авторефераты диссертаций БЕСПЛАТНАЯ БИБЛИОТЕКА РОССИИ

КОНФЕРЕНЦИИ, КНИГИ, ПОСОБИЯ, НАУЧНЫЕ ИЗДАНИЯ

<< ГЛАВНАЯ
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
АСТРОНОМИЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
БИОЛОГИЯ
ЗЕМЛЯ
ИНФОРМАТИКА
ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ
ИСТОРИЯ
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
МАШИНОСТРОЕНИЕ
МЕДИЦИНА
МЕТАЛЛУРГИЯ
МЕХАНИКА
ПЕДАГОГИКА
ПОЛИТИКА
ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
ПСИХОЛОГИЯ
РАДИОТЕХНИКА
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СОЦИОЛОГИЯ
СТРОИТЕЛЬСТВО
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТРАНСПОРТ
ФАРМАЦЕВТИКА
ФИЗИКА
ФИЗИОЛОГИЯ
ФИЛОЛОГИЯ
ФИЛОСОФИЯ
ХИМИЯ
ЭКОНОМИКА
ЭЛЕКТРОТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ЮРИСПРУДЕНЦИЯ
ЯЗЫКОЗНАНИЕ
РАЗНОЕ
КОНТАКТЫ


Pages:     | 1 | 2 || 4 | 5 |   ...   | 32 |

«НАЦИОНАЛЬНАЯ АКАДЕМИЯ МИКОЛОГИИ ОБЩЕРОССИЙСКАЯ ОБЩЕСТВЕННАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ СОВРЕМЕННАЯ МИКОЛОГИЯ В РОССИИ ТОМ 2 ТЕЗИСЫ ДОКЛАДОВ ВТОРОГО ...»

-- [ Страница 3 ] --

МИКОзы В ОНКОЛОГИИ, ПЕДИАТРИИ И СПЕцИАЛИзИРОВАННОй КЛИНИКЕ КЛИНИКО-ИММУНОЛОГИЧЕСКАЯ И МОРФОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ДЕРМАТОРЕСПИРАТОРНОГО СИНДРОМА ПРИ ПЕЦИЛОМИКОЗЕ Ахунов В.М., Ахунова А.М........................................................................................................................................................ ПЕЦИЛОМИКОЗ. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ПРОБЛЕМЫ Ахунова А.М............................................................................................................................................................................... АЛЛЕРГИЧЕСКИЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ ОРГАНОВ ДЫХАНИЯ У ДЕТЕЙ, АССОЦИИРОВАННЫЕ С ГРИБКОВОЙ СЕНСИБИЛИЗАЦИЕЙ Балаболкин И.И., Ибоян А.С., Рылеева И.В., Тюменцева Е.С., Горюнов А.В....................................................................... ОПЫТ ПРИМЕНЕНИЯ АКТИНОЛИЗАТА ПРИ ЛЕЧЕНИИ БОЛЬНЫХ АКТИНОМИКОЗОМ СЛЕЗООТВОДЯЩИХ ПУТЕЙ Белоглазов В.Г., Атькова Е.Л., Сидорова М.В........................................................................................................................... ОТОМИКОЗЫ У ПАЦИЕНТОВ: СИСТЕМА ОРГАНИЗАЦИИ ДИАГНОСТИКИ, ЛЕЧЕНИЯ И РЕАБИЛИТАЦИИ Бунакова Л.К., Егорова В.В., Файзуллина Е.В.......................................................................................................................... Содержание ДИАГНОСТИКА МУКОРМИКОЗА В ПРАКТИКЕ ВРАЧА ОТОРИНОЛАРИНГОЛОГА Буркутбаева Т.Н., Нурмагамбетова А.С., Григоренко В.И., Плотникова А.В........................................................................ ВНУТРИБОЛЬНИЧНЫЕ МИКОЗЫ – АКТУАЛЬНАЯ ПРОБЛЕМА С.А.Бурова.................................................................................................................................................................................... ОСОБЕННОСТИ ЛЕЧЕНИЯ БОЛЬНЫХ ГЛУБОКИМИ МИКОЗАМИ НА ФОНЕ ТЯЖЕЛОЙ СОПУТСТВУЮЩЕЙ ПАТОЛОГИИ АКТИНОМИКОЗ ПОЛОВОЙ СИСТЕМЫ ЖЕНЩИН Бурова С.А.................................................................................................................................................................................... ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ В БОРЬБЕ С ВНУТРИБОЛЬНИЧНОЙ ГРИБКОВОЙ ИНФЕКЦИЕЙ Бурова С.А.................................................................................................................................................................................... ЛЕЧЕНИЕ ДИССЕМИНИРОВАННОГО КАНДИДОЗА С ПОРАЖЕНИЕМ СЛИЗИСТЫХ ОБОЛОЧЕК Бурова С.А.................................................................................................................................................................................... ОТО-РИНО-КОНЬЮНКТИВАЛЬНЫЙ СИМПТОМОКОМПЛЕКС ПРИ ХРОНИЧЕСКИХ РИНОСИНУСИТАХ АССОЦИИРОВАННЫХ ПЕЦИЛО МИКОЗНОЙ ИНФЕКЦИЕЙ Бустонов М.О., Умаров У.У., Кодири Д.А., Тагаймуродов Ф.Т., Лолаев Н.Г.......................................................................... МАКРОФАГ И ИМУННЫЕ МЕХАНИЗМЫ ПРИ ГРИБКОВЫХ РИНОСИНУСИТАХ Бустонов М.О., Умаров У.У., Кодири Д.А., Тагаймуродов Ф.Т., Лолаев Н.Г.......................................................................... ИЗУЧЕНИЕ IN vITRO РОЛИ ФАКТОРОВ ВРОЖДЕННОГО ИММУНИТЕТА В ЗАЩИТЕ ОТ ИНФЕКЦИИ, ВЫЗВАННОЙ candida albicanS Ганковская О.А., Блинкова Л.П., Лавров В.Ф........................................................................................................................... ОППОРТУНИСТИЧЕСКИЕ МИКОЗЫ ПРИ ВОСПАЛИТЕЛЬНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ МОЧЕВЫВОДЯЩИХ ПУТЕЙ Гасанова Т.А., Липский В.С., Хачатуров К.А.2........................................................................................................................ ОСОБЕННОСТИ ГРИБКОВОЙ ФЛОРЫ ПРИ ОТОМИКОЗАХ Глушко Н.И., Лисовская С.А., Халдеева Е.В, Сайфиева О.В.................................................................................................. ОСОБЕНОСТИ КАНДИДОЗА ПИЩЕВОДА У БОЛЬНЫХ, ПОЛУЧАЮЩИХ СИСТЕМНЫЕ ГЛЮКОКОРТИКОСТЕРОИДЫ Гудкова Ю.И., Шевяков М.А.......................................................................................................

............................................... эКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ МОДЕЛЬ КАНДИДОЗНОГО МЕНИНГОэНЦЕФАЛИТА Гусева Е.В., Надеев А.П., Шкурупий В.А................................................................................................................................. СТРУКТУРА ГРИБКОВЫХ ПОРАЖЕНИЙ ЦНС У ПАЦИЕНТОВ С ВИЧ-ИНФЕКЦИЕЙ ПО МАТЕРИАЛАМ ГОСПИТАЛЯ РОССИЙСКОГО КРАСНОГО КРЕСТА ИМ. ДЕДЖ. БАЛЧИ В Г. АДДИС-АБЕБА, эФИОПИЯ Дегтярь Л.Д.................................................................................................................................................................................. СРАВНИТЕЛЬНОЕ ИЗУЧЕНИЕ БАКТЕРИАЛЬНОЙ И ГРИБКОВОЙ МИКРОФЛОРЫ ОКОЛОНОСОВЫХ ПАЗУХ И КИШЕЧНИКА У БОЛЬНЫХ ХРОНИЧЕСКИМ СИНУСИТОМ Заболотный Д.И., Волосевич Л.И., Зарицкая И.С.................................................................................................................... ЧАСТОТА ВЫСЕВАЕМОСТИ ДРОЖЖЕПОДОБНЫХ ГРИБОВ РОДА CANDIDA ОТ ЧАСТО БОЛЕЮЩИХ ДЕТЕЙ ГОРОДА КАРАГАНДЫ Захарова Е.А., Азизов И.С.......................................................................................................................................................... РОЛЬ ПРОВОСПАЛИТЕЛЬНЫХ ЦИТОКИНОВ У ДЕТЕЙ С ХРОНИЧЕСКИМ ПИЕЛОНЕФРИТОМ, АССОЦИИРОВАННЫМ ГРИБАМИ РОДА CANDIDA Зиатдинова Н.В., Агафонова Е.В., Дзамукова Н.Н................................................................................................................... РОЛЬ МИКОФЛОРЫ В РАЗВИТИИ НАРУЖНОГО ОТИТА Ивченко О.В................................................................................................................................................................................. КЛИНИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ МИКОТИЧЕСКОЙ ИНФЕКЦИИ У ПАЦИЕНТОВ С НАРУШЕНИЯМИ УГЛЕВОДНОГО ОБМЕНА Кондратьева Ю.С......................................................................................................................................................................... ЧАСТОТА ВЫЯВЛЕНИЯ КАНДИДОЗНОЙ ИНФЕКЦИИ У БОЛЬНЫХ СО СМЕШАННЫМИ УРОГЕНИТАЛЬНЫМИ ИНФЕКЦИЯМИ Крывовязый И.В., Якубович А.И., Корепанов А.Р., Чуприн А.Е............................................................................................ ЛАБОРАТОРНАЯ ДИАГНОСТИКА ГРИБКОВЫХ ИНФЕКЦИЙ ЛЕГКИХ ВО ФТИЗИАТРИЧЕСКОЙ КЛИНИКЕ Кулько А.Б., Исаева Е.Л............................................................................................................................................................. ПОЛИКОМПОНЕНТНАЯ ВАКЦИНА ДЛЯ ПРОФИЛАТИКИ И ИММУНОТЕРАПИИ ИНФЕКЦИЙ, ВЫЗЫВАЕМЫХ ОППОРТУНИСТИЧЕСКИМИ БАКТЕРИЯМИ И ГРИБАМИ ОСОБЕННОСТИ МИКРОФЛОРЫ ГОЛОСОВЫХ ПРОТЕЗОВ Новожилова Е.Н., Ольшанский В.О.......................................................................................................................................... ПРОБЛЕМА ГРИБКОВОЙ ИНФЕКЦИИ У БОЛЬНЫХ, ПОДВЕРГШИХСЯ ПРАВОСТОРОННЕЙ ГЕМИКОЛэКТОМИИ Палий И.Г., Заика С.В., Дроненко В.Г....................................................................................................................................... Содержание ВЛИЯНИЕ РАСПРОСТРАНЕННОСТИ ГРИБКОВОГО ПОРАЖЕНИЯ НА ОСНОВНЫЕ ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ И БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ У ПАЦИЕНТОВ С ТЕРМИНАЛЬНОЙ СТАДИЕЙ ХРОНИЧЕСКОЙ ПОЧЕЧНОЙ НЕДОСТАТОЧНОСТИ, ПОЛУЧАЮЩИХ ГЕМОДИАЛИЗ Пушкин А.В., Полякова И.Я., Мордик А.И............................................................................................................................... МОЛЕКУЛЯРНАЯ ДИАГНОСТИКА ПНЕВМОЦИСТНОЙ ПНЕВМОНИИ У ВИЧ–ИНФИЦИРОВАННЫХ БОЛЬНЫХ С ЛЕГОЧНОЙ ПАТОЛОГИЕЙ Сафонова А.П., Шипулина О.Ю., Шахгильдян В.И., Пиксасова О.В., Куевда Д.А.............................................................. СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ МИКРОБИОТИЧЕСКОГО ПЕЙЗАЖА ЗЕВА И НОСА У БОЛЬНЫХ АТОПИЧЕСКИМ ДЕРМАТИТОМ И МИКРОБНОЙ эКЗЕМОЙ Соколова Т.В., Кливитская Н.А., Дьячек И.А., Айзикович Л.А.............................................................................................. МИКРОБИОТИЧЕСКИЙ ПЕЙЗАЖ ЗЕВА И НОСА У БОЛЬНЫХ АТОПИЧЕСКИМ ДЕРМАТИТОМ Соколова Т.В., Кливитская Н.А., Дьячек И.А., Айзикович Л.А.............................................................................................. НОРМАТИВЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩИ ПРИ ХИМИОТЕРАПИИ ГРИБКОВОЙ ИНФЕКЦИИ Старченко А.А., Третьякова Е.Н., Комарец С.А., Кочергина Г.А., Курило И.Н., Алешин П.И............................................ СРАВНИТЕЛЬНОЕ ИЗУЧЕНИЕ РАЗЛИЧНЫХ СХЕМ ЛЕЧЕНИЯ АКТИНОМИКОЗА Федюкина М.Ю........................................................................................................................................................................... МАТЬ КАК ПЕРВИЧНЫЙ ИСТОЧНИК КОЛОНИЗАЦИИ НОВОРОЖДЕННОГО РЕБЕНКА ГРИБАМИ РОДА CANDIDA Фролова Н.А................................................................................................................................................................................. РОЛЬ РАЗЛИЧНЫХ ТРИГГЕРНЫХ ФАКТОРОВ У БОЛЬНЫХ БРОНХИАЛЬНОЙ АСТМОЙ С ГРИБКОВОЙ СЕНСИБИЛИЗАЦИЕЙ.

Царев С.В...................................................................................................................................................................................... ДОЛЯ И СПЕКТР ГРИБОВ В ВЕДУЩЕЙ МИКРОБИОТЕ ДЫХАТЕЛЬНЫХ ПУТЕЙ ПАЦИЕНТОВ ПОЛИКЛИНИЧЕСКОГО ОТДЕЛЕНИЯ РЦПБ СПИД ГОРОДА КАЗАНИ Шахбазова Е.Н., Котляр Е.Ю., Жадько Е.Н., Захарова О.С., Романенко О.М., Килина Л.Н................................................ ХРОНИЧЕСКИЙ ТЕРМИЧЕСКИЙ ОЖОГ ПИЩЕВОДА КАК ФАКТОР РИСКА КАНДИДОЗНОГО эЗОФАГИТА Шевяков М.А., Митрофанов В.С............................................................................................................................................... ОБЪЕМ ОБСЛЕДОВАНИЯ И ВЫБОР АНТИФУНГАЛЬНОГО ПРЕПАРАТА ПРИ КАНДИДОЗЕ ПИЩЕВОДА Шевяков М.А., Авалуева Е.Б...................................................................................................................................................... Раздел МОРФОЛОГИЯ, МОРФОГЕНЕз, ОНТОГЕНЕз И уЛьТРАСТРуКТуРА ГРИбОВ ФЕРМЕНТЫ В ПРОЦЕССЕ ПЛОДООБРАЗОВАНИЯ ВЫСШИХ БАЗИДИАЛЬНЫХ ГРИБОВ Гарибова Л.В., Завьялова Л.А., Инсарова И.Д.......................................................................................................................... КОНВЕРГЕНЦИЯ ПРИЗНАКОВ ГИМЕНОФОРОВ В МОРФОГЕНЕЗЕ ПЛОДОВЫХ ТЕЛ ШЛЯПОЧНЫХ ГРИБОВ Горовой Л.Ф................................................................................................................................................................................. ПОЛИВАРИАНТНОСТЬ ОНТОГЕНЕЗА МИЦЕЛИАЛЬНЫХ ГРИБОВ Громозова Е.Н.............................................................................................................................................................................. ОСОБЕННОСТИ РОСТА ШТАММОВ КСИЛОТРОФНЫХ БАЗИДИОМИЦЕТОВ НА ПЛОТНЫХ ПИТАТЕЛЬНЫХ СРЕДАХ РАЗЛИЧНОГО СОСТАВА Ильина Г.В., Лыков Ю.С............................................................................................................................................................ РОСТ ШТАММОВ Ganoderma aPPlanaTum (pERS.) pAT. И G.lucidum (CURT.) p. kARST В КУЛЬТУРЕ Круподерова т.А., Бисько н.А..................................................................................................................................................... МИКРОМОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ КУЛЬТУР cordYcePS miliTariS (I.:fR.) LINk И cordYcePS SinenSiS (BERk.) SACC. LINk. (aScomYcoTa) В ЧИСТОЙ КУЛЬТУРЕ Михайлова О.Б., Поединок Н.Л., Бухало А.С., Бисько Н.А., Бабицкая В.Г., Щерба В.В., Пучкова Т.А............................. ВЛИЯНИЕ ИОНОВ МЕДИ НА МОРФОЛОГИЮ И ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ МИКРОСКОПИЧЕСКИХ ГРИБОВ Олишевская С.В., Чепчак Т.П., Жук Е.А................................................................................................................................... ЦИТОЛОГИЯ РАЗНОВОЗРАСТНОГО ПОВЕРХНОСТНО РАСТУЩЕГО И ГЛУБИННОГО МИЦЕЛИЯ PodoSPora PauciSeTa (СES.) TRAvERSO Смолянюк Е.В., Камзолкина О.В............................................................................................................................................... ОСОБЕННОСТИ МЕЙОЗА У ШАМПИНЬОНА ДВУСПОРОВОГО Спангенберг В.Е., Мажейка И.С., Коломиец О.Л..................................................................................................................... УЛЬТРАСТРУКТУРА КОНИДИОГЕННОГО АППАРАТА aSPerGilluS TerreuS THOM Степанова А. А............................................................................................................................................................................. МОРФОГЕНЕЗ ВИДОВ РОДА aSPerGilluS ПО ДАННЫМ эЛЕКТРОННОЙ МИКРОСКОПИИ Степанова А.А.............................................................................................................................................................................. 30 Содержание Раздел ЛЕКАРСТВА Из ГРИбОВ ПРОТИВООПУХОЛЕВЫЕ СВОЙСТВА МАКРО- И МИКРОМИЦЕТОВ СРЕДНЕЙ СИБИРИ Громовых Т.И., Ковалева Г.К., Садыкова В.С., Гаврилова А.Г................................................................................................ ВЫСШИЕ БАЗИДИАЛЬНЫЕ ГРИБЫ – ПРОДУЦЕНТЫ АНТИВИРУСНЫХ СОЕДИНЕНИЙ Разумов И.А., Казачинская Е.И., Пучкова Л.И., Козлова Н.С., Винокурова А.В., Горбунова И.А., Михайловская И.Н., Локтев В.Б., Теплякова Т.В......................................................................................... ПРОТИВООПУХОЛЕВАЯ АКТИВНОСТЬ МЕЛАНИН-ГЛЮКАНОВОГО КОМПЛЕКСА ИЗ ТРУТОВЫХ ГРИБОВ Сенюк О.Ф., Горовой Л.Ф., Паламар Л.А., Ковалев В.А., Круль Н.И., Рытик П.Г., Кучеров И.И....................................... АНТИКОАГУЛЯНТНЫЕ СВОЙСТВА ГРИБНЫХ ПРОТЕИНАЗ Серебрякова Т.Н., Шаркова Т.С., Максимова Р.А., Цыманович С.Т., Подорольская Л.В..................................................... ОЦЕНКА БАЗИДИАЛЬНЫХ ГРИБОВ В КАЧЕСТВЕ ПРОДУЦЕНТОВ АНТИБИОТИКОВ Тихонова О.В., Ефременкова О.В., Катруха Г.С....................................................................................................................... ОЦЕНКА БИОСИНТЕТИЧЕСКОГО ПОТЕНЦИАЛА aSPerGilluS ParVuluS SMITH Цыганенко Е.С............................................................................................................................................................................. Раздел ЛИхЕНИзИРОВАННыЕ И ЛИхЕНОФИЛьНыЕ ГРИбы СОВРЕМЕННАЯ ДИНАМИКА ВИДОВОГО СОСТАВА эПИФИТНОЙ ЛИХЕНОБИОТЫ Г. МОСКВЫ Бязров Л.Г..................................................................................................................................................................................... СОДЕРЖАНИЕ ФОТОСИНТЕТИЧЕСКИХ ПИГМЕНТОВ В ТАЛЛОМАХ ЛИШАЙНИКА HYPoGYmnia PHYSodeS (L.) NYL. В ЕСТЕСТВЕННЫХ И АНТРОПОГЕННО-НАРУШЕННЫХ МЕСТООБИТАНИЯХ Вержбицкая Е.В., Андросова В.И............................................................................................................................................. ВЛИЯНИЕ ФОРТИФИКАЦИИ НА БИОРАЗНООБРАЗИЕ ЛИХЕНОБИОТЫ В ОКРЕСТНОСТЯХ Г. ГРОДНО.

Голубков В.В., Касперец А. А., Островская О. В., Свирид ов Д. А........................................................................................ ВОПРОСЫ ФИЛОГЕНИИ И СИСТЕМАТИКИ ЛИШАЙНИКОВ СЕМЕЙСТВА umbilicariaceae РОССИИ Давыдов Е. А................................................................................................................................................................................ К ФЛОРЕ ЛИШАЙНИКОВ РЯЗАНСКОЙ ОБЛАСТИ Жданов И.С., Волоснова Л.Ф..................................................................................................................................................... ЛИХЕНОФИЛЬНЫЕ ГРИБЫ АРКТИКИ: СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ИССЛЕДОВАНИЙ Журбенко М. П............................................................................................................................................................................. МЕСТОНАХОЖДЕНИЯ LOBARIA Pulmonaria (L.) HOffM НА ТЕРРИТОРИИ ПСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ Истомина Н.Б............................................................................................................................................................................... ЛИХЕНОЛОГИЧЕСКОЕ ИЗУЧЕНИЕ УЧАСТКОВ ТИПА «СНИЖЕННЫЕ АЛЬПЫ»

НА ТЕРРИТОРИИ БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ Конорева Л. А............................................................................................................................................................................... К ИЗУЧЕНИЮ ЗАВИСИМОСТИ ЛИХЕНОФЛОРИСТИЧЕСКОГО СОСТАВА ОТ УСЛОВИЙ БИОТОПА В ЛЕСНЫХ СООБЩЕСТВАХ СТЕПНОЙ ЗОНЫ (НА ПРИМЕРЕ КРАСНОСАМАРСКОГО ЛЕСНОГО МАССИВА) Корчиков Е.С................................................................................................................................................................................ ЛИХЕНОБИОТА УСАДЕБНЫХ ПАРКОВ ПСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ Лихачева О.В................................................................................................................................................................................ МОНТАННЫЙ ГЕОэЛЕМЕНТ В ЛИХЕНОФЛОРЕ СТЕПНОЙ ЗОНЫ ЮЖНОГО УРАЛА И ПРИЛЕГАЮЩИХ ТЕРРИТОРИЙ Меркулова О.С............................................................................................................................................................................. НОВЫЕ СВЕДЕНИЯ О ЛИХЕНОБИОТЕ РЯЗАНСКОЙ ОБЛАСТИ Мучник Е.э., Лосева Е.И............................................................................................................................................................ МОНИТОРИНГ СОСТОЯНИЯ РЕДКИХ ВИДОВ ЛИШАЙНИКОВ ЮЖНОЙ СИБИРИ (ЗАПАДНЫЙ САЯН) Отнюкова Т.Н., Степанов Н.В..................................................................................................................................................... НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ СТЕПНОЙ ЛИХНЕОБИОТЫ РЕСПУБЛИКИ КАЛМЫКИЯ Очирова Н.Н................................................................................................................................................................................. ПЕРВЫЕ ДАННЫЕ О КОНЦЕНТРАЦИИ эЛЕМЕНТОВ В СЛОЕВИЩАХ эПИФИТНОГО ЛИШАЙНИКА НА ДЕРЕВЬЯХ ЦЕНТРА МОСКВЫ Пельгунова Л.А., Бязров Л.Г....................................................................................................................................................... Содержание эПИФИТНЫЕ ЛИШАЙНИКИ НОРСКОГО ЗАПОВЕДНИКА Пчелкин А.В................................................................................................................................................................................ эКОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ЛИХЕНОБИОТЫ МАЛЫХ ОСТРОВОВ ЗАЛИВА ПЕТРА ВЕЛИКОГО В ЯПОНСКОМ МОРЕ Родникова И.М............................................................................................................................................................................. ИЗУЧЕНИЕ ВИДОВОГО СОСТАВА эПИФИТНЫХ ЛИШАЙНИКОВ И КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНЫХ СВОЙСТВ КОРЫ ИВЫ ШВЕРИНА (НА ПРИМЕРЕ ПРИМОРСКГОГО КРАЯ) Скирина И.Ф., Скирин Ф.В......................................................................................................................................................... ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ СВЕДЕНИЯ О ЛИШАЙНИКАХ СИХОТэ-АЛИНСКОГО ЗАПОВЕДНИКА, ПРИМОРСКОГО КРАЯ И ЮГА ДАЛЬНЕГО ВОСТОКА РОССИИ Скирина И.Ф............................................................................................................................................................................... РОЛЬ БИОТИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ СРЕДЫ В ФОРМИРОВАНИИ ПРИБРЕЖНЫХ ЛИШАЙНИКОВЫХ ГРУППИРОВОК Сонина А.В., Фадеева М.А......................................................................................................................................................... ПРИМЕНЕНИЕ КОНЦЕПЦИИ ДИСКРЕТНОГО ОПИСАНИЯ ОНТОГЕНЕЗА РАСТЕНИЙ К ЛИШАЙНИКАМ Суетина Ю.Г................................................................................................................................................................................. ВЛИЯНИЕ ЛИШАЙНИКА cladonia STellariS НА МИКРОМИЦЕТЫ ОЛИГОТРОФНЫХ БОЛОТ САЛЫМО-ЮГАНСКОГО МЕЖДУРЕЧЬЯ Толпышева Т.Ю............................................................................................................................................................................ ЛИХЕНИЗИРОВАННЫЕ ПРЕДСТАВИТЕЛИ СЕМЕЙСТВ claVariaceae И TricHolomaTaceae (AGARICALES) В РОССИИ Урбанавичене И. Н....................................................................................................................................................................... ТАКСОНОМИЧЕСКОЕ РАЗНООБРАЗИЕ ЛИХЕНОБИОТЫ РОССИИ В СВЕТЕ СОВРЕМЕННЫХ ДОСТИЖЕНИЙ МОЛЕКУЛЯРНОЙ СИСТЕМАТИКИ Урбанавичюс Г. П........................................................................................................................................................................ ЛИШАЙНИКИ СРЕДНЕТАЕЖНЫХ ЛЕСОВ СЕВЕРО-ЗАПАДНОГО ПРЕДУРАЛЬЯ Шаяхметова З.М., Атеева Ю.А., Шкараба Е.М......................................................................................................................... Именной указатель...................................................................................................................................................................... Раздел ПЛЕНАРНыЕ зАСЕДАНИЯ.

МЕМОРИАЛьНыЕ СИМПОзИуМы БИОТЕХНОЛОГИЯ МИКРОМИЦЕТОВ – РЕАЛЬНОСТЬ И ПЕРСПЕКТИВЫ Бибикова М.В., Катлинский А.В.

ФГУП Государственный научный центр по антибиотикам, Московская Медицинская Академия им И.М.Сеченова, Москва Во второй половине прошлого столетия Россия лоспорина. И в настоящее время грибные культуры ос являлась крупнейшим производителем антибиотиков таются важнейшим источником антибиотиков. Распро в мире, не только обеспечивая собственные потреб- странение новых и рецессия существовавших ранее ности в лекарствах, но и помогая организовать био- опасных инфекционных заболеваний, а также угроза технологические производства других странах. эти биотерроризма настоятельно диктуют необходимость успехи определялись существованием серьезной на- скрининга новых антибактериальных лекарств. Есть учной школы, которая в настоящее время находится все основания полагать, что именно исследование при в стадии восстановления. Следует признать, что ана- родных и, в частности, грибных метаболитов должно лиз современного состояния дел выявляет серьезные способствовать получению лекарств, эффективных в трудности в организации биотехнологической науки и отношении возбудителей с множественной резистен производства, связанных, прежде всего с недостатком тностью.

опытных кадров для целей эффективной конкуренции Значительная и вновь пионерская роль грибов от с множеством иностранных фирм. Производство ле- мечается и в получении биологически активных при карств в настоящее время ведется либо там, где име- родных соединений (БАПС). Фактически внедрение в ется давняя непрерывная производственная традиция, практику БАПС осуществилось после открытия им либо в тех государствах, где наличествует дешевая муносупрессора циклоспорина и гиполипидемическо рабочая сила. Иногда осуществляется симбиоз этих го препарата ловастатина, продуцируемых грибными требований, осуществляемый путем организации культурами. Следует ожидать, что именно в произ филиалов и дополнительных производств. В России водстве БАПС грибные культуры особенно перспек наиболее рациональным выходом из создавшегося тивны, поскольку, являясь эукариотами, они обладают положения представляется поиск и разработка ориги- системами регуляции, более близкими к системам ре нальных лекарственных препаратов с использовани- гуляции человека, чем, например, бактерии. Именно у ем оставшегося в стране научного потенциала. При них можно ожидать синтеза веществ, существенных этом следует исходить из того, что нахождение пре- для модификации функционирования важнейших паратов с принципиально новым спектром действия систем организма человека. Отметим, что в течение в процессе скрининга требует комплексной работы последних лет число открываемых БАПС превыша высококвалифицированных специалистов в разных ет число новых антибиотиков. По данным Берди к областях биологии, медицины и химии. В настоящее 2005 г. общее число БАПС из грибов составило около время уже появляются отдельные предприниматели 8600 – около 40 % БАПС из микроорганизмов. В пос или государственные структуры, заинтересованные в ледующие годы тенденция только усиливалась, так что производстве оригинальных отечественных лекарств. именно метаболиты грибов составляют более 50 % от Поэтому особенно важен анализ основных мировых всех вновь открываемых БАПС. Перспективность это тенденций в производстве новых биологически ак- го направления подчеркивается и тем, что исходя из тивных веществ. геномных исследований почвенных образцов, следует, Исторически основой для создания глобального что многие микроорганизмы, включая грибные, пока направления в антимикробной химиотерапии явились просто не удается выделять и культивировать. В буду грибные культуры. Краеугольным камнем явилось, щем такие культуры могут стать важным источником несомненно, открытие пенициллина и затем – цефа- новых БАПС.

34 ii СъезД МИколоГов РоССИИ. Тезисы докладов. Раздел ВЕГЕТАТИВНАЯ НЕСОВМЕСТИМОСТЬ ГРИБОВ – ПРОСТЕЙШАЯ ФОРМА ИММУННОГО ОТВЕТА Дьяков Ю.Т.

Московский государственный университет им. М.в. ломоносова, Москва Вегетативная несовместимость (ВН) – широко рас- ленным условиям жизни оказывается полезнее, чем пространенное среди грибов, оомицетов и миксомице- адаптабельность, т.е. вариации, обусловленные гете тов явление, при котором анастомозы между гифами рокариозом и парасексуальным процессом.

штаммов, гетероаллельных по определенным локусам Ограничение гетероплазмона (защита от вирус (het-локусам), сопровождаются гибелью слившихся и ной инфекции). В цитоплазме грибов обнаружено прилегающих к ним клеток, что препятствует взаим- большое число автономно реплицирующихся эле ному обмену ядрами и элементами цитоплазмы. ВН ментов: плазмид, вирусоподобных частиц и др. Их грибов имеет все признаки, позволяющие рассматри- распространение в грибных популяциях возможно вать ее как иммунную реакцию. двумя путями: вертикальным – через споры от роди 1. ВН есть форма узнавания и отторжения «чу- телей потомкам, и горизонтальным – через гифаль жого», ибо чем больше у контактирующих штаммов ные анастомозы. Защитой от вертикальной передачи гетероаллельных het-локусов, и, следовательно, чем служит половой процесс, ибо ВНК и РНК-содержа больше различия их геномов, тем сильнее реакция от- щие плазмиды не попадают в мейоспоры, а защитой торжения. Отторжение чужого – одна из важнейших от горизонтальной передачи – вегетативная несов иммунных функций организмов (например, реакции местимость, так как через зону барража инфекция гистонесовместимости). не передается или эффективность передачи сильно 2. ВН сопровождается программированной гибе- снижается. Т. о. у мицелиальных грибов pCD при ВН лью клеток апоптозом автолитического типа), которая имеет такой же характер защиты от инфекции, как у является наиболее распространенной формой иммун- растений и животных.

ного ответа у растений и животных. Защита занятой территории, обозначение границ 3. Внутрипопуляционная вариабельность частот индивидуума. Благодаря ВН грибы активно расширя аллелей het-генов подвержена позитивному дарвинов- ют свою территорию, убивая соседей – конкурентов, скому отбору, причем число несинонимических замен что очень напоминает территориальное поведение оснований ДНК в вариабельных участках генов пре- позвоночных животных.

вышает число синонимических замен, что характерно для большинства генов иммунного ответа у растений, Роль ВН в эволюции популяций комплекса генов гистосовместимости млекопитаю- и видообразовании щих, поверхностных антигенов паразитов и вирусов. Гены ВН играют в разделении популяций грибов Позитивный отбор, способствующий полиморфиз- (особенно агамных дейтеромицетов) такую же роль, му генов несовместимости в природных популяциях, как гены ассортивного скрещивания у животных: они свидетельствуют о первичной функциональной роли обеспечивают премейотическую изоляцию дивергиру ВН, по поводу которой высказано ряд гипотез. Каж- ющих субпопуляций. Поскольку ВН по своим функци дая из них может выступать на первый план в той или ям сходна с иммунной системой (узнавание «чужого»

иной экологической ситуации. штамма и гибель слившихся клеток), можно считать, Ограничение гетерокариоза. Генеральная линия что у грибов впервые возникли механизмы симпатри эволюции грибов направлена в сторону специализа- ческого видообразования, основанные на эксплуата ции, поэтому высокая приспособленность к опреде- ции простейшей иммунной системы.

РОЛЬ ГРИБОВ В ГЛОБАЛЬНОМ КРУГОВОРОТЕ АЗОТА Кураков А.В.

Московский Государственный Университет имени М.в. ломоносова, Москва Даются современные представления о возмож- сии до закиси азота, молекулярного азота и аммония) ности грибов осуществлять ключевые процессы и стимуляции азотфиксации. Рассматривается значе круговорота азота (N) в биосфере (иммобилизации ние взаимодействий грибов с другими организмами и формирование пула стабильных N-содержащих ор- (бактериями, водорослями, растениями, животны ганических соединений в почвах, деполимеризации, ми) в регулирование интенсивности этих процессов аммонификации, нитрификации, восстановление в конкретных экосистемах. Обобщены данные об окисленных форм азота в условиях гипоксии и анок- особенностях трансформации азотных соединений Пленарные заседания. Мемориальные симпозиумы грибами разных систематических и эколого-трофи- бной биомассе, ведет к росту активности аммонифи ческих групп. кации, нитрификации и газообразных потерь азота.

Рассмотрена новая концепция, в которой акцент с Рассматривается важная роль грибов в транслокации минерализации органических N-содержащих веществ азотных соединений в наземных экосистемах, что спо до аммонийного азота как центрального звена цикла собствует повышению эффективности их использова азота перенесен на деполимеризацию органических N- ния и предотвращению потерь из системы.

содержащих веществ до мономеров, катализируемой В целом, участие грибов в цикле азота (иммобили внеклеточными ферментами, как главную стадию, ли- зации, аммонификации и, в ряде ситуаций, нитрифи митирующую образование биологически доступного кации) значимей в почвах природных экосистем, что азота. Приводятся последние достижения в изучение обусловливает его более высокий уровень запасания и роли микоризы в азотном питании растений и цикле удержания в системе. Роль бактерий возрастает в поч азота в экосистемах различных природных зон. Пока- вах агроэкосистем, что интенсифицирует круговорот зано, что возможность азотного питания растений за азота, и растения получают возможность ассимили счет органического азота с помощью микоризы пред- ровать минеральный форм азота в короткий период.

ставляет принципиально важный механизм их адапта- Одновременно, более высокая удельная метаболичес ции к почвам бореальных и альпийских зон с высоким кая активность бактерий, особенно в окислении и вос содержанием органического вещества и низкой актив- становлении азотных соединений, обусловливает уве ностью минерализации. Такой способ получения азота личение потерь азота из этих почв в форме нитратов, устраняет их полную зависимость от минерализации закиси азота и молекулярного азота. Анализ данных о и, соответственно, снижает довольно напряженную распространение и физиолого-биохимических особен конкуренцию с микроорганизмами за аммоний и нит- ностях бактерий и грибов, позволяет констатировать, раты. что антропогенные нарушения природных экосистем и Дается сопоставительная оценка участия грибов и интенсификация сельскохозяйственного производства бактерий в процессах цикла азота в почвах. Делается (уничтожение естественного растительного покрова, вывод, что принципиальная роль бактерий не только обработка почв, применение пестицидов, удобрений) в фиксации молекулярного азота, но и ускорение про- ведет к снижению роли грибов в круговороте основ цессов трансформации азота, а функциональные воз- ных биофильных элементов в глобальном масштабе.

можности грибов позволяют им успешно удерживать это, несомненно, является одной из причин возрас и сохранять азот в почвах и экосистемах в целом. Об тания потока лабильных соединений азота из почв в этом свидетельствуют наблюдения, что уменьшение сопряженные среды (атмосферу, водоемы, подпочвен соотношения грибной и бактериальной биомассы в ные грунты) и их загрязнения, а также изменению кли почвах, при практически неизменной общей микро- мата.

ВОСПОМИНАНИЯ О АРУТЮНЕ ХРИСТОФОРОВИЧЕ САРКИСОВЕ Левитин М.М.

всероссийский институт защиты растений (вИзР), Санкт-Петербург Мне посчастливилось познакомиться с Арутюном тельно было много ценных сведений по фитопатоген Христофоровичем в 1989 г. В те годы на юге России ным грибам, продуцирующих микотоксины. Под руко происходили сильнейшие эпифитотии фузариоза ко- водством А.Х.Саркисова была выполнена докторская лоса зерновых культур. В связи с этим в лаборатории диссертация Е.С.Квашиной по токсико-биологическим микологии и фитопатологии ВИЗР начали проводиться свойствам грибов рода Fusarium. Накопленный много исследования по токсигенным грибам – возбудителям летний опыт в изучении токсигенных грибов и мико фузариоза. Мне были известны микологические и ми- токсикозов позволил разработать ряд практических ре котоксикологические работы А.Х.Саркисова по грибам комендаций не только для санитарно-гигиенических и рода fusarium, и хотелось обсудить с ним ситуацию, ветеринарных лабораторий, но и для фитопатологов и сложившуюся на зерновых культурах. Первое впечат- службы защиты растений. Арутюн Христофорович вы ление от встречи с ним – это исключительное обаяние соко ценил специалистов в области защиты растений, человека, интеллигентность, и, конечно, огромная эру- считая, что они первыми должны ограничить распро диция. Он с упоением рассказывал о своей первой эк- странение и развитие опасных для животных и челове спедиции на Алтай, где была расшифрована причина ка заболеваний. Он всегда отдавал должное микологам смертельно опасного заболевания людей и животных, ВИЗР – проф. Н.А.Наумову, у которого стажировался об обнаружении токсинообразующих видов грибов в молодые годы, и проф. М.К.Хохрякову, с которым рода Fusarium, вызывающих алиментарно-токсичес- в экспедиции на Украине расшифровывал этиологию кую алейкию, о работах, которые проводились под его стахиботриотоксикоза. Встреча с А.Х.Саркисовым руководством по токсигенным грибам. В них действи- сыграла огромную роль в становлении исследований 36 ii СъезД МИколоГов РоССИИ. Тезисы докладов. Раздел по токсигенным грибам в стенах ВИЗР. Мы разверну- неиссякаемой активностью и настойчивостью он на ли работы по идентификации видового состава грибов всех уровнях доказывал необходимость расширения рода Fusarium на зерновых культурах, стали изучать микотоксикологических работ, создания новых лабо биоэкологические особенности наиболее вредоносных раторий, подготовки кадров микотоксикологов.

и токсигенных видов, разрабатывать системы защиты Незабываемая встреча была у нас в Санкт-Петер зерновых культур от фузариозов. В дальнейшем сов- бурге в 1995 г. Арутюн Христофорович уже терял зре местно сотрудниками ВНИИВСГэ начали проводить ние, но приехал с сыном в Санкт-Петербург, чтобы еще микотоксикологические, а с иностранными коллега- раз соприкоснуться с достопримечательностями горо ми – молекулярные исследования отдельных видов. да. Мы посетили Екатерининский дворец в Пушкине, Уже, будучи на пенсии, Арутюн Христофорович не пе- а затем совершили прогулку по парку. И во время этой реставал интересоваться нашими работами. И когда бы прогулки он читал нам стихи. И как читал! Читал с ар я не приезжал в Москву, считал своим долгом посетить тистизмом, с необычным вкусом и эмоциональностью.

Арутюна Христофоровича и рассказать ему о наших это запомнилось мне на всю жизнь.

делах. Он обладал обширными знаниями в различных В общении с Арутюном Христофоровичем я понял областях сельскохозяйственной науки. Арутюн Хрис- правоту его принципа: «учитель не тот, кто учит, а у тофорович болезненно переживал трудные для науки кого учатся». Поэтому я в полной мере могу отнести 90-е годы и очень надеялся на поддержку государства Арутюна Христофоровича Саркисова к своим учите в развитии микотоксикологических исследований. С лям.

ОППОРТУНИСТИЧЕСКИЕ МИЦЕЛИАЛЬНЫЕ ГРИБЫ:

ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИССЛЕДОВАНИЙ Марфенина О.Е.

Московский государственный университет им. М.в. ломоносова, Москва Изучение группы оппортунистических (потенци- способности развиваться как в мицелиальной, так и в ально патогенных) грибов – активно развиваемое на- дрожжевой форме.

правление микологических исследований в последние Установлено, что способность оппортунистических десятилетия. К оппортунистическим относят грибы, грибов развиваться как патогены человека может быть которые преимущественно развиваются в природных многофакторна, так как обусловлена наличием опре условиях как сапротрофы, но одновременно способны деленного набора свойств, включая системы адгезии, в определенных ситуациях вызывать заболевания че- образование токсинов, внеклеточных ферментов и т.п.

ловека и животных. Основные направления исследо- Наиболее четко показаны отличия клинических и сап ваний этих грибов в микологии настоящее время – их ротрофных штаммов по активности ряда ферментов, на инвентаризация, изучение молекулярно-генетических, пример, фосфолипазы, эластазы. Относительно различий физиолого-биохимических свойств, экологии, устой- молекулярно-генетических свойств, которые могут быть чивости к антимикотикам и т.д. До сих пор законо- связаны с вирулентностью оппортунистов, имеются про мерности, условия заражения оппортунистическими тиворечивые сведения. Есть данные о подобных отличи грибами человека окончательно не выяснены. По сов- ях у сапротрофных и клинических штаммов, например, у a. fumigatus и также об их отсутствии как у этого вида, ременным представлениям во взаимоотношениях че ловек:гриб возможность заражения, в первую очередь, так и других грибов. Установлен ряд особенностей эко определяется состоянием человека, его иммунным лого-физиологических свойств для оппортунистических статусом. Однако пока окончательно не ясны и многие грибов в целом и, в частности, для их клинических штам вопросы относительно свойств грибов: а именно, об- мов. Основным из таких свойств является лучший рост ладают ли оппортунистические грибы, способные вы- при повышенной температуре (28–30 °С).

звать заболевания, какими-либо особыми свойствами? Возможность сохраняться в окружающей среде и каковы отличия сапротрофных и клинических штам- высокий уровень концентрации спор оппортунисти мов? в каких условиях может происходить наиболее ческих грибов могут являться критическими фактора активное развитие оппортунистических грибов? каков ми для заболеваний вторичными микозами. Условно опасный для человека уровень их присутствия во вне- безопасной концентрацией считают несколько сотен шней среде? могут ли штаммы, вызвавшие заболева- КОЕ/м3 воздуха. В помещениях – наибольшее коли ния, сохраняться и развиваться в природе? и т.д. чество диаспор отмечается в воздухе предприятий, где Сейчас известно несколько сотен видов мицели- складируется и перерабатывается сельскохозяйствен альных оппортунистических грибов и их списки с ная продукция. Во внешней среде – существенно бо каждым годом расширяются. Показано, что важней- лее высокая численность и разнообразие видов, извес шим фактором вирулентности оппортунистических тных как оппортунистические, отмечается в южных, грибов может быть наличие у них диморфизма, т.е. чем в умеренных широтах, а в последних возрастает Пленарные заседания. Мемориальные симпозиумы в антропогенных экосистемах. На примере вида a. sy- пературе. Учитывая тенденции потепления климата на dowii нами показана способность клинических штам- Земле, необходим прогноз изменения распространения мов, выделенных от человека, выживать и активно оппортунистических грибов в северных и умеренных спороносить в почвах, особенно при повышенной тем- регионах, в том числе и на территории России.

МИЦЕЛИАЛЬНЫЕ ГРИБЫ С ПОЗИЦИЙ эВОЛЮЦИИ И СОЦИУМА Феофилова Е.П.

Институт микробиологии им. С.Н. виноградского РАН, Москва В начале 21 века наблюдаются изменения в тра- что значительно расширяет наши представления об их диционных представлениях о значении грибов в че- распространении в климатических и неблагоприятных ловеческом социуме. Наряду с большими успехами, для жизни зонах.

связанными с использованием грибов в пищевой ин- Понять, почему именно грибы оказались в настоя дустрии и в медицине, как лекарственных препаратов, щее время одними из основных организмов, мешающих все большее беспокойство вызывают данные об отри- деятельности человечества, вероятно, можно, обсудив цательных последствиях деятельности этих организ- наличие у этих низших эукариотов определенных спе мов. Отрицательная роль грибов наглядно проявляется циализированных биохимических механизмов, позволя в их разрушительном действии (в порче бумажных из- ющих им выживать при неблагоприятных воздействиях.

делий, в том числе бумажных обоев, гранитных и мра- этому посвящено основное содержание доклада.

морных памятников, бетона, канализационных труб, Рассматриваются следующие отличительные осо проводов, приборов, тканей, кожи, оптического стек- бенности представителей царства fungi: наличие апи ла, кинофотодокументов, кинофильмов), высокой ин- кального роста и специальных везикул (ЦУДВ), кле фицированности грибами жилых помещений, в резком точной стенки, осмотрофии, протекторных полиолов, увеличении числа продуцентов микозов, и особенно в специализированной липидной мембраны и, главное, активной порче поверхности пищевых продуктов, ко- наличие специализированных механизмов, способных торая часто сопровождается образованием токсических остановить жизненную активность при действии так соединений, например, микотоксинов, обладающих называемых «факторов гибели». В связи с этим особое сильным гепатотоксическим и гепатоканцерогенным внимание уделяется особому состоянию, свойственно действием. Повреждающему действию мицелиальных му только грибам – состоянию покоя, особым формам грибов подвержено около 25 % производимого в мире этого состояния, образованию «переживающих» кле продовольствия, что было бы достаточно для питания ток, в том числе спор, их разнообразию и особеннос более 7 млн. человек в течение года. тям химического состава, в частности состава липи Полагают, что грибы по количеству видов являются дов, и содержанию и формам воды. В заключительной второй группой, уступая только насекомым и, возмож- части доклада подчеркивается большая гетероген но, число видов грибов может выражаться цифрой 1.5 ность представителей царства грибов, проявляющаяся миллиона. Во всяком случае, число известных видов в искусственности их систематик, и обсуждается роль увеличивается с каждым годом, причем обнаружива- адаптивной эволюции, и значение этого процесса для ется новая закономерность, свидетельствующая о том, аскомицетных грибов.

что грибы могут жить в условиях, например, сильного Работа выполнена при поддержке РФФИ. Грант № защелачивания, повышенных температур, радиации, 07–04–12005-офи а Раздел КуЛьТИВИРуЕМыЕ СЪЕДОбНыЕ ГРИбы РЕЙСИ (GANODERMA LUCIDUM) – ПЕРСПЕКТИВЫ ПРОИЗВОДСТВА В УКРАИНЕ Бабаянц О.В., Маслий Е.В.

Селекционно-генетический институт – Национальный центр семеноведения и сортоизучения, одесса лакированного (Ganoderma lucidum), которые собраны В Селекционно-генетическом институте в лабора тории прикладной микологии отдела фитопатологии на территории Украины, есть также набор штаммов, по и энтомологии в течение ряда лет разрабатываются лученных по обмену с научными учреждениями разных научно-обоснованные методики выращивания лечеб- стран мира. В результате селекционной работы нами ных и съедобных грибов. Проводятся генетические уже создано 2 сорта Рейси, которые, помимо отменного исследования природных и коллекционных изолятов качества плодовых тел, имеют высокую устойчивость макромицетов, ведется создание исходного материала, к основным болезням, ведь известно, что патогены яв который обладает высокой устойчивостью к возбудите- ляются одним из дестабилизирующих факторов произ лям заболеваний. На основе отборов лучших изолятов водства грибной продукции. Сорта Рейси, созданные в проводятся скрещивания и создаются высокопродук- СГИ, имеют достаточно короткий цикл выращивания и тивные сорта грибов. Наиболее пристальное внимание высокий потенциал урожайности – до 1,2 кг плодовых в последние годы уделяем макромицетам с уникальны- тел с 1 кг сухого вещества субстрата. В результате ис ми лечебными свойствами, и в этом ряду Рейси, или следований нами также специально для промышленно трутовик лакированный занимает ведущее место. Рейси го выращивания Рейси отработана энергосберегающая (Ganoderma lucidum (fr.) karst) – дереворазрушающий и экономически выгодная технология приготовления гриб, в Японии и Китае его гордо называют грибом дол- субстрата. В основу технологии положено использова голетия. Известны и другие названия этого гриба – гриб ние энергии микроволнового поля для обеззараживания бессмертия, гриб десяти тысяч лет и трава духовной целлюлозо-лигнин-содержащих отходов сельскохозяйс силы. История его применения насчитывает более 2000 твенного производства. Технология уже испытана, име лет. Сейчас его выращивают в промышленных масшта- ет охранную документацию и используется в ряде хо бах во многих странах мира. Приспособления традици- зяйств Одесской области. Нами инициируется массовое онных культивационных приемов к региональным ус- производство таких микроволновых установок, так как ловиям и субстратам Украины, а также создание новых это дает возможность выращивать экологически безо технологий ограничивается рядом факторов, которые пасную продукцию плодовых тел Рейси самого высоко уменьшают эффективность производства этого ценного го качества и в достаточно больших количествах – как лекарственного гриба. В Украине промышленное вы- для фармацевтики, так и для получения биологически ращивание Рейси не налажено, оно только начинается активных добавок к питанию.

и имеет большие перспективы. В коллекции нашей ла- *Исследования выполнялись согласно гранта 3141 УНТЦ боратории имеется ряд природных изолятов трутовика (2005 – 2008 гг).

КУЛЬТИВИРУЕМЫЕ ГРИБЫ – РЕСУРСЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ В УКРАИНЕ Бабаянц О. В., Залогина-Кыркелан М.А., Никифорова Е.А.

Селекционно-генетический институт – Национальный центр семеноведения и сортоизучения, одесса Перед человечеством в последнее время достаточ- грязнения окружающей среды и ухудшение здоровья но остро стоит вопрос недостатка продуктов питання, людей. В решении этих проблем грибоводство как особенно белковой его составляющей, проблема за- отрасль селькохозяйственного производства может 40 ii СъезД МИколоГов РоССИИ. Тезисы докладов. Раздел внести значительный вклад. Интенсивное развитие вредителям, разрабатываются и усовершенствуются промышленого культивирования съедобных грибов технологии получения высококачественного мицелия.

обусловлено рядом факторов, а именно их высокой Коллекция макромицетов лаборатории микологии СГИ НЦСС имеет в своем составе: 195 штаммов Pleurotus продуктивностью, так как они есть наиболее высоко ostreatus, 69 штаммов Flammulina velutipes, 35 штамов урожайная культура, грибы являються бесценным ис lentinula edodes, по15 штаммов Herycium erynaceum.

точником белка, витаминов, микроэлементов, других и Phallus impudicus, по 7 штамов Ganoderma lucidum полезных веществ. Для культивирования съедобных и Grifola frondosa, по 6 штаммов laetiporus sulphureus, грибов используются отходы сельскохозяйственного Polyporus squamosus, Pleurotus eryngii и coprinus coma производства, лесного хозяйства и перерабатывающей tus, по 4 штамма Pleurotus cytrinopileatus, P.pulmonarius промышленности. В процессе выращивания грибы, u P.djamor, Hyphsyzigus tessulatus, Hyphsyzigus ulmarius, являясь ценным источником для получения пищи и macrolepiota procera, langermania gigantea, lycoper лекарственных веществ, преобразуют отходы в удобо don perlatum, Phellinus igniarius – по нескольку штам варимую добавку в корм животным и подкормку для растений. Таким образом, одновременно решается мов. Ежегодно коллекция природных макромицетов вопрос производства продуктов питания и лекарствен- пополняется. В результате отборов на провокационных ных веществ – и экологическая проблема утилизации инфекционных фонах и ступенчатых скрещиваний отходов. Научно обоснованная, логически правильно коллекционных с дикими штаммами впервые в Укра ине нами было создано 10 сортов Pleurotus ostreatus и выстроенная технология выращивания грибов являет 4 сорта lentinula edodes, которые с 2004 года и по сей ся экологически безопасной, ее возможно максималь но механизировать. Мы считаем, что грибоводство день находятся в Государственном Реестре сортов рас является одной из перспективных отраслей сельского тений, рекомендованных для выращивания. эти сорта хозяйства, поэтому участие ученых в развитии этого успешно выращиваются крупними грибоводческим направления обязано привнести в него новую, эврис- хозяйствами по разработанным нами технологиям. Го товы для передачи в Госреестр 2 сорта Ganoderma lu тичную компоненту. Более 10 лет отделом фитопа cidum и 4 сорта Flammulina velutipes. Сорта, помимо тологии и энтомологии Селекционно-генетического института – Национального центра семеноведения и высокой устойчивости к патогенам и вредителям имеют сортоизучения осуществляется поиск и выделение в отличное качество плодових тел, высокоурожайны и чистые культуры макромицетов степной зоны Украи- высокотехнологичны. Нами разработана, запатентована ны, создание и поддержание коллекции чистых куль- и используется не имеющая аналогов универсальная тур, изучение их морфологических, физиолого-биохи- технология производства субстрата для выращивания мических свойств для получения исходного материала дереворазрушающих грибов. Таким образом, в Украине для селекции. Осуществляется селекция грибов пи- есть все предпосылки для интенсификации грибного щевого и лечебного предназначения по устойчивости производства, причем для получения наиболее ценных к возбудителям наиболее вредоносных заболеваний и и необходимых видов грибов.


КУЛЬТИВИРОВАНИЕ МАКРОМИЦЕТОВ НА АГАРИЗОВАННЫХ СРЕДАХ Дьяков М.Ю., Штаер О.В., Гарибова Л.В.

Московский государственный университет им. М.в. ломоносова, Москва Бурное развитие различных направлений биотех- - отработка методов длительного хранения этих нологии за последние десятилетия привело к повыше- культур;

нию интереса к многим группам грибов, в том числе - подбор более менее унифицированной среды для и к макромицетам. Обусловлено это относительной культивирования;

простотой работы с культурами грибов, сложностью - изучение морфолого-культуральных признаков, метаболизма (большое количество ферментов, соеди- микроморфологии, пищевых потребностей.

нений, представляющих интерес для фармакологии и Сбор коллекции культур проводили в 2006 и т. п.) и огромным числом практически не исследован- годах главным в Москве и Московской областях, а так ных видов. же в Ростовской области и в Краснодарском крае. В Целью нашей работы является изучение большого работе были использованы культуры (22 штамма, количества видов макромицетов с точки зрения оценки видов) различных таксономических групп. Основную их перспективности в различных сферах прикладного часть культур составляли агарикоидные базидиоми использования. Для осуществления этой цели в пер- цеты различных семейств (Agaricaceae, Marasmiaceae, вую очередь были поставлены следующие задачи: Mycenaceae, paxillaceae, polyporaceae, Strophariaceae, - сбор коллекции культур грибов, относящихся к Tricholomataceae). Также в исследования включены куль туры афиллофороидных (Ganoderma lucidum (Curtis) p.

различным таксономическим и эколого-трофическим karst. и Sparassis crispa (Wulfen) fr.) и гастероидных ба группам;

культивируемые съедобные грибы зидиомицетов (lycoperdon perlatum pers. и l. pyriforme Из четырёх испытанных питательных сред (пше Schaeff.). Основное внимание было уделено ксилотроф- ничный агар, картофельно-декстрозный агар, мальт ным грибам, поскольку у представителей этой эколого- агар, сусло-агар) наиболее удачным оказался сусло трофической группы близкие трофические требования. агар, т. е. большинство культур исследуемых видов Довольно широко представлены подстилочные сапро- показали на нём хороший рост и стабильные морфоло трофы. Кроме того, в работу были включены гумусовые го-культуральные характеристики. Показательно, что сапротрофы (промышленно культивируемый coprinus представители узкоспециализированных эколого-тро comatus (O.f. Mьll.) pers.). Для охвата максимального фических групп (погребённая древесина и микоризо разнообразия макромицетов в группу ксилотрофных образователи) отличались низкой скоростью роста на грибов были включены паразитические виды (armillaria всех испытанных средах.

sp.) и виды, развивающиеся на погребённой древесине При изучении микроморфологии колоний, обра (Sparassis crispa), а также добавлен – микоризообразо- щает на себя внимание факт гаплоидности культуры ватель Paxillus involutus (Basch) fr. Ganoderma lucidum, изолированной из плодовых тел Хранение культур осуществлялось на двух типах тканевым методом. Данный феномен нуждается в до сред: на агаризованных средах и на кусочках древесины, полнительной проверке (необходимо подтверждение увлажнённых пшеничным отваром. Хорошие результа- стерильности или фертильности штамма и получение ты получены на модифицированной среде Чапека. спороносящих плодовых тел).

СРАВНИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ МЕХАНИЗИРОВАННОГО И РУЧНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ СУБСТРАТОВ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ШИИТАКЕ Лавлинский А.В., Богдаев А.Г., Богдаев А.А.

воронежский государственный университет, воронеж В настоящее время стратегическое преимущество нентов субстрата с мицелием при меньших трудозат при промышленном культивировании шиитаке (lenti- ратах.

nus edodes (Berk.) Sing.) заключается в механизации и Также нами было установлено, что на результатив автоматизации процессов производства их субстратов, ность производства влияет и консистенция (твердость) что должно обеспечить одновременно мобильность частиц зернового носителей. Выявлено, что, благодаря и строгую воспроизводимость качества субстратных наличию жестких покровных чешуй, зерновки овса, ис блоков. В ходе предварительной технической прора- пользованные нами для изготовления мицелия, значи ботки (совместно с конструктором Старцевым Г.А., тельно лучше сохраняют жизнеспособность грибных г. Воронеж) и анализа результатов механизированно- клеток, чем просяные зёрна мицелия фирмы «Sylvan».

го производства (в условиях Подмосковья на основе В зависимости от режима выгрузки субстрата в про субстратной машины третьего поколения, изготови- изводстве грибных блоков шиитаке жизнеспособность тель – ООО «Техник», г. Саратов) стерильных блоков мицелия на овсе превосходит таковую у просяного ми шиитаке (штамм 4080, «Sylvan») было выявлено сле- целия в 1,1–17,5 раз. Сравнение результатов ручного дующее. Обработку субстратной композиции пред- и механизированного производств субстратных бло почтительно проводить перегретым (сухим) паром. ков шиитаке показало, что при машинном производс Наиболее удобен шнековый вариант перемешивания и тве жизнеспособность вносимого зернового мицелия выгрузки стерильного субстрата. При использовании может существенно меняться в ходе выполнения ра зернового мицелия ряд преимуществ имеют дозаторы бот. Её следует контролировать как перед внесением, в виде сменных кассет, дающие возможность вносить так и в ходе изготовления блоков (взятие 3 – 5 проб мицелий относительно небольшими порциями. В этом в зависимости от объема партии), т. к. часть мицелия случае несколько раз меняется посадочный материал механически повреждается внутри емкости при пере в ходе производства одной партии блоков, что дает мешивании.

дополнительную страховку качеству производства. Известно, что при ручном выполнении работ мо Необходимо обеспечивать возможность регулировки жет происходить нарастающее загрязнение и сниже объёма субстратных блоков с точностью до 50 грамм. ние стерильности рабочей зоны. При механизирован Несомненное повышение качества стерильности про- ном производстве блоков шиитаке наблюдались два изводимого субстрата дает установка дополнитель- противоположно направленных процесса: со време ной системы тонкой фильтрации подаваемого внутрь нем часть поверхностей в емкости загрязняется, в то машины воздуха или параллельное использование в время как ряд рабочих узлов постоянно очищается за помещении фильтров НЕРА. Посевной мицелий дол- счёт перемещения субстрата. это приводило к ситу жен обладать достаточной сыпучестью (зерновой но- ации, когда инфицировались контаминатами только ситель), либо представлять собой жидкую суспензию, первые блоки в одной партии, а следующие уже были что обеспечивает эффективное перемешивание компо- полностью чистыми. Сравнительный анализ качества 42 ii СъезД МИколоГов РоССИИ. Тезисы докладов. Раздел ряда партий блоков шиитаке, произведенных ручным стерильность субстратной продукции, легче подверга и механизированным способами, показал, что при руч- ются контролю, колебания по этому показателю ниже, ном производстве степень их инфицированности варь- и они составляют, как между партиями, так и внутри ирует в каждой партии от 5 % до 17 %. При машинном партий от 0 % до 3 %.

производстве все факторы, влияющие на качество и МАКРО- И МИКРОМОРФОЛОГИЯ ШТАММОВ Ganoderma lucidum РАЗЛИЧНОГО ГЕОГРАФИЧЕСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ Постнова Е.Л.

Биологический факультет МГУ имени М.в. ломоносова, Москва Трутовик лакированный – Ganoderma lucidum (M.A Выявлена способность некоторых штаммов образовы Curtis: fr.) p. karst – является одним из представителей вать на мицелии резупинантные плодовые тела, форми ксилотрофных базидиомицетов, вызывающих белую рующие жизнеспособные базидиоспоры. Из литературы гниль лиственных пород деревьев. экстракты плодо- известно, что атипичные плодовые тела (АТП) корал вых тел, мицелия, культуральная жидкость, а также ловидной формы являются характерной особенностью споры G.lucidum обладают широким спектром фар- некоторых штаммов G.lucidum (Seo, 1995). Исследована макологических свойств и используются в качестве микроморфология этих структур и влияние освещеннос продуцента биологически активных веществ (Wasser ти, вентиляции и источников С:N на онтогенез АТП и & veis, 1999). рост мицелия. Установлено, что рост мицелия ингибиру Нами были исследованы морфолого-культуральные ется светом. У некоторых штаммов при кислородном го и микроскопические особенности девяти штаммов G. лодании наблюдается потеря пигментации и увеличение lucidum различного географического происхождения скорости роста колоний. Формирование АТП происходит (Россия – Московская область и окрестности г. Сочи, только на свету и не зависит от вентиляции. Источники Корея, Франция, США). У большинства штаммов кол- С:N питания влияют и на скорость роста мицелия, и на лекции были обнаружены споры бесполого размноже- формирование АТП. Базидиоспоры АТП формируются ния – хламидоспоры. Хламидоспоры представляют на базидии, имеют яйцевидную форму, усеченные вер собой толстостенные лимоновидные структуры, часто шины с бородавчатым буроватым эндоспорием.

встречающиеся у ксилотрофных базидиомицетов (Ре- Описана реакция взаимодействия дикариотических шетников, 1999). штаммов при совместном сращивании на твердой сре По линейной скорости роста, морфологии колоний, де. Штаммы из Московской области показали схожие по присутствию и количеству хламидоспор штаммы реакции вегетативной несовместимости с остальными G.lucidum заметно различаются. Так, например, штам- штаммами и между собой.


мы Московского региона характеризуются медленным Метод вертикального электрофореза в полиакрила ростом, сильной пигментацией колоний, единичными мидном геле с окрашиванием на 5 ферментативных ак хламидоспорами, слабым плодоношением. тивностей подтвердил выявленные ранее различия штам С помощью микроманипулятора были выделены мов и обособленность штаммов из Московской области.

отдельные хламидоспоры, и в дальнейшем получе- Получены плодовые тела, которые так же различа ны моноспоровые изоляты;

исследована способность ются по морфологии.

этих структур к прорастанию. Установлено, что полу- Для штамма из Кореи характерны ветвящиеся ба ченные моноспоровые культуры оказались способны к зидиомы, формирующие базидиоспоры по всей повер плодообразованию. хности плодового тела.

ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ СЪЕДОБНОГО КСИЛОТРОФНОГО БАЗИДИОМИЦЕТА PleuroTuS erYnGii (DC.) GILLET И эПИФИТНЫХ ДРОЖЖЕЙ В КУЛЬТУРЕ Савельева Д.Н., Камзолкина О.В.

Московский Государственный Университет имени М.в. ломоносова, биологический факультет, Москва Королевская вешенка, или степной белый гриб – растений. Гриб широко распространен в степной зоне Pleurotus eryngii (DC.) Gillet – растет на погребенных России, а также на юге Европы, в Северной Африке и корнях и в основании отмерших стеблей зонтичных в Центральной Азии. Королевская вешенка съедобна и культивируемые съедобные грибы широко культивируется в искусственных условиях, а Результаты. Было отмечено, что мицелий гри также является продуцентом биологически активных ба полностью зарастал микроколонии дрожжей на веществ (например, ловастатина). В природных усло- поверхности среды. Присутствие дрожжей не ин виях грибы рода Pleurotus, как и многие ксилотрофные гибировало роста мицелия P. eryngii. В совместных грибы, могут вступать в ассоциации с микроорганиз- культурах гриба и всех видов дрожжей были обнару мами, встречающимися на древесине, с целью вос- жены специализированные сосочковидные выросты полнения недостатка питательных веществ (в первую для контакта мицелия и дрожжевых клеток размером очередь, азота). Данное свойство вешенки и других 2–40 Ч 8–15 мкм. Реакцию мицелия вешенки на при сутствие клеток дрожжей m. pulcherrima, r. minuta видов съедобных грибов открывает перспективу ис и S. cerevisiae можно определить как нейтральную:

пользования совместных культур грибов и микроор ганизмов (дрожжей, бактерий) в промышленном куль- морфология гиф практически не изменялась, сосоч тивировании съедобных грибов, а также в процессе ковидные выросты были немногочисленными, кон получения биологически активных веществ. В литера- тактов гиф и дрожжевых клеток не было обнаружено.

Реакция гриба на присутствие клеток c. albidus – сла туре описаны механизмы взаимодействия мицелия и клеток дрожжей для видов P. ostreatus и P. pulmonarius. бо положительная: сосочковидные выросты были Целью настоящей работы было исследование совмес- немногочисленные, единично были обнаружены тных культур P. eryngii и некоторых видов эпифитных контакты дрожжевых клеток и мицелия. Наиболее дрожжей в культуре на твердых средах. выраженной была положительная реакция гриба на присутствие клеток H. uvarum: клетки дрожжей были Материалы и методы. Объекты исследования: коро левская вешенка pleurotus eryngii (DC.) Gillet и 5 видов сосредоточены преимущественно вдоль гиф вешен дрожжей – Cryptococcus albidus (Saito) C.E. Skinner, ки;

на мицелии были обнаружены коралловидные Hanseniaspora uvarum (Niehaus) Shehata, Metschnikowia структуры, представляющие собой разветвленную pulcherrima pitt. & M.W. Will., Rhodotorula minuta (Saito) систему коротких выростов на гифах, пронизыва f.C. Harrison, Saccharomyces cerevisiae Meyen ex E.C. ющих клетки дрожжей и служащих для всасывания Hansen. Микроорганизмы культивировали в чашках их содержимого. В совместных культурах вешенки с дрожжами c. albidus и H. uvarum были обнаружены Петри раздельно и совместно на 1,5 %-ном голодном агаре. Чашки Петри инкубировали в термостате при головчатые выросты, которые практически не наблю +25° ±1 °С. Совместные культуры были созданы путем дали в монокультуре гриба на данной среде роста, что подсева водной суспензии дрожжей (концентрация кле- может свидетельствовать о специфическом влиянии ток 2,5 Ч 106 в 1 мл), выращенных на скошенном сус- дрожжевых метаболитов на морфологию вешенки.

ло-агаре (2,4°Б), в виде капель (50 мкл) на расстоянии Полученные результаты демонстрируют способность 1,5–2 см от края колонии гриба на 7 сутки роста мице- мицелия королевской вешенки использовать дрожже лия. Совместные культуры вешенки и дрожжей микро- вые клетки в качестве источника питания в условиях скопировали на 3 сутки совместного роста. дефицита азота и углерода.

ПРАКТИЧЕСКОЕ ПРИМЕНЕНИЕ МИЦЕЛИЯ ВЫСШИХ БАЗИДИАЛЬНЫХ ГРИБОВ (lenTinuS edodeS И Ganoderma lucidum) В ПТИЦЕВОДСТВЕ Трояновская Л.П., Белогуров А.Н., Польских С.В.

ФГоУ вПо воронежский государственный аграрный университет им к.Д. Глинки, лаборатория биотехнологии вГАУ, воронеж В условиях промышленного птицеводства, в связи ющих комплексным действием направленным на вос с его интенсификацией для получения максимальной становление организма птицы.

продуктивности от птицы, нередко отмечается про- эксперименты проводились на Курской, Липецкой, цесс снижения общей неспецифической резистентнос- Рамонской и Белгородской, Московской птицефабри ти организма, а также новые технологические циклы ках совместно с ветеринарными факультетами Воро в производстве птицеводства все это, укорачивается нежского государственного аграрного университета срок ее эффективного использования. Резко возраста- имени К.Д. Глинки, Курской государственной сель ют стрессовые явления, за счет многочисленных от- скохозяйственной академии им. И.И. Иванова, ФГОУ рицательных воздействий факторов внешней среды, ВПО «Московской государственной академии ветери что приводит организм птиц к ослаблению, развитие нарной медицины и биотехнологии имени К.И. Скря различных заболеваний и преждевременной гибели бина».

птицы. В ходе экспериментов было получено:

Одним из возможных путей предупреждения этого, Мицелий высших базидиальных грибов (Lentinus является применение лекарственных средств, облада- edodes и Ganoderma lucidum) в дозе 5 % от суточной 44 ii СъезД МИколоГов РоССИИ. Тезисы докладов. Раздел массы корма, приводит к нормализации показателей нормализацию толщины скорлупы, с последующим белкового, липидного, углеводного и минерального уменьшением «боя» и насечки яиц, способствует уве обменов. личению яйценоскости кур-несушек. Нормализует Обеспечивается восстановление функционального химический состав белка и желтка яиц на протяже состояния печени. Гепатотропное действие мицелия нии 140 дней.

грибов (lentinus edodes и Ganoderma lucidum) сопро- Мицелий грибов оказывает выраженное антибио тическое действие на культуры Staphylocccus aureus и вождается нормализацией макроскопических показа esherichia coli.

телей печени уже к 235 суточному возрасту. Отмечено восстановление размера органа, цвета, других струк- Увеличивает сохранность поголовья птицы.

турных особенностей. Применение мицелия высших базидиальных гри Использование мицелия высших грибов (len- бов экономически оправданы. На 1 рубль ветеринар tinus edodes и Ganoderma lucidum) обуславливают ных затрат хозяйство сохраняет 25,4 – 28,7 рублей.

эФФЕКТИВНОСТЬ ВНЕСЕНИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ АЗОТСОДЕРЖАЩИХ ДОБАВОК В СУБСТРАТЫ ДЛЯ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ ШАМПИНЬОНА ДВУХСПОРОВОГО Цизь А.М.

Национальный аграрный университет, киев В решении проблем, которые стоят перед челове- органических азотсодержащих веществ способству чеством: недостаток продуктов питания, загрязнение ет также улучшению микробиологических свойств окружающей среды, ухудшение здоровья людей, зна- синтетических субстратов, что положительно отра чительный вклад может внести культивирование съе- жается на качестве ферментации. Наиболее активно добных грибов. Один из известных специалистов в от- развитие полезной микрофлоры проходит в субстрате расли грибоводства С. Чанг считает, что XXI век будет с добавлением солодовых ростков. Количество термо ознаменован «незелёной революцией» в результате фильних бактерий (pseudomonas putida, pseudomonas развития производства съедобных грибов и продуктов fluorescens) в нем возрастает на 50,4 %, термофильних из них. это объясняется тем, что свыше 70 % расти- микромицетив (Scytalidium thermophilum, Humicola тельных остатков, которые в мире не используются, insolens) – на 28,8 %. В результате этого улучшаются и могут быть трансформированы грибами в продукты органолептические свойства субстрата.

питания и лекарственные вещества. При культивировании шампиньона на субстратах Целью наших исследований было изучение эф- различного состава наивысшие показатели скорости фективности внесения в субстраты, на которых куль- роста мицелия и товарного качества имеют грибы, тивируется шампиньон двухспоровый, различных выращенные на субстрате с добавлением солодовых азотсодержащих органических добавок – отходов пе- ростков. На нем наблюдалась скорость роста мице рерабатывающей промышленности. В качестве конт- лия – 10,4 мм/сутки, кратчайший период до вступле роля (I вариант) использовали синтетический субстрат ния в плодоношение – 31 сутки, образовывались кар следующего состава: пшеничная солома – 1000 кг, ку- пофоры наибольшей массы – 29,9 г. Состав субстратов риный помет – 800 кг, карбамид – 10 кг, мел – 15 кг, влияет на биохимические параметры плодных тел гипс – 60 кг. К нему добавляли вещества, которые со- шампиньона двухспорового. Наивысшее содержание держат значительное количество азота: II вариант – 50 сухого вещества, белка и сахаров зарегистрировано кг пивной дробины, III вариант – 50 кг солодовых рос- в плодных телах, культивируемых на субстрате с до тков, Iv вариант – 50 кг соевого шрота.

бавлением солодовых ростков. Внесение азотсодер В результате исследований установлено, что внесе- жащих органических добавок в синтетические суб ние азотсодержащих добавок в субстраты, на которых страты способствует росту урожайности шампиньона культивируется шампиньон двухспоровый, положи- на 1,1 – 2,25 кг/100 кг субстрата. Наивысшая урожай тельно отражается на их физико-химических и микро- ность получена на субстрате с добавлением солодо биологических свойствах. Внесение пивной дробины, вых ростков – 26,1 кг/100 кг субстрата, что на 9,4 % солодовых ростков, соевого шрота предопределяет рост превышает контроль. На субстрате с добавлением содержания в субстратах питательных веществ. Коли- соевого шрота получена урожайность 25,35 кг/ чество общего азота увеличивается на 0,05 – 0,44 %, кг субстрата, пивной дробины – 24,95 кг/100 кг суб белкового азота – на 0,07 – 0,37 %, фосфора – на 0,02 – страта, а без внесения азотсодержащих веществ – 0,05 %, калия – на 0,07 – 0,13 %. Наибольшее количест- 23,85 кг/100 кг субстрата.

во белкового азота, который является основным источ- Таким образом, сделан вывод о перспективности ником питания шампиньона, содержится в субстрате с использования органических азотсодержащих добавок добавлением солодовых ростков – 1,92 %. Добавление к шампиньонным субстратам.

культивируемые съедобные грибы МОЛЕКУЛЯРНОЕ ГЕНОТИПИРОВАНИЕ КУЛЬТИВИРУЕМЫХ ШТАММОВ И ВИДОВ ВЕШЕНКИ PleuroTuS SPP.

Шнырева А.В., Сиволапова А.Б.

кафедра микологии и альгологии, биологический факультет, Московский государственный университет им. М.в. ломоносова, Москва Виды рода Pleurotus широко культивируются в Рос- реакции амплификации с геноспецифическими ITS- и сии и за рубежом благодаря их пищевой ценности. В IGS-праймерами ПЦР-продукты варьировали по дли последние годы заметно вырос интерес и к экзотичес- не среди исследуемых видов, в то время как длина ким видам – P.djamor и P.sajоr-caju. Ранее нами было амплифицированной последовательности среди штам показано c помощью анализа полиморфных аллозим- мов в пределах одного вида была одинаковой. Длина ных локусов, RApD-полиморфизма и традиционных IGS-последовательности составила около 1.2 тнп для P.djamor и 1.1 тнп для P.ostreatus;

различия в длине скрещиваний с тестерными штаммами, что группа культивируемых вешенок весьма неоднородна по сво- ITS-участка между видами колебались в пределах нп и составили около 770 нп для P.djamor и 760 нп им характеристикам. Были продемонстрированы ос новные источники происхождения культивируемых для вида P.ostreatus. RfLp анализ показал четкие раз личия как между видами рода Pleurotus, так и между сортов и штаммов. Причем, как было показано, штам мы, выделенные из природы и внедренные в культиви- штаммами в пределах вида. Получаемые паттерны с рестриктазой Haeiii были видо- сортоспецифичны и рование производителями грибов, характеризовались наибольшим полиморфизмом и значительно отлича- характеризовались хорошим разрешением в агарозном лись от культивируемых европейских сортов. Целью геле (четким разделением фрагментов рестрикции), данного исследования было продолжить генотипиро- что демонстрирует возможность их использования как вание культивируемых штаммов и видов вешенки и тест-систем для видовой диагностики культивируе оценить полиморфизм на основе вариабельных локу- мых коммерческих сортов и штаммов вешенки. Была сов кластера генов рибосомальной ДНК. Были сконс- построена дендрограмма сходства между культивиру труированы геноспецифические праймеры на участки емыми штаммами вешенки на основе вариабельных ITS- (internal transcribed spacer, внутренний транскри- RfLp-паттернов.

бируемый спейсер) и IGS-областей (internal gene spac- При секвенировании ITS участка (ITS1–5.8S-ITS2) er, внутренний генный спейсер). Полиморфизм локу- не было обнаружено значительной вариабельности сов оценивали с помощью полного секвенирования нуклеотидных последовательностей между культиви ITS области и RfLp-анализа (restriction fragment length руемыми сортами P.ostreatus за исключением редких polymorphism, полиморфизм длин фрагментов рест- замен нуклеотидов по некоторым позициям.

рикции) IGS последовательности и более протяжен- Данное исследование важно не только для харак ной последовательности, включающей участок гена теристики культивируемых сортов съедобных грибов, малой субъединицы 18S рДНК, ITS область и ген 5.8S но также демонстрирует необходимость внедрения в рДНК. культивирование дикорастущих штаммов с целью рас Были проанализированы коммерческие сорта Ми- ширения генетической базы и повышения общего ге чиган, florida, Sommer, штаммы 27 и БП-8 (прина- нотипического разнообразия культивируемых видов.

длежащие виду P.ostreatus);

три штамма розовой ве- Исследование было поддержано грантом РФФИ шенки, P.djamor и штамм P.sajor-caju. Полученные в офи.

ОПТИМИЗАЦИЯ УСЛОВИЙ ТВЕРДОФАЗНОГО КУЛЬТИВИРОВАНИЯ lenTinuS (PanuS) TiGrinuS ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ БИОПЛАСТИКОВ ИЗ ОТХОДОВ ХЛОПЧАТНИКА Шутова В.В., Ревин В.В.

ГоУвПо «Мордовский государственный университет им. Н.П. огарева», Саранск Производство древесно-полимерных композицион- сырья позволит значительно расширить ассортимент ных материалов базируется на использовании древеси- недефицитных композитов. После предварительной ны. Во многих странах она была и остается традицион- обработки гузапаи, а именно, биомодификации с помо ным сырьем. Однако, для изготовления композиционных щью лигнолитических грибов (к которым относится и гриб l. tigrinus), из нее можно получать биопластики.

материалов может служить и другое растительное сы рье, например, стебли хлопчатника. Создание новых Для получения биопластиков с высокими физико-ме материалов на основе растительного возобновляемого ханическими показателями, необходимо оптимизировать 46 ii СъезД МИколоГов РоССИИ. Тезисы докладов. Раздел условия культивирования гриба и процесс потребления ние компонентов субстрата происходило при 30 °С к им компонентов субстрата. Одним из важнейших физи- 9 суткам роста. При этом убыль целлюлозы состави ческих факторов среды, определяющих жизнедеятель- ла 18,8 %, а лигнина 20,5 %. Таким образом, гриб L.

ность микроорганизмов, является температура. Темпе- tigrinus активен как по отношению к лигнину, так и по ратура влияет на скорость клеточных реакций, природу отношению к целлюлозе гузапаи.

метаболизма, пищевые потребности. Большинство де- Содержание легкогидролизуемых полисахаридов реворазрушающих грибов относится к мезофилам. Оп- гузапаи снижалось при культивировании гриба при тимум их развития лежит между 24 и 28 °С. Культиви- всех исследованных температурах. Содержание реду рование при 37 °С ослабляет рост дереворазрушающих цирующих веществ было подвержено колебаниям.

грибов. При оптимальной температуре и прочих благо- Наилучшими физико-механическими показателями приятных условиях развитие гриба и биодеградация им обладали биопластики, полученные из гузапаи, обра субстрата происходит без осложнений. ботанной грибом при 30 °С в течение 6 суток: предел В связи с этим было исследовано влияние темпера- прочности при изгибе 17,8 МПа, плотность 896 кг/м3.

туры культивирования гриба l. tigrinus на изменение Возможно, это связано с тем, что на шестые сутки химического состава биообработанной гузапаи и на роста при этой температуре происходило максималь физико-механические показатели биопластиков, полу- ное высвобождение функциональных групп лигнина, ченных из нее. которые образуются в результате действия лигнолити При культивировании гриба L. tigrinus на стеблях ческих ферментных комплексов, в частности, фенолок хлопчатника – гузапае при различных температурах сидазных, продуцируемых грибом. эти перестройки в обнаружено, что наилучший рост наблюдался при 25 и молекуле лигнина и образование новых продуктов при 30 °С. При 40 °С гриб рос плохо, полного обрастания образовании лигнина увеличивали связующие свойс субстрата мицелием к 9 суткам роста не было. тва сырья. Обнаружена корреляция между пределом Исследование изменения химического состава гу- прочности при изгибе прессованных материалов и их запаи показало, что наиболее интенсивное потребле- плотностью.

Раздел ФЛОРА И ОхРАНА ГРИбОВ CRITICAL REvIsION Of DATA AbOUT daldinia spECIEs IN UkRAINE Акулов О.Ю.1, Stadler m. 1 Национальный универитет Харькова им. в.Н. карасина, Украина 2 intermed discovery GmbH, Germany The genus daldinia Ces. et de Not. (Xylariaceae) cur- ity. In Ukraine it was collected on betula pendula (4) and Quercus robur (3). Individual specimens from acer camp rently comprises ca. 30 species of angiosperm-associated estre, a. platanoides, carpinus betulus, Fagus sylvatica, pyrenomycetes that are characterized by well developed robinia pseudoacacia and ulmus laevis. respectively, stromata with internal alternating dark and bright zones. In the past decade, the genus was critically revised, resulting in were also found.

daldinia lloydii Y.M. Ju, J.D. Rogers et f. San Martнn, cardinal changes of its taxonomy and new fundamental in sights into its biology and ecology. In particular, it has been Mycotaxon 61: 273. 1997.

shown that d. concentrica (Bolt. ex fr.) Ces. et De Not. is not Locality: Crimean forest-Steppe (1), Right Bank for the most trivial and common representative of daldinia in est-Steppe (1). d. lloydii samples were collected on alnus glutinosa and betula pendula wood. The specimen from al Europe. HpLC profiling and extensive culturing were carried out in addition to morphological studies of the teleomorphs. der is the first record of this species from that host genus.

daldinia loculata (Lйv.) Sacc., Syll. fung. (Abellini) A revision of specimens in the herbaria kW (M.G. kholodny Institute of Botany, kyiv) and CWU (v.N. karasin National 1: 394. 1882.



Pages:     | 1 | 2 || 4 | 5 |   ...   | 32 |
 





 
© 2013 www.libed.ru - «Бесплатная библиотека научно-практических конференций»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.