авторефераты диссертаций БЕСПЛАТНАЯ БИБЛИОТЕКА РОССИИ

КОНФЕРЕНЦИИ, КНИГИ, ПОСОБИЯ, НАУЧНЫЕ ИЗДАНИЯ

<< ГЛАВНАЯ
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
АСТРОНОМИЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
БИОЛОГИЯ
ЗЕМЛЯ
ИНФОРМАТИКА
ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ
ИСТОРИЯ
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
МАШИНОСТРОЕНИЕ
МЕДИЦИНА
МЕТАЛЛУРГИЯ
МЕХАНИКА
ПЕДАГОГИКА
ПОЛИТИКА
ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
ПСИХОЛОГИЯ
РАДИОТЕХНИКА
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СОЦИОЛОГИЯ
СТРОИТЕЛЬСТВО
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТРАНСПОРТ
ФАРМАЦЕВТИКА
ФИЗИКА
ФИЗИОЛОГИЯ
ФИЛОЛОГИЯ
ФИЛОСОФИЯ
ХИМИЯ
ЭКОНОМИКА
ЭЛЕКТРОТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ЮРИСПРУДЕНЦИЯ
ЯЗЫКОЗНАНИЕ
РАЗНОЕ
КОНТАКТЫ


Pages:   || 2 | 3 |
-- [ Страница 1 ] --

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГБОУ ВПО «УЛЬЯНОВСКАЯ ГСХА ИМ. П.А. СТОЛЫПИНА»

ОСНОВНАЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ

ПРОГРАММА СРЕДНЕГО

ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

по специальности

110812 Технология производства и переработки сельскохозяйственной

продукции

Квалификация Технолог

вид подготовки - базовая форма подготовки - очная Согласовано:

Проректор по учебной работе М.В.Постнова «19» _сентября_ 2012_г.

Ульяновск 2012 г.

Аннотация программы Основная профессиональная образовательная программа профессионального образования по специальности 110812 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (базовый уровень подготовки ).

Авторы:

К.т.н., доцент, директор Колледжа агротехнологий и бизнеса Ульяновской ГСХА, ФГБОУ ВПО «Ульяновская ГСХА им. П.А. Столыпина» Шленкин Константин Владимирович ученая степень, звание, должность, место работы, Ф.И.О.

К.т.н., доцент, заведующий кафедрой Растениеводства и селекции, ФГБОУ ВПО «Ульяновская ГСХА им. П.А. Столыпина» Грошева Татьяна Дмитриевна ученая степень, звание, должность, место работы, Ф.И.О.

К.б.н., доцент кафедры биотехнологии и переработки сельскохозяйственной продукции, ФГБОУ ВПО «Ульяновская ГСХА им. П.А. Столыпина» Губанова Нина Валентиновна ученая степень, звание, должность, место работы, Ф.И.О.

Специалист по учебно-методической работе Колледжа агротехнологий и бизнеса Ульяновской ГСХА, ФГБОУ ВПО «Ульяновская ГСХА им. П.А.

Столыпина» Шаронова Елена Михайловна Правообладатель программы: ФГБОУ ВПО «Ульяновская ГСХА им. П.А.

Столыпина»

Нормативный срок освоения программы 3 года 10 месяцев (147 недель, 4284 часов при очной форме подготовки.

Квалификация выпускника Технолог СОДЕРЖАНИЕ 1. Общие положения.

1.1. Основная образовательная программа по специальности 110812 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (базовый уровень подготовки), реализуемая ФГОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия».

1.2. Нормативные документы для разработки ОПОП СПО по специальности 110812 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (базовый уровень подготовки).

1.3. Общая характеристика вузовской основной образовательной программы среднего профессионального образования (специальность).

1.4 Требования к абитуриенту.

2. Характеристика профессиональной деятельности выпускника ООП СПО по специальности 110812 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (базовый уровень подготовки).

2.1. Область профессиональной деятельности выпускника.

2.2. Объекты профессиональной деятельности выпускника.

2.3. Виды профессиональной деятельности выпускника.

3. Компетенция выпускника ОПОП СПО по специальности 110812 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (базовый уровень подготовки), формируемые в результате освоения данной ОПОП СПО.

4. Документы, регламентирующие содержание и организацию образовательного процесса при реализации ОПОП СПО по специальности 110812 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (базовый уровень подготовки).

4.1. Годовой календарный учебный график.

4.2. Учебный план подготовки специальности.

4.3. Аннотации рабочих программ дисциплин, профессиональых модулей и практик.

5. Фактическое ресурсное обеспечение ОПОП.

6. Характеристики среды вуза, обеспечивающие развитие общекультурных и социально-личностных компетенций выпускников 7. Оценка качества освоения основной профессиональной образовательной программы110812 Технология производства и переработки сельскохозяйст венной продукции.

1. Общие положения 1.1. Основная образовательная программа среднего профессионального образования по специальности 110812 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, реализуемая ФГБОУ ВПО «Ульяновская ГСХА им. П.А. Столыпина» представляет собой систему документов, разработанную и утвержденную высшим учебным заведением с учетом требований рынка труда на основе Федерального государственного образовательного стандарта по соответствующему направлению подготовки среднего профессионального образования (ФГОС СПО), а также с учетом рекомендованной примерной образовательной программы.

ОПОП регламентирует цели, ожидаемые результаты, содержание, условия и технологии реализация образовательного процесса, оценку качества подготовки выпускника по данному направлению подготовки и включает в себя: учебный план, рабочие программы учебных курсов, предметов, дисциплин (модулей) и другие материалы, обеспечивающие качество подготовки обучающихся, а также программы учебной и производственной практики, календарный учебный график и методические материалы, обеспечивающие реализацию соответствующей обра зовательной технологии.

1.2. Нормативные документы для разработки ООП СПО по специально сти 110812 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции.

Нормативную правовую базу разработки ОПОП по специальности Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции составляют:

• Федеральные законы Российской Федерации: «Об образовании» (от 10 июля 1992 года №3266-1) и «О высшем и послевузовском профессиональном образова нии» (от 22 августа 1996 года №125-ФЗ);

• Федеральный государственный образовательный стандарт (ФГОС) по направлению подготовки по специальности 110812 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции среднего профессионального образования утвержденный приказом Министерства образования и науки Россий ской Федерации от «14» октября 2009 г. № 405;

- Письмом Департамента кадровой политики и образования Минсельхозпро да РФ от 30.07.98г. №27-8-66/18 „Об учебном плане обучения студентов ССУЗов на первом курсе на базе основной общеобразовательной школы”.

- Письмом Министерства образования РФ „О разработке учебных планов по специальностям и рабочих программ по учебным дисциплинам в средних специ альных учебных заведениях” от 24.06.97г. № 15-52-91 ИН/12-23.

- Рекомендациями по реализации среднего полного (общего) образования в образовательных учреждениях среднего профессионального образования Мини стерства образования Российской Федерации от 19.03.2002г. № 18-52-857 ИН/18 28.

Положения об итоговой государственной аттестации выпускников образова тельных учреждений среднего профессионального образования в Российской Фе дерации, утвержденного Постановлением Госкомвуза России от 27.12.1995г №10.

Устав академии Письмо Минобразования России от 10.07.98 № 12-52-111ин\12- О рекомендациях по организации итоговой государственной аттестации вы пускников образовательных учреждений среднего профессионального образова ния.

Письмо Минобразования России от 02.03.2000 № 16-51-32\16-15 «О рекомен дациях по организации учебного процесса по очно – заочной (вечерней) форме обучения в образовательных учреждениях среднего профессионального образова ния Приказ Министерства образования и науки РФ от 9.03.2007 №80 «Об утвер ждении Инструкции о порядке выдачи документов государственного образца о среднем профессиональном образовании, заполнении и хранении соответствую щих бланков документов Приказ Мииобрнауки России Зарегистрирован в Минюст России от 15 января 2010 г. N 15975 26 ноября 2009 г. N 673Об утверждении Положения об учебной и производственной практике студентов (курсантов), осваивающих основные про фессиональные образовательные программы среднего профессионального обра зования Постановление Правительства РФ от 18 июля 2008 г. N 543 "Об утверждении Типового положения об образовательном учреждении среднего профессионально го образования (среднем специальном учебном заведении)" 1.3. Общая характеристика вузовской основной образовательной программы среднего профессионального образования по специальности 110812 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции.

Срок освоения ОПОП СПО по специальности 110812 Технология производ ства и переработки сельскохозяйственной продукции Нормативные сроки освоения основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования базовой подготовки при очной форме получения образования и присваиваемая квалификация приводятся в таблице 1.

Таблица Нормативный срок освоения Наименование Образовательная ОПОП СПО базовой квалификации базовой база приема подготовки при очной форме подготовки получения образования на базе основного 3 года 10 месяцев Технолог общего образования Трудоемкость ОПОП.

Обучение по учебным циклам 80 нед Учебная практика 29 нед Производственная практика (по профилю специальности) Производственная практика (преддипломная) 4 нед Промежуточная аттестация 5 нед Государственная (итоговая аттестация) 6 нед Каникулярное время 23 нед Итого 147 нед 1.4. Требования к абитуриенту Лица, поступающие на обучение, должны иметь документ о получении:

- аттестат о среднем (полном) общем образовании;

- аттестат об основном общем образовании;

- диплом о начальном профессиональном образовании с указанием о полученном уровне общего образования и оценками по дисциплинам Базисного учебного плана общеобразовательных учреждений;

- документ об образовании более высокого уровня 2. Характеристика профессиональней деятельности выпускника ООП по спе циальности 110812 Технология производства и переработки сельскохозяйст венной продукции составляют:

2.1. Область профессиональной деятельности выпускника Область профессиональной деятельности выпускников: организация и вы полнение работ по производству, хранению, переработке и предпродажной под готовке сельскохозяйственной продукции в сельскохозяйственных организациях.

2.2. Объекты профессиональной деятельности выпускника являются:

сельскохозяйственные животные и культуры, сырье, продукция животно водства и растениеводства;

технологии производства, хранения, переработки и предпродажной подго товки сельскохозяйственной продукции;

средства сельскохозяйственного труда, в том числе машины и оборудова ние;

процессы организации и управления на сельскохозяйственных предприяти ях;

первичные трудовые коллективы.

2.3. Виды профессиональной деятельности выпускника - Производство и первичная обработка продукции растениеводства.

- Производство и первичная обработка продукции животноводства.

- Хранение, переработка предпродажная подготовка и реализация сельскохо зяйственной продукции.

- Управление работами по производству и переработке сельскохозяйственной продукции.

- Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должно стям служащих (приложение к ФГОС).

3. Компетенции выпускника ОПОП СПО по специальности 110812 Техноло гия производства и переработки сельскохозяйственной продукции, форми руемые в результате освоения данной ОПОП СПО 5.1. Технолог должен обладать общими компетенциями, включающими в себя способность:

ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и каче ство.

ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и не сти за них ответственность.

ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личност ного развития.

ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профес сиональной деятельности.

ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), за результат выполнения заданий.

ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение ква лификации.

ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессио нальной деятельности.

ОК 10. Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением получен ных профессиональных знаний (для юношей).

Технолог должен обладать профессиональными компетенциями, соответствующими основным видам профессиональной деятельности:

. Производство и первичная обработка продукции растениеводства.

ПК 1.1. Выбирать и реализовывать технологии производства продукции расте ниеводства.

ПК 1.2. Выбирать и реализовывать технологии первичной обработки продукции растениеводства.

ПК 1.3. Выбирать и использовать различные методы оценки' и контроля коли чества и качества сельскохозяйственного сырья и продукции растениеводства.

Производство и первичная обработка продукции животноводства.

ПК 2.1. Выбирать и реализовывать технологии производства продукции жи вотноводства.

ПК 2.2. Выбирать и реализовывать технологии первичной обработки продукции животноводства.

ПК 2.3. Выбирать и использовать различные методы оценки и контроля коли чества и качества сельскохозяйственного сырья и продукции животноводства.

Хранение, переработка, предпродажная подготовка и реализация сельскохозяйственной продукции.

ПК 3.1. Выбирать и реализовывать технологии хранения в соответствии с качеством поступающей сельскохозяйственной продукции и сырья.

ПК 3.2. Контролировать состояние сельскохозяйственной продукции и сырья в период хранения.

ПК 3.3. Выбирать и реализовывать технологии переработки сельскохозяйствен ной продукции.

ПК 3.4. Выбирать и использовать различные методы оценки и контроля коли чества и качества сырья, материалов, сельскохозяйственной продукции на этапе пере работки.

ПК 3.5. Выполнять предпродажную подготовку и реализацию сельскохозяйст венной продукции.

Управление работами по производству и переработке продукции растениеводства и животноводства.

ПК 4.1. Участвовать в планировании основных показателей сельскохозяйствен ного производства.

ПК 4.2. Планировать выполнение работ исполнителями.

ПК 4.3. Организовывать работу трудового коллектива.

ПК 4.4. Контролировать ход и оценивать результаты выполнения работ испол нителями.

ПК 4.5. Вести утвержденную учетно-отчетную документацию.

4. Документы, регламентирующие содержание и организации образователь ного процесса при реализации ООП по направлению СПО по специальности 110812 Технология производства и переработки сельскохозяйственной про дукции 4.1. Календарный учебный график.

4.2. Учебный план УТВЕРЖДАЮ. Форма обучения - очная УЧЕБНЫЙ ПЛАН Срок обучения 3 год 10 месяцев На базе основного Ректор академии Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия общего образования Специальность 110812 «Технология производства и переработки А.В. Дозоров Год начала подготовки - сельскохозяйственной продукции»

""2010 г. Дата введения ГОС СПО (базовый уровень среднего профессионального образования) 14.10. Квалификация специалиста Технолог 1. ГРАФИК УЧЕБНОГО ПРОЦЕССА ПО НЕДЕЛЯМ Ноябрь Сентябрь Октябрь Декабрь Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август К 24- 23- 25- 22- 27- 26- 23- 27- 27- у 24- 16- 16- 13- 11- 18- 15- 13- 20- 10- 17- 15- 22- 13- 20- 15- 22- 12- 19- 20- 8-- 29- 29- 9- 9- 30- 6- 4- 8- 29- 6- 10- 17- 8- 6- 5- 1- 2- 2- 1- 3- 1- р 3- с ы 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 1 2 345 6 7 А К К АКККККККК К АКК А УУУУУУУККККККК К УУУУАКК АТ Т Т ТТ Т Т Т Т КККККККК К ТТТТТКК АТТТТССС С ППППИИ* 4 * * * * * * * * 2. СВОДНЫЕ ДАННЫЕ ПО БЮДЖЕТУ ВРЕМЕНИ Промежуто Подготовка к Теоретическое обучение Производственная практика, нед. Итоговая чная Учебная итоговой Курсы государственная Каникулы, нед. Всего, нед.

аттестация, практика государственной Всего за год 1 семестр 2 семестр По профилю аттестация, нед.

Преддипломная нед. аттестации специальности нед. час нед. час нед. час I 39 1404 19 684 20 720 2 11 II 33 1188 16 576 17 612 2 7 10 III 26 936 12 432 14 504 2 4 9 11 IV 21 720 12 432 9 324 1 9 4 4 2 2 Итого 119 4284 59 2124 60 2160 7 11 18 4 4 2 34 Обозначения: Теоретическое обучение Промежуточная аттестация Учебная практика Производственная практика А У Т (по профилю специальности) Производственная практика Каникулы Подготовка к итоговой государст- Итоговая аттестация С К П И (преддипломная) венной аттестации Неделя отсутствует * 3. ПЛАН УЧЕБНОГО ПРОЦЕССА Обязательные учебные Распределение по курсам и семестрам занятия Самост.

Макс.

учебн.

учебная в том числе I КУРС II КУРС III КУРС IV КУРС Ин № Формы промежуточной нагрузк Всег Наименование дисциплин нагрузка Теоре курсо декс п/п аттестации а о студенто 1 2 3 4 5 6 7 студент ГОС тическ лабо- вое семестр семестр семестр семестр семестр семестр семестр семестр в ое рат. и проек а 20 16 17 12 14 12 СПО обуче ПЗ тиров недель недель недель недель недель недель недель недель ние ание 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ОД Общеобразовательный цикл 00 666 2106 702 1404 762 ОДБ 01 38 Русский язык Э, ДЗ 117 39 78 ОДБ 02 Литература З, ДЗ 57 176 59 117 ОДБ 03 Иностранный язык З, ДЗ 38 117 39 78 ОДБ 04 История Э, З 57 175 58 117 ОДБ 05 Обществознание (включая экономику и Э, З 176 59 117 117 57 право) ОДБ 06 Химия Э, З 38 117 39 78 ОДБ 07 Биология З, ДЗ 51 117 39 78 48 ОДБ Физическая культура З,З 08 57 175 58 117 6 ОДБ 09 ОБЖ ДЗ 105 35 70 28 ОДП 10 Математика Э, З 145 435 145 290 145 ОДП 11 Физика Э, ДЗ 82 254 85 169 68 ОДП 12 Информатика и ИКТ Э, ДЗ 142 47 95 38 57 46 ОГСЭ 00 Общий гуманитарный социально экономический цикл 704 288 416 102 ОГСЭ 01 Основы философии ДЗ 72 24 48 ОГСЭ 02 История ДЗ 72 24 48 ОГСЭ 03 Иностранный язык З,З,З 32 34 24 28 24 240 80 160 ДЗ,ДЗ,ДЗ ОГСЭ 04 Физическая культура ДЗ,ДЗ,ДЗ, ДЗ,ДЗ,ДЗ 32 34 24 28 24 320 160 160 6 ОГСЭ 05 Русский язык и культура речи Э 84 28 56 46 ОГСЭ 06 Основы социологии и политологии ДЗ 96 32 64 ЕН Математический и общий естественно 258 86 172 69 научный цикл ЕН Математика ДЗ 01 60 20 40 16 24 ЕН Экологические основы 02 Э 48 16 32 13 природопользования ЕН Химия З,ДЗ 03 150 50 100 40 60 72 Обязательные учебные Распределение по курсам и семестрам Самост. занятия Макс. учебн.

в том числе I КУРС II КУРС III КУРС IV КУРС Ин № Формы промежуточной учебная нагрузк Всег Наименование дисциплин Теоре курсо декс п/п аттестации нагрузка а о тическ лабо- вое 1 2 3 4 5 6 7 рат. и проек семестр семестр семестр семестр семестр семестр семестр семестр студентов студент ГОС ое 20 16 17 12 14 12 а СПО обуче ПЗ тирова недель недель недель недель недель недель недель недель ние ние 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 П. Профессиональный цикл 3258 1084 2169 802 1307 ОП. Общепрофессиональные дисциплины 00 1047 349 698 273 ОПД. Основы агрономии Э 01 78 26 52 20 32 ОПД. Основы зоотехнии Э 02 93 31 62 24 38 ОПД. Основы механизации, электрификации и 03 22 автоматизации сельскохозяйственного З,ДЗ 78 26 52 20 производства ОПД. Инженерная графика ДЗ 04 78 26 52 20 32 ОПД. Техническая механика ДЗ 05 78 26 52 20 32 ОПД. Материаловедение З 06 75 25 50 20 30 ОПД. Основы аналитической химии Э 07 102 34 68 27 41 ДЗ ОПД. Микробиология, санитария и гигиена 08 93 31 62 24 38 ОПД. Метрология, стандартизация и подтвер- 75 25 50 20 ДЗ ждение качества ОПД. Основы экономики, менеджмента и мар- З 72 24 48 19 кетинга ОПД. Правовые основы профессиональной Э 51 17 34 13 деятельности ДЗ ОПД. Охрана труда 72 24 48 19 З ОПД. Безопасность жизнедеятельности 13 102 34 68 27 ПМ. Профессиональные модули 00 2211 735 1471 529 882 ПМ. Производство и первичная обработка 600 200 400 140 240 продукции растениеводства МДК. 01.01 Технологии производства продукции 600 200 400 140 240 растениеводства Тема 1.1 Технологические машины в сельском хо З 90 30 60 24 36 зяйстве Тема 1.2 Селекция и семеноводство сельскохозяй Э, ДЗ 150 50 100 20 60 20 27 ственных культур З Тема 1.3 Сельскохозяйственная энтомология 60 20 40 16 24 З Тема 1.4 Защита растений 60 20 40 16 24 Э Тема 1.5 Земледелие с основами мелиорации 90 30 60 24 36 З Тема 1.6 Агрохимия 60 20 40 16 24 З Тема 1.7 Производство продукции растениеводства 90 30 60 24 36 З,З УП Учебная практика 144 ПП Производственная практика (по профилю специальности) Обязательные учебные Распределение по курсам и семестрам Самост. занятия Макс. учебн.

в том числе I КУРС II КУРС III КУРС IV КУРС Ин № Формы промежуточной учебная нагрузк Всег Наименование дисциплин Теоре курсо декс п/п аттестации нагрузка а о тическ лабо- вое 1 2 3 4 5 6 7 рат. и проек семестр семестр семестр семестр семестр семестр семестр семестр студентов студент ГОС ое 20 16 17 12 14 12 а СПО обуче ПЗ тирова недель недель недель недель недель недель недель недель ние ние 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ПМ. Производство и первичная обработка 599 200 399 158 продукции животноводства МДК Технологии производства продукции 02. 225 75 150 60 животноводства Э Тема Производство продуктов животноводства 2.1 225 75 150 60 МДК Кормопроизводство 02.02 374 125 249 98 Э Тема Производство кормов 2.2.1 150 50 100 40 60 З Тема Основы ветеринарии 90 30 60 24 36 2.2. Тема Технология первичной переработки про 2.2. З 134 45 89 34 55 дукции животноводства З,З УП Учебная практика 108 ПП Производственная практика (по профилю специальности) ПМ. Хранение, транспортировка и реализа 03 399 140 239 599 ция сельскохозяйственной продукции МДК Технология хранения, транспортировка 03.01 279 92 и реализация сельскохозяйственной 418 продукции Тема Технология хранения, переработки и стан- Э, ДЗ 3.1 193 64 129 32 77 20 65 дартизация продукции животноводства Тема Хранение и переработка сельскохозяйст 3. 150 60 90 36 венной продукции с основами стандарти- Э, ДЗ 225 зации и сертификации МДК 03.02 Сооружения и оборудование по хране- 180 60 120 48 нию и переработке сельскохозяйствен ной продукции Тема Сооружения и оборудование по хранению 3.2.1 60 24 36 З 90 сельскохозяйственной продукции Тема Технохимический контроль сельскохозяй 3.2.2 60 24 36 З 90 ственного сырья и продуктов переработки УП Учебная практика Обязательные учебные Распределение по курсам и семестрам Самост. занятия Макс. учебн. в том числе I КУРС II КУРС III КУРС IV КУРС учебная нагрузк Всег Теоре Ин № Формы промежуточной курсо Наименование дисциплин о тическ лабо- вое 1 2 3 4 5 6 7 декс п/п аттестации нагрузка а рат. и проек семестр семестр семестр семестр семестр семестр семестр семестр ое студентов студент ГОС 20 16 17 12 14 12 СПО обуче ПЗ тирова недель недель недель недель недель недель недель недель а ние ние 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 Производственная практика (по профилю ПП ДЗ,ДЗ,ДЗ 03 216 108 специальности) Управление работами по производству ПМ. и переработке продукции растениевод 04 369 123 246 100 ства и животноводства Управление структурным МДК 04.01 369 123 246 100 подразделением организации Организация переработки Тема Э, З 4.1 186 62 124 50 74 75 сельскохозяйственной продукции Организация и управление сельскохозяй Тема Э 4.2 183 61 122 50 72 ственным производством УП Учебная практика Производственная практика (по профилю ПП ДЗ,ДЗ,ДЗ 04 108 72 специальности) Выполнение работ по одной или не ПМ. скольким профессиям рабочих, должно 05 40 13 27 11 стям служащих Тема Технология переработки мяса З 5.1 40 13 27 11 УП Учебная практика Производственная практика (по профилю ПП специальности) Производственная практика ПДП. ДЗ 00 (преддипломная) Вариативная часть циклов ОПОП 1296 Итого по циклам (обязательная и ва 36 36 36 36 36 36 36 6506 2220 4284 2030 2191 риативная часть ОПОП) УП. Учебная практика 29 нед.

Технологическая практика (по профи- ПП. лю специальности) 324 180 Производственная практика ПДП. 4 нед. (преддипломная) ПА. Промежуточная аттестация 5 нед.

ГИА Государственная (итоговая) аттестация 6 нед.

Консультации на учебную группу на весь 50 50 50 50 50 50 50 период обучения Изучаемых дисциплин 11 12 10 10 12 6 8 Курсовых проектов (работ) 1 1 Экзаменов 7 2 1 3 2 1 Зачетов 6 3 4 2 7 Дифференцированный зачет 5 2 3 7 2 3 3 6. ПЕРЕЧЕНЬ НЕОБХОДИМЫХ ЛАБОРАТОРИЙ, КАБИНЕТОВ И 4. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ Инд № Семестр Недель МАСТЕРСКИХ екс п/п ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПРАКТИКА № п/п Наименование УП 01 Учебная практика 4 Кабинеты:

5 социально-экономических дисциплин;

1.

иностранного языка;

ПП 02 Производственная практика (по профилю специальности) 6,7,8 18 2. информационных технологий в профессиональной деятельности;

информационных технологий в профессиональной деятельности;

ПП 03 Производственная практика (преддипломная) 8 4 3. экологических основ природопользования;

инженерной графики 4.

материаловедения 5.

агрономии 6.

зоотехнии 7.

товароведения сельскохозяйственной продукции 8.

экологических основ природопользования 9.

безопасности жизнедеятельности и охраны труда 10.

Лаборатории:

технической механики 1.

ВСЕГО: механизации, электрификации и автоматизации сельскохозяйст 2. венных работ микробиологии, санитарии и гигиены 5. ГОСУДАРСТВЕННАЯ (ИТОГОВАЯ) АТТЕСТАЦИЯ 8 6 3.

Программа базовой подготовки метрологии, стандартизации и оценки качества 4.

ГИА 01 Подготовка выпускной квалификационной работы технологий производства продукции растениеводства 8 4 5.

ГИА 02 Защита выпускной квалификационной работы технологий производства продукции животноводства 8 2 6.

кормопроизводства 7.

технологий хранения и переработки сельскохозяйственной про 8. дукции Мастерские:

учебно-производственные Полигон:

9. учебно-производственное хозяйство Спортивный комплекс:

спортивный зал 1.

открытый стадион широкого профиля с элементами полосы пре 2. пятствий стрелковый тир или место для борьбы 3.

Залы библиотека, читальный зал с выходом в сеть Интернет, актовый зал 1.

7. ПОЯСНЕНИЯ К УЧЕБНОМУ ПЛАНУ 1. Учебный план составлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности 110812 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» нового поколения, утвержденного приказом Министерства образования и науки Рос сийской Федерации от 14 октября 2009 года № 404.

2. Максимальный объем часов учебной нагрузки студента не должен превышать 54 часов в неделю, включая все виды учебной работы студента в образовательном уч реждении.

3. Объем аудиторных учебных занятий студентов в период теоретического обучения не должен превышать 36 часов в неделю.

4. Выполняются курсовые работы как вид учебной работы по дисциплинам профессионального цикла, и реализуется в пределах времени, отведенного на их изучение.

5. В общий гуманитарный и социально-экономический цикл введены новые дисциплины «Основы социологии и политологии» - 64 часов и «Русский язык и культура речи» - 56 часов (за счет времени, отведенного на вариативную часть).

6. Обязательная часть общего гуманитарного и социально-экономического цикла ОПОП СПО базовой подготовки предусматривает изучение следующих обязательных дисциплин:

1. Основы философии 48 часов 2. История 48 часов 3. Иностранный язык 160 часа 4. Физическая культура 160 часа.

7. Дисциплина «Физическая культура» предусматривает еженедельно 2 часа обязательных аудиторных занятий и 2 часа самостоятельной учебной нагрузки.

8. В математический и общий естественнонаучный цикл введена новая дисциплина «Химия» - 100 часов (за счет времени, отведенного на вариативную часть).

9. В период прохождения производственной практики студенты осваивают рабочую профессию: «Заготовитель продуктов и сырья ».

10. Из вариативной части 644 часов распределены на профессиональные модули 11. Зачеты и контрольные работы проводятся за счет времени, отведенного на изучение дисциплин.

12. Консультации для обучающихся очной формы получения образования предусматриваются в объеме 100 часов на учебную группу на каждый учебный год 4.3. Аннотации рабочих программ дисциплин, профессиональых модулей и практик.

«ОСНОВЫ ФИЛОСОФИИ»

ОГСЭ 01. Гуманитарные, социальные и экономические дисциплины.

Цель дисциплины: Сформировать общие представления о философии. По знакомить с основными понятиями, функциями и разделами дисциплины. Пока зать значимость философии для жизни современного общества и человека.

Требования к уровню освоения содержания курса:

В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-1, ОК-3, ОК-4, ОК-5, ОК-6, ОК-8.

Содержание дисциплины: Специфика философии, ее предмет, функции, значение для жизни человека и общества. Особенности философского мышления.

Человеческая мысль как главный инструмент философа. Свобода и рефлексия как важнейшие атрибуты философии. Основы философского понимания мира: Бытие, материя, сознание, познание, диалектика. Бытие и познание как важнейшие фило софские проблемы и пути их решения с точки зрения рационализма и иррациона лизма. Отношения философии с наукой религией и искусством, сходства и отли чия. Философия как особая форма культуры. Представления о философии в со временном обществе, философия как самостоятельный взгляд на жизнь. Основ ные этапы и развития философии. Философия древнего востока- (Индия, Китай).

Греческая античная философия- (Аристотель, Платон). Развитие философии в средние века, влияние религии на европейскую средневековую философию (Фома Аквинский). Гуманизм и Антропоцентризм европейской философии эпохи возро ждения. Эмпиризм и Рационализм и их влияние на Европейскую философию но вого времени. Идеология просвещения и ее значение для развития философии.

Немецкая классическая философия, общая характеристика, кант и Гегель как яр чайшие представители. Развитие философии в 19 веке, возникновение Позити визма и Марксистской философии. Развитие философии в России: А.Н. Радищев, П.Я. Чаадаев. Философские взгляды славянофилов, западников и народников.

Философские позиции Ф.М. Достоевского и Л.Н. Толстого. Российская филосо фия к 19 начала 20 века на примере Н.В. Федорова, В.С. Соловьева и Н.А. Бердяе ва. Познание человека как центральная проблема философии. Проблема человека в истории философии, философский взгляд на сущность человека. Философский подход к сознанию, деятельности и социальности как важнейшим факторам раз вития и становления человека. Общество как предмет исследования философии, его специфика и состав. Философское осмысление исторического развития чело веческого общества. Философия в современном мире. Философское осмысление научно технического прогресса. Сциентизм и антисциентизм как философские мировоззренческие концепции. Философский взгляд на современные глобальные проблемы и будущее человечества.

«ИСТОРИЯ»

Целью освоения дисциплины «История»: сформировать базовые теоре тические знания об основных этапах и содержании истории России с древнейших времен до наших дней как основы самостоятельного анализа и оценки историче ских событий и процессов в контексте мирового общественного развития.

Основными задачами учебной дисциплины «История» являются:

-выработка знаний об основных источниках знаний о прошлом и настоящем;

-развитие способностей рассматривать события прошлого и настоящего, пользу ясь приемами исторического анализа;

-формирование ценностных ориентаций и убеждений на основе личностного ос мысления социального, духовного, нравственного опыта людей в прошлом и на стоящем, восприятия идей гуманизма, уважения прав человека, патриотизма и взаимопонимания между народами;

-развитие гуманитарной культуры, приобщение к ценностям национальной и ми ровой культуры, воспитание уважения к истории, культуре, традициям своего на рода, стремления сохранять и приумножать культурное достояние своей страны и всего человечества.

Требования к уровню освоения содержания курса:

В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК-2, ОК-3, ОК-7, ОК- Место дисциплины в учебном плане: дисциплина «История» входит об щий гуманитарный социально-экономический цикл, базовый уровень среднего профессионального образования, дисциплина осваивается в 3 семестре.

Содержание дисциплины:

Предмет, цели и задачи курса отечественной истории. Методология исторической науки. Исторические источники и отечественная историография. Проблема этно генеза восточных славян. Основные этапы становления русской государственно сти. Особенности социального строя Древней Руси. Процесс политической раз дробленности на Руси. Русь и Орда. Специфика и основные этапы централизации русских земель. Сословная система организации общества в Московском государ стве. «Смутное время» в России и его итоги. Предпосылки и особенности склады вания абсолютизма в России. Дискуссии о генезисе самодержавия. Этапы закре пощения крестьянства. Промышленный переворот, особенности модернизации в России XIX в. Общественная мысль и общественные движения в XIX в. Социаль но-экономическая модернизация. Эволюция государственной власти в России в начале ХХ в. Становление парламентаризма. Первая мировая война и обострение общественного кризиса. Революции 1917 г. Формирование системы Советской власти. Модели социально-экономического развития в 20-30 гг. ХХ в. в СССР.

Усиление тоталитарного режима. Великая Отечественная война советского наро да. Поляризация послевоенного мира. «Холодная война». Противоречия и изме нения в советском обществе 50-х – 80-х гг. ХХ в. «Перестройка» в СССР. Распад СССР. Становление демократического Российского государства. Мировое сообщество и глобальные проблемы современности.

«ИНОСТРАННЫЙ ЯЗЫК»

Б.1 Гуманитарные, социальные и экономические дисциплины. Базовая часть Цель дисциплины: практическое владение иностранным языком для ис пользования его в общении при решении бытовых, учебных и социокультурных задач;

- научить обучающихся обмениваться своими мыслями и высказывать мне ние в диалогической и монологической форме в стилистически нейтральной сфе ре повседневного общения ;

- ввести обучающихся в область иноязычного письменного и устного обще ния по специальности.

В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:

- общаться (устно и письменно) на иностранном языке на профессиональные и повседневные темы;

- переводить (со словарем) иностранные тексты профессиональной направленности;

- самостоятельно совершенствовать устную и письменную речь, пополнять словарный запас.

В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:

- лексический (1200- 1400 лексических единиц) и грамматический минимум, необходимый для чтения и перевода (со словарем) иностранных текстов профессиональной направленности.

Требования к уровню освоения содержания курса:

В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции:

ОК- 1, ОК – 4, ОК – 5, ОК – 8.

Место дисциплины в учебном плане: общий гуманитарный социально экономический цикл, базовый уровень среднего профессионального образования, дисциплина осваивается в 3-8 семестрах.

Содержание дисциплины: Формирование и совершенствование слухо произносительных навыков применительно к новому языковому и речевому мате риалу. Лексика в рамках обозначенной тематики и проблематики общения 4-х обязательных разделов, каждый из которых соответствует определенной сфере общения (бытовая, учебно-познавательная, социально-культурная и профессио нальная сферы).

Коррекция и развитие навыков продуктивного использования основных грамматических форм и конструкций: система времен глагола, типы простого и сложного предложения, наклонение, модальность, залог, знаменательные и слу жебные части речи. Формирование и совершенствование орфографических навы ков применительно к новому языковому и речевому материалу.

«ФИЗИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА»

Цикл ОГСЭ. 04.

Цель дисциплины: формирование физической культуры личности и способ ности использовать физкультурно-оздоровительную деятельность для укрепления здоровья, достижения жизненных и профессиональных целей.

Задачи дисциплины:

1. Сформировать у учащихся знания о роли физической культуры в обще культурном, профессиональном и социальном развитии человека.

2. Обучить учащихся практическим умениям и навыкам занятий различны ми видами спорта, современными двигательными и оздоровительными система ми.

3. Сформировать у учащихся устойчивое положительное отношение к здоровому образу жизни.

4. Воспитание интереса, привычки и потребности к систематическим самостоятель ным занятиям физическими упражнениями.

Требования к уровню усвоения курса: В результате освоения дисцип лины формируется компетенция ОК –8.

Место дисциплины в учебном плане: Цикл ОГСЭ.04, дисциплина осваи вается в 1, 2, 3, 4,5,6семестрах.

Содержание дисциплины: Физическая культура в общекультурной и про фессиональной подготовке студентов. Социально–биологические основы физиче ской культуры. Основы здорового образа жизни студентов. Физическая культура в обеспечении здоровья. Физические способности человека и их развитие. Основы физической и спортивной подготовки.

«МАТЕМАТИКА»

ЕН.00 Математический и общий естественнонаучный цикл.

ЕН.01 Математика.

В результате изучения обязательной части цикла обучающийся должен:

уметь:

решать прикладные задачи в области профессиональной деятельности;

знать:

значение математики в профессиональной деятельности и при освоении профессиональной образовательной программы;

основные математические методы решения прикладных задач в области профессиональной деятельности;

основные понятия и методы математического анализа, дискретной матема тики, линейной алгебры, теории комплексных чисел, теории вероятностей и ма тематической статистики;

основы интегрального и дифференциального исчисления.

Цель дисциплины: сформировать у обучающихся научное математиче ское мышление и умение применять математический аппарат для исследований экономических процессов и решения задач специальности.

Требования к уровню освоения содержания курса:

В результате освоения дисциплины формируются следующие компетен ции: ОК-2;

ОК-4;

ОК-5;

ОК-8, ПК – 1.1 –1.4;

ПК-2.1 – 2.4;

ПК-3.1 – 3.4;

ПК-4.1 – 4.4.

Место дисциплины в учебном плане. Цикл ЕН.01, обязательная часть циклов ОПОП, дисциплина осваивается в 1 семестре.

Содержание дисциплины: Основы дискретной математики. Множества и отношения. Основные понятия теории графов. Матрицы и определители.

Система линейных алгебраических уравнений. Матричная запись и их реше ние. Комплексные числа. Геометрический смысл пространств R2 и R3. Пря мая и плоскость Кривые второго порядка. Введение в математический анализ.

Область определения функции. Предел функции. Непрерывность функции. Кри вые безразличия, спроса и предложения. Дифференциальное исчисление функ ции одной переменной. Дифференциал функции. Исследование функций и по строение их графиков. Эластичность функции. Интегральное исчисление.

Приемы интегрирования. Формула Ньютона-Лейбница. Дифференциальное ис числение функций нескольких переменных. Частные производные и полный дифференциал. Касательная плоскость и нормаль к поверхности. Экстремум функции нескольких переменных. Дифференциальные уравнения. Дифферен циальные уравнения первого порядка. Линейные дифференциальные уравнения второго порядка с постоянными коэффициентами. Пространство элементарных событий. Алгебра событий. Элементарная теория вероятностей. Методы вы числения вероятностей. Условная вероятность. Формула полной вероятности.

Схема Бернулли. Случайные величины. Дискретные и непрерывные случайные величины. Функция распределения и ее свойства. Нормальное распределение и его свойства. Закон больших чисел. Статистическое описание результатов на блюдений. Статистические методы обработки результатов наблюдений. Ко эффициент корреляции, корреляционное отношение, их свойства и оценки. Ме тод наименьших квадратов. Проверка гипотез «ХИМИЯ»

Цель дисциплины: освоение теоретических основ современной химии, её методологических подходов;

сформирование представления о возможности при менения закономерностей и методов химии в профессиональной деятельности техника-технолога мясной промышленности.

Требования к результатам освоения дисциплины: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК 1-10;

ПК 1.1-1.4;

ПК 2.1 2.3;

ПК 3.1-3.4.

Место дисциплины в учебном плане: математический и общий естествен нонаучный цикл, дисциплина осваивается в 3-4 семестре.

Содержание дисциплины: Химические системы: растворы, дисперсные системы;

равновесия в растворах;

катализаторы и каталитические системы;

хими ческая термодинамика и кинетика: энергетика химических процессов, химическое равновесие, скорость реакции и методы ее регулирования;

реакционная способ ность веществ: химия и периодическая система элементов, кислотно-основные и окислительно-восстановительные свойства веществ, химическая связь;

основы аналитической химии: химическая идентификация;

качественный и количествен ный анализ, аналитический сигнал, химический, физико-химический анализ;

тео ретические основы органической, физической и коллоидной химии;

высокомоле кулярные соединения;

химический практикум.

«ОСНОВЫ АГРОНОМИИ»

Целью освоения дисциплины. Ознакомление студентов с понятиями о почве не только как о средстве производства, но и как о «живой» субстанции, обладаю щей показателями плодородия, создающей благоприятные условия развития сель скохозяйственных культур и формирование качественного урожая. Должны знать основные требования к обработкам почвы и растений.

Требования к уровню освоения содержания курса: в результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: (ОК-1);

(ОК-2);

(ОК-3);

(ОК 4);

(ОК-5);

(ОК-6);

(ОК-7);

(ОК-8);

(ОК-9);

(ОК-10);

(ПК-1,1);

(ПК-1,2);

(ПК-1,3);

(ПК-3.1-3.5);

(ПК-4.1-4.5).

Место дисциплины в структуре ООП СПО Дисциплина включена П. Профессиональный цикл ОП.00 Общепрофессиональные дисциплины Содержание дисциплины:

Происхождение почв. Показатели плодородия. Способы регулирования.

Сорные растения. Задачи и приемы обработки почвы. Требования качества. Сево обороты. Виды, принципы и правила составления схем севооборотов. Системы обработки почвы. Составление оргтехпроектов.

Морфологические особенности и технологии возделывания зерновых куль тур. Морфологические особенности и технологии возделывания зернобобовых культур. Морфолого-биологические особенности технологии возделывания про пашных культур.

«ОСНОВЫ АНАЛИТИЧЕСКОЙ ХИМИИ»

Цель дисциплины: формирование знаний по методам химического и физи ко-химического анализа;

научить студентов выбирать оптимальный метод анали за, пользоваться современной химической терминологией в области аналитиче ской химии;

выработать умения использования лабораторного оборудования, хи мической посуды и измерительных приборов, овладение навыками математиче ской обработки результатов анализа.

Требования к результатам освоения дисциплины: В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: ОК 1-10;

ПК 1.1-1.3;

ПК 2.1 2.3;

ПК 3.1-3.5;

ПК 4.4.

Место дисциплины в учебном плане: профессиональный цикл, общепро фессиональные дисциплины, дисциплина осваивается в 4 семестре.

Содержание дисциплины: методы анализа вещества;

качественный ана лиз: определение отдельных катионов и анионов, понятие об идентификации ве ществ;

оценка достоверности аналитических данных;

методы количественного анализа: гравиметрический, титриметрический;

теоретические основы и сущность методов кислотно-основного, окислительно-восстановительного титрования и ме тода комплексонометрии;

приготовление рабочих растворов;

сущность физико химических методов анализа и их преимущества;

теоретические основы и сущ ность фотометрического, хроматографического, рефрактометрического, поляри метрического и потенциометрического анализов.

«МЕТРОЛОГИЯ, СТАНДАРТИЗАЦИЯ И ПОДТВЕРЖДЕНИЕ КАЧЕСТВА»

1. Цели и задачи дисциплины В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:

применять требования нормативных документов к основным видам продук ции (услуг) и процессов;

оформлять технологическую документацию в соответствии с действующей нормативной базой;

использовать в профессиональной деятельности документацию систем каче ства;

приводить несистемные величины измерений в соответствие с действующими стандартами и международной системой единиц СИ;

В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:

основные понятия метрологии;

задачи стандартизации, ее экономическую эффективность;

формы подтверждения качества;

основные положения Государственной системы стандартизации РФ;

терминологию и единицы измерения величин в соответствии с действующими стандартами и международной системой единиц СИ.

2. Место дисциплины в структуре ООП Метрология, стандартизация и подтверждение качества является одной из ба зовых дисциплин научного цикла федерального государственного образователь ного стандарта среднего профессионального образования.

3. Объем дисциплины и виды учебной работы Вид учебной работы Всего часов/ Семестр зачетных единиц Аудиторные занятия (всего) 50 Самостоятельная работа (всего) 25 Вид промежуточной аттестации (за- Контрольная Контрольная чет, экзамен) работа работа Общая трудоемкость 75 часы 2,1 2, зачетные единицы 4. Содержание дисциплины «Метрология, стандартизация и подтвер ждение качества»

№ Наименование дисциплины и ее основные разделы Трудоемкость п/п акад. часов (зач. един) 1 2 Метрология, стандартизация и подтверждение 1. 75(2,1) качества.

Метрологическое обеспечение производства.

Метрологическое обеспечение производства. Закон РФ «Об обеспечении единства измерений». Погреш ности измерений и измерительных приборов в мяс ной промышленности.

Нормативно-технические документы по стандар тизации. Нормативно-технические документы по стандартизации. Закон РФ «О стандартизации». Ра бота с информационными указателями стандартов и стандартами.

ЕСКД. Единая система конструкторской докумен тации. Методы испытаний ЕСКД.

Качество продукции. Качество продукции. Закон РФ «О защите прав потребителей». Управление качест вом продукции. Методы определения качества.

Методы контроля качества. Статистические мето ды контроля качества продукции. Расчет экономиче ской эффективности внедрения КСУКП. Расчет из менения себестоимости продукции.

Сертификация продукции. Сертификация продук ции. Закон РФ «О сертификации продукции и услуг».

Условия введения сертификации. Этапы сертификации.

«ОСНОВЫ ЭКОНОМИКИ, МЕНЕДЖМЕНТА И МАРКЕТИНГА»

Примерная рабочая программа дисциплины соответствует требованиям ФГОС СПО. Включает в себя цель и задачи дисциплины, место дисциплины в структуре ОПОП, требования к результатам освоения дисциплины, объем дисци плины и виды учебной работы, содержание дисциплины (содержание разделов дисциплины, разделы дисциплины и междисциплинарные связи с обеспечиваю щими (последующими) дисциплинами, разделы дисциплины и виды занятий), примерную тематику рефератов, учебно-методическое и информационное обес печение дисциплины (основная, дополнительная литература, программное обес печение, базы данных, информационные и поисковые системы), методические ре комендации по организации изучения дисциплины, примеры оценочных средств для текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации.

Всего часов 72, в том числе лекция 19 часов, лабораторно-практические за нятия 29 часов, самостоятельная работа – 24 часа.

Вид промежуточной аттестации – зачет.

Цель изучения дисциплины «Основы экономики, менеджмента и маркетин га» - приобретение студентами теоретических и практических навыков в эконо мике, менеджменте и маркетинге.

Задачи изучения дисциплины «Основы экономики, менеджмента и марке тинга»:

изучить основные понятия экономики, маркетинга и менеджмента;

изучить основные типы хозяйствующих субъектов в рыночной эконо мике;

изучить основные технико-экономические показатели деятельности предприятия или структурного подразделения;

изучить стили управления коллективом и принципы делового обще ния;

изучить сущность, цель и основные принципы маркетинга.

Наименование тем дисциплины:

Понятия, цели и задачи курса.

1.

Рынок, виды рынков, субъекты рынка, рыночные ситуации.


2.

Формы хозяйствующих субъектов в рыночной экономике.

3.

Факторы производства и эффективность их использования.

4.

Понятие и сущность эффективности производственной и хозяйствен 5.

ной деятельности организации.

Основы менеджмента, управления и делового общения в коллективе.

6.

Сущность, цель и основные принципы маркетинга.

7.

«ПРАВОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ»

Цель дисциплины: формирование у будущего специалиста сельского хозяйства правовой грамотности, навыков правосознания, воспитание уважения к закону, умелое и правильное применение норм права.

Требования к уровню освоения содержания курса:

В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции:

ОК- 10, ПК 1.1, ПК 2.2, ПК 2.3, ПК 3.1-3.8, ПК 4.1 – 4. Место дисциплины в учебной плане: Цикл П., базовая часть, дисциплина осваи вается в 8 семестре.

Содержание дисциплины: Правовое регулирование в сфере профессиональной деятельности. Отрасли права, регулирующие хозяйственные отношения в РФ, их источники. Рыночная экономика как объект воздействия права. Понятие и при знаки предпринимательской деятельности. Значение предпринимательской дея тельности. Наемный труд.

Субъекты предпринимательской деятельности, их правовой статус.

Граждане (физические лица) как субъекты предпринимательской деятельно сти. Правовой статус индивидуального предпринимателя. Юридические лица:

понятие, виды, признаки. Несостоятельность (банкротство) субъектов предпри нимательской деятельности: понятие, признаки, порядок.

Правовое регулирование договорных отношений. Понятие и содержание гра жданско-правового договора. Заключение, изменение и расторжение договора.

Способы обеспечения исполнения договорных обязательств. Ответственность за нарушение договора.

Правовое регулирование трудовых отношений. Понятие и источники тру дового права. Основания возникновения, изменения и прекращения трудовых правоотношений. Субъекты трудовых правоотношений.

Понятие трудового договора, его значение. Содержание трудового догово ра. Порядок заключения трудового договора. Изменение трудового договора. Ос нования прекращения трудового договора. Оформление увольнения работника.

Правовые последствия незаконного увольнения.

Трудовая дисциплина. Материальная ответственность сторон трудового до говора. Административная ответственность. Защита нарушенных прав.

«ОХРАНА ТРУДА»

Цели дисциплины: вооружить обучаемых теоретическими знаниями и прак тическими навыками, необходимыми для создания комфортного (нормативного) состояния среды обитания в зонах трудовой деятельности и отдыха человека.

Требования к уровню освоения содержания курса:

В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции:

ОК 1. ОК 3. ОК 4. ОК 5. ОК 6. ОК 7. ОК 8. ОК 9. ПК 4.2. ПК 4.3. ПК 4.4. ПК 4.5.

Место дисциплины в учебном плане: ОП. относится к общепрофессиональным дисциплинам профессионального цик ла. Осваивается по всем разделам в_ семестре.

Содержание дисциплины:

Идентификация и воздействие на человека негативных факторов произ водственной среды.

Классификация и номенклатура негативных факторов. Защита от вибра ции, шума, инфра- и ультразвука. Методы и средства обеспечения электробезо пасности.

Источники и характеристики негативных факторов и их воздействие на человека. Опасные механические факторы. Физические негативные факторы.

Опасные факторы комплексного характера.

Защита человека от вредных и опасных производственных факторов.

Защита человека от физических негативных факторов.

Защита человека от химических и биологических факторов.

Защита от загрязнения воздушной среды.

Защита человека от опасности механического травмирования.

Методы и средства защиты при работе с технологическим оборудованием и инструментом.

Обеспечение комфортных условий для трудовой деятельности Микроклимат помещений. Освещение.

Психофизиологические и эргономические основы безопасности труда.

Психофизиологические основы безопасности труда.

Эргономические основы безопасности труда.

Управление безопасностью труда.

Правовые, нормативные и организационные основы безопасности труда Правовые и нормативные основы безопасности труда.

Организационные основы безопасности труда.

Экономические механизмы управления безопасностью труда Социально экономическое значение, экономический механизм и источники финансирования охраны труда.

Первая помощь пострадавшим.

"БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ ” Цели дисциплины: вооружить обучаемых теоретическими знаниями и практическими навыками, необходимыми для:

- создания комфортного (нормативного) состояния среды обитания в зонах трудовой деятельности и отдыха человека;

- идентификации негативных воздействий среды обитания естественного, техногенного и антропогенного происхождения;

- планирования мер защиты человека от негативных воздействий;

определе ния затрат при стратегическом и оперативном планировании;

- социально-экономической оценки ущерба здоровью человека в результате техногенного воздействия;

- обеспечение устойчивости функционирования объектов и технических систем в штатных и чрезвычайных ситуациях;

- принятия решений по защите производственного персонала и населения от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий и приме нения современных средств поражения;

- прогнозирования развития негативных воздействий и оценки экономиче ских последствий их действия.

Требования к уровню освоения содержания курса:

В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции:

ОК 1. ОК 3. ОК 4. ОК 5. ОК 6. ОК 7. ОК 8. ОК 9. ОК 10. ПК 4.1. ПК 4.2. ПК 4.3. ПК 4.4. ПК 4.5.

Место дисциплины в учебном плане: ОП. относится к общепрофессиональным дисциплинам профессионального цик ла. Осваивается по всем разделам в 5 семестре.

Содержание дисциплины:

Чрезвычайные ситуации мирного и военного времени Основные понятия и определения, классификация чрезвычайных ситуаций и объектов экономики по потенциальной опасности. Поражающие факторы источ ников чрезвычайных ситуаций техногенного характера. Фазы развития чрезвы чайных ситуаций.

Прогнозирование и оценка обстановки при чрезвычайных ситуациях Радиационно-опасные объекты (РОО).

Радиационные аварии, их виды, динамика развития, основные опасности.

Прогнозирование радиационной обстановки. Задачи, этапы и методы оценки радиационной обстановки.

Химически опасные объекты (ХОО), их группы и классы опасности. Ос новные способы хранения и транспортировки химически опасных веществ. Об щие меры профилактики аварий на ХОО. Прогнозирование аварий.

Пожаро- и взрывоопасные объекты. Классификация взрывчатых веществ.

Газовоздушные и пылевоздушные смеси. Ударная волна и ее параметры.

Устойчивость функционирования объектов экономики Понятие об устойчивости в ЧС. Устойчивость функционирования промыш ленных объектов в ЧС мирного и военного времени. Факторы, влияющие на ус тойчивость функционирования объектов.

Защита населения в чрезвычайных ситуациях Единая государственная система предупреждения и ликвидации чрезвычай ных ситуациях (РСЧС): задачи и структура. Гражданская оборона, ее место в сис теме общегосударственных мероприятий гражданской защиты.

Ликвидация последствий чрезвычайных ситуаций Основы организации аварийно-спасательных и других неотложных работ (АСДНР) при ЧС. Цели, состав, назначение, организация проведения, привлекае мые силы при проведении АСДНР, способы их ведения.

Организация и порядок призыва граждан на военную службу.

«СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР»

Целью освоения дисциплины. Изучение и освоение методов выведения но вых сортов и гибридов сельскохозяйственных культур, основных направлений се лекции, методов оценок и учетов в различных звеньях селекционного процесса.

Освоение теоретических основ семеноводства, технологий получения высокока чественных семян основных сельскохозяйственных культур, организации сорто вого и семенного контроля.

Требования к уровню освоения содержания курса: в результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: (ОК-1);

(ОК-2);

(ОК-3);

(ОК 4);

(ОК-5);

(ОК-6);

(ОК-7);

(ОК-8);

(ОК-9);

(ОК-10);

(ПК-1,1);

(ПК-1,2);

(ПК-1,3).

Место дисциплины в структуре ООП СПО Дисциплина включена ПМ. ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ МОДУЛИ ПМ. 01 ПРОИЗВОДСТВО И ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА МДК. 01.01 Технология про изводства продукции растениеводства Содержание дисциплины:

Сорт (гетерозисный гибрид) и его значение в сельскохозяйственном произ водстве. Организация и техника селекционного процесса. Планирование селек ционного процесса. Структура Государственного сортоиспытания в РФ. Исход ный материал в селекции растений. Внутривидовая и отдаленная гибридизация.

Мутагенез. Полиплоидия и гаплоидия в селекции растений. Биотехнология в се лекции растений. Методы отбора и оценки в селекционном процессе. Селекция на важнейшие свойства: урожайность, морозо-зимостойкость, жаро засухоустойчивость, качество, устойчивость к болезням и вредителям, экологиче скую адаптивность, гетерозис.

Теоретические основы семеноводства. Сортосмена. Сортообновление. Мо дификационная изменчивость в практике семеноводства. Производство семян элиты. Семеноводческие звенья и работа в них. Сортовой контроль. Звенья сорто вого контроля. Полевая апробация. Документация при сортовом контроле. Се менной контроль. Правила отбора образцов. Назначение средних проб. Докумен тация при сортовом и семенном контроле. Семеноводство картофеля, подсолнеч ника, кукурузы, свеклы, многолетних трав. Послеуборочная обработка и хранение семян. Закон РФ «О семеноводстве». Нормативные документы в области сортово го и семенного контроля.


«ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА»

Целью освоения дисциплины «Производство продукции растениеводства» яв ляется изучение теоретических основ и практических приемов получения высоких, устойчивых и высококачественных урожаев сельскохозяйственных культур.

Требования к уровню освоения содержания курса: в результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции: (ОК-1);

(ОК-2);

(ОК-3);

(ОК 4);

(ОК-5);

(ОК-6);

(ОК-7);

(ОК-8);

(ОК-9);

(ОК-10);

(ПК-1,1);

(ПК-1,2);

(ПК-1,3).

Место дисциплины в структуре ООП СПО Дисциплина включена ПМ. ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ МОДУЛИ ПМ. 01 ПРОИЗВОДСТВО И ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА МДК. 01.01 Технология про изводства продукции растениеводства Содержание дисциплины:

Зерновые культуры. Особенности технологии выращивания.

Зерновые бобовые культуры. Особенности технологии выращива ния.

Масличные культуры. Особенности технологии выращивания.

Подсолнечник. Рапс и сурепица. Рыжик. Значение, районы распространения, морфология, биология 3.1 и технология возделывания. Сорта.

Прядильные культуры.

Хлопчатник. Лен. Конопля. Значение, распространение, технология возделывания.

4. Крахмалоносные растения. Особенности технологии выращивания.

Сахароносные растения. Особенности технологии выращивания.

Кормовые культуры. Многолетние и однолетние бобовые и злаковые травы.

«ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ, ПЕРЕРАБОТКИ И СТАНДАРТИЗАЦИЯ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА»

1. Цели и задачи дисциплины В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:

определять способы и методы хранения и транспортировки продукции рас тениеводства и животноводства;

рассчитывать площади размещения растениеводческой и/или животноводче ской продукции на хранение для разных типов хранилищ;

составлять план размещения продукции;

обслуживать оборудование и средства автоматизации;

соблюдать сроки и режимы хранения;

выбирать способы переработки сельскохозяйственной продукции в соответ ствие с нормативной и технической документацией;

определять качество сырья, подлежащего переработке;

производить расчеты расхода сырья, потерь при транспортировке, хранении и реализации продукции растениеводства и животноводства;

вести учет и отчетность по сырью и готовой продукции, в т.ч. некондицион ной;

готовить продукцию к реализации;

использовать средства измерения и регулирования технологических парамет ров для контроля и регулирования технологических процессов;

осуществлять технохимический контроль по всем стадиям технологического процесса: выполнять требования нормативных документов к основным видам продукции и процессов.

В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:

основы стандартизации и подтверждения качества продукции растениевод ства и животноводства;

технологии ее хранения;

устройство, принцип работы конструкций, сооружений и оборудования для хранения сельскохозяйственной продукции;

характерные неисправности в работе оборудования и методы их устране ния;

требования к режимам и срокам хранения продукции растениеводства и животноводства;

методы микробиологического и санитарно-гигиенического контроля при хранении сельскохозяйственной продукции;

условия транспортировки продукции растениеводства и животноводства;

нормы потерь при транспортировке, хранении и реализации продукции рас тениеводства и животноводства;

порядок реализации продукции растениеводства и животноводства;

требования к оформлению документов.

2. Место дисциплины в структуре ООП Технология хранения, переработки и стандартизации продукции животноводства является одной из базовых дисциплин научного цикла федерального государст венного образовательного стандарта среднего профессионального образования.

3. Объем дисциплины и виды учебной работы Вид учебной работы Всего часов/ Семестр зачетных единиц Аудиторные занятия (всего) 129 Самостоятельная работа (всего) 64 Вид промежуточной аттестации (зачет, экзамен экзамен экзамен) Общая трудоемкость 193 часы 5,4 5, зачетные единицы 4. Содержание дисциплины «Технология хранения, переработки и стандартизации продукции животноводства»

№ Наименование дисциплины и ее основные разделы Трудоемкость п/п акад. часов (зач. един) 1 2 Технология хранения, переработки и стандартиза 1. 193(5,4) ция продукции животноводства Краткая характеристика мясоперерабатывающих предприятий. Мясоперерабатывающие предприятия России, Ульяновской области и за рубежом. Порядок приема- сдачи животных на мясокомбинат.

Убой скота и разделка туш. Технология убоя и пер вичной переработки животных. Методика определения мясных качеств животных и птицы.

Морфологический и химический состав мяса жи вотных. Морфологический и химический состав мяса животных. Определение качества мясных туш при их реализации.

Побочные продукты убоя. Обработка побочных продуктов убоя. Выход мяса и других продуктов убоя от разных видов животных.

Технология консервирования мяса. Способы кон сервирования. Методы определения степени свежести мяса.

ВСЭ в мясной промышленности. Предупреждение пищевых отравлений. Исследование мяса на трихи неллез и цистицеркоз (финноз).

Переработка продуктов птицеводства. Технология мороженых и сухих яйцепродуктов. Производство су хих кормов из отходов убоя и переработки птицы и яиц. Технология помета. Технология переработки пе ропухового сырья. Требования к качеству сухих и мо роженых яйцепродуктов. Исследование яиц на добро качественность.

Технология колбасных изделий. Технология произ водства полукопченых колбас. Технология производ ства сырокопченых колбас. Технология производства варено-копченых колбас. Технология производства ва реных колбас, сосисок и сарделек. Материальный ба ланс при производстве колбасных изделий и копчено стей. Расчет сырья. Расчет численности рабочих, расчет площадей.

Технология мясных консервов. Виды консервов.

Технология производства мясных консервов. Матери альный баланс при производстве мясных консервов.

Определение качественных показателей мясных кон сервов.

Технология говядины, свинины и баранины. Техно логия цельно-мышечных мясопродуктов: окорок, ру лет, корейка. Определение качественных показателей.

Расчет цельно-мышечных мясопродуктов. Расчет обо рудования.

Натуральные полуфабрикаты. Технология нату ральных полуфабрикатов: вырезка, рагу и т.д. Опреде ление качественных показателей натуральных полу фабрикатов.

Рубленые полуфабрикаты. Технология производства котлет, бифштексов. Расчет сырья, вспомогательных материалов для выработки котлет. Определение качества.

«СООРУЖЕНИЕ И ОБОРУДОВАНИЕ ПО ХРАНЕНИЮ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ»

Вид подготовки – технология производства и переработки сельскохозяйст венной продукции.

Цель дисциплины: дать студентам основные представления по сооружениям и оборудованию и механизации современных технологических процессов, приме няемых на предприятиях по хранению и переработки сельскохозяйственной про дукции.

Требования к уровню освоения содержания курса В результате освоения дисциплины формируются следующие компетенции:

ОК 1-9, ПК 3.1, ПК 3.2, ПК 3.3, ПК 3,4, ПК-3.5.

Место дисциплины в учебном плане:

Профессиональный модуль МДК 03.02. Дисциплина изучается в 5 семестре.

Содержание дисциплины.

Общие сведения и понятия Сооружения и оборудования для хранения зерна.

Механизированные и немеханизированные склады, элеваторы, хранилища для хранения корнеклубнеплодов и плодоовощной продукции.

Подготовка зерна к переработке в муку, крупу – очистка, гидротермическая обработка, измельчение и шелушение, применяемое оборудование.

Оборудование для производства хлебобулочных и макаронных изделий. Машин но-аппаратурная схема. Способы производства растительного масла. Оборудова ние для производства растительного масла из семян подсолнечника. Машинно аппаратурная схема производства растительного масла. Оборудование для производства комбикормов 4.4. Программы учебной и производственной практик.

В соответствии с ФГОС ВПО по направлению подготовки_раздел основной образовательной программы бакалавриата «Учебная и производст венная практики» является обязательным и представляет собой вид учебных заня тий, непосредственно ориентированных на профессионально-практическую под готовку обучающихся. Практики закрепляют звания и умения, приобретаемые обучающимися в результате освоения теоретических курсов, вырабатывают прак тические навыки и способствуют комплексному формированию общекультурных и профессиональных компетенций обучающихся.

Разделом учебной практики может являться научно-исследовательская работа обучающихся.

4.4.1. Программы учебных практик.

При реализации данной ООП предусматриваются следующие виды учебных практик:

(Указывается перечень предприятий, учреждений и организаций, с которыми вуз имеет заключенные договора (в соответствии с требованием статьи 11, п.9 ФЗ «О высшем и послевузовском образовании».

В том случае, если практики осуществляются в вузе - перечисляются кафед ры и лаборатории вуза, на базе которых проводятся те или иные виды практик, с обязательным указанием их кадрового и научно-технического потенциала.

Указываются все виды учебных практик и приводятся их программы, в кото рых указываются цели и задачи практик, практические навыки, универсальные (общекультурные) и профессиональные компетенции, приобретаемые обучаю щимися Указываются местоположение и время прохождения практик, а также формы отчетности по практикам.

Рекомендуемый шаблон программы учебной практики дан в Приложении 4).

4.4.2. Программа производственной практики. (Рекомендуемый шаблон программы производственной практики дан в Приложении 5).

4.4.3. Программа научно-исследовательской работы.

(Данный раздел включается в ООП в случае, если вуз один из видов учебной практики заменяет научно-исследовательской работой.

В программе НИР указываются виды, этапы научно-исследовательской рабо ты, в которых обучающийся должен принимать участие. Например:

изучать специальную литературу и другую научно-техническую информа цию, достижения отечественной и зарубежной науки и техники в соответствую щей области знаний;

участвовать в проведении научных исследований или выполнении техниче ских разработок;

осуществлять сбор, обработку, анализ и систематизацию научно-технической информации по теме (заданию);

принимать участие в стендовых и промышленных испытаниях опытных об разцов (партий) проектируемых изделий;

составлять отчеты (разделы отчета) по теме или ее разделу (этапу, заданию);

выступить с докладом на конференции и т. д.).

5. Фактическое ресурсное обеспечение ООП бакалавриата по направле нию Кадровое обеспечение образовательного процесса Характеристика педагогических работников Уровень, ступень обра- стаж педагогической (научно- условия при зования, вид образова- влечения к педагогической) работы тельной программы педагогиче в т.ч. педагогической какое образователь- ученая сте (основная ской дея работы ное учреждение пень, ученое /дополнительная), спе- фамилия, имя, от- тельности окончил, специаль- (почетное) основное место N циальность, направле- чество, должность (штатный п/п ность (направление звание, ква- работы, долж в т.ч. по ука ние подготовки, про- по штатному рас- работник, подготовки) по до- лификаци- ность всего занному фессия, наименование писанию внутренний кументу об образо- онная кате- всего предмету, предмета, дисциплины совмести вании гория дисциплине, (модуля) в соответст- тель, внеш (модулю) вии с учебным планом ний совмес титель, иное) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 110812.51 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»

4.

Общеобразовательная подготовка Русский язык Илькина А.Ю., Ульяновский государ- Октябрьски совместитель 1. - 16 16 учитель ственный педагогиче- й сельский ский университет лицей, «Русский язык и лите- учитель ратура»

Литература Илькина А.Ю., Ульяновский государ- Октябрьски совместитель 2. - 16 16 учитель ственный педагогиче- й сельский ский университет лицей, «Русский язык и лите- учитель ратура»

Иностранный язык Скрыгин В.В. Ульяновский государ- УГСХА, штатный 3. - 8 8 старший препода- ственный педагогиче- старший ватель ский университет преподават «Немецкий и англий- ель ский языки»

История Федорова С.И., Ульяновский государ- кандидат УГСХА, штатный 4. 30 30 доцент ственный педагогиче- исторически доцент ский институт х наук «История и общество ведение»

Обществознание Федорова С.И., Ульяновский государ- кандидат УГСХА, штатный 5. 30 30 (включая экономику и доцент ственный педагогиче- исторически доцент право) ский институт х наук «История и общество ведение»

Химия Федорова И.Л., Казанский кандидат УГСХА, штатный 6. 16 13 доцент госуниверситет, химических доцент «Химия» наук Биология Хвостов Н.В.., Ульяновская государ- к.с.-х.н. УГСХА, штатный 7. 6 6 доцент ственная сельскохо- доцент зяйственная академия «Агрономия»

Физическая культура Разумова О.И. Ульяновский государ- УГСХА, штатный 8. - 5 5 старший препода- ственный педагогиче- старший ватель ский институт преподават «Физвоспитание» ель Основы безопасности Шленкин К.В. Ульяновский сельско- кандидат УГСХА, штатный 9. 9 9 жизнедеятельности доцент хозяйственный инсти- технических доцент тут «Механизация наук сельского хозяйства»

профильные Математика Чернова Ю.А., Ульяновский государ- кандидат УГСХА, штатный 10 7 7 доцент ственный педагогиче- педагогичес доцент ский университет ких наук «Математика, инфор матика»

Физика Джабраилов Тайяр Московский госуни- к.ф-м.н УГСХА, штатный 11 8 8 Акбероглы верситет им. М.В. Ло- доцент моносова, «Физика»

Информатика и ИКТ Гришин О.П. Ульяновский государ- УГСХА, штатный 12 - 10 10 старший препода- ственный педагогиче- старший ватель ский университет преподават «Математика, инфор- ель матика»

Общие гуманитарные и социально- экономические дисциплины Основы философии Орлов Е.П., Московский УГСХА, штатный 13 - 40 40 старший препода- государственный старший ватель университет преподават ель История Хасянов О.Р., Ульяновский государ- кандидат УГСХА, штатный 14 3 3 ассистент ственный педагогиче- исторически ассистент ский университет х наук «История»

Иностранный язык Скрыгин В.В. Ульяновский государ- УГСХА, штатный 15 - 7 7 старший препода- ственный педагогиче- старший ватель ский университет преподават «Немецкий и англий- ель ский языки»

Физическая культура Храбрых В.Я. Ульяновский государ- УГСХА, штатный 16 - 29 29 старший препода- ственный педагогиче- старший ватель ский университет преподават «Физвоспитание» ель Русский язык и куль- Илькина А.Ю., Ульяновский государ- Октябрьски совместитель 17 - 16 16 тура речи учитель ственный педагогиче- й сельский внешний, ский университет лицей, 0, «Русский язык и лите- учитель ратура»

Основы социологии и Куликов В.К., Ульяновский УГСХА, штатный 18 - 1 1 политологии ассистент государственный ассистент педагогический университет Математические и общие естественно - научные дисциплины Математика Хабарова В.В. Ульяновский государ- УГСХА, штатный 19 старший препода- ственный педагогиче- старший 8 8 ватель ский университет преподават «Математика. ель Информатика»

Экологические основы Антонов И.В. УГСХА УГСХА, штатный 20 6 6 природопользования доцент «Агрономия» к. с/х.н. доцент Химия Хансевярова Р.Н., Ульяновский к.б.н. УГСХА, штатный 21 10 10 доцент сельскохозяйственный доцент институт Общепрофессиональные дисциплины Основы агрономии Авдиенко В.Г. Ульяновский кандидат УГСХА, штатный 22 17 17 доцент сельскохозяйственный сельскохозя доцент институт «Агрономия» йственных наук, доцент Основы зоотехнии Анфимова Л.В. Ульяновский УГСХА, штатный 23 - 14 14 старший препода- сельскохозяйственный старший ватель институт, «Зоотехния» преподават ель Основы механизации, Ильдутов А.Н. Ульяновский сельско- кандидат УГСХА, штатный 24 34 34 электрификации и ав- доцент хозяйственный инсти- технических доцент томатизации сельско- тут наук, хозяйственного произ- «Механизация сель- доцент водства ского хозяйства»

Инженерная графика Каняева О.М. Ульяновский сельско- кандидат УГСХА, штатный 25 11 11 доцент хозяйственный инсти- технических доцент тут наук, «Механизация сель- доцент ского хозяйства»

Техническая механика Бадыков М.М. Ульяновский сельско- УГСХА, штатный 26 26 26 старший препода- хозяйственный инсти- старший ватель тут преподават «Механизация сель- ель.

ского хозяйства»

Материаловедение Яковлев С.А., Ульяновский сельско- кандидат УГСХА, штатный 27 12 12 доцент хозяйственный инсти- технических доцент тут, «Механизация наук, сельского хозяйства» доцент Основы аналитической Федорова И.Л., Казанский кандидат УГСХА, штатный 28 16 13 химии доцент госуниверситет химических доцент «Химия» наук Микробиология, Феоктистова Н.А., Ульяновская государ- кандидат УГСХА, штатный 29 2 2 санитария и гигиена старший препода- ственная сельскохо- биологическ старший ватель зяйственная академия, их наук преподават «Зоотехния» ель Метрология, стандар- Малина Л.М., Ульяновская государ- к. с/х.н., УГСХА, штатный 30 2 2 тизация и подтвержде- доцент ственная сельскохо- доцент доцент ние качества зяйственная академия «Зоотехния»

Основы экономики, Сайфетдинова Ульяновская государ- УГСХА, штатный 31 - 11 3 менеджмента и марке- А.Х., ассистент ственная сельскохо- ассистент тинга зяйственная академия, «Экономика и управ ление на предприятии АПК»

Правовые основы Шпак М.М. Ульяновский УГСХА, штатный 32 3 3 профессиональной ассистент государственный ассистент деятельности университет «Юриспруденция»

Охрана труда Шленкин К.В. Ульяновский сельско- кандидат УГСХА, штатный 33 9 9 доцент хозяйственный инсти- технических доцент тут «Механизация наук сельского хозяйства»

Безопасность Шленкин К.В. Ульяновский сельско- кандидат УГСХА, штатный 34 9 9 жизнедеятельности доцент хозяйственный инсти- технических доцент тут «Механизация наук сельского хозяйства»

Профессиональный модуль Технологические ма- Стрельцов С.В., Ульяновский сельско- кандидат УГСХА, штатный 35 15 15 шины в сельском хо- доцент хозяйственный инсти- технических доцент зяйстве тут, «Механизация наук, сельского хозяйства» доцент Селекция и семеновод- Захарова Н.Н., Московская сельско- кандидат УГСХА, штатный 36 18 18 доцент хозяйственная акаде- сельскохозя ство сельскохозяйст- доцент мия им. Тимирязева, йственных венных культур «Агрономия» наук, доцент Сельскохозяйственная Антонов И.В. Ульяновская государ- УГСХА, штатный 37 6 6 энтомология доцент ственная сельскохо- к. с/х.н. доцент зяйственная академия «Агрономия»

Защита растений Антонов И.В. Ульяновская государ- УГСХА, штатный 38 6 6 доцент ственная сельскохо- к. с/х.н. доцент зяйственная академия «Агрономия»



Pages:   || 2 | 3 |
 





 
© 2013 www.libed.ru - «Бесплатная библиотека научно-практических конференций»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.