авторефераты диссертаций БЕСПЛАТНАЯ БИБЛИОТЕКА РОССИИ

КОНФЕРЕНЦИИ, КНИГИ, ПОСОБИЯ, НАУЧНЫЕ ИЗДАНИЯ

<< ГЛАВНАЯ
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
АСТРОНОМИЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
БИОЛОГИЯ
ЗЕМЛЯ
ИНФОРМАТИКА
ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ
ИСТОРИЯ
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
МАШИНОСТРОЕНИЕ
МЕДИЦИНА
МЕТАЛЛУРГИЯ
МЕХАНИКА
ПЕДАГОГИКА
ПОЛИТИКА
ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
ПСИХОЛОГИЯ
РАДИОТЕХНИКА
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СОЦИОЛОГИЯ
СТРОИТЕЛЬСТВО
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТРАНСПОРТ
ФАРМАЦЕВТИКА
ФИЗИКА
ФИЗИОЛОГИЯ
ФИЛОЛОГИЯ
ФИЛОСОФИЯ
ХИМИЯ
ЭКОНОМИКА
ЭЛЕКТРОТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ЮРИСПРУДЕНЦИЯ
ЯЗЫКОЗНАНИЕ
РАЗНОЕ
КОНТАКТЫ


Pages:     | 1 |   ...   | 20 | 21 || 23 | 24 |   ...   | 30 |

«М.С. ВыСокоВ коММентарий к книге а.П. ЧехоВа «оСтроВ Сахалин» Антон Павлович Чехов. 1900 г. агентство по культуре Сахалинской области Сахалинский государственный ...»

-- [ Страница 22 ] --

В действительности, на Сахалине, в двух его северных округах, еще ни разу не наблюдалась сумма тепла, достаточная для полного вызревания овса и пшеницы, за вегетационный период этих растений и только два года дали сумму тепла, достаточную для вызревания ячменя. если считать вегетацион ный период на Сахалине от 18 мая старого стиля по 10-е сентября, то средняя сумма тепла за последние четыре года для александровского округа будет равна 1583 C, а для тымовского – 1572 C. В отчетном году сумма эта была несколько больше среднего и равнялась 1620 C для александровского и 1635 C для тымовского округа. наиболее урожайный 1886 год дал и наиболь шие суммы тепла, а именно 1674 C для александровского округа и 1695 C для тымовского. таким образом оказывается, что только 1886 год и отчетный дали суммы тепла, если и не безусловно достаточные для полного вызревания всех разводимых на острове Сахалине зерновых хлебов, то, по крайней мере, близкие к нормам;

остальные же года дали суммы тепла, недостаточные для вызревания даже наименее требовательного в этом отношении ячменя. если же жителям и удавалось иногда, как это было в 1886 году, собрать хороший урожай вполне зрелого зерна, то это можно было объяснить, во-первых, тем обстоятельством, что температура наблюдалась в тени, поля подвергались прямому действию солнечных лучей, что, разумеется, должно повысить не сколько общую сумму полученного ими тепла, а во-вторых, также и тем, что М.С. ВыСокоВ. коММентарий к книге а.П. ЧехоВа «оСтроВ Сахалин»

вегетационный период, в местах более восточных, для всех растений вообще несколько короче, чем в местах более западных.., данные же для сумм тепла, мы имеем только для европы». (Фрикен-1890. С.3-4).

(49) акклиматизация (от латинского ad – к, для и греческого klima – на клон), в данном случае приспособление зерновых культур к новым условиям существования.

(50) оазисы, или оазы, расположенные вокруг естественного водоема по крытые растительностью местности среди пустынь.

(51) 405 десятин = 442,4625 га.

(52) РГИАДВ. Ф.702. оп.1. д.120. л.65.

(53) 200 тысяч десятин = 218,5 тысячи га.

(54) 220 тысяч десятин = 240,35 тысячи га.

(55) См.: Фрикен-1890.

(56) Сноп, связка срезанных стеблей хлебных злаков с колосьями, а также некоторых других растений (льна, конопли).

(57) Фрикен-1890. С.3.

(58) См. предисловие В.о. кононовича к «отчету» а.а. фон Фрикена. (Фри кен-1890).

(59) В «отчете» а.а. фон Фрикена имеется следующая таблица, «в кото рой помещены данные о полученных урожаях по округам в виде “сам”, как в отчетном году, так и за другие года, по которым таковые сведения имеются»

(Фрикен-1890. С.16):

александровский 1889 1888 1887 1886 озимая рожь сама – – – – – Яровая » » 2,3 – – – – Яровая пшеница » 2,8 – – – – Ячмень сам 2,4 – – – – овес » 4,0 – – – – картофель » 7,0 – – – – тымовский 1889 1888 1887 1886 озимая рожь сама 2,5 2,8 8,9 10,0 1, Яровая » » 2,5 3,1 6,6 10,0 1, Яровая пшеница » 2,9 3,8 6,8 10,0 1, Ячмень сам 3,8 4,3 8,0 10,0 1, овес » 4,1 2,5 5,5 10,0 1, картофель » 4,3 8,6 8,9 14,4 5, корсаковский 1889 1888 1887 1886 коММентарий к ВоСеМнадЦатой глаВе озимая рожь сама – – – – – Яровая » » 7,1 7,5 7,0 4,0 2, Яровая пшеница » 4,9 5,0 5,0 3,5 2, Ячмень сам 6,1 7,5 7,5 4,0 2, овес » 6,7 5,0 7,5 3,5 1, картофель » 10,1 12,5 11,8 12,5 5, Средний урожай зерновых хлебов на Сахалине подсчитан самим а.П. Че ховым.

(60) 11 пудов = 180 кг.

данные о количестве «зернового хлеба на каждого взрослого» рассчитаны а.П. Чеховым на основании сведений из «отчета» а.а. фон Фрикена. В связи с этим представляется полезным увидеть именно эти данные:

«Все количество собранного урожая зернового хлеба в отчетном (1889 – МВ) году равнялось:

в александровском округе 14364 пудов 20 фунтов » тымовском » 29934 » 15 »

» корсаковском » 13339 » 31 »

что составляет по округам, на душу сельского населения, считая детей за взрослого человека:

в александровском округе по 8 пудов 24 фунтов » тымовском » » 10 » 30 »

» корсаковском » » 13 » 9»

и, очевидно, далеко не достигает нормы, потребной для удовлетворения нужд сельского населения». (Фрикен-1890. С.19).

(61) В.о. кононович.

(62) «Приказ начальника острова Сахалина. Января 29 дня 1889 года. № 41.

В настоящее время определилось с достаточною подробностью количество семян, необходимых для весенних посевов в александровском округе и недо статок их против существующей потребности.

Всего недостаток семян в поселениях выражается следующими цифрами:

яровой ржи 45 пудов;

пшеницы 1261 пудов;

ячменя 400 пудов и овса 260 пудов. на выше сказанную потребность для нуждающихся поселян имеется в запасах центрального склада: яровой ржи 276 пудов, пшеницы 580 пудов, ячменя 131 пуд и овса 2 пуда.

недостает, следовательно: пшеницы 681 пуд, ячменя 269 пудов и овса 267 пудов, а яровой ржи в излишке 231 пудов. Жителями села ново Михайловского и корсаковской слободки изъявлено желание обменять на муку следующее количество имеющихся у них в запасе семян: пшеницы пудов, ячменя 47 пудов, овса 44 пуда и яровой ржи 4 пуда. Предпола гая, что это количество по достоинству зерна, окажется возможным принять в обмен на муку, недостаток семян определится в таких цифрах: пшеницы пудов, ячменя 222 пуда и овса 213 пудов.

осмотрев образцы семенного хлеба, доставленного желающими обменять их на муку, я нашел, что одни из них вовсе непригодны для посева, а другие содержат в примеси значительное количество зерна недозрелого и прохва М.С. ВыСокоВ. коММентарий к книге а.П. ЧехоВа «оСтроВ Сахалин»

ченного морозами, поэтому к приему могут быть допущены не иначе, как после самой тщательной сортировки, так, что при подобных условиях, недо статок может оказаться еще значительнее и следует, предвидя его, принять своевременно меры для снабжения нуждающихся таким зерном, всходность которого была бы определена заранее произведенными испытаниями после рассортировки, как тех запасов, которые хранятся в центральных складах, так и тех, которые будут приниматься от жителей, для этого я предлагаю вы полнить следующее:

1) объявить жителям, имеющим запасы, что семена должны ими сдавать ся только после очистки отвеиванием на лопатах, а если окажется возмож ным, то и на сортировках, и в таком случае, применяясь к существующим ценам, по которым зерно для посева переуступается между жителями, я раз решаю принимать пуд чистого зерна за пуд 10 фунтов муки.

2) Семена, находящиеся в центральном складе, пересмотреть и опреде лить их годность, а в случае надобности рассортировать.

3) исполнивши все это, т.е. прием от жителей и сортировку имеющихся в складе запасов, донести мне о том, какое действительно количество их ока жется не подлежащей сомнению годности.

4) кроме того, предвидя возможность недостатка, гораздо более значи тельного и необходимость вследствие этого или выписки семян из Владиво стока на первом пароходе, или риска пополнить его отпуском на посевы из того зернового хлеба, который приобретен в прошлом году для продоволь ствия и доставлен частью из одессы (рожь), частью из Японии (пшеница), я нахожу необходимым заблаговременно определить всхожесть этого зерна посевами в ящиках, отсортировав его предварительно, для чего предлагаю занять находящуюся при казенной моей квартире оранжерею, и если резуль таты получатся удовлетворительные, а других средств не окажется, то разре шаю выдавать нуждающимся в ссуду из упомянутых запасов. о результате опытов мне донести.

5) расход для пополнения выданного таким образом зерна и обмененной на него муки производить в счет кредита, ассигнованного на этот предмет и своевременно по назначению не употребленного, почему и явились подобные затруднения;

деньги по расчетам вносить в казначейство на восстановление кредита.

6) Ссуды производить с самым строгим разбором, преимущественно но вым поселенцам, и таким из прежних, которые действительно потерпели от неурожая минувшего года, и следить за тем, чтобы семена пошли непременно по назначению.

исполнение по денежной части возлагаю на мою канцелярию, прием и со ртировку на Смотрителя дуйской тюрьмы таскина и Смотрителя поселений козарского, производство испытания всходности на г. таскина, хранение на Смотрителя Центральных складов каменщикова. Выдача семян должна про изводиться пред самыми посевами.

Приказом этим должны руководствоваться и начальник тымовского окру га, от которого я получил ранее сведения о потребности семян и которому дал однородные с вышеизложенными указания.

Подписал: начальник о. Сахалина, генерал-Майор кононович». (РГИАДВ.

Ф. 702. оп. 1. д. 101. л. 45).

коММентарий к ВоСеМнадЦатой глаВе (63) 4 десятины = 4,37 га.

(64) однопольная система, система земледелия, при которой земле не да вался отдых. ее засевали вплоть до полного истощения естественного плодо родия почвы.

(65) Пар, пары, земельный участок, оставленный на одно лето незасеян ным с целью повышения его плодородия.

(66) См.: Фрикен-1890. С.10.

(67) В данном случае перед нами скорее художественный образ, чем точ ная информация. Питаться в течение зимы одной только брюквою было за труднительно уже потому, что названная культура была существенно менее распространена на Сахалине, чем картофель, зерновой хлеб или капуста. так, по данным а.а. фон Фрикена, в 1889 г. во всех хозяйствах тымовского и кор саковского округов картофеля было собрано почти в 13 раз больше, чем брюк вы. (Фрикен-1890. С.19, 24).

(68) огурец, огурец обыкновенный, или огурец посевной (Cucumis sativus), однолетнее травянистое растение семейства тыквенные (Cucurbitaceae) рода огурец (Cucumis). распространенная овощная культура. на Сахалине в рас сматриваемый период огурцы выращивались как в открытом грунте, так и в парниках.

(69) 4 10 пуда = 67,2 кг.

(70) 2 пуда = 32,76 кг.

(71) 4 пуда = 65,52 кг.

(72) 4 пуда = 67,57 кг.

(73) 50 пудов = 819 кг.

(74) 16 пудов = 262 кг.

(75) 34 пуда = 557 кг.

(76) По данным а.а. фон Фрикена, «количество высеянных в отчетном (1889 – МВ) году колосовых злаков находится в следующем к общему их коли честву отношении»: озимой ржи около 14,5%, ярицы – 12%, пшеницы яровой – 44,5%, ячменя – 23,5%, овса – 5,5%. (Фрикен-1890. С.15).

(77) о большом значении картофеля в жизни русского населения Сахали на см. также в «отчете» а.а. фон Фрикена:

«Под картофелем же находилось в общем до 19% всего количества полевой земли, бывшей в отчетном году под культурой на всем острове. такое огром ное количество разводимого картофеля (в высоко интенсивном у подстолич ных петербургских колонистов, при обильном удобрении и плодосменном травопольном хозяйстве, посев картофеля занимает около 27% полевой зем ли, в обыкновенном крестьянском хозяйстве средней россии не свыше 10%) объясняется большей постоянностью урожаев этого растения и возможно стью получить с единицы пространства большую, чем от зерновых растений, массу пищевых веществ. (Принимая средний урожай картофеля на острове М.С. ВыСокоВ. коММентарий к книге а.П. ЧехоВа «оСтроВ Сахалин»

сам 10 при посадке всего 65 пудов на десятину получим урожай клубней пудов, тогда как с десятины пшеницы при высоком урожае сам 7, а посеве 8- пудов на десятину, получим всего от 56 до 63 пудов). Ввиду сказанного, посе ленцам острова, имеющим небольшие участки пашни, приходится отводить больше места под посев картофеля». (Фрикен-1890. С.14).

«картофеля в отчетном (1889 – МВ) году было собрано:

в александровском округе 84280 пудов » тымовском » 44743 » 15 фунтов » корсаковском » 35163 »

Это количество картофеля распределялось по округам, на одну взрослую душу (дети ) населения, таким образом:

в александровском округе по 50 пудов 17 фунтов » тымовском » » 16 » 3 »

» корсаковском » » 34 » 33 »

избыток урожая картофеля (впрочем, часть его сгнила) продавался жите лями в казну и задавался на корм скоту». (Фрикен-1890. С.19).

(78) лук репчатый, или севок (Allium cepa), овощное культурное двулетнее растение рода лук (Allium) семейства луковые (Alliaceae). культивируется по всеместно.

(79) Черемша, дикий чеснок, медвежий лук, или колба (Allium ursinum), многолетнее растение рода лук (Allium) семейства луковые (Alliaceae). рас пространена в европе, Северной азии, Северной америке. растет в лесах. За готавливается в весеннее и летнее время. Богата витамином C. используется в пищу как в сыром, так и переработанном виде. В рассматриваемый период широко использовалась как противоцинготное средство.

(80) далее в черновом автографе: «из культурных растений, употребляе мых в пищу и дающих ссыльным небольшой заработок, следует назвать… также разные ягоды, как морошку, малину, красную смородину, голубику, бруснику, клюкву, чернику, калину, шиповник, малину и маховку и проч. из маховки местные чиновники приготовляют вкусную наливку». (Варианты.

С.624).

(81) В «отчете» а.а. фон Фрикена имеются сведения о сенокосах только в северных (александровском и тымовском) округах. на имевшихся в его рас поряжении планах были обозначены 1801 десятина 400 сажен расчищенных сенокосов и 3698 десятин 2160 сажен нерасчищенных (т.е. поросших лесом и кустарником) сенокосов, что вместе составляло 5500 десятин 160 сажен, или около 3% всей намеренной площади. (Фрикен-1890. С.8). Сведений о сеноко сах в корсаковском округе в названном «отчете» нет (Фрикен-1890).

(82) к кислым злакам относятся растения семейств осоковые (Cyperaceae), ситниковые (Juncaceae), а также хвощи (Equisetum).

(83) Фрикен-1890. С.8.

(84) Сахалинская греча, гречиха сахалинская (Polygonum sachalinense F.

Schmidt), она же рейнутрия сахалинская (Reynoutria sachalinensis), многолет нее растение семейства гречишные или гречиховые (Polygonaceae). достига коММентарий к ВоСеМнадЦатой глаВе ет 4 м высоты. распространено на Южном Сахалине на приречных песках и галечниках.

(85) Судя по «отчету» а.а. фон Фрикена, на 1 января 1889 г. в алексан дровском округе на 775 хозяйств приходилось 327 коров (одна корова на 2, хозяйства), в корсаковском – на 708 – 294 (одна на 2,41) и в тымовском – на 1926 – 731 (одна на 2,62). (Фрикен-1890. Приложения 1 и 3).

(86) на 1 января 1889 г. в александровском округе на 775 хозяйств прихо дилось 290 лошадей и быков (одна единица рабочего скота на 2,67 хозяйства), в корсаковском – на 708 – 548 (одна на 1,29) и в тымовском – на 1926 – (одна на 2,19). (Фрикен-1890. Приложения 1 и 3).

(87) информацию о сахалинском соболе а.П. Чехов мог почерпнуть в хо рошо знакомой ему книге а.М. никольского «остров Сахалин и его фауна по звоночных животных»:

«на Сахалине соболя распространены по всему острову и встречаются, по-видимому, в таком изобилии, как нигде в Сибири... г. Мицуль определяет число соболей, убиваемых ежегодно в южном Сахалине айнами, в 850 штук.

на Сахалине соболь главным образом придерживается горных хребтов, по крытых хвойным лесом, преимущественно таких, где много валежника, рос сыпей и обнаженных скал. С наступлением холодов, когда в горах начина ются вьюги, соболь спускается в долины, где в это время продовольствуется мышами. По образу жизни соболей на Сахалине различают горного соболя и листвяка;

последний обитает в лиственных лесах и больших речных доли нах. он отличается от горного светлой шерстью и не имеет такого нежного волоса. качества меха у сахалинских соболей, как это утверждают многие очевидцы, ниже амурских;

сахалинские соболи бледнее последних. Что каса ется того, в какой части острова водятся лучшие соболи, мнения расходятся.

По словам г. августиновича, более ценятся меха, добытые в северной части острова.., между тем, по словам г. N., корреспондента газеты «Владивосток», соболь, добываемый на юге Сахалина, ничем не уступает по своим качествам северному. напротив, на юге легче подобрать партию соболей высшей воды и пушистости, чем на севере... г. Шренк, сравнивая сахалинских соболей с соболями из материка азии и с североамериканскими, находит, что первые (т.е. сахалинские) представляют по окраске переход от сибирских к амери канским. главное отличие американских от сахалинских, по словам г. Шрен ка, состоит в том, что первые красновато-буры, вторые же серовато-буры».

(Никольский-1889. С.141-142).

(88) лисицы (Vulpes), род млекопитающих семейства псовые (Canidae).

наиболее распространённый вид лисица обыкновенная, или рыжая (Vulpes vulpes). распространена на всей территории европы, большей части азии, в Северной африке и Северной америке.

о распространении лисицы на Сахалине, ее разновидностях и способах охоты на нее местного населения а.П. Чехов мог прочесть у а.М. никольского:

«Всюду на всем протяжении острова это животное встречается в большом количестве, как о том свидетельствуют многочисленные литературные ука зания. По-видимому, однако, в средней части острова оно многочисленнее, нежели в южной. По словам г. Полякова, в октябре с выпавшими снегами ли М.С. ВыСокоВ. коММентарий к книге а.П. ЧехоВа «оСтроВ Сахалин»

сица спускается с горных высот к уровню моря, на берегах которого она ищет органических остатков, выкинутых морской волной… По словам г. Мицуля, на юге Сахалина зимой лисица уничтожает в аинских амбарах запасы сухой рыбы (юколы).

на Сахалине встречаются наичаще обыкновенные красные лисицы, реже сиводушки и очень редко черно-бурые… количество добываемых на Сахалине лисиц можно определить только приблизительно. По словам г. Мицуля, в южной части Сахалина айны добы вают средним числом в год 600 лисиц… По расчету Фуругельма, число вы возимых с Сахалина лисьих шкур простирается до 6000...

По словам августиновича, обыкновенная красная лисица ценится на ме сте от 2 до 3 рублей;

сиводушка от 7 до 11 рублей и дороже;

серебрянка от 40 до 60 рублей, а иногда 76 рублей;

шкура же черно-бурой ценит ся втрое дороже серебрянки. туземцы добывают лис при помощи капканов и яда. В последнем случае употребляют чилибуху, а иногда и стрихнин. из сала, воску или стеарина делают капсули, в который помещают от 5 до 6 гран стрихнина. Эти капсули кладут в приманку из рыбы или убитой птицы и раз брасывают их на лисьих тропинках». (Никольский-1889. С.131-134).

(89) а.П. Чехов имел возможность познакомиться с подробным описанием сахалинского медведя, читая книгу а.М. никольского «остров Сахалин и его фауна позвоночных животных»:

«обыкновенный бурый медведь населяет европу на север до границы хвойного леса;

чрез всю лесную область Сибири он идет до Великого океана, живет в Манджурии и японском острове иecco. Правда, отношение северо японского медведя к обыкновенному не вполне выяснено… общим голосом все наблюдатели утверждают, что на Сахалине медведи водятся в огромном количестве. г. Шренк, исследовавший также и амурский край, приходит к тому заключению, что на Сахалине медведь живет в большем количестве, не жели на материке в области амура... Медведь распространен по всему про тяжению острова. Мы встречали его следы недалеко от александровки, в верховьях тыми, а в особенности в нижнем ее течении. г. Поляков встречал медвежьи тропы в долине токоя, притока оненая… В низовьях той же реки видел многочисленные следы этих животных г. глен… Близ тарайки наблю дал их г. Брылкин… По словам корреспондента газеты «Владивосток», айны, орочоны и тунгусы промышляют медведей около залива терпения… другой корреспондент той же газеты говорит о медведях в долине реки Сусуи... г.

Шмидт нигде не встречал так много медвежьих следов, как по берегам озера тауро... В Сусуя-оненайской низменности наблюдал этих животных г. глен… обилие медведей на Сахалине объясняется обилием корма. главная их пища рыба. В августе, во время хода кеты и горбуши, реки бывают перепол нены рыбой. Поднявшись из моря вверх по рекам, она от бескормицы и в силу отправления половых потребностей тощает и наконец умирает, покрывая трупами берега. раньше смерти она впадает в болезненное состояние. В это время рыба стоит приткнувшись мордой к берегу за карчей, или в затонах, настолько в беспомощном положении, что ее можно брать рукой. Этим-то временем и пользуются сахалинские медведи. рано утром, лишь только рас светет, они отправляются на берега рек, хватают эту полусонную рыбу, от грызают ей голову, а остальную часть бросают. трудно поверить, до какой сте коММентарий к ВоСеМнадЦатой глаВе пени много собирается медведей на сахалинских реках во время хода кеты.

В нижнем течении реки тыми в начале сентября мы плыли около сотни верст, на протяжении которых берега реки с обеих сторон почти непрерывно были усеяны свежими медвежьими следами. Множество рыб с отъеденны ми головами свидетельствовали об огромном количестве медведей. один из них, увлекшись рыбой, близко подошел к нашему стану, хотя он стоял на от крытом месте. кроме рыбы, пищей медведя служат ягоды (черемуха, боярка), в изобилии растущая на Сахалине. По словам г. глена, в Сусуя-оненайской низменности медведи питаются также корнями растения Symphyllocarpus kamtschaticus, содержащими много крахмалу. В лиственном лесу северной ча сти этой долины г. глен видел почву, изрытую медведями, добывавшими эти корни. не брезгует медведь и падалью. По словам г. Мицуля, всюду по хреб там и долинам видны протоптанные медведями тропинки, постоянно к бере гу моря, куда зверь ходит за добычей не только рыбы, но и мяса выброшенных приливом трупов сивуча, тюленя пли кита... корреспондент газеты “Владиво сток” передает случай, когда после шторма 7-го сентября 1885 года между корсаковским постом и мысом крильоном выбросило шесть китов;

около них хозяйничали масса медведей… В крайнем случае медведь довольствуется во дорослями, называемыми здесь морской капустой...

Благодаря обилию пищи, сахалинские медведи смирны. По отзыву боль шинства, они почти никогда не бросаются ни на людей, ни на домашний скот.

однако были случаи, доказывавшие небезопасность соседства медведей. г.

Буссе сообщает факт растерзания медведем трех айнов... другой подобный случай рассказывает г. Вышеславцев. В отсутствие мужчин медведь забрался в гиляцкую юрту и, задушив в ней двух женщин, преспокойно уснул на на рах, как у себя дома. Вернувшейся гиляк принужден был убить зверя... Время выхода медведя из берлоги на юг Сахалина, по словам г. Мицуля, совпадает в весеннее время с появлением у берегов сельдей, что случается в начале или половине апреля, по крайней мере, это замечено в местностях, прилежащих к заливу анива, где сельдь показывается раньше, чем на западном и восточном берегах южного Сахалина. Впрочем, по словам г. Мицуля, время спячки для сахалинского медведя не бывает постоянно. так, нередки примеры пробужде ния его в позднюю осень и даже зимой. Подобные уклонения, по объяснению айнов, вызываются на юге острова тем, что нередко в холодное время быва ют оттепели, когда растаявший снег попадает в берлогу. так как медведь не любит сырости, то и предпочитает прогулку... По словам г. добротворского, зимняя спячка медведей на юге Сахалина начинается с половины октября, но некоторые из них вовсе не спят...

Сахалинские медведи отличаются крупным ростом и темной, почти чер ной шерстью. По крайней мере, все медведи, которых я видел на Сахалине в клетках туземцев и в виде шкур, были почти черного цвета. Впрочем, г. Шренк встречал на Сахалине шкуры от черного и черно-бурого цвета до бледно бурого. г. Шренку рассказывали гиляки, что на Сахалине встречаются медве ди очень светлые, которых гиляки называюсь белыми, но это бледные экзем пляры... У местных туземцев медведь служит предметом особого почитания.

По реке тыми почти в каждой гиляцкой деревне, состоящей из 2, 3 юрт, содержится один или несколько медведей. их обыкновенно ловят в молодом возрасте, сажают в деревянный, тесный сруб, украшенный обыкновенно по М.С. ВыСокоВ. коММентарий к книге а.П. ЧехоВа «оСтроВ Сахалин»

углам елками. от времени до времени зверя выводят купать;

для этой цели надевают ему при помощи шестов ошейник, к которому с двух сторон при вязаны цепи или ремни;

затем разбирают потолок сруба, и медведь выскаки вает, удерживаемый ремнями. г. Буссе описывает религиозную церемонию с медведем у айнов. При торжественном собрании всего селения пойманного медведя начинают наряжать, вытащив описанным способом из клетки. на него надевают разные украшения и к голове прикрепляют небольшую метел ку. Затем его ведут к жертвеннику-частоколу, длиной сажень пять, увешан ному различными материями. Медведя, по прибыли на место, привязывают к одному из кольев, убранному древесными метелками и нарочно для этой цели поставленному. После того айны садятся в кружок возле него, и шаман поет минуть 20, помахивая над раздраженным зверем метелкой. Затем при носят лук и стрелы и убивают медведя, над ним начинается плач, зверя поме щают около разубранного частокола, кладут ему под голову инау (древесную метелку) и на спину несколько сабель. В заключение начинается угощение».

(Никольский-1889. С.135-139).

(90) Возможно, а.П. Чехов был введен в заблуждение слишком эмоцио нальными рассказами сахалинских обитателей о страшных сахалинских медведях. В результате сплошного просмотра метрических книг православ ных церквей острова Сахалина за 1883, 1885, 1886, 1887, 1888, 1889 и 1890 гг.

(ГИАСО. Ф.23и. оп.2. д.7, 9, 10, 12, 13, 14, 16) удалось найти лишь одну запись о гибели человека в результате встречи с медведем. данная запись сделана в метрической книге анивской тюремной церкви. она свидетельствует о том, что 4 сентября 1889 года крестьянин из ссыльных селения Соловьевка корса ковского округа дмитрий иванович Будаченко, 52 лет, был «разорван медве дицей» и скоропостижно скончался. (ГИАСО. Ф.23и. оп.2. д.14. л.44об.-45).

(91) В данном случае речь, вероятнее всего, идет о северном олене (Rangifer tarandus), самом многочисленном на Сахалине виде семейства оленевые, или оленьи (Cervidae).

По данным а.М. никольского, северные олени распространены «по всему острову до южного конца, т.е. до широты 46°, где и находят южную границу своего распространения, так как на острове иecco… встречаются только до машние олени… В особенности в большом количестве дикие северные олени водятся в северной части Сахалина на западном берегу. низменность назван ной части острова выше дуэ, носящая характер тундры, служит зимой местом сбора этих животных. По словам г. глена, весной, когда олени ходят к морю, чтобы лизать соль, их можно видеть в бесчисленном множестве стадами на широких равнинах этой части острова. Зимой сюда привлекает их бедность снега, обусловливаемая постоянными ветрами, которые сдувают его с равни ны. Сюда же приезжают тунгусы и русские, чтобы охотиться за оленями... да лее г. глен имел возможность констатировать существование диких северных оленей между Помитом и кеакр-во. В большом количестве водятся они также на восточном берегу острова, в низменных местах с характером тундры. Мы видели следы этих животных в низовьях реки тыми. По словам одного тунгуса, жившего в устье этой реки, он ежегодно убивает до 30 диких север ных оленей. По словам корреспондента газеты «Владивосток», айны, орочоны и тунгусы занимаются зимой охотой на этих животных в заливе терпения...

коММентарий к ВоСеМнадЦатой глаВе далее на юг по западному берегу они встречаются близ селения Вяхту (неда леко от дуэ)… г. Шмидту сообщали айны, что северные олени довольно часто встречаются еще у ноторо, близ селения Мануэ... далее на юг они, однако, становятся реже и попадаются спорадически. По словам г. Брылкина, олени только изредка забегают к озеру тарайциска и водятся снова южнее в окрест ностях Эндогома и анивы, встречаются также нередко близ тарайки… г. Бус се получал диких животных с реки Поточи... По словам г. Мицуля, в южном Сахалине зимой, во время глубокого снега, они спускаются с горных хребтов в низменности к берегам и устьям рек, в надежде отыскать где-либо олений мох (Cladonia rangifera);

появляются, между прочим, на pp. Сусуе и траутоге, где их подкарауливают, стараясь согнать на лед, на котором они делаются со вершенно беззащитными и легко могут быть пойманы живыми… Всюду, где есть низменности с характером тундры, туземцы держат домашних северных оленей». (Никольский-1889. С.157-158).

(92) кабарга (Moschus moschiferus), парнокопытное животное семейства кабарговые (Moschidae).

«кабарга живет в высоких горах восточной азии: в Сибири, китае, тибете и кашмире. В амурском крае доходит до устья амура, но не севернее... о су ществовании кабарги на Сахалине упоминает еще Зибольд... Здесь она, как и везде, живет в горах по обоим берегам и внутри средней части острова...

кабарга держится постоянно высоко в горах, покрытых лесом, и только редко спускается в долины. По словам г. Полякова, в октябре со снегами она направляется к крутым и отвесным скалам, где снег не держится. Шкура это го животного ценится дешево, не более рубля;

мускусный мешочек продается за 1 рубль 50 копеек». (Никольский-1889. С.155).

(93) Выдра (Lutra lutra), хищное млекопитающее рода выдры (Lutra) се мейства куньи (Mustelidae). Ведет полуводный образ жизни.

«обыкновенная выдра населяет европу, от атлантическая океана, боль шую часть азии: Персию, всю Японию, всю Сибирь включая камчатку… на Сахалине она встречается на всем протяжении острова в изобилии... Водятся выдры в озерах и реках, часто близ моря. Зимой, когда большинство рек за мерзают, они, по словам г. Мицуля, вылезают на сушу и чрез лес отправля ются отыскивать другую ближайшую реку, менее покрытую льдом. туземцы пользуются этим временем, отыскивают животных по свежему следу и, на гнав, убивают палками. но это случается редко, потому что выдра выходит из воды большею частью ночью... Большинство очевидцев утверждают, что шкуры сахалинских выдр отличаются своей добротностью и потому ценятся дороже амурских;

кроме того сахалинские особи, по словам корреспондента газеты «Владивосток», отличаются своей крупной вели чиной. В среднем на Сахалине шкура стоит от 6 до 9 рублей;

в южном ценится, как два соболя».

(Никольский-1889. С.145) (94) росомаха, или россомаха (Gulo gulo), хищное млекопитающее рода ро сомахи (Gulo) семейства куньи (Mustelidae).

«россомаха населяет северные части как Старого, так и нового Света. В европе она встречается в Финляндии, в губерниях архангельской, Вологод ской и Пермской, в Сибири от гор, опоясывающих ее с юга, т.е. от алтая, Са янских гор, даурских и Станового хребта до полярной тундры, в амурском М.С. ВыСокоВ. коММентарий к книге а.П. ЧехоВа «оСтроВ Сахалин»

крае, между прочим, по берегам охотского моря и татарского пролива на юг до гавани императорской (49° с.ш.). В америке – в аляске на юг до новой ан глии. В существовании россомахи на Сахалине убедился г. Шренк.., который вместе с тем не сомневается, что она вместе с северным оленем по горным хребтам спускается до южной оконечности острова. Впрочем, там, но словам Шмидта.., она встречается редко и исключительно только в хребтах». (Ни кольский-1889. С.139).

(95) рысь евроазиатская, или рысь обыкновенная (Lynx lynx), хищное млекопитающее рода рыси (Lynx) семейства кошачьи (Felidae). В рассматри ваемый период была распространена по большей части территории Северной евразии.

«рысь живет на Сахалине в хорошо облесенной внутренней части острова.

В северной безлесной части, равно как и в низовьях реки тыми, поросших мелким лиственным лесом, по словам г. Шренка, рысь не встречается, но най дена в верхнем течении этой реки. Вдоль горных хребтов, где наблюдал рысь г. Шмидт.., она спускается до южной оконечности Сахалина, но встречается здесь очень редко». (Никольский-1889. С.129).

(96) Волк серый, или волк обыкновенный (Canis lupus), млекопитающее рода волки (Canis) семейства псовые (Canidae). В рассматриваемый период был широко распространен в евразии и Северной америке.

«обыкновенный волк населяет европу и умеренную азию до Великого океана на восток. на Сахалине, по словам Шренка, он в наибольшем коли честве встречается в северной части острова в местах безлесных или покры тых низкорослой лиственницей... Здесь, вероятно, главная его добыча север ные олени. В южной же части острова волки встречаются редко. По словам г. Шмидта, они попадаются там только в некоторых местах, где есть олени...

По словам г. добротворского, волки в южном Сахалине держатся вдали от жилищ. Факт немногочисленности волков в южной части острова подтверж дает и г. Мицуль... По крайней мере, по его словам, со стороны туземцев осо бенных жалоб не слышно, и даже зимой, когда волк более всего голоден, он редко нападает на собак.

одной из существенных причин, препятствующих волкам держаться близ жилищ, составляет, по мнению г. Мицуля, глубокий снег. если же они появля ются, то почти всегда или на протоптанной дороге, или по речному льду, где меньше бывает снегу». (Никольский-1889. С.130).

кроме волка обыкновенного, по данным а.М. никольского, на Сахалине встречается также горный волк (Canis alpinus). «горный волк населяет гор ные части азии от алтая на восток. он встречается в гористых местностях амурского края по берегу татарскою пролива, по Уссури и амуру. По словам г.

Шренка, этот волк известен гилякам Сахалина, где должен встречаться в зна чительном количестве... на юге он распространяется до оконечности остро ва». (Никольский-1889. С.130-131).

(97) горностай (Mustela erminea), хищное млекопитающее рода хорьки (Mustela) семейства куньи (Mustelidae). Широко распространен в арктиче ской, субарктической и умеренной зонах евразии и Северной америки.

«…населяет европу, Сибирь от Урала до камчатки включительно, ку рильские и алеутские острова и северную америку. В амурском крае най коММентарий к ВоСеМнадЦатой глаВе ден на берегу моря. на Сахалине, именно в долине р. тыми, нашел горностая г. Шренк.

По всей вероятности, доходит до южной оконечности острова. надо ду мать, что всюду на Сахалине встречается в незначительном количестве, так как никто из многочисленных путешественников по острову, кроме г. Шрен ка, не упоминает об этом животном». (Никольский-1889. С.143).

(98) о «случайно забредающем» (См.: Никольский-1889. С.118) на Сахалин тигре а.П. Чехов прочитал у а.М. никольского:

«тигр населяет индию от индуса до юго-восточной границы китая, остров Яву, Суматру, встречается также в горах Эльбрус на юге каспийского моря, в Бухаре, по нижнему течению аму-дарьи до аральскаго моря, на Сыр-дарье, на реке или до озера Балхаша и в амурском крае. В этом последнем, по берегу моря, на север он идет далее устья амура, но в северной части края, равно как и по берегу амура тигр, однако, редок. отсюда-то он и забредает случайно на Сахалин, как полагает г. Шренк, по льду у мыса лазарева. но слу чаи эти бывают редки. гиляки и ороки уверяли г. Шренка, что тигр иногда, хотя редко, появляется в верхнем течении реки тыми... г. Шмидту ороки рассказывали также случаи появления тигра в горах близ реки Пороная...

на юг Сахалина эти случайные гости не доходят, и айны, по словам г. Шмид та, не имеют названия для этого животного.

так как на Сахалине из крупных зверей, могущих служить пищей тигру, встречается только северный олень и кабарга, то здесь на острове тигр не только живет совместно с Северным оленем, но и питается по преимуществу этим животным». (Никольский-1889. С.128).

(99) «Подъехав к судну, все айны тотчас же бросились по трапу на судно и с большим любопытством рассматривали его богатую внутренность. Всего более удивляли их стеклянные окна. Бывших на судне свиней они перепуга лись». (Буссе-1872. С.31).

(100) Миддендорф-1869. С.125.

(101) далее в черновом автографе: «когда я жил в корсаковске, солдаты не далеко в окрестностях убили оленя и принесли его офицеру, который кварти ровал там же, где и я. на низменностях с характером тундры туземцы держат домашних северных оленей. Я видел, как в александровске накануне приезда генерал-губернатора гнали в тюрьму на убой оленей. [Вид оленя убитого, или которого ведут на убой, представляет необыкновенно грустное зрелище]…»

(Варианты. С.629).

(102) «окрестность лака зимою служит убежищем для оленей, которые сходятся сюда со всей северной части Сахалина. Весною они подходят к морю бесчисленными стадами, чтобы насладиться выступившею по льду морскою солью». (Глен-1868. С.91).

(103) гусь (Anser), птицы рода водоплавающих птиц семейства утиных (Anatidae) отряда гусеобразных (Anseriformes). В рассматриваемый период на Сахалине гнездились сухонос, или китайский гусь (Anser cygnoides), и гу менник (Anser fabalis). Пролетными видами являлись белолобый гусь (Anser albifrons) и пискулька (Anser erythropus). (Нечаев-1991. С.54-57).

М.С. ВыСокоВ. коММентарий к книге а.П. ЧехоВа «оСтроВ Сахалин»

(104) на Сахалине встречается несколько родов водоплавающих птиц се мейства утиных (Anatidae) отряда гусеобразных (Anseriformes). (Нечаев-1991.

С.60-83).

1. род речные утки (Anas). к нему принадлежат: кряква (Anas platyrhynchos), чёрная кряква (Anas poecilorhyncha), чирок-свистунок (Anas crecca), клок тун, или чирок-клоктун (Anas formosa), касатка, или косатый селезень (Anas falcata), серая утка (Anas strepera), свиязь, или евразийская свиязь (Anas penelope), американская свиязь (Anas americana), шилохвость, или шилох востка (Anas acuta), чирок-трескунок (Anas querquedula), широконоска (Anas clypeata), 2. род лесные утки (Aix): мандаринка (Aix galericulata).

3. род чернети (Aythya): красноголовый нырок, или красноголовая чер неть (Aythya ferina), хохлатая чернеть, хохлатый нырок, или хохлатая чернь (Aythya fuligula), морская чернеть (Aythya marila).

4. род каменушка: каменушка (Histrionicus histrionicus).

5. род морянка: морянка (angula hyemalis).

6. род гоголи: обыкновенный гоголь (Bucephala clangula).

7. род гаги: гага-гребенушка (Somateria spectabilis), сибирская гага (Polysticta stelleri).

8. род турпаны: американская синьга (Melanitta americana), горбоносый турпан (Mellanitta deglandi).

9. род крохали: луток, или малый крохаль (Mergus albellus), длинноносый крохаль (Mergus serrator), большой крохаль (Mergus merganser).

(105) Белая куропатка (Lagopus lagopus), птица рода белые куропатки (Lagopus) подсемейства тетеревиные (Tetraoninae) семейства фазановых (Phasianidae) отряда курообразных (Galliformes). обитает в Северной евра зии и Северной америке. распространена в северных и центральных районах Сахалина. (Нечаев-1991. С.104-108).

(106) рябчик обыкновенный (Bonasa bonasia), птица рода рябчиков (Bonasa) подсемейства тетеревиные (Tetraoninae) семейства фазановых (Phasianidae) отряда курообразных (Galliformes). обитает в Северной евра зии. распространен на всей территории Сахалина. (Нечаев-1991. С.115-124).

(107) кроншнепы (Numenius), род птиц семейства бекасовые (Scolopacidae).

на Сахалине встречаются следующие представители названного рода: крон шнеп-малютка (Numenius minutus), дальневосточный кроншнеп (Numenius madagascariensis), средний кроншнеп (Numenius phaeopus). (Нечаев-1991.

С.204-207).

(108) Вальдшнеп (Scolopax rusticola), птица рода вальдшнепы (Scolopax) семейства бекасовые (Scolopacidae). обитает в умеренном и субарктическом поясе евразии. распространен на Сахалине. (Нечаев-1991. С.202-204).

(109) тяга, в данном случае перелет птиц.

(110) о том, что на Сахалине распространен камчатский соловей, а.П.

Чехов прочитал в книге а.М. никольского: «камчатский соловей самая обыкновенная гнездящаяся птица как среднего Сахалина, так, вероятно, и южного. на западном берегу острова он в изобилии встречается в долине коММентарий к ВоСеМнадЦатой глаВе реки александровки, на восточном – в низовьях реки тыми, в устьях Сиски и Пороная. найден и корсаковском посту». (Никольский-1889. С.177 178).

В настоящее время общепризнанное название данного вида – соловей красношейка (Luscinia calliope) рода соловьи (Luscinia) отряда воробьиноо бразных (Passeriformes). распространен по всей территории Сахалина.

(111) на Сахалине встречаются следующие виды птиц отряда воробьино образные (Passeriformes), которые могут быть отнесены к двум семействам синиц:

1) семейство длиннохвостые синицы (Aegithalidae) – длиннохвостые сини цы (Aegithalos caudatus) рода длиннохвостые синицы (Aegithalos);

2) семейство синицевые (Paridae) – черноголовая гаичка (Poecile palustris) и буроголовая гаичка, или пухляк (Poecile montanus) рода гаички (Poecile);

московка или чёрная синица (Periparus ater) рода московки;

тисовая синица (Cyanistes varius) рода лазоревки лазоревки (Cyanistes);

восточная синица (Parus minor) рода Синицы (Parus). (Нечаев-1991. С.538-562).

(112) на Сахалине встречаются следующие виды птиц рода настоящие дрозды или дрозды (Turdus): бледный дрозд (Turdus pallidus), золотистый или японский дрозд (Turdus chrysolaus), оливковый дрозд (Turdus obscurus), дрозд науманна (Turdus naumanni), бурый дрозд (Turdus chiguanco), белобрюхий дрозд (Turdus cardis), островной сибирский дрозд (Turdus sibiricus davisoni), континентальный сибирский дрозд (Turdus sibiricus sibiricus). (Нечаев-1991.

С.518-538).

(113) По всей территории Сахалина распространен чиж (Carduelis spinus или spinus spinus), птица рода щеглы (Carduelis) семейства вьюрковые (Fringillidae). (Нечаев-1991. С.589-590).

(114) Ворона чёрная (Corvus corone), птица из рода вороны (Corvus) семей ства врановых (Corvidae). как отмечал а.М. никольский, «черная ворона с перерывами занимает довольно большую площадь. она живет в европе, всей Сибири до Великого океана, китае, Японии и северо-западной индии… на Сахалине черная ворона одна из самых обыкновенных птиц. В течение лета мы встречали их в изобилии в средней части острова, как вблизи человече ских жилищ, так и в глухой тайге. В конце лета во время хода кеты и горбуши вороны держатся вдоль рек, питаясь издыхающей рыбой. В большом количе стве эти птицы встречаются на юге острова, о чем свидетельствуют гг. добро творский и Мицуль». (Никольский-1889. С.208-209).

(115) Сорока обыкновенная (Pica pica), птица рода сороки (Pica) семейства врановых (Corvidae). Во времена а.П. Чехова на Сахалине не встречалась.

(116) на Сахалине встречаются четыре вида скворцов (Sturnus), рода птиц семейства скворцовых (Sturnidae) отряда воробьинообразные (Passeriformes):

даурский скворец (Sturnia sturnina), японский скворец (Sturnia philippensis), серый скворец (Sturnus cineraceus), обыкновенный скворец (Sturnus vulgaris).

(Нечаев-1991. С.341-345).

(117) 4 мая 1882 г., находясь вблизи устья реки Поронай, и.С. Поляков «ви дел ласточку – это был единственный, впрочем, экземпляр, замеченный мною М.С. ВыСокоВ. коММентарий к книге а.П. ЧехоВа «оСтроВ Сахалин»

на Сахалине и, вероятно, заблудившийся». (Поляков-1884. С.8-9). Что же каса ется «ласточки… вроде нашей деревенской», то ее и.С. Поляков наблюдал в городе нагасаки в Японии. (Поляков-1884. С.35).

как показали дальнейшие исследования, деревенская ласточка, или ка сатка (Hirundo rustica), действительно распространена на Сахалине. (Неча ев-1991. С.297-298).

(118) на Сахалине распространен бурундук азиатский, или сибирский (Tamias sibiricus), млекопитающее рода бурундуков (Tamias) семейства бели чьих (Sciuridae) отряда грызунов (Rodentia).

«на Сахалине бурундук обыкновенное животное. В средней части остро ва он в изобилии встречается как внутри острова, так и по обоим берегам.

В окрестностях александровки мне случалось видеть бурундуков, ловивших ящериц… В южной части Сахалина бурундуки, по словам г. Шмидта, редки».

(Никольский-1889. С.125-126).

далее в черновом автографе: «из беспозвоночных [животных], имеющих отношение к охоте… в том смысле, что благодаря им, подчас… охота ста новится занятием мучительным, следует упомянуть про комаров и мошек, которые… в тайге стоят тучами... Я спрашивал у тех, которым приходится подолгу работать и ночевать в тайге, что они делают от… этих насекомых.

отец ираклий [спасался тем, что он]… мазал себе лицо и шею коровьим маслом: помогало;

землемер же [и. С. карауловский на этот вопрос] ответил мне так: “ничего, кусают да и только”» (Варианты. С.630).

(119) Мышь домовая (Mus musculus), вид грызунов рода домовые мыши (Mus) семейства мышиные (Muridae).

«домашняя мышь точно так же, как и крыса, благодаря человеку, распро странена теперь по всему свету. В Сибири она доходит до больших широт (ту руханск), недавно завезена на командорские острова... однако в амурском крае, по словам г. Шренка, … отсутствует. В пользу существования домашней мыши в средней части Сахалина нет указаний, и мне самому не случалось о ней слышать в бытность мою на острове. Возможно, что в эту часть острова она еще не переселилась, что находится в связи с отсутствием ее в амурском крае. В южной же части Сахалина, по словам г. добротворского.., домашняя мышь находится во множестве, что находится в связи с существованием этой мыши в Японии». (Никольский-1889. С.121-122).

(120) Формулировка, обозначающая естественную убыль какого-либо то вара в результате перевозки и хранения.

(121) В данном случае речь, скорее всего, идет о лебеде-кликуне (Cygnus cygnus), птице рода лебеди (Cygnus) отряда гусеобразные (Anseriformes) се мейства утиные (Anatidae).

«Этот вид лебедя населяет палеарктическую область... гнездится на севе ре европы и Сибири, на пролете встречается в южной Сибири и Монголии, зимует в китае и Японии. В средней части Сахалина лебедь попадается, по видимому, только на пролете. нам привелось видеть стаю лебедей 7-го сентя бря в низовьях реки тыми. для долины этой же реки отмечает лебедя г. л....г (ландсберг – МВ). Все остальные указания относятся до южного Сахалина… По словам г. Мицуля, лебедь-кликун… прилетает в южную часть Са халина коММентарий к ВоСеМнадЦатой глаВе весной обыкновенно в апреле и до поздней осени держится около пресных озер и рек;

иногда остается он даже и на зиму, держась речек, в которых чаще образуются полыньи». (Никольский-1889. С.226-227).

(122) далее в черновом автографе ссылка: «Благодаря [такому] безразлич ному отношению охотников и податливости инородцев местным и николаев ским кулакам удалось [понизить] за последние годы сильно понизить цены на охотничий товар. теперь соболь [можно], и лисица и медведь идут по одной цене, от 2 до 3 рублей, или бутылку водки за шкуру, [прежде же] в прежнее время, когда охотой настоящим образом промышляли постовые солдаты и вольные поселенцы, за соболя в дуэ просили 8-15 рублей, лисица-серебрянка ценилась от 40 до 60 рублей, а иногда 75 рублей, а чернобурая втрое дороже серебрянки. тогда, по свидетельству Фуругельма, [общее число вы возимых из] вывозили из Сахалина ежегодно 2460 выдр, 1300 соболей и лисиц. (Венюков. «общий обзор постепенного расширения русских пределов азии и способов обороны их. Первый участок остров Сахалин». «Военный сборник», 1872, № 3)». (Варианты. С.628-629).

(123) на Сахалине встречается каменный глухарь (Tetrao urogalloides urogalloides), птица рода глухари (Tetrao) подсемейства тетеревиные (Tetraoninae) семейства фазановые (Phasianidae). (Нечаев-1991. С.108-109).

«Этот вид глухаря встречается в восточной Сибири на юге до границы с китаем, на запад до реки енисея… на Сахалине эта птица живет в ограни ченном количестве и придерживается тайги. г. Шренк встречал их у мыса Погоби на западном берегу острова... В долине тыми, ближе к охотскому морю, тетерева, вероятно, этого вида, отмечает корреспондент газеты Вла дивостока... г. невельской упоминает о тетереве в селении тарайка». (Ни кольский-1889. С.249-251).

(124) на Сахалине распространен заяц-беляк (Lepus timidus), млекопита ющее рода зайцы (Lepus) семейства зайцы (Leporidae) отряда зайцеобразные (Lagomorpha).

«Беляк, описанный линнеем… встречается в ирландии, Шотландии, Шве ции и норвегии, северной и средней россии, в тирольских альпах, в Пире неях, на кавказских горах, во всей Сибири до Великого океана;

в Северной америке… на Сахалине заяц-беляк водится в большом количестве. Мы часто встреча ли этих животных на огородах близ александровки и других поселков. Здесь они сильно портят овощи, преимущественно капусту. для лесов близ залива терпения зайцев отмечает корреспондент газеты «Владивосток»... на юг беляк доходит до оконечности острова. для южной части Сахалина его отмечает г.

добротворский.., по словам г. Мицуля, заяц сильно портит здесь овощи... для долины Сусуи это животное отмечает… корреспон дент газеты «Владивосток»...

нет никакого сомнения, что на север заяц доходит до оконечности острова.

таким образом, беляк занимает весь Сахалин». (Никольский-1889. С.126-127).

(125) Вероятно, а.П. Чехов в данном случае имел в виду своего сахалинско го знакомого к.х. ландсберга, убийцу и одновременно азартного охотника, автора целого ряда публикаций, посвященных охоте на Сахалине. (Ландсберг 1883а;

Ландсберг-1883б;

Ландсберг-1884;

и др.) М.С. ВыСокоВ. коММентарий к книге а.П. ЧехоВа «оСтроВ Сахалин»

(126) о том значении, которое имела периодическая рыба для населения острова, писали многие предшественники а.П. Чехова.

«ни пушные звери, ни птицы, при всем их разнообразии, не могут идти в сравнение с дарами вод, ежегодно доставляющих массу рыбы для пропитания не только населения острова, но даже многих зверей и птиц, существование которых без такого богатства немыслимо». (Мицуль-1873. С.44).


«рыбные промыслы, если они будут разумно организованы, составят безу словное богатство для жителей острова». (Поляков-1883. С.111).

(127) Сёмга, благородный лосось, атлантический лосось, озёрный лосось (Salmo salar), проходная рыба рода лососи, или настоящие лососи (Salmo), се мейства лососёвые (Salmonidae). Может достигать длины до 150 см и веса до 39 кг. обитает в северной части атлантического и западной части Северного ледовитого океанов. нерестится в реках европы и Северной америки.

(128) карч, или карча, затонувшее дерево с кореньями, бревно или сукова тый пень;

дерево, снесенное водой и замытое в песке под водой.

(129) Затон, или заводь, вдавшийся в берег речной залив, отгороженный от основной акватории косой или островом.

(130) а.П. Чехов рассказывает о ходе лососевых, опираясь на один из са мых ярких фрагментов знакомой ему книги а.Ф. Миддендорфа «Путешествие на Север и Восток Сибири». описанное им замечательное явление а.Ф. Мид дендорф назвал «кочевание до смерти»:

«остановимся несколько на рассмотрении того чрезвычайно замечатель ного факта, что в восточной Сибири водятся странствующие лохи (лососи по сле метания икры – МВ), которые, наподобие одних только насекомых, вместе с окончанием процесса распложения, заканчивают и жизнь свою. неодоли мые порывы эротического влечения, до издыхания;

цвет идеи кочевания;

и такие идеалы в тупоумной влажно-холодной рыбе!

С неудержимою силою, целыми миллионами, лох кета мчится вверх по рекам, в горные потоки. Вода кишит ими, принимая рыбий вкус, весла вяз нут, подкидывая рыбы, и как скоро лодка плывет вдоль несколько плоского берега, так крайние ряды вытесняются на сушу, где они жалостно погибают.

но главная стая продолжает стремиться вперед, пробирается против напора потока, против быстрин, вверх в горы, все дальше и дальше, пока наконец не хватает воды. Уже выдаются из воды спинные плавники, даже самые спины;

люди, вооруженные уже не сетями и гарпунами, а просто палками, медведи, собаки, птицы безжалостно губят ряды – но остальные не прекращают своего движения. где мало воды, там они бросаются на плоский бок, то вправо, то влево. рыба теряет свой блеск, темнеет, становится зеленовато-серой, чешуя на животе стирается;

плавники, а наконец, и вся нижняя половина тела как бы покрыты запекшеюся кровью, становятся темно-багровыми, синевато красными, и наконец, даже черно-синими, зубчатыми изгибами по бокам, отвратительными на вид, подобно полупочерневшим, цинготным ранам ис калеченных тел теплокровных животных, ободранными, как будто покрыты диким мясом – а лох все-таки стремится вверх, пока теряет последние силы, пока к концу лета во многих местах последняя вода горных потоков скроется между слоями валунов и затем воздух заражается зловонием трупов гнию коММентарий к ВоСеМнадЦатой глаВе щих рыб. В таком положении я застал лоха кета в начале октября, в притоках реки тугура. Это было четыре месяца после того, как он в первый раз при мне прибыл в устья рек, впадающих у южного прибрежья охотского моря. он так изменился, что трудно было признать в нем старого знакомого. даже фигура его переменяется;

кроме общего истощения, вас поражает известная крючко ватость челюстей и выступание зубов;

у горбуши, которая в молодости имеет форму лоха кета, тело, в случае возвращения рыбы в море, принимаете такую горбатую форму, что по этой причине рыба и названа горбушей...

только немного лохов кета, да кроме того, по-видимому, более молодые, остаются в живых, в озерах, до которых они добрались, или в глубоких ме стах реки, в которых наступившее понижение поверхности воды, насильно, очевидно, против воли их, отрезало им путь к неизбежной смерти. В таких водоемах они плавают взад и вперед;

даже у тех, которые помоложе и по свежее, мало чешуи, а рот и плавники в белых пятнах, точно так, как у тех, которым в городских садках уже слишком долго пришлось ожидать покупа телей. некоторые поворачивают вверх брюхо свое, более или менее испещ ренное пятнами. и тут подстерегает их человек. истощенные, измученные и исхудалые, с ноздреватым мясом, обезображенные до того, что их нельзя узнать, сине-красного цвета, с крючкообразно загнутыми челюстями, расто пыренным ртом, огромными, похожими на волчьи клыки, зубами и даже, как мы сказали, сгорбленные, немногие, оставшиеся в живых, гуляки, осенними водами уносятся в море, где, и последние экземпляры этой братьи, совершен но одряхлевши, вероятно, также погибают мало-помалу. Это весьма замеча тельное явление, напоминающее жизнь некоторых насекомых, мы назовем кочеванием до смерти... оно так своеобразно, что требует особого названия;

оно повторяется в таком же размере и на противоположном берегу Берингова рукава в северо-западной америке». (Миддендорф-1877. С.349-351).

(131) Миддендорф александр Фёдорович (Middendorff Alexander Theodor von) (Санкт Петербург, 6 августа 1815 – 16 января 1894, имение гелленорм, Эстляндская губерния), российский естествоиспытатель и путешественник. образова ние получил на медицинском факультете дерпт ского университета, который окончил в 1837 г., успешно защитив диссертацию на степень доктора медицины. В 1837-1839 гг. продолжил обучение в университетах Праги, Берлина, Вены и кёнигсбер га, Бреслау, галле, Эрлангена. В 1839 г. назначен адъюнктом при кафедре зоологии в университе те Святого Владимира в киеве. В 1840 г. принял Александр Фёдорович участие в экспедиции академика карла Бэра в ла- Миддендорф пландию. В 1841 г. утвержден экстраординарным профессором университета Святого Владимира. В 1842-1845 гг. по поручению императорской академии наук совершил путе шествие по Сибири. В 1845 г. избран адъюнктом академии наук, в 1850 – экс траординарным академиком, в 1852 – ординарным академиком, в 1855 г. – не пременным секретарем академии наук. В 1857 г. поселился в своем имении в лифляндии. В 1859-1860 гг. президент императорского вольного экономиче М.С. ВыСокоВ. коММентарий к книге а.П. ЧехоВа «оСтроВ Сахалин»

ского общества. С 1865 г. – почетный член импера торской академии наук. В 1860-1870-е гг. совершил путешествия по Средиземному морю и атлантиче скому океану, по оренбургской губернии, Южному Уралу и Западной Сибири, по Белому и Баренцеву морям, Ферганской долине, европейской россии.

(Сухова-2005).

автор капитального труда «Reise in den uersten Norden und Osten Sibiriens whrend der Jahre 1843 und 1844» (Middendorff-1847-1875), на страницах кото рого были самым тщательным образом описаны география и гидрография, орография и геогнозия, климат, растительный и животный мир, средства сообщения, рыболовство и охота, а также коренные жители Сибири.

Путешествие на Север и русским переводом данной работы «Путеше Восток Сибири ствие на Север и Восток Сибири» а.П. Чехов поль А. Миддендорфа.

зовался в период работы над своим «Сахалином»

(Миддендорф-1860;

Миддендорф-1861;

Миддендорф-1862;

Миддендорф-1867;

Миддендорф-1869;

Миддендорф-1877;

Миддендорф-1878).

(132) См.: Миддендорф-1877. С.349.

(133) Сельдь (Clupea), общее название нескольких родов морских и про ходных рыб семейства сельдевых (Clupeidae). длина до 50 см. распространены главным образом в умеренных водах Северного полушария и некоторых мо рях арктического бассейна. издавна используются человеком в качестве про дукта питания, а также для вытапливания жира, приготовления удобрения, наживки для других рыб. Важное промысловое значение имеют атлантиче ская и восточная сельди, одним из подвидов которой является тихоокеанская (дальневосточная) сельдь, распространенная в морях, омывающих азиатское побережье от корейского полуострова до устья реки лены, а также американ ское побережье от моря Бофорта и Берингова пролива до полуострова кали форния.

В прибрежных водах Сахалина обитает тихоокеанская сельдь (Clupea harengus palasi).

(134) «Сельдь периодически появляется по прибрежьям моря весною, именно с половины апреля, а иногда и позже… до половины мая и даже гораз до позже... Указанный период хода сельдей относится ко всем вообще местно стям южного района, где они ежегодно появляются и где их постоянно ловят неводом. Замечено, что сельди подходят к определенным местам и притом в заливе аниве они показываются раньше, чем со стороны охотского моря и татарского пролива». (Мицуль-1873. С.44).

(135) о «невероятном количестве» сельди, являвшейся «в известное вре мя» в залив анива, а.П. Чехов читал в статье Я.н. Бутковского «остров Са халин». (Бутковский-1882. С.175). еще более образно ход сельди описал к.а.

Скальковский: «Сельдь водится здесь (в районе поста корсаковского – М.В.) в чудовищных размерах;

она вкусна и немного уступает голландской. Во время коММентарий к ВоСеМнадЦатой глаВе хода этой рыбы, все видимое в бухте пространство буквально кишит рыбой.

Сельдь, понятно, очень дешева, дороги лишь бочонки и соль. Солят ее здесь команды, отдельные семейства и многие из ссыльнокаторжных;

для этих последних она составляет источник благосостояния». (Скальковский-1883.

С.106).

(136) на Сахалине отмечены одиннадцать видов птиц, относящихся к се мейству чайковые (Laridae). Восемь из них относятся к роду чайки (Larus):

озёрная, или обыкновенная чайка (Larus ridibundus), восточная клуша (Larus heuglini), тихоокеанская чайка (Larus schistisagus), серокрылая чайка (Larus glaucescens), бургомистр, или большая полярная чайка (Larus hyperboreus), сизая чайка (Larus canus), чернохвостая чайка (Larus crassirostris), китай ская чайка (Larus saundersi). По одному виду относятся к трем другим родам:

моёвка (Rissa tridactyla) рода моёвки, или трёхпалые чайки (Rissa);

розовая чайка (Rhodostethia rosea) рода розовые чайки (Rhodostethia);

белая чайка (Pagophila eburnea) рода белые чайки (Pagophila). (нечаев-1991. С.212-223).

Питаются рыбой, головоногими моллюсками, ракообразными, насекомыми, яйцами птиц, мелкими млекопитающими, семенами и ягодами, а также па далью и отбросами растительного происхождения.


(137) В данном случае речь идет о белоспинном альбатросе (Phoebastria albatrus), морской птице семейства альбатросовые (Diomedeidae) отряда буре вестникообразные, или трубконосые (Procellariiformes). (нечаев-1991. С.43).

Питается рыбой, головоногими моллюсками и ракообразными.

(138) Сивуч, или се верный морской лев (Eumetopias jubatus), рода северные морские львы подсемейства мор ские львы (Otariinae) семейства ушастые тю лени (Otariidae). размер самцов может достигать 3,5 м, вес – до 1000 кг.

Питается рыбой и голо воногими моллюсками.

а.П. Чехову было зна комо описание сивуча, Сивуч составленное а.М. ни кольским:

«Морской лев, или сивуч, живет в северной части Великого океана от Бе рингова пролива на юг по берегам америки чрез аляску до калифорнии, на азиатской стороне до Японии. По берегам Сахалина почти на всем их протя жении, за исключением разве берега, противулежащего устью амура, сивучи водятся в огромном количестве. г. римский-корсаков видел их в татарском проливе между дуэ и мысом Уанды на мысе, названном им Сивучьим... кру зенштерн наблюдал этих животных на восточном берегу острова, к северу от мыса рымник... команда лейтенанта ромашко убила сивуча у тюленьего острова... но особенно много сивучей по берегам южного Сахалина. Здесь М.С. ВыСокоВ. коММентарий к книге а.П. ЧехоВа «оСтроВ Сахалин»

они держатся на каменьях, мысах и мелких островах. лангсдорф наблюдал их в неописанном множестве между камнем опасности и мысом крильоном...

Шемелин рассказывает, что в этом же месте он слышал «отголосок, проис ходящий от великого множества сиву чей»... Близ м. Порокотан наблюдал их г. Шмидт в большом же количестве... Между кусунаем и мысом иноскотай тя нется каменный подводный риф, который служит, по словам г. невельскаго, лежбищем сивучей... По словам г. N., корреспондента газеты «Владивосток», близ корсаковского поста весной этих животных так много и они так близко подплывают к посту, что их стреляют с портовой пристани из винтовки, хотя это делается только для забавы... то же самое разсказывает г. Брылкин. По его словам, в мае месяце в кусунае стада сивучей не отходят от берега, пожирая свою добычу сельдей. Во время весеннего хода этой рыбы сивучи огромными стадами подходят к самому берегу. кроме сельдей, по словам г. Мицуля, они питаются треской, а также моллюсками. охота на морских львов не составля ла бы большого труда, так как эти животные не отличаются осторожностью.

г. рудановский рассказывает, что при проездах около берегов ему удава лось встречать огромные стада сивучей. В расстоянии не более 5 сажен от шлюпки они поднимались из воды нередко в количестве около 100 штук и по том опять дружно ныряли. По-видимому, туземцы мало охотятся за морскими львами, может быть потому, что при несовершенных способах лова эти звери для них слишком крупны и сильны. но они не упускают случая воспользо ваться мертвым сивучем, которых, по словам некоторых путешественников.., немало выбрасывает на берег морская волна». (Никольский-1889. С.151-152) (139) описание чудесной картины приближения сельди явно написано под впечатлением от чтения соответствующего фрагмента из книги М.С. Ми цуля: «приближение сельдей» характеризует «круговою полосою белой пены на большом пространстве, стаей морских птиц – чаек и альбатросов – фонта нами китов и стадами сивучей». (Мицуль-1873. С.114).

(140) «нигде, может быть, не находится такого великого множества китов, как в здешнем месте. даже и малый залив лососей наполнен был ими столько, что с осторожностью должно было ездить на берег. корабль наш при входе в залив и выходе из оного окружен был китами. В заливе терпения видели мы оных едва ли не более». (Крузенштерн. Ч.2. С.75).

(141) три версты = 3,2 км.

(142) речь идет о Я.н. Бутковском, который в своей статье «остров Саха лин» отмечал: «Предприимчивые промышленники острова Матсмая ежегод но переплывали пролив лаперуза и являлись в известное время на южный берег острова для ловли сельдей. рыба эта показывалась в заливе в таком не вероятном количестве, что сеть, захватывавшая их, занимала в море окруж ность в три версты и, прикрепленная к берегу, образовывала род мешка, откуда постепенно вычерпывали сельдей. Затем, тут же на берегу из них вы тапливали в котлах жир, а самое мясо подвергали прессованию и в виде кубов отправляли в Японию на удобрение полей». (Бутковский-1882. С.175).

(143) 70 сажен = около 150 м.

(144) 10 сажен = около 21 м.

коММентарий к ВоСеМнадЦатой глаВе (145) Буссе-1872. С.134.

(146) Буссе-1872. С.133-134.

(147) «из всех рыб, водящихся в заливе аниве и имеющих промышленное значение, первое место занимает сельдь, которая… появляется во второй по ловине апреля около прибрежий в определенных пунктах, начиная от Уссу ная до бухты тообучи (Буссе). Уже за несколько дней до прихода сельдей в разных пунктах анивского берега дневные сторожа караулят селедку, дабы заблаговременно можно было бы дать знать всем рабочим спускать невод для захвата подходящего руна, ночные сторожа с тою же целью разъезжают на лодках в некотором отдалении от берегов и условным знаком приближения сельдей служит фонарь, выставляемый в лодке на виду;

в то же время на бере гу находится другой караульный, обязанный, в слу чае если заметит сигналь ный фонарь, немедленно поднять па ноги всех рабочих. Словом, со стороны японцев принимаются все меры к тому, чтобы воспользоваться первым ходом сельдей, которые всегда бывают и крупнее, и жирнее, чем сельди второго при хода. Японский способ лова отличается от употребляемого русскими солдата ми, а потому небезынтересно сказать об этом несколько слов.

Прежде всего замечу, что японский невод, имеющий 100-150 и более са жен длины, при 4 саженной ширине, состоит из отдельных частей по квадратных аршин в каждой и укрепленных между собою нитями, так что в случае разрыва заменяется другою цельною частью. каждый невод имеет по несколько мотней длиною около 10 саженей;

мотни эти по мере напол нения их селедкою поочередно заменяются другими свободными. Величина ячеек в неводе не одинаковая;

так, по краям в полуаршинной полосе ячейки в квадрате имеют 1 дюйма, а во внутренних частях – дюйма.

для предупреждения сильного разрыва невода от напора массы сельдей, предварительно устанавливают в бухтах ряд призматических срубов, кото рые для устойчивости наполняются камнем. коль скоро дадут знать о при ближении сельдей, главный распорядитель в бухте должен обнаружить всю свою опытность в деле управления более чем 200 рабочими мужского и жен ского пола. наблюдая со стороны за столь живою картиною, нельзя не отдать японцам и айнам полную справедливость за их практическое умение сохра нять замечательный порядок: каждый рабочий знает свое место, каждый внимательно слушает команду старшего японца;

нет ни суеты, ни шуму, а яв ляется строго организованная работа, осязательно доказывающая, что рыбо ловное дело находится в руках великих мастеров;

впрочем, и не удивительно, потому что при малейшей с их стороны оплошности, этот нелегки труд может привести к отрицательным результатам. Большой кунгас с неводом отправля ют навстречу сельдевому руну и, судя по направлению его хода, немедленно вытягивают невод с пристегнутою к нему мотнею;

бросив якорь, выжидают, пока сельди не наберутся в мотню;

затем наполненную рыбою мотню отсте гивают от невода и, завязав за концы, отдают другой якорь, на котором она и удерживается. Пристегнув немедленно другую мотню, – для чего требуется большой навык, – поступают точно так же, как и в первом случае, повторяя вслед за этим еще и третий раз, если только руно не успело уже удалиться.

точно так же поступают и в других пунктах, где только замечают приближе ние сельдей, характеризующееся круговою полосою белой пены на большом М.С. ВыСокоВ. коММентарий к книге а.П. ЧехоВа «оСтроВ Сахалин»

пространстве, стаей морских птиц – чаек и альбатросов, фонтанами китов и стадами сивучей;

все это взятое в совокупности представляет столь очевид ные признаки, что опытный глаз сторожа, особенно в ясную погоду, уже на далеком расстоянии может легко различить настоящий ход сельдей. Мотни с рыбой, установленные на якоре, нагружаются по мере надобности на кунгас, на котором сельди доставляются в назначенные для них места около сельде варочных котлов. если же замечают, что руно подходит близко берегов, то, за бросив невод также при помощи кунгаса и обойдя по круговой, захватывают пространство, сколько позволяет длина невода;

затем отдают концы берего вым рабочим-женщинам, которые под мерным, монотонным припевом стя гивают невод с рыбою, насколько позволяют силы;

независимо этого концы невода вытягиваются посредством простого ворота;

после чего загороженные таким образом сельди сильно начинают биться и спустя 3-4 часа в целом сад ке или заезде из нескольких сот тысяч рыб нет уже ни одной живой. отсюда сельдь переносят на носилках в ближайшие места, вычерпывая ее посред ством сетчатого совка, а по окончании этой работы начинается вываривание жира в ближайших котлах, для которых и сделан этот запас. другие партии рабочих, в случае появления вновь сельдей, поступают точно так же, стара ясь вести это дело так, чтобы не мешать первой партии, занятой разгрузкою рыбы. Сельдеварочные котлы, емкостью каждый около 15 ведер, расположе ны рядами от 6 до 10 штук;

в промежутках котлов проходят желоба, которые соединены с общим каналом для стока жидкости в жировой ящик длиною в 4 аршина, шириною в 2 аршина и глубиною около 1 аршина. В котел предварительно наливают воды и, подогрев котел, бросают в него сред ним числом до 1000 сельдей;

огонь поддерживают неполный, и коль скоро на поверхности всплывает достаточно жиру, тогда его вычерпывают осторожно черпаками и спускают по желобу в общий жировой ящик. Затем вываренные сельди выкладывают из котла в ящик почти кубической формы, сделанный из деревянных брусьев в 1 аршин длины, так что брусья эти, будучи скре плены между собою неплотно, с небольшими промежутками, дают возмож ность стекать жидкости. наполненный таким образом ящик подкладывается на деревянную площадку, где находится рычаж ный пресс;

подвергнув массу прессованию насколько позволяют силы двух рабочих, решетный ящик берут прочь и, опрокинув его на чистых соломенных щитах, рыбные остатки выва ливаются в виде кубов, которые затем подвергаются сушке. Жидкость из-под пресса стекает сначала на площадку, потом в побочные желоба и, наконец, в главный канал, соединяющийся с жировым ящиком. окончив первую варку, рабочий наполняет снова немедленно котел, повторяя то же самое и с этою за сыпкою;

затем следует целый ряд новых засыпок, так что в течение дня один рабочий успевает сделать средним числом 12 варок, полагая на каждую варку около 1 часа времени. Поступивший в жировой ящик, смешанный с водою, жир отстаивается, и по мере наполнения его новым приливом жидкости, вследствие непрерывно повторяющейся прессовки, жир всплывает на поверх ность, стекая с одной стороны в другой меньший ящик или кадку, где соби рается уже более чистый жир;

последний, однако ж, для большей чистоты, подвергается еще вывариванию. Приемы эти дают два сорта ворвани: первый из них, как лучший сорт, отправляется в Японию, а второй – низший – сорт по ступает на удовлетворение местным требованиям, на освещение и на раздачу коММентарий к ВоСеМнадЦатой глаВе айнам в счет платы за работу. очищенный жир сливается в бочонки емкостью около трех ведер каждый;

цена за бочонок на месте 10 бу (4 рубля). очевидно, что добывание и очищение жира сравнительно требует немного и времени и работы, зато рыбные остатки при дальнейшей их заготовке требуют много хлопот. и действительно, если принять в соображение массу этого вещества, занимающую обширную площадь во всех тех местах, где появляется рыба, то станет понятно, что осушение его представляет трудную задачу, особен но когда начнут выпадать дожди, от которых значительно страдают качества этого удобрения. остатки в виде кубов сохраняются до тех пор, пока не окон чатся все работы по выварке жира, потому что раз начавши сушку их, рабочие не должны быть отрываемы на другие занятия, иначе при малейшей оплош ности появляются мириады червей, быстро уничтожающих это вещество до такой степени, что делают его вовсе непригодным для удобрения полей.

Упомянутые кубы разбиваются на части, которые и разбрасываются на разложенных циновках нетолстым слоем;

на ночь укрывают их циновками, и рабочие обязаны каждый день переворачивать рыбные остатки при помощи грабель, что значительно ускоряет их просушивание;

при ненастной погоде собирают в небольшие кучи, тщательно прикрыв рисовыми плетенками. та кой процесс, смотря по погоде, продолжается от 3 до 5 недель;

в случае частых дождей и невозможности окончить сушение этих остатков, их переносят в са раи. коль скоро выжимки достаточно просохнут, их упаковывают в рогожен ные кули, весом каждый более 5 пудов, и в таком виде селедочные остатки отправляются в Японию, где и поступают в продажу на удобрение преиму щественно рисовых полей;

цена за куль колеблется между 20 и 30 бу (около 9 рублей), так что за среднюю можно принять 25 бу. несмотря на очень высокие цены, это вещество всегда находит себе покупателей, потому что оно является одним из действительных средств для разведения рису в таких местностях, где почвенные условия не позволяют заниматься культурою это го растения ежегодно без удобрения, тем более что для такой цели вещество предварительно разбавляется водою и затем уже всходы поливаются жидким удобрением». (Мицуль-1873. С.113-117).

См. также: Мицуль-1873. С.44-46, 60-61.

(148) и.а лопатин оценивал японские успехи на Сахалине существенно скромнее. По его данным, «от сахалинских промыслов японцы получают… около 50 тысяч рублей серебром». (Лопатин-1869б. С.106).

далее в черновом автографе: «В семидесятых годах, по свидетельству Ми цуля, …в июне к устью Пороная для ловли кеты приходило 12-14 японских джонок;

ловля производилась в 19 пунктах, было построено для склада пой манной рыбы 40 сараев. кончив здесь ловлю, они отправлялись… в ныйский залив к устью тыми, ловили здесь кету и затем к осени возвращались домой с богатой добычей. Соленая… кета и ее икра находили в Японии широкий сбыт… из… сельди японцы вываривали ворвань, а рыбные остатки сушили для вывоза в Японию на удобрение». (Варианты. С.632).

(149) Ворвань, жидкий жир, вытопленный из морских животных и рыб.

(150) Мицуль-1873. С.117-118.

(151) 15000 сажен = 32 тысячи метров.

М.С. ВыСокоВ. коММентарий к книге а.П. ЧехоВа «оСтроВ Сахалин»

(152) «Сделав общий свод сельдеварочного производства…, получится итог в… 295806 рублей 40 кокеек… Эта цифра, без большой погрешно сти, может быть принята за среднюю, выражающую собою размеры, до кото рых японцы постепенно довели сельдяной промысел». (Мицуль-1873. С.118).

(153) дейтер лаврентий иосифович, автор известного а.П. Чехову матери ала «торговля и промышленность Сахалина и рыбные ловли», опубликован ного в январе и феврале 1880 г. в «Морской газете». (Дейтер-1880 ).

(154) Дейтер-1880. №3. С.7.

(155) «Морская газета», российская еженедельная газета. Выходила в Санкт-Петербурге в 1879-1880 гг. редактор-издатель г.а. Бартошевич.

(156) В материалах чеховской переписи имеется карточка на проживавше го в селении дербинское поселенца андрея Василенко, 40 лет, православного вероисповедания, уроженца Воронежской губернии, на Сахалине с 1879 г., грамотного, женатого на родине, одинокого. (Материалы-2005. С.243).

(157) рыбалка, рыбак.

(158) 2000 пудов = 32,76 тонны.

(159) контрабандный, в данном случае незаконный, запрещенный, тай ный.

(160) См.: Поляков-1883. С.71.

(161) икра черная, пищевой продукт, получаемый в результате обработки икры из рыб осетровых пород. В рассматриваемый период один из важней ших промыслов Поволжья и Приазовья. В конце XIX в. в российской империи ежегодно производилось до 120 тысяч пудов черной икры.

Заготавливалась весной и осенью, когда осетровые из каспийского в азов ского морей заходили в реки. В зависимости от вида осетров, из которых до бывалась икра, различали белужью, осетровую и севрюжью икру. По способу приготовления различалась зернистая, паюсная и ястычная икра.

для приготовления зернистой икры использовалась только самая лучшая свежая зрелая белужья икра. Ястыки клали на лежавшее на чане сито и слег ка растирали руками. В результате цельные икринки оказывались в чане, а пленки оставались в сите. Посол производился обыкновенной мелкой солью.

Паковалась в основном в небольших липовых или дубовых бочках, емкостью от одного до пяти пудов, а также в жестянках от одного до десяти фунтов. хо рошо приготовленная зернистая икра отличалась цельными, не мятыми и легко отделявшимися друг от друга зернами, а также не очень соленым вку сом.

При приготовлении паюсной икры осетровую и севрюжью икру отделяли от перепонок, а затем до 10 минут выдерживали в тузлуке, после чего поме щали на решето. После удаления тузлука икра прессовалась в кульках или мешках. хранилась в дубовых бочках, емкостью от двух до двадцати пудов.

При укладке паюсная икра уминалась.

Ястычная икра готовилась из самого худшего сырья и засаливалась прямо в ястыке (пленке, в которой находится икра у рыбы).

коММентарий к ВоСеМнадЦатой глаВе (162) 1 фунт = 0,4095124 кг.

(163) «тут (на Сахалине – МВ) нужен человек не рутины и не капиталист, готовый бросить тысячи на выгодное, по красивым цифрам, предприятие.

такие люди бывали в Приморской области. например, на амуре составилась некогда компания рыбного промысла, затеяли дело на широких основаниях, и сами себя угощали икрою, фунт которой им самим обходился, как говорят, от двух до трех сот рублей серебром… такие люди там не нужны. они своим шумом и грандиозным незнанием дела только отобьют у других охоту к про мыслу». (Дейтер-1880. № 6. С.3).

негодование автора публикации становится более понятным, если вспом нить, что в рассматриваемый период цена черной икры в российской импе рии колебалась от 60 копеек до четырех рублей за фунт.

(164) Задельная, сдельная или поштучная заработная плата, размер кото рой определяется по количеству произведенной продукции и выполненных работ, а не повременно.

(165) 1 пуд = 16,380496 кг.

(166) кунджа, или гой (Salvelinus leucomaenis), рыба рода гольцы (Salvelinus) семейства лососевые (Salmonidae). размер может достигать одно го метра, вес – одиннадцати кг. о кундже а.П. Чехов мог прочесть у а.М. ни кольского: «кунджа живет в ледовитом море и в северной части восточного океана, откуда входит в реки, по словам Палласа, из охотского моря в поло вине июня. дыбовский отмечает ее для нижнего течения амура, по Bleeker’у, заходит на остров иессо в Японии. на Сахалине это обыкновенная рыба. По словам г. августиновича, она входит в реку дуйку. г. Поляков наблюдал ее в реке Поронай. По словам г. Мицуля, кунджа, также называемая «гоя», появляется в реке Сусуе рано весной еще до вскрытия льда;

ее ловят подо льдом». (Никольский-1889. С.299).

(167) Чевица, или сахалинский таймень (Parahucho perryi), рыба рода са халинские таймени (Parahucho) семейства лососёвые (Salmonidae). обитает в Японском море. нерестится в реках Сахалина, хоккайдо и Приморья. дости гает более 1 м в длину и до 30 кг веса.

«Чевица свойственна северной части Великого океана, откуда заходит в реки северной америки и северной азии на юг до северного китая... За ходит она и в реки Сахалина, но, по-видимому, в небольшом количестве, так как о ней упоминают только немногие. По словам г. Мицуля, чевица появляется весной у тихменевского поста, преимущественно же в реке найбучи. По словам г. добротворского, она встречается в реке отосане.



Pages:     | 1 |   ...   | 20 | 21 || 23 | 24 |   ...   | 30 |
 





 
© 2013 www.libed.ru - «Бесплатная библиотека научно-практических конференций»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.