авторефераты диссертаций БЕСПЛАТНАЯ БИБЛИОТЕКА РОССИИ

КОНФЕРЕНЦИИ, КНИГИ, ПОСОБИЯ, НАУЧНЫЕ ИЗДАНИЯ

<< ГЛАВНАЯ
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
АСТРОНОМИЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
БИОЛОГИЯ
ЗЕМЛЯ
ИНФОРМАТИКА
ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ
ИСТОРИЯ
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
МАШИНОСТРОЕНИЕ
МЕДИЦИНА
МЕТАЛЛУРГИЯ
МЕХАНИКА
ПЕДАГОГИКА
ПОЛИТИКА
ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
ПСИХОЛОГИЯ
РАДИОТЕХНИКА
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СОЦИОЛОГИЯ
СТРОИТЕЛЬСТВО
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТРАНСПОРТ
ФАРМАЦЕВТИКА
ФИЗИКА
ФИЗИОЛОГИЯ
ФИЛОЛОГИЯ
ФИЛОСОФИЯ
ХИМИЯ
ЭКОНОМИКА
ЭЛЕКТРОТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ЮРИСПРУДЕНЦИЯ
ЯЗЫКОЗНАНИЕ
РАЗНОЕ
КОНТАКТЫ


Pages:   || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 8 |
-- [ Страница 1 ] --

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНДУСТРИАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ИНСТИТУТ ДИСТАНЦИОННОГО ОБРАЗОВАНИЯ

А.А. ШЕЙПАК

ИСТОРИЯ НАУКИ И ТЕХНИКИ

МАТЕРИАЛЫ И ТЕХНОЛОГИИ

Часть первая

Издание 2-е

МОСКВА 2007

УДК 30.г

ББК 63.3

Ш 39

Рецензенты: В.Б. Миносцев, проф., д-р физ.-мат. наук, зав.

каф. «Общая и прикладная математика» Московского государствен ного индустриального университета;

Д.В. Штеренлихт, д.т.н., проф. Московского государственного университета природообустройства Шейпак А.А.

Ш 39 История науки и техники. Материалы и технологии: Учеб.

пособие. Ч. I. – 2-е изд., с изм. и доп. – М.: МГИУ, 2007. – 276 с.

ISBN 978-5-276-00970- Настоящее издание входит в серию учебных пособий по курсу «Ис тория науки и техники». В соответствии с учебным планом содержит сведения по истории становления человеческой цивилизации: об этапах развития техники и технологий, по истории современной промышлен ности.

Первая часть пособия рассказывает об истории возникновения пер вых орудий труда и технологий, а также знакомит читателя с краткой историей легкой и пищевой промышленности.

Предназначено для студентов всех направлений и специальностей, изучающих курс «История науки и техники».

Рекомендовано редакционно-издательским советом Московского государственного индустриального университета в качестве учебного пособия.

УДК 30.г ББК 63. © А.А. Шейпак, ISBN 978-5-276-00970- © МГИУ, © ИДО, ПРЕДИСЛОВИЕ КО ВТОРОМУ ИЗДАНИЮ Если представить себе все направления специалистов, выпускае мых высшими учебными заведениями в виде пирамиды, площади сече ния которой будут пропорциональны потребности в этих специалистах, то в самом верху будут находиться космонавты и телеведущие. Основа ние же пирамиды, безусловно, займут технологи, которые производят большую долю материальных ценностей: организаторы производства, конструкторы технологической оснастки, станочники, инструменталь щики, кузнецы, литейщики, сварщики, слесари.

Поэтому рассмотрение в учебной дисциплине «История науки и техники» вопросов возникновения и развития различных ремесел являет ся чрезвычайно важным. Московский государственный индустриальный университет (МГИУ) одним из первых в стране ввел эту дисциплину в учебные планы всех инженерных специальностей, причем рабочая про грамма дисциплины предусматривает как общеобразовательные темы (первая часть учебного пособия), так и более специализированные темы, представляющие больший интерес для отдельных специальностей, на пример для автомобилистов.

Отметим, что история науки и техники является предметом изуче ния и в такой прагматичной стране, как Германия. Так, в Штутгартском техническом университете есть институт истории техники, который яв ляется подготовительным для всех студентов. После окончания этого ин ститута они выбирают инженерную специальность с учетом не только ее потребности в обществе, но и принимая во внимание возможные пути ее развития.

История вообще и история науки и техники в частности всегда были политическими науками. Было время, когда нас учили, что все появилось впервые в нашей стране, что давало остроумным людям повод к известной шутке-афоризму: «Россия – родина слонов». В последние годы появилась другая опасная тенденция: утверждать, что Россия всегда была и останется отсталой страной, способной только перенимать достижения передовых капиталистических стран. Во все времена в нашей стране рождались талан ты и находились люди, которые эти таланты поддерживали. Так должно быть и сейчас и всегда.

Изучение истории техники полезно в нравственном отношении и может дать вполне ощутимую пользу в будущей практической деятель ности. Желаю автору учебного пособия и его команде дальнейших успе хов в работе.

Заслуженный деятель науки Российской Федерации доктор технических наук, профессор О. В. Таратынов Не то дорого знать, что земля круглая, а то дорого знать, как дошли до этого.

(Л. Н. Толстой) Historia est magistra vitae.

(История – учительница жизни.) ВВЕДЕНИЕ Под техникой мы понимаем систематическое применение раз личных отраслей знания к решению практических задач. Использу ется либо совокупность результатов нескольких наук, либо практи ческий опыт. Мир техники – различные машины, приборы, элек тронные устройства – окружает нас в прямом и в переносном смыс ле с самого раннего детства до глубокой старости. Недаром один из известных американских писателей Митчел Уилсон, физик по обра зованию, писал, что, по его мнению, современный человек должен знать технику так же хорошо, как сто – двести лет тому назад люди знали сельское хозяйство. Но техника меняется так быстро;

одна модель машины сменяется другой, более совершенной, появляются новые, ни на что не похожие устройства, облегчающие жизнь. Такое многообразие невозможно изучить. К тому же и сама техника, и книги о ней так быстро стареют. Но, может быть, эта изменчивость и является самой важной характеристикой технических объектов.

Люди стремятся создавать новое для того, чтобы жить лучше. А из вестно, что иногда новое – хорошо забытое старое. Поэтому познать творческий процесс несравненно важнее, чем узнать устройство и принцип действия возможно большего числа машин. Итак, надо знать историю техники. Она не стареет и заметно не меняется, если пишется добросовестными людьми, которые не обязаны подчинятся произвольной доктрине, жестким догматам. Если мы будем знать, как создавались новые орудия труда и новые машины, то сможем использовать эти знания в настоящем и будущем для обучения ме тодам творчества. Нельзя понимать написанное буквально. Трудно утверждать о существовании определенного, достаточно строгого алгоритма. Один из исследователей процесса творчества В.В. Нали мов отметил, что "... процесс создания новых гипотез не обладает какими-то особыми чертами, которые были бы присущи только науке". Однако достаточное количество интересных примеров мо жет перейти в новое качество, хотя для одних этот процесс будет более быстрым, чем для других. Что нужнее всего? Человеческие культуры с течением времени развивались от простых форм к более сложным, лишь изредка постоянный рост прерывался временным регрессом. Развитие, как правило, шло не плавно, а сопровождалось взрывообразными скачками, когда появлялись новые открытия и прогрессивные технологии распространялись по огромным про странствам. Что является двигателем прогресса техники и матери альной культуры? Для начальной эпохи развития человечества ответ достаточно однозначен: голод и холод. Однако и в дальнейшем эти чувства были постоянными спутниками человечества. Люди страда ли от голода и холода всегда, хотя развитие общества шло по пути все большего и большего потребления пищи и тепла в расчете на среднего человека. Однако пища и особенно одежда очень скоро стали производиться не только для удовлетворения насущных по требностей, но и для самовыражения. Тут уместно вспомнить не только знаменитые Лукулловы пиры вельможей Древнего Рима или ужин японского императора. Пища зажиточного крестьянина была таким же индикатором превосходства над более бедным собратом.

А назначение одежды для обозначения места человека в обществе!

Одежда покрывается вышивкой, золотыми аппликациями, драго ценными камнями.

Самым страшным двигателем прогресса является война. Оче видно, что захватнические войны вряд ли могли начинать слабые общества, большинство членов которого голодают или замерзают.

Войны начинали чаще всего сильные государства или племена, соз нающие свою мощь и желавшие ее показать и утвердить. Л.Н. Гу милев убедительно показал, что древние кочевые народы шли впе ред для приобретения, когда бывали сильными, и уклонялись и ук рывались, когда сил было мало. Великий греческий философ Герак лит из Эфеса писал, что "война есть отец всего, царь всего. Она сде лала одних богами, других людьми, одних рабами, других свобод ными". Награбленные на войне богатства очень часто не использо вались, а становились символами мощи или принадлежности к из бранному богом народу. В то же время достижения военной техни ки порождали прогресс во всех областях материальной культуры.

Конверсия и двойные технологии стары как человеческое общество.

Лук стал основой для создания сверлильных и токарных станков, создатели грозных арбалетов строили башенные часы.

Мы знаем многих изобретателей: И.И. Кулибин и М.Т. Калашников в России;

Роберт Фултон и Томас Альва Эдисон в Америке;

Джеймс Уатт и Джордж Стефенсон в Англии. Часто их именами называют улицы и площади городов. А недавно один под московный город был назван "Королев" – в честь Главного конст руктора первых космических кораблей. Каждый изобретатель, каж дый творческий человек обладает своей особой манерой ставить и решать оригинальные задачи. Каждый из них по-своему талантлив и неповторим. Конечно, современные психологи творчества заявляют, что они знают в чем дело: для того чтобы получить приемлемое ре шение проблемы в приемлемое время, нужно иметь большую вос приимчивость и совершенствовать ее неустанно и непрерывно. А каким образом? Очевидно, и путем изучения творческих методов великих людей прошлого. Мы не знаем имен первых изобретателей.

Кто изобрел, например, каменный топор? Или лук? Древние греки считали, что мифический Прометей подарил людям огонь и всевоз можные ремесла. В средневековье считали, что все людское мастер ство объясняется божественным озарением. А секреты новых ма шин и новых технологий тщательно скрывались от непосвященных, не входивших в цеховые гильдии. Позднее, в эпоху Возрождения, появились книги с описанием машин и механизмов иногда с ссыл ками на изобретателя, иногда без них. И тогда автор книги стано вился первооткрывателем. Затем появился "патент", что в переводе означает открытая грамота. Один из первых патентов получил вели кий Галилей как автор нового водоподъемного устройства. Техни ческие открытия стали индивидуальной интеллектуальной собст венностью. Их стало возможно продавать и покупать. Очень часто создатели получали небольшое вознаграждение, а состояния и слава доставались удачливым владельцам патентов, купившим их у авто ров. Не следует забывать, что предприниматели иногда разорялись, сделав ставку не на достаточно прибыльную новинку. В последние годы имена изобретателей снова часто становятся неизвестными.

Это связано, во-первых, с тем, что над созданием новых образцов работают громадные коллективы людей и иногда неизвестно, кто первый сказал главное слово. А во-вторых, очень важным стал во прос "доводки" идеи до хорошо работающего образца. Появилась даже такая профессия "доводчик". Это о них говорят как о людях с воображением конструктора, тонкими пальцами ювелира и терпе нием вола. Инженеры при найме на работу иногда подписывают до говор, в котором за условную плату, например, один доллар, они передают все права на свои будущие изобретения фирме. Не следу ет думать, что в случае перспективного изобретения они останутся без соответствующего вознаграждения. Умное руководство фирмы так не поступит. Однако и автором, и владельцем патента выступит, например, "Мерседес-Бенц" или "Дженерал-Электрик". Если, ко нечно, для рекламных целей руководство фирмы не решит назвать имена людей, ибо совет директоров прекрасно разбирается, кто из сотрудников создает себе имя за счет фирмы и кто создает или мо жет создать славу фирме.

Как человек выделился из мира животных и стал создавать орудия труда? Существуют две основные гипотезы: божественная и эволюционная. Гипотеза привнесения основ земной цивилизации инопланетянами (см. известный бестселлер Эриха фон Денникена «Воспоминания о будущем» [1] является разновидностью первой, ибо не объясняет возникновения развитой цивилизации на других планетах. Следует отметить, что католическая церковь в настоящее время не отвергает учения Чарльза Дарвина, однако вопрос, на ка кой стадии закончился акт творения и начался процесс развития, ос тается открытым. История человеческого рода становится по мере открытия археологов все более древней. Человек умелый homo habi lis (2,5 миллиона лет тому назад), затем человек прямоходящий homo erectus (1,5 миллиона лет тому назад), поздним подвидом ко торого является неандерталец и, наконец, человек разумный (homo sapiens), к которому относятся все ныне живущие люди.

Одно из наиболее значительных научных достижений было сделано Алланом Уилсоном и Ребеккой Канн из Калифорнийского университета в Беркли (США) в 1991 году. Генетические исследова ния показывают, что нашим общим предком была африканская жен щина, жившая примерно между 100-150 тысяч лет тому назад (общее количество особей тогда составляло не более 10000 чел.). Различные группы людей были вытеснены человеком современного типа. По видимому, архаичные женщины не передали митохондриальных ге нов современным людям в Европе, Восточной Азии и Австралии. К такому же выводу приходят и лингвисты, хотя до реконструкции общего языка еще далеко. Эта задача необычайно трудоемка, не смотря на применение компьютеров. Есть и другие сложности. Язы ки за одно тысячелетие теряют около 20% морфем. Это значит, что за 5000 лет два некогда родственных языка могут утратить все общие лексические единицы. Существенно за этот срок поменяется и грам матика, так что языки становятся не родственными.

Открытия в пещерах подразумевают проживание современных людей бок о бок с неандертальцами в течение 60 тыс. лет, однако свидетельств скрещивания между ними нет. Примерно 40 тыс. лет назад, в результате смешения одного биологического вида людей различных типов, в Европе появился современный человек. Харак терная деталь – неандертальцы, вероятно, ушли не сразу, а вымира ли постепенно. Наиболее древние скелеты первых современных лю дей, найденные на территории Израиля, находились на расстоянии всего нескольких миль от современных им остатков неандертальцев.

Отметим, что время существования homo sapiens насчитывает не бо лее 10000 поколений, а основные географические расы сформирова лись около 1500 поколений назад. Необходимо отметить, что воз никновение рас – не результат приспособления людей к определен ным условиям жизни, а случайный продукт малых выборок. На но вую территорию приходила маленькая группа людей, приносившая с собой не весь генофонд человека, а какую-то его случайную часть.

В журнале Science генетики Хенрик Кэссман и Сванте Паабо из Института эволюционной антропологии Макса Планка опубликовали статью о своих исследованиях ДНК людей и шимпанзе. Результаты исследований свидетельствуют: в то время как шимпанзе имеют дос таточно много разных предков, люди произошли от очень ограни ченного числа сородичей. И вовсе не исключено, что всего от двух.

Вывод сделан на основании того, что шимпанзе генетически разнятся между собой гораздо больше, чем люди. А чем больше разницы, тем больше разных предков вносили свои гены в общий геном.

Ученые исследовали ген Xq13.3, расположенный на Х хромосомах людей и шимпанзе. Функция этого гена пока неясна, однако известно одно его интересное свойство: мутации его проис ходят чрезвычайно редко. И значит, у обоих видов он сохранился без изменений с незапамятных времен. Так вот обнаружено, что у шимпанзе этот ген имеет почти в четыре раза больше вариаций, чем у людей. К тому же у обезьян он в три раза древнее.

Исследования генетиков доказали, что генофонд "братьев меньших" гораздо богаче человеческого. Их гены гораздо сильнее отличаются друг от друга, чем, скажем, гены европейцев и афри канцев. И по сравнению с обезьянами, люди разных рас оказались необычайно близки генетически. А дальнейшее изучение гена Xq13.3 позволило предположить, что наша "праматерь Ева", обла дающая полным комплексом генов Homo sapiens, соблазнила, если верить писанию, доверчивого Адама примерно 200 тысяч лет назад.

Первые следы применения огня находят на европейских сто янках ледниковой эпохи (примерно 400000 лет). Они относятся к эпохе человека прямоходящего, который вышел за пределы своей африканской родины. Однако только к концу нижнего палеолита, порядка 100000 лет назад, костер становится практически постоян ным спутником человека. Именно это достижение многие ученые считают отправным пунктом для окончательного размежевания ми ра животных и человечества. Вместе с членораздельной речью кос тер дал такой элемент культуры, как совместную трапезу. Если жи вотные утоляют голод совершенно случайно, для человека совмест ное принятие пищи является обычным и составляет определенный ритуал. После открытия огня (в природе огонь встречается редко:

вблизи вулканов при извержении и при лесных пожарах, вызванных молнией или самовозгоранием на торфяных болотах) приготовление пищи входит в повседневную практику. Огонь позволил совершен ствовать изделия из дерева;

без него был бы невозможен век метал лов. Самые архаичные народы добывают огонь путем трения дерева о дерево или ударом кремня о кремень. Долго добывание огня было трудным делом (это прекрасно описано в романе Рони Старшего «Борьба за огонь»), поэтому костер старательно охраняли. С тех пор огонь и очаг стали символизировать семью, ибо сохранение огня становится священной обязанностью. Кроме кулинарии огонь стал применяться для освещения (лампы и факелы существуют по край ней мере десятки тысяч лет), для согревания и отпугивания хищни ков.

Технологию изготовления орудий труда, которые начал изго тавливать человек умелый, с большей долей достоверности можно отнести не к творческой деятельностью, а к инстинктивным навы кам. Многие представители животного мира либо используют ок ружающие их предметы в качестве орудий, либо даже создают их.

По мере усовершенствования орудий труда и навыков, росла численность человечества. 12000 лет тому назад в конце палеолита на Земле жило не более 5 миллионов собирателей и охотников. К пятому тысячелетию до нашей эры население земли возросло до миллионов. Это было результатом неолитической революции: пере довая часть человечества перешла от присваивающей формы хозяй ства к производящей (земледелие и животноводство). Термин "не олитическая революция" ввел английский антрополог и историк Гордон Чайльд. Он несколько условен, так как перемены происхо дили в течение нескольких тысячелетий и не одновременно по всей земле. Земледелие и скотоводство позволяет создавать и накапли вать излишки продуктов и совершенствовать разделение труда. По являются первые ремесла и люди, наделенные функцией руково дства. Общество раскололось на привилегированных и трудящихся.

Появляется государство, которое предполагает использование средств принуждения. Переход к веку металлов (4000 лет до новой эры) не привел к более радикальной смене хода эволюции человече ства по сравнению с земледелием и животноводством.

За семнадцать веков нашей эры численность людей возросла с 200 миллионов до 500 миллионов. В XIX веке население земли дос тигло миллиарда, а к началу XX века –двух миллиардов. Сейчас нас 6 миллиардов.

Можно ли научить человека изобретать, то есть создавать су щественно новое? Разумеется, ответ будет положительным. Суще ствует множество подходов для решения поставленной задачи.

Один из возможных подходов был предложен в нашей стране [2, 3] и успешно развивается [3]. Изучение опыта прошлых поколений также помогает решению поставленной проблемы. Правда, совре менные исследования показывают, что гениальность максимум на 20-30% зависит от воспитания и личных трудов. 70-80% – это врож денное. Однако и 20% в наше время означает очень много, значи тельно больше, чем сто-двести лет тому назад, когда великий Гете утверждал, что гений – «это 1% таланта и 99% пота». Совершенно очевидно, что если нерационально использовать 20%, то пропадут и главные 80%.

Один из творцов исторического материализма, Фридрих Эн гельс, утверждал, что «труд создал человека». Однако существуют и другие мнения. Так, известный итальянский гуманист Лоренцо Вал ла (1403-1457) отмечал пять важнейших условий, необходимых для успешной творческой работы: 1) общение с образованными людь ми;

2) изобилие книг;

3) удобное место;

4) свободное время;

5) ду шевный покой. Тогда можно достичь высшего мерила счастья – земной радости человеческого бытия.

Человек умелый существовал более миллиона лет. Примерно столько же действовал на земле и человек прямоходящий. Они не утомимо трудились, изготавливая каменные и деревянные орудия, занимаясь собирательством и охотой. Однако заметного прогресса не было, и эти виды вымерли. Человек разумный получил наряду с другими инстинктами инстинкт творчества. Американский физик и писатель Митчел Уилсон писал: «…есть такой особый инстинкт – тяга к творчеству;

считается, что это свойственно только художни кам, но такой инстинкт заложен почти в каждом человеке. И когда он заставляет тебя что-то создавать, какая же это, должна быть, ве ликая и чистая радость.

В.Р. Дольник прямо пишет, что не может понять, как труд мог создать человека [4]. Человека создал естественный отбор. На при мере многих видов животных видно, что во многих случаях естест венный отбор может происходить в направлении увеличения мозга и повышения интеллектуальности. Необходима сложная и разнооб разная среда обитания. Пища должна быть разнообразной, и для ее добычи нужно конкурировать с другими достаточно приспособлен ными видами. Важна жизнь в достаточно сложно построенной группе, что вызывает необходимость построения системы взаимной сигнализации. Безусловно, громадным отрывом от остальных жи вотных человек больше всего обязан членораздельной речи. Посте пенно ценность информации, полученной от поколения к поколе нию посредством речи, стала не менее важной, чем информация, передаваемая с генами. Успех группы зависит не только от набора генов, но и от уровня и характера знания людей, составляющих эту группу. В таких условиях естественный отбор утрачивает свои воз можности совершенствования вида. Фраза «труд создал человека»

не многим лучше фразы «досуг сделал человека». Дарвин, как из вестно, назвал свою книгу «Происхождение человека и половой от бор», так что можно сказать, что «секс сделал человека» [4].

Для полноты рассмотрения вопроса целесообразно обратиться к представителю гуманитарной области знания, французскому по эту Ронсару (перевод Левика):

Природа каждому оружие дала:

Орлу – горбатый клюв и мощные крыла, Быку – его рога, коню – его копыта, У зайца быстрый бег, гадюка ядовита, Отравлен зуб ее. У рыбы плавники, И, наконец, у льва есть когти и клыки.

В мужчину мудрый ум она вселить умела.

Для женщин мудрости природа не имела И, исчерпав на нас могущество свое, Дала им красоту – не меч и не копье.

Пред женской красотой мы все бессильны стали, Она сильней богов, огня и стали.

Таким образом, будем считать, что двигателями прогресса яв ляются мудрость мужчины и красота женщины. Эмансипация ведь только начинает завоевывать мир.

1. КАМЕНЬ И ДЕРЕВО 1.1. КАМЕННЫЙ ВЕК Датский коммерсант Кристиан Юргенсен Томсон (1788-1868), занимавшийся археологией сначала в качестве хобби, в 1819 году в музее города Копенгаген впервые распределил археологические на ходки по трем разделам, в соответствии с тремя эпохами или века ми: каменным, бронзовым и железным. Постепенно такой порядок распространился и в других европейских и североамериканских му зеях, хотя переход человечества от века камня к веку железа не вы зывал сомнения еще в античное время (Гесиод, Тит Лукреций Кар).

Очевидно, что в качестве первых материалов наряду с камнем, а может быть и чаще, использовалось дерево. Однако изделия из де рева недолговечны и не сохранились до нашего времени в большом количестве. Орудия из кости и рога были распространены значи тельно меньше. Камень стал символом самого древнего и самого длительного отрезка в человеческой истории. Каменный век в сто раз длиннее, чем вся последующая история человечества. И в наше время каменные изделия оставили за собой заметную нишу: от шлифовальных кругов до точных часовых подшипников.

Первое живое существо, полностью освободившее передние конечности от функции перемещения по земле, был так называемый афарский австралопитек, появившийся свыше трех миллионов лет назад и вымерший около миллиона лет назад. Первую находку сде лал в 1974 году палеонтолог К. Джохансон. Австралопитеки ходили только на двух ногах, но каменных орудий не делали.

Первые каменные орудия находят на стоянках человека уме лого. Он начал обивать гальки и только гальки свыше двух миллио нов лет назад. Гальки брались в обе руки, и одной наносился удар по кончику другой. В зависимости от количества ударов (от одного до четырех) можно было изготовить разновидности орудия. Умелый человек создавал такие орудия на протяжении более миллиона лет без изменения, пока не вымер. Ученые не пришли к окончательному выводу, была ли эта так называемая олдовайская технология осоз нанной или инстинктивной деятельностью. Однако совершенно очевидно, что с помощью галечного орудия можно легко сделать палку-копалку, заострив наконечник.

Человек прямоходящий создал другую, так называемую ашельскую технологию примерно полтора миллиона лет назад так же в Восточной Африке. Он делал более совершенные орудия не только из гальки, но и из кремня, отбивая куски от больших камней.

Для изготовления ашельских рубил требуется провести ряд после довательных операций, поэтому большинство исследователей счи тают, что прямостоящий человек обладал рассудком. Современный человек может освоить ашельское ремесло самостоятельно, без под сказки за несколько недель. Создатели ашельской технологии в те чение почти миллиона лет делали одни и те же орудия, не совер шенствуя их. Даже поздняя разновидность прямоходящего челове ка, хорошо известные неандертальцы, практически не смогли суще ственно улучшить эту технологию обработки камня.

Исследования орудий прямоходящего человека под микроско пом показали, что 44% имели следы разделки туш животных (в ос новном трупов), 34% – следы обработки дерева, 22% – резания травы.

Человек разумный начал создавать разнообразные орудия и оружие для охоты, постоянно совершенствуя технологию обработки камня. Основным материалом был кремень, отличающийся боль шой твердостью и одновременно способностью легко раскалывать ся. Однако рубила можно изготавливать из многих твердых и вы носливых горных пород. На палеолитических стоянках находят кремни, кварцы, кварциты, базальты, диабазы, андезиты, граниты, кальциты, доломиты, кварцевые песчаники, роговики, зеленые сланцы, обсидианы. У древних мастеров никаких приборов не было, они учитывали внешние признаки камня: цвет, блеск, зернистость, излом, массу, прочность, твердость, отличая качественное сырье от непригодного. Твердость, прочность и способность к раскалыванию были главными качествами.

Мезолитические охотники переняли от своих палеолитических предков основные способы добывания средств существования и сходные способы и производства колотых орудий и оружия. По требность в добротном камне многократно возросла, поэтому во многих местах Европы возникли каменоломни с широкой сетью шахтных стволов и штолен.

Неолитические и энеолитические земледельцы нашли колю щему камню и другое применение. Они изготавливали из него сер пы для резания травы и топоры для обработки дерева. Кроме раска лывания стала применяться техника шлифования и сверления с по мощью влажного песка. Сверление в доисторические времена осу ществлялось с помощью деревянного или костяного сверла, вра щаемого обеими руками или луком. Зерна влажного кварцевого песка вдавливались в сверло и образовывали эффективную режу щую кромку. За час современный экспериментатор углублял отвер стие примерно на три миллиметра. На шлифовку топоров неолити ческого типа из мягких горных пород требовалось от 90 до 150 ми нут. С нефрита, отличающегося высокой твердостью, за час шли фовки можно снять не более 20 грамм массы.

Первую коллекцию минералов, окаменелостей и каменных орудий, которые многие считали произведениями природы, собрал старший куратор ботанических садов Ватикана М. Меркати (1541 1593). Этот широко образованный человек понял действительное назначение и происхождение изделий из камня. Тем не менее и сто лет спустя после открытия Меркати многие годы продолжала суще ствовать гипотеза о том, что каменные топоры и рубила появляются в тех местах, где молния ударила в землю. Известен знаменитый те зис английского государственного деятеля и философа Френсиса Бэкона (1561-1626): «Нет иного способа на пути к человеческому познанию, кроме эксперимента». Это подтверждает эксперимент немецкого ученого Андреаса Альберта Роде (1682-1743). Для того чтобы доказать, что каменные орудия произведены человеком, он сам создает каменный топор. А несколько позже Отто Тишлер дока зал, что каменные орудия могли быть просверлены до изобретения металла, через технологию сверления кремня с помощью деревян ного сверла и песка, подсыпаемого под него.

В энеолите мастерство шлифовальщиков камня достигло вы сочайшей степени. С концом века энеолита, уже в эпоху бронзы, люди продолжали использовать каменные и деревянные орудия в мирном и ратном труде, так как нового материала было мало. Ка менными молотами для горных работ и дробления материалов во многих районах Евразии пользовались вплоть до средневековья, а в кузнечном деле на Урале в петровское время. Постепенно металл завоевывал господствующее положение и вытеснил камень в облас ти основных орудий и оружия. Многие каменные предметы сохра нились и дальше: шлифовальные бруски, кресала, точила, зернодро билки, мельничные жернова, сосуды. Появились новые – например, изложницы для получения литых деталей. Однако главное приме нение камня в наши дни – это строительство.

1.2. ДЕРЕВО И ЕГО ОБРАБОТКА Дерево занимает очень важное место среди сырых материалов, пригодных для производства предметов обихода. При помощи дере ва человечество удовлетворяет большое число потребностей. Это, наряду с камнем, самый древний материал, и нигде люди не будут в состоянии обходится без этого продукта леса. Инструментами для обработки дерева служили раковины, зубы животных, кости и кам ни. Современная техника обработки дерева мало отличается от пер вобытной, пока работа идет с помощью таких инструментов, как то поры, долота, стамески и пилы. Только изобретение рубанка упро стило отделочные операции. Можно рассматривать две основные операции: раскалывание и резание. Древесина как материал делится на мягкие породы (хвойные, липа, тополь, ива, береза) и твердые (в порядке возрастания: груша, орешник, бук, дуб, клен, ясень, вишня, вяз, черное дерево, железные деревья). Следует отличать также тех нологии обработки корня, ствола и коры.

Древнейшее человеческое орудие палка-копалка представляет собой вилообразный сук или заостренную снизу и после изобрете ния огня обожженную палку. Древнейшим охотничьим оружием было деревянное копье. В Азии бамбуковое копье вымачивают предварительно в масле, а потом закаляют в горячей золе. И сейчас такие копья с успехом конкурируют с современным холодным ору жием. Широко распространена также палица, начиная с простого сука или корневища и кончая великолепными изделиями, расписан ными и украшенные резьбой. Знаменитые бумеранги также изготав ливались из дерева. Щит возник из палки, поднятой кверху, чтобы отбить удар. В ходе дальнейшего развития одна из оптимальных конструкций щита изготавливалась из дерева, обтянутого кожей.

Следует отметить также великолепно отделанные стены домов, тан цевальные маски, барабаны, застежки для одежды. Для еды упот реблялись деревянные сосуды, ложки и вилки (так, у полинезийских каннибалов трезубая вилка употреблялась только для поедания че ловеческого мяса). Почти у всех народов распространены всевоз можные головные скамейки, скамейки для сидения, кровати, разно образные ящики и лари для хранения припасов. Многие народы до сих пор изготавливают деревянную обувь (голландцы, японцы). Ба рабаны и лодки-однодеревки выдалбливаются из древесного ствола или выжигаются огнем.

Бочка относится к наиболее знаменитым созданиям человече ства. Ее не оставляли своим вниманием ни поэты, ни ученые. Свою первоначальную форму она заимствовала от более древнего сосуда – кожаного меха или бурдюка.

Плиний приписывал изобретение бочки жителям Пьемонта, описывая деревянные сосуды, скрепленные обручами. Однако уже микенские греки были знакомы с бочкой: древнейший греческий глиняный сосуд содержит элементы, которые совпадают по форме с обручами. Только дороговизна дерева в безлесной Греции позволи ла амфорам вытеснить деревянную бочку. Основная часть бочки, ее боковые части носит название клепки. Они изготавливаются из ду ба, каштана, ясеня, бука. Размеры бочек росли с развитием навыков обработки дерева. В 1591 году была изготовлена бочка вместимо стью в 158000 бутылок. В 1728 году пальма первенства перешла к бочке, длина клепки которой была 62 фута. Такую же величину имел и диаметр. Самой большой деревянной винной бочкой счита ется всемирно известная «Гейдельберг тан», построенная в 1751 го ду в подвалах Фридрихсбау (Гейдельберг, Германия). Ее емкость составляет 283200 бутылок, а масса при полном заполнении состав ляет 266000 килограмм.

Легче всего из древесных материалов подвергается обработке кора. Из нее изготавливались жилища, лодки, корзины и сосуды (вспомним «Песню о Гайявате» Лонгфелло). У индейцев Лабрадора и сейчас почти все предметы домашнего обихода делаются из дере ва и коры. Важнейшей область применения коры является ее пере работка в материал, который служит полноценным заменителем ткани. Это так называемая «тапа» в Индонезии и Полинезии, где она широко используется и поныне. Не забыли этот материал и в Афри ке и Южной Америке. В доисторические времена тапу изготавлива ли и азиаты, и европейцы. Она изготавливается из коры деревьев с большим содержанием луба: хлебного, фигового или тутового. Кора обрабатывается с помощью специальных колотушек до тех пор, по ка она не превратится в легкий и гибкий материал.

Перечислим современные отрасли деревообрабатывающей промышленности и применения дерева: плотничье дело;

столярное дело;

выделка паркетов;

модели, ящики, деревянные инструменты;

резьба по дереву;

токарное дело и пуговицы;

тележное и каретное производство;

лучина и спички;

деревянные гвозди;

ширмы и што ры;

карандаши;

пробочное производство;

бочки;

фанера;

деревян ные;

рояли, скрипки;

сапожные и башмачные колодки;

игрушки;

применение древесных отходов.

Одно из последних изобретений в области использования дре весных отходов было сделано в двадцатых годах двадцатого века ученым и инженером из штата Миссисипи Уильямом Мейсоном. Он начал экспериментировать с возможностями использования отбро сов лесопилок и бумажных фабрик. К успеху привела обработка во локон паром высокого давления и прессование с помощью старой печатной машины. Отдельные волокна превратились в плотный и упругий лист, стойкий к атмосферным воздействиям. 1 сентября 1925 года для производства первой в мире древесноволокнистой плиты, названной изобретателем «мейсонитом», была образована компания.

1.3. БУМАГА В Китае производство тапы привело к одному из крупнейших открытий – изобретению бумаги. Традиционно это достижение свя зывают с именем придворного сановника Цай Луня, жившего в на чале нашей эры. Однако древнейшие археологические находки по зволяют отнести создание бумаги ко второму веку до нашей эры.

Производство бумаги в древнем Китае связано с другим знамени тым китайским ремеслом – производством шелка, так как из луба шелковицы, измельченного и истолченного с водой в деревянной ступе в кашицу делалась первая бумага. Кашица затем вычерпыва лась ситом из шелковых нитей, выливалась на гладкую деревянную доску и клалась под пресс. Отжатые листы подвергались сушке. Для изготовления бумаги использовались также обрезки шелковой ткани и коконы шелкопряда. Новый материал применялся не только для письма. Из него изготавливались веера, зонты, шторы, ширмы.

Вскоре бумага проникла из Китая в Корею и Японию, а с VII века стала известной в Индии, совпав с распространением здесь мировой религии: буддизма и расцветом религиозной литературы. Распро странение бумаги на Запад связано с другой величайшей цивилиза цией и религиозной системой: исламом. В 751 году арабы после од ной из своих победоносных битв захватили в плен китайских масте ров по изготовлению бумаги. Вскоре она стала изготавливаться сна чала в Самарканде, а затем во всем арабском мире, вытесняя папи рус и пергамен. Арабы использовали для производства бумаги дру гое сырье: хлопок, так как луб шелковицы у них был редок. Для из готовления бумажной массы они стали применять мельничные жер нова. Несколько веков арабы сохраняли монополию на изготовле ние бумаги. Только в 1150 году производство бумаги появилось в Испании, а в 1154 году – Италии. В средневековье бумага стала из вестна во всей Европе, но изготавливалась она из старого тряпья.

Существует легенда, что эта технология возникла случайно, когда один монах-буян, за какую-то провинность заключенный в итальян ский монастырь, грыз в ярости свою рубашку и плевал на печь. Ут ром он обнаружил бумагу, на которой можно было писать пером и чернилами. Лишь в середине девятнадцатого века в качестве бу мажного сырья стала повсеместно использоваться древесина.

А до этого бумага была дорога, и ее не хватало. Во время Ве ликой Французской революции конвент постановил, чтобы гражда не посвятили себя полезной профессии бумажника. Поэтому неуди вительно, что именно в это время, в 1799 году, Никола Луи Робер, бывший корректором, изобрел бумагоделательную машину. Это был гигантский скачок. Основным элементом машины был барабан с лопатками, которые подавали массу на сетку, одетую на бесконеч ный ремень. Сетка была длинной, поэтому бумага успевала просы хать на валках. Позже валки стали нагревать изнутри. Подобная машина в Англии была независимо создана Брайаном Донкиным в 1803 году.

В настоящее время производятся тысячи различных сортов бумаги. Вот история одного из многих. В 1873 году братья Ирвин и Кларенс Скотт, как и многие другие предприниматели, открыли в Филадельфии фабрику бумажных изделий, на которой в начале века начали выпускать новинку – туалетную бумагу. В 1907 году на фаб рику была возвращена крупная партия бумаги. Бумага была слиш ком тяжелой, морщинистой и не отвечала своему названию «мягкая, как старинный лен». Тогда сын Ирвина Артур предложил порезать эту тяжелую бумагу на рулоны размером в ширину полотенца с по перечной перфорацией. Идею Артура реализовали, и на рынке поя вились первые бумажные полотенца, которые вскоре завоевали ры нок.

Копировальная бумага на основе графита была изобретена в 1906 году англичанином Ведвудом.

А научный работник одной из американских фирм Арт Фрай изобрел бумажные листочки с клеем, которые достаточно прочно держались и при необходимости легко отклеивались. Он любил по воскресеньям петь в хоре своей церкви. Однако клочки бумаги, ко торыми Фрай закладывал нужные гимны, все время выпадали. То гда он вспомнил о клее, созданным доктором Спенсером Силвером.

«Отклеивающий клей», изобретенный Силвером, достаточно крепко прикреплял, но не оставлял следов. В 1974 году Фрай нанес этот клей на бумагу для заметок, создав « post-it notes» (прикрепляемые записки). К 1990 году это изделие вошло в пятерку канцелярских товаров, пользующихся самым большим спросом в Америке. Сего дня эти памятные маленькие записки можно видеть повсюду.

2. СОБИРАТЕЛЬСТВО И ОХОТА Собирательство не требует многих приспособлений: корзинки из прутьев и коры, раковины для жидкости. Так на стол наших пред ков попадали ягоды, плоды, грибы, орехи. Для добывания съедоб ных корней, клубневых растений и мелких животных использова лись каменные клинья, копалки из дерева, кости, рогов. Небольшие группы – два-три десятка – предков человека бродили по тропиче ской саванне, вблизи водоемов и рек. Дохлая рыба, объедки со стола хищников, моллюски, почки, молодые побеги деревьев, ягоды, оре хи, черви, насекомые, птичьи яйца, изредка мелкие зверьки. Немно гие деликатесы из старинного набора используются в современной кухне. Но почти у всех народов имеются блюда с разными оттенка ми запаха тухлятины: сыр рокфор у французов, яйца по-китайски, эскимосский копальхен.

Собирательством занимались в основном женщины и дети.

Мужчины должны были решать другую задачу: силой, ловкостью, хитростью добыть такое количество дичи, которое обеспечило бы их полноценным белком, необходимым для полноценного развития и функционирования людей. Охотники начинали с добычи мелких зверей и трупов крупных млекопитающих. Анализ костей живот ных, сохранивших следы каменных рубил, показал, что в основном это кости трупов (Современный городской человек и сейчас ест трупы неизвестно где и кем забитых животных.). Человек накапли вал достаточно знаний о поведении животных и учился использо вать их в своих целях. В африканской саванне трупоедение – совсем не простое занятие, так как трупами питаются многие виды живот ных. Обнаружить труп нелегко, еще труднее отбить его у других.

Вот как это могло происходить по реконструкции В.Р. Дольника [4]. Выше всех парят в небе и лучше всех видят гри фы. Обнаружив труп, они подают друг другу сигналы и начинают снижаться. Сипы сами выслеживают труп, и следят за грифами. Ма рабу не ищут труп с воздуха, а следят за грифами и сипами. Затем, угадав, куда надо лететь, устремляются к добыче. С земли за птица ми следят гиеновые собаки, гиены и шакалы. Чтобы медленно хо дящий человек смог получить свою долю, он должен следить за по ведением птиц и зверей и угадать направление, в котором нужно идти. Сбегаться на труп нужно стадом, окружить его плотной обо роной, быстро разделать на части и унести. Для такой деятельности нужно было поддерживать связь на расстоянии и передавать друг другу достаточно сложную информацию.

Разделывание туши убитого животного не было проблемой уже в период раннего палеолита. Луис Лики, первооткрыватель многих древнейших представителей человеческого рода в Африке, на одном научном конгрессе на глазах изумленных археологов и ан тропологов разрезал тело антилопы с помощью простейших галеч ных инструментов за несколько минут.

У современного человека остался инстинкт собирателя. Иногда – это сбор бесполезных, но красивых камешков на морском берегу, а иногда – страсть к грибной охоте. Инстинкт собирателя содержит в себе стремление искать, различать, классифицировать, учиться и … получать удовлетворение. Этот инстинкт проявляется не только в атавизме – сборе даров природы. Он и в азартном коллекционирова нии марок и этикеток, значков и растений, драгоценностей и брилли антов. Не отсюда ли идет прямая дорога к созданию музеев?

Многие годы школьные учебники украшала репродукция мо нументального панно В.М. Васнецова «Каменный век» для истори ческого музея в Москве. Мамонт провалился задом в какую-то яму.

На него набрасывается беспорядочная орда мужчин, женщин, детей.

Одни бросают дротики, другие куда попало тычут копьями, третьи швыряют огромные камни. Кто-то в ужасе бежит, многие убиты и ранены, а до гибели мамонта еще очень далеко. Но на самом деле охота происходила совсем не так. В древних охотах главное – отто ченные приемы, основанные на знании слабостей животного и его уязвимых мест. Разумеется, женщины в охоте не участвовали. Они оставались на стоянках с маленькими детьми или занимались соби рательством.

Вот как сейчас происходит охота на слонов у одного из пиг мейских племен Камеруна. По всей вероятности, таким же образом охотились на мамонтов люди ледниковой эпохи [5]:

«Сначала они намазывают себе тело свежими слоновьими ис пражнениями, для того чтобы животное не чуяло опасности, а чув ствовало только свой запах, когда люди приближаются к нему. Пол зя на животе, если не представляется иной возможности, они мед ленно подкрадываются к ничего не подозревающему животному, пока не оказываются под ним, и внезапно со всей силой втыкают отравленное копье в мягкую часть живота, после чего животное па дает. Затем они острыми ножами быстро отрубают слону хобот, чтобы он истек кровью».

Экспериментаторы-археологи установили, что действенность камня, брошенного рукой человека, для реальной охоты ничтожна.

Бросание камня могло играть только вспомогательную роль: вспу гивание, нагон, добивание раненого животного. С древнейших вре мен для охоты применялось пробивающее оружие: копья, дротики, гарпуны. Так, экспериментатор массой 70 килограмм после пяти метрового разбега с притупленным копьем массой в 2 килограмма достиг силы удара 800 ньютонов. Заострение одного конца деревян ного копья превращало его в страшное оружие. Березовые и буко вые копья пробивали насквозь сантиметровую доску и три слоя ко жи оленя. Двухметровым копьем с каменным наконечником проби ли два слоя фанеры, обтянутые сухой коровьей кожей. С появлени ем лука техника охоты значительно улучшилась.

Число членов отдельных групп охотников и собирателей зави сит от плодородия данной местности. Чем скуднее пища, тем уже круг тех, кто может быть сыт за счет даров природы. В Тасмании, Австралии и Арктике люди объединяются для поисков пищи лишь в очень небольшие группы. Так, в Тасмании такие общины в боль шинстве случаев состояли из трех-четырех семей по три-четыре че ловека. Большинство австралийцев кочует группами по две-три се мьи, то есть по шесть-девять человек. С улучшением экономических условий увеличиваются и размеры групп. Уже на этой ранней сту пени общественного развития выработалась система разделения труда, при которой женщины занимались главным образом сбором растений – плодов, клубней, кореньев и семян, в то время как муж чины были заняты добычей мяса и рыбы. У женщин, добывающих из земли клубни и коренья, орудием труда была палка-копалка, из готовляемая обычно из заостренного сука. Охотничье оружие муж чин составляли копья, дубинки, лук и стрелы.

Природные условия оказывают, конечно, большое влияние как на состав пищи охотников и собирателей, так и на способы ее при готовления. На Огненной Земле, например, где из-за холодного и сырого климата почти нет растительной пищи, если не считать бар бариса, главные средства существования доставляют море и равни на. Около прибрежных скал туземцы убивают диких гусей, пингви нов и чаек, в море ловят китов, тюленей, моржей, улиток, крабов и морских ежей, на равнине охотятся на гуанако, мясо которых варят либо жарят в золе или на пламени костра.

Кочевые племена Восточной Боливии охотятся на тапиров, диких свиней, броненосцев, белок, черепах, аллигаторов, змей и да же насекомых и червей, которых обычно готовят в горячей золе.

Плоды различных пальм жарят на огне.

Жители Аляски охотятся на тюленей, оленей, медведей, зай цев, ловят лососей и другую рыбу. Рыбу едят в сыром или мороже ном виде либо заготавливают впрок сушением на ветру или в дыму костра. Лакомством считаются головы лосося или палтуса, которые предварительно закапывают в землю на несколько дней и едят в подпорченном виде. Те же способы приготовления рыбы и мяса из вестны у эскимосов и народов Сибири. Широко распространена си бирская юкола – вяленая и копченая рыба, заготовляемая впрок в огромных количествах во время летнего лова. За обычай есть сырую рыбу и мясо получили свое имя от соседей-индейцев эскимосы, оз начающее «поедатели сырого мяса». Кроме рыбы и мяса эти народы имеют в своем распоряжении много ягод и диких овощей – сморо дины, брусники, морошки (так называемых «лососевых ягод» – salmonberries), земляники, черники, дикого сельдерея, щавеля и па хучего белого луба молодых елей и лиственниц. Давленые плоды мыльного ягодника употребляют в мороженом виде, а из заморо женной рыбьей икры приготовляют острое кушанье.

Человек с самого начала, изобретая различные орудия и при способления, пытался создать себе лучшие жизненные условия, чем те, которые предоставляла ему природа, и облегчить свой труд. Из нурительная и опасная жизнь собирателей и охотников в постоян ных поисках пищи побуждала их к изобретению более совершенных орудий. Вместо дубинки и камня человек стал пользоваться при охоте на зверя гарпуном, лассо, накидной сетью и петлей, а затем и луком со стрелами. Все эти орудия лова как бы удлиняли руки чело века и помогали ему удерживать раненого или пойманного зверя до тех пор, пока охотник не будет в состоянии овладеть им полностью.

Некоторые орудия давали возможность одновременно убивать не скольких животных. Так, группа охотников, совместно участвую щих в облаве, могла сообща набросить сеть на нескольких зверей сразу или на целый выводок птиц. Например, эскимосы Юкона та ким способом охотятся на белых куропаток. Поныне еще люди ло вят перепелов и других птиц, загоняя их под натянутую сеть. У эс кимосов и чукчей распространены так называемые «птичьи бола» – несколько камней, связанных ремнями, которые, будучи брошены в стаю птиц, опутывают их. Североамериканские индейцы прерий за гоняли стада бизонов между рядами сходящихся изгородей к кру тому обрыву, с которого падали животные. Даяки ловят диких оле ней, загоняя их в полукруг из натянутых сетей, а Восточной Африке таким же образом охотятся на антилоп и газелей. Этим же приемом пользуются эскимосы Берингова пролива для ловли кроликов. В то время как различные усовершенствования увеличивали шансы на успешную охоту, главная проблема, а именно возможность доби ваться таких же результатов в отсутствие охотника, все еще остава лась неразрешенной. Действительно облегчить труд охотника мож но было бы лишь в том случае, если бы удалось освободить его от необходимости поджидать добычу, приводить в действие орудия лова, удерживать пойманную дичь.


И человек изобрел такую машину, которая работала в его от сутствие. Таким волшебным изобретением явилась охотничья ло вушка. Она заменила накидную сеть, дубинку, аркан и спущенную с тетивы стрелу, причем действовала вернее и давала лучшие резуль таты. Благодаря конструкции, основанной на принципе рычага, ме ханизм ловушки обладал значительно большей силой, чем челове ческая рука.

Хотя первобытный изобретатель не знал законов физики, он узнавал основы механики из наблюдений за природой и старался подражать тому, что видел. Учителями первобытного человека бы ли случайно отогнутая ветка дерева, стремительно возвращавшаяся в свое естественное положение, древесные стволы, вырванные бу рей и скатывающиеся вниз по склону, опасность, которую таит в се бе яма, прикрытая листвой. Он использовал в своих целях и повадки животных: пристрастие медведя к сладкому, хищнический инстинкт совы, боязливость ночных животных и гордость рыси, которая, по пав в западню, прыгает только один раз и, если ей не удается таким образом освободиться, покорно ожидает смерти. Он не забывал о тончайшем чутье зверей и тщательно устранял всякие следы своего прикосновения к ловушкам, подпаливая дерево, из которого они де лались, употребляя естественные склеивающие и связывающие ве щества и кладя в ловушку приманку, пахнувшую смолой, кровью или бобровой струёй и вытеснявшую запах человека. Чтобы ввести зверя в заблуждение, человек маскировал ловушку ветвями, листвой и дерном. Начиная с маленьких бамбуковых цилиндров, служивших для ловли мышей, и кончая гигантскими сооружениями для поимки жирафов и слонов, первобытные народы изобрели сотни способов поимки зверей, которые остроумием своего устройства и по сей день еще вызывают чувство изумления. При всем разнообразии охотничьих ловушек им присуще одно общее свойство: все они представляют собой конструкции, механизм которых приводится в действие самими животными без участия охотника. Результатом этого действия являлось прочное пленение животного или его смерть. Помимо этой общей характерной особенности, ловушки первобытных народов по механическим принципам их построения могут быть разделены на четыре основные группы.

Ловушка, основанная на использовании силы тяжести, приво дится в действие или силой веса самого животного, или падающего в результате высвобожденной им силы тяготения предмета. Единст венной ловушкой первого рода является яма-западня, которая вы рывается на звериной тропе. Отверстие ямы закрывается листвой, хворостом, мхом и т.п., так что ничего не подозревающее животное ступает на обманчивую поверхность настила и проваливается. Ве личина ямы точно соответствует величине животного, для которого она предназначена. Чтобы не дать жертве ускользнуть, принимают самые различные меры предосторожности. Например, чтобы жи вотное не выпрыгнуло из ямы или не выкарабкалось, яму делают либо очень глубокой, либо сужающейся книзу. В последнем случае животное при падении оказывается зажатым в яме силой собствен ной тяжести. Иногда в дно ямы вбиваются острые колья, пронзаю щие или ранящие животное.

Бушмены устраивают для поимки жирафов яму-ловушку, в центре которой оставляется большой вертикальный столб земли.

Пойманное животное беспомощно висит на этом земляном столбе, не будучи в состоянии вытащить из ямы свои длинные ноги. Такие ямы часто устраиваются на определенном расстоянии друг от друга вдоль изгороди для загона зверей или на тропах, по которым живот ные ходят на водопой. К ямам также часто ведут сходящиеся углом изгороди.

У второй разновидности ловушек этой группы – ловушек да вящего типа – используется сила тяготения освобожденного жи вотным камня, древесного ствола или других предметов. Простей шей из таких ловушек является камень, удерживаемый в неустойчи вом равновесии с помощью палки с приманкой: животное, теребя приманку, вызывает падение камня.

Этот род пускового механизма оказывается, однако, несостоя тельным при очень большой тяжести падающего предмета, потому что в этом случае величина груза, уравновешивающего его, снижает действенность ловушки. Животное может съесть приманку, не при ведя в действие ловушки. Первобытному человеку пришлось пораз мыслить над тем, как бы уменьшить силу, достаточную для приве дения ловушки в действие, и тем самым повысить ее эффектив ность. Это было достигнуто с помощью системы ослабляющих силу рычажных передач и привело к созданию зажимов и давилен.

Чем большая тяжесть наваливалась на ударное бревно, тем бо лее возрастала сложность конструкции пускового механизма. Дос тигнутые результаты просто поразительны. Индейцы Лабрадора, например, строят медвежьи западни, которые обрушивают на жи вотное четыре-пять тяжелых древесных стволов;

для приведения же их в действие достаточно легкого прикосновения медвежьего носа, обнюхивающего приманку.

Конструктивный принцип ловушки, основанный на использо вании силы тяжести, у древних египтян применялся в своеобразных «автоматах» со священной водой, изображение которых известно нам по рисунку Герона Александрийского. Брошенная в такой ав томат монета падала на пусковой механизм, который открывал на ходившийся у крана клапан и отпускал оплаченное количество во ды. И современные игральные автоматы, автоматы для монет в мет ро, музыкальные автоматы, а также газовые счетчики сконструиро ваны по этому же принципу.

Вторую группу ловушек составляют силки. Охотники могли наблюдать, как животные запутывались иногда в густой сети лиан и погибали, задушенные в естественно образовавшейся петле. В охот ничьих силках используется тот же принцип. Чаще всего силки ус танавливаются в вертикальной плоскости, так как охотник стремит ся использовать поступательное движение животного. Наиболее уязвимым местом большинства животных является шея. Поэтому силок ставится на звериной тропе с таким расчетом, чтобы голова зверя прошла через петлю. Для установки и закрепления силка при меняются различные вспомогательные приспособления: его либо расставляют свободно на предполагаемом пути животного, либо прикрепляют к каким-либо стойкам, которые удерживают петлю открытой. Часто силки помещаются в отверстиях специальных из городей.

Одним из видов силков, которые до сих пор употребляются во многих частях Старого Света, является так называемый «самолов».

Для устройства такой ловушки в кольцо, сплетенное из раститель ных волокон, втыкают снаружи множество заостренных эластичных палочек, которые сходятся своими остриями в центре. Такая ловуш ка прикрепляется к находящемуся на звериной тропе дереву или столбу, часто поверх небольшой ямы. Едва жертва, например, анти лопа наступит на такую ловушку, эластичные острия втыкаются в ее чувствительные бабки, и тем глубже, чем больше животное старает ся освободиться. «Самолов» часто комбинируют с петлей, которая не дает животному уйти. К третьему основному типу ловушек при надлежат пружинные ловушки, которые до сих пор еще употребля ются многими племенами Азии, Африки и Америки. Используемой механической силой является при этом инерция или упругость пру жинящего материала, который стремится занять свое исходное по ложение. Применение пружины эффективно лишь при установле нии непосредственного взаимодействия ее с приспособлением, за хватывающим добычу. Таким приспособлением почти всегда быва ет силок.

Иногда пружинные ловушки применяются также для ловли рыбы, причем в этом случае силок заменяется крючком или вершей.

Энергия, развиваемая при распрямлении искусственно согну той пружины, может быть использована не только для ловли живот ных, но и в других целях.

Так, например, в Центральном Конго рабов и военнопленных казнили при помощи дуговой пружины. В Индии и на Калимантане употребляют дуговую пружину для приведения в действие мехов, обслуживающих железоплавильные печи. Таким же образом разду вают свои печи крестьяне Северной Европы. В Восточной Азии с помощью дуговой пружины приводятся в действие ткацкие станки.

Охотничий лук также действует по принципу пружины. Он же явля ется предшественником всех струнных инструментов.

Последний, наиболее важный тип ловушки – крутильная ло вушка – основан на применении иного силового принципа. Чело веку стало известно, что упругий материал, будучи скрученным во круг своей оси, стремится вновь возвратиться в первоначальное по ложение и, если ему в этом препятствовать, развивает значительную силу. При кручении укорачиваются такие материалы, как сухожи лия животных, корни или растительные волокна. Развиваемая при этом сила тем больше, чем большее напряжение создается при по мощи вспомогательных средств. Для приведения ловушки в дейст вие сила кручения с помощью системы рычагов передается на удар ный механизм. Это может быть утыканная острыми костями либо железными гвоздями доска или рама, соединенная с сетью, которая зажимает или захватывает животное. Крутильные ловушки имеют небольшой радиус действия.

По конструкции эти ловушки похожи на современные капка ны и отличаются от последних только материалом, из которого они сделаны. Все стальные капканы, начиная с мышеловок и кончая медвежьими капканами, представляют собой настоящие крутильные западни.

Первобытные охотники могли добывать диких лошадей, раз личных антилоп, бизонов, бегающих со скоростью современного автомобиля, используя их особенность – бежать от преследователей по полукругу. Охотники, двигаясь наперерез животному по хорде, загоняли его до полного изнеможения. Такую охоту с непрерывным преследованием до сих пор используют сомалийцы в охоте на анти лоп. Североамериканские индейцы могли преследовать оленей два дня. Сами охотники после такой гонки были на грани изнеможения.


А их ждал еще обратный путь с добычей.

Быков и слонов охотники загоняли в болото и там потерявших способность к движению легко убивали. В эпоху позднего палеолита охотники стали грозой мамонтов, лошадей, лосей, так как применяли дротики и копья с костяными и каменными наконечниками (появле ние такого приспособления, как копьеметалка, красочно описано в романе Рони-старшего «Борьба за огонь»). Животных гнали к обры вам скал, ловушкам, поджидали у бродов. Под одним скалистым об рывом во Франции погибло много тысяч лошадей, загнанных сюда древними охотниками. Под Павловскими холмами в Южной Мора вии – свыше ста мамонтов. Это громадная гора мяса, если учесть, что масса каждого животного достигала нескольких тонн.

В конце палеолита вслед за таявшим ледником ушли на север и крупные стадные животные, Мезолитические охотники более теп лых районов стали охотиться на лесных животных, оставшихся на месте. В их меню чаще, чем у людей палеолита, присутствуют рыба и птица (утки, гуси, лебеди). В охоте на птиц самым эффективным средством были луки и бумеранги. Бумеранги были известны не только в Австралии. Их широко применяли древнейшие жители Ев ропы, древние египтяне, американские индейцы, сейчас используют эскимосы.

Спектр питания современного человека необычайно велик – от почти исключительной плотоядности эскимосов до почти полного вегетарианства некоторых племен в Индии.

Рыбу стали употреблять в пищу с очень давних пор. Сначала для ее добычи использовали копья и сети. Затем появились крючки и остроги. Рыболовство осталось важнейшим делом и после разви тия земледелия. Свидетельством этого могут служить многие биб лейские легенды. Ассирийцы считаются изобретателями разведения рыбы в искусственных водоемах.

Отдельные узкоспециализированные популяции погибали при истощении пищевой базы. Вымерли ли мамонты сами или их истре били охотники – неизвестно. Культура охотников на мамонтов рез ко обрывается. По всей вероятности, они разделили судьбу вымер ших хоботных. В Америке также обрывается культура охотников на гигантских ленивцев – вместе с ленивцами.

В ранний период совершенствование приемов охоты не могло дать человеку сильных преимуществ, так как африканские живот ные эволюционировали вместе с ним и успевали приспособиться к его хитростям. Но когда человек со своими продуманными и отто ченными приемами охоты вышел за пределы Африки, не знавшие его животные оказались беззащитными, а охота на них позволила прокормить большую численность популяции. Коллективная охота на крупных животных была открыта в Африке, скорее всего челове ком разумным. Однако успех пришел только тогда, когда некоторые группы охотников проникли в степи Ближнего Востока, а затем еще севернее. Настало время "великих охот".

Одним из главных методов охоты был загонный. За это уче ные назвали его создателей "великими загонщиками". Для этого на местности планировалось и строилось громадное сооружение. О не которых из них можно судить по недавно найденным древним охотничьим загонам. На Ближнем Востоке с воздуха обнаружены десятки сооружений для добычи джейранов – быстроногих газелей, кочевавших когда-то несметными стадами по степям нынешних Си рии и Иордании. Загон заканчивался каменным мешком порядка метров в поперечнике. К мешку пристроены дополнительные заго ны и камеры. От входа в мешок на несколько километров тянутся две расходящиеся каменные стенки. Охотники загоняли стада жи вотных в гигантский проход между стенками и гнали по сужающей ся воронке в относительно узкий мешок. В Туркмении с воздуха об наружили подобный загон из земли. Часто такие сооружения воз двигали из дерева. Такие конструкции видны на многих наскальных рисунках. По сравнению с загонами постройки первых земледель цев кажутся ничтожными.

Во время великих охот происходил жесткий естественный от бор таких качеств, как предприимчивость, изобретательность, сме лость и верность. За всю раннюю историю человечества не найдено ни одного человеческого скелета с благополучно сросшимся пере ломом ноги: неспособного идти бросали на произвол судьбы. С пе риода великих охот начинают попадаться скелеты со следами за живших травм, иногда очень тяжелых. Охота сделала мужчин вер ными друзьями. Дети у охотников росли смышлеными, потому что вдоволь ели мясо. И они были послушными, так как хотели попасть в бригаду охотников, куда брали не всех.

Охота невероятно расширила человеческий мир и мир каждого человека, ибо бригады охотников уходили на многие километры.

Тогда же началось заселение Европы, Азии, Америки и Австралии.

В то же время появились лунные календари, которые очень были нужны охотникам хотя бы для того, чтобы договориться не только о месте, но и о времени встречи. Поэтому найдено так много кусков рога или бивня с насечками-днями, а над ними изображение фаз лу ны. Тогда же были замечены нестыковка лунного и солнечного года и совпадение их начала каждые 56 лет.

Охотники заключили союз с собаками. По мнению большин ства ученых, это был первоначально союз двух слабо вооруженных хищников, существующий несколько десятков тысяч лет, а не при ручение. Позднее, когда союз окреп, началось и сознательное одо машнивание собак. Интересно, что пословицы охотничьих и ското водческих племен обычно поминают собаку только добром, а в по словицах земледельцев присутствует все.

Охотники построили первые механизмы. Они же являются пионерами искусства, изготавливая в большом количестве малень кие женские статуэтки и создавая рисунки животных на скалах и в пещерах. Первым произведениям искусства не менее 30 тысячи лет.

Европейцы произошли от общего предка – первобытного охотника, пришедшего на континент 40 тысяч лет назад, об этом свидетельствуют исследования Y-хромосомы у 1007 мужчин.

Работа, проведенная в Стэнфордском центре геномных техно логий в Пало Альто (Калифорния), основана на изучении ДНК лю дей из 25 различных европейских регионов и, как говорит один из авторов Питер Андерхилл, результаты этого исследования подкреп ляют прежние археологические, лингвистические и генетические данные о заселении Европы. Объект анализа – Y-хромосома – отли чается не только тем, что присуща исключительно мужчинам, то есть передается от отца к сыну. Главная ее ценность в слабой из менчивости, что позволяет прослеживать сотни поколений и, таким образом, их перемещения. На Y-хромосоме около 60 миллионов пар оснований ДНК – структурных единиц этой наследственной моле кулы. Замены этих пар по сравнению с изменениями на других хро мосомах происходят редко, но в то же время достаточно часто для того, чтобы, проведя соответствующую статистическую обработку данных, понять, например, что 80 процентов коренного мужского населения Европы произошли от общего предка тысячи поколений назад. Ученые, проанализировав 1007 Y-хромосом европейцев, вы делили 22 специфических участка – маркера, указывающих на про изошедшие в веках изменения. Эти изменения происходят у людей, имеющих общего предка, – в данном случае все указывает на охот ника, пережившего ледниковый период.

Этот же охотник выявлялся прежними, в основном археологи ческими исследованиями палеолитического населения Европы, кото рые дали основание утверждать, что первобытные люди каменного века попали в Европу из Центральной Азии и Среднего Востока бла годаря двум волнам миграции, начавшимся около 40 тысяч лет назад.

По мнению Андерхилла, которое он высказывает и на страницах "Нью-Йорк Таймс", когда 24 тысячи лет назад начался последний ледниковый период и на Европу пошли огромные ледники, палеоли тические европейцы спаслись бегством в трех областях – в Испании, на Балканах и в Украине. А когда ледник 16 тысяч лет назад растаял, эти племена стали расселяться по остальной Европе. Но за предшест вующее время на У-хромосоме "беженцев" произошли мутации – причем «испанцы»приобрели изменения, имеющие сейчас распро странение на северо-западе Европы, тогда как «украинцы» оказыва ются ближе к восточноевоопейцам, «балканцы» получили признаки, дошедшие через Y-хромосому до нынешних центральноевропейцев.

А 8 тысяч лет назад более "продвинутые" неолитические люди при шли в Европу со Среднего Востока – они принесли не только новые признаки на Y-хромосоме, но и новый образ жизни, а именно – сель ское хозяйство. Генетическими "отметинами" этой волны мигрантов сейчас обладают 20 процентов европейцев.

Гены и языки распадаются на сходные типы, но могут быть исключения. Венгерский язык относится к угорской подгруппе уг ро-финской группы, а по генотипу этот народ не отличается от но сителей германских и славянских языков, относящихся к индоевро пейской группе вместе с романскими языками (французский, италь янский, испанский, португальский, румынский, каталанский). Особ няком стоит язык басков, не имеющих родственников.

В Библии (Ветхий завет) есть такие слова: «И сказал Господь … Сойдем же, и смешаем там язык их, так чтобы один не понимал речи другого». Создатели Ветхого завета подозревали, а лингвисты, собираются открыть и доказать - все языки были едины, потом рас пались где-то в тридцатом-двадцатом тысячелетии до нашей эры. В настоящее время существует около 6000 языков, причем через сто летие половина из них, по мнению ученых, исчезнут.

Первый крупный успех пришел к лингвистам в 1786 г., когда Уильям Джодж установил, что санскрит, греческий и латынь исхо дят из одного общего источника. Лингвисты вычислили, что рус ский и украинский языки разошлись в интервале между 1300 и гг.;

русский и польский между 900 и 1300 гг.;

русский и литовский – во второй половине 1 тысячелетия до н.э.;

русский и английский – более 5,5 тысяч лет назад;

русский и греческий – более 7 тысяч лет назад. Адам и Ева разговаривали на языке, который ученые называ ют ностратическим (В.М. Иллич-Свитыч) и который стал распа даться на отдельные диалекты по мере расселения людей по Земле.

Пример: “tik” – так назывался палец у доисторического человека (toe -англ., digit -лат.). Этому слову примерно 100000 лет.

3. ЗЕМЛЕДЕЛИЕ И ЖИВОТНОВОДСТВО Еще античные авторы представили три известные им формы хозяйства: первобытное хозяйство охотников и собирателей, коче вое скотоводство, распространенное у варварских народов за грани цами античной цивилизации, и античное хозяйство, основанное на земледелии – как три последовательные стадии развития человече ства. Волею судеб эта теория «трех стадий» – «дикости» первобыт ных охотников и собирателей, «варварства» кочевых скотоводов и «цивилизации» народов, развивших плужное земледелие, – господ ствовала в представлениях об истории развития человечества вплоть до второй половины XIX века. Но позднейшие исследования пока зали, что земледелие возникло не на основе скотоводческого хозяй ства, как полагали раньше. Напротив, только развитие земледелия могло создать условия для планомерного приручения животных.

Началом неолитической революции можно назвать момент, когда из сознательно посеянного зерна вырос первый колос и было приручено первое животное. Это вызвало своеобразную цепную ре акцию: необходимость хранить запасы и готовить пищу требовала создания емкостей и посуды, поэтому возникает гончарное произ водство;

для расчистки леса нужны все более совершенные камен ные топоры;

выращивание льна и разведение овец привело к появ лению прядения и ткачества. А, главное, рядом с полем выросли по селения с постоянными жилищами.

Переход от собирательства к земледелию далеко не так прост и естественен, как иногда представляется. Этнографические данные убедительно показывают, что собирателям и охотникам психологи чески была чужда готовность заниматься земледелием. В самых различных местах земли делались попытки приучить собирателей и охотников к земледелию, и всякий раз оказывалось, что они не в со стоянии даже уразуметь смысл этой формы хозяйства.

Так, индейцы одного из племен-собирателей получили от бра зильского правительства пахотную землю и семена, поля были об работаны для них специалистами, присланными правительством.

Членам племени были розданы съестные припасы в количестве, достаточном, чтобы прожить до времени уборки урожая. Но, полу чив топоры, их счастливые обладатели стали валить деревья, на ко торые раньше они должны были взбираться, чтобы достать их пло ды. Женщины, привыкшие выкапывать дикие коренья, бежали на свои поля с палками-копалками и вытаскивали из земли еще не со зревшие клубни. Плантации сахарного тростника приходилось ох ранять днем и ночью. Индейцы говорили, что они знают леса, реки и ручьи;

их боги желали, чтобы они свободно кочевали, а не работа ли на одном месте с мотыгой.

Лишь народы-собиратели урожая, которые жнут, не сея, соби рательский труд которых так сходен с деятельностью земледельцев, могли быть первыми изобретателями земледелия. И более чем веро ятно, что земледелие берет начало от этой прогрессивной формы присваивающего хозяйства. Геродот писал, что египтяне в большом количестве собирали лотос, сушили его на солнце, растирали в муку и употребляли для выпечки хлеба. В Африке некоторые племена и сейчас собирают урожай дикого риса для еды. Древние перуанцы собирали преимущественно дикорастущий картофель, который со ставлял экономическую основу государства инков.

Открытие земледелия было сделано независимо в нескольких районах мира. Признаки земледелия прослеживаются уже в памят никах культуры в Палестине, относящейся к эпохе мезолита (IX ты сячелетие до н.э.). Это серпы, состоящие из кремневых вкладышей, вставленных в костяные рукояти, и зернотерки. В неолитических слоях Иерихона (VII тысячелетие до н.э.) обнаружены отпечатки зе рен ячменя и пшеницы-эммера.

Английский биолог Терри Браун изучал зерна пшеницы, выра щенные три тысячи лет назад в Италии и Греции, сравнивая их ДНК с ДНК современных сортов пшеницы из разных районов Европы. Он пришел к выводу, что вся нынешняя пшеница произошла из двух ис точников, то есть окультуривание произошло дважды где-то на Ближнем Востоке. Оттуда главный европейский злак начал свое рас селение по всему свету, причем не путем передачи знаний, а путем миграции людей, овладевших земледелием.

В Передней Азии существуют и другие очаги зарождения про изводящего хозяйства. Это плато Восточной Турции и высокие сте пи Ирана. Степные долины с их дикими пшеницей и ячменем, коза ми и овцами создавали все условия для перехода от охоты и собира тельства диких злаков и бобовых к их возделыванию. В слоях посе лений начиная с VIII тысячелетия до н.э. здесь находят зерна пше ницы и ячменя, чечевицы и гороха, говорящие об их культивирова нии. Считается, что фрукты и фисташки и миндаль, упоминаемые в Библии, из Анатолии и Сирии попали в Палестину.

Неизвестно, где начали выращивать смоковницу, но к 5000 году до н.э. она была уже известна в Золотом полумесяце. Плоды смоков ницы (инжир или фиги) едят как свежими, так и сушеными. Сушеный инжир, спрессованный в лепешки, был превосходной пищей во время долгих путешествий. По-видимому, пророк Авраам брал с собой такие лепешки, отправляясь из Шумера в Ханаан. Другой ценной породой является финиковая пальма. В Ветхом завете Иерихон называется го родом пальм, а сады в его окрестностях, славящиеся своей сочностью, растут и радуют людей и поныне. В древности плоды финиковой пальмы были основной пищей местного населения.

Сирия и Палестина являются родиной оливкового дерева, ко торое выращивается здесь по крайней мере с четвертого тысячеле тия до н. э. для получения съедобных плодов и производства высоко ценимого масла. Первый клиновой пресс был изобретен для выдав ливания оливкового масла, которое употреблялось в пищу, для про изводства лекарств и благовоний, а также для освещения. В бронзо вом веке оливковое масло стало основным товаром в Средиземно морье. Оно хранилось в больших амфорах, а к столу его подавали в маленьких кувшинчиках.

Следы земледелия находят и в слоях поселения Джейтун (VI – V тысячелетие до н.э.) в отрогах Копетдага. Сама длительность су ществования подобных многослойных поселений на протяжении нескольких тысячелетий говорит о длительной оседлости, возмож ной только при земледельческом хозяйстве. Обитатели поселений жили в глинобитных жилищах, которые, сменяя друг друга на про тяжении многих веков, образовывали многометровые напластова ния, в которых более поздние постройки перекрывают более ран ние, так что поселение превращается в высокий холм (по-тюркски тепе). С конца VII тысячелетия до н.э. ранние земледельцы научи лись изготовлять керамическую посуду, которая со временем при обрела изысканные формы и стала расписываться разноцветными орнаментами. Характерными для их поселений были также глиня ные женские фигурки, символизирующие магические силы плодо родия. В VI тысячелетии до н.э. здесь уже начинает развиваться система искусственного орошения.

Около конца VII тысячелетия до н.э. зачатки земледелия и жи вотноводства проникают из Юго-Западной Азии в Египет. Жители древнейших поселений в дельте Нила выращивали пшеницу-эммер и ячмень, разводили свиней, крупный и мелкий рогатый скот. Запа сы зерна хранили в ямах, выстеленных соломенными циновками.

Урожай собирали кремневыми серпами. Находки льняного полотна говорят о выращивании льна.

Позднее, распространяясь далее вверх по течению Нила, куль тура земледелия достигает Верхнего Нила и Судана. Что же касается тропического земледелия Экваториальной Африки, то оно, как пред полагают, зародилось здесь независимо в V-VI тысячелетиях до н. э.

Из Передней Азии земледелие распространяется также на се веро-запад, в Европу. Древнейшие земледельческие многослойные поселения-холмы, подобные переднеазиатским, известны на севере Балканского полуострова в Болгарии. Первые европейские земле дельцы возделывали пшеницу, ячмень, а также, возможно, просо и чечевицу, разводили свиней, крупный и мелкий рогатый скот, изго товляли красивую расписную посуду.

К V тысячелетию до н.э. земледелие распространилось из Сре диземноморских областей в Среднюю Европу. Земледелие и живот новодство к северу от Альп и Карпат развивалось не путем передачи знаний, а волнами миграций из областей, где неолитическая рево люция привела к интенсивному росту населения (12 тысяч лет назад в конце палеолита на земле жило не более 5 миллионов собирателей и охотников, а в пятом тысячелетии до н. э. население достигло миллионов).

На небольших участках, возделывавшихся с помощью мотыги, выращивались ячмень и полба, возможно, также пшеница, горох, чечевица и лен. Участки часто переносились и заново расчищались от леса, причем срубленный лес сжигался и зола служила удобрени ем полей. Вслед за своими полями переселялись и люди, так что од но поколение сменяло последовательно до трех поселений. Поселе ния окружались частоколом и состояли из так называемых длинных домов, достигавших 27 метров в длину. Точно такие же длинные дома, служившие жилищем родовой группы или семейной общины, известны у современных примитивных земледельцев, например у ирокезов в Америке или папуасов на Новой Гвинее.

К древнейшим очагам земледелия принадлежат Южная и Юго-Восточная Азия. К X тысячелетию до н.э. относятся находки зерен и бобов и следы их культивирования в Таиланде. Важнейши ми культурами для этой области были клубневые культуры ямс и таро, зерновая культура чумиза, а позднее важнейшее значение имело возделывание риса.

Своими путями развивалось земледелие в доколумбовой Аме рике. Важнейшими сельскохозяйственными культурами здесь стали тыква (с VII тысячелетия до н. э.), кукуруза (с VI тысячелетия до н. э.), хлопчатник (с III тысячелетия до н. э.), фасоль (с IV тысячелетия до н. э.) и картофель.



Pages:   || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 8 |
 





 
© 2013 www.libed.ru - «Бесплатная библиотека научно-практических конференций»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.