авторефераты диссертаций БЕСПЛАТНАЯ БИБЛИОТЕКА РОССИИ

КОНФЕРЕНЦИИ, КНИГИ, ПОСОБИЯ, НАУЧНЫЕ ИЗДАНИЯ

<< ГЛАВНАЯ
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
АСТРОНОМИЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
БИОЛОГИЯ
ЗЕМЛЯ
ИНФОРМАТИКА
ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ
ИСТОРИЯ
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
МАШИНОСТРОЕНИЕ
МЕДИЦИНА
МЕТАЛЛУРГИЯ
МЕХАНИКА
ПЕДАГОГИКА
ПОЛИТИКА
ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
ПСИХОЛОГИЯ
РАДИОТЕХНИКА
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СОЦИОЛОГИЯ
СТРОИТЕЛЬСТВО
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТРАНСПОРТ
ФАРМАЦЕВТИКА
ФИЗИКА
ФИЗИОЛОГИЯ
ФИЛОЛОГИЯ
ФИЛОСОФИЯ
ХИМИЯ
ЭКОНОМИКА
ЭЛЕКТРОТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ЮРИСПРУДЕНЦИЯ
ЯЗЫКОЗНАНИЕ
РАЗНОЕ
КОНТАКТЫ


Pages:     | 1 |   ...   | 3 | 4 || 6 |

«_ш УЧЕБНИКИ И УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВЫСШИХ У ЧЕ БН Ы Х ЗАВЕДЕНИЙ • ГИГИЕНА СЕЛЬСКО­ ...»

-- [ Страница 5 ] --

З а пределами производственной зоны размещают помещения, для ка ра н ти н ир о в а ни я животных. Н а п р е д ­ при ят ия х по откорму и в ы р а щ и в а н и ю м о л о дн я к а, в овцеводческих хозяйствах при поступлении ж и в о т н ы х из хозяйств-поставщиков д о п у с к а ю т к а р а н т и н и р о в а н и е жи в от н ы х в изолированных с екциях основных п р о и з ­ водственных зданий. От де ле ние д л я приема и с а н и т а р ­ ной обр аб от ки поступающих жи в от н ых строят на г р а ­ нице предприятия или ка ра н ти н а.

Р а з м е щ е н и е зданий. При р а з р а б о т к е г е не р а л ь н о г о п л а н а применяют два основных вида з а ст ройки о т в е ­ денного строительного у ч ас т ка — павильонный и б л о ч ­ ный. П ав ил ь о н н а я зас т ройка пр е дс та в ля е т собой с о ч е ­ та ние отдельно стоящих, п ре имуще ст ве нно о д н о э т а ж ­ ных з д ан ий сравнительно не бо л ьшо й ширины. С у щ е с т ­ вует несколько разновидностей павильонной з а с т р о й ­ ки: с т ро чна я ( рядовая или б а т а р е й н а я ) ;

п е р и м е т р а л ь ­ на я ( здания р а з м е ща ю т по п е р и ме т ру п л о щ а д к и ) ;

р а ­ д и а л ь н а я (здания строят по р а д и у с а м ), а т а к ж е к о л ь ­ це ва я, г рупповая, свободная и с ме ша н на я.

Б л о ч н а я зас тр ойка х а р а к т е р и з у е т с я о б ъ е д и н е н и е м М е ж д у животноводческими з д а н и я м и или со ст ор о ­ ны их боковых и торцевых ф а с а д о в о б ор уду ют о го р о ­ же нные выгульно-кормовые д в о р ы и выгульные п л о ­ щадки, ис польз уемые для п р е б ы в а н и я, а иногда и д л я кормления жи во тн ых на с вс же м воздухе. Выг ульные п ло ща дк и и ко рмовые дворы не р е ко м ен д у е тс я р а з м е ­ щ а ть с северной стороны здания.

Д л я з а щ и т ы заноса в озбудителей инфекции и у л у ч ­ шения санитарно-гигиеннческих условий на ф ер ма х проводят ме ропр ия тия по их с а н и т а р н о м у б ла г оу с т­ ройству. Т е рр ит орию фермы о б н о с я т изгородью высо­ той не менее 1,8 м и озеленяют в 3 — 5 р яд ов дер е вь я ми и к ус та рни ка ми. Д л я на са жде ний п о д б и р а ю т местные виды растений с учетом их с а н и т а р н о - з а щ и т н ы х и д е ­ к оративных свойств и устойчивости к воздействию п ро­ изводственных выбросов. В зоне з е л е н ы х на с ажд е ни и в летние м ес яц ы температура б ы в а е т ниже на 2— 2, 5 °С по с ра вне нию с открытыми у ч ас т к а м и, а ско­ рость д в и ж е н и я воздуха с н и ж а е т с я на 60 — 80 %, к о л и­ чество пыли и микроорганизмов у м е н ь ш а е т с я на 50— 60 %. В этих условиях у ж и в о т н ы х нор ма лизу ют ся с ердечная деятельность, д ых ан и е, г а зо о бм ен и те пл о­ обмен, по в ыш а ют с я естественная резистентность и п ро­ дуктивность.

Д л я з а щ и т ы фермы от г о с п о дс тв у ющ и х ветров, пес­ чаных и с не ж н ы х заносов д е ре в ья и кус та рники с а ж а ­ ют со стороны этих ветров, по г р а н и ц е территории фермы, в д оль внутренних дорог, в ок ру г кормоцеха, мест з а б о р а воды, н ав о зо х ра н ил ищ а, ве терина рных по­ строек и м е ж д у зданиями. З е л е н ы е н а с а ж д е н и я з а щ и ­ щ а ю т п ом еще ния д ля животных о т п ер е гр ев ания ( ле ­ том) и о х л а ж д е н и я (зимой), что с по собствует у л уч ше ­ нию в них м икроклимата.

Д р е в е сн ы е и кустарниковые насаждения бы ва ют разных типов: а ж у рн о -п ро ду в ае м ые — и ме ющие б о л ь ­ шие просветы м е жд у стволами д е р е в ь е в внизу и м а ­ л ы е — в к ро н а х наверху (до т рех р я д о в ) ;

а ж ур н ые с м а л ым и просветами деревьев внизу и вверху (от двух до п я т и) ;

н е п р о ду в а е мы е — из плот ных полос по всему пр о ф и л ю (от пяти до десяти р я д о в ).

Про изв од ст вен ные объекты д л я з а щ и т ы от шу ма о г р а ж д а ю т древ ес н о- ку с тар н ик ов ыми н а с а ж д е н и я м и с густой листвой, включая дер е в ья х в о йн ых пород. П р е д ­ приятия, р ас по л оже нны е в р а й о н ах с в ет рам и со сред тельных м а те ри ало в к д ействию воды и о т р и ц а т е л ь н ы х т емператур: вла жнос ть, водопро ни ца е мо ст ь, г и г р о с к о ­ пичность и морозостойкость. В третью группу в к л ю ч а ­ ют свойства, в ы р а ж а ю щ и е отношение строительных м а те р и а л о в к действию т е п л а : т е плопров однос ть, т е п ­ л оемкость и огнестойкость.

Вместе с тем отдельные виды стр о ит ел ьн ых м а т е ­ р иа л о в о б ла д а ю т и с пе ци аль ны ми св ойс тв ами, то е сть способностью о к а з ы в а т ь сопр от ив ле ние р а з р у ш а ю щ е м у д ействию кислот, щелочей, газов и солей ( х и м и ч е с к а я, или коррозионная, стойкость). М а т е р и а л ы, п р и м е н я е ­ мые в строительстве жи вотноводче ских о б ъ е к т о в, не д о л ж н ы о ка з ы в ат ь ка ког о- либо вредного в о з д е йс тв и я на орг анизм животных.

Строитель ные м а т е ри а лы кл ас с иф и ци ру ют по т е х ­ ническому признаку на о пр е де лен ные группы.

Природные каменные м а т е р и а л ы. Их п о л у ч а ю т из г орных пород. Они о б л а д а ю т высокой атмосферной стойкостью, прочностью и кр а си во й окраской. К ним относят бутовый камень, б у л ы ж н ы й ка ме нь, г ра в ий, щебень, песок и др.

К а ме нны е м а т е ри а лы в строительстве ж и в о т н о в о д ­ ческих объектов использ уют к а к в своем п е р в о н а ч а л ь ­ ном виде, т ак и после с оот вет ст вующей обработки.

В строительстве при мен яют и другие горные породы:

в ул канические туфы, пористые известняки, и з ве с тн як р а ку ше чн ик и пр. Их р а с п и л и в а ю т на ка мни п р а в и л ь ­ ной формы и используют д л я к л а д ки стен м а л о э т а ж ­ ных зданий и перегородок, а получа емый из них щ е ­ бень с л у ж и т крупным з а по л ни т е л ем для п ол уч ения л е г ­ кого бетона.

Керамические изделия. Т а к и е м а т е ри а лы г о т о в я т из природных глии, а т а к ж е из их смесей с о р г а н и ч е с к и м и и мин ер ал ьн ыми д о ба в ка м и. Про из в од ст во эт их и з д е ­ лий включа ет три т ехнологических э т а па — ф о р м о в а ­ ние, сушку и обжиг. Все ке ра ми ч ес ки е изд е ли я р а з д е ­ л я ю т на две группы — пористые (кирпич глиняный обыкновенный, пористый и пустотелый, пустотный с т е ­ новой мате р иа л, черепица кро ве л ьн ая, облицовочные п литки и трубы) и плотные (плитки д л я п ол ов и д о ­ р о жн ый кирпич).

В ы с о ка я прочность, долговечность и б о ль ш о й а с с о р ­ т име нт этих изделий д а ю т в оз мо жн ос ть ш и р о к о ис элементов, д л я заполнения швов в крупнопанельных зданиях;

о тделочные — для ш т у к а т у р к и, ар хит ект ур но­ го о ф о р мл ен и я поверхностей;

с п е ц и а л ь н ы е — д ля п р и ­ д а н ия поверхностям специальных св ойс тв (водонепро­ ницаемость, кислотостойкость и т. д.). В состав о тде ­ л очно- де корат ивных растворов, п р е д на з н ач е нн ых для отделки ф а с а д о в зданий, инте рье ро в, вв од ят допо лни­ тельные м а те р и а л ы, придающие р а с т в о р у цвет и ф а к ­ туру Об ычный т я ж е л ы й бетон ш и р о к о пр им е ня ют для из­ готовления сборных бетонных и ж е л е з о б е т о н н ы х конст­ рукций и. д е т а л е й, а та кже д л я в о з в е д е н и я монолитных с ооружений разного назначения. Л е г к и е бетоны изго­ т овляют с использованием пор и стых з а по лни те ле й ( ке­ рамзит, ш л а к, пе мз а ). Легкий бет он применяют д л я производства стеновых панелей, б ло к ов, т е пл оиз о л я­ ции покрытий и перекрытий, д л я с о о р у же н и я настила под полы. В строительстве ш и р о к о е р аспространение находит ячеистый бетон. В з а в и с и м о с т и от способа о б ­ р а зо в ан и я пористой структуры его п о д ра з д ел я ют на газобетон, когда в смесь (цемент, во д а и молотый пе ­ сок) в кл юч аю т г аз ообраз оват ель, и пенобетон, когда в т аку ю смесь д о б а в л я ют пену. Я ч е и с т ы й бетон пр име ­ няют в строительстве для т е п л о и з о л я ц и и конструкции зд аний и сооружений, о бо р удо в ани я и трубопроводов.

Из т аког о бет она изготовляют о г р а ж д а ю щ и е конструк­ ции зд аний и сооружений р а з л и ч н о г о наз начения (сте­ новых панелей, перегородок, пл ит п о к р ы ти й и пе р ек р ы­ тий и т. п.).

Ж е л е з о б е т о н — это строительный м а те р и а л, в кото­ ром успешно сочетается бетон с а р м а т у р н о й сталью.

Сборный же ле з о б ет он имеет р я д пр еи му ще с тв перед монолитным. В современном с т р о и т е л ь с т в е из п р е д в ар и­ тельно н а п р я ж е н н ы х ж е ле з об е то н ны х изделий пр и ме ­ няют балки, фе рмы, плиты, т рубы, р е з е р в у а р ы и др.

Безобж иговы е изделия. В эту г р у п пу входят искусст­ венные к ам е н н ы е необожженные и з д е л и я, которые по­ луча ют из растворенных или б ет о нн ых смесей на осно­ ве м и н е ра л ьн ы х вяжущих в е ще ст в в процессе их ф о р ­ мования и последующего з а т в е р д е в а н и я. При их изго­ товлении в качестве заполнителей б е р у т ква рце вый пе­ сок, пемзу, ш л а к, золу, асбест, д р е в е с н ы е опилки и др.

Н а и б ол е е распространены я ч е и с то - си ли к ат н ые изделия д ля н а р у ж н ы х стен зданий, п е р ег о ро д ок, д л я покрытия га ют измельчению, пропитке синтетическими п о л и м е ­ ра ми, прессованию и термической о бработ ке. К о р г а ­ ническим т еплоиз оляционным ст роит ель ным м а т е р и а ­ л ам относят древесноволокнистые, д р е в е с н о с т р у ж е ч н ы е, т о рф ян ые и ка мышитовые пл ит ы, а т а к ж е и з д е л и я из пла ст мас с. Такие плиты ис польз уют д л я вну тр е нн ей о т ­ делки помещений, утепления бес че рда чных к р ы ш ж и ­ вотноводческих помещений, при стро ит ел ьс тв е м а л о ­ э т а ж н ы х зданий в качестве з а по л ни т е л я наружных стен, к а рк а сн ых перегородок.

В группу т еплоиз оляционных м а т е р и а л о в из н е о р ­ ганического сырья входят м и н е р а л ь н а я в ата, а т а к ж е изделия из нее, стеклянная в а т а и изделия из нее, пе но­ стекло и а с бе ст со де ржащие из д ел и я (асбест, а с б е с т о ­ вый ка рт он).

Битумные и дегтевые м а т е р и а л ы. О б р а з у ю т д о в о л ь ­ но б ольшую группу м а т е р и а л о в различного н а з н а ч е н и я.

Б и т у мы бывают двух видов — природные и н еф тя ны е.

П р ир о д н ые встречаются в в иде битумных п ес ча ник ов и известняков. Из них и з в л е к а ю т чистый битум ил и и с ­ пользуют в размолотом виде в качестве а с ф а л ь т о в о г о порошка.

К особенно ценным в с т роит ел ьс т ве с во йс т ва м б и ­ т умных и дегтевых м а т е р и а л о в следует отнести в ы с о ­ кую водонепроницаемость, стойкость против д е й с т в и я кислот, щелочей, агрессивных жи д ко с те й и газов, а т а к ­ ж е способность прочного с кр е п л е н и я с д ер е во м, м е т а л ­ лом и камнем. Непрерывно р а зв ив а е т с я п р о и з в о дс т во ру ло нных (мягких) кро в е льн ых и г и д р о и з о л я ци он н ых материалов..

Битум — органическое в е ще с тв о черного ц ве т а, в обычном состоянии твердое, а в нагретом — п л а с т и ч н о е или жидкое.

Асфальтовый раствор — у пл о тн ен н ая смесь б и т у м а, минера ль ного порошка и песка. Ас фа ль т п р и м ен я ют д л я устройства гидроизоляционных слоев, отмосток, т р о т у а ­ ров.

Асфальтовый бетон о б р а з уе тс я в р ез у л ь та те з а т в е р ­ д ев а н и я смеси битума, щебня, песка и м и н е р ал ь но го п о ­ рошка. Асфальтобетон на ходчт широкое р а с п р о с т р а н е ­ ние д л я устройства д о ро жн ых покрытий, проездов и п л о ­ щ ад ок, а т а к ж е полов в производственных з д а н и я х р а з ­ личного назначения.

лен, поливинилхлорид, полистирол, эпоксидные п о л и м е ­ ры. Ст ро ит е ль ны е мате риа лы на о с но ве полимеров м о ­ гут быть ру ло нными и плиточными.

Ко всем полимерным м а т е р и а л а м, которые могут н а ­ ходиться в контакте с жи в от чы м и или кормами, п р е д ъ ­ я в л яю т основное и важное т р е б о в а н и е — полное о тсутст­ вие тоьсичности.

Ме та лл ы. Ме таллы, п р и м ен я ем ы е в строительстве, п о д р а з д е л я ю т на две группы — че р н ы е и цветные. Ч е р ­ ные м е т а л л ы — это сплав ж е л е з а с углеродом, куда о т ­ носят чугун и сталь. В с т ро ит ел ьс тв е широко п р и м е ­ няют п ро к ат ну ю и арма ту р ну ю с та ль. Из нее в ыпу с ка ют п ро ка тн ые изделия различных пр о ф и ле й: круглые, к в а д ­ р атные, уг ло ва тые, двута вр ов ые, ш в е лл е р ны е, лис товые и др. А р м а т у р н у ю сталь и сп о ль з ую т д л я а р ми ро в а ни я ж е л е з о б е то н ны х конструкций в в ид е стержневой и п р о ­ волочной, гла дк ой, периодического профиля, н а п р я г а е ­ мую и не на пр я га е му ю по у с л ов ия м применения в ж е л е ­ зобетоне.

Все н еж ел е зн ы е металлы ч с п л а в ы на их основе н а ­ з ы в а ю т цветными. Зн ач и те л ьн о шире, чем другие м е ­ т алл ы, при мен яют цинк, свинец, м е д ь и алюминий. Д л я с троительных целей используют р а з л и ч н ы е их с пл а вы.

П о д в лиянием воздействия а г р е с с и вн ых газов и ж и д ­ костей происходит разрушение ( к о р ро з и я ) поверхности ме таллов. Прос тейшим и э ф ф е к т и в н ы м способом з а щ и ­ ты м е та лл ич ес ких конструкций от коррозии я в л я е т с я покрытие их поверхностей р а з л и ч н ы м и кр ас ка ми, л а к а ­ ми и э м а л ям и.

Стекло. Его получают путем с п л а в л е н и я кв арц ев о го песка, извести, пот аша и соды. С т е к о л ь н ы е з а воды из готовл5:ют д л я строительства р а з л и ч н ы х профилей и р а з м ер о в с текла: оконное, п ро ф и л ь н о е, блоки и трубы.

С т е кл о листовое используют д л я остекления о конных переплетов, перегородок и ф о н а р е й верхнего света. С т е к ­ л обл ок и при мен яют для у с тр о йс тв а перегородок и з а ­ полнения оконных проемов.

Л а ю к р а с о ч н ы е м атериалы. К ним относят с оставы, наносимые на поверхность в ж и д к о м виде тонким слоем и о б р а з у ю щ и е после в ысыхания т в е р д у ю пленку, прочно с ц еп ля ющу юс я с поверхностью. Л а к о к р а с о ч н ы е м а т е ­ р и ал ы состоят из двух основных компонентов — сухого вещества ( пигменты и на по лн ит ели ) и с вя зующе го ( р а з ­ ные с в яз ующ ие и р а створители).

прямоугольной ф о р м ы в п л ан е без п е р е п а д о в выс от с у нифи цир ов анн ыми про л ет ами одного н а п р а в л е н и я. З д а ­ ния состоят из от де льных в з а и м о с в я з а н н ы х к о н с т р у к ­ тивных элементов.

Классификация основных конструктивных элементов.

И х п од ра з де ля ют на несущие и о г р а ж д а ю щ и е.

Несущ ие конструктивные элементы з д а н и я ( ф у н д а ­ менты, стены, к а р к а с ы, пол и п ер е кр ы ти я) в о с пр и н и ­ мают силовые, т е мп ер ату р н ые, в е рт и к а л ь н ые и г о р и з о н ­ т ал ьн ые нагрузки, в о зн и ка ющи е от ма сс ы о б о р у д о в а н и я, людей, снега, собственной массы конс тр ук ций, д ей ст ви я ветра и т. д. Не с ущи е элементы з д а н ия или с о о р у ж е н и я в совокупности о б р а з у ю т нетущий остов.

П.) особенностям пространственного р а с п о л о ж е н и я несущих элементов остова р а з л ич а ю т с л е д у ю щ и е к он ст ­ р уктивные типы зданий. Бескаркасный (с н е с у щ и м и сте­ нами) который пр е дс та в ля е т собой ж е с т к у ю и ус то йчи­ вую коробку из в з а и м ос в яз а н н ых стен и пе ре к ры ти й.

Н а р у ж н ы е и внутренние стены з д а н и я в о с п р и н и м а ю т нагрузки от пе ре кр ытий и покрытия. Э то т тип зд ании широко распространен при возведении ж и в о т н о в од че с ки х о бъе кт ов и сооружений. К аркасны й — это п р о с т р а н с т ­ венная система ( к а р к а с ), о б р а з о в а н н а я к о л о н н а м и, б а л ­ ками, строительными и подстроительными ф е р м а м и или ж е колоннами, р и ге л ям и и плитами п е р е к р ы т и й и по ­ крытий, ко торая в ос принима ет все н аг р у з к и, д е й с т в у ­ ющие ьа здание. К а р к а с — несущая о снова з д а н и я, к о ­ т о ра я состоит из поперечных и прод ол ьных эле ме нт ов.

Д л я зд гний ка рк а сн ог о типа х а ра кт ер но ч ет к ое р а з д е л е ­ ние конструкций по особенностям их р а б о т ы ( на несу­ щие и 01 р а ж д а ю щ и е ). Не полный ка рк а с: в з д а н и я х т а ­ кого типа н а р я д у с внутренним к а р к а с о м н а р у ж н ы е стены в оспринимают нагрузки от п ер е к р ы т и й и по ­ крытий.

Ограждающие элементы ( на р уж н ые и в ну т ре нн ие стены, полы, перегородки, з аполне ние о к о н н ы х и д в е р ­ ных проемов) з а щ и щ а ю т внутренние п о м е щ е н и я от а т ­ мосферных воздействий. С их помощью в н у т р и зд ан ий по д де р ж ив а ют с я тре бу емые т е м п е р а т у р н о - в л а ж н о с т н ы е и акустические условия, а т а к ж е о т де л яю тс я п о м е щ е н и я др уг от друга. Кр о м е того, встречаются к он с тр у к т и в н ы е эл ементы, которые одновременно с о в м е щ а ю т н е с ущ и е и о г р а ж д а ю щ и е функции, например стены и п о к р ы т и я в б ес ка р ка с ны х з даниях.

функционально-технологическим, тех нич ес ким, э коно м и­ ческим и а р хит е кт ур но- ху до же с тв ен ны м т ре бов аниям.

О г р а ж д а ю щ и е конструкции с б о л ь ш и м к о э фф иц ие н­ том т е пл опе ре да чи и низким т е р м и ч е с к и м с опрот ив ле ­ нием не;

обес пе чива ют необходимой сохранности тепла в помещении, вследствие чего в нем т е мп е ра ту р а воз­ духа г о н и ж а е т с я, что об усл о вл ив а ет интенсивную поте­ рю тепла о рг а низ мо м животного и с н и ж е н и е его п ро ­ дуктивности. Приме не ние о г р а ж д а ю щ и х конструкций с повыше нными теплотехническими к а ч е с т в а м и в ж и в о т ­ новодческих помещениях впопне о п р а в д а н о к а к с гигие­ нической, т а к и с экономической т о ч ек зрения. В таких по ме ще ния х сохра ня ют ся о п т и м а л ь н ы й т е м п е р ат ур н о­ в л а ж но с тн ый р е ж и м и другие п о к а з а т е л и мик р ок ли ма т а, у кр епляется состояние здоровья и п о в ы ш а е т с я пр о д у к­ тивность жи во тн ых.

Долговечность — это о пре де ленный с ро к с л у ж б ы з д а ­ ния или со ор уже ни я, то есть с пособность в течение этого времени с о хр а н я т ь прочность и усто йчив о с ть основных конструкций з д а н и я и возмо жн ос ть н ор м ал ь но й их э к ­ сплуатации. Долго в е чно ст ь с о о р у ж е н и й, в свою очередь, зависит от строительных м ат е р и а ло в, из которых изго­ т овлены и х конструктивные э л е ме нт ы. Ст роит ель ными н ор м а ми у ст ановлены три степени долг ов еч но ст и зданий и сооружений: I — с повышенным с р о к ом с л у ж б ы (ориен­ тировочно боле е 100 лет-;

II — со с р е дн и м сроком с л у ж ­ бы (50— 100);

III — с пониженным с р о ко м с л у ж б ы (20— 50 л ет );

о с т ал ь ны е здания — н ед о лг ов е чн ые или в ре ме н­ ные — со с роком с лу жб ы менее 20 лет.

П редел огнестойкости с троительной конструкции оп­ р е деляется в ременем в часах от н а ч а л а испытания ко н­ струкции на огнестойкость до о б р а з о в а н и я сквозных трещин или отверстий. По огнестойкости з д а н и я и соор у­ же ния п о д р а з д е л я ю т на пять к а т е г о р и й ( так н а з ы в а е ­ мых степеней). Н апр и ме р, к а м е н н ы е з д а н и я относят к I— III степени огнестойкости (в з а в и с и мо с ти от х а р а к ­ теристик их стен, покрытий, п е р е к р ы т и й и перегоро­ д о к ) ;

д ер е в я н н ы е здания с з а щ и щ е н н ы м и от в оз г орания к онс трукция ми — к IV, дерев 1нные з д а н и я с н е з а щ и щ е н ­ ными ко нс трукция ми — к V.

По совокупности признаков к а п и т а л ь н о с т и — степени огнестойкости и долговечности, а т а к ж е в зависимости от народно-хозяйственного з на ч е н и я з д а н и я и с о о р у ж е ­ ния д ел я т на четыре класса. В с е льс ко х оз я йс тв енно м п р е д е л а ! л я ю т собой тонкоди^.персные ч ас тиц ы ч е ш у й ч а ­ той фермы. Сухое глинисто? основание м о ж е т в ы д е р ­ ж и в а т ь большие на гр у зк и от массы зд ан ий и с о о р у ж е ­ ний. Глинистые грунты, мелкие и п ы л е в а т ы е пески во в л а ж н о м состоянии при з а м ер за ни и могут в с п у ч и в а т ь ­ ся, а при от та ивании — п р и е д а т ь. Пр и в спу ч ив а ни и в л а ж н ы х глинистых грунтов зимой и о пу ск а ни и их в ес­ ной в здании п оя вл яют ся тргщины, часто н а р у ш а ю щ и е его норма ль ну ю экс пл уа та цию. Ра з но в ид н ос ти г л и н и с т ы х грунтов — супеси и суглинки. М а л оп ри го д ны под о с но ­ ва ния грунты с о рг аническими примесями: р а с т и т е л ь ­ ный грунт, ил, торф, болотный грунт.

Фундамент. Это по дзе мна я часть з да ния, с л у ж а щ а я опорой всех несущих конструкций з д ания или с о о р у ж е ­ ния. Основные т ре бо ва ни я, п р е д ъ я в л я е м ы е к ф у н д а м е н ­ т ам следующие: прочность, устойчивость, с о п р о т и в л я е ­ мость влиянию а тмос фе рных условий и о т р и ц а т е л ь н ы х т емператур, долговечность, с о от вет ст ву юща я э к с п л у а т а ­ ционному сроку с л у ж б ы надземной части з д а н и й и со­ о р уже ний, индустриальность устройства к он с тр у к ц ий, экономичность. По виду м а т е р и а л а р а з л и ч а ю т ж е л е з о ­ бетонные, бетонные, бутовые, бутобетонные, к и р п и ч ны е и дер е вя нн ые фундаме нты.

Г л убь на з а л о ж е н и я фу ндаме нто в з а в ис и т от н а з н а ­ чения н конструктивных особенностей з д а н ия, в еличины и х а р а к т е р а нагрузок, действующих на о с н ов а ни е, г л у ­ бины з а ло ж е н и я несущего с лоя грунта, с у щ е с т в у ю щ е г о и п р о е ц и р у е м о г о р е л ь еф а местности, г л уби ны п р о м е р ­ з а н и я и уровня грунтовых вод. При выборе г л у б и н ы з а ­ л о ж е н и я ф унд ам е нта о д н о э т аж ны х ж и в о т н о в о д ч е с к и х з да ний р е ша юще е значение имеет глубина п р о м е р з а н и я грунтов под подошвой ф ун д ам е нт а. Гл уб и на з а л о ж е н и я с бо р н ых желе зо б ето нных и бутовых ф у н д а м е н т о в в не­ пуча щих грунтах допу ска е тс я 50— 70 см.

По конструктивным решениям ф у н д а м е н т ы д л я о д ­ н оэ т аж ны х животноводческих зд аний и с о о р у ж е н и й м о ж ­ но р азд ел ить на ленточные, с то лб ча ты е и с в айны е.

Ленточные фундаменты н аи бо л ее просты по к он с т ­ рукции, поскольку они повторяют о ч ер т ан и я не су щи х конструкций н ад фу нда ме нт но й части з д а н и я или с о о р у­ ж ен и я и тем с ам ым обеспечивают р а в н о м е р н у ю п е р е д а ­ чу наг рузок з д ания на ф у нд ам ен т и ф у н д а м е н т а на грунт Ле нточные ф унд ам е нт ы могут быть с б о р н ы м и и монолитными. П ос л ед н ие в ыполняют из б ет о на, ж е л е з о стенэй з а к л а д ы в а ю т слой в л аг о и з о л я ц и о н н о г о м а т е р и а ­ л а (толь, битум или рубероид в д в а слоя, а сф ал ь т или цемент т о лщ ин ой 20— 30 мм с у п л о т н я ю щ и м и д о б а в к а ­ ми — а л ю м и н а т натрия, хлорчое ж е л е з о и др.). В ж и ­ вотноводческих зд ания х цокоть у с т р а и в а ю т высотой не менее 2 0 — 30 см, а при стенах из з е м л и с т ы х м а т е р и а ­ лов — до 50— 70 см.

Во всех с л у ч ая х за л оже ни я ф у н д а м е н т о в и цоколя д о л ж г к быть обеспечен отвод от них поверхностных и атмосфс рных вод. Естественный с т о к а тмо сф ер ны х вод от стен з д а н и я достигает при п л а н и ро в о чн о м уклоне п ло щ ад к и не менее 0,03° и у с тр о йс тв е по периметру н а ­ р у ж н ы х стен ( цоколя) отмостки ш и р и н о й 70— Ш0 см.

От мост ка з а г л у б л я е т с я в зе мл ю на 10 см и в оз вышается на д уровнем з ем ли у цоколя на 15— 20 см. З а щ ит н ый слой отмостки ч а щ е делают по щ е б е но ч но й подготовке из бетона или ас фа льт а.

Стены. Это система плоскостных в е р т ик ал ь ны х о г­ р а ж д а ю щ и х конструкций, с л у ж а щ и х д л я отделения п о ­ мещений от а тмосферных в оз д ей ст ви й или одного поме ­ щения от другого и создающих в них необходимые сани тарно- тггиенические условия. С т е н ы з д а н и й и с о о р у ж е ­ ний р а з д е л я ю т на несущие, в о с п р и н и м а ю щ и е все виды в е р т ик ал ь ны х и горизонтальных н а г р у з о к, и с ам оне су ­ щие, в ос пр и ни ма ющ ие собственный вес этих стен. К с те ­ нам к а к о г р а ж д а ю щ и м ко нс тр ук ция м з д а н и я п р е д ъ я в ­ л я ют с л ед ую щи е требования: они д о л ж н ы иметь д о с т а ­ точную прочность и устойчивость, о б л а д а т ь необходи­ мыми тепло-, влаго- и п а р о з э щ и т н ы м и свойствами в со­ ответствии с экс плуа та ционными и кл и м а тич е ск им и ус­ л овиями, достаточной степенью д о лг ов еч но ст и и огне­ стойкости и экономичными.

Д л я обеспечения тепло- и в л а г о и з о л я ц и и стен п р е ­ д у см а т р и в а ю т т а ку ю их толщину ил и при мен яют та кие т епл ои зо л ир у ющи е материалы, к о т о р ы е могут создат ь необходимую з а щ ит у при м и н и м а л ь н ы х з а т р а та х. В ги­ гиеническом отношении стены д о л ж н ы о б л а д а т ь хоро­ шими т е п л оз а щ и тн ы ми свойствами, то есть н и з к и м ' к о э ф ­ фициентом теплоотдачи, высоким к оэ ф фи ц ие нт о м т е р м и ­ ческого сопротивления, достаточной теплоустойчивостью и средней воздухопроницаемостью. Н а стенах внутри помещения не допускается о б р а з о в а н и я конденсата. К р о ­ ме того, ну жн о стремиться, чтобы с т ен ы были легкими, П р и выборе типов полов учит ыв ают силу и и н т е н ­ сивность р азличных воздействий на него. Н е р е д к о в о д ­ ном помещении це ле с оо бр азн о ис польз овать н е с к о л ь к о в ид оз полов: в стойлах и с т а н к а х — теплый и о т н о с и ­ тельна мягкий пол;

в пр о х о д зх — более прочный, ж е с т ­ кий пол, способный в ы д е р ж а т ь у д а р н ы е на гр у зк и;

в н а ­ возных проходах м оже т потр е бо в а тьс я р е ше т ч а т ы й пол.

Конструкция пола состоит из покрытия, н а з ы в а е м о ­ го чистым полом (верхнего слоя, непосредственно п о д ­ в ергающегося эк спл у ат ац и он н ым в о з д е й с т в и я м ), п р о ­ слойки (клеевой), с оединяющей покрытие и с т я ж к у ( с т я ж к а — слой, с л у ж ащ и й д л я в ы ра в н и в а н и я п о в е р х н о ­ сти изоляции или п од сти ла ющег о слоя и д л я п р и д а н и я у клона покрытию), и основания (из несущих п ли т п е р е ­ крытия или слоя грунта, в ос пр и ним ающе го н а г р у з к и на пол). Пр и устройстве полов по грунту у с т р а и в а ю т п о д ­ стилочный слой (подготовку), р а с п р е д е л я ю щ и й н а г р у з ­ ку по основанию. В конструкцию пола м о ж н о т а к ж е в ключить гидроизоляцию, из ол я ци ю от у да рн ог о ш у ма, теплоизоляцию. От того на ск о ль к о у д ачно п о д о б р а н а конструкция полов в р а з л ич н ых з она х н а х о ж д е н и я ж и ­ вотных (стойла, боксы, проходы и т. п.), в з н а ч и т е л ь ­ ной степени за вис ит п ре дупр е жд ени е з а б о л е в а н и й и т ра вм у животных.

В животноводческих п о м е щ ен ия х полы делают сплошными, реше т чат ыми или ком би н ир о ва нн ым и. У к ­ лоны полов, лотков и к а н а ло в принимают: в т е х н о л о г и ­ ческих элементах помещений (стойла, д енник и, б о к ­ с ы ) — не менее 1,5%;

в по м е ще ния х д л я с о д е р ж а н и я птиц ь кле тка х — не менее 0,5, в поперечных п р о х о д а х — 1,5;

в переходных г ал ер е ях м е ж д у з д а н ия м и ( д л я п е ре ­ гона жи ьотных) и на выгульных д в о р а х — не б о л ее 6 %.

Уровень полов д о лж е н быть в ыше пл ани ро во чн ой о т­ ме тк а земли не менее чем нч 150— 200 мм, что и с к л ю ­ чает з а те ка ни е в з да ние а т мо сф ер ны х вод. П о к а з а т е л ь теплоусвоения полов в м е с п х отдыха ж и в о т н ы х (при с о де рж ании без подстилки) д о л ж е н быть не б о ле е 11,6— 15,1 Вт/м2-°С. Д л я улучшения п о к а з а т е л я т е пл оу с во ен ия полов в местах отдыха жи во тн ых п ри мен яют подстилку.

П р и строительстве с пл ошны х полов ш ир о ко и с п о л ь ­ зуют монолитные, с борномонолитные и с бо рн ые полы.

Мо но л итные полы могут выпо лня ть с я из г рунт а ( з е м л я ­ н ые ), грунтобетона, бетона, ческа и цемента, известе к е р ам з и т а, асфальтобетона. П о к р ы т и е с б ор но м о но л ит Ширина Группы ж ив от ны х п ла н ок поверху про свето в Телята 2,5— 3, от 10 дн. д о 3 мес 5, 3,0— 3, от 3 д о 6 мес 8, 4,0— 1, м олодняк ст а р ш е 6 мес и в зр ос­ 1 0, 0 — 12, лые Свиньи поросята-отъем ы ш и 4,0 — 5,0 2, 0 — 2, хряки н матки, ремонтный м о­ 7,0 2, лодняк Ягнята ^о 45 дн. 3,0 — 6,0 1, В зрослы е овцы 3,0 — 6,0 2, шет ка х в подполье, откуда его у д а л я ю т м ех анизма ми или гидросмывом.

Одним из новых технологических эл е ме нт о в произ­ водства я в л я е т с я содержание ж и в о т н ы х на решетчатых полах. Т а ки е полы д олжны быть н ес ко льз ким и, м а л о­ т е плопров одными, долговечными, с т о й к и м и против в о з­ действия сточных вод и дезсредств, л е г к о о чищаемыми, иметь опре де ленну ю форму эл ем ент о в, ши ри н у верхней г рани и щели. Конфигурация п л а н о к ре ше тч ат ог о ( ще ­ левого) пола и величина просветов д о л ж н ы быть т а к и ­ ми, чтобы м е ж д у ними легко п р о в а л и в а л и с ь э кс кр е ме н­ ты и не п о в р е ж д а л и с ь конечности ж и в о т н ы х (табл. 14).

Н а и б о л е е пр ие мл е ма я ф о р м а поперечного сечения элементов ре ше тчат ог о пола — т р а п е ц и е в и д н а я или V о бр аз на я. П л а н к и должны иметь с п л о ш н у ю ровную по­ верхность без скосов и закруглений. В с вя з и с этим ко н­ структивные п ар а м е т р ы решетчатых п ол ов увязывают с видом и в озр ас т ом животных и т е хно л ог иче ск им и осо­ бенностями производства (рис. 16).

Вместе с тем ведутся р а зр а б о т к и но в ых конструкций полов, м а к с и м а л ь н о у д ов ле тв ор яющих т р еб о в а н и я м про­ мышленной технологии производства. П р е д л о ж е н ы ке р а мз ит опо лим ер б ето нны е полы в с в и н а р н и к а х и т е л я т ­ никах при бесподстилочном с о д е р ж а н и и животных. В к а ­ честве с вя з ующ ег о для по л име рб ето на использ уют фур фу ро ла це то но в ый мономер типа ФА, а д л я отвердения смол — б ез в одную б ен з ол су ль фо к ис ло ту ( Б С К ).

Д л я ул уч ше ни я свойств ле гких б ет о н о в ( керамзита, а глопорит а) д л я полов используют к о м п л е к с н ы е добав К основным т ребованиям, п р е д ъ я в л я е м ы м к к р о в л е, относят водонепроницаемость, долговечность и н е б о л ь ­ шие э кс пл уа та ционн ые расходы. П р и выборе т и па к р о в ­ ли существенное значение и м ею т простота ее у с т р о й ­ ства, « б о л ь ш а я масса и в о з м о ж н о с т ь и сп о ль з о в а н и я местных материалов.

В сельскохозяйственных пр оизводст венных з д а н и я х к ро вл и в ыполняют из черепицы, асбе ст оце ме нт ных п л и ­ ток и листов, листовой стали, древесных и р у л о н н ы х м ат ер и ало в.

Конструкции покрытий ж и во тн ов одч ес ких з д а н и й п о ­ стоянно совершенствуют. Все более перспективным с т а ­ новится применение прогрессивных с троительных м а т е ­ р и а л о в — панелей из а л юм и н и е в ы х сплавов, с т а л ь н о г о пр о фил ир о в а ния настила, а сбе с то це ме нт а в сочетании с у т еп лит еля ми из пенопластов.

Ворота, двери и тамбуры. Это н ар у ж н ы е о г р а ж д а ю ­ щ ие конструкции зданий и с оо ру же ни й, через к о т о р ы е происходит теплообмен с о к р у ж а ю щ е й средой. Н а р у ж ­ ные ворота предназначены д л я входа и выхода ж и в о т ­ ных, дост ав ки кормов, подстилки, у да ле ния н а в о з а и вывозл продукции. Ворота и д в ер и в жив о т но в одч ес ких по ме ще ния х д ел ают таких р а з м е р о в, чтобы о бес пе чит ь у добное о бсл ужив а ни е ж ив от ны х, свободный п р о е з д т р анс по рт ны х средств и м е х а ни зм о в и с вободный п р о ­ ход ж иь от ны х при эв а ку ац ии их из здания. Все в о р от а д о л ж н ы быть двуст во рч атыми и о т кр ы в а ю щ и м и с я н а ­ р у ж у но направлению основного д в иж ен и я, а д вер и у с т ­ р а и в а ю т однопольные и двухпольные.

Ч е р е з ворота происходят теплопотери. В ор о та у с т ­ р а и в а ю т достаточно плотными, не п р о м е рз а е мы м и в х о ­ л одное время года. П ол отн а во ро т изг от ов ля ют д о щ а ­ тыми или из деревянного к я р к а с а с об ши в ка ми из в о ­ достойкой фанеры с з а по л не ние м внутреннего п р о с т р а н ­ ства утеплителем.

В животноводческих помещениях, с т ро ящих ся в к л и ­ м атических районах с расчетной т емпе ра турой н а р у ж ­ ного в оздуха ниже минус 2 0 °С, д ля уменьшения о х л а ж ­ дения помещений ворота и д в е р и оборудуют т а м б у р а ­ ми, которые д ел ают на 1000 мм больше ширины вор о т, а по глубине — больше ширины открытого п о л о т н и щ а двери не менее чем на 500 мм. В ш и р о к о г а б а р и т н ы х животноводческих зда ния х ц е л е с оо бр а зн о у с т р а и в а т ь П о д тепловым б ал а н с о м следует п о н и м ат ь то к ол и че ­ ство тепла, которое поступает в п ом е ще ни е ( т е п л о пр о ­ д у кц и я ), и то количество тепла, которое т е р я е т с я из не ­ го ( теи л оп от е ри ). Поступление тепла в н е о т а п л и в а е м ы е помещения о пр е де ляе тс я количеством т е п л о в о й энергии, в ыделя емой жи в от н ым и, н ах од ящи ми ся в помещении.

Внешние о г р а ж д а ю щ и е конструкции ж и в о т н о в о д ч е ­ ских зданий иг рают в а ж н у ю роль в п о д д е р ж а н и и т р е ­ буемого м и к р о к л и м а т а в помещениях, с о с то я н и е к от о ­ рого о ка з ы в а е т з начительное влияние на п р о д у к т и в ­ ность животных, а т а к ж е на долг ов еч но ст ь с т р о и т е л ь ­ ных конструкций.

В холодное в ре м я года в з д а н ия х ч а щ е всего пони­ ж а е т с я т е м п е р а т у р а за счет зна чит ел ьно г о у ве личения потерь те пл а через стены и покрытия в с ле дс т ви е их у вл а ж н е н и я конденсационной влагой. П о э т о м у в соот­ ветствии с т ре бо в а ни я м и норм т е хнолог иче ского пр о ек ­ т и ро ва ни я животноводческих, пт ицеводческих и з в е р о ­ водческих пре дпр ия тий о г р а ж д а ю щ и е кон с тр у кц ии и ин­ же нерное о б ор удо ва ни е зданий д о л ж н ы о бе сп е чи ва т ь п од де р жа ни е необходимых п а р ам е тр о в м и к р о к л и м а т а, у ст ановленных исходя из зоогигиенических у с ло в и й с о ­ д е р ж а н и я жи во тн ых ;

при этом ко н де н са ц ия в л а г и на стенах и потолке помещений не допускается.

С оз д ан ие т ре буе мы х условий в оз д ушн ого р е ж и м а в помещении в оз м ож н о в том случае, если б у де т п р а в и л ь ­ ное сочетание необходимого в о зд ух оо бм ена и о п т и м а л ь ­ ного температурного р ежима. Причем т е м п е р а т у р а в по ­ мещении г ла вны м о бр аз ом д о л ж н а п о д д е р ж и в а т ь с я за счет тепла, в ыд ел яе мо г о животными. Д л я того чтобы определить количество тепла, требуемого д л я п о д д е р ­ ж а н и я опт има ль но й т емп ер а ту ры при н ай д е н н о м в о зд у ­ хообмене необходим расчет теплового б а л а н с а п о м е ­ щения.

Д л я живо тно в о дч ес ких помещений т е п л о в о й б а л а н с це лесообразно р ас счи тыв ат ь с учетом п о к а з а т е л е й т е м ­ пе ра туры и относительной вла жно с ти а т м о с ф е р н о г о в о з ­ духа с а у ог о холодного периода года ( я н в а р ь ).

При р ас че т е т епловог о б а л а н с а р е ш а е т с я р я д в а ж ­ ных вопросов, с в я з а н н ы х с создание м н о р м а л ь н о г о т е м ­ пер ат ур но -в л ажно ст ног о р е жи ма в п о м е щ е н и я х д л я ж и ­ вотных, и п р еж де всего корр :ктируется к р а т н о с т ь обме этом п ов ы ш а е т с я расход с т р о и т е л ь н ы х м а те ри ало в и у в ел ич ив а е тс я стоимость з д а н ия. П о э т о м у р езу льт ат ы теплотехнического расчета у т о ч н я ю т д л я конкретных пунктов строительства, исходя из э кономиче ских у с л о ­ вий.

Псч'ле производственных р а с ч е т о в с уммируют ра с хо д тепла и с р а в н и в а ю т его с п ри х од ом. Д л я п од де р жа ни я з а д ан н ой нормативной т е м п е р а т у р ы в помещении т е п л о ­ вой б а л а н с д о л ж е н быть ну л эа ым, то е^.ть величина п р и ­ хода т е п л а д о л ж н а с оответствовать величине его р а с ­ хода.В противном случае т е м п е р а т у р а воздуха в п ом е ­ щении б уде т повышаться (при по л ож и те ль н ом б а л а н ­ се) или п о н и ж а т ь с я (при о т р и ц а т е л ь н о м бал ан се ). Д е ­ фицит т е п л а в помещении о п р е д е л я ю т вычитанием из с у мм а рно го его расхода величины ф акт иче ск ог о пр и хо ­ да. Д л я п ок ры ти я дефицита т е п л а в помещениях д л я ж и во тн ых м о ж н о использовать э л е к т р о к а л о р и ф е р ы, т е п­ л о ге не ра то ры, центральное о топл ение и др.

В б оль шин ств е зон страны в х о ло дн ое время года д л я обеспечения требуемого в о з д у х о о б м е н а и п о д д е р ж а ­ ния при этом нормативной т е м п е р а т у р ы в помещении необходимо дополнительное т епл о ( обогре в) с помощью с пе ци аль ны х устройств.

ВЕНТИЛЯЦИЯ ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ПОМ ЕЩ ЕНИЙ Основное на зна че ние вентиляции — обеспечение у д а л е ­ ния воздуха из помещения и з а м е н а его свежим н а р у ж ­ ным воздухом.

Ж и в о т н ы е и птицы в ыд ел яют в о к р у ж а ю щ у ю в о з ­ д ушн ую с р е ду тепло, водяной па р, г а з ы — углекислоту и др. В р ез ул ь та те р а зл оже ни я о рг анич ес ких веществ экскр( ментов животных о б р а з у ю т с я вредные газы — а м м иа к, серов о до ро д и др. В п о м е щ е н и я х с недостаточ­ ным воздухообменом происхдит н ак опл ение вредных выделений сверх допустимого п р е д е л а. Ухудша ют ся п р о ­ цесс о б ме на веществ, общего ф и з ио ло гич ес ко г о с ос то я ­ ния, п ер ев а рим ос ть и усвоение п и т ат е ль ны х веществ корма. В р ез у л ь та те снижаются е с т е ст в ен на я р ез истент­ ность и зд ор о в ье животных, их п ро д укт ив н ос ть и к а ч е ­ ство продукции.

В це л ях подде ржа ния н е о б х о ди м ог о состояния м и ­ к р о к л и м а т а помещений в ажное з н а ч е н и е имеет о б ес пе ­ чение с р ганизованного в оздухообме на, то есть устройст из ма те р иа ло в с высоким термическим с опр о т и в л ен и ем, це ле сообра зно иметь с ле ду ющу ю кубатуру: д л я к ор о в — не менее 30 м3, мо ло дн як а — 20, с в и н ом ат о к — 20— 30, о ткормочных с в и н е й — 10— 15, овец — 5— 8 м3. В т а ки х по ме ще ния х в зимний период необходимо о б ес п еч ив а ть воздухообмен не менее 17—20 м3/ч на 1 ц ж и в о й массы р а з м е щ а е м ы х жи во тн ых при кратности в о зд у х о о б м е н а 4— 5 раз в течение 1 ч.

Пос ко л ьк у естественная вентиляция не м о ж е т о б ес ­ печить достаточного обмена воздуха и н о р м а л ь н о г о со­ с т ав а его в помещении, то в дополнение к ней в п ом е ­ щения х для животных необходимо у с т р а и в а т ь и ск у сс т­ венную вентиляцию.

Системы искусственной вентиляции. В ж и в о т н о в о д ­ ческих помещениях при мен яют р аз лич ны е с ис те мы ис­ кусственной вентиляции, которые п о д р а з д е л я ю т на вен­ тиляции с естественным и искусственным ( м е х а н и ч е ­ ским) побуждением д в и же ни я воздуха. В е н т и л я ц и я с естественным побудителем б ывает беструбной и т р у б ­ ной.

Беструбная вентиляция — это ф р а м у ж н а я, г о ри з о н ­ т а л ь н а я и ж ал юз ий н о - ф о н а р н а я. Ф р а м у ж н а я в е н т и л я ­ ц и я — наиболее простые и доступные о ко нны е в е н т и л я ­ ции ( открывание окон, фр аму г, ф орточе к). Т а к у ю вен­ т и л яц ию в южных р айо нах и небольших п о м е щ ен ия х м о жн о проводить кру гл ый год, а в других — т о л ь к о в теплое время года. Г о р из он та ль н ую в ен т ил я ци ю у с т р а и ­ в а ют в продольных стенах з д а н и я в виде п р о е м о в (от­ в ерстий), з аполненных пористыми м а т е р и а л а м и. Ж а л ю зийно- фонарную вентиляцию д е л а ю т в з д а н и я х т о л ь ко с ф о на р ны м устройством крыши. Воздух из по ме ще ни я выходит через о ткрытые отверстия на п од ве тр е нно й ст о­ роне вследствие р а з р е ж е н и я, с оз д ав а ем о г о в ет ром при з а к р ы т ы х отверстиях наветренной стороны.

Бе струбной вентиляцией очень трудно точно р е г у л и ­ р овать приток и у да ле н ие в оздуха, и по э то м у она не­ пригодна для крупных животноводческих ф ер м. Многие системы вентиляции с естественным п о б у ж д е н и е м ( по­ толочно- щелевая, ж а л ю з и й н о - ф о н а р н а я и др.) в н а с т о я ­ щее время не строят;

они имеются л и ш ь в о тд ел ь ны х помещениях, возведенных ранее. Чт обы с о з д а т ь более орга низо ва нную и у п р а в л я е м у ю в е нт иляцию, у с т р а и в а ю т с пециальные трубы ( к а н а лы ) к а к д л я у д а л е н и я, т а к и д л я притока воздуха в помещение.

нюю зоны помещения. У д а л я т ь з а г р я з н е н н ы й воздух м ожн о ме ханическими системами с з а б о р о м воздуха как из нижней, т а к и из верхней зоны.

П р им е р о м схемы вентиляции к ор о в н и к о в может с л у ­ ж и т ь приточная механическая с и с т е м а, п и т а ю ща я ся от одной ка м ер ы. Че ре з воздуховоды, р а с п ол о же н ны е под потолком, воздух равномерно п о д а е т с я в зону р а з м е щ е ­ ния жив отных. З аг ря зне нн ый в о з д у х у д а л я ю т через группы шахт, р асположенных п о п а р н о или в шах м а тно м порядке.

О пр ед ел ен ны й интерес п р е д с т а в л я е т т еплообменная б л о к и р у ю щ а я вентиляция ж и в о т н о в о дч е ск их помещений (система В. А. Турушева, 1982). П р и данной системе вентиляции воздух в помещение п о д а е т с я неподогретым с помощью вентиляторов. Д а л е е ч ере з воздуховоды он поступает в теплообменники, р а с п о л о ж е н н ы е под пере­ крытием в виде горизонтальной г о фр и р о в а н н о й перего­ родки или в виде воздуховодов у г л о в и д но й ромбической формы, прот янут ых по помещению, г де воздух подогре­ вается и поступает к животным.

В р е з у л ьт ат е контакта холодног о и теплого воздуха через пленку на наружной пове рхн ост и те пл оо бме нник а об раз ует ся конденсат, который с т е к а е т в ж ел об ки, р а з ­ мещенные под го фр а ми или под н а п р а в л е н н ы м вниз уг­ лом воздуховодного теплообменника.

Тепло, о б ра з ов ан н ое в р е з у л ь т а т е конденсации, в м е ­ сте со с вободным теплом, в ы д е л я е м ы м жив отн ыми, идет на подогрев поступающего в п о м е щ е н и е холодного в о з­ духа. Од новременно с помощью к о н де н са ц ии из возду­ ха помещения у д ал яютс я в о д ян ые п а р ы и вместе с ни­ ми вредные га зы, что позволяет с о к р а т и т ь объем венти­ ляции в з им не е время и тем с а м ы м д о пол нит е ль но с эк о­ номить тепло.

Экон омия т епла достигается и на выходе воздуха из помещения, д л я чего в последнем при р або т е приточных вентиляторов и частично з а к р ы т ы х в ы т я ж н ы х шах т ах создается пол ожит ел ьно е д а в л е н и е в о з ду ха, п р е д у п р е ж ­ дается ин фи ль т ра ци я холодного и в о з ни к а е т эксфильт»

ра ция теплого воздуха в а т мо с ф е р у, в р е зу л ьт ат е чего с о кр а ща ют с я теплопотери через о г р а ж д е н и я. Система обеспечивает нормальный м и к р о к л и м а т в жи во тн о во д ­ ческих по ме ще ния х без отопления ( за исключением по ­ мещений д л я т ел ят и поросят м л а д ш е г о в о з р а с т а ), со­ к р а щ а е т р ас х од электроэнергии в 2 0 — 30 раз, увеличи Рис. 17. Схема теплообменной установки:

7— нагнетающий вентилятор;

2 — всасы ва ю щ е-н аг нетаю щ ий в е н ­ тилятор;

3— эл ек тр ок алори фе рн ый теплообменник;

4 р а с п р е ­ делительный воздухопровод.

Д л я по дд ер жа ни я п а р а м е т р о в м и к р о к л и м а т а в ж и ­ вотноводческих и птицеводческих п о м ещ е ни ях с ерийно готовят вентиляционно-отопительное о б о р у д о в а н и е серии « Климат- 4» в трех исполнениях ( « Кл им а т -4 4 », « К л и ­ мат-45», «Кл има т- 47 »), где а втоматически р е гу л и р у е т с я воздухообмен и т е м п е р ат у ра воздуха.

В Ц Н И П Т И М Э Ж р а з р а б о т а н ы р о то рн ы е в р а щ а ю ­ щ иеся регенеративны е те п л о у ти л и зат о р ы д л я ж и в о т н о ­ водческих помещений. В реге н е р а то р ах про и с х о д и т в о з ­ в р а т конденсировавш ейся из у д ал я е м о г о в о з д у х а в л а г и в поток приточного во зд у ха з а счет исп арен ия.

Нов ое решение рег ене ра тив ных т е п л о у т и л и з а т о р о в Г П ВУ -9 предложено В Н И И комплексных п р о б л е м м е­ х аниза ции животноводства. Ре ге не р а то р п р е д с т а в л я е т собой насадку из 150 а люм ин и ев ых д ис ко в д и а м е т р о м 1200 мм, в п ро м еж ут к ах кот орых д виг ают ся потоки п р и ­ точного и у д ал я ем о г о воздуха. Н а с а д к а в р а щ а е т с я со «скоростью до 400 м и н - 1 на вс тр е чу потоку х ол од н ог о воз ­ духа. З а счет в р а ще н ия кон де нса т с б р а с ы в а е т с я в месте с растворенным в нем а м м и а к о м и м е х а н и ч е с к и м и з а ­ грязнениями. Этим до ст иг аютс я о д но в р е ме нно и о ч и с тк а воздуха (до 8 4 % ), и в ы со ка я степень у т и л и з а ц и и т е п ла, посколь ку скрыт ая те плота конденсации р а с х о д у е т с я на сухой подогрев приточного воздуха.

шению к своей массе подстилочные материалы обла дают следующей влагоемкостью ( % ) : солома овсяная — 370, солома р ж а н а я — 450, опилки еловые — 490, опилки березовые — 520, стружки деревянные — 280, сфагновый т о р ф — 1000, торфяная фрезерная к р о ш к а — 1210.

С олом у наиболее широко используют в качестве под­ стилки для разных видов животных. Это традиционный подстилочный материал, обладаю щ ий малой теплопро­ водностью и высокой влагоемкостью. Озимая солома увеличивает количество навоза, улучш ает его качество Измельчение соломы до 20—30 см длиной повышает ее влагопоглощающие свойства. О днако солома обладает очень низкой бактерицидностью и бактериостатичностью.

Опилки в сухом состоянии имеют высокую влагоем кость, обеспечивают мягкое, чистое и теплое ложе. Вме­ сте с тем опилки характеризуются низкими удобритель­ ными качествами, задерживаются в густом волосяном или шерстном покрове животных. П ри содержании ж и ­ вотных на влажных опилках копыта размягчаются, опилки набиваются в копытные борозды, способствуя гниению стрелки. Пересохшие опилки пылят при пере­ движении животных, а в связи с этим их сверху целе­ сообразно накрывать слоем соломы. В качестве подсти­ лочного м атериала они пригодны д л я крупного рогато­ го скота, свиней и бройлеров при напольном содержа­ нии, но совершенно неприемлемы д ля овец.

Д р е ве сн ы е стружки используют так же, как и опил­ ки. Они создают теплое, сухое, мягкое и чистое ложе, обладают высокой влагоемкостью, но низкими удобри­ тельными качествами.

Сфагновый торф относят к числу хороших подстилоч­ ных материалов. Он обладает высокой влагоемкостью, теплоемкостью и газопоглотительной способностью в от­ ношении ам миака и сероводорода, но малой теплопро­ водностью. Кислая среда (гуминовые кислоты) и насе­ ляющая его антибиотическая м и кроф лора (плесневые грибы) обусловливают высокую бактерицидность тор­ фа. Торфяную подстилку влажностью 45— 50% при сте­ пени разложения 10— 15% применяют в помещениях для содержания коров (привязное и беспривязное), сви­ ней, лошадей, птицы (несменяемая глубокая подстил­ ка).

Из торфяной фрезерной крошки влаж ностью до 50% готовят прессованные подстилочные плиты, используе пластмассовые подстилки и т. д. Синтетические покры­ тия способствуют улучшению м и кр ок ли м ата в помеще­ нии, создают определенный комфорт для отдыха ж ивот­ ных, снижают затраты труда на уборку помещения.

ОБО РУДО ВАНИ Е КАНАЛИЗАЦИИ И Н А ВО ЗО УД А Л ЕН И Я Под канализацией принято понимать совокупность ин­ женерных сооружений, предназначенных для приема и транспортирования сточных вод к очистительным соору­ жениям, их очистки, обеззараж и вани я и утилизации по­ лезных веществ, содержащихся в них. Внутренняя к а ­ нализация в помещениях для содерж ания животных предназначена для отвода навозной ж иж и, стоков, воды от уборки помещения и для санитарной обработки ж и ­ вотных. Система канализации помещения для содерж а­ ния животных должна быть у в язан а со схемой навозо удаления.

Обычная канализация состоит из следующих конст­ руктивных частей: навозожижесточные лотки обычно прямоугольной формы шириной 300 мм и глубиной 20— 200 мм с уклоном в сторону трапов не менее 1%;

трапы для приема навозной жижи и присоединения лотков к отводным трубам;

отводные трубы, которые проклады­ вают с уклоном не менее 3% ;

гидравлический затвор делают в колодце, дно которого заглублено ниже л о т­ ка отводной трубы;

смотровые (контрольные) колодцы, служащие для осмотра канализационны х труб и прочи­ стки их;

жижесборник, предназначенный для накопле­ ния жижи за определенное время. При механизирован­ ной уборке навоза размеры лотков принимают в увязке с габаритами навозоуборочных механизмов, при этом дно лотков может быть горизонтальным.

Способы удаления навоза. Количество навоза, о б р а­ зующегося в помещении для животных, зависит от тех­ нологии их содержания (табл. 15). Н авоз из животно­ водческих помещений удаляют механическим, гидрав­ лическим или пневматическим способами. Уборка наво­ з а — наиболее трудоемкий процесс в животноводстве.

Навоз из помещения удаляют периодически или непре­ рывно.

М еханический способ предусматривает применение транспортеров. Эффективными средствами механизации уборки навоза в коровниках при привязной системе со непрерывного действия глубина кан алов составляет в помещениях для молочных коров 0,7— 1,25 м, для нете­ лей, сухостойных коров и при откорме — 0,8— 1,9 м. Из каналов навоз удаляют водой, которую подают из н а ­ порных бачков. Используют и установки поверхностно­ го смыва, которые удаляют навоз с пола в зоне д еф ек а­ ции. Однако при этом способе значительно увеличива­ ется влажность воздуха.


Самотечную систему удаления навоза оборудуют в животноводческих помещениях д ля крупного рогатого скота и свиней без применения подстилки при в л а ж н о ­ сти навоза 88—92%. Удаление навоза при самотечной системе непрерывного действия происходит за счет спол­ зания его по дну канала. Продольный канал делают без уклона, но в конце его устраиваю т съемные или пово­ ротные герметические порожки высотой 80— 150 мм.

Самотечная система периодического действия обес­ печивает удаление навоза за счет накопления в продоль­ ных каналах, оборудованных ш иберами (заслонками), ч последующего сброса при открытии шиберов. Перед пу­ ском продольный канал зап ол н яю т водой на высоту 10 см. Объем продольных каналов должен обеспечивать накопление навоза в течение 7— 14 дн. Уклон продоль­ ных каналов принимается в пределах 0,5—2,0%- По сравнению с механическим способом при гидроуборке навоза эксплуатационные расходы уменьшаются на 30%, но при этом повышается расход воды и сильно увеличи­ вается объем навозной массы.

На специализированных ф ер м ах и комплексах при привязном и беспривязном содерж ании скота на решет­ чатых полах оборудуют подпольные траншеи с расчетом наполнения их навозом в течение стойлового периода.

Из подпольных траншей навоз убираю т 1 раз в год в период пастбищного содержания животных. Д л я этого применяют различные погрузчики: ПБ-0,8, ПЭ-0,8, ПС-3, экскаватор Э-153 и др.

Высокая степень механизации уборки помета дости­ гается в птичниках при клеточном содержании. Из к л е­ точных батарей помет убирают одновременно во всех ярусах скребками, которые приводятся в действие от приводного механизма. Скребками помет сбрасывают в шахту, оттуда скребковым конвейером загруж аю т в спе­ циальный контейнер, установленный в приемке вне з д а ­ ния, и далее отвозят к месту складирования.

плексов на расстоянии не менее 60 м от животновод­ ческих и 200 м от птицеводческих зданий и с подвет­ ренной стороны от них и населенных пунктов. Эту т ер ­ риторию ограж даю т и защищают многолетними зеле­ ными насаждениями шириной не менее 10 м.

Отвод сточных вод с территории фермы или комп­ лекса. На крупных животноводческих ф ерм ах и ком­ плексах скапливается большое количество жидкого навоза влажностью до 93%. Так, на комплексе при выращивании 108 тыс. свиней в год образуется до 1 млн м3 навозных стоков.

В соответствии с принятой технологией, когда пре­ дусмотрено длительное хранение навоза в приферм ских навозохранилищах, его разделяю т на твердую и жидкую фракции. З атем жидкую ф ракцию влажностью 97 % перекачивают в полевые навозохранилищ а и по мере надобности используют для полива культур.

Твердую фракцию влажностью 75 % складирую т на специальной площадке с твердым покрытием для био­ логического обеззараживания. Ж идкий навоз хранят до 6 мес влажностью до 90 % в неразделенном виде в железобетонных емкостях, в которых навоз гомогени­ зируют 1—2 раза в месяц гидравлическим способом для сохранения удобрительных свойств.

Экономически выгодным и наиболее перспективным методом является компостирование. Ч а щ е приготавли­ вают торфонавозные (1:0,25 — 1), торф ож и ж евы е и торфофекальные ( 1 : 0, 5 — 1) компосты. Д л я компости­ рования используют твердый навоз (влаж н ость около 6 5 % ), жидкий неразделенный (до 90— 92 %) и твер­ дую фракцию после разделения навоза (влажность до 7 5 % ). При компостировании в массе н авоза темпе­ ратура повышается до 65 °С, что обеспечивает обезза­ раживание навоза и повышение ценности его как удоб­ рения.

Методы очистки жидкого навоза. В ж идком навозе сроки сохранности некоторых патогенных микроорга­ низмов намного увеличиваются, низкие температуры такж е способствуют сохранению вирулентности микро­ организмов. Следовательно, н еобеззараж енный ж и д ­ кий навоз во все времена года может быть источником заражения инфекционными и инвазионными болезнями сельскохозяйственных животных и человека. Поэтому необходимо обеззараживание сточных вод животновод служит сильным и надежным дезсредством, но в ж и д ­ ком навозе быстро утрачивает свои бактерицидные свойства. Более того, применение большинства дезин­ фицирующих химических веществ д ля обеззараживания навоза экономически невыгодно. Поэтому в таких слу­ чаях целесообразно применять биотермическое о б езза­ раживание навоза.

Сточные воды мясокомбинатов накапливаются на территории базы предубойного содерж ания скота, в це­ хах убоя животных, их разделки, субпродуктового, ки ­ шечного, колбасного и др. Сточные воды предприятий мясоперерабатывающей промышленности подвергаются прежде всего механической очистке с использованием песколовок, жироловок, навозоуловителей и маслобен зоуловителей, а затем биологической очистке или хи­ мическому обеззараживанию.

Сжигание навоза обязательно при получении наво­ за от животных, больных сибирской язвой, эмфизема­ тозным карбункулом и при особо опасных болезнях, определенных соответствующими законодательными до­ кументами. Сжигание навоза проводят в специально оборудованных для этого траншеях. Н а некоторых ж е ­ лезнодорожных дезпромывочных станциях оборудованы специальные печи для сжигания навоза. На крупных животноводческих фермах помещ аю т стационарные установки, а на мелких фермах — передвижные уста­ новки обеззараживания навоза при возникновении вспышек острых инфекционных болезней.

Д л я охраны почвы и водоемов от заноса возбуди­ телей инфекционных и инвазионных болезней животных и человека нужно осуществлять ряд профилактических мероприятий: транспортировать жидкий навоз в за к р ы ­ тых емкостях и вносить его д ля удобрения только пос­ ле пастбищного периода или за 3 мес до него;

силосо­ вать кормовые растения с удобренных участков, обес­ печивать кратковременное хранение жидкого навоза соответственно инкубационным периодам особо оп ас­ ных инфекционных болезней животных;

не использо­ вать навоз в период эпизоотии или энзоотии, а д л и ­ тельно выдерживать его в жижесборниках, навозо­ хранилищах и т. д.

запахов далеко от животноводческих объектов. П л а н и ­ ровочные средства (санитарно-защитное зонирование, озеленение и т. д.) также позволяют успешно бороться с загрязнением атмосферного воздуха. Этому во мно­ гом способствуют выбор рациональных систем сод ер ­ жания животных, удаление и хранение навоза и по­ мета, обеззараживание выбрасываемого воздуха из по­ мещений для животных.

Н а величину загрязненности воздуха влияют много­ точечный выброс воздуха, расположение зданий по о т­ ношению к господствующим ветрам, способы с о д е р ж а ­ ния животных, наличие или отсутствие ветровых защ ит, древесных насаждений, твердых покрытий, состояние очистных сооружений и ряд других моментов. П осто­ янно выделяемые во внешнюю среду газы, пыль и м ик­ роорганизмы распространяются по горизонтали на д о ­ вольно большие расстояния.

В животноводческих помещениях необходимо посто­ янно проводить мероприятия по охране воздушного б а с ­ сейна, а такж е на территории ферм и комплексов. О с о ­ бенно важно соблюдать культуру ведения животновод­ ства и своевременно выполнять ветеринарно-санитарные и зоогигиенические правила содерж ания и кормления животных. В каждом помещении следует проводить чет­ кую и бесперебойную работу по поддержанию микро­ климата, удалению навоза, очистке и дезинфекции п о­ мещений, особенно аэрозольную, по использованию м а ­ лосыпучих кормов. При клеточном содержании ж и в о т ­ ных нужно обеспечить подачу воздуха в зону к аж д о й клетки и батареи. Искусственная ионизация воздуха в помещениях должна обеспечивать уменьшение коли че­ ства пыли в 3—4 и микроорганизмов — в 5— 6 раз.

Правильная блокировка отдельных зданий или п о­ вышенная их этажность снижают степень загр язненн о­ сти воздуха. С целью уменьшения специфических з а ­ пахов, микробного и пылевого загрязнения воздушного бассейна на территории фермы, создания местного з д о ­ рового микроклимата саж аю т деревья между пом ещ е­ ниями, по границам территории, отделяя ее от ж и л ого сектора или населенного пункта, между отдельными зонами комплексов, вокруг мест забора воды, н а в о зо ­ хранилищ, ветеринарных построек, кормоцехов и т. д.

Д л я обеззараживания приточного и удаляемого из помещений воздуха предложен ряд физических и хи 1. Н азовите цели и организационны е основы п р оек ти р ован и я ж и ­ вотноводческих об ъ ек тов. П еречислите виды п р оек тов.

2. Каковы основны е стади и проектирования и со ст а в типового проекта?

3. Чем хар ак тер и зуется со д ер ж а н и е зад а н и я на п роекти р ован и е ж ивотноводческих о б ъ ек т ов ?

4. В чем состоит характеристика основны х свойств строительны х материалов?

5. Каковы основные объем но-планировочны е и конструктивны е решения зданий дл я разны х видов ж ивотны х?

6. В чем зак лю чается зоогигиеническое о б о сн о в а н и е основны х принципов р азм ещ ения ж ивотноводческих п р едп р и яти й ?

7. Как проводят выбор участка д л я р азм ещ ен ия и стр ои т ел ь ст ­ ва ж ивотноводческих ф ерм и комплексов?

8. Каковы основные санитарные, зооветер ин ар н ы е, п р о т и в о п о ж а р ­ ные и технологические разрывы м еж ду ж и в отн ов од ч еск и м и предприятиями?

9. Н азовите основны е требования и принципы р а зм е щ ен и я здан ий и сооруж ени й на территории ферм и ком плексов.

10. П еречислите зоогигиенические требован и я к осн овн ы м о г р а ж ­ даю щ им конструкциям ж ивотноводческих о бъ ек т ов.


11. В чем состоят зоогигиенические тр ебован и я к у ст р о й с т в у п о­ лов, канализации и навозохранилищ ?

12. Каковы гигиенические требования, п р едъ явл яем ы е к л о ж у д л я ж ивотны х н подстилочны м материалам ?

13. Что такое сточные воды ж ивотноводческих п р едп р и яти й и к а­ ковы способы их очистки?

14. П еречислите системы вентиляции в пом ещ ениях д л я ж ивотны х.

ГЛАВА ГИГИЕНИЧЕСКИЕ МЕРОПРИЯТИЯ ПО ВЕТЕРИНАРНОЙ ЗАЩИТЕ ФЕРМ И КОМПЛЕКСОВ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ОБЪЕКТЫ НА Ж ИВОТНОВОДЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЯХ И В ГОСУДАРСТВЕННОЙ ВЕТЕРИНАРНОЙ СЕТИ Организационная структура государственной ветерина­ рии. Государственной ветеринарией н азы ваю т систему организаций и учреждений, исполняющих особые о б я ­ занности в области ветеринарии и наделенных в связи с этим специальными правами, которыми не пользу­ ются другие организации и учреждения. Организации и учреждения государственной ветеринарии осущест­ вляют свои функции в отношении всех предприятий, Учреждения государственной ветеринарной сети.

По назначению и профилю работы р азл и ч а ю т следую­ щие учреждения и организации государственной вете­ ринарной сети:

1) лечебно-профилактические учреждения: район­ ные ветеринарные станции (станции по борьбе с болез­ нями животных);

городские станции по борьбе с бо­ лезнями животных;

участковые ветеринарные лечебни­ цы;

ветеринарные участки и пункты (вклю чая отгон­ ные или кочевые);

областные (краевые) и республикан­ ские ветеринарные поликлиники;

ветеринарно-фельд­ шерские пункты в рабочих поселках;

областны е стан­ ции по борьбе с болезнями животных;

2) диагностические учреждения: цен тральная вете­ ринарная лаборатория;

республиканские, областные (краевые), межрайонные, зональные, городские и рай­ онные ветеринарные лаборатории;

специализированные лаборатории по исследованию кожевенного сырья на сибирскую язву;

3) противоэпизоотические учреждения и организа­ ции: станции по борьбе с бешенством;

противоэпизоотн ческие экспедиции и отряды, экспедиции по борьбе с ящуром (бруцеллезом и другими б оле зн ям и );

ветери­ нарные ихтиопатологические станции и экспедиции;

4) ветеринарно-санитарные учреждения и организа­ ции: республиканские, областные (краевы е) ветеринар­ но-санитарные станции;

лаборатории ветеринарно-сани тарной экспертизы;

транспортные ветеринарно-санитар­ ные участки на железных дорогах и речном транспор­ те, ветеринарно-санитарные участки на дезинфекцион­ но-промывочных станциях (пунктах);

пограничные конт­ рольные ветеринарные пункты;

ветеринарные смотро­ вые (контрольные) пункты на скотопрогонных трассах;

ветеринарно-санитарные и дезинфекционные отряды.

К учреждениям, организациям государственной ве­ теринарной сети областного, краевого и республикан­ ского подчинения относят: районные, м ежрайонны е (зо­ нальные), областные (окружные, к р а ев ы е ), республи­ канские, межобластные специализированные научно производственные ветеринарные л аб оратори и ;

л аб о р а­ тории по исследованию кожевенного и мехового сырья на сибирскую язву;

областные (краевые) ветеринарные поликлиники, станции (экспедиции) по борьбе с болез­ нями животных. В ряде республик и областей работа чебно-профилактическое учреждение в районе, центр ве­ теринарной работы в нем. Она располагает необходи­ мыми материально-производственными средствами, по­ зволяющими проводить в полном объеме профилактиче­ скую и лечебную работу. Р ай онн ая ветеринарная стан­ ц и я — комплексное учреждение. В его состав входят лечебница, противоэпизоотический и дезинфекционный отряд. Станция по борьбе с б олезням и животных обслу­ живает животноводство колхозов, совхозов, различных других хозяйств, предприятий и организаций, а так ж е животных, состоящих в личной собственности граждан.

Частная задача центрального ветеринарного учрежде­ ния в р а й о н е — методическое и оперативное руководст­ во деятельностью ветеринарных лечебниц, участков, пунктов, специалистов колхозов, совхозов и других хо­ зяйств, а так ж е оказание им необходимой помощи в работе, внедрение в практику достижений науки, тех ­ ники и передового опыта.

Сотрудники станции планируют, организуют и про­ водят мероприятия по предупреждению и ликвидации заболеваний животных в районе, а т ак ж е в хозяйствах, непосредственно обслуживаемых станцией;

организуют правильное содержание и кормление скота, оказывают лечебную помощь животным непосредственно в хозяй­ ствах;

проводят амбулаторное и стационарное лечение заболевших животных, бактериоскопические, гельмин­ тологические и лабораторно-клинические диагностиче­ ские исследования;

осуществляют ветеринарно-санитар­ ный надзор, ветеринарно-санитарные и другие меро­ приятия.

Противоэпизоотический и дезинфекционный отряды станции организуют и сами осуществляют оздорови­ тельные меры в эпизоотических очагах, а также про­ водят профилактические мероприятия. Станция в за в и ­ симости от местных условий занимается также органи­ зацией профилактики яловости маточного поголовья, дератизации на фермах и пр.

Участковая ветеринарная л е ч ебн и ц а предназначена для организации и осуществления мер борьбы с з а р а з ­ ными болезнями животных, а т а к ж е других ветеринар­ ных мероприятий на части территории сельского адми­ нистративного района или на территории города (рай­ онного подчинения). Лечебница организует и проводит мероприятия, направленные на обеспечение ветеринар роль за санитарным состоянием мест торговли этими продуктами.

Учреждения ведомственной ветеринарной службы.

Ветеринарная служба на животноводческом предприя­ т и и — ведомственная. Она подконтрольна государствен­ ной ветеринарной службе.

На вновь строящихся и реконструируемых специа­ лизированных фермах, животноводческих комплексах и птицефабриках предусматривается строительство необ­ ходимого комплекса объектов ветеринарного назначе ния. Ветеринарные объекты предназначаю тся для про­ ведения профилактических, ветеринарно-санитарных и лечебных мероприятий, а так ж е д л я диагностических исследований. Они могут обслуж ивать несколько ферм и комплексов и размещаться на центральной усадьбе хозяйства, либо предназначаться д л я обслуживания од­ ного животноводческого предприятия (комплекса, пти­ цефабрики). В зависимости от назн ач ен ия и мощности животноводческих предприятий нормами предусмотре­ ны следующие ведомственные ветеринарные объекты.

Ветеринарная лечебница — это крупное ветеринар­ ное учреждение с законченным циклом функций, про­ водящее амбулаторное и стационарное лечение больных животных, диагностические исследования, а такж е осу­ ществляющее на всех фермах х озяй ства профилакти­ ческие, ветеринарно-санитарные и организационные ме­ роприятия. Лечебница состоит из д вух секторов — а м ­ булатории и стационара. Она я в л яе т ся общехозяйст­ венным объектом и строится по зад ан и ю на проектиро­ вание.

Ветеринарный пункт предназначен д л я обслужива­ ния разных животноводческих ферм. Пункт проводит амбулаторное и стационарное лечение больных живот­ ных, выполняет профилактические и ветеринарно-сани­ тарные мероприятия на комплексе. Его строительство предусматривается на комплексах по производству мо­ лока и мяса. Он состоит из ам бул ато ри и и стационара для животных, больных незаразными болезнями.

Ветеринарно-профилактический пункт служит для проведения массовых ветеринарных обработок живот­ ных (вакцинация, диагностические исследования, обез­ зараживание, расчистка копыт, выполнение лечебных процедур), а т ак ж е организации индивидуального зоо овцеводческих комплексах и птицеводческих хозяйствах в зависимости от количества животных и наличия вет саннадзора. Пункт имеет д в а отделения-— убойное и утилизационное. Убойное отделение состоит из поме­ щения для убоя и камеры для временного хранения туш;

утилизационное — из вскрывочной и у ти л изаци он ­ ной. Пункт размещают на линии «черной» зоны. Его можно блокировать с ветпунктом, лечебно-санитарным пунктом, стационаром для лечения незаразно больных животных. Может быть и общехозяйственным объектом.

Сооружения для обработки кожного покрова живот­ ных противопаразитарными и дезинфицирующими р а с т ­ ворами оборудуют на крупных фермах и комплексах по выращиванию и откорму крупного рогатого скота, на овцеводческих фермах и других предприятиях в с л у ­ чаях, оговоренных заданием на проектирование. На о в ­ цеводческих фермах их устраиваю т в виде купочной ванны. Размещают такие сооружения либо на т ер р и то ­ рии фермы (комплекса), либо как общехозяйственный объект. Блокируют с лечебно-санитарным и с т р и г а л ь ­ ным пунктами, особенно в зоне отгонного ж и в о тнов о д ­ ства.

Карантинное помещение служит для приема, п е р е ­ держки, проведения клинических, диагностических ис­ следований и проведения ветеринарно-санитарных о б ­ работок животных, поступающих на комплекс (ферму) и вывозимых в другие хозяйства для племенных и поль зовательных целей. Размеры здания определяют в з а ­ висимости от графика поступления и поголовья ж и в о т ­ ных на обслуживаемых комплексах, исходя из условий содержания в карантине в течение 30 сут. К арантинное здание строят отдельно с небольшими, строго и зо л и ­ рованными секциями на 30— 40 животных, с ф и к си р о ­ ванным или полуфиксированным содержанием.

Пункт сбора сырья рассчитан на кратковременное хранение трупов животных и их конфискатов до их о т ­ правки на завод по производству мясокостной муки (ветсанзавод). Его разм ещ аю т на центральной у садьб е или комплексах, находящихся вблизи ветсанзаводов и не имеющих санитарно-убойных пунктов. Пункт сбора сырья обслуживает все комплексы, фермы хозяйства и индивидуальных владельцев животных.

Въ ездн ой де зб а р ь ер предназначен для дезинф екции колес транспортных средств. Оборудуют его при глав зооветеринарные расстояния: а) от общехозяйственных лечебниц, карантинных помещений, изоляторов до ж и ­ вотноводческих и звероводческих предприятий — 200 м, до птицеводческих — 500 м;

б) от фермерских ветеринарных объектов до обслу­ живаемых ими животноводческих и звероводческих зд а ­ ний и сооружений, а также до подсобных и вспомога­ тельных сооружений — равными противопожарным рас­ стояниям;

до птицеводческих здании — 60 м;

в) от ветеринарных объектов до железных дорог и до автомобильных дорог разной (I— V) категории и дорог местного зн ач ен и я— 300—500 м.

УБОРКА И УНИЧТОЖЕНИЕ ТРУПОВ Ж ИВОТНЫХ Всякий труп павшего или убитого животного, остав­ ленный на поверхности почвы, за гр я зн я ет землю, воду и воздух. Он может оказаться фактором распростра­ нения инфекции среди людей и животных. В трупах или органах животных, павших от инфекционных бо­ лезней, микроорганизмы, вызвавшие болезнь, выж ива­ ют длительное время, особенно при благоприятных для них температуре и влажности.

Поэтому немедленно после гибели животного вете­ ринарный врач должен осмотреть труп и дать у каза­ ния о проведении предохранительных мер в отношении люден и животных, а также о способе утилизации тру­ па. Трупы животных, боенские конфискаты (отходы при переработке животных продуктов) с учетом эпи­ зоотической обстановки и в соответствии с ветеринар­ ным законодательством вывозят для переработки на з а ­ воды по производству мясо-костной муки или уничто­ жают в биотермических ямах, или сжигают.

Д ля уничтожения или утилизации трупы крупных животных доставляют специальным транспортом. С этой целыо в хозяйствах оборудуют металлические ящики длиной 2,5 м, шириной 1,7—2,0 м и глубиной не ме­ нее 1 м. Внутренние стенки деревянных ящиков и их дно обивают оцинкованным или кровельным железом.

Яшнки устраивают с откидной задней и боковой стен­ ками. Они должны плотно закры ваться, быть жижене­ проницаемыми, удобными для загрузк и и выгрузки, очистки и дезинфекции. Транспортируют их на авто­ машинах или повозках. Вместе с трупом необходимо дезинфекции автомашин у главного въезда на з а в о д устраивают дезбарьер на полную ширину ворот длиной 9 м и глубиной 25 см.

В соответствии с принципиальной схемой территория и производственные помещения завода долж ны быть разделены на два изолированных сектора. В первом секторе, неблагополучном в санитарном отношении, принимают сырье (трупы, боенские конфискаты) и о с у ­ ществляют первичную его обработку (вскрытие трупов, съемка шкур и др.);

во втором, благополучном, се к т о ­ ре проводят термическую обработку, выработку и х р а ­ нение продукции. Контролируют работу завода орган ы государственного ветеринарного надзора.

Ветеринарно-санитарный утилизационный зав од п р и ­ нимает для утилизации все трупы животных н езав и си ­ мо от причин падежа, а т а к ж е все боенские ко н ф и ск а­ ты, отходы мясной, птицеперерабатывающей, рыбной и сырьевой промышленности от всех хозяйств и п р ед п р и я ­ тий, расположенных в зоне обслуживания завода. Т р у ­ пы крупных животных доставляю т средствами в етер и ­ нарно-санитарного завода — специальными ав т о м а ш и ­ нами с герметически закрываю щ имися кузовами. Б о е н ­ ские отходы перевозят в специальных герметически з а ­ крытых контейнерах на грузовой автомашине. К олхозы, совхозы и другие владельцы животных по указан ию в е­ теринарного врача, обслуживающего хозяйства, могут доставлять трупы животных на завод и своими т р а н с ­ портными средствами (в специально оборудованных д ля этой цели закрытых повозках или автомашинах с в о д о ­ непроницаемым дном и бортам и при соблюдении мер предосторожности, исключающих возможность р а с сеи ­ вания заразного начала в пути следования).

При отсутствии вблизи ветеринарно-санитарного з а ­ вода по указанию ветеринарного врача в ряде к р у п ­ ных специализированных ферм и птицефабрик трупы животных или птицы и конфискаты от убитых ж и в о т ­ ных проваривают в котлах Л А П С а и используют в корм животным или подвергают автоклавированию в сп ец и ­ альных котлах в утилизационном отделении уб ойн о-са­ нитарного пункта фермы или комплекса. На ф ер м ах для утилизации конфискатов строят пункты сбора сы рья на границе ограждения или в санитарно-убойном пункте.

Переработку отходов птицеводства на сухие ко рм а осуществляют в горизонтальных варочных котлах т и п а торы. Всю территорию асфальтирую т и огораживают забором. При выезде из неблагополучного сектора пре­ дусматривается дезинфекционный пропускник для де­ зинфекции транспорта и санитарный пропускник для обслуживающего персонала. Полы д елаю т цементны­ ми с уклоном в стороны трапов для стока жидкости в приемник, где она обеззараживается под воздействием дезсредств. После рабочего дня помещения дезинфи­ цируют по указанию ветеринарного врача.

Трупосжигательные стационарные печи работают периодически, продолжительность цикла сжигания труп­ ной массы — 1— 2 ч. Температура в топочной камере достигает 1200— 1600 °С, что обеспечивает быстрое под­ сушивание материала, возгонку летучих газов, воспла­ менение и сгорание твердого остатка трупа.

Передвижные трупосжигательные установки устраи­ вают без типовых проектов. Однако в хозяйствах вете­ ринарными работниками сконструировано, создано и эксплуатируется значительное количество установок разнообразной конструкции. Наибольш ий интерес пред­ ставляют следующие из них.

П ередвижная печь С. Г. Гаврилова предназначена для сжигания и утилизации трупов животных и отходов животноводства;

печь И. В. Орлова и В. В. Криницко го — для сжигания лабораторных животных, а также овец, собак, кошек, птиц и др. В один прием печь мож­ но загрузить трупным материалом массой до 100 кг.

Крупные трупы, которые не проходят через загрузоч­ ные отверстия, расчленяют. С жигание трупов при пол­ ной загрузке печи длится 3—3,5 ч. Печь Л. К. Леонтье­ ва по конструкции проста и может быть изготовлена в любой механической мастерской в условиях хозяйства.

Ее можно перевозить, что дает возможность использо­ вать на отдельных пастбищах. Трупы мелких живот-, ных загруж аю т в печь сверху, для чего откидывается верхняя крышка.

Д ля уничтожения трупов животных на костре уст­ раивают трупосжигательную яму конструкции Л. К. Л е ­ онтьева. Яму оборудуют таким образом, что трупы, предназначенные для сжигания, периодически накапли­ ваются в ней, подвергаются некоторому высыханию, что обеспечивает меньшую затрату горючего материала.

Д ля сжигания трупов роют крестообразно две канавы.

В месте стыка ям на середине (крестовина) кладут тол Зары ты е в скотомогильнике трупы животных п о д в ер га­ ются разложению в разные сроки, что зависит от со­ става почвы, влажности, глубины залегания трупа. П а ­ тогенные микроорганизмы, внесенные вместе с трупом в почву, инфицируют ее на большую глубину и в связи с этим делают территорию скотомогильника на многие годы опасным резервуаром инфекции.

Этот способ уничтожения трупов примитивен и не­ рационален, он не удовлетворяет современным т р е б о в а ­ ниям оздоровления почвы и внешней среды от возбу­ дителей инфекционных заболеваний животных и чело­ века. С точки зрения современных ветеринарно-санитар­ ных требований недопустимо пользоваться скотомогиль­ никами. Существующие скотомогильники необходимо превратить в безопасные в санитарном отношении ме­ ста обычного пользования.

ОБЩ ИЕ ЗООГИГИЕНИЧЕСКИЕ И ВЕТЕРИНАРНО -САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ НА Ж ИВОТНОВОДЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЯХ На животноводческих фермах необходимо пр ед усм ат­ ривать комплекс мероприятий, направленных на п ре­ дупреждение возникновения и недопущения р асп р ост­ ранения инфекционных и инвазионных заболеваний ж и ­ вотных, охрану населения от болезней, общих д ля чело­ века и животных, а также получение продукции высо­ кого ^санитарного качества. Обязательное условие в ы ­ сокой санитарной культуры — соблюдение ветеринарно­ санитарных правил при строительстве животноводче­ ских помещений, во время их эксплуатации, при ис­ пользовании технологического оборудования, доильных агрегатов, тары и транспорта. Нарушения зоогигиени ческих и ветеринарно-санитарных правил при проекти ­ ровании, строительстве и реконструкции ж и вотновод­ ческих ферм могут иметь неблагоприятные последствия не только для хозяйств, в составе которых они н ахо ­ дятся, но и для общего эпизоотического состояния ж и ­ вотноводства данной местности. Ошибки, допущ енные проектировщиками и строителями, трудно устраняю тся во время эксплуатации комплексов и наносят зн а ч и ­ тельный экономический ущерб, так как влекут за собой снижение продуктивности животных, их заболевания и нередко падеж.

проведение медицинского обследования о б сл уж и ­ вающего персонала по исключению у них туберкулеза, бруцеллеза, сальмонеллеза и инвазионных болезней.

Все специализированные фермы, ка к правило, нахо­ дятся на режиме предприятий закрытого типа, поэто­ му они должны быть огорожены забором высотой 1,8 м.

Категорически запрещается вход на ферм у посторон­ ним лицам и въезд на ее территорию любого вида транспорта. Обслуживающий ферму транспорт при въезде на территорию фермы и выезде с нее должен проходить через постоянно действующее дезинфекцион но-промывочное помещение. Д л я о б еззар а ж и в а н и я хо­ довой части транспорта наиболее приемлемы д езбарье­ ры, вделанные в грунт дороги при въезде на террито­ рию фермы.

Д л я обслуживания животных за к а ж д о й производ­ ственной группой закрепляют постоянных лиц, которые должны быть соответственно обучены приемам содер­ жания, кормления животных, ухода за ними, а также соблюдения ветеринарно-санитарных правил и оказания первой помощи заболевшим. Обслуживаю щий персонал обеспечивают спецодеждой и спецобувью по сущест­ вующим нормам. Вход обслуживающего персонала на территорию комплекса разрешается только через вет пропускник.



Pages:     | 1 |   ...   | 3 | 4 || 6 |
 





 
© 2013 www.libed.ru - «Бесплатная библиотека научно-практических конференций»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.