авторефераты диссертаций БЕСПЛАТНАЯ БИБЛИОТЕКА РОССИИ

КОНФЕРЕНЦИИ, КНИГИ, ПОСОБИЯ, НАУЧНЫЕ ИЗДАНИЯ

<< ГЛАВНАЯ
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
АСТРОНОМИЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
БИОЛОГИЯ
ЗЕМЛЯ
ИНФОРМАТИКА
ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ
ИСТОРИЯ
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
МАШИНОСТРОЕНИЕ
МЕДИЦИНА
МЕТАЛЛУРГИЯ
МЕХАНИКА
ПЕДАГОГИКА
ПОЛИТИКА
ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
ПСИХОЛОГИЯ
РАДИОТЕХНИКА
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СОЦИОЛОГИЯ
СТРОИТЕЛЬСТВО
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТРАНСПОРТ
ФАРМАЦЕВТИКА
ФИЗИКА
ФИЗИОЛОГИЯ
ФИЛОЛОГИЯ
ФИЛОСОФИЯ
ХИМИЯ
ЭКОНОМИКА
ЭЛЕКТРОТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ЮРИСПРУДЕНЦИЯ
ЯЗЫКОЗНАНИЕ
РАЗНОЕ
КОНТАКТЫ


Pages:     | 1 || 3 | 4 |

«Управление образования Администрации ЗАТО Северск Томской области Методический кабинет Управления образования Администрации ЗАТО Северск Томской области ...»

-- [ Страница 2 ] --

Началось с того, что настоятель Монте-Кассинского итальян ского монастыря Дезидерий основал в XI в. для монахов школу мозаичного искусства, пригласив в качестве учителей группу ви зантийских художников. По его примеру вскоре были созданы по добные же школы и в других итальянских городах, и с этой поры началось возрождение мозаичного искусства в Западной Европе.

Уже в XII–XIII вв. на острове Сицилии в городах Чефалу, Па лермо и Монреале, на островах Торчелло и Мурано, около Вене ции, в самой Венеции, в соборе св. Марка и в других местах по являются замечательные мозаические картины, созданные новой школой итальянских мастеров, творчески осваивавшей традиции Византии. В этом движении принимали участие многие крупней шие художники Италии, как например Чимабуэ, Пьетро Кавалли ни, Джотто, Доменико Гирляндайо и другие.

В апсиде римской церкви Санта Мария ин Трастевере сохра нилась мозаика Каваллини, созданная им в 1291 г. по заказу Бер тольдо Стефанески. Здесь помещена репродукция одной из шести сцен этого мозаичного цикла, посвященного жизни Марии.

На переднем плане рядом с хижиной и башней виден источ ник благовонного масла, который, согласно легенде, забил в Риме во время рождения Христа. Над этим источником и была построе на церковь Санта Мария ин Трастевере.

ПьетроКаваллини, Рождество Христово Материалы, применяемые в мозаике. В соответствии с раз нообразием типов и масштабов произведений мозаичного искус ства материалы, применяемые в искусстве мозаики в эпоху Воз рождения, также различались между собой. Мозаичисты эпохи Возрождения пользовались и керамическими глазурованными пластинками, и естественными камнями всевозможных пород, и наиболее совершенным для данной цели материалом — цветным стеклом.

Различны были формы и размеры кусков материала, из кото рого набирались картины, различны способы их предварительной подготовки, а также методы самого набора и окончательной обра ботки поверхности.

Наиболее популярными в эпоху Возрождения были следующие материалы для производства мозаики.

Венецианское стекло — износостойкий и непористый мате риал. Стекло обладает значительной прочностью и износостойко стью, что определяет долговечность стеклянной мозаики и изде лий из нее.

На поверхности и внутри стекла отсутствуют поры. Палитра венецианского стекла настолько разнообразна, что трудно подда ется описанию, cвойства венецианского стекла сделали его самым популярным материалом для изготовления мозаик.

Итальянские мастера со времен расцвета мозаичного искусства Византии не только хранили секреты изготовления плотного цвет ного стекла, но и совершенствовали технологии, изучали поведе ние шихты в зависимости от различных параметров. Стеклоделы стали изготавливать то самое венецианское стекло, которое в виде кубиков стало прекрасным мозаичным материалом.

Мозаичнаяфреска собора г. Монереале (Италия) Смальта. Смальта по своей природе — обычное силикатное стекло, точнее его разновидность, представленная группой непро зрачных цветных стекол.

Второе, не менее характерное для смальт свойство — богатство и разнообразие окраски. Известно, что знаменитая «папская» мо заическая мастерская в Риме хранила на своих складах смальту 28 тысяч различных цветовых оттенков.

Древесина. С помощью кусочков древесины различных пород деревьев, пластин из коры этих деревьев, мастера эпохи Возрож дения изготавливали мозаику, названную «маркетри». Данное название походит от французского слова marqueterie, которое означает «мозаика». Принцип маркетри состоит в наклеивании пластинок из ценных пород древесины на основу, представляю щую собой простое дерево. Толщина пластинок составляет 1–3 мм, при этом они имеют разную текстуру и цветовую гамму. В резуль тате создаются необыкновенной красоты мозаичные рисунки из тонких деревянных пластинок.

Техника маркетри насчитывает уже несколько тысячелетий, поскольку предметы с вставками из древесины черного дерева и кедра были найдены в гробницах египетских фараонов. Эпоха Возрождения стала временем настоящего расцвета деревянной мозаики. Станок, который изобрели в это время, позволял полу чать пиленый шпон в достаточном количестве, и началось мас совое облицовывание предметов мебели из недорогой древесины шпоном красного, черного дерева и других ценных пород. Мастера эпохи Возрождения применяли для облицовки около сотни видов древесины. Благодаря богатству цветовых оттенков и разнообра зию фактуры, создавались композиции необыкновенной сложно сти и красоты.

Натуральный камень. Мозаика из натуральных природных камней — мрамора — один из самых старых видов изобразитель ного искусства. В эпоху Возрождения для изготовления мозаик ис пользовали чаще всего мрамор и оникс. Мозаики украшали стены дворцов и храмов, домов аристократов и царствующих особ.

Виды мозаичных техник эпохи Возрождения «Флорентийская» мозаика эпохи Возрождения. Флорентий ская мозаика — это создание художественного изображения из сочетания различных пород цветного камня разных цветов, от тенков и геометрических форм. Мозаику из ценных пород камня придумали в эпоху Возрождения. Флорентийской она называется потому, что мастера Флоренции первыми стали применять есте ственный, природный рисунок камней для получения готовых картин. Пластинки камня тщательно подгонялись друг к другу без видимого невооруженным глазом «шва» (место стыковки пластин).

Во Флоренции художники издавна занимались мозаикой, но лишь к концу XVI в. была выработана та особая техника мозаики,которая за свою долгую историю не претерпела почти никаких измене ний. Содержание же мозаики менялось в зависимости от общего процесса развития изобразительного искусства. Один из первых историографов итальянского искусства эпохи Возрождения Ва зари писал: «Достойная мозаика должна отличаться ясностью в своем построении, в тенях плавностью переходов между разны ми оттенками темного, выполняться должна с тончайшим расче том на большое расстояние от глаза так, чтобы казалась картиной, а не инкрустацией» [4, с. 121]. Особенностью флорентийских мо заик является их абсолютная уникальность. Каждая картина не повторима, так как рисунок каждого камня уникален и даже при тщательном копировании получается немного иная мозаика.

«Римская»мозаикаэпохиВозрождения. Римская мозаика на бирается из сравнительно мелких кусков цветных камней. Во фло рентийской мозаике формы и размеры отдельных элементов опре деляет мастер-исполнитель для каждой конкретной картины, но границы между ними (швы) не должны быть видны. Готовое про изведение искусства — портрет, пейзаж, орнамент — восприни маются как единое целое. В римской же мозаике могут быть видны геометрические формы пластин из цветного камня. Допускается расположение деталей мозаики на некотором расстоянии друг от друга (видимые швы). Это не снижает декоративного эффекта, но требует от исполнителя прекрасного владения обширной пали трой цветных камней.

Заключение Старинные мозаичные картины можно найти, пожалуй, во всех частях света. Это неудивительно, ведь мозаика не только красива. От наполняющего ее камня она позаимствовала небывалую долговеч ность. Поэтому, память о творениях мастеров мозаичного искусства остается не просто на века, не сотрется она и через тысячелетия.

Трудности, возникшие при подготовке работы Неумение работать с персональным компьютером как при по иске информации, так и при оформлении самой работы. Особенные сложности возникли при переносе в текст работы фотографиче ских изображений мозаик. Кроме того, очень трудоемким было из готовление самих мозаичных панно.

Список использованной литературы 1. Большая Советская Энциклопедия.

2. Бородина А. В. История религиозной культуры. — М.: По кров, 2003. — С. 260–262.

3. Википедия — электронная энциклопедия.

4. Всеобщая история искусств в пересказе Юрия Герчу ка. —М.: Искусство, 1999.

5. Краткий словарь художественных терминов. — М.: Титул, 1996. — 47 с.

6. Сокольникова Н. М. Изобразительное искусство: учебник для учащихся 5–8 кл. — 202 с.

7. Энциклопедический словарь юного художника. — М.: Педа гогика, 1983. — С. 226–228.

8. Энциклопедия для детей. Т. 7: Искусство. Ч. 1. — М.: Аван та+, 1998.

9. Энциклопедия для детей. Т. 6: Религии мира. Ч. 2. — М.:

Аванта+, 1998.

10. Я познаю мир: Детская энциклопедия: Культура. — М.: АСТ, 1997.

МОУ «СОШ № 90», г. Северск Система образования в Германии Автор: Желаев Александр, ученик 11 «А» класса Руководитель работы: Ускова Г. В., учитель немецкого языка Ich interessiere mich fur das Problem des Schulsystems und der Bildung. Ich mochte zwei Systeme vergleichen;

Gemeinsames und Unterschiede finden Das Ziel meiner Arbeit ist das deutsche Schul system und die Probleme der Schuler zu studieren und zu erforschen, wichtige Schlusse zu machen und mit unseren Problemen zu verglei chen. Diese Untersuchung hilft mir beim Studium und bei der Berufs wahl. Die Schulen spielen eine grosse Rolle fur die Entwicklung der Personlichkeit. Die Kinder bekommen hier eine Bildug, um viel Geld zu verdienen, das Wohlstand zu verbessern. Die Schule ist eine wich tige Stufe zum guten Leben. Die Menschen mit guter Bildung spielen eine grosse Rolle fur die Okonomik, Wirtschaft und Industrie. Die Be rufswahl ist ein wichtiger Schritt, denn der Wohlstand hangt von der ab. Die Prestige der Schule und der Bildung wird heute immer ho her. Die EDV-Berufe, Juriste, Naturwissenschaftler — Fachleute in diesen Berufen mussen den modernen Anforderungen entsprechen.

Das Problem der Ausbildung ist in vielen Landern aktuell heute. Die Hauptschule vermittelt eine allgemeine Bildung, die sich an kon kreten Aufgabenstellungen und am praktisch-manuellen Handeln orientiert. Charakteristisch ist der wechselseitige Zusammenhang zwischen Handeln und Denken. Das Ziel der Hauptschule ist es, in eigenstandiger Weise Hilfe fur die personliche Entfaltung zu geben und auf das Leben in Familie und Gesellschaft, Beruf, und Freizeit vorzubereiten. Fur die Hauptschule ist es deshalb wichtig, das Leben und die Zusammenarbeit mit den Eltern zur Grundlage der Erzie hungs und Bildungsarbeit zu machen.Motivation zum Lernen kann unterschiedlich sein, der eine lernt, weil es ihm Spass macht, der an dere, weil er eine gute Zensur erreichen mochte, der dritte vielleicht, weil er der Lehrerin eine Freunde machen will. Das Schulsystem in Deutschland ist die Sache der Bundeslander. Die Bundeslander be stimmen die Ferientermine und auch die Lehrplane der Schuler. Das Schulsystem hat drei Stufen: die Primarstufe, die Sekundarstufe I und Sekundarstufe II. Jungen und Madchen, die am 30. Juni sechs Jahre alt sind, gehen im Herbst in die Schule. Zuerst kommen sie in die Grundschule. Ein anderer Weg ist die Gesamtschule. Integrierte Gesamtschulen sind Schulen, in denen die Schuler ohne Zuordnung zu einer Schulart gemeinsam unterrichtet werden. Auch hier konnen die verschiedenen Abschlusse (Hauptschule, Realschule, Gymnasi um) gemacht werden.

Die Schule ist eine offentliche Aufgabe, die die staatlichen und privaten Schultrager nach Messgabe der verfassungsprechtlichen Grundsatze wahrnehmen. Das fur die Schule bedeutsamen Struk turmerkmale der Bundesrepublik sind das Prinzip des bundesstaatli chen Foderalismus, des Rechtstaats, des Sozialstaats und der Demo kratie. An diesen Staatszielen haben sich der Staat und somit auch das staatliche Schulwesen zu orientieren. Bundesstaatlicher Fodera lismus heisst: Ubertragung der Kulturhoheit auf das Parlament der einzelnen Bundeslander.

Das Prinzip des Rechtstaats besagt, dass alle wesentlichen Ent scheidungen im Schulwesen vom parlamentarlischen Gesetzgeber durch Gesetz getroffen werden mussen. Wesentliche Entscheidungen gehoren also ins Parlament und in die offentliche Diskussion. Weiter hin folgt aus dem Prinzip des Rechtstaats, das die Schule kein «recht lehrer Raum» ist. Uber Schulverfassungsgesetze oder Schulgesetze regeln die Landesparlamente beispielsweise die Untergliederung des Schulwesens in Schulstufen und Schularten, die Moglichkeit der Mitwirkung von Eltern und Schulern bei schulischen Angelegenhei ten und den Handlungsspielraum der Schule gegenuber der staat lichen Schulaufsicht. Das Demokratieprinzip gerantiert die freie politische Beteidigung der Schuler sowie das Mitspracherecht von Eltern, Schulern und Lehrer. Es fordert den Staat auf, die Schule so zu gestalten, dass in ihr eine Atmosphare der Toleranz und der Plu ralitat entstehen kann. Das Prinzip des Sozialstaates bedeutet, dass es Aufgabe der staatlichen Gesellschaftspolitik ist, die Menschen auch in die Lage zu versetzen, von ihren Grundrechten Gebrauch zu ma chen. Dieses Prinzip fordert also Chancengleichheit fur alle Burger.

Bildung ist ein Rohstoff — es kommt darauf an, was man aus ihm macht. Das gilt auch fur die Forderung, Entwicklung und Vorfei nerung dieses «Materials» an den Hochschulen: an der Technischen Universitat (TU) Dresden zum Beispiel beschreiten die Professoren neue Wege in der Ausbildung, in vielen Fallenmit Modellcharak ter — nicht nur fur die funf neuen Bundeslander. «Ein Paradbeispiel fur akademische Innovation», lobte unlangst «Die Woche» die un verbrauchten Ideen in der sachsischen Hauptstadt: (Kunftige) Inter net-Anschlusse in den Wohnheimen, Werbespots im Horsaal, Ima gaepflege in uberregionalen Zeitungsanzeigen markieren dabei nur die medienwirksame Spitze des Einfallreichtums. Greifbarer sind schon diese Ideen Dresden bietet als erste Universitat in Deutsch land Fernstudiengange in technischen Disziplinen an;

die Frakultat Informatik hat 1993 den ersten Lehrstuhl fur «Multimedia» einge richtet;

die «Erfinder Offensive» ebnet den Weg von der Idee zum Produkt, bringt Wissenschaft und Unternehmen zusammen;

mit Austausch-Programmen ist Dresden internationalste Technische Universitat in Deutschland.

Eine Konsequenz dieses Prinzips: Anders als in vielen Landern zahlen die Studenten keine Gebuhren. Lediglich zwei Prozent der Studierenden sind an privaten, gebuhrenpflichtigen Hochschu len eingeschrieben. Nur eine von ihnen, die private Hochschule «Wirten/Herdecke», darf sich Universitat nennen, weil sie aktive Forschungsarbeit leistet. Dort kostet beispielweise ein komplettes Medizinzentrum 29700 Euro.An der «European Business School»

in Oestrich-Winkel (Hessen) zahlen angehende Wirtschaftswissen schaftler 7900 Euro pro Semester, werden dafur aber mit sehr guten Berufseinstiegschancen honoriert.

Die deutsche Hochschulandschaft das sind 88 Universitaten, Fachhochschulen, 46 Kunsthochschulen, 30 Verwaltungshochschu len, 6 Padagogische und eine reine Gesamthochschule. Die Fach hochschulen entstanden vor allem in der 70er und 80er Jahren, als die Baby-Boom-Generation an die Universitaten drangte. Die Ge samthochschule Kassel im Bundesland Hessen vereint mehrere Hochschultypen unter einem Dach. Wer an einer deutschen Hoch schule studieren mochte, braucht das Abitur, das «Zeugnis der all gemeinen Hochschulreife». Es wird nach 13 bezeihungsweise zwolf Schuljahren (in vier Bundeslandern) abgelegt. Auslander benotigen einen vergleichbaren Schulabschluss.

Das akademische Jahr gliedert sich in Winter- und Sommersemes ter mit unterrichtsferien Zeiten von je zwei bis drei Monaten. Aufbau und Dauer des Stu-diums regeln die Studien- und Prufungsordnun gen, die von Universitat variieren. Normalerweise gliedert sich das Studium in zwei Abschnitte von je vier Semestern: Grundstudium und Hauptstudium. Je nach Fachrichtung und Berufziel ist die erste Abschlussprufung ein Staatsexamen (Lehrer, Juristen, Mediziner) oder eine Hochschulprufung (Magister, Diplom). Diplome vergeben vor allem die Technischen Hochschulen (uberwiegend den Titel des Diplomingeneurs), Magisterprufungen stehen am Ende der meis ten geisteswissenschaftlichen Studiengange. Kronender Abschluss kann eine Promotion sein — 20000 Doktortitel vergeben werden. Das vielfaltige Angebot von rund 200 Studienfachern reizt immer mehr junge Menschen: 1,827 Millionen Studierende zahlte das Statistische Bundesamt im Wintersemester. Die Kehrseite: auf jeden Studien platz kommen mittlerweile zwei Studierende. Allein seit 1970 haben sich die Studentenzahlen verdoppelt. Der Anteil der Studienanfan ger an der gleichaltrigen Gesamtbevolkerungstieg seit den 50er Jah ren von rund vier auf heute etwa 36 Prozent.

Hochschulen seit Jahren auf die Belastungsprobe. Wahrend die Horsale immer voller wurden, stagnierten die Mittel fur Ausstattung und Personal (Gesamtetat fur alle Hochschulen: rund 47 Milliarden Euro). Ubervolle Vorlesungen mit einem Spitzplatz auf der Hor saaltreppe und Seminare mit 100 Teilnehmern — keine Seltenheit, vor allem in der Anfangssmestern. Viele Hauptseminare und erst recht die Graduiertenkollegensbieten dagagen durchaus vernunftige Arbeitsbedingungen. Auch die sogenannten «Massenuniversitaten»

wie Munchen, Koln, Hamburg oder die Freie Universitat Berlin mit insgesamt einer viertel Million Studierenden leisten anspruchsvolle Forschungsarbeit.

Die Mehrzahl der Studenten lebt in alten Bundeslandern (88, Prozent). Ein Vorteil fur Die 17 Universitaten in Ostdeutschland:

weil nur 208000 Studenten in den neuen Landern eingeschrieben sind, konnen sie oft intensivere Kontakte zu ihren Dozenten entwi ckeln als an den grosseren, oft anonymeren Universitaten im Wes ten. Resultat: kurze Studienzeit. Der Studentenboom fuhrte bereits in den siebziger Jahren zu bundesweiten Zulassungsbeschrankungen (Numerus clausus) in besonders begehrten Fachern. Denn: Norma lerweise suchen sich in Deutschland nicht die Hochschulen ihre Stu denten, sondern die Studenten ihre Hochschule aus. (Eine Ausnahme machen die Kunsthochschulen mit speziellen Eignungsprufungen).

Bei den Numerus-clausus-Fachern — wie Medizin, Volks- und Be triebswirtschaftslehre, Jura, Biologie, Psychologie, Architektur teilt die Zentralstelle fur die Vergabe von Studienplatzen (ZVS) in Dortmund bundesweit die zur Verfugung stehenden Platze zu. Aus schlaggebend fur einen Studienplatz in diesen Fachern ist eine uber durchschnittlich gute Abiturnote. Auslandische Studenten, die ein Numerus clausus-Fach studieren wollen, mussen sich direkt bei den Hochschulen bewerben. Am meisten drangt es die Studenten und Studentinnen in die Rechts-, Wirtschafts- und Sozialwissenschaften (564400 eingeschriebene Studierende im Wintersemester 1995/96), in die Ingeneur- (418000), Sprach- und Kulturwissenschaften (404700).

An vierter Stelle der Bundesskala folgen Mathe und Naturwissen schaft (280800).

Die Schulfacher in deutschem Schulsystem sind sehr verschie den.In staatlichen Schulen sind die Facher in Mehrheit standart. Hier unterrichtet man Algebra, Geometrie, Physik, Chemie, Erdkunde, Sozialkunde, Muttersprache (Deutsch), Literatur, Musik, Werken und andere. Aber in anderen Schultypen gibt es unstandarten Fa cher. Zum Beispiel in Waldorfschulen gibt es Schulfacher wie Chor, Orchester, Gartenbau, Religion und so weiter. In Fachschulen kon nen die Schuler verschiedene Berufsfacher erlernen. Die heutigen Jugendlichen haben viele Probleme. Das sind: Alkohol und Drogen, Gewalt, Liebeskummer, Rauchen, Computerspiele, Konflikte mit El tern und andere.

Alhokol, Rauchen und Drogen sind wichtigste Probleme, denn die alkohol- und drogensuchtigen Jugendlichen scwanzen oft den Unterricht. Aber noch gefahrlicher ist es, dass sie ihre Gesundheit ruinieren und nich verstehen, was sie erwarten. Die Kinder, die Al kohol und Drogen nehmen, kranken viel gefahrlichen Kranken, z. B.

Krebs, Hepatitis und andere. Die wichtigste Schulprobleme sind Computer und Videospiele.

Heute bekannt, dass 96 % aller Kinder in der Welt am PC spielen.

61–69 % der Schuler spielen am PC in der Schule und in der Universi tat. Das macht das Lernen schwer. In vielen Computer und Videospie len gibt es viel Gewalt. Diese Computerspiele rufen die Abhangigkeit und haben einen schlechten Einfluss an der Psyhik hervor. Ich meine, dass in Zukunft die Pedagogen die Entscheidung dieser Probleme fin den. Die Gewalt ist eine wachsende Gefahr. Unter Gewalt leiden viele Jugendliche in der Schule, zu Hause, auf der Strasse. Die Gewalt in der Schule kann von groben und autoritaren Lehrern kommen, und auch von den streitsuchtigen Kameraden. Auf die Strasse konnen ag gressive Jugendlichen, das Geld verlangen und Menschen schlagen, die Angreifer sein. Zu Hause Gewalt kommt von autoritaren Eiltern, die zu den Kindern kein Vertrauen haben und nicht anders verstehen als Druck, Streit und Strafen, zum Beispiel, Hausarest.

Viele Jugendliche fahren mit ihren Eltern ins Ausland, ans Meer oder ins Gebirge: z. B. nach Italien, Spanien, in die Schweiz. Das sind Bildungsreisen und Erholung zugleich, denn man lernt andere Lan der, andere Kulturen kennen. Oder man kann eine Reise durch den ganzen Heimatsland machen, z. B. viele deutsche Kinder verbringen die Ferien in die Ferienorten ihres Heimatslandes: an der Ostsee, an der Nordsee, im Thuringer Wald, im Schwarzwald, am Bodensee. Sie wohnen in Ferienheimen, privat, in Hotels. Einige fahren in Sportla ger, treiben gern Sport, treffen sich dort mit alten Freunden, machen neue Bekanntschaften.

Die Idee der Jugendherbergen ist in die ganze Welt gegangen.

Heute gibt es 5400 Hausern in 59 Landern. Zur Grundidee gehort auch Toleranz in politischen und religiosen Fragen. Die Jugendher berge in der Bundesrepublik bieten ihren Gasten viel. Auf dem Pro gramm stehen Fahrrad- und Kanutouren oder Segelkurse. Manch mal auch Drachenfliegen und Windsurfing. Einige deutsche Kinder besuchen in den Ferien beruhmte deutsche Stadte, z. B.: Nurnberg, Munchen, Leipzig, Dresden, Weimar und andere.

Einige Stadtkinder besuchen in Sommer ihre Verwandten und le ben auf dem Lande, z. B. bei ihren Grosseltern, Tanten, Onkeln. Sie machen auch Ausfluge in die Nachbarstadte.

Doch einige Kinder bleiben in den Ferien zu Hause und suchen nach Arbeit, um Geld zu verdienen umd sich ein neues Fahrrad oder Kassettenrekorder zu kaufen. Oder vielleicht auch, um den Eltern zu helfen? Man kann auch viel Inlineskates.

Der Schuleraustausch ist jetzt sehr popular. Die Schuler reisen in Gruppen mit einem Lehrer aus ihrem Land in ein anderes Land, also ins Ausland. Im Gastland lebt jeder Schuler in einer Familie. (Solche Familie heissen Gastfamilien). Die Kinder verstehen sich gewohn lich gut und werden bald Freunde, so dass Abschied dann schwer fallt. Zu Hause angekommen, erwarten sie dann ihre auslandischen Freunde. Diese kommen und leben dann auch in Gastfamilien, und man empfangt sie uberall herzlich. Der Schuleraustausch gibt gute Moglichkeiten, den Familienalltag im Ausland zu beobachten und die Sprachkenntnisse zu verbessern. Viele Schuler benutzen diese Mog lichkeiten um schneller eine Fremdsprache zu erlernen.

Die erste selbstandige Eintscheidung im Leben jedes jungen Men schen ist die Berufswahl. Dieser wichtige Schritt bestimmt das kunf tige Leben, und er darf nicht in falscher Richtung gemacht werden.

Bei falscher Wahl tauchen viele Probleme auf, die das Leben er schweren und manchmal sogar ruinieren konnen. Bei den Berufsvor stellungen der Jugendlichen spielen oft die Eltern eine grosse Rolle.

Die Wunschberufe entstehen nicht zufallug: sie riefen in der Familie oder im Unterricht. Nicht selten konnen Verwandte oder Freunde die Berufswahl beeinflussen oder sogar bestimmen. Dann kann man alle Vorteile und Nachteile des konkreten Berufs verfolgen und spa ter viele Enttauschungen vermeiden. In solchem Fall hat man klare Vorstellungen, was von dem Beruf erwarten wird. Es ist wichtig, den im Alltag sehen viele Dinge anders als im Traum ist. Man baut Luft schlosser, aber die Realitat kann anders sein. Man muss das akzeptie ren und sich darauf vorbereiten.

Der ausgewahlte Beruf muss nicht nur den Interessen, sondern auch den realen Moglichkeiten entsprechen. Entscheidend bei der Berufswahl sind vor allem Leistungen, Fahigkeiten und Meinun gen. Mit einer guten schulischen Ausbildung gibt es mehr Chancen, sich mit der Wunschtatigkeit zu beschaftigen. Man muss selbstkri tisch sein und eigene Fahigkeiten richtig einschatzen. Wenn man sich uberschatzt, wird man spater bedauern und umsonst die kostbare Zeit verlieren. Ab und zu kann man horen, dass jemand das Studium abgebrochen hat und versucht einen anderen Beruf zu bekommen.

Oft fallen die Erwartungen mit der Eine grosse Rolle im Leben des Schulers spielt das Brufsprakti kum. Was kommt nach der Schulzeit? Wie finde ich meinen Beruf?

Keine leichten Fragen fur die Schuler der hoherer Klassen. Darum gibt es Berufspraktikum. Es wird zweimal durchgefuhrt. Zweimal konnen die Schuler der neunten Klassen in einem Betrieb ihrer Wahl gehen. Je drei Wochen konnen sie dort ihren Wunschberuf auspro bieren. Das schatzt vor Enttauschungen, und villeicht finden man ja sogar seinen Traumberuf. Alle Praktikanten schreiben am Ende je des Praktikums einen Bericht. Und in Deutschland gibt viele Jugend lichen, die keine Ausbildung oder Arbeitsplatz haben. Grunde hier fur waren mangelde «Betriebsreife» aus sprachlichen, geistigen oder Verhaltnisse Grunden, schlechte Noten, kein Berufsziel oder kein Schulabschluss. Fur diese Jugendlichen halt das Arbeitsamt jedes Jahr zahlreiche berufsbezogene Angebote bereit, auch Lehrgange in Berufsbildungsstatten. Hauptziel ist es, Jugendliche in den Beruf zu bringen.

Die Bildung in Deutschland spielt eine grosse Rolle im Leben der Menschen. Die Regierung schenkt gosse Aufmerksamheit der Bil dung. Jeder Mensch, der eine Hochbildung hat, nimmt einen guten Arbeitsplatz. Man kann viele Arbeitsplatze finden: in der Fabrik, im Betrieb, im Buro, in Hahdelkontora und andere.Die Motivation zum Lernen kann unterschiedlich sein: einige lernen, weil es ihm Spass macht, andere lernen, weil sie eine gute Zensur erreichen mochten, dritten, weil sie den Lehrern eine Freunde machen will, andere ler nen, denn es sehr eintraglisch ist.Spatestens, wann gegen Ende der Schulzeit, jedoch durfte eine Frage immer mehr in den Mittelpunkt rucken, die Frage nach dem Schulabschluss.

Die Schuler haben am Ende der Hauptschule eine allgemeine Bil dung erworben, so dass sie eine Ausbildungstelle im gewerblichen, im kaufmannischen, im sozialen, im handwerklichen oder landwirt schaftlichen Bereich antreten konnen. Der Hauptschulabschluss ist Voraussetzung fur eine Beamtenlaufbahn im einfachen Dienst (Land, Kommune, Post, Bahn) unterbestimmen Vorausetzungen auch im mittleren Dienst. Der erfolgreiche Besuch derHauptschule errofnet ebenso den Zugang zur beruflichen Bildung in den Berufs fachschulen.

Nach abgeschlossener Berufsaubildung wird Hauptschuler mit einem bestimmen Midesdurchschnitt aus Hauptschulabschluss, Be rufsschulabschluss und Abschluss der beruflichen Ausbildug, ein mittlerer Abschluss erkennen. Ein anderer Weg zu einem mittleren Abschuss nach der Hauptschule fuhr zur Fachschulreife fuhrenden Berufsfachschulen. Bei entsprechender Art und Auspragung der Leistungen kann der Hauptschuler im Rahmen der geltenden Ver setzungsordnung auch in die Realschule, in das Gymnasium, in das Fachgymnasium, in das Aufbaugymnasium gehen. Ich meine, dass die Bedeutung der Bildung in allen Landern sehr gross ist.

Viele Spezialisten aus Deutschland arbeiten im Ausland: in Eng land, USA, Frankreich, Russland und in anderen Landern. Ich meine, dass gute Bildung fur den Menschen neue Moglichkeiten erroffnet.

Nach der Erforschung der Schulsysteme und der Schulprobleme kam ich zum Schluss, dass zwei Systeme viele Unterschiede und auch Gemeinsames haben. Das deutsche Schulsystem ist ordentlich und wissenschaftlich. Das Grundgesetz garantiert den Schulern das Recht auf die Bildung und kontroliert das. Bei uns hat jeder Schuler nicht nur das Recht sondern auch die Pflicht auf die Bildung, aber der Staat hilft und sorgt dafur weniger als in Deutschland. Und ich meine, dass die Ursache in der Sozialpolitik jedes Staates liegt.

Literatur 1. Artjomowa N. A., Bim I. L., Sadomowa L. W. Schritte 3. — M.:

Proswestschenie, 2005.

2. Bim I. L., Kartowa A. S., Sannikowa L. M. Schritte 4. — M.:

Proswestschenie, 2006.

3. Bim I. L., Kaplina O. W., Sadomowa L. W. Schritte 5. — M.:

Proswestschenie, 2007.

4. Gutrowa J. I., Suchowa I. A. Deutsch fur heute und morgen. — M.: Proswestschenie, 2005.

5. Bolschakowa E. N. Sprachthemen fur Deutsch. — M.: Olma Press, 2006.

6. Deutschland. — 2004. — № 2.

МОУ «СОШ № 196», г. Северск «Мороженое от А до Б»

Автор: Савченко Юля Руководитель работы: Шайсламова Г. З., учитель начальных классов Введение О нем говорят очень много, особенно летом. В честь него органи зовываются конкурсы и праздники. Его любят и взрослые и дети.

Его называют зимней сказкой, молочной радостью, охлажден ным счастьем, ведь для счастья его действительно нужно совсем немного — один стаканчик, а может быть целый холодильник? На деюсь, Вы догадались, это действительно — МОРОЖЕНОЕ.

Мороженое не знает этикета. Его едят зимой и летом, в рестора нах и кафе, дома и на улице. Полакомиться мороженым можно везде, главное, не забыть выбросить после себя упаковку в мусорный бак.

Существует множество разнообразных видов и сортов моро женого. Это пломбиры, крем-брюле, замороженные соки, брикеты, эскимо и другие. Красное, белое, желтое, зеленое, фруктовое, шо коладное, ванильное — на любой вкус. Технология производства мороженого постоянно совершенствуется.

Огромный плюс мороженого в том, что его можно приготовить и в домашних условиях. Поэтому меня очень заинтересовала эта тема. Я решила узнать побольше об этом лакомстве: когда появи лось мороженое и кто его первым изобрел, какой формы оно было первоначально и из чего его готовили, какие виды и сорта бывают, ну и конечно попробовать приготовить мороженое в домашних ус ловиях. Эти блюда не требуют много времени для приготовления и гости будут приятно удивлены.

Полученные знания и собранную информацию по этой теме ре шила использовать в своей проектно-исследовательской работе, которую я назвала «МороженоеотАдоЯ». Моим руководителем стала, Шайсламова Гульнара Захаровна, мой классный руководи тель, а также мне помогала моя мама.

Свою работу я выполняла по плану:

1. Поиск разной информации в книгах, брошюрах и в сети «Ин тернет».

2. Обсуждение собранной информации и разных рецептов.

3. Приготовление мороженого в домашних условиях.

4. Подготовка отчета о проделанной работе.

История мороженого История мороженого очень древняя. Да, к тому же, и увлека тельная. Написано много ученых статей, книг, разной литературы об истории мороженого. Первое мороженое появилось не в Древ ней Греции или Риме, а в Китае 5 тысяч лет тому назад. Правда, те десерты назвать полноценным мороженым нельзя, это были щер беты, смесь жира и сахара, ведь именно такая смесь замерзает при температуре минус 20 °С. А в Европе, точнее, в Италии мороженое появилось лишь в XII веке. Большинство исследователей склонны считать, что своим появлением в Европе мороженое обязано ита льянскому путешественнику Марко Поло.

Будучи в Китае, он привез рецепт приготовления невиданно го по тем временам лакомства — фруктового щербета, который на тот момент был единственно известным видом этого продукта.

Римский император Нерон и его приближенные были большими ценителями охлажденных соков из самых разных ягод и фрук тов. Но естественно, немалые трудности возникали с хранением снега и льда. Лед приходилось доставлять издалека — с альпий ских ледников. Появившись у итальянцев, это древнее лакомство долго «не переходит за границы» Италии. А ее соседка — Фран ция — на протяжении нескольких столетий даже не подозревала о существовании мороженого. Однако сливочное мороженое впер вые было получено не в Китае, не в Италии, а именно во Франции.

Именно французы стали авторами рецепта по созданию заморо женного десерта, основу которого составляли молоко и сливки.

Впоследствии мороженое распространилось по всей Европе, при чем в каждой стране умудрялись добавлять что-то свое.

Например, австрийцы стали создателями — шоколадного мо роженого. Британские ученые придумали способ, при котором в мороженое добавляется вдвое больше воздуха, и получается «мягкое» мороженое. Одна за одной начали открываться моро женные. И все же мороженое оставалось блюдом только состоя тельных особ. Первые рецепты стали появляться во французской кулинарной книге только в 1700 году. А позже эти кулинарные секреты были вывезены в Соединенные Штаты Америки. И все равно мороженое оставалось редким удовольствием, ведь для его изготовления требовалось как минимум большая миска со льдом, которую нужно было трясти для перемешивания не ме нее 40 минут.

В 1847 году американка Нэнси Джонсон изобрела первую руч ную мороженицу. Она представляла из себя большую оловянную бочку, внутри которой вращался размешиватель. Снаружи бочка была обложена льдом и снегом. Эта чудо-машина не только взби вала, но и охлаждала одновременно. Ручная мороженица сразу стала популярной. Однако еще большую популярность мороженое получило только в начале XX века, когда были созданы холодиль ники. Уже к концу 1800-х годов, в Америке, стало появляться мо роженое в стаканчиках для массового потребления. Но опять встал вопрос санитарии, а точнее — ее отсутствии, тогда американец, Итало Маркьони, стал печь съедобные вафельные стаканчики.

В сентябре 1903 года он стал продавать свои изделия в большом городе, получив славу по всей стране.

Это трудно представить, но Россия, достаточно поздно узнала о существовании такого известного на сегодня продукта как моро женое. Сначала мороженое имелось только в царской семье, где его изготавливали по специальному рецепту. Лакомством, которым сегодня за небольшую цену может насладиться каждый взрослый и ребенок, в древние времена наслаждались только цари. Но и Рос сия оставила свой заметный след в истории приготовления дан ного молочного продукта. В то время, именно наша страна стала первой в мире, которая выдала патент на производство морожено го. В 1937 году появляется первое российское мороженое, которое производится не кустарным, а промышленным способом. Первая и самая известная в России по производству мороженого фирма — это фирма «АЙС-ФИЛИ». В день она производила 20 тонн моро женого, а уже через 5 лет — в 15 раз больше.

Польза для здоровья и почему мороженого бывает много Польза мороженого для здоровья не может быть даже постав лена под вопрос. Во многих случаях заболеваний пациенты едят мороженое, а доктора говорят о том, что это хорошо сказывается на их выздоровлении. Ведь еще в XVIII веке итальянские щербеты назначались больным с высокой температурой.

Сегодня в профилактике желудочно-кишечных заболеваний получило свое место мороженое из йогурта. Оно благоприятно влияет на микрофлору кишечника, ведь вместе со сладостью туда попадают необходимые нам бактерии.

Мороженое богато витаминами и минералами. Полезные для глаз и кожи витамины — A, B, D, E и P, фосфор для костей и роста, магний, калий и железо. Так же ученые постоянно подчеркивают, что состав мороженого положительно влияет на увеличение в ор ганизме гормона счастья — серотонина. Он улучшает память, под нимает настроение и помогает нам справиться со стрессами.

Мороженое как лекарство признавал отец медицины Гиппо крат. В своих работах он писал, что мороженое может творить чудеса: оно повышает иммунитет, снижает кровяное давление, укрепляет костную ткань, усиливает мозговую деятельность и даже уменьшает опасность заболевания раком пищеварительной системы.

Мороженое полезно — это неоспоримый факт, который дока зывали веками и продолжают подтверждать современные ученые.

Однако все знают, что даже любое безобидное лекарство в больших количествах может быть не просто бесполезным, но и опасным.

Поэтому хотеть мороженое нужно в меру. Мороженое очень ка лорийно. Поэтому, людям которые следят за своей фигурой, реко мендуется обратить внимание на низкокалорийное или диетиче ское мороженое. Люди, которые обожают мороженое с горячими напитками, должны знать, что это увлечение действует на эмаль зубов разрушительно. В итоге радость от полученных гормонов счастья тут же затмевается зубной болью потрескавшейся эма ли. Конечно, чтобы запустить зубы до такого состояния, чтобы они болели при одном виде мороженого, нужно очень хорошо поста раться. Не нужно забывать о том, что всему есть своя мера. Люди, которые ожидают какого-то полезного эффекта от замороженных соков, кроме естественного охлаждения в жаркую погоду ошиба ются. Вся полезность соков сохраняется в период до 3–5 минут по сле их изготовления.

Как определить характер человека по мороженому Фруктовое мороженое относят к молодежному сегменту про дуктов. Если вы предпочитаете фруктовый лед, то это говорит о любви к чистому вкусу и свежести. Кислые вкусы: черная сморо дина и киви считаются мужскими, а сладкие — женскими. Однако это не означает, что если молодой человек предпочитает банановое мороженое, то с ним что-то не в порядке. Скорее всего, у него про сто мягкий характер, он добр и покладист.

Любители крем-брюле это гурманы. Вкус этого мороженого сразу не распробуешь. Такие люди так же пробуют жизнь на вкус во всех ее проявлениях.

Пломбир это классика. Пломбир в чистом виде любят люди старшего поколения, а так же люди, уважающие традиции, пред почитающие семейный образ жизни.

Например, британские психологи создали свои собственные критерии, основываясь на том, как человек ест мороженое. Сна чала тест был придуман для женщин, но его можно использовать и мужчинам. Главное не принимать абсолютно все результаты в серьез, но с другой стороны, в каждой шутки есть доля правды.

Итак, если вы внимательно и увлеченно облизываете моро женое, у вы в меру романтичны, дружелюбны, цените уют и се мейный уклад. Если вы последовательно объедаете мороженое, то так же последовательно у вас и в жизни, вы аккуратны и бла горазумны, уважаете своих близких, друзей и терпеть не може те неожиданных сюрпризов. Если вы начинаете есть мороженое не сверху вниз, а наоборот, вы являетесь обладателем довольно сложного характера. У таких людей есть собственное мнение. Та кие люди упрямы и идут до конца прямо к цели. Если вы едите мороженое, не останавливаясь, то такие люди хотят получить от жизни все, с ними всегда интересно, они всегда готовы рисковать для достижения целей. Но, а если вы совсем не кушаете мороже ное? Тогда все может оказаться довольно запущенно. Люди, кото рые не едят мороженое чаще подвержены депрессиям и плохому настроению.

Интересные факты о мороженом ЗнаетелиВы,что...

изделия из мороженого регулярно попадают в книгу рекордов Гиннеса? Например, самый большой снеговик из мороженого соо ружен в Москве. Его рост около 2 метров, а вес — до 300 килограмм.

ЗнаетелиВы,что...

в нашей стране каждый житель ежегодно съедает около 2,5– 3 кг мороженого, а в Европе — 15 кг, а в Америке почти 25 кг мо роженого.

ЗнаетелиВы,что...

на земле существует более 700 видов мороженого.

ЗнаетелиВы,что...

летом каждые три секунды во всем мире продается порция мо роженого.

ЗнаетелиВы,что...

китайские кондитеры сделали торт из мороженого, который был всего лишь 3 метра в ширину, зато его вес составлял 8 тонн.

ЗнаетелиВы,что...

в Америке, в Нью-йоркском ресторане, есть самое дорогое в мире мороженое. Его цена 25 тысяч долларов за порцию. Примерно один раз в месяц находятся люди, которые могут позволить зака зать себе эту роскошь.

ЗнаетелиВы,что...

японские ученые доказали, что циотин и глуатилин, которые содержатся в молоке, значительно ослабляют влияние на орга низм человека последствий атомного излучения. Молоко любят далеко не все, а вот мороженое большинство.

ЗнаетелиВы,что...

есть даже космическое мороженое, называется оно мороженое для астронавтов. Видеть космическое мороженое можно в науч ном музее. При музее можно даже купить и попробовать это ла комство.

Описание и результат проектно-исследовательской работы Для приготовления фруктового мороженого нам потребуется:

3 яичных желтка, 1 стакан сахара, 2 стакана сливок, 1 стакан любых ягод, которые Вы больше всего любите.

Способ приготовления фруктового мороженого в домашних ус ловиях:

1. Протереть через ситечко 1стакан абрикосов или взбить в блэндере.

2. Растереть добела 3 яичных желтка и 1 стакан сахара.

3. Добавить 2 стакана сливок и все проварить на слабом огне до загустения.

4. Не переставая помешивать смешать с протертой абрикосо вой массой.

5. Вылить в контейнер готовую массу, закрыть крышкой и за морозить.

6. Можно по желанию сверху украсить целыми дольками абрикосов.

Список использованной литературы и источников 1. [Электронный ресурс]. — Режим доступа: http://www.

po4emu.ru.

2. [Электронный ресурс]. — Режим доступа: http://www.

kedem.ru.

3. [Электронный ресурс]. — Режим доступа: http:// ru.wikipedia.org.

4. Богданов И. Лекарство от скуки, или История морожено го. — М.: Новое литературное обозрение, 2007.

5. Умбло Э. Мороженое, щербеты и другие холодные десер ты. — Челябинстк: Аркаим, Урал ЛТД, 2004.

6. Детская энциклопедия: «Аргументы и факты»: Мороженое от «А» до «Я». — 1999 — № 3.

МОУ «СОШ № 196», г. Северск Сбалансированное питание современного школьника Авторы: Изванов Кирилл, Кеварев Максим, Кузнецова Анна, Лямаев Руслан Руководитель работы: Шайсламова Г. З., учитель начальных классов Введение Мы постоянно слышим от своих родителей фразы вроде: «Ешь овощи», «Не кусочничай, скоро обед», «Выпей молоко, оно полез но». В большинстве случаев мы охотно подчиняемся, не задумы ваясь, в общем-то, необходимо ли нам это. Мы решили понять, насколько важно то, как и чем мы питаемся. Действительно ли родители хотят, чтобы мы росли здоровыми, сильными и счаст ливыми.

Данной исследовательской работой мы решили заложить проч ный фундамент для правильного питания. Мы постараемся полу чить наиболее полную информации о питании: какие продукты должны входить в рацион, как научиться быть разборчивыми в еде, как повлиять на формирование пристрастий в еде, которые в последствии станут жизненно важными.

Проблема исследования Для того чтобы вырасти здоровыми — наше питание должно быть сбалансированным. И недостаток, и избыток питательных веществ может привести к болезни.

Вместе с тем превращение еды в самоцель вредно. Систематиче ское переедание ведет к нарушениям деятельности желудочно кишечного тракта, к расстройствам обмена веществ, к накоплению избыточной массы тела.

Мы действительно чаще всего питаемся тем, что нам нравится по вкусовым качествам, тем, к чему просто привыкли или тем, что быстро и без труда можно приготовить.

Через некоторое время организм начинает реагировать на по добное к нему неуважение различными заболеваниями. Поэтому очень важно употреблять продукты, которые включают в себя все полезные для организма вещества.

Гипотеза Когда ребенок рождается, он не умеет ничего. Он не умеет ни си деть, ни ходить, ни брать предметы руками, даже смотреть в одну точку не умет. Но он умеет главное — есть. Только пища снабжает ребенка веществами, позволяющими ему расти и развиваться.

Правильная организация питания предусматривает поступле ние в организм не только достаточного количества основных пи щевых веществ, но и их правильное соотношение, то есть пищевые вещества должны находиться в сбалансированном состоянии.

Полезные продукты должны содержать необходимые для орга низма минеральные вещества и витамины.

Минеральные вещества являются строителями клеток и тка ней организма. Они входят в состав ферментов и гормонов, уча ствующих в процессах обмена веществ.

Витамины регулируют обменные процессы, повышают сопро тивляемость организма болезням, участвуют в кроветворении и окислительных реакциях. Дефицит витаминов может быть связан с их потерей при обработке продуктов, то есть при их варении, со лении, измельчении и длительном хранении.

Изучение информационных источников Питание по праву считается одной из важнейших проблем, ре шение которой всегда было предметом постоянных забот челове чества.

Сбалансированное питание — это полноценное питание, харак теризующееся оптимальным количеством и соотношением всех компонентов пищи. В рационе питания должно содержаться до статочное количество разных питательных веществ, главные из которых — углеводы, белки и жиры, а также вода. Она растворяет и доставляет питательные вещества к каждой клеточке организма.

Белки, жиры и углеводы — три основных вещества, содержа щихся в пище. Все три составляющих необходимы нашему орга низму ежедневно, вне зависимости от того, питаетесь вы в обыч ном режиме или следуете определенной диете. И белки, и жиры, и углеводы являются активными источниками энергии, так необ ходимой нашему организму для жизнедеятельности. Но помимо этого, каждый из них выполняет определенную функцию в под держании здоровья человека.

Белки,жирыиуглеводы— основные компоненты пищи и глав ные источники энергии.

Как же пища переваривается и питательные вещества из моло ка, хлеба, фруктов попадают в мозг, мышцы и другие части тела?

Оказывается, именно в органах пищеварения все эти продукты превращаются в питательные вещества, которые через кровь по ступают ко всем органам нашего тела.

Попадая в рот, она начинает свой путь по превращению пре красных, сложных блюд или ароматных фруктов в раствор, со держащий мельчайшие частицы белков, углеводов и жиров, а также витамины и минеральные соли. Такое превращение назы вается пищеварением. А органы, участвующие в этом превраще нии, — пищеварительной системой.

Оказывается, именно в органах пищеварения все эти продукты превращаются в питательные вещества, которые через кровь по ступают ко всем органам нашего тела.

Кроме белков, углеводов, жиров с пищей мы получаем воду и так называемые микроэлементы.

Белки — самые главные элементы питания. Они основа жизни, причем не только твоей собственной, но и всего остального живого мира. Все наши клетки построены из белков и живут за счет бел ков. Недаром их еще называют протеинами, от греческого слова ргоtаs, что в переводе на русский язык означает первый, самый главный. Они выполняют очень серьезную работу:

ускоряют химические реакции;

регулируют самые важные функции организма;

участвуют в поддержании структуры тканей, в сокращении мышц, в защите от инфекций.

транспортируют кислород;

являются одним из источников энергии.

Белки состоят из аминокислот. Их всего 20.

Жиры. Жиры тоже выполняют очень важную работу:

образуют мембраны клеток;

являются основным источником энергии в организме;

играют роль в сохранении тепла и в защите внутренних органов;

растворяют некоторые витамины.

Основным источником незаменимых жирных кислот являются растительные масла.

А вообще жиры есть в растительном масле, маргарине, молоке, печени и других продуктах.

В организме жиры выполняют функцию «топлива», они расхо дуются на производимую организмом работу и поддержание те плоты тела.

Углеводы. Углеводы также совершенно необходимы организму и выполняют следующие задачи:

являются основным источником энергии;

служат опорным материалом;

регулируют различные биохимические реакции. Углеводы состоят из углерода, водорода и кислорода. Они бывают про стые и сложные.

К простымуглеводам относятся глюкоза (виноградный сахар) и фруктоза (фруктовый сахар).

Сложныеуглеводы — это крахмал, гликоген, клетчатка, саха роза, лактоза и др.

Витамины тоже поступают с пищей и влияют на биохимиче ские реакции, протекающие в организме. При полном отсутствии какого-либо витамина в питании возникает болезнь под названием авитаминоз. При их недостатке развивается гиповитаминоз. Его первые симптомы — слабость, плохая работоспособность, частые инфекционные заболевания, ухудшение зрения. Поступление очень большого количества витаминов тоже нежелательно. При этом могут возникать различные болезненные проявления — ги первитаминоз.

Кроме белков, углеводов, жиров и витаминов с пищей мы полу чаем воду и так называемые микроэлементы.

Микроэлементы—это вещества, необходимые нам в очень ма леньком количестве, но являющиеся при этом совершенно неза менимыми. Они составляют около 1 % массы съедаемой ежедневно пищи.

Белки, жиры, углеводы не смогли бы питать каждую клеточку нашего тела, если бы их не растворяла вода, и уже в растворенном виде они поступают в клетки.

Социологическое исследование С целью выяснения пищевых пристрастий наших одноклассни ков мы провели анкетирование в классе. Анкета содержала пять вопросов:

1. Сколько раз в день вы едите?

2. Назовите пять наиболее часто употребляемых вами продуктов.

3. Назовите пять ваших любимых продуктов.

4. Назовите пять ваших самых нелюбимых продуктов.

5. Какие продукты питания вы считаете полезными?

В опросе приняли участие 24 ученика нашего класса. Обработка анкет показала следующее.

Среди часто употребляемых продуктов питания выделились:

овощи (картофель, капуста, лук, свекла, огурцы, помидоры, кукуруза, кабачки) — 58 %;

фрукты (яблоки, груши, бананы, апельсины, мандарины) — 42 %;

колбаса — 50 %;

хлеб — 42 %;

молочные и кисломолочные продукты (молоко, кефир, йо гурт, сыр, сметана, творог) — 29 %;


мясо (котлеты, курица, печень) — 25 %;

рыба и рыбопродукты — 13 %;

сок — 17 %;

каша — 12 %.

Среди любимых продуктов питания лидировали:

овощи (картофель, капуста, лук, свекла, огурцы, помидоры, кукуруза, кабачки) — 54 %;

фрукты (яблоки, груши, бананы, апельсины, мандарины) — 45 %;

молочные и кисломолочные продукты (молоко, кефир, йо гурт, сыр, сметана, творог) — 42 %;

сок — 42 %;

кондитерские изделия — 29 %;

колбаса — 25 %;

мясо (котлеты, курица, печень) — 21 %;

рыба и рыбопродукты — 21 %;

хлеб — 21 %;

каша — 21 %.

Среди нелюбимых продуктов ребята назвали:

овощи (картофель, капуста, лук, свекла, огурцы, помидоры, кукуруза, кабачки) — 67 %;

каша — 42 %.

рыба и рыбопродукты — 35 %;

мясо (котлеты, курица, печень) — 20 %.

Среди полезных продуктов наши одноклассники отметили:

каша — 58 %.

овощи (картофель, капуста, лук, свекла, огурцы, помидоры, кукуруза) — 92 %;

фрукты (яблоки, груши, бананы, апельсины, мандарины) — 50 %;

мясо (котлеты, курица, печень) — 25 %;

молочные продукты (молоко, кефир, йогурт, сыр, сметана, творог) — 29 %.

Экспериментальная работа Мы сделали вывод, что учащимся нашего класса следует пере смотреть рацион своего питания. Следующим этапом нашего ис следования — экспериментальной работой стало определить ос новные вещества, содержащиеся пищевых продуктах, в наиболее употребляемых и любимых среди ребят нашего класса.

Когда мы узнали о том, что в разных продуктах содержится не одинаковое количество белков, жиров, углеводов и минеральных веществ и нам захотелось увидеть это своими глазами. В этом нам помогли книги и знания взрослых.

Кости и минеральные вещества Нампотребовалось:

2 одинаковые небольшие банки;

2 небольшие кости от вареной курицы;

уксус;

салфетка.

Схемаработы:

Налей в одну банку уксус на три четверти ее объема, а в другую банку налей столько же воды.

Вымой куриные кости с мылом и вытри их насухо.

Положи одну кость в банку с уксусом, а вторую — в банку с во дой.

Через неделю достань кости и выложи их на салфетку, чтобы они высохли.

Попробуй согнуть одну кость и вторую. Сравни их.

Результат. Кость, лежавшая в уксусе, легко гнется. Кость, ле жавшая в воде, не изменилась.

Объяснение. Содержащийся в костях кальций растворяется в уксусе, поэтому кости теряют свою прочность.

При недостатке кальция в пище или при плохом его усвоении кости теряют прочность и искривляются. Больше всего кальция содержится в молочных продуктах. Для нормального усвоения кальция нужен витамин D, который образуется в коже под дей ствием солнечных лучей. У маленьких детей часто встречается рахит — нарушение нормального роста костей, связанное с пло хим усвоением кальция.

Каждые 1–2 года кальций в нашем скелете обновляется, а у взрослых за 10–12 лет.

Йодный тест на крахмал Нампотребовалось:

картофельный или кукурузный крахмал;

2 стаканчика;

пластиковые крышечки;

разные продукты: хлеб, колбаса, картофель, банан, лимон, апельсин и другие;

раствор йода в бутылке с пипеткой.

С помощью раствора йода можно определить, в каких продук тах содержится крахмал. От йода крахмал синеет, а интенсивность окрашивания показывает количество крахмала.

Схемаработы:

1. В первом стаканчике мы размешали небольшое количество крахмала с водой, и добавили 1–2 капли йода.

2. Во второй стаканчик налили воды и тоже добавили 1–2 кап ли йода.

3. Разложили на одноразовых крышечках кусочки разных продуктов.

4. Поместили по капле йода на каждый кусочек.

5. Составили список продуктов — где нет крахмала, где его не много, а где много.

Результат. В первом стаканчике вода окрасилась в синий цвет, а во втором осталась неокрашенной.

Продукты, в которых содержится крахмал, окрасились в тем но-синий цвет. А где крахмал не содержится — остались неизмен ными.

Содержание жиров Нампотребовалось:

пакет из оберточной бумаги;

образцы продуктов:йогурт, взбитые сливки, сало, картофель ные чипсы, рассыпчатое печенье, паштет, творог, апельсино вые корочки и др.;

пластиковые крышечки;

маркер;

ножницы.

В этом проекте мы сравнили содержание жиров в разных рас тительных и животных продуктах. Жиры — это источник энергии, поэтому они особенно нужны людям, живущим в странах с холод ным климатом. Растительные жиры (масла) отличаются по составу от животных жиров и считаются более полезными. При комнатной температуре почти все растительные жиры имеют жидкую конси стенцию, а животные жиры — твердую. Маргарин — это твердый продукт, который содержит жиры растительного происхождения, прошедшие специальную химическую обработку.

Схемаработы:

1. Вырезали из оберточной бумаги кружочки. Кружочки под писали.

2. Положили образцы продуктов на оберточную бумагу.

3. Отложили бумагу на неделю, потом внимательно рассмотре ли ее.

Результат. Все продукты оставляют на бумаге жирные пятна более темного цвета. Несколько дней одни пятна стали больше, а другие меньше.

Объяснение.Жиры, содержащиеся в продуктах, двигаются че рез волокна бумаги, оставляя след. Часть следа, остающегося от продукта, может являться водой, но вся вода за два дня высохнет, а жир останется. Чем больше будет размер пятна через два дня, тем больше жира в продукте. Обрати внимание, что в авокадо до вольно много жира.

Многие люди в наше время страдают ожирением — наличием излишнего количества жира, которое увеличивает размеры и мас су тела. Ожирением вызваны многие тяжелые болезни, поэтому врачи рекомендуют правильно питаться и побольше двигаться.

Влияние кока-колы на куриную печень Нампотребовалось:

бутылка кока-колы;

свежая печень курицы;

пластиковая баночка.

Мы слышали, что кока-кола вредно влияет на организм и ре шили провести такой эксперимент — погрузили куриную печень в этот напиток. Через день кока-кола стала почти прозрачной, а пе чень стала разлагаться.

Объяснение мы нашли у диетолога Елены Соломатиной. Оказы вается в газированных напитках содержится не только опасный бен зоат натрия, конфликтующий с витамином С, но и фосфорная кисло та, при взаимодействии с кальцием разрушающая костную систему.

В США, где кока-кола и пепси-кола являются национальными символами губернатор Калифорнии Арнольд Шварценеггер не давно постановил запретить продажу этих напитков не только в местных школах, но и университетах.

Сладкие газированные напитки. Созданы вовсе не для утоле ния жажды, а для ее вызывания, отличаются огромным количе ством сахара: в 1 стакане колы, к примеру, содержится не менее 5 чайных ложек сахара, в литре — соответственно 25 ложек. Та ким образом, эти напитки только усиливают жажду, а большие порции кофеина выводят жидкость из организма и способствуют быстрому привыканию. Содержание в сладких газированных на питках фосфорной кислоты, которая в отвечает за распределение кальция в костной ткани в больших количествах, выводит кальций из организма. Особенно это вредно для детей и подростков, скелет которых еще не полностью сформировался.

Выводы Пища — топливо для человека: чтобы жить, ему надо есть.

Фундаментальный закон природы — закон сохранения материи и энергии — имеет прямое отношение к человеку.

Дети едят то, что вкусно, а не то, что полезно.

Теперь мы понимаем, что чем разнообразнее будет наше пита ние, тем больше полезных веществ ты получишь. Если же утром, днем и вечером жевать только бутерброды, печенье и конфеты, то твоему организму будет очень многого не хватать, и мы рискуем чем-нибудь заболеть.

Когда мы были маленькими, родители контролировали наше питание, а сейчас мы должны делать это сознательноисамосто ятельно. Организм подростка еще строиться и поэтому питание имеет для нас очень важное значение.

Конечно, со временем и мы придем к культуре питания. Сейчас же мы с удовольствием кушаем все, что предлагает нам рынок, и не думаем, чем это обернется. Когда начнем думать, будет уже поздно.

По результатам теоретического и социологических исследова ний, экспериментальной работы мы сделали вывод:

Многим учащимся класса мы рекомендуем пересмотреть раци он питания.

Чтобы наше питание было сбалансированным, продукты пи тания должны включать углеводы (фрукты, овощи, мучные про дукты), белки (мясные или молочные продукты, бобы или горох), жиры (масло или маргарин) и жидкости в каждый прием пищи.

Это позволит нам весь день чувствовать себя полным энергии.

По результатам выполнения данной работы, мы хотим предло жить необходимые советыпоправиламрациональногопитания:

1. Ешьте меньше жирной пищи.

2. Потребляйте меньше сахара.

3. Старайтесь ограничить потребление сладких блюд до 1– раз в неделю.

4. Ешьте больше низкокалорийных, объемных и богатых волок нами и клетчаткой продуктов: фрукты, овощи (с семенами и кожи цей), вареный картофель, хлебные изделия грубого помола, отруби.

5. Предпочтение отдавайте постному мясу, рыбе, птице.

6. Ешьте медленно, тщательно пережевывая пищу.

7. Тратьте на прием не менее 20 минут. Помните: требуется именно 20 минут, чтобы почувствовать себя сытой. Поэтому, чем медленнее вы будете есть, тем меньше вероятность переедания.

8. Соблюдайте главный принцип — режим питания. А именно:

дробный прием пищи;

прием пищи в одном и то же время;

ужин не менее чем за 3 часа до сна;

продолжительность между приема ми пищи не должна превышать 6 часов.

9. Старайтесь больше двигаться, в течение дня, регулярно за нимайтесь физическими упражнениями.

10. Пользуйтесь лестницами вместо лифта, введите за прави ло прогуливаться пешком перед сном.

11. Ешь разнообразную пищу.

12. Никогда не набивай ей полный рот.


13. Не разговаривай во время еды (пища вместо органов пище варения может попасть в органы дыхания).

14. Когда жуешь, рот должен быть закрыт. С открытым ртом ты будешь чавкать.

15. Пока ты полностью не проглотил все, что прожевал, не кла ди в рот следующий кусок.

16. Тщательно пережевывай пищу.

17. Пей только тогда, когда во рту уже нет пищи.

Предлагаемвариантызаменынекоторыхвредныхпродуктов:

Продукты: замена:

Картофельные чипсы соленые крекеры Пицца «Папперони» 1 стаканчик попкорна Газированный напиток яблоко Важно знать Организм человека в течение длительной эволюции жил в со гласии с природой. У нас нет таких ферментов, которые бы могли разложить продукты, изобретенные в двадцатом столетии.

Сейчас очень много продуктов, которые организм плохо усваи вает. Скажем, чипсы, кириешки. А торговля бульонными кубиками во многих странах ими запрещена — из-за веществ, вызывающих побочные реакции.

Цивилизованные люди должны знать, что может принести ре бенку вред. Замечали, какой у «Фанты», «Тархуна» ядовитый яр кий цвет? Все это осаждается в почках, лимфатической системе, вызывает перерождение клеток, что приводит к раковым заболе ваниям.

В настоящее время зарегистрирована ситуация, когда даже трупы не разлагаются. Но мы так много принимаем с пищей кон сервантов, в организме их скапливается такое количество Список литературы 1. Буянова Н. Ю. Я познаю мир: Медицина: Детская энцикло педия. — М.: АСТ.

2. Пахневич А. В. Я познаю мир: Анатомия: Детская энцикло педия. — М.: АСТ: Астрель.

3. Сергеев Б. Ф. Я познаю мир: Тайны человека: Детская энци клопедия. — М.: ООО «Изд-во Астрель»: ЗАО НПП «Ермак».

4. Савина Л. А. Я познаю мир: Химия: Детская энциклопе дия. — М.: «АСТ»: Астрель: Транзиткнига.

5. Махаон: Большая иллюстрированная энциклопедия эруди та. — ООО «Издательская Группа Аттикус»

6. Как устроено тело человека. — ООО «DEAGOSTINI».

7. Яновская Т. Ю. Как устроено человек? История для детей. — Ростов н/Д.: Феникс.

8. Веччионе Г. Сделай сам! Сто самых интересных самостоя тельных научных проектов. — М.: АСТ: Астрель.

МОУ «СОШ № 198», г. Северск Битва под Прохоровкой Автор: Смирнов Владимир, ученик 5 «А» класса.

Руководитель работы: Бродская И. К., преподаватель истории Введение Прошло уже 65 лет со дня Победы Советских войск над фашист ской Германией. Светла и прекрасна наша память о людях, которых страна потеряла в годы войны. Безмерна скорбь о тех, кто погиб за Родину. Безгранична признательность ветеранам Великой Отече ственной, которых, к сожалению, становится все меньше и меньше.

Переломным моментом в крупнейших военных операциях Вто рой мировой войны считают Сталинградскую битву и Курскую битву. В ходе крупнейшего и ожесточенного столкновения совет ских и немецких войск на Курской дуге особую роль сыграли с обе их сторон танковые войска. Они служили как средством прорыва, так и средством обороны. О крупнейшем танковом сражении Вто рой мировой войны, состоявшемся 12 июля 1943 года под Прохо ровкой советский читатель узнал еще в 1953 году, но до настояще го времени это событие Второй мировой войны вызывает интерес у всех кто интересуется историей.

Прохоровское сражение, развернувшееся 12 июля 1943 года в районе станции Прохоровка между 2-м танковым корпусом СС обергруппенфюрера Пауля Хауссера и 5-й гвардейской танковой армией генерал-лейтенанта Павла Ротмистрова, пожалуй, наи более мифологизированный в советской историографии эпизод Курской битвы. Массовый советский читатель о сражении под Прохоровкой узнал только в 1953 году, после выхода в свет кни ги «Курская битва». Утверждалось, что в ходе этого сражения со ветские войска остановили немецкое наступление на южном фасе Курской дуги, что имело решающее значение для исхода битвы.

При этом силы сторон будто бы были примерно равны или даже немцы имели некоторое количественное превосходство. Также примерно равны были и потери в танках, но благодаря тому, что поле боя осталось за нашими танкистами, безвозвратные потери немецких танков оказались больше, чем советских.

Исследования, проведенные в последние 15 лет, неопровержи мо доказали, что все эти утверждения не имеют ничего общего с действительностью, хотя сражение под Прохоровкой действи тельно было одним из крупнейших танковых сражений Второй мировой войны. Начало было положено в 1993 году немецким во енным историком Карл-Хайнцем Фризером. На международной конференции в Ингольштадте в сентябре 1993 года он сообщил, что советские танки в сражении под Прохоровкой превосходили немецкие примерно втрое. Безвозвратные потери немцев он опре делил не более чем в 5 танков, а еще 43 танка и 12 штурмовых ору дий требовали долгосрочного ремонта.

Главной целью своей исследовательской работы я считаю не толь ко детально восстановить события сражения на Курско-Орловской дуге, у железнодорожной станции Прохоровка, но и остановиться на судьбе человека, непосредственно участвовавшего в событи ях шестидесятисемилетней давности. Это один из тех миллионов русских воинов, внесших свой вклад в победу над германским фа шизмом.

Танки рвали рубеж до дна!

Сизая пыль да дым!

Граната одна и жизнь одна.

И как остаться живым?

12 июля 1943 состоялось крупнейшее танковое сражение Вто рой мировой войны. В Большой Советской энциклопедии утверж далось о победе советских войск в этом танковом сражении. Однако современная школьная энциклопедия «Аванта +» уже приводит иную точку зрения на исход сражения. Чтобы разобраться в этом вопросе необходимо в первую очередь сравнить возможности бо евой техники, как советской армии, так и армии фашисткой Гер мании. Далее необходимо сравнить соотношение сил накануне сражения. И, наконец, необходимо изучить данные об итогах сра жения.

Характеристика боевой техники Немецкое командование делало ставку на новые типы броне танковой техники. «Пантеры», «Тигры» и «Фердинанды» значи тельно превосходили наши машины. «Тигр» мог поражать наши любые танки с расстояния 2 тыс. м, тогда как его поражение было очень проблематично: лобовая броня нашими танками практиче ски не пробивалась, наши снаряды могли только заклинить башню.

«Фердинанды» поражали наши танки с дистанции 4 км. «Панте ры» также превосходили наши танки. Беда немцев была в том, что этих новых типов машин у них было очень мало: полторы сотни «Тигров», две сотни «Пантер», около сотни «Фердинандов». Кроме того, «Пантеры» не были доведены до ума, около сотни этих ма шин вышли из строя по техническим причинам. Но немцы прове ли большую работу по модернизации своих старых танков, на них была установлена 88 миллиметровая пушка. Советские танки Т- не модернизировался с начала войны, если не считать замены пушки. На советских танках была установлена 76 миллиметровая пушка. Модернизированные немецкие танки поражали наши Т- с дистанции от 2 тыс. м, а наши только с дистанции 500 м. Наши войска были уже знакомы с «Тиграми», которые проходили испы тание под Ленинградом в 1942 году. Это испытание закончилось неудачей.

Таким образом, если сравнивать возможности наших и немец ких танков, из этого сравнения можно сделать простой вывод: ло бовая атака немецких танков была безумием.

И все-таки, 12 июля рано утром 5-я гвардейская танковая ар мия Ротмистрова атаковала 2-й танковый корпус СС. Знаменитого встречного боя не было, наши танки атаковали немецкие позиции.

Это была бойня. Наши танкисты имели очень смутное представ ление не только о том, где находятся огневые точки противника, но даже о том, какие силы им противостоят. Немцы смогли заранее обнаружить сосредоточение наших танков и изготовиться к бою.

Соотношение сил накануне сражения 2-й танковый корпус СС Пауля Хауссера. В его составе было три танковых дивизии, которые насчитывали вечером 4 июля танков и 153 штурмовых орудия. «Тигров» было всего 35, других новых типов техники в составе корпуса не было. К началу битвы под Прохоровкой корпус насчитывал 211 танков (15 «Тигров») и 124 самоходки. Данные из различных источников очень разнят ся, но все их объединяет одно: общее количество танков и самохо док не превышает 350 единиц.

5-ягвардейскаятанковаяармияП.А.Ротмистрова превосхо дила немецкие силы более чем в два раза. Но следует учитывать и то, что немецкая танковая дивизия имела в своем составе только один танковый полк и два гренадерских полка, которые имели на вооружении свыше сотни только противотанковых орудий. Поэто му наши танки встречали не менее трех сотен стволов противотан ковой артиллерии.

Итоги сражения Итоги были ужасающими: 5-я танковая армия потеряла не ме нее 334 танков и САУ, некоторые источники говорят о пяти сотнях подбитых машин. Большая часть этих машин оказалась на терри тории, контролируемой немцами, и была ими подорвана. В плен по пало около тысячи наших солдат и офицеров. Немцы безвозвратно потеряли только 5 машин, 38 танков и 12 штурмовых орудий были повреждены и вскоре вступили в строй.

О том, что битва под Прохоровкой никак не повлияла на наступление немцев, свидетельствует и боевое донесение Ватутина Сталину № 00219, где он докладывает, что следует ожи дать 13 июля продолжение активных действий противника на про хоровском и корочанском направлениях;

и наступление Манштей на и 2-го танкового корпуса СС до 16 июля и продвижение их еще на 10 км вглубь нашей обороны. Манштейн был побежден не под Прохоровкой, а на севере Курского выступа, где войска Рокоссов ского перешли в наступление. После этого операция «Цитадель»

теряла смысл.

Битва под Прохоровкой интересна своими последствиями. Ста лин пришел в бешенство, когда ему доложили о потерях в этом сра жении, но Василевский быстро нашелся и поднял потери немцев до четырехсот танков. Это был прямой обман Верховного главно командующего. Была назначена комиссия под председательством Маленкова, которая подтвердила, что в сражении участвовало около 700 немецких танков, и около 400 из них было уничтожено.

Опять обман и эти цифры вошли уже в историю. За всю операцию под Курском отвечал Жуков, но и он не стал открывать Сталину правду.

Вот какие впечатления вынес младший немецкий офицер:

«...нет ничего более ужасного, чем танковый бой против превосхо дящих сил. Численный перевес тут ни причем, мы к этому привык ли. Но когда у противника танки лучше, это страшно. Ты даешь полный газ, но твой танк слишком медленно набирает скорость.

Русские танки такие быстрые, на близком расстоянии они успе вают взмахнуть на холм или проскочить болото быстрее, чем ты сможешь развернуть башню. И сквозь шум, вибрацию, и грохот ты слышишь удар снаряда о броню. Когда они попадают в наши тан ки, по большей части раздается глубокий затяжной взрыв, а затем ревущий гул вспыхнувшего бензина...».

Какой бы ни была точка зрения на исход битвы, но это сраже ние имело важное значение. Немцам не удалось захватить Прохо ровку, прорвать оборону советских войск и выйти на оперативный простор. Всего в боях под Курском враг потерял более полумил лиона людей, около 1500 танков, было разгромлено 30 дивизий, из них 7 танковых и моторизованных. Уинстон Черчилль в те дни сказал, что СССР фактически выиграло войну. После Прохоров ской битвы, до самого конца войны немцы никогда не наступали, только оборонялись. Сражение под Прохоровкой принято счи тать поворотным в «Курской битве». Всегда нужно помнить под виг советских солдат, отдавших свою жизнь в этом бою. В память о погибших под Прохоровкой 3 мая 1995 года к 50-летию Победы в Великой Отечественной войне в Прохоровке был открыт Храм Святых Апостолов Петра и Павла. На мраморных плитах его стен высечены имена 7 тысяч погибших здесь воинов.

Низкий поклон и вечная память, простым солдатам, которые своей жизнью заплатили за сражение, но не дрогнули и не побе жали с поля боя.

Судьба человека — северчанина, участника Курской битвы Я побеседовал с Быстрикиным Павлом Ивановичем служив шим в 236-ом гвардейском полку 81 дивизии на Степном фронте, человеком, прошедшим с боями по Курско-Орловской дуге, испы тавшим ужас Великой Отечественной, но сумевшим выстоять под тяжелым натиском врага. Он рассказал мне, как они жили до во йны, и как мечтали о будущем.

Павел Иванович родился 20 июля 1924 года в Старо-Алексан дровском селе Пензенской области. Работал бригадиром в колхозе.

22 июня 1941 года была хорошая погода, и как всегда в воскре сенье, жители Пензенской области собирались на веселую ярмар ку — продать излишки урожая и отдохнуть. Привычную атмосфе ру нарушило объявление «От Советского информбюро...» о начале войны. На следующий день большинство мужского населения страше 18 лет получили повестки на фронт. У Павла Ивановича ушли на фронт и не вернулись отец и старший брат. Он же остался в колхозе.

Шло время, а война не заканчивалась, семьи получали все меньше писем с фронта, больше похоронок. 1 сентября 1942 года Павел Иванович поступил в Куйбышевское военно-пехотное учи лище. После окончания училища, — вместе с другими курсантами, был отправлен на фронт. Молодежь пополнила сильно поредев шие полки после Сталинградской битвы. Павел Иванович начал свою службу под Белгородом, в районе села Михайловка. Его рота 2 батальона находилась в 10 км от передовой.

Он рассказывал мне, как немцы атаковали позиции штрафбата и укрепились в наших траншеях, как вели прицельный огонь и нанес ли минометный удар, как кончились снаряды, и пришлось ползти к складам под прицелами немецких пулеметов, как перешли утром в контратаку и вытеснили немцев и освободили Белгород. Павел Ива нович в этом бою был ранен и попал в госпиталь. В битве под Прохо ровкой он не участвовал, но много общался с ранеными в том бою и у железной дороги видел много подбитых немецких танков.

Когда я слушал рассказ Павла Ивановича, пытался предста вить этот бой, и думаю, что сегодняшнее поколение недооценива ет весь героизм и отвагу советских солдат в таком немаловажном этапе войны с немецко-фашистскими захватчиками, как Курская битва, а так же танковое сражение у Прохоровки. Это были про стые люди, которые мечтали о будущем, скучали по дому, радова лись, весело отзывались на шутку, любили. Им бесконечно дорога была их жизнь, их ждали дома матери и невесты. Но они закрыва ли грудью амбразуры дзотов, рвались в битву с неравным по силам противником, отстаивая каждую пядь родной земли.

Павел Иванович после госпиталя воевал в Чехословакии, Ру мынии, Венгрии. За свой героизм, проявленный в годы Великой Отечественной войны, Павел Иванович имеет много орденов и ме далей, благодарственную грамоту Сталина. После демобилизации был отправлен в Томскую область. Трудился на строительстве на шего города в рядах «Химстроя». Сейчас ведет работу с ветерана ми Великой Отечетсвенной войны.

Список используемых источников и литературы 1. Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энци клопедия, 1978.

2. Великая Отечественная война 1941–1945: Энциклопедия. — М.: Изд-во «Директмедиа Паблишинг», 2009.

3. Энциклопедия для детей. Изд-е 2-е, испр. / Под ред. М. Д. Ак сенова. — М.:Аванта+, 1998. — Т. 7: История России и ее ближай ших соседей (ХХ век).

4. История России ХХ век. 9 кл.: Учебник. — М.: Просвещение, 2007.

5. Лопуховский Л. Прохоровка — без грифа секретности. Не зависимое военное обозрение — [Электронный ресурс]. — Режим доступа: nvo.ng.ru.

6. Битва под Прохоровкой: победа или поражение?: Военный вестник. — [Электронный ресурс]. — Режим доступа: www.gov.

karelia.ru.

7. Павел Алексеевич Ротмистров. Хронос: Биография. — [Электронный ресурс]. — Режим доступа: www.hrono.ru.

8. Сафир В. Еще раз о прохоровском сражении. Две книги — два подхода. Рецензия на книги В. Замулина и Л. Лопуховского о Прохоровском сражении. — [Электронный ресурс]. — Режим до ступа: www.volk59.narod.ru.

МОУ «Северский лицей», г. Северск Бумажный мир Автор: Смирнов Максим, 3 класс Руководители работы: Атласова О. О., Смирнова Ю. Г.

Введение В повседневной жизни нас окружает много предметов и явле ний, к которым мы привыкли и, порой, не задумываемся о том, как они важны для нас. А ведь, сколько интересного таят в себе обыч ные окружающие нас вещи, например, бумага, которая является, по сути, великим изобретением человека.

Я рано научился читать, поэтому чтение книг стало моим люби мым занятием. Читая различные книги, я обратил внимание на то, что бумага для изготовления книг применяется самая разная. Тог да я задумался, а из чего вообще делают бумагу, кто придумал бу магу, как люди раньше обходились без нее и на чем писали. Я стал искать информацию обо всем этом в энциклопедиях, познаватель ных книгах, Интернете. Для меня открылся целый бумажный мир.

Я узнал, что слово бумага произошло предположительно, от ита льянского слова bambagia «хлопок».

Бумага, история ее возникновения и развития Бумага — это тонкие и ровные листы или ленты материала, состоящего в основном из целлюлозных волокон (древесная цел люлоза, древесная масса, волокна хлопка, льна, макулатурная масса и некоторые другие вспомогательные добавки). Длина рас тительных волокон, из которых создана бумага 1–2 мм. Масса од ного квадратного метра бумаги достигает 250 г. По определению, бумага — это пористый материал, доступный для проникновения воздуха, влаги и красок. Свойства бумаги зависят от волокнистого состава, природы растительных волокон, характера их обработки, содержания наполнителя, проклейки, а также технологии отлива и отделки, благодаря чему бумага удается с различными свойства ми. Бумагу всегда изготавливают из древесины сосны, ели или то поля [5, с. 6].

Интересной оказалась и история возникновения бумаги. Че ловек изобрел материал для письма задолго до того, как появи лась бумага. Пока не существовало бумаги, писали на глиняных табличках, на дереве или на камне [5, с. 6]. Древ ние египтяне около лет назад брали стебли папируса, снимали ко жицу и распрямляли ее.

Папирус это — трост никовое растение высотой до 3 м. Потом полоски папируса клали крест-накрест и спрессовывали так, чтобы они склеивались. Высу шенный лист папируса представлял собой хороший материал для письма [3, с. 454].

Во II веке до нашей эры в Малой Азии в Пергамском царстве в городе Пергаме делали материал для письма, но не из папиру са, а из обработанных особым способом кож молодых животных — телят, ягнят, козлов, ослов. По имени города этот материал стал называться пергаментом. Пергамент — телячья и другая кожа, приготовленная для письма [1, с. 210]. В отличие от папируса пер гамент был значительно прочнее, эластичнее, долговечнее, на нем было легче писать, причем с обеих сторон, а в случае необходимо сти текст можно было легко смыть и нанести новый. Но, несмотря на эти преимущества пергамента, изготовление его трудоемко и он был дорогим материалом.

Но это еще не была бумага. Ее изобрел в Китае примерно в 105 году человек по имени Цай Лунь.

Он нашел способ делать бумагу из волокнистой внутренней ча сти коры тутового дерева.

Китайцы научились толочь кору в воде, чтобы отделить во локна, потом они выливали эту смесь на подносы, на дне которых находились длинные узкие полоски бамбука. Когда вода стекала, мягкие листы клали сушиться на ровную поверхность. Для этой цели использовали бамбук и старые тряпки. Позднее кто-то дога дался, как улучшить качество бумаги, добавив в нее крахмал.

Торговцы из Китая, путешествуя далеко на север и запад, пришли в город Самарканд. Там арабы переняли их секрет и при везли его в Испанию. Оттуда искусство делать бумагу разошлось по всему миру, достигло Европы и пришло в Англию.

Со временем были открыты всевозможные методы и созданы разные машины для выпуска бумаги. Одним из самых важных стал станок, позволяющий делать длинные и очень тонкие листы бумаги. Его изобрели во Франции в 1798 году [2, с. 201].

А когда бумага появилась в нашей стране?



Pages:     | 1 || 3 | 4 |
 





 
© 2013 www.libed.ru - «Бесплатная библиотека научно-практических конференций»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.