авторефераты диссертаций БЕСПЛАТНАЯ БИБЛИОТЕКА РОССИИ

КОНФЕРЕНЦИИ, КНИГИ, ПОСОБИЯ, НАУЧНЫЕ ИЗДАНИЯ

<< ГЛАВНАЯ
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
АСТРОНОМИЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
БИОЛОГИЯ
ЗЕМЛЯ
ИНФОРМАТИКА
ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ
ИСТОРИЯ
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
МАШИНОСТРОЕНИЕ
МЕДИЦИНА
МЕТАЛЛУРГИЯ
МЕХАНИКА
ПЕДАГОГИКА
ПОЛИТИКА
ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
ПСИХОЛОГИЯ
РАДИОТЕХНИКА
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СОЦИОЛОГИЯ
СТРОИТЕЛЬСТВО
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТРАНСПОРТ
ФАРМАЦЕВТИКА
ФИЗИКА
ФИЗИОЛОГИЯ
ФИЛОЛОГИЯ
ФИЛОСОФИЯ
ХИМИЯ
ЭКОНОМИКА
ЭЛЕКТРОТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ЮРИСПРУДЕНЦИЯ
ЯЗЫКОЗНАНИЕ
РАЗНОЕ
КОНТАКТЫ


Pages:     | 1 |   ...   | 2 | 3 ||

«БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИИ Международный форум специалистов агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов, пищевой и перерабатывающей ...»

-- [ Страница 4 ] --

довольственной торговле будет окончательно утраче на. Следовательно, и вопрос производства качествен Реальная конкуренция в розничной торговле возможна ного продовольствия будет бессмысленен — реализо только на уровне форматов — соответственно, между вать его в условиях монополии иностранной сетевой мелкорозничной торговлей и сетевым ритейлом (смеш торговли все равно не удастся.

но, например, говорить о конкуренции между бренда тезисы конференции БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИИ междунаРОдный фОРум области качества;

ЧИПУРИНА Лидия Григорьев- • установление процессов и ответственности, на, заместитель руководителя • установление и определение необходимых органа по сертификации си- ресурсов разработку методов для измерения результа стем менеджмента безопас- тивности и эффективности каждого процесса;

ности пищевой продукции • применение данных этих измерений для опре (систем ХАССП) ООО «Тест-С.- деления результативности и эффективности каждого Петербуг» процесса;

• определение средств, необходимых для пред СИСТЕМА ХАССП КАК ГАРАН- упреждения несоответствий и устранения их причин;

ТИЯ ВЫПУСКА ПИЩЕВОЙ • разработку и применение процесса для посто ПРОДУКЦИИ. янного улучшения СМК Выход из социально-экономического кризиса, интегра- Системный подход к менеджменту качества побуждает ция России в мировую экономическую систему, успеш- организации анализировать требования потребителей, ная конкуренция с другими странами, подготовка к определять процессы, способствующие получению вступлению в ВТО не возможны без решения проблем продукции, приемлемой для потребителей, а также качества во всех сферах экономики и жизни, где осо- поддерживать эти процессы в управляемом состоянии.

бое место занимает безопасность питания населения.

Цели в области качества дополняют другие цели ор ганизации, связанные с развитием, финансированием, Прежде всего, необходимо в корне изменить идеоло рентабельностью, окружающей средой, охраной труда гию в отношении к проблеме качества и безопасности и безопасностью выпускаемой продукции.

на самих предприятиях и, а также быть готовыми вы полнять требования ВТО и нового законодательства Система ХАССП, в английской транскрипции HACCP (включая более жесткие требования стандартов), су (Hazand analysis and critical control points - Анализ ри щественно повысить качество и конкурентоспособ сков и критические контрольные точки)- это концеп ность своей продукции.

ция, предусматривающая систематическую иденти фикацию, оценку и управление опасными факторами, В условиях глобального экономического рынка произ существенно влияющими на безопасность продукции, водитель может продать свой товар только при усло также, это- современная система предупредительных вии выполнения определенных требований.

мер, обеспечивающих качество и безопасность пище вой продукции, ее прослеживаемость на всех этапах Системы менеджмента качества являются сегодня наи цепочки создания.

более распространенными и представляют собой метод подтверждения соответствия продукции установлен- В России в феврале 2001 года ВНИИС (Всероссийский ным требованиям. научно-исследовательский институт сертификации ) разработал и зарегистрировал Добровольную систему Серьезным подтверждением компетентности произво сертификации, основанную на принципах ХАССП, и был дителя является наличие у него сертифицированной введен в действие ГОСТ Р 51705.1-2001 “Системы ка системы в соответствии со стандартами серии МС ИСО чества. Управление качеством пищевых продуктов на 9000 или системы менеджмента безопасности про основе принципов ХАССП. Общие требования”.

дукции на основе принципов ХАССП в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51705.1-2001 «Управление ГОСТ Р 51705.1-2001 гармонизирован как с требова качеством пищевых продуктов на основе принци- ниями Регламента (ЕС) Европейского парламента и пов ХАССП» и Регламента (ЕС) Европейского парла- совета № 852/2004 от 29 апреля 2004 г. «О санитарно мента и совета № 852/2004 от 29 апреля 2004 г. «О гигиенических правилах производства пищевых про санитарно-гигиенических правилах производства пи- дуктов» (ранее Директивы ЕС № 93/43 по гигиене про щевых продуктов» или ГОСТ Р ИСО 22000-2007(МС дуктов питания), так и с национальными требованиями ИСО 22000:2005) «Системы менеджмента безопасности (СанПиНами) по санитарным требованиям.

пищевой продукции. Требования для использования 1 сентября 2005 г. был введен в действие МС ИСО любой организацией, работающей в цепочке создания 22000:2005 (Food safety management systems – пищевой продукции».

Requirements for any organization in the food chain. За Зачастую предприятие решает сертифицировать одно- тем, приказом руководителя Федерального агентства временно и систему менеджмента качества (СМК по «Ростехрегулирование» от 17.04.2007г. № 66-ст в ГОСТ Р ИСО 9001-2008) и систему менеджмента без- России введен в качестве национального стандарта опасности продукции (СМБПП по ГОСТ Р ИСО 22000- (идентичный МС ИСО 22000) ГОСТ Р ИСО 22000- 2007). «Системы менеджмента безопасности пищевой продук ции. Требования к организациям, участвующим в цепи СМК является частью системы менеджмента организа создания пищевой продукции»

ции, которая направлена на достижение результатов, в соответствии с целями в области качества.

Предприятия пищевой промышленности, внедряющие Подход к созданию СМК предполагает: систему менеджмента безопасности продукции (систе • установление потребностей и ожиданий по- му ХАССП), должны разработать и постоянно выпол требителей и других заинтересованных сторон;





нять процедуры, основанные на принципах ХАССП, • разработку политики и целей организации в предусматривающие:

тезисы конференции БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИИ междунаРОдный фОРум В развитие систем качества разработан и успешно при • идентификацию любых опасностей, которые меняется ряд стандартов серии ИСО 10000. Так, напри следует предотвратить, устранить или снизить до при мер, Международный стандарт ИСО 10002:2004 «Менед емлемого уровня;

жмент качества. Удовлетворенность потребителей. Ру • определение на любом этапе (этапах) процес ководство по обращению с жалобами в организациях».

са критических точек, в которых необходимо осущест Его цель - улучшить взаимодействие организации и ее влять управление с целью предотвратить, устранить потребителей, подающих жалобу и других заинтересо или снизить опасность до приемлемого уровня;

ванных сторон.

• установление в критических контрольных точках критических пределов, которые позволяют от Информация, получаемая посредством процесса обра делить приемлемые условия от неприемлемых с целью щения с жалобами, может способствовать улучшению предотвращения, устранения или сокращения выяв качества и безопасности продукции При правильном ленных опасностей;

обращении с жалобами можно повысить репутацию ор • выработку и проведение эффективных про ганизации удовлетворенность и одобрение потребите цедур управления в критических точках;

лей, их лояльность, и в конечном итоге, повысить кон • установление корректирующих действий, ко курентоспособность организации на местном и между торые следует предпринять, если данные мониторинга народном рынках.

говорят о выходе критической точки из-под контроля;

• установление процедур, которые следует В настоящее время система менеджмента безопасности регулярно выполнять для проверки результативности продукции (система ХАССП) является основной моде мер, принимаемых по вышеперечисленным позициям;

лью управления качеством и безопасностью продук • ведение документации и записей в объеме, тов питания в промышленно развитых странах мира.

соответствующем характеру и размерам предприятия Благодаря комплексному подходу, охватывающему все и достаточном для подтверждения эффективного при- этапы цепочки создания пищевой продукции — от пер менения указанных выше мер. вичного производства до реализации на рынке, произ Разрабатывая систему менеджмента безопасности про- водитель гарантирует, что безопасность выпускаемой дукции (систему ХАССП) на предприятиях пищевой им продукции не будет поставлена под угрозу ни на промышленности, сначала определяют опасные фак- одном из этих этапов.

торы, которые необходимо учесть при производстве конкретной продукции на конкретном оборудовании, Основные цели внедрения системы менеджмента определяют контрольные критические точки, общие безопасности пищевой продукции (системы ХАССП):

программы предупреждающих действий, производ- • внутренняя уверенность, что предприятие вы ственные программы обязательных предварительных пускает безопасную, качественную и конкурентоспо мероприятий,план ХАССП ( с указанием корректирую- собную продукцию;

щих действий, предпринимаемых для устранения при • быть лидером на Российском рынке;

чины выявленного несоответствия или другой нежела • облегчить поставку своей продукции в Евро тельной ситуации и направленных на устранение риска пу;

или снижение его до допустимого уровня).

• получить право информировать на этикетке потребителя о сертификации СМБПП предприятия;

Организация должна планировать и разрабатывать • получить подтверждение своей компетентно процессы, необходимые для производства безопасной сти (при введении добровольных технических требова продукции.

ний в соответствии с Федеральным законом «О тех Организация должна внедрять, применять и обеспе- ническом регулировании» №184-ФЗ от 27.12.2002 г.), чивать результативность запланированных видов дея- посредством наличия сертифицированной системы ме тельности и любых изменений, вносимых в них. Эта неджмента безопасности продукции (системы ХАССП);

деятельность включает выполнение программы обя Наша цель – улучшение качества жизни россиян через зательных предварительных мероприятий, производ безопасное и доброкачественное питание!

ственной программы обязательных предварительных мероприятий и/или плана по ХАССП.

тезисы конференции БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИИ междунаРОдный фОРум СПЕЦИАЛИЗИРОВАННАЯ ВЫСТАВКА «ЭкспоПродБезопасность»

ТЕМАТИЧЕСКИЕ РАЗДЕЛЫ ВЫСТАВКИ 1. Технологии, технические средства и методы контроля качества и безопасности сельскохозяйственной продукции Растениеводство Животноводство и птицеводство Пчеловодство 2. Современные технологии, средства и методы контроля качества и безопасности продукции пищевой и перерабатывающей промышленности Переработка продукции растениеводства Переработка продукции животноводства и птицеводства Переработка продуктов пчеловодства Производство продуктов быстрого приготовления 3. Современные технологии, методы и средства контроля качества и безопасности свежей рыбы, морепродуктов и продукции их переработки 4. Безопасное питание 5. Тара, упаковка, складирование, хранение и транспортировка продовольствен ной продукции 6. Новые виды продовольственной продукции. Ингредиенты, пищевые добавки.

7. Утилизация отходов сельскохозяйственной, пищевой, перерабатывающей и рыбной промышленности тематические разделы выставки БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИИ междунаРОдный фОРум COOKERY.RU Россия, 119634, г. Москва, а/я Тел./факс: +7 (495) 646-12- Email: moscow@cookery.ru www.cookery.ru Всероссийский кулинарный Интернет-портал основан в 2000 г. Размещаются репортажи о крупней ших событиях в кулинарной сфере, статьи о развитии и становлении различных направлений нацио нальной кухни;

конъюнктура продовольственных товаров и услуг. Публикуется журнал «Московский кулинарный вестник / Moscow Culinary Digest», каталог предприятий кулинарного бизнеса. Адресован руководителям компаний пищевой промышленности, предприятий общественного питания, гости ничного и ресторанного бизнеса, производителям продуктов питания, специалистам данной отрасли, широкому кругу читателей.

OBORUD.INFO - портал оборудования Россия, 115487, Москва, Садовники, Тел: (495)979-47- info@oborud.info www.oborud.info OBORUD.INFO - портал оборудования: торговое, холодильное, пищевое, упаковочное, складское и другое оборудование.

Интернет-справочник по оборудованию для предприятий торговли и питания, пищевой промышленности и смежных отраслей:

- справочник предприятий - каталог оборудования - лента новостей - календарь мероприятий - тендерная площадка - биржа вакансий и многое другое.

www.HoReCa.ru Единый Интернет-ресурс Россия, 125130, г. Москва, Старопетровский проезд, д. 11, корп. 1, офис Тел/факс: + 7 (499) 153 04 E-mail: info@horeca.ru www.HoReCa.ru Индустрии гостеприимства. На портале представлена информация для участников гостиничного и ре сторанного бизнеса. Основные разделы: «Каталог» – заведения и операторы рынка, выставки HoReCa;

«Журнал» – новости, обзорные публикации и анонсы;

«Бизнес» – проект по покупке и продаже гото вого дела;

«Персонал» – новости рынка труда, вакансии и резюме;

«Форум HoReCa» – место встречи профессионалов рынка;

«Проекты HoReCa» – специализированные интернет-сайты;

«Web HoReCa»

– бесплатный хостинг для тематических ресурсов Индустрии гостеприимства.

www.zonafish.ru – «Территория рыбоводства»

Россия, г. Санкт-Петербург, Тел.: +7 (911) 264 22 E-mail: zonafish@mail.ru, www.zonafish.ru, Специализированный Интернет-форум, который насчитывает более 1000 участников из 23 стран мира.«Территория рыбоводства» – это сообщество практикующих специалистов отрасли, представи телей научных организаций, бизнесменов, консалтинговых компаний и просто любителей, желающих заняться товарным разведением рыбы.

70 информация об участниках выставки БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИИ междунаРОдный фОРум АГРО-ИНФОРМ Журнал Россия, 443100, г. Самара, а/я Тел./факс (846) 337-79-89, 265-26- E-mail: agroinform@samtel.ru Специализированный ежемесячный журнал, предназначенный для руководителей сельскохозяйствен ного производства, перерабатывающих предприятий, снабженческо-сбытовых организаций АПК и оптово-закупочных фирм. Приглашаем к сотрудничеству.

АГРОФИЗИЧЕСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ РОССЕЛЬХОЗАКАДЕМИИ (ГНУ АФИ) Россия, 195220, г. Санкт-Петербург, Гражданский пр., д. Тел. (812) 534 19 86, 535 45 Факс (812) 534 19 Деятельность агрофизического института направлена на разработку научных основ, методов и средств управления продуктивностью агроэкологических систем с целью повышения эффективности и устой чивости земледелия и растениеводства в природных и регулируемых условиях;

на разработку и созда ние технических средств получения информации о состоянии растений и средств их обитания.

Законченные научно-исследовательские и опытно-конструктивные разработки институт предлагает для внедрения в сельскохозяйственное производство.

К таким разработкам относятся:

- Ярусная вегетационная установка для круглогодичного выращивания овощной продукции;

- Региональный электронный атлас;

- Рентгенографическая установка с компьютерной обработкой «СЕМЯ»;

- Полевой микропроцессорный измеритель влажности и температуры кормов агротехнологический;

- Автоматизированная установка для выращивания витаминизированного зеленого корма;

- Термометр электронный транзисторный;

- Лазерноспектрометрические установки для диагностики семян и растений;

- Светоэлектрическая установка с программным заданием интенсивности источников излучения.

АНАЛИТ ПРОДАКТС, ООО Санкт-Петербург, Уфа, Нижний Новгород Россия, 199004, г. Санкт-Петербург, В.О, 8 линия д. 29 офис Телефон / ( 812) 325-40-08, (347) 233-88-31, (831) 416-46- Факс / (812) 325-55-02, (347) 233-88-31, (831) 416-46- E-mail / Http / info@analit-spb.ru, grin@analit-spb.ru / www.analit-spb.ru Фирма «Аналит Продактс»: Санкт-Петербург, Уфа, Нижний Новгород - является крупнейшим по ставщиком аналитического оборудования, в том числе оборудования для контроля качества пищевых продуктов и оказывает широкий спектр услуг в области аналитической химии:

- генеральный дистрибьютор фирмы SHIMADZU (аналитическое и испытательное оборудование);

- эксклюзивный дистрибьютор фирмы ANTEC Leyden (электрохимические детекторы для ВЭЖХ);

- официальный дилер фирм Optical Activity и Index Instruments (поляриметры и рефрактометры), LECO (элементные анализаторы), Mettler Toledo, LabTech (лабораторное оборудование);

- дистрибьютор компаний СЕМ, Anton Paar, SINEO (микроволновые печи);

- официальный поставщик ЯМР-анализаторов «Спин Трэк»;

- поставка, установка и обслуживание аналитического оборудования;

- разработка методик, проектирование лабораторий, обучение специалистов;

- химический инструментальный анализ сложных объектов.

информация об участниках выставки БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИИ междунаРОдный фОРум АСТО, ООО Россия, 199178, Санкт-Петербург, Большой пр.В.О., д. Тел/факс: (812) 421 31 E-mail: asto@astofish.com Компания «Асто» - один из лидеров рыбного рынка Северо-Запада. Предприятие занимается производством деликатесной рыбной продукции с 1996 года. За эти годы фирма заслуженно завоевала репутацию надежного производителя и поставщика.

На сегодняшний день компания выпускает широкий ассортимент деликатесной рыбной продук ции, лососевой и форелевой икры, пресервов. Вся продукция ООО «Асто» пользуется стабильно высоким спросом у покупателей благодаря своему высокому качеству и отличному вкусу.

БЕЛКОЗИН, ЛУЖСКИЙ ЗАВОД, ОАО Россия, 188230, Ленинградская область, Луга, Ленинградское шосе, 137 км Тел/факс: +7 (81372) 21 950, +7 (81372) 23 Email: office@belkozin.com Завод, основанный в 1972 году, выпускает широкий ассортимент белковых оболочек, приме няемых при производстве любых типов сосисок и колбас: сырокопченых, копченых, вареных и варено-копченых. Полный объем дополнительных услуг: окрашивание, нанесение красочной маркировки, гофрирование, вязка узла и петли на одном конце отрезка. Предприятие производит медицинские препараты;

белковые гидролизаты, содержащие более 10 аминокислот, применяю щиеся в животноводстве, сельском хозяйстве и других отраслях.

ВОЛХОВСКИЙ ПЛЮС, ООО Россия, 187412, Ленинградская область, Волховский район, Старая Ладога Тел./факс: +7 (81363) 49 Завод по производству молочной продукции «Старая Ладога». Предприятие основано в году. С 2006 года – начало производство под маркой «Старая Ладога».

Объемы выпускаемой продукции:

творог – 110 т, мощность до 175 т;

масло - 15 т, мощность до 25 т;

сметана – 17 т, мощность до 40 т;

молоко (в бутылках) – 300 т, мощность до 400 т;

молоко (плн) – 300 т, мощность до 400 т.

Предприятие расположено в сырьевой зоне, в историческом месте, символизирующем сохране ние традиций русского народа. Молочные продукты изготовлены по традиционным технологиям из свежего молока.

Отработанные стандарты качества.

Сложившийся рынок сбыта.

В МИРЕ КАЧЕСТВА Газета Россия, 195067, г. Санкт-Петербург, ул. Маршала Тухачевского, д. 27, лит. А, кор. 2, офис Телефон: (812) 326-47-57, тел/факс: (812) 326-47- e-mail: info@intercert.ru www. intercert.ru.

Федеральная газета «В мире качества», учредитель – ООО «ИнтерСерт Консалтинг СПб», из дание предназначено для руководителей предприятий и профессионалов в области менеджмента 72 информация об участниках выставки БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИИ междунаРОдный фОРум качества, а также широкого круга читателей, интересующихся проблемами стандартизации, сер тификации и управления качеством продукции и услуг.

На страницах газеты публикуются материалы, обобщающие международный опыт и практические достижения отечественных предприятий в области менеджмента качества и конкурентоспособ ности бизнеса. Газета публикует рекламные модули не только петербургских, но и российских предприятий на обменных страницах газет «Мир качества», издающихся в Казахстане и Узбеки стане.

ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО- ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ГЕНЕТИКИ И РАЗВЕДЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ РОССЕЛЬХОЗАКАДЕМИИ (ГНУ ВНИИГРЖ) Россия,196601, Санкт-Петербург, Пушкин, Московское шоссе, д. 55-а тел. (812) 470-76-63, факс (812) 466-99-89.

Основная цель деятельности института – развитие теоретических и прикладных исследований по генетике, селекции и биотехнологии животных, направленных на ускорение научно-технического прогресса в животноводстве, разработке на этой основе методов, способов и технологий ускоре ния селекционного процесса, повышения качества продукции животноводства.

В соответствии с поставленной целью институт решает следующие задачи:

- разрабатывает эффективные методы совершенствования существующих и создания новых высокопродуктивных, резистентных к болезням и экстремальным условиям среды типов, линий, кроссов сельскохозяйственных животных;

- разрабатывает и внедряет в производство эффективные программы селекции сельскохо зяйственных животных и технологии племенного дела на основе современных достижений моле кулярной генетики, популяционной генетики, иммуногенетики, цитогенетики, биологии воспро изводства, биотехнологии, использования вычислительной техники;

- разрабатывает методы и приемы по реализации генетического потенциала сельскохозяй ственных животных;

- разрабатывает методы сохранения и рационального использования отечественного гено фонда сельскохозяйственных животных.

ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЖИРОВ РОССЕЛЬХОЗАКАДЕМИИ (ГНУ ВНИИЖ) Россия, 19111,. Санкт-Петербург, ул. Черняховского, 10, тел. (8-812) 766-87-04, факс (8-812) 764-15- Разрабатывает и внедряет:

- новые пищевые и технические продукты переработки масличного сырья;

- промышленные технологии и ассортимент рецептур майонезной продукции, молочнокис лых заквасок, ароматизаторов для маргариновой продукции;

туалетных и хозяйственных мыл, шампуней, глицерина для промышленного производства;

- прогрессивные конкурентоспособные технологические процессы, новейшие образцы ма шин, оборудования, приборы для переработки масел и масличного сырья;

- технологии, технологические процессы и способы производства, переработки раститель ных масел;

- технологии получения аналога молочного жира;

- новые установки для дезодорации и физической рафинации масел и жиров.

информация об участниках выставки БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИИ междунаРОдный фОРум ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ РОССЕЛЬХОЗАКАДЕМИИ (ГНУ ВИЗР) Россия, 196608, Санкт-Петербург, Пушкин, ш. Лодбельского, тел. /факс (812) 470-51- Институт разрабатывает новые экологически безопасные технологии и методы предупреждения и подавления вредных организмов при минимальном воздействии на окружающую среду, совре менный ассортимент средств защиты растений и технологий их применения, методические реко мендации по маркетингу и инновационному освоению, экономике, организации и планированию мероприятий по защите растений, проводит поиск новых методов борьбы с вредными организ мами, основанными на использовании препаратов-стимуляторов болезнеустойчивости растений и других БАВ.

Институт предлагает к реализации сельскохозяйственному производству следующие разработ ки:

- микробиологические препараты для защиты растений ГАМАИР и АЛИРИН-Б (зерновые, кар тофель и овощные культуры) от болезней;

- биологические препараты на основе энтомопатогенных нематод НЕМАБАКТ и ЭНТОНЕМ- F для защиты капусты, картофеля, смородины, облепихи, шампи ньонов, декоративных культур от вредителей;

- приспособление для картофелесажалок для обработки клубней картофеля непосред ственно при посадке.

ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ПИЩЕВЫХ АРОМАТИЗАТОРОВ, КИСЛОТ И КРАСИТЕЛЕЙ РОССЕЛЬХОЗАКАДЕМИИ (ГНУ ВНИИПАКК) Россия, 191104, г. Санкт-Петербург, Литейный проспект, дом тел. (8-812) 272-22-19, факс (8-812) 273-75- Создает новые виды ароматизаторов и комплексных пищевых добавок.

Разрабатывает технологии производства пищевых добавок.

Занимается селекцией высокопродуктивных штаммов-продуцентов лимонной и молочной кис лот.

Разрабатывает методики идентификации пищевых добавок;

нормативные документы на новые технологические процессы и пищевые продукты.

ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ВЕТЕРИНАРНЫЙ ИНСТИТУТ ПТИЦЕВОДСТВА РОССЕЛЬХОЗАКАДЕМИИ (ГНУ ВНИВИП) Россия, 189412, Санкт-Петербург, г. Ломоносов, ул. Черникова, Телефоны: (812) 422-06-69 – приемная Тел./факс (812) 422-04- E-mail: vnivip@ppp.delfa.net Институт выполняет фундаментальные и прикладные научные исследования по эпизоотологии и разработке средств диагностики, терапии и специфической профилактики заразных и незаразных болезней птиц, микотоксикозов. Осуществляет координацию НИР в РФ и странах СНГ по пробле ме «Ветеринарная профилактика в промышленном птицеводстве».

ГНУ ВНИВИП – школа подготовки кадров через аспирантуру, соискательство, курсы повышения квалификации ветспециалистов отрасли.

На основе собственных разработок осуществляет производство ветеринарных лекарственных 74 информация об участниках выставки БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИИ междунаРОдный фОРум средств: вакцин, диагностикумов, антикокцидийных препаратов.

Вся выпускаемая продукция сертифицирована.

За последние 10 лет свой деятельности институт разработал и внедрил в ветеринарную практику 30 ветеринарных лекарственных средств (вакцин и диагностикумов) для профилактики и диа гностики болезней птиц.

Институт может поставить свою продукцию в любую точку России и стран СНГ.

ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ РАСТЕНИЕВОДСТВА ИМ. Н.И. ВАВИЛОВА РОССЕЛЬХОЗАКАДЕМИИ (ГНУ ГНЦ ВИР) Россия, 190000, г. Санкт-Петербург, ул. Б. Морская, тел.(812) 311-90-93, факс (812) 311-87-28.

Институт является единственным научным учреждением России по сбору, изучению и сохра нению в живом виде мировых генетических ресурсов культурных растений и их сородичей. В коллекциях ВИР сосредоточен растительный генофонд государственного и мирового значения, основным назначением которого является обеспечение селекционных функций страны ценным исходным материалом. С использованием коллекционных образцов выведено более половины сортов страны.

ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО- ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ МИКРОБИОЛОГИИ РОССЕЛЬХОЗАКАДЕМИИ (ГНУ ВНИИСХМ) Россия, 196608, г. Санкт-Петербург, Пушкин, ш. Подбельского, тел/ факс. (812) 470-51- Институт разрабатывает методы, способы и технологии использования полезной деятельности микроорганизмов для повышения продуктивности растений, воспроизводства почвенного плодо родия и экологической безопасности сельскохозяйственного производства.

Институт разработал, производит и реализует сельскохозяйственному производству:

1. Серию биопрепаратов:

- землеудобрительных группы ЭКСТРАСОЛ, повышающих урожайность зерновых культур на 10-30%, бобовых - на 20-40%, овощных – на 20-35%, и способствующих повышению содержания белка, крахмала, сахаров, витаминов, при этом повышается устойчивость растений к корневым гнилям;

- для консервирования кормов – БИОТРОФ;

- повышающих продуктивность сельскохозяйственных животных на 10-20% - ЦЕЛЛОБАКТЕ РИН;

- для защиты растений от вредителей микробные препараты: БАКТОРОДЕНЦИД, БИТОКСИ БАЦИЛЛИН, БАКТОКУЛИЦИД, БАЦИКОЛ, абсолютно безопасных для здоровья человека и сель скохозяйственных животных.

2. Технологии:

- переработки отходов крупных свинооткормочных комплексов и птицефабрик в высококаче ственные биологически активные органические удобрения БАМИЛ и ОМУГ;

- получения и применения высококачественного биологически активного грунта на основе торфа для выращивания рассады овощных и декоративных культур.

информация об участниках выставки БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИИ междунаРОдный фОРум ВСЕВОЛОЖСКАЯ СЕЛЕКЦИОННАЯ СТАНЦИЯ, ЗАО Россия, Ленинградская область, Всеволожский район, п. Бугры, ул Шоссейная 1а.

Тел./факс: (812) 933-99-85;

(812) 296-04- e-mail: kartofel@inbox.ru Основной профиль работы – селекция и первичное семеноводство картофеля. Предлагаем к реа лизации семенной картофель высоких репродукций (супер-суперэлита, суперэлита, элита) райо нированных сортов:

Невский, Аврора, Елизавета, Рябинушка, Радонежский, Ладожский. Картофель хранится в специ ально оборудованных камерах с холодильными установками.

ГАЛАКТИКА, ООО Производство:

Россия, 188300, Ленинградская обл., г. Гатчина, ул. 120 Гатчинской дивизии, д. Отдел продаж:

Россия, 196084, г.Санкт-Петербург, Лиговский пр., д. Тел./факс:8(812)334-40-55, 334-40- E-mail: sales@mnogomoloka.ru Комбинат «Галактика» - это первый молочный «завод-автомат» в России, оснащенный новейшим оборудованием в области переработки и упаковки продуктов питания.

По оценкам иностранных специалистов, «Галактика» является одним из самых современных мо лочных комбинатов в Европе.

Высокая санитарно-гигиеническая культура производства – 12 санитарно-защитных зон:

- индивидуальные параметры воздуха для каждого производственного участка;

- разграничение зон доступа сотрудников на различные участки;

- избыточное давление в зоне помещений «суперчистое производство»;

- изолирование чистых и суперчистых зон;

- индивидуальная спецодежда;

- дезинфекционная обработка рук и обуви.

ГИЛЬДИЯ ПЕКАРЕЙ ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ, НП Россия, 191311, Санкт-Петербург, ул. Смольного, д. Тел./факс: +7 (812) 719 74 57, 576 66 Email: karavay@lens.spb.ru, yui_golohvastov@lenreg.ru В мае 2009 года исполнилось 10 лет со дня образования организации НП «Гильдия пекарей Ле нинградской области», созданной с целью объединения малых хлебопекарных предприятий Ле нинградской области для защиты собственных интересов в законодательных и исполнительных органах государственной власти.

Гильдия имеет возможность, в рамках действующего законодательства, направлять своих пред ставителей для участия в этих организациях и других объединениях.

НП «Гильдия пекарей Ленинградской области» входит в состав Российской Гильдии пекарей и кондитеров и лоббирует через нее свои интересы на Федеральном уровне, с 2006 года является членом Ленинградской областной торгово-промышленной палаты.

76 информация об участниках выставки БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИИ междунаРОдный фОРум ГИПРОРЫБФЛОТ, ОАО Россия, 190000, Санкт-Петербург, ул. Малая Морская 18- Тел. (812)312-76- Факс(812) 314 60 e-mail: grf@grf.spb.ru Инновационные разработки в области комплексной переработки рыбы и морепродуктов. Новые технологии получения биологически активных препаратов на основе хитина и его производных.

Производство лечебно-профилактических гидролизатов, кормовых добавок и деликатесных кон сервов из мидий. Прогрессивный способ рафинации рыбного жира.

Приборы для определения качества и безопасности рыбного сырья, контроль качества консер вов. Разработка нормативной документации для рыбной отрасли.

Производство спецпитания (рыбные консервы для космонавтов).

ГОСУДАРСТВЕННАЯ ВЕТЕРИНАРНАЯ СЛУЖБА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА Россия, 191036, Санкт-Петербург, 4-я Советская ул., д. Тел. 717-52-37, 271-35-98. E-mail: uvet@gov.spb.ru Управление ветеринарии Санкт-Петербурга – орган исполнительной власти Санкт-Петербурга, уполномоченный решать задачи по предупреждению и ликвидации заболеваний животных, оча гов болезней общих для человека и животных, мероприятий по охране территории города.

Предметами ведения Управления ветеринарии являются:

• обеспечение комплексного развития ветеринарной службы в Санкт-Петербурге;

• организация и управление системой ветеринарной помощи и других видов услуг, связан ных с содержанием животных в Санкт-Петербурге;

• осуществление государственного ветеринарно-санитарного надзора в Санкт-Петербурге;

• выявление, установление и ликвидация причин и условий возникновения и распростране ния массовых болезней животных;

• организация противоэпизоотических мероприятий;

• осуществление других функций Администрации Санкт-Петербурга в области ветеринарии в соответствии с действующим законодательством.

Через свои подведомственные учреждения ГУ «Санкт-Петербургская городская станция по борь бе с болезнями животных» и ГУ «Санкт-Петербургская городская ветеринарная лаборатория»

обеспечивают эпизоотическое благополучие Санкт-Петербурга по болезням, общим для человека и животных.

ЗАВОД КОММУНАР, ООО Россия, Ленинградская область, пос. Победа, птицефабрика «Ударник»

Тел.: (812) 496 25 43, факс: (812) 448 81 Экспериментальное производство по переработке куриного помёта, производство экологически чистого органо-минерального удобрения.

информация об участниках выставки БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИИ междунаРОдный фОРум ИЗДАТЕЛЬСКИЙ ДОМ «ПАНОРАМА», ООО Издательство сельскохозяйственной литературы «СЕЛЬХОЗИЗДАТ», ЗАО Россия, 125040, г. Москва, а/я 1, ИД «Панорама»

Тел.: +7 (495) 922-6071, +7(499)257- E-mail: article2005@mail.ru Internet: www.selhozizdat.ru Издание журналов по животноводству, ветеринарии, агробизнесу, агрономии, сельскохозяй ственной технике, охране труда, бухгалтерскому учету, нормированию и оплате труда в сель ском хозяйстве.

ИЗУМРУД НПП, ООО Россия, 196607, г. Санкт-Петербург, Пушкин, ш. Подбельского 9, оф. Тел/факс;

+7 812 4666629, 4518092, E-mail: speizumrud@bk.ru www.izumrud.com.ru Компания ООО НПП «ИЗУМРУД» - высокотехнологическая научно-производственная фирма, охватывающая все стадии создания продукции от научных и конструкторских разработок до из готовления конечной продукции. Год основания 1998.

Компания имеет свои патенты, постоянно развивается и совершенствуется, внедряет в свою продукцию новейшие научные и конструкторские разработки.

Компания производит:

- установки «АКВАЭХА» для получения эффективных и экологически безопасных дезинфи цирующих растворов акваэха нового поколения на месте использования в сельском хозяйстве --- для консервации кормов и сохранении урожаев, для борьбы с болезнями растений и живот ных, в пищевой промышленности, в медицине, в коммунальном хозяйстве ;

- водоочистители «Изумруд»;

- дезинфицирующие растворы акваэха широкого спектра действия.

Растворы акваэха эффективны против всех видов вирусов и бактерий, в том числе против птичьего и свиного гриппа. Растворы акваэха безопасны для человека и экологии, после ис пользования распадаются на соль и воду.

Генеральный директор Виноградов Владимир Викентиевич.

ИНСТИТУТ ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ СОЕДИНЕНИЙ РАН Учреждение Российской академии наук Россия, 199004, Санкт-Петербург, В.О., Большой пр., д. Тел. (812) 323 44 62, 323 74 Факс: 328 68 E-mail: romanova@hg.macro.ru http://macro.spb.ru ИВС РАН занимается фундаментальными исследованиями в области химии и физики полимеров.

В институте разработаны высокие технологии получения кормовых добавок, флокулянтов для очистки сельскохозяйственных сточных вод, лекарственных препаратов, средств для предпосев ной обработки семян, приборы для определения влажности.

78 информация об участниках выставки БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИИ междунаРОдный фОРум ИНТБЮРО, ООО Россия, 191180, Санкт-Петербург, Бол. Казачий пер., д.6, оф. тел./факс:(812) 570-75-11, 320-31- e-mail: info@aaz-spb.ru www.aaz-spb.ru Ассоциация Авторской Защиты.

Инновационные технологии для сельского хозяйства, промышленности, строительства.

Готовые проекты к реализации:

- технология производства энергоэффективных теплиц.

- технология производства теплоаккумуляторов заданной конфигурации для систем ото пления.

Разработки проектов под заказ.

ИНФОРМАЦИОННОЕ АГЕНТСТВО «ИНДУСТРИЯ ПИТАНИЯ» технологическая и информационная поддержка предприятий пищевой индустрии Россия, 125130, Москва, Старопетровский пр., д. Тел./факс: (495) 365-47-66, (499)153-86- E-mail: info@iaip.ru pressa@iaip.ru www.iaip.ru - Проектирование пищевых производств, предприятий общественного питания и тор говли различного формата;

- поиск и подбор оборудования для мясоперерабатывающих, хлебопекарных, конди терских производств, для предприятий общественного питания и торговли;

- обучение специалистов и проведение мастер-классов;

- подбор специальной литературы (сборники рецептур, справочники технологов, НТД, ГОСТы, СанПиНы и др.);

- работа с ведущими печатными СМИ;

- участие в выставках, конференциях, форумах.

ИНФОРМАЦИОННОЕ АГЕНТСТВО «ЛАЙФ. ПЕТЕРБУРГ»

Тел/факс: +7-921- E-mail: famouspeople@bk.ru, vldm@list.ru Новости и Репортажи. Агентство освещает все аспекты жизни огромного мегаполиса, имя ко торому - Санкт-Петербург, а также деяния интересных людей, где бы они ни жили, работали и творили. НОВОСТИ, АНОНСЫ и РЕПОРТАЖИ, ИНТЕРВЬЮ.

КОМПАНИЯ CТАЙЛАБ, ООО Россия, 123022, Москва, Звенигородское шоссе, дом 5, ВНИИВСГЭ Тел: + 7(495) 662 64 15, 707 28 68, 729 17 04, (499) 256 23 Факс: + 7(495) 662 64 15, 707 28 68, (499) 256 23 E –mail: stylab@yandex.ru www.stylab.ru Поставщик системных решений для обеспечения контроля продовольственного сырья, готовых пищевых продуктов и кормов по показателям качества и безопасности согласно официальным методам Роспотребнадзора, Минсельхоза РФ, ГОСТам, IDF, IFU, AACC, HPA, EPA, DIN, AFNOR, FDA, EN, AOAC, ISO (микотоксины, антибиотики, гормоны, фикотоксины, меламин, гистамин, информация об участниках выставки БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИИ междунаРОдный фОРум анормальные прионы, аллергены, микроорганизмы, энтеротоксины стафилококка, веротоксин, паразиты, фальсификаты, растительные белки, ГМО, животная и растительная ДНК, витамины, аминокислоты), средства экспресс мониторинга санитарно-производственной гигиены, контроль эффективности мойки и дезинфекции технологического оборудования.

Официальный агент FAPAS® – глобальных схем межлабораторных сравнительных испытаний (МСИ) для подтверждения профессиональной компетентности аналитических лабораторий. Всё для управления качеством лабораторных работ – стандарты, сертифицированные референс материалы, образцы для внутреннего контроля качества, поддержка при валидации методик, разработка стандартных операционных процедур (SOP’ов) ЛЕНИНГРАДСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССЕЛЬХОЗАКАДЕМИИ (ГНУ ЛНИИСХ) Россия, 188338, Ленинградская область, Гатчинский р-н, п. Белогорка, тел.: (81371) 91-251, факс:.: (81371) 91- e-mail: lenniish@neail.ru Ленинградский НИИСХ является уникальным по своей значимости в области и в Северо-Западном Федеральном округе РФ учреждением, которое осуществляет разработку фундаментальных науч ных исследований в селекции и семеноводстве овощных и масличных культур;

культуры клеток и тканей;

удобрений и их применения;

системы земледелия;

создании и внедрении в производство новых сортов сельскохозяйственных растений;

прогрессивных технологий возделывания сель скохозяйственных культур;

оригинального семеноводства сортов сельскохозяйственных культур селекции института.

ЛЕНОБЛПТИЦЕПРОМ, ООО Россия, 188351, Ленинградская область, Гатчинский район, п. Терволово, ул. Ленинградская, дом 15.

Тел. (812) 960-01- Факс (812) 960-01- E-mail: ter@lopp.ru www.lopp.ru Генеральный директор – Трусов Юрий Васильевич.

Компания «Леноблптицепром» является ведущим производителем продукции птицеводства.

Основные виды выпускаемой продукции:

• Яйцо куриное;

• Мясо птицы;

• Перепелиное яйцо и мясо перепелов;

• Инкубационное перепелиное яйцо.

Производство продукции осуществляется на современном оборудовании ведущих мировых ком паний, что позволяет производить высококачественную продукцию.

ЛЕНПЛОДООВОЩ Ассоциация сельскохозяйственных предприятий и обслуживающих организаций Россия, Санкт-Петербург, ул. Смольного, д.3, ком. 2- Тел/факс: +7-812-5795027, 274 93 E-mail: plodoovosh@mail.ru Ассоциация сельскохозяйственных предприятий и обслуживающих организаций Ленплодоовощ на сегодняшний день является крупнейшей организацией, объединяющей в себе многоотрасле 80 информация об участниках выставки БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИИ междунаРОдный фОРум вые направления в сельском хозяйстве Ленинградской области.

В состав членов Ассоциации входят одни из лучших сельскохозяйственных предприятий Ленин градской области, научные учреждения, организации по переработке органических отходов животноводства, научно- производственные предприятия, фермерские организации и другие ор ганизации, обслуживающие сельскохозяйственных производителей (поставка техники, минераль ных удобрений, средств защиты, продовольственные базы хранения и реализации), а также мно гие предприятия многопрофильного направления - цветы, грибы, козье молоко, коровье молоко, овощи открытого и закрытого грунта, картофель переработка молочной продукции, квашение, мойка овощей, фасовка.

Также имеется предприятие НА-НА технологий по производству консервантов, дезинфецирую щих растворов и других направлений.

В организации накоплен огромный опыт по производству качественной сельскохозяйственной продукции, переработке, хранению и реализации, а также разработаны и внедряются методы ресурсосберегающих технологий с повышением плодородия почв.

Ассоциация сегодня насчитывает 38 членов;

на разработку и внедрение новых энергосберегаю щих технологий в сельском хозяйстве Комитет по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области оказывает необходимую поддержку, что позволяет оператив но решать глобальные задачи в короткое время.

МОСКОВСКОЕ ОПТОВО- РОЗНИЧНОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ (МОРО) агропромышленная группа компаний Россия, 196240, Санкт- Петербург, Предпортовая ул., д. Тел./ факс +7 (812) 325 27 60, 722 17 45, 325 27 61, 722 51 Email: referent@moro.spb.ru www.moro.spb.ru Группа компаний МОРО с 1998 года формируется как вертикально интегрированный агропро мышленный холдинг, объединенный общей идеей, связанной с производством, хранением, пред продажной подготовкой, переработкой и реализацией плодоовощной продукции.

Ведущие предприятия группы компаний МОРО:

- ОАО «Московское оптово-розничное объединение» – управление группой компаний, управление коммерческой недвижимостью, реализация инвестиционных проектов, складские услуги;

- ОАО «МОРО – Агроцентр» - возделывание овощей и картофеля в открытом грунте на землях Ленинградской области, производство полуфабрикатов из овощей и картофеля;

ООО «ФЛ - Логистика» - хранение плодовоовощной продукции в оптимальных условиях, предпродажная подготовка овощей, картофеля и фруктов, включающая сортировку, калибровку, мойку и упаковку в различную тару, складской сервис и логистические услуги;

- ООО «МОРО - Агроторг» - реализация и доставка плодовоовощной продукции в магазины розничной торговли и учреждения социальной сферы региона;

- ООО «Четверочка» - складской сервис и логистические услуги, погрузочные работы, ответственное хранение, ведение складского учета, паллетирование, комплектация, прием и отправка грузов железнодорожным транспортом;

- ОАО «Прикумье» - складской сервис, закупка и реализация сельскохозяйственной продукции на юге России;

- ООО «Прикумье - М» - выращивание зерновых культур, производство пшеничной муки и отрубей.

информация об участниках выставки БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИИ междунаРОдный фОРум МЯСНОЙ РЯД Журнал Россия, Москва, ул. Правды 24, офис 213.

Тел.: +7 (499) 257-45- E-mail: meat@meat-milk.ru Сайт: www.meat-milk.ru Ежеквартальное полноцветное иллюстрированное отраслевое издание.

Журнал издается ООО «Журнал «Мясной ряд», г. Москва, имеющим большой опыт издательской деятельности («Молочная река», «Мясной ряд»).

Задача журнала: информировать читателей о положении дел на рынке мясных продуктов России и СНГ, освещать важные события, происходящие в отрасли, публиковать комментарии и мнения специалистов, новые правовые и нормативные документы, представлять предприятия и фирмы, включая тех, кто занимается технологиями, оборудованием, упаковкой.

МЯСОКОМБИНАТ ВСЕВОЛОЖСКИЙ, ООО Россия, 188640, Ленинградская область, Всеволожск, Всеволожский пр., 116, литер А Мясокомбинат «Всеволожский» - предприятие нового поколения, специализирующееся на раз делке и упаковке охлажденного и замороженного мяса, создавалось как инновационное с внедре нием передовых технологий в мясной индустрии.

Мясокомбинат способен перерабатывать 100 тонн мясного сырья в сутки.

НИЖЕГОРОДСКИЙ КОММЕРСАНТ Рекламно-информационный журнал (Издательский дом «Норма», ООО) Россия, 603003, Нижний Новгород, ул. Свободы, Тел./факс: (831) 273-97-60, 229-65-47, 229-63-50, 229-61-47, (831) 273-97- E-mail: nk@norma.nnov.ru ООО «Издательский дом «Норма» выпускает в Нижнем Новгороде рекламно-информационные журналы по всем направлениям бизнеса.

«НИЖЕГОРОДСКИЙ КОММЕРСАНТ» — новый рекламно-информационный журнал о товарах, про изводимых и реализуемых на территории Нижнего Новгорода и области. Это издание для руко водителей, специалистов коммерческих и маркетинговых служб промышленных предприятий, а также для компаний, закупающих и реализующих промышленные товары.

Тираж 7000 экземпляров. Формат А4, печать полноцветная, выход 2 раза в месяц. Бесплатное распространение.

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО Журнал Россия, 127238, Москва, 3-й Нижнелихоборский пр. 1А, стр. 6, офис Тел/факс: +7(495) 788 74 54, www.nsh.ru www.NeueLandwirtschaft.de Журнал «Новое Сельское Хозяйство» - это более 100 страниц объективной информации о совре менной технике и новых технологиях в растениеводстве и животноводстве.

82 информация об участниках выставки БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИИ междунаРОдный фОРум Издание обобщает мировой опыт аграрного сектора и помогает принять верное решение в той или иной области сельского хозяйства. Это тесный контакт с учеными Германии и стран СНГ и независимая оценка представленных на мировом рынке сельхозмашин и орудий, СЗР, удобре ний, оборудования для животноводческих помещений.

Сертифицированный тираж 6 000 экземпляров. 5 000 подписчиков в России, Белоруссии, в Украине и в Казахстане. Нас читают в Прибалтике, Узбекистане, Польше, Австрии, Голландии и Германии. Выходит 6 раз в год.

ПЕТЕРБУРГСКОЕ КАЧЕСТВО Газета Россия, 190103, Санкт-Петербург, Рижский пр., Тел.: (812) 251-88-83, 251-72- Факс: (812) 251-90- E-mail: okk@petkach.spb.ru, pet_kach@tecom.ru WWW.PETKACH.SPB.RU На рынке печатных СМИ – 8 лет. Первая в России газета для потребителей была основана в году. Имеет динамично развивающуюся систему распространения, насчитывающую более каналов при ежемесячном тираже в 100 000 экземпляров.


В издании (выходит 2 раза в месяц) публикуются обзорные и аналитические материалы о каче стве товаров и услуг, результаты потребительских экспертиз продуктов питания и товаров широ кого потребления, комментарии, ведущих специалистов к нормативным документам.

ПЕТЕРБУРЖЕНКА продовольственная компания, ООО Россия, 193318, Санкт- Петербург, ул. Ворошилова, д. Тел./факс +7(812) 331 86 87, +7 (812) 442 19 Email: pbinfo@mail.ru ПК «Петербурженка» - современное, динамично развивающееся, высокотехнологичное произ водство, оснащенное оборудованием лучших мировых фирм-производителей.

Продукция от «Петербурженки» - это строгое соблюдение традиционных и прогрессивных тех нологий, подбор и проверка сырья, использование натуральных специй. В ассортименте пред приятия более 160 наименований колбасных изделий.

ПК «Петербурженка» активно участвует и побеждает в престижных конкурсах «Сто лучших то варов России», «Общественное признание», «Сделано в Петербурге», что подтверждает высокое качество продукции.

ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ издательство Россия, 107996, Москва, ул. Садовая-Спасская, 18, офис Телефоны: (+7495) 607 17 70, 607 23 86, 607 20 Факс: (+7495) 607 28 61, 607 20 E-mail: foodprom@ropnet.ru, beerprom@ropnet.ru,rekl-otd@foodprom.ru www.foodprom.ru Издательство выпускает серию научно-производственных журналов, посвященных различным отраслям пищевой промышленности, для руководителей и специалистов компаний и заводов производителей пищевой индустрии России, стран СНГ и Балтии, дальнего зарубежья.

Вы можете оформить подписку на любое наше издание, а также опубликовать статью или ре кламную информацию.

информация об участниках выставки БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИИ междунаРОдный фОРум ПИЩЕВОЙ КОМБИНАТ «ЛИНФАС», ЗАО Россия, 191040, Санкт-Петербург, ул. Коломенская, д.4а Тел./факс: +7(812) 380 94 44, +7 (812) 764 51 Email:marketing@linfas.ru ЗАО «Пищевой комбинат «Линфас» разрабатывает и производит продукты питания для тех, кто желает оставаться здоровым и ведет активный образ жизни. При разработке продуктов особое внимание уделяется технологиям, обеспечивающим максимальное сохранение витаминов, мине ралов, аминокислот и других полезных составляющих.

ПЛЕМЕННОЕ ХОЗЯЙСТВО ИМЕНИ ТЕЛЬМАНА, ЗАСХО Россия, 187032, Ленинградская область, Тосненский р-н, ЗАО «Племхоз имени Тельмана»

тел./факс: (812) 482-68-96, +7(813 61) 48- В настоящее время АСХО им. Тельмана – современное высокотехнологическое предприятие про мышленного типа с хорошей организацией и уровнем управления, высокой культурой производ ства и стабильным коллективом.

Хозяйство ежегодно производит более 15 тыс. тонн овощей. АСХО имеет статус племенного хо зяйства по разведению крупного рогатого скота. Хозяйство содержит более 2600 голов, в т.ч.

дойных коров – 1450 (продуктивностью свыше 6500 литров в год на ф.корову). Валовое произ водство молока за 2006 год составило 9226 т., мяса – 332 т.

Основной задачей нашего хозяйства является обеспечение потребителей экологически чистыми продуктами, повышение качества и расширение ассортимента.

ПРЕДПОРТОВЫЙ, ЗАО Россия, 198323, Санкт-Петербург, Красносельское шоссе, Тел./факс +7(812)746 02 11,+7 (812)746 12 Производство овощей.

ПРИНЕВСКОЕ племенной завод Россия, 193149, Санкт-Петербург, Октябрьская набережная, 112/ Тел./факс: +7 (812) 497 13 20, +7 (812) 545 23 E-mail: prinevsk@mail.ru Современное высокотехнологичное предприятие, специализирующееся на производстве овощей (20 наименований) и картофеля;

молока и кисломолочных продуктов (творог, творожная масса, сливки, кефир, сметана, йогурт, сыр «Адыгейский», сливочное масло), козьего молока и козьего сыра;

грибов шампиньонов и вешенки;

овощной и цветочной рассады однолетних, двухлетних и многолетних культур;

саженцев плодово-ягодных и декоративно-кустарниковых культур.

84 информация об участниках выставки БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИИ междунаРОдный фОРум РОСА, АГРОФИРМА, ЗАО Россия, 188540, Ленинградская область, Сосновый Бор, ул. Набережная, 49А Тел./факс: +7 (81369) 22 Email: rosa@sbor.net Современное тепличное предприятие специализируется на производстве продукции в защищен ном грунте: огурцы, томаты, баклажаны, перец сладкий, салат горшечный, зелень горшечная.

РУССКИЙ РЕГИСТР АССОЦИАЦИЯ ПО СЕРТИФИКАЦИИ Россия, 191014, Санкт-Петербург, ул. Некрасова, 34, офис № Tелефон: +7 (812) 600-11-67, 600-11- Факс: +7 (812) 600-11- E- mail: rr - head@rusregister.ru;

www.rusregister.ru Ассоциация по сертификации «Русский Регистр» - независимый орган по сертификации – заслу женно является признанным лидером России и стран СНГ на рынке услуг по сертификации систем менеджмента.

В настоящее время «Русский Регистр» обладает уникальным набором аккредитаций, как россий ских (ГОСТ Р, «Газпромсерт», Российский морской регистр судоходства), так и зарубежных – RvA (член IAF-MLA), IQNet, «Узстандарт», «УкрСепро» и предоставляет широкий спектр услуг по сер тификации во всех отраслях промышленности и сфере услуг.

Сертификация систем менеджмента качества и безопасности пищевых продуктов на соответствие международным и российским стандартам (МС ИСО 22000:2005, ГОСТ Р 51.705.1, ГОСТ Р ИСО 22000:2007) рассчитана на производителей пищевой продукции, кормов, оборудования, пищевой упаковки и тары.

РЫБА КАМЧАТСКОГО КРАЯ сайт Тел/факс: 8-415-22- E-mail: admin@fishkamchatka.ru www.fishkamchatka.ru Все о рыбе и рыбацких проблемах. Рыба - основа жизни и деятельности населения Камчатского края. Права россиян на рыбу, как продукт питания. Вопросы продовольственной безопасности России. Нелегальный вывоз рыбопродукци за рубеж. Борьба с коррупцией. Браконьерство.

РЫБСТАНДАРТ, ООО Россия, 188903, Ленинградская область, Выборгский район, п. Барышево Тел./факс: +7 (812) 303 89 61, 314 16 Компания предлагает живую рыбу, охлажденную потрошеную и непотрошеную, рыбу горячего копчения, филе слабой соли, а также сезонную икру.

Возможен заказ любых партий форели, а также небольшие поставки карпа и осетра.

информация об участниках выставки БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИИ междунаРОдный фОРум САНКТ-ПЕТЕРУРГСКАЯ ТОРГОВО-ПРОМЫШЛЕННАЯ ПАЛАТА Россия, 191123, Санкт-Петербург, ул. Чайковского, д. 46- Тел.: (812) 719-66-44, Факс: (812) 272-86-12, e-mail: spbcci@spbcci.ru, www.spbtpp.ru Санкт-Петербургская торгово-промышленная палата - это негосударственная некоммерческая организация, содействующая созданию благоприятных условий для развития предприниматель ства в нашем регионе.

СПб ТПП одна из крупнейших в системе торгово-промышленных палат России, объединяющая более 2000 предприятий и организаций.

Палата создана по инициативе российских предпринимателей, коммерческих и некоммерче ских организаций и в своих действиях опирается на Закон Российской Федерации «О торгово промышленных палатах в Российской Федерации».

САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ФИЛИАЛ ГНУ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССЕЛЬХОЗАКАДЕМИИ (ГНУ ГОСНИИХП) Россия, 196084, г. Санкт-Петербург, Пушкин, ш. Подбельского л. тел.: (812) 316-12-55, факс: (812)316-12- Институт занимается:

- селекцией, подбором и обеспечением хлебопекарных предприятий активными штаммами микроорганизмов;

- разработкой технологий мучных кондитерских изделий;

- развитием ассортимента хлебобулочных, мучных, кондитерских изделий;

- созданием комплексных добавок для корректировки хлебопекарных свойств пшеничной и ржаной муки;

- разработкой смесей диетических и многозерновых хлебных изделий, ускоренной техно логии заварных сортов.

СЕВЕРО-ЗАПАДНЫЙ РЕГИОНАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР РОССЕЛЬХОЗАКАДЕМИИ (ГНУ СЗНМЦ) Россия, 196608, Санкт-Петербург, Пушкин, ш. Подбельского, Тел: 476 79 Факс: 466 64 E-mail: sznmc@quantum.ru Северо-Западный научно-методический центр, объединяющий 19 научно-исследовательских учреждений по всем отраслям АПК, создает и реализует экологически безопасные технологии для растениеводства и животноводства, новые сорта картофеля, зерновых, кормовых, овощных и плодово-ягодных культур, новые породы сельскохозяйственных животных, микробиологические и ветеринарные препараты, новые машины, экономические проекты и технологии, пищевые кис лоты и ароматизаторы, моющие средства с лечебными свойствами.

86 информация об участниках выставки БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИИ междунаРОдный фОРум СЕВЕРО-ЗАПАДНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ МЕХАНИЗАЦИИ И ЭЛЕКТРОФИКАЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССЕЛЬХОЗАКАДЕМИИ (ГНУ СЗНИИМЭСХ) Россия, 196625, Санкт-Петербург, Фильтровское ш., д. 3, пос. Тярлево, тел. (812) 476-86- факс (812) 466-56- е-mail: nii@sp.ru www.sznii.ru Институт разрабатывает технологии, проекты и оборудование по комплексной механизации, элек трификации и автоматизации растениеводства и животноводства;


АСУ технологических процес сов;

проекты технологического обустройства хозяйства с выдачей нормативно-технологических карт, графиков ресурсного обеспечения и бизнес-плана, позволяющие получить экологически чистую сельскохозяйственную продукцию;

изготавливает нестандартизированное оборудование по заявкам;

внедряет ежегодно научную продукцию в 40-50 хозяйствах «под ключ»;

организует и проводит семинары, конференции, выставки.

СЕВЕРО-ЗАПАДНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ И ОРГАНИЗАЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССЕЛЬХОЗАКАДЕМИИ (ГНУ СЗНИЭСХ) Россия, 196608, г. Санкт-Петербург, Пушкин, ш. Подбельского, 7.

тел. (812) 470-43-74, факс (812) 466-66- Основными направлениями исследований являются:

- разработка форм и методов государственной поддержки сельского хозяйства на уровне области (края, республики);

- стратегическое планирование и управление АПК области (края, республики) и администра тивного района;

- управление затратами в предприятиях АПК;

- решение социальных проблем АПК.

Институтом разработаны и предлагаются органам управления АПК и сельхозпредприятиям:

- система бизнес-планирования на предприятиях АПК;

- оценка эффективности инвестиционных проектов;

стоимости предприятия (бизнеса), не движимости, земельных участков, машин, оборудования, транспортных средств, интеллектуаль ной собственности и нематериальных активов, акций, облигаций и иных ценных бумаг;

- оказывается помощь в проведении комплексных маркетинговых исследований, реструкту ризации долгов перед бюджетом и внебюджетными фондами, подготовке учредительных доку ментов и регистрации новых предприятий, приведении в соответствие с действующим законода тельством учредительных документов.

СЕВЗАПАГРО, ООО Россия, 196084, Санкт-Петербург, ул. Коли Томчака, д. Тел/факс:. (812) 640 22 91, 493 32 91, 373 59 e-mail: sevzapagro@mail.ru www.aquadon-micro.ru Компания ООО «СевЗапАгро» работает на сельскохозяйственном рынке Российской Федерации с 2003 года и оказывает сельскохозяйственным товаропроизводителям ряд услуг: обеспечение хозяйств профессиональными семенами овощных, цветочных и зерновых культур, многолетних трав, семенами кукурузы, высокопродуктивными семенным материалом картофеля отечествен ного и импортного производства, а также средствами защиты растений, минеральными удобре ниями («Аквадон-Микро») и сельскохозяйственной техникой, в том числе компания обеспечивает технологическое сопровождение предлагаемой продукции.

информация об участниках выставки БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИИ междунаРОдный фОРум СОЮЗ ФЕРМЕРОВ ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ И САНКТ-ПЕТЕРБУРГА, НП Россия, Санкт-Петербург, ул. Бехтерева, д. 3/ Тел./факс: +7 (812) 365 18 18, 365 38 Email: soyuz fermerov@mail.ru Некоммерческое Партнерство по поддержке фермерского движения и сельскохозяйственной кооперации «Союз фермеров Ленинградской области и Санкт-Петербурга», созданное в году органами фермерского самоуправления, - межрегиональная некоммерческая организация объединяющая фермеров, личные подсобные хозяйства и сельскохозяйственные кооперативы Ленинградской области и Санкт-Петербурга.

Основная деятельность Союза фермеров - реализация и защита экономических и социальных прав и свобод малых сельхозтоваропроизводителей, оказание им консультативной и информаци онной помощи;

предоставление высокопродуктивного скота и птицы в лизинг.

Союз осуществляет реализацию фермерской продукции в учреждения социальной сферы Ле нинградской области и Санкт-Петербурга ( в период с 2002 по 2009 год - на сумму более 75 млн.

рублей);

предоставляет услуги по доставке продуктов по заявкам заказчиков;

принимает заказы на изготовление спецодежды для фермеров;

осуществляет доставку кормов.

ФИЛИАЛ ФГУ «РОССЕЛЬХОЗЦЕНТР»

ПО ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ Россия, 196626, г. Санкт-Петербург, пос. Шушары, ул. Пушкинская, д. Телефон: (812) 382-95- E-mail: rsc47@mail.ru Оказываемые услуги:

В области семеноводства:

Проведение анализов по определению посевных и посадочных качеств семян и посадочного ма териала;

проведение апробации;

сертификации семян, консультации и оказание методической и практической помощи в области семеноводства.

В области защиты растений:

Осуществление фитосанитарного мониторинга с/х культур и угодий;

прогнозирование фитоса нитарной ситуации и разработка комплексных систем защиты с/х культур;

информационное обе спечение с/х товаропроизводителей по защите растений.

ХИМИТЕК, НПФ Профессиональные моющие, чистящие и дезинфицирующие средства.

Разработка, производство, технологии, обучение Россия, 197375, Санкт-Петербург ул. Ново-Никитинская, д.14-Б тел. (812) 448- факс (812) 448- taranenko@chemitech.ru http://www.chemitech.ru НПФ ХИМИТЕК – один из ведущих российских производителей профессиональных моющих и де зинфицирующих средств для клининга.

Направление деятельности:

- разработка и производство профессиональных моющих и дезинфицирующих средств;

88 информация об участниках выставки БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИИ междунаРОдный фОРум - информационное, техническое и технологическое сопровождение;

- анализ сложных загрязнений с предоставлением рекомендаций по удалению;

- проведение семинаров, тренингов и мастер-классов;

- поставка оборудования VIKAN и Vileda Professional.

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС Журнал Россия, 127422, Москва, ул. Костякова, д. Тел/факс: (495) 976-90-01, 639-53- E-mail: spbcci@spbcci.ru, www.spbtpp.ru Ежемесячный информационно-рекламный журнал о производстве и использовании холода во всех областях промышленности, сельского хозяйства, торговли, строительстве, медицине, науч ных исследованиях и в быту. Издается с 1996 года.

ЦЕНТР КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА ТОВАРОВ (ПРОДУКЦИИ), РАБОТ И УСЛУГ Санкт-Петербургское государственное учреждение Россия, 191124, Санкт-Петербург, Суворовский пр., 65, тел: (812) 274-14-30, факс. (812) 274-14-32, e-mail: mail@quality.spb.ru www.quality.spb.ru Создан в 1992 году Администрацией Санкт-Петербурга для решения комплекса вопросов, связан ных с обеспечением безопасности и качества товаров (продукции), работ и услуг на потребитель ском рынке Санкт-Петербурга.

Виды деятельности:

• Сертификация в системе ГОСТ Р • Испытательная лаборатория «Петербург- Экспертиза» (ИЛ «ПЕТЭКС») • Система добровольной сертификации товаров, работ и услуг «Петербургская марка каче ства»

• Организация Конкурсов по качеству «Сделано в Санкт- Петербурге»

ЭЛТЕХ-МЕД, ЗАО Россия, Санкт-Петербург, ул. проф. Попова, д. 5, Тел./ факс: +7 (812) 234 35 Email: post@eltech-med.ru www.eltech-med.ru Малое предприятие ЗАО «ЭЛТЕХ-Мед» (Технопарк СПбГЭТУ) в течение 20 лет занимается науч ными исследованиями и опытно-конструкторскими разработками в области микрофокусной рент генографии.

Одно из последних достижений предприятия – аппаратно-программный комплекс для оценки скрытых дефектов зерновки для контроля качества отдельных партий зерна.

В состав комплекса входят рентгенодефектоскопическая установка ПРДУ-02 и специализирован ная программа для обработки изображений.

Комплекс успешно прошел апробацию в МСХ РФ и НИИ ПХ Росрезерва.

информация об участниках выставки БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИИ междунаРОдный фОРум СПИСОК ОРГАНИЗАЦИЙ-УЧАСТНИКОВ ФОРУМА • Агрофизический научно-исследовательский институт Россельхозакадемии, ГНУ • Академия менеджмента и агробизнеса Нечерноземной зоны РФ • Аналит Продактс, ООО • Архангельский комбинат хлебопродуктов, ОАО • Ассоциация Российских уборочных компаний • Ассоциация «Хлебопеки Санкт-Петербурга».

• Ассоциация по сертификации «Русский регистр».

• Ассоциация экономического взаимодействия субъектов Северо-Запада Российской Федерации • АСТО, ООО • Беккер и К, СП, ТОО • БЕЛКОЗИН, Лужский завод, ОАО • Благотворительный фонд «Безопасный город», журнал «БЕГ»

• Водоканал – Санкт-Петербург, ГУП • Волховский плюс, ООО • Всеволожская селекционная станция, ЗАО • Всероссийский научно-исследовательский институт защиты растений РАСХН.

• Всероссийский научно–исследовательский институт молочной промышленности • Всероссийский научно-исследовательский институт генетики и разведения сельскохозяйствен ных животных • Всероссийский научно-исследовательский институт жиров Россельхозакадемии • Всероссийский научно-исследовательский институт защиты растений Россельхозакадемии • Всероссийский научно-исследовательский институт метрологии им. Д.И.Менделеева • Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В.М.Горбатова.

• Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов, кислот и красите лей РАСХН (ГУВНИИПАКК).

• Всероссийский научно-исследовательский институт птицеводства Россельхозакадемии • Всероссийский научно-исследовательский институт растениеводства им. Н.И. Вавилова Россель хозакадемии • Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (ФГУП «ВНИРО»).

• Всероссийский научно-исследовательский институт сельского хозяйства Россельхозакадемии • Всероссийский научно-исследовательский институт сельскохозяйственной микробиологии Рос сельхозакадемии • ГАЛАКТИКА, ООО • ГИЛЬДИЯ ПЕКАРЕЙ ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ • ГИПРОРЫБФЛОТ, ОАО • Государственная ветеринарная служба Санкт-петербурга • Государственное научное учреждение «Нарьян-Марская СХОС Россельхозакадемии»

• Государственное учреждение «Научно-исследовательский институт питания»

• Государственный научно–исследовательский и проектно-конструкторский институт по развитию и эксплуатации флота «ГИПРОРЫБФЛОТ»

• Государственный научно-исследовательский институт озерного и речного рыбного хозяйства, ФГНУ (ФГНУ «ГосНИОРХ») • Детскосельский племенной завод, СПК • Завод Коммунар, ООО • Законодательное собрание Санкт-Петербурга • Зарубежводстрой, ОАО • Завод Коммунар, ООО • ИЗУМРУД, Научно-производственное предприятие, ООО • Институт высокомолекулярных соединений РАН 90 информация об участниках выставки БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИИ междунаРОдный фОРум • ИнтБюро, ООО • ИнтерСерт Консалтинг Санкт–Петербург, ООО • Информационно-деловые Центры Санкт-Петербурга в Финляндии и Эстонии.

• Комиссия Парламента Республики Молдова по сельскому хозяйству и пищевой промышленности • Комитет Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации по делам общественных объединений и религиозных организаций • Комитет Мажилиса Парламента Республики Казахстан по вопросам экологии и природопользованию • Комитет по аграрно–продовольственной политике и рыбохозяйственному комплексу Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации • Комитет по аграрным вопросам Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации • Комитет по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области • Комитет по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области • Комитет по здравоохранению Санкт-Петербурга • Комитет по развитию малого, среднего бизнеса и потребительского рынка Ленинградской области • Комитет экономического развития и инвестиционной деятельности Ленинградской области • Комитет экономического развития, промышленной политики и торговли Санкт-Петербурга.

• Компания «Рыбстандарт»

• КОМПАНИЯ СТАЙЛАБ, ООО • Консульство Эстонии в Санкт-Петербурге • Ленинградская продовольственная компания, ООО • Ленинградский НИИ сельского хозяйства Россельхозакадемии • ЛЕНОБЛПТИЦЕПРОМ, ООО • Международная метрологическая Академия • Международный центр бизнеса, ООО • Метрологическая ассоциация промышленников и предпринимателей • Министерство сельского хозяйства и продовольствия республики Коми • Министерство сельского хозяйства Российской Федерации • Министерство сельского, рыбного хозяйства и экологии республики Карелия • Молочный союз Казахстана, ОЮЛ • МОРО, ОАО • Московский Государственный университет прикладной биотехнологии • Мостовик, ООО • Научно-исследовательский институт питания Российской академии медицинских наук • Научно-исследовательский институт проблем хранения Росрезерва, ФГУ • Научно-технический центр сертификации и экспертизы, ООО • Некоммерческая организация «Российский союз предприятий молочной отрасли»

(Молочный Союз России) • Некоммерческая организация «Мясной союз России».

• Некоммерческое партнерство «Санкт-Петербургский экологический союз».

• Общественный Совет при Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации • Отель Санкт-Петербург, ОАО • Петербурженка, ПК, ООО • Пищевой комбинат «ЛИНФАС», ЗАО • Племенное хозяйство им. Тельмана, ЗАСХО • Полномочное представительство президента РФ в Северо-Западном федеральном округе.

• Постоянная комиссия Межпарламентской Ассамблеи СНГ по аграрной политике, природным ресурсам и экологии информация об участниках выставки БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИИ междунаРОдный фОРум • Предпортовый, ЗАО • ПРИНЕВСКОЕ, племенной завод • Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) • Продовольственная компания «Петербурженка»

• Профессиональный союз работников агропромышленного комплекса Российской Федерации • Республиканское унитарное предприятие «Белорусский государственный институт метрологии»

• РОСА, Агрофирма, ЗАО • Российская академия медицинских наук • Российская академия сельскохозяйственных наук (РАСХН) • Российский Национальный Комитет экологической безопасности • Русский Регистр, Ассоциация по сертификации • Рыбстандарт, ООО • Санкт–Петербургская Государственная академия ветеринарной медицины • Санкт–Петербургская общественная организация потребителей «Общественный контроль»

• Санкт-петербургская торгово-промышленная палата • Санкт–Петербургский Государственный аграрный университет.

• Санкт–Петербургский Государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий • Санкт–Петербургский институт управления и пищевых технологий • Санкт–Петербургский научно-исследовательский Центр экологической безопасности РАН • Санкт–Петербургский региональный центр по соблюдению прав потребителей • Санкт-Петербургская Ассоциация малого бизнеса в сфере потребительского рынка.

• Санкт-Петербургский филиал ГНУ ГОСНИИХП Россельхозакадемии • Санта Бремор, ООО, СП • Северо-Западное межрегиональное территориальное управление Ростехрегулирования • Северо–Западное бассейновое управление по рыболовству и воспроизводству водных биологических ресурсов, ФГУ «Севзапрыбвод»

• Северо-западное межрегиональное территориальное управление Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии • Северо-Западный научный центр Российской академии сельскохозяйственных наук • Северо-Западный НИИ механизации и электрификации сельского хозяйства • Северо-Западный НИИ экономики и организации сельского хозяйства • Северо-Западный фонд защиты прав потребителей • СевЗапАгро, ООО • Союз фермеров Ленинградской области и Санкт-Петербурга • Управление ветеринарии Санкт–Петербурга • Управление ветеринарии Санкт-Петербурга • Управление по развитию садоводства и огородничества Санкт-Петербурга • Управление социального питания Санкт-Петербурга • Управление Федерального агентства по государственным резервам по Северо-Западному Федеральному округу • Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Санкт–Петербургу и Ленинградской области • Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области • Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Санкт-Петербургу • Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) • Федеральная таможенная служба Российской Федерации • Федеральное агентство по государственным резервам • Федеральное агентство по рыболовству 92 информация об участниках выставки БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИИ междунаРОдный фОРум • Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии • Финско-Российский Инновационный Центр в Санкт-Петербурге.

• Филиал ФГУ «РОССЕЛЬХОЗЦЕНТР»ПО Ленинградской области • Фирма «Информ-Пром», ЗАО • ХИМИТЕК, НПФ • Центр контроля качества товаров (продукции, работ и услуг) Санкт-Петербургское государственное учреждение • Центр «Биоинженерия» Российской академии сельскохозяйственных наук • Центр испытаний и сертификации ФГУ «Тест–Санкт–Петербург»

• Центр экологического аудита и консалтинга «Равноправие»

• ЭЛТЕХ-Мед, ЗАО информация об участниках выставки БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИИ междунаРОдный фОРум СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ ИЗДАНИЯ, ИНТЕРНЕТ-ПОРТАЛЫ, СРЕДСТВА МАССОВОЙ ИНФОРМАЦИИ • 100 ТВ, телеканал • GoodsMatrix.ru, Интернет-портал • HoReCa.ru, Интернет-портал • OBORUD.INFO, Интернет-портал • WWW.ZONAFISH.RU, Интернет-портал • Авторадио, радиостанция • Агро-Информ, журнал • Балтийское информационное агентство • БЕГ, журнал • Бизнес пищевых ингредиентов, журнал • Бизнес-информ, информационный бюллетень, ежемесячное издание • В мире качества. Россия, газета • Ведомости, газета • Дипломат.ru, журнал • Издательство «Пищевая промышленность», ООО • Индустрия Питания, информационное агентство • ЛАЙФ.Петербург, информационное агентство • Ленинградская областное телевидение (ЛОТ) • Мясной ряд, журнал • Нижегородский коммерсант, рекламно-информационный журнал (Издательский дом «Норма», ООО) • Новое сельское хозяйство, журнал • Панорама, ИД, ООО, и Издательство сельскохозяйственной литературы, ЗАО • Петербургское качество, газета • Площадь труда, газета • Пригород, журнал • ПродИндустрия, журнал • Радио «Балтика»

• Радио «Зенит»

• Радио России, государственная радиовещательная компания • Рыба Камчатского края, Интернет портал • Сookery.ru, Всероссийский кулинарный Интернет-портал • Санкт-Петербург.ру, городской новостной портал • Санкт-Петербургская торгово-промышленная палата • СЕЛЬХОЗИЗДАТ • ТКТ (Твое Кабельное Телевидение) • Холодильный бизнес, журнал • Экология Балтика, газета 94 пресса

Pages:     | 1 |   ...   | 2 | 3 ||
 



Похожие работы:





 
© 2013 www.libed.ru - «Бесплатная библиотека научно-практических конференций»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.