авторефераты диссертаций БЕСПЛАТНАЯ БИБЛИОТЕКА РОССИИ

КОНФЕРЕНЦИИ, КНИГИ, ПОСОБИЯ, НАУЧНЫЕ ИЗДАНИЯ

<< ГЛАВНАЯ
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
АСТРОНОМИЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
БИОЛОГИЯ
ЗЕМЛЯ
ИНФОРМАТИКА
ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ
ИСТОРИЯ
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
МАШИНОСТРОЕНИЕ
МЕДИЦИНА
МЕТАЛЛУРГИЯ
МЕХАНИКА
ПЕДАГОГИКА
ПОЛИТИКА
ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
ПСИХОЛОГИЯ
РАДИОТЕХНИКА
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СОЦИОЛОГИЯ
СТРОИТЕЛЬСТВО
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТРАНСПОРТ
ФАРМАЦЕВТИКА
ФИЗИКА
ФИЗИОЛОГИЯ
ФИЛОЛОГИЯ
ФИЛОСОФИЯ
ХИМИЯ
ЭКОНОМИКА
ЭЛЕКТРОТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ЮРИСПРУДЕНЦИЯ
ЯЗЫКОЗНАНИЕ
РАЗНОЕ
КОНТАКТЫ


Pages:     | 1 |   ...   | 2 | 3 || 5 | 6 |   ...   | 9 |

«Берус В.К., Оспанов С.Р., Садыров Д.М. КАЗАХСТАНСКИЕ МЕРИНОСЫ (МЕРКЕНСКИЙ ЗОНАЛЬНЫЙ ТИП) НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ОВЦЕВОДСТВА ...»

-- [ Страница 4 ] --

Таблица 38. Продуктивность полновозрастных маток и годова­ лых ярок с различной тониной шерсти Коэфф. шерст­ Тонина шести, Настриг шер­ Живая масса, сти, кг кг п % немытой кач-во ности МЫ­ М± ш CV CV М ±т ТОЙ Матки взрослые 13, 70 120 58, 54,7±0,35 7,0 5,35±0,051 10,4 3, 62, j 64 540 59, 55,3±0,19 8,0 5,42±0,028 12,0 3, 24, 60 60, 56,4±0,28 7,2 5,58±0,044 11,4 3, В сред. 870 100,0 55,5±0,16 8,5 5,46±0,023 12,4 3,31 59, Ярки 1 года 104 11, 70 40,8±0,35 63, 7,2 4,35±0,052 12,2 2, 64 69,1 64, 42,5±0,17 10,1 4,56±0,023 12,8 2, 19, 60 183 65, 43,4±0,30 9,4 4,79±0,041 11,6 2, В сред1 927 100,0 42,1±0,151 10,8 |4,57±0,020 13,3 65, 2, Однако, значительная часть маток (24,1%) представлена животными с тониной шерсти 60-го (23,1-25,0 мкм), 13,8 % -70 го качества (18,1-20,5 мкм), среди ярок 60-го качества 11,8 %, 70-го - 25,0%.

Такое разнообразие по тонине шерсти явилось следствием использования в стаде на различных этапах создания мериносов меркенского типа баранов породы австралийский меринос как с пониженной тониной шерсти 58-го качества (типа «стронг»), так и с повышенной тониной шерсти - 64-го качества (типа «медиум»).

Таблица 39. Длина шерсти и выраженность ее качественных признаков у маток и годовалых ярок Масса шерсти «ММ», Люстровый блеск, % Длина шерсти, см Крупная извитость, Белый жиропот, % Тони­ бочок спина на шер­ п сти, кач-во CV М± ш CV М± ш % % Матки взрослые 16,7 49, 57, 70 120 67, 7,0 8,50±0,060 7, 9,30±0, 64 51,1 54, 540 58, 7,6 8,64±0,032 8,6 64, 9,46±0, 56, 60 54,3 61, 210 7,2 8,68±0,050 8,3 61, 9,60±0, 49,0 54, В сред. 57, 870 8,1 8,65±0,028 9,5 64, 9,48±0, Ярки 1 года 12,5 44, 70 104 51, 7,5 8,75± 0,071 8,3 52, 9,5 0± 0, 52,5 48,0 49, 64 49, 640 8,6 8,87± 0,034 9, 9,68± 0, 49,7 55,7 50, 60 47, 183 7,4 8,95± 0,060 9, 9,87± 0, 45,5 49, В сред. 49,5 52, 927 8,8 8,86± 0,029 10, 9,70± 0, Полновозрастные матки с тониной шерсти 60-го качества превосходили аналогичных по возрасту маток с 70-м качеством шерсти: по живой массе на 3,1%, настригу шерсти в оригинале и мытой на 4,3-7,2% (Р 0,999), длине шерсти на бочке и спине на 3,2 и 2,1% (Р 0,999, 0,99).

Преимущество по указанным селекционируемым призна­ кам над матками с 70-м качеством шерсти отмечено и по группе маток с тониной шерсти 64-го качества. Однако оно было менее значительно: по живой массе, настригу шерсти в оригинале и мытой не достоверно, соответственно - 1,1 и 1,3-2,5% (Р 0,95), а по длине шерсти на бочке и спине - на 1,7 и 1,6% (Р 0,95).

Матки с тониной 60-го качества имели также некоторое превосходство по продуктивным признакам и над матками с 64 м качеством шерсти: по живой массе оно составило 2,0%, на­ стригу шерсти в оригинале и мытой 3,0-4,6% (Р0,99), длине шерсти на бочке - 1,5% (Р 0,95). По длине шерсти на спине особых различий не отмечено.

Аналогичная зависимость величины продуктивных пока­ зателей от тонины шерсти наблюдается и по группе годовалых ярочек. При этом преимущество перед сверстницами с тониной шерсти 64-го качества было не большое, соответственно: по жи­ вой массе 2,1 % (Р 0,95), настригу шерсти в оригинале и мытой -5,0-2,9% (Р 0,99), длине шерсти на бочке и спине 2,0 и 0,9 % (Р 0,95, 0,95). В сравнение же с ярками, имеющими шерсть тониной 70-го качества, это различие составило по живой массе 6,4%, настригу шерсти в оригинале и мытой- 10,1 и 9,7%, длине шерсти на бочке и спине -3,9 и 2,3% (Р 0,999).

Ярки с тониной шерсти 70-го качества также уступали по указанным признакам и сверстницам с 64-м качеством шерсти, соответственно на 4,2, 4,8, 6,6, 1,9 и 1,4%% (Р 0,999, Р 0,95, 0,95).

Наши данные вполне согласуются с результатами исследо­ ваний многих ученых на других породах. Так, по данным Н.А.Новиковой (1957) средний настриг немытой шерсти у ярок грозненской породы с шерстью 80 качества составил 4,08 кг, качества - 4,33 кг, 64-го качества - 4,73 кг и 60 качества -4,75 кг.

По данным С.В. Босман при одинаковой густоте шерсти от овец породы южноафриканский меринос при тонине шерсти 64 каче­ ства получено 3,5 кг мытой шерсти, 70-го качества - 2,7 кг и 80-го качества - только 2,2 кг. По данным ГЛ.Стакан (1965) у овец ал­ тайской породы увеличение диаметра шерстных волокон на мкм обуславливает повышение настрига мытой шерсти на 0,14 кг.

В наших исследованиях с понижением тонины шерсти от 70-го к 60-му качеству по обеим половозрастным маточным группам отмечается уменьшение доли густошерстных животных с массой «ММ». По группе маток разница составила 5,6%, по группе годовалых ярок - 5,9 %. При этом несколько ухудшается и уравненность шерсти по длине. Так, длина шерсти на спине у маток и ярок с тониной 70-го качества составила, соответствен­ но -91,4 и 92,1 %% от длины ее на бочке, тогда как у сверстниц с тониной шерсти 60-го качества - 90,0% и 90,7%.

Как по группе полновозрастных маток, так и годовалых ярок с понижением тонины шерсти отмечается некоторое сни­ жение доли особей с белым жиропотом: по маткам в пределах 3,2-3,8%, по яркам - 2,2-2,8%.

Как и бараны, матки и ярки с пониженной тониной шерсти характеризуются, в основном, крупной извитостью и гораздо лучшей выраженностью блеска шерсти. Так, с крупной извито­ стью и люстровым блеском шерсти среди полновозрастных ма­ ток с тониной шерсти 70-го качества выделено 16,7 и 49,2 % особей, в группе сверстниц с 64-м качеством - больше на 34,4 и 5,1%, с 60-м качеством - на 45,2 и 7,5 %, а различия между группами маток с 64-м и 60-м качествами в пользу последних составили 10,8 и 2,4 %. Аналогичные различия по выраженно­ сти данных признаков отмечены и по группам годовалых ярок, соответственно: 35,5 и 5,5%;

43,2 и 6,6%;

7,7 и 1,1%.

Таким образом, было установлено, что у мериносов мер кенского типа такие селекционируемые признаки как живая масса, настриг, длина, густота, уравненность, величина извитка и блеск шерсти в значительной степени определяются тониной шерстных волокон. При этом в условиях преимущественно па­ стбищного содержания более высокую продуктивность имеют овцы с шерстью пониженной тонины.

Установлено также, что выраженность различий в разви­ тии селекционируемых признаков в зависимости от тонины шерсти у животных разных половозрастных групп проявляется не одинаково: у взрослых баранов производителей достоверное превосходство животных с тониной шерсти 58 и 60-го качества над сверстниками с 64-м качеством отмечается лишь по живой массе.

У полновозрастных маток и годовалых ярок различия ме­ жду крайними по тонине шерсти группами (60-е и 70-е качества) достоверны как по живой массе, так и по настригу и длине шер­ сти.

Животные с тониной шерсти 64-го качества по развитию указанных признаков занимают промежуточное положение, не­ значительно уступая овцам с 60-м качеством шерсти и превос­ ходя сверстников с 70-м качеством.

Овцы с тониной шерсти 70-го качества являются более густошерстными и по развитию продуктивных признаков, хотя и уступают сверстникам с более низкой тониной шерсти, вполне удовлетворяют требованиям внутрипородного типа и могут быть использованы в качестве основы для создания стада овец с тонковолокнистой шерстью.

Большое хозяйственное значение имеет плодовитость овец, так как она в значительной степени определяет темпы вос­ производства стада и, наряду с шерстной и мясной продуктив­ ностью, предопределяет экономическую эффективность их раз­ ведения.

Практика разведения овец различных пород свидетельст­ вует, что плодовитость, хотя и является наследственно обуслов­ ленным признаком, тем не менее, в значительной степени под­ вержена изменчивости под влиянием многих паратипических и генетических факторов.

При селекционно-племенной работе с овцами меркенского типа, наряду с повышением их продуктивных качеств, важной является задача ускоренного размножения и увеличения чис­ ленности таких овец в регионе.

В этой связи большое научное и практическое значение имели исследования по изучению вопросов, связанных с их вос­ производительной способностью во взаимосвязи с ведущими се­ лекционируемыми признаками, и в частности, с тониной шерсти.

Изучение показало (таблица 40), что у маток с тониной шерсти 60-го и 64-го качества показатели оплодотворяемости и плодовитости были примерно одинаковыми с тенденцией к не­ которому преимуществу по группе маток с пониженной тони­ ной шерсти - 60-го качества.

По группе маток с тониной шерсти 70-го качества оплодо творяемость оказалась ниже, чем по группам маток с 60-м и 64 м качествами, соответственно, на 5,0 и 4,7%, плодовитость - на 4,5 и 3,9 %, жизнеспособность ягнят - на 4,3 и 2,9 %.

Таблица 40. Воспроизводительная способность мериносов мер­ кенского типа с различной тониной шерсти Окоти­ Сохранилось ягнят к от­ Плодовитость маток, % лось ма­ Оплодотворяемость от Осеменено маток, гол.

первого осеменния, % Получено ягнят, гол.

ток Жизне­ Тонина способ­ шерсти, ность кач-во ягнят, % гол. % бивке 86,7 96, 203 248 122,2 210 96, 96,4 354 121,6 86,4 64 302 94, 120 81,7 115 95,2 135 117,4 124 91, 96,4 737 121,0 632 85,6 609 94, В средн.

Это, видимо, связано с тем, что матки, имеющие более тонкую шерсть, несколько мельче по величине, хуже нажировы ваются к моменту случки, менее упитанны в зимовке. Все это в комплексе оказывает определенное отрицательное влияние на оплодотворяемость таких маток, их плодовитость и ж изнеспо­ собность приплода.

Таким образом, исследования показали, что воспроизводи­ тельная способность маток меркенского типа в определенной степени связана с тониной шерсти, что необходимо учитывать при дальнейшей селекции.

В целом полученные результаты привели к заключению, что при создании нового австрализированного типа ю жноказах­ ских мериносов величина извитка и блеск шерсти могут слу­ жить в качестве одного из главных признаков селекции. Весьма важными признаками отбора являются также цвет жиропота и тонина волокон. Комплексная их оценка позволяет точнее опре­ делять характер проявления основных хозяйственно-полезных признаков у овец. При этом лучшая выраженность продуктив­ ных качеств у овец отмечается при сочетании крупной извито сти с люстровым блеском, белым жиропотом и тониной шерсти 60 качества.

Отбор по экстерьеру.

В процессе работы по совершенствованию стада и даль­ нейших поисков новых форм отбора, позволяющих с большей степенью надежности выявлять животных, удовлетворяющих повышенным требованиям селекции, было обращено внимание на существенные различия в строении лицевой части головы у баранов-производителей и маток. При этом для баранов харак­ терны четкие различия по степени развития носовой полости.

У одних она хорошо развита, отчетливо заметна выпуклость по бокам носовой части, что придает ей видимость мощного раз­ вития, у других - незаметна, в сравнении с первыми более утонченная.

У маток эти различия хорошо заметны по строению лице­ вой части в области носового зеркала. У одних она заканчивает­ ся как бы расширением, ноздри открытые, широкие, у других — к концу заострена.

В качестве количественного выражения описанных от­ личительных особенностей лицевой части головы нами были использованы показатели обхвата носовой полости. В частно­ сти, у маток были проведены замеры обхвата конца лицевой части головы на уровне носового зеркала, непосредственно выше ноздрей, а у баранов, помимо этого, определен обхват еще и в области носовой полости, в наиболее заметной вы­ пуклой ее части - по середине (таблица 41).

Таблица 41. Обхват лицевой части головы баранов и маток В Обхват на уров- 1 Обхват в облас- не носового зер­ ти носовой по- п кала лости М± ш М±m С% С% Вараны- 1 1 31 29,3±0,22 4Д 38,8±0,20 2, производители 1 11 24 27,1±0ДЗ 2,4 36,2±0,26 3, 56 23,7±0Д7 5, j Матки |— —— 46 22,7±0ДЗ 3,9 | У баранов и маток с хорошо развитой носовой полостью и широкими ноздрями (I группа) показатель обхвата лицевой час­ ти головы на уровне носового зеркала в среднем оказался выше аналогичного показателя баранов и маток с утонченной лицевой частью (II группа), соответственно - на 8,0 и 4,4%% при высокой степени достоверности (Р 0,999). А по обхвату лицевой части головы в области носовой полости у баранов-производителей превосходство I группы составило 7,2% (Р 0,999).

После стрижки у маток обеих групп были взяты 8 основ­ ных линейных промеров (таблица 42).

Таблица 42. Линейные промеры маток с различным строением лицевой части головы, см Промеры Группы П I 64,5±0, Высота в холке 64,8±0, 66,3±0, Высота в крестце 66,4±0, 65,5±0, Косая длина туловища 65,8±0, 29,5±0, Глубина груди 30,7±0, 20,4±0, Ширина груди 21,6*0, 17,58±0, Ширина в маклоках 17,94±0, 89,1*0, Обхват груди 91,6±0, Обхват пясти 8,35±0, 8,94±0, Анализ показал, что матки с широкой лицевой частью го­ ловы в области носового зеркала, с открытыми ноздрями (I группа) отличаются лучшим развитием глубинных и широтных промеров по сравнению с матками, имеющими заостренную ли­ цевую часть головы.

Так, матки первой группы превосходили маток второй группы по глубине, ширине и обхвату груди на 4,1,5,9, 2,8% (Р 0,99), об­ хвату пясти -на 7,1% (Р 0,95), имели некоторое преимущество по ширине в маклоках-2,0%. По высотным промерам и косой длине туловища различия между группами не достоверны. Изучение пока­ зало (таблица 43), что бараны с хорошо развитой носовой полостью (I группа) достоверно превосходят баранов II группы, у которых носовая полость выражена слабо, по живой массе и настригу немы­ той и мытой шерсти, соответственно на 7,0,5,8, 6,8 % (Р 0,95).

Таблица 43. Продуктивность баранов и маток с различным строением лицевой части головы и их потомства Живая Настриг шерсти, Длина шерсти, см масса, кг кг Груп­ п Немытой мы­ бочок спина пы той М* ш М* m М* m М±m Ба эаны-производители 31 104,5*1,84 13,22*0,24 8,43 11,42*0,12 10,60*0, I 24 97,7± 1,39 12,50*0,30 7,89 11,12*0,15 10,38*0, Ц Матки-взрослые 5,57*0,04 3,56 9,40*0, 406 54,0±0,21 9,04*0, I 3,30 9,12*0, 246 52,5*0,25 5,20*0, II 8,73*0, Баранчики 1 года 74 53,0±0,63 6,30*0,09 3,63 9,83*0, I 9,20*0, 51,6*0,87 6,07*0,10 3,37 9,62*0, П 42 8,99*0, Ярочки 1 года 93 44,1*0, I 5,34*0,07 3,25 9,47*0,08 9,04*0, 52 42,6*0, II 5,04*0,08 2,94 9,45*0,10 9,01*0, По длине шерсти на бочке и спине достоверных различий между ними не отмечено, однако тенденция к лучшему росту шерсти у баранов с хорошо развитой носовой полостью выра­ ж ена довольно отчетливо. У маток с широкой лицевой частью головы (I группа) превосходство перед матками второй группы отмечено по развитию всех селекционируемых признаков при высокой степени достоверности. По живой массе это превосход­ ство составило 2,9%, настригу шерсти - немытой - 7,1, мытой 7,9%, длине ее на бочке и спине - 3,1,3,6 %% (Р 0,999).

Зона вымытости штапеля на спине у баранов производителей первой группы 2,15±0,114см, второй 2,42±0,133см, что составляет, соответственно, 18,8 и 21,8% от высоты штапеля на спине. У маток эти показатели в абсолютном выражении составили 1,15*0,036 и 1,10*0,043см, в относитель­ н о м - 12,2 и 12,0%.

То есть, и по качеству жиропота бараны-производители с хорошо развитой носовой полостью имеют некоторое преимуще­ ство перед баранами второй группы.

По маткам же различия не существенны. Анализ бонити ровочных данных показал, что матки первой группы более гус­ тошерстны. С массой шерсти «ММ» среди них отмечено 67,6%, а среди маток второй группы - 4,8%. С отличной и хорошей об­ рослостью брюха среди первых - 38,4%, среди вторых - 10,1%, с толщиной шерстных волокон 60 качества, соответственно - 29, и 15,8 %, 58-го качества - 8,4 и 4,8%, с белым жиропотом - 65, и 57,1%, с крупной извитостью и люстровым блеском шерсти среди первых - 58,0-62,6%, среди вторых - 36,0-53,8%.

У сыновей и дочерей, полученных от маток I группы, живая масса, настриг немытой и мытой шерсти также оказались не­ сколько выше, чем у сверстников от маток II группы, соответст­ венно - на 2,7, 3,8, 7,7% и 3,5 6,0 10,5%. В большинстве случаев различия были близки к достоверным.

По длине шерсти на бочке и спине аналогичное преиму­ щество отмечено лишь по баранчикам - 2,2, 2,3%. У ярочек же она практически была одинаковой.

Потомство от маток I группы более густошерстное. С мас­ сой шерсти «ММ» среди баранчиков и ярочек отмечено 52,7 54,8%, среди сверстников от маток II группы - 40,5-48,1%. С отличной и хорошей оброслостью брюха, соответственно - 41,9 37,7% и 19,0-28,9%, с тониной 60-го качества 32,4-22,6% и 31,0 17,3%, с крупной извитостью 50,0-52,7% и 47,6-48,1%. Каких либо различий по блеску шерсти и цвету жиропота не отмечено - 52,7-60,0 % и 52,4-55,8%;

67,6-63,4% и 73,8-65,4%.

Таким образом, исходя из полученных данных, можно было заключить, что имеется определенная связь в развитии продуктивных признаков с характером строения лицевой час­ ти головы. Бараны и матки с хорошо развитой носовой поло­ стью и широкими ноздрями по показателям продуктивности и шерстным качествам достоверно превосходят животных с за­ остренной лицевой частью и в большей степени удовлетво­ ряют требованиям нового внутрипородного типа южноказах­ ских мериносов.

Отмеченные экстерьерные особенности в строении лицевой части головы связаны с конституциональной крепостью и продук­ тивностью не только самих родителей, но и получаемого от них потомства, что свидетельствует о наследственной обусловленности отмеченных экстерьерных особенностей и возможности использо­ вания их в селекции по созданию нового типа и совершенствова­ нию породы.

Отбор по степени оплавленности жиропота и х ар акте­ ру строения руна.

При селекции с тонкорунными овцами жиропоту, как ф ак­ тору, обусловливающему выход мытой шерсти и ее качество, всегда придавалось первостепенное значение.

Известный в прошлом овцевод К.Д. Филянский (1948) от­ мечал, в частности, что жиропота в шерсти овец рамбулье должно быть достаточно для того, чтобы сохранить крепость, упругость и эластичность волокон в конкретных экологических условиях. При этом большую значимость он придавал качеству жиропота, ибо, если в шерсти жиропот легко растворяется даж е холодной дождевой водой, он неизбежно вымывается из ш ер­ сти, как бы много его не было. В результате шерсть подвергает­ ся всему комплексу атмосферных воздействий, особенно на спине, и делается хрупкой, ломкой, теряет эластичность, стано­ вится «ватной». Чтобы обеспечить сохранение качества шерсти, необходимо идти на небольшой избыток хорошего жиропота, показателем чего могут служить образования так называемого «рапсового» штапеля, когда на поверхности руна видны черные головки жиропота.

Такой жиропот, утверждает К.Д.Филянский, не растворя­ ется в воде и прекрасно сохраняет шерсть, что является очень ценным качеством.

Б.Н.Филиппов, А.В.Любавский (1951) отмечают, что в пле­ менной работе нужно стремиться не к увеличению содержания жи­ ропота в шерсти, а к такому сочетанию его минимально необходи­ мого количества с хорошими качествами, которое обеспечивало бы лучшее сохранение свойств шерсти.

А.И.Николаев (1973) также считает, что в местностях с сухим и жарким климатом, особенно при использовании песча­ ных и других изреженных пастбищ, желательно, чтобы в шерсти овец содержалось значительно больше жиропота и более стой­ кого против разрушения. Тем не менее, избыточное его количе­ ство, по его мнению, вредно, т.к. у таких овец без надобности утяжеляется руно и ухудшаются мясные качества.

Защищенность руна от нежелательных воздействий внеш­ них факторов при хорошем качестве жиропота будет более эф­ фективной, если руно плотное и хорошо замкнутое, что зависит от строения внутреннего и наружного штапеля, из которых руно состоит.

У тонкорунных овец, как известно, внутренний штапель представлен цилиндрической, конической и обратноконической (воронкообразной) формами. Наиболее желательным является цилиндрический штапель, который, как у основания, так и у вер­ шины, имеет одинаковую ширин)' и образует, как бы, правиль­ ный цилиндр. Снаружи такой штапель имеет закругленную квад­ ратную форму. Такая форма штапеля, как утверждают Н.А.Васильев, В.К.Целютин (1979), характерна для густой, урав­ ненной по длине и тонине шерсти, с нормальной извитостью во­ локон и оптимальным содержанием жиропота. Две другие формы штапеля нежелательны, так как суженность штапеля в верхней части при конусообразной форме или в нижней части - при во­ ронкообразной свидетельствует о редкошерстности овец при не­ достаточной уравненности и жиропотности шерсти.

Особенно ценным является жиропот, в котором большая часть приходится на содержание шерстного жира и сравнитель­ но небольшая часть - на пот. В этом отношении наилучшей яв­ ляется шерсть австралийских мериносов. Жиропота в этой шер­ сти немного, но он не вымывается дождями и хорошо сохраняет шерсть от внешних воздействий. По данным М.И.Санникова, В.В.Абонеева (1979) у завезенных в Ставропольский край авст­ ралийских баранов содержание шерстного жира к весу мытой шерсти (жир+пот) равнялось 25-26%, а пота - всего лишь 5 6,5%. При таком качестве жиропота и большой 1устоте в руно почти не проникает влага и загрязняющие шерсть примеси. Да же на спине зона вымытости и загрязненности не превышает 1см.. Такие прекрасные качества жиропота в совокупности с хорошей плотностью и замкнутостью штапеля обусловливают у них высокий процент выхода и делают их не превзойденными по продуцированию шерсти.

В процессе работы над созданием нового типа мериносов мы стремились выявлять такие критерии, которые внешне были бы легко заметны и доступны для селекционера и, вместе с тем, использование их при отборе позволяло бы быстрее достичь по­ ставленной цели.

При изучении завезенных в племзавод австралийских ба­ ранов наше внимание, помимо прочих особенностей, привлек характер строения штапеля. Почти у всех австралийских бара­ нов он был крупно квадратной, цилиндрической формы, хорошо замыкающей руно снаружи.

И, что особенно характерно, достаточно хорошо пропитан шерстным жиром по всей глубине штапеля. Снаружи, включая и спину, руно австралийских баранов имело более темный цвет, в отличие от южноказахских, у которых руно, особенно верхняя его половина, была сухой и белой, резко отличаясь от нижней, более темной его части. Все это свидетельствовало о хорошем качестве жиропота австралийских баранов, у которых он был достаточно тугоплавким и равномерно распределялся по всему руну, отчего даже на спине форма штапеля сохранялась также как и на бочке. Было очевидно, что именно такие внешние про­ явления формы руна и характера жиропота необходимо учиты­ вать при отборе овец в селекционные отары и при создании ста­ да основных баранов-производителей.

В целях научной проверки этого предположения, нами проведено изучение основных продуктивных качеств молодняка овец в зависимости от характера проявления у них указанных признаков (В.К. Берус, 1997).

В частности при описании шерстного покрова ягнят во время отбивки от матерей, нами отмечалась плотность руна и степень оплавляемости жиропота, которая хорошо заметна у 4 4,5 месячных ягнят. При этом у ягнят с хорошим общим разви­ тием были зафиксированы три, наиболее встречающие формы такого проявления. Ягнята I группы с оплавленным жиропотом и плотным, хорошо замкнутым руном (ОП). Такие ягнята резко выделяются среди сверстников темным наружным штапелем, вследствие того, что их жиропот, выступая на поверхность шер­ стного покрова, окисляется и приобретает темный цвет. Спо­ собность такого жиропота сохраняться в верхней спинной части руна свидетельствует о его качестве, устойчивости против вы­ соких летних температур и достаточном количестве.

Равномерно пропитывая штапельки, он достаточно прочно склеивает их между собой и, оплавляясь по поверхности руна, покрывает его тонкой защитной пленкой, хорошо предохра­ няющей руно от внешних воздействий.

Ягнята II группы характеризовались плотным замкнутым руном (П), но жиропот у них снаружи не заметен, т.е. был не оплавляющимся.

Ягнята III группы отличались конусообразным, заострен­ ным в верхней части рыхлым штапелем (Р), особенно на спине.

Как и у ягнят II группы жиропот у них также был не оплав­ ляющимся.

Изучение характера проявления некоторых селекциони­ руемых признаков у ярок и баранчиков в возрасте 1 года показа­ ло (таблица 44), что по живой массе и длине шерсти достовер­ ных различий между группами не имеется, хотя тенденция к лучшему развитию живой массы у ярок и баранчиков I и II групп обозначена довольно отчетливо. По настригу немытой шерсти годовалые ярки I и II групп, характеризующиеся плот­ ным замкнутым штапелем, достоверно - на 11,0 и 8,0% превос­ ходили сверстниц III группы с рыхлым штапелем (Р0,95), а в пересчете на мытую эти различия составили 0,52 и 0,33 кг или 18,0 и 11,5%. Наиболее высокий показатель настрига шерсти отмечен у ярочек I группы с оплавляющимся жиропотом. Хотя различия со сверстницами II группы оказались не достоверны (Р0,95), тем не менее от ярок I группы в среднем получено мы­ той шерсти на 0,19 кг больше, чем от II группы.

Аналогичная, хотя и менее выраженная, закономерность отмечена и среди баранчиков. По настригу мытой шерсти ба­ ранчики I и II групп с плотным штапелем превосходили сверст ников III группы на 0,21 и 0,11 кг или на 5,7-3,0%, а одинаковые по характеру шерстного покрова баранчики I группы, но с оп­ лавляющимся жиропотом, в свою очередь превосходили сверст­ ников II группы - на 0,10 кг или 2,6 %.

Таблица 44. Продуктивные качества овец в возрасте 1 года с различной плотностью руна и оплавленностью жиропота ГРУППЫ Показатели 1П(Р) 1(ОП) П(П) М± ш М± ш М± m Ярочки 54 Количество голов 41,6±0,42 41,1±0, Живая масса, кг 41,0±0, 9,56±0,12 9,32±0, Длина шерсти, см: бочок 9.41±0, 8,71±0,16 8,48±0, спина 8,76±0, 1,02±0,05 1,14±0, Зона вымыт, на спине, см 1,50±0, 11,7 13, % 17, 3,25±0,13 3,29±0, Зона загрязнения, см 3,80±0, 38, 37, % 43, Настриг шерсти, кг:

5,54±0,10 5,39±0, немытой 4,99±0, 3,40 3, мытой 2, Баранчики Количество голов 54,5±0, 52,4±0, Живая масса, кг 50,5±1. 9,83±0,11 9,70±0, Длина шерсти, см: бочок 9,71±0, 9,40±0Д2 9,38±0, спина 9,52±0. 1,25±0,08 1,40±0, Зона вымьгг. на спине, см 1,98±0, 13,3 14, % 20, 3,05±0,12 3,62±0, Зона загрязнения, см 4,0±0, vb го оо^ 32, % 42, Настриг шерсти, кг:

6,65±0,18 6,60±0, немытой 6,38±0. 3,90 3, мьггой 3, Показатели зоны вымытости и загрязнения у ярок и баран­ чиков I и II групп были достоверно меньшими, чем у сверстни ков III группы (Р0,999), а наиболее низкие показатели, как в абсолютном, так и в относительном выражениях, отмечены у молодняка 1 группы с оплавляющимся жиропотом.

Полученные данные с полной очевидностью свидетельству­ ют о том, что свойство оплавляемости жиропота служит внешним выражением его хорошего качества и в сочетании с плотностью руна обеспечивает хорошую сохранность шерсти от нежелатель­ ных внешних воздействий.

Это вполне подтвердилось и результатами исследований рун годовалого молодняка, а также полновозрастных маток и баранов-производителей, проведенных в Жамбылском филиале лаборатории шерсти КазНИТИ овцеводства (таблица 45).

Таблица 45. Содержание шерстного жира и выход мытой шер­ сти у мериносов нового типа в зависимости от плотности руна и оплавляемости жиропота Выход мытой Содержание в Кол- Вес Отноше­ шерсти шерсти,% Групппа во руна, ние пот:

рун кг кг % жир пот жир Ярки 1 года I 5,80 61,4 3,56 12,98 9,05 0, 5, II 7 59,5 3,45 10,85 8,95 0, 9 3, 5,44 57,7 11, Ш 11,47 1, Матки взрослые 7 6, I 63,8 4,19 16,28 6,90 0, 6, II 6 62,5 4,05 15,86 7,72 0, 6, б 3, Ш 56,9 14,25 8,16 0, Баранчики 1 года 7, 10 58,6 4, I 12,43 9,81 0, 9 7, 1 57,8 4,23 12,21 10,24 0, 5 6,78 57,3 3,88 11, Ш 10,28 0, Бараны взрослые 10 13,60 61,8 8,44 20, I 7,20 0, 6 12,67 63,0 7, П 18,87 7,98 0, 5 12,25 59,4 7, Ш 17,45 8,32 0, Как видно из данных этой таблицы, во всех случаях у жи­ вотных I группы, с оплавляющимся жиропотом, отмечается большее содержание в шерсти жира, меньшее пота и лучшее соотношение этих фракций в составе жиропота. Это обеспечило у них более высокие показатели процента выхода и настрига мытой шерсти, особенно в сравнении со сверстниками III груп­ пы с рыхлым штапелем.

Различия в пользу животных I группы в сравнении со II и III по годовалым яркам составили 0,11-0,42 кг или 3,2-13,4%, по взрослым маткам - 0,14-0,58 кг или 3,5-16,0%, по годовалым и взрослым баранам, соответственно - 0,17-0,52 кг или 4,0-13,4% и 0,46-1,17 кг или 5,8-16,1%.

Полученные нами данные вполне определенно свидетель­ ствуют о том, что характер строения штапеля и свойство оплав­ ляемости жиропота также могут служить в качестве критериев отбора желательных животных. Селекция на создание мерино­ сов нового типа с учетом этих признаков позволяет формиро­ вать группы животных с лучшим качеством жиропота и более высоким выходом мытой шерсти.

По исследованиям М.М. Бетембаевой (1965) у южноказах­ ских баранов и маток содержание жира в немытой шерсти со­ ставляло 29,4 и 15,8%. По ее мнению оптимальное количество шерстного жира для баранов этой породы должно быть в преде­ лах 27-28%.

С позиций требований настоящего времени при создании мериносов нового типа указанные рекомендации по содержа­ нию шерстного жира в шерсти южноказахских мериносов не могут быть приняты в качестве селекционного ориентира, так как не обеспечивают повышения главного признака селекции выхода чистой шерсти и ее физико-технических свойств. Так, по данным М.М. Бетембаевой у южноказахских баранов и маток М еркенского племзавода выход мытого волокна составлял всего лиш ь 41,4 и 50,0 %, а по годовалым яркам - 44,3%, что в пере­ счете на настриг мытой шерсти составляло 4,19,2,14 и 1,64 кг.

По данным А.Б.Нурпеисова (1984) выход чистой шерсти у баранов колебался в пределах 40,2-44,9% (4,26-4,93 кг), у маток - 45,2-49,1% (2,35-2,45кг) у ярок - 38,8-44,4% (1,71-2,18кг). Кре пость шерсти по их данным у баранов и маток составляла 7,74 и 7,87, а по яркам колебалась в пределах 6,1-7,3 км разрывной длины.

Такие показатели в значительной степени были обуслов­ лены низким качеством жиропота, его малой устойчивостью против воздействия внешних факторов, о чем свидетельствовали установленные М.М. Бетембаевой константы шерстного жира, в частности очень высокое йодное число (27,42-26,85) и низкая температура плавления (39,9-40,1°С).

Тем не менее, исходя из приведенных данных, мы все же склонны признать, что рекомендуемый М.М. Бетембаевой пока­ затель содержания жира в шерсти южноказахских мериносов для того этапа селекции был обоснованным. Ведь в условиях резко континентального, сухого и жаркого климата с использо­ ванием изреженных пастбищ низкое содержание шерстного жи­ ра, притом не высокого качества, вряд ли могло обеспечить за­ щищенность и технологические свойства шерсти, хотя бы в ми­ нимальных пределах требований промышленности.

Для нас приведенные данные ценны в том, отношении, что они получены на южноказахских мериносах старого типа как раз на завершающем этапе их совершенствования при чистопо­ родном разведении, что позволяет дать более объективную оценку изменчивости этих параметров за период осуществления вводного скрещивания с австралийскими баранами и создания мериносов нового австрализированного типа.

Исследования, проведенные лабораторией Жамбылского филиала ЦНИИ шерсти (Ю.А. Юлдашбаев, 1987) показали, что южноказахские мериносы нового типа по многим кон­ стантам, определяющим физико-математические свойства и устойчивость шерстного жира, приближаются к австралий­ ским (таблица 46).

Более высокая температура плавления шерстного жира свидетельствует о большей устойчивости его к повышенным температурам, а меньшие показатели йодного числа указывают на меньшее содержание непредельных жирных кислот и боль­ шую, вследствие этого, устойчивость его против атмосферных воздействий. Коэффициент преломляемости (число рефракций) характеризует консистенцию шерстного жира, его плотность.

Таблица 46. Константы шерстного жира австралийских и южно­ казахских мериносов Показатели Источник ин­ Темпера­ число формации, Порода йодное реф­ тура (автор) рак­ плавле­ число ций ния (°С) Ю.А.Юддашбаев, АВ меринос 42,0 1, 12, 1987.

Ю.А.Юлдашбаев, ЮКМ: новый тип 44,2 15,6 1, 1987.

старый тип М.М.Бетембаева, 1, 39,9-40,1 127,4-26,.

Наилучшее сохранение шерсти от внешних воздействий достигается при сочетании высокой температуры плавления шерстного жира и низкого йодного числа.

Простое сопоставление приведенных в таблице данных свидетельствует о том, что за смену пяти поколений у южнока­ захских мериносов произошло значительное улучшение в каче­ стве жиропота и в соотношении его составных фракций. По данным Ю.А. Юлдашбаева отношение пота к жиру в шерсти овец Меркенского племзавода составило в пределах 0,42-0,49, а разрывная длина -10,2 км.

Таким образом, длительная селекция по созданию нового внутрипородного типа с применением методов отбора и подбора по признакам характерным для австралийских мериносов таким, как величина извитка, блеск шерсти, зона вымытости штапеля, характер его строения и степень оплавляемости жиропота, не только значительно повысила выход чистой шерсти и ее качест­ во, но одновременно привела к существенным положительным сдвигам в сторону улучшения показателей, характеризующих качество шерстного жира и оптимизации соотношения жировой и потовой фракции в составе жиропота.

Методы раннего прогнозирующего отбора.

Эффективность разведения тонкорунных овец определяет­ ся в основном живой массой, настригом и длиной шерсти, окон­ чательный отбор по которым проводится в довольно позднем возрасте.

Учитывая относительную непродолжительность произ­ водственного использования тонкорунных овец, важное научное и практическое значение приобретает проблема разработки ме­ тодов раннего прогноза их высокой продуктивности во взрос­ лом состоянии, а в связи с задачей создания более высокопро­ дуктивного внутрипородного типа мериносов значимость изу­ чения этого вопроса еще более усиливается.

Изучением вопросов раннего прогнозирования высокой продуктивности овец занимались многие исследователи. Было замечено, например, что уже при рождении по характеру шер­ стного покрова ягнят можно в определенной степени судить о их продуктивных качествах в дальнейшем. В частности А.М.

Жиряков (1970, 1979) на цигайских, Ю.А.Скоробогатов (1986) на казахских мясошерстных (МШК), К. Канапин и др. (1984) на дегересских овцах установили положительную связь между длиной шерсти в возрасте 1 года и величиной извитка у ягнят при рождении. Г.Д. Кацы, Л.С. Шелест (1981) отмечают, что баранчики и ярочки асканийской тонкорунной породы с хорошо просматривающейся по всему туловищу песигой при рождении имеют в годовалом возрасте достоверное преимущество по дли­ не и настригу шерсти перед сверстниками, у которых песига в ягнячьем возрасте отсутствовала. П. Малленей (1967) в опытах на полварсах, мериносах и корриделях существенной связи вы­ живаемости ягнят с характером их шерстного покрова не обна­ ружил, однако по его данным среди ягнят с более грубой шер­ стью процент отхода был все же ниже Несмотря на довольно значительное число работ, посвя­ щенных данному вопросу, классификация типов шерстного по­ крова мериносовых ягнят при рождении пока не разработана и по существу не наш ла применения в практике селекции с тонко­ рунными овцами.

С целью установления возможностей отбора молодняка овец в самом раннем возрасте с задатками хорошего развития селекционируемых признаков, нами изучена взаимосвязь между характером шерстного покрова ягнят при рождении с их после­ дующей продуктивностью и качеством шерсти. Для этого в пе­ риод окота в отарах селекционных маток проводилось взвеши­ вание ягнят при рождении с точностью до 0,1 кг, измерение их длины шерсти с точностью до 1мм, их описание по характеру шерстного покрова и наличию кожных складок.

Н а основе визуальной оценки ягнята, с типичным для ме­ риносов шерстным покровом, по наличию «песиги» условно были разбиты на четыре группы: «П0»- песига отсутствует, «П 1» - песига имеется на голове, нижней части ног и немного просматривается на шее и ляжках, «П2»- песига хорошо про­ сматривается по всему туловищу, особенно заметна на груди, »Пз»- песига густо проросшая по всему туловищу, на спине и боках имеются участки с длинными прямыми волокнами.

Имелась еще одна группа ягнят, шерстный покров кото­ рых по внешнему виду напоминал шерсть козлят - «козлиная шерсть». Но эта группа ягнят, ввиду малочисленности, была из обработки исключена.

По характеру завитка шерсти ягнят условно разделили на три группы: «Зм» - с мелким, штопорообразным завитком, напоминаю щ им горош ек, «Зс» - с плотным, средним по ве­ личине завитком бобовидной формы, «Зк» - с крупным рых­ лым завитком.

По степени развития кожных складок выделено четыре группы: «Со» - складки отсутствуют, «С1» - имеются 1-2 мелкие складки на шее: «С2» - запас кожи достаточен, она свободно облегает туловище, заметны хорошо развитые 2-3 складки на шее с переходом на грудь, «С3» - чрезмерно складчатые ягнята, складки на шее и по всему туловищу в виде гармошки с перехо­ дом на корень хвоста и ляжки (в виде «розетки»).

Подопытные ягнята, в основном, рождались с наличием «песиги». Из всего количества народившихся ягнят в группу «По» выделено 14,7%, с незначительным количеством песиги «П1» отмечено 36,5%, с хорошо и густо проросшей песигой ти­ па «Пг» и П3» - 26,6 и 22,2%.

По характеру завитка шерсти при рождении ягнята боль­ шей своей частью были представлены средне и крупнозавитко вым типами - (Зс и Зк), соответственно - 41,9 и 25,9%, мелкоза витковых —«Зм» отмечено 32,3%.

Для безпесижных ягнят (П0 и П1) в основном характерен мелкозавитковый тип шерстного покрова - «Зм». Кожные складки при рождении у них или отсутствуют совсем, или име­ ют очень слабое развитие.

При бонитировке в возрасте 1 года среди таких ягнят отме­ чено наибольшее количество безскладчатых ярок «С-», с повы­ шенной тониной шерстных волокон 64-го и 70-го качества, с мел­ кой извитостью, несколько меньше выделено особей с белым жи­ ропотом и люстровым блеском шерсти.

Ягнята с повышенной песижностью «П2» и «ПЗ» харак­ теризовались более крепким костяком, лучшим развитием скла­ док при рождении и в годовалом возрасте среди них отмечено большее количество умеренно складчатых ярок «С», с крупной извитостью и люстровым блеском.

В среднем годовалые ярки с мелкозавитковым типом шерст­ ного покрова при рождении (Зм) по всем названным признакам уступали средне и крупнозавитковому типу («Зс» и «Зк»), а наи­ лучшим сочетанием этих признаков характеризовались ярки с хо­ рошо заметной песигой и плотным среднезавитковым типом шер­ стного покрова при рождении (П23с).

Это, очевидно, связано с более крепкой конституцией и лучшим здоровьем таких ягнят. На аналогичную связь консти­ туциональной крепости с наличием песиги у ягнят киргизской тонкорунной породы указывал М.Н. Лущихин (1964). С густо­ той шерсти «ММ», отличной и хорошей оброслостью брюха среди ярок типа «По» отмечено 37,6, 10,9% « П1» - 33,9, 16,7%, «П2» - 42,6, 25,1 %, «ПЗ» - 33,3, 19,6%. Без учета степени пе сижности эти показатели у мелкозавитковых ярок составили 35,6, 15,6%, среднезавитковых - 39,9, 23,1%, крупнозавитковых - 32,6,17,8%.

Наилучшие же показатели отмечены у ярок с песижностью при рождении типа «П2» в сочетании со средним и крупным типом завитка - 47,7, 29,5% и 37,7 20,3%.

Изучение динамики роста ягнят в зависимости от типа шер­ стного покрова при рождении показало (таблица 47), что ярки с наличием песиги при рождении типа «П2» в сравнении с безпе сижными сверстницами «По» имели более высокие показатели среднесуточного прироста и по живой массе при отъеме от матерей и в годовалом возрасте превосходили их на 9,1 и 7,7% (Р0,999). В сравнении с ярками типа «П]» превосходство составило 3,9-3,4% (Р0,95).

Таблица 47. Динамика живой массы ярок с различным типом шерстного покрова при рождении Живая масса, кг Шер­ Средне суточный стный при рож­ прирост, г в 4-4,5 м в 1 год покров дении п при от рожде­ от рож­ рож­ ния до дения до М±m М± m М±ш дении отьема 1 года 36,2±0,35 170,8 90, 101 3,70±0,085 24,2±0, По п, 37,7±0,26 180,1 94, 25,4±0, 251 3,79±0, п2 39,0±0,35 187,6 97, 183 26,4±0, 3,89±0, 95, 37,9±0,31 184, 153 3,65±0,060 25,8±0, П 92, 36,9±0,25 175, ЗМ 222 3,72±0,040 24,8±0, ЗС 95, 38,2±0,28 185, 26,0±0, 288 3,78±0, ЗК 38,7±0,44 96, 185, 178 26,1±0, 3,87±0, В среднем 94, 37,8±0,20 181, 3,77±0,032 25,60, Ярки типа «П3» при рождении, хотя и имели наименьшую живую массу, однако характеризовались довольно высокой ско­ ростью роста и по живой массе в указанные возрастные периоды также достоверно превосходили сверстниц типа «По» - на 6,6 4,7%% (Р 0,99).

В целом средне и крупнозавитковые ярки (ЗС и ЗК) по среднесуточным привесам и живой массе имели достоверное преимущество перед ярками мелкозавиткового типа. У первых живая масса оказалась выше на 4,8-3,5%, у вторых - на 5,2-4,9% (Р 0,95, 0,99). Наилучшими же по развитию из всех вариантов оказались ягнята с шерстным покровом при рождении типа П23с и П2 т.е. с наличием хорошо заметной песиги в сочетании со 3к, средним и крупным типом завитка. Они характеризовались крепкой конституцией, хорошим здоровьем, рождались более крупными, отличались высокой скоростью роста и в последую­ щие возрастные периоды сохранили превосходство по живой массе перед сверстницами всех других групп.

Изучение шерстной продуктивности подопытных ярочек по­ зволило установить довольно четкие различия в показателях длины и настрига шерсти в зависимости от типа их шерстного покрова при рождении. Как видно из данных таблицы 48, с повышением степени песижности достоверно увеличивается и показатель длины шерсти у ягнят.

Таблица 48. Шерстная продуктивность годовалых ярок, с раз­ личным типом шерстного покрова при рождении Длина шерсти, см Настриг шерсти, кг покров при Шерстный рождении в 4-4, при рож­ в 1 год немытой мытой месяца дении М± ш М± ш М± m М± m 0,41±0,015 3,50±0,040 8,60±0, 09 5,07± 0,07 2, По 3,68 ±0,030 8,88±0,06 5,35± 0,05 2, 0,51 ±0,0 П, п2 4,17± 0,042 9,49± 0,08 5,72± 0,06 3, 0,64± 0, 4,29± 0,041 9,3 9± 0,09 5,15± 0,07 2, 0,62± 0, П 3,57±0, 041 ±0,07 8,72±0,05 5,14±0,04 2, ЗМ 0,57±0,014 9,23±0,06 5,57±0,05 2, 4,06±0, ЗС 4,32±0,043 9,60±0,09 5,32±0, 0,76±0,019 2, ЗК 3,94±0,019 9,13±0,04 5,35±0,03 2, 0,55±0, в сред.

Так, в сравнении с безпесижными «По» длина шерсти у ягнят при рождении с песижностью типа «П1» оказалась выше на 24,3%, «Пг» - на 56,1%, «ПЗ» - на 51,3% (Р0,999). Аналогич­ ные различия отмечены и в последующие возрастные периоды:

при отбивке, соответственно - 5,1, 19,1, 22,6 % (Р 0,999), в воз­ расте 1 года - 2,2, 9,2, 8,1% (Р0,95, 0,999).

В свою очередь, ягнята типа « П |» уступали сверстницам типа « П 2» и П з » - при рождении на 25,5, 21,6%, при отбивке на 13,3, 16,5%, возрасте 1 года на 6,9, 45,7% (Р 0,999). Различия между ягнятами типа « П г » и П з » во всех случаях недостоверны.

Без учета степени песижности более длинношерстными оказались ягнята крупнозавиткового типа. Показатель длины шерсти у них в указанные возрастные периоды был выше, чем у средне и мелкозавитковых на 33,3, 6,4, 4,0% и 85, 4, 21,0, 10,1% (Р 0,999).

По настригу немытой шерсти на первом месте оказались ярки с песижностью при рождении типа «П2». В сравнении с ярками типов «П0», «П1 и П3» различия составили 12,8, 6,9, 11,1%, а в мытом виде - 21,6, 10,7, 13,1% (Р 0,999). На втором месте ярки с песижностью «П,», которые также превосходили безпесижных сверстниц на достоверную величину - 5,5, 9,8% (Р0,95).

В целом более продуктивными оказались среднезавитко вые ярки типа «ЗС». По показателям немытой шерсти они на 8, и 4,7% превышали сверстниц с мелким и крупным типом завит­ ка, мытой - на 13,8, 2,8% (Р0,999, 0,95).

В свою очередь, крупнозавитковые при рождении ярочки по настригу шерсти в годовалом возрасте превышали мелкоза­ витковых сверстниц на 3,5-10,7% (Р0,95) В целом по совокупности комплекса развития количест­ венных и выраженности качественных признаков лучшими ока­ зались ярочки с хорошо заметной по всему туловищу песигой при рождении в сочетании со средним и крупнозавитковым ти­ пом шерстного покрова. Отбор по этим признакам в самом ран­ нем возрасте в большей степени гарантирует получение живот­ ных с белым цветом жиропота, крупной извитостью, люстровым блеском при хорошем сочетании длины и густоты шерсти, об рослости брюха, высокой живой массы и настрига.

Таким образом, исследования показали, что у мериносов нового типа существует определенная связь между типом шер­ стного покрова ягнят при рождении и их последующей продук тивностью, и использование методов оценки шерстного покрова ягнят при рождении позволяет осуществлять более надежный отбор овец с высокой продуктивностью, удовлетворяющих по качеству требованиям создаваемого нового типа мериносов.

Отбор баранов по продуктивности их предков.

При создании новых и совершенствовании существующих пород, типов, высокопродуктивных стад, линий и т.д. важная роль всегда принадлежит выдающимся производителям. Еще Е.

Давенпорт (1912) в свое время отмечал, что превосходство вся­ кого стада и всякой породы под держивается и совершенствуется не общею массою, а отдельными, исключительно выдающимися производителями.

Это подтверждается исторической практикой создания многих пород сельскохозяйственных животных различных ви­ дов и продуктивных направлений.

Например, жеребец-производитель Барс I оставил цен­ нейшее потомство, через которое оказал сильнейшее влияние на формирование и развитие знаменитой орловской рысистой по­ роды лошадей (А.П. Маркушин, 1983).

Баран типа пепин по кличке Дэнди Дачмонт оказал ре­ шающее влияние на формирование самого крупного племенного завода «Коленсвилл», которому по уровню шерстной продук­ тивности и генетической ценности нет равных в Австралии (В.А. Мороз, 1972).

Автор орловской породы лошадей заводчик М.М. Щеп­ кин, 1947, отмечал, что появление таких производителей - со­ бытие далеко не массовое, но их значение для прогресса пород очень велико. Производители, обладающие высоким генетиче­ ским потенциалом, способные хорошо передавать свои ценные качества потомству, значительно повышают интенсивность се­ лекции в отдельных стадах, оказывают большое влияние на формирование породного генофонда, на эволюцию и прогресс породы в целом. В этой связи выявление и отбор генетически ценных производителей занимает ведущее место в селекционно­ племенной работе.

Основным методом отбора баранов-производителей явля­ ется фенотипическая их оценка по какому-либо отдельному или комплексу признаков. Однако, как показывает практика селек­ ции, отбор баранов-производителей только по фенотипу не мо­ жет быть объективным без точной оценки их генотипических возможностей. Объясняется это тем, что фенотип животного никогда не идентичен его генотипу и потому даже самые луч­ шие по продуктивным качествам бараны не всегда являются на­ следственно устойчивыми в передаче своих фенотипических особенностей потомству.

Тем не менее, следует заметить, что сама суть этого из­ вестного научного положения до конца не раскрыта и требует тщательного изучения и анализа.

Не совсем ясно, например, чем обусловлены различия гено­ типов у одинаковых по фенотипу животных. Почему отличные по фенотипу бараны, отбираемые в ремонтную группу, по силе гене­ тического влияния на развитие тех или иных селекционируемых признаков оказываются не одинаковы - одни из них затем стано­ вятся улучшатепями, другие попадают в группу ухудшателей.

Нами был проведен анализ продуктивных качеств баранов производителей оцененных по качеству потомства и отнесенных по результатам оценки к различным категориям (таблица 49).

Данные этой таблицы свидетельствуют, что бараны, отне­ сенные к категории улучшателей, по основным продуктивным признакам в среднем имели лучшие показатели, чем бараны ухудшатели. При этом различия в пользу первых с наибольшей степенью достоверности проявились к трехлетнему возрасту и составили по живой массе, настригу и длине шерсти, соответст­ венно - 7,4,9,9 и 5,7% (Р0,95,0,999).

Изучение показало также, что, как правило, бараны улучшатели характеризуются наибольшей степенью выражен­ ности именно того признака, улучшателем которого они явля­ ются. В частности, у баранов —улучшателей живой массы пока­ затель по этому признаку в возрасте 3-х лет был выше, чем у баранов —улучшателей настрига шерсти на 5,8%, длины шерсти на 4,0 % (Р,95). В свою очередь, показатель настрига шерсти более высоким был у баранов —улучшателей настрига шерсти в сравнении с улучшателями живой массы на 10,7%, длины шерсти — на 7,9%, а показатель длины шерсти - у баранов улучшателей длины шерсти - на 3,8, 2,6% (Р0,99,0,95).

Отсюда следует, что отбор баранов-производителей с вы­ сокими показателями конкретных продуктивных признаков в определенной степени гарантирует улучшение этих признаков у получаемого от них потомства.

Это вполне соответствует известному утверждению ака­ демика М.Ф.Иванова (1949) в отношении того, что лучшие ге­ нотипы всегда легче найти среди лучших фенотипов.

Анализ родословной, проверенных по потомству баранов показал, что степень выраженности того или иного продуктив­ ного признака у них в значительной степени обусловлена выра­ женностью этого же признака у их предков (таблица 50).


В частности, среди предков баранов-улучшателей настри­ га шерсти достоверное преимущество по этому признаку перед предками баранов-ухудшателей отмечено по баранам отцовской группы - 5,6%, а среди предков баранов-улучшателей живой массы и длины шерсти —по баранам дедовской группы (00), со­ ответственно - 8,9% и 6,6% (Р0,95).

Следует заметить, что бараны-улучшатели конкретных признаков, в отличие от баранов-ухудшателей, в основном по­ лучены от гомогенного подбора. Во всех случаях отмечено дос­ товерное преимущество их матерей над матерями баранов ухудшателей. Так, живая масса у первых была выше, чем у вто­ рых на 3,8%, настриг и длина шерсти - на 9,3 - 4,3%% (Р0,95).

Анализ показал, что дочери баранов-улучшателей по раз­ витию основных продуктивных признаков имели достоверное превосходство над сверстницами от баранов-ухудшателей. По живой массе, настригу и длине шерсти это превосходство соста­ вило, соответственно - 10,7, 17,3 и 7,4%% (Р0,999).

Таким образом, результаты проведенного анализа свидетель­ ствуют о том, что формирование генотипов баранов-улучшателей происходит не одинаково и сила их генетического влияния на раз­ витие тех или иных селекционируемых признаков у потомства в значительной степени зависит от интенсивности накопления по­ ложительных качеств в предшествующих поколениях.

Таблица 49. Продуктивность баранов, оцененных по качеству потомства Возраст баранов Селекционируе­ 3 года 1 год п мый признак Длина Живая Настриг Длина Живая Настриг шерсти, см масса, кг шерсти, кг шерсти, см шерсти, кг масса, кг улучшатели Бараны 107,6 ±2,20 12,51 ±0,26 11,22 ±0, 9,16 ±0,20 12,38 ± 0, 11 75,6 ± 1, Живая масса 11,35 ±0, 12,40 ± 0,20 101,7 ± 1,78 13,85 ±0, 10 74,2 ± 0,93 9,37 ±0, Настриг шерсти 12,20 ±0,19 103,5 ±2,07 12,90 ± 0,24 11,65 ±0, 8,54 ±0, 10 71,4 ±0, Длина шерсти 104,2 ± 1,90 13,10 ±0,20 11,41 ±0, 73,6 ± 0,80 9,04 ±0,16 12,32 ±0, В средн.

Бараны - ухудшатели 11,93 ±0,25 97,8 ± 2,06 11,90 ±0,23 1070 ±0, 9 72,9 ± 0,98 9,03 ± 0, Живая масса 94,8 ± 1, 8,91 ±0,20 11,56 ±0,21 11,74 ±0,22 10,75 ±0, 10 70,3 ± 0, Настриг шерсти 101,0 ± 2, 12,00 ± 0,24 12,12 ±0,24 10,39 ±0, 73,1 ± 1,15 9,20 ± 0, Длина шерсти 11,80 ±0,20 11,92 ±0, 72,0 ± 0,85 9,00 ±0,19 97,7 ± 1,97 10,79 ±0, 26.

В средн.

Таблица 50. Продуктивность предков и годовалых дочерей баранов, оцененных по качеству по­ томства Продуктивность Категория а дочерей предков баранов баранов баранов М± м 000 М ОМ П М± м Живая масса, кг 104,1±1,90 102,0±1,85 56,7±0,60 98,7± 1,83 206 42,4±0, 11 107,6±2,20 103,8±1, Улучшатель 95,6±2,10 98,0±1,98 54,6±0, 97,8±2,06 98,7± 1,95 98,9±2,10 179 38,3±0, Ухудшатель Настриг шерсти, кг 13,10±0,18 12,0±0,20 12,3±0, Улучшатель 10 13,85±0,28 6,10±0,17 13,2±0,23.200 5,35±0, 10 11,74±0, Ухудшатель 12,40±0,17 11,6±0,19 5,58±0, 11,9±0,18 12,9±0,18 161 4,56±0, Длина шерсти, см Улучшатель 10 11,65±0,25 11,40±0,20 11,3±0,18 11,2±0,20 9,70±0,15 10,8±0,19 189 9,87±0, Ухудшатель 7 10,93±0,27 11,50±0,24 10,6±0,20 11,0±0,19 9,30±0,14 10,5±0,20 134 9,19±0, С наибольшей наглядностью это подтверждается данны­ ми, представленными в таблице 51.

Таблица 51. Влияние одинаковых по фенотипу баранов на про­ дуктивных признаков потомства Продуктивность № Катего­ рия бара­ бара­ предков барана дочерей баранов на на ОМ П 0 00 000 М М±м Живая масса, кг Улучш. 92064 113 102 106 57 110 20 41,4±0, 97 100 96 100 26 38,8±0, Ухудш. 92320 98 Настриг шерсти, кг Улучш. 92321 12,1 12,8 14,2 I 13,1 6,1 12,1 25 5,15±0, 12,3 11,8 1 12,7 5,4 12,1 23 4,36±0, Ухудш. 93221 12, Длина шерсти, кг Улучш. 11,5 11,0 11,5 10, 92063 11,5 11,0 27 9,95±0, Ухудш. 90795 11,5 10,5 10,5 11,5 9,5 10,5 28 9,34±0, Из данных этой таблицы видно, что одинаковые по фено­ типу бараны производители имеют не одинаковое генетическое влияние на развитие продуктивных признаков у потомства. При использовании на матках I класса баранов с одинаковой степе­ нью выраженности продуктивных признаков в категорию улуч шателей попали те бараны, которые в ряду предшествующих поколений имели более высокопродуктивных предков.

При одинаковой выраженности продуктивных признаков у баранов, лучшее развитие отмечается у дочерей тех отцов, в ро­ дословной которых предки имели более высокую степень разви­ тия этих признаков.

Так живая масса отца (0), деда (00), прадеда (ООО) и деда по материнской линии (ОМ) барана № 92064, который оказался улучшателем живой массы, была выше, чем у аналогичных предков барана-ухудшателя №92320, соответственно, на 16,5, 2,0, 10,4, 10,0%%, а различия по дочерям составили 2,6 кг или 6,7% (Р0,99).

Аналогичная картина отмечается и по влиянию на разви­ тие у потомства настрига и длины шерсти, где различия в пользу дочерей баранов- улучшателей составили 0,79 кг и 0,61 см или 18,1, 5,3%% (Р0,999).

Проведенные исследования позволяют заключить сле­ дующее: генотип баранов-улучшателей формируется за счет бо­ лее интенсивного накопления желательных качеств в предшест­ вующих поколениях как путем отбора высокопродуктивных особей в ряду предков, так и путем использования лучших ро­ дительских сочетаний при гомогенном подборе, что в итоге обу­ славливает более сильное положительное генетическое влияние на развитие желательных признаков у их потомства.

При одинаковой фенотипической выраженности продук­ тивных признаков у баранов-производителей лучшим их разви­ тием характеризуются потомки тех отцов, в родословной кото­ рых предки имеют более высокую продуктивность.

Методы подбора.

Одним отбором, даже самым тщательным, желаемых ре­ зультатов в селекции трудно достигнуть. Основополагающее и решающее значение в селекционно-племенной работе имеет подбор, который действуя в направлении осуществляемого от­ бора, позволяет усилить и закрепить в последующих поколениях желательные признаки, дает возможность завершить предшест­ вующую работу по совершенствованию или созданию новых пород, типов, высокопродуктивных стад и линий.

Это обстоятельство нашло отражение в трудах многих вы­ дающихся ученых (Е.А.Богданов, 1938, П.Н. Кулешов, 1947, Ч.

Дарвин, 1951, М.Ф.Иванов, 1964, Д.А. Кисловский, 1965, А.Н.

Малаховский, 1965, А.С. Серебровский, 1969, Г.Р.Литовченко, А.А. Вениаминов, 1972, М.И. Санников, 1973 и др.).

Подбор в его классическом определении есть целенаправ­ ленная система спаривания с целью получения потомства жела­ тельного качества. По мнению Е.Я.Борисенко (1957) ему при­ надлежит ведущая роль в деле совершенствования животных на основе сознательного управления наследственностью.

В современной литературе по вопросам селекции в отно­ шении подбора существуют различные термины, касающиеся «принципов» и «методов» подбора, однако четкого разграниче­ ния в их понятии не имеется. Например, гомогенный и гетеро­ генный подбор одни исследователи (А.С.Всяких, 1964) называ­ ют типом, другие (Г.Р. Литовченко и А.А.Вениаминов,1972) видом подбора. Даже одни и те же авторы (Н.А.Кравченко, 1954, 1964, Л.В. Каштанов, 1950) называют их по разному, то «методами», то «типами», то «системами» подбора. Тем не ме­ нее, большинство исследователей по этому вопросу придержи­ ваются трактовки П.Н. Кулешова (1947), который изложил ос­ новные принципы подбора предельно ясно — «гомогенный» и «гетерогенный». А.Я. Малаховский (1965) отмечает, что «мето­ дом» принято называть способ или прием теоретического ис­ следования и практического его осуществления, а «принципом»

- основное начало, на котором построена какая-нибудь теория. В предложенной им классификации в качестве основополагающих принципов селекции, помимо понятий «гомогенный» и «гетеро­ генный», включены и понятия «массовый», «индивидуальный»

и «возрастной» подбор.

А.В.Метлицкий (1989), придерживаясь аналогичного взгляда по понятиям гомогенного и гетерогенного подбора, принципиально возражает против другой части этой классифи­ кации. По его мнению, понятия «индивидуальный», «классный», «возрастной», «улучшающий» и др. суть есть методы, так как они позволяют осуществлять основополагающие принципы подбора.

В имеющейся литературе понятие «гомогенный» подбор разными исследователями также трактуется по-разному, и хотя суть его от этого не меняется, тем не менее, отсутствие четкого единого определения в какой то степени затрудняет практиче­ ское его осуществление.

Так, Н.А.Кравченко (1957) гомогенным называет подбор однородных животных. А.С.Всяких (1964) понимает под ним спаривание примерно одинаковых животных. М.И.Санников (1973) имеет в виду подбор животных, сходных по селекциони­ руемым признакам. Б.А.Багрий, Д.Н.Доротюк (1979) считают, что под гомогенным подбором следует понимать спаривание животных, по возможности более сходных по продуктивности, типу и происхождению. Н.С.Колышкина (1970) считает гомо­ генным такой подбор, когда показатели продуктивности спари­ ваемых животных не превышают одну сигму. Профессор А.В.

Метлицкий (1989) гомогенным считает подбор животных с оди­ наковой степенью выраженности конкретных селекционируе­ мых признаков.

Несмотря на некоторые различия в трактовке, тем не ме­ нее, все исследователи едины во мнении, что целью гомоген­ ного подбора является закрепление и усиление в последующих поколениях характерных признаков и достоинств исходных животных.

В настоящее время в овцеводстве широко применяется предложенный и теоретически обоснованный М.Ф.Ивановым (1964) для племенных стад индивидуальный подбор, при кото­ ром учитываются индивидуальные особенности животных. Он указывал, что подбор в умелых руках селекционера имеет ог­ ромное значение при улучшении и совершенствовании стада.

Подбор по количественным признакам.

Эффективность применения индивидуального подбора на овцах установлена в исследованиях Г.Р. Литовченко (1966), А.А.


Вениаминова (1968), М.Д. Чамухи (1968), И.З. Тимашева, И.И.

Селькина (1969) и др.

В нашей работе по созданию высокопродуктивного стада мериносов с настригом мытой шерсти 3-3,5 кг были включены вопросы изучения эффективности различных вариантов подбора баранов к маткам. С этой целью в стаде племзавода «Меркен­ ский» проводились опыты по гомогенному и гетерогенному подбору маток к баранам-производителям из генеалогических групп, созданных на основе использования чистопородных ав­ стралийских баранов различных заводских стад Австралии, за­ везенных в 1971 и 1980 годах, а также к чистопородным австра­ лийским баранам, завезенным в 1985 году.

Все подопытные бараны характеризовались довольно вы­ сокими показателями продуктивности (таблица 52). По живой мессе, настригу мытой шерсти и длине ее на бочке они превос­ ходили минимальные требования породы: по баранам из генеа­ логических групп 1971 года в среднем на 24,5, 14,3, 16,7%, года - на 25,5, 37,6 25%, по чистопородным австралийским - на 29,4,40,2,35,2%.

Таблица 52. Продуктивные качества баранов-производителей На­ Выход Порода, Год Длина шер­ Жи­ стриг мытой генеалоги­ завоза сти, см вая п шер­ шерсти ческая основа­ мас­ сти, группа теля са, кг % бочок спина кг кг ЮКМ: 810 11,85 6,79 57,3 10,25 9, 1971 2 110, 11,80 6,91 58,6 10,50 10, 1971 2 106, 2 12,0 6,85 57,1 10,75 10, 8-55 1971 101, 11,90 6,86 57,7 10,50 10, в среднем 1971 6 105, 13,35 7,73 57,9 11,00 10, 7-316 1980 2 105, 110,0 16,10 9,33 58,0 11,50 11, 6600 1980 в среднем 106,7 14,26 8,26 57,9 11,15 10, 1980 1985 1 14,40 8,92 61,9 12,50 12, АВ: 4008 118, ЕН-217 1985 1 106,0 13,30 9,11 68,5 12,0 12, СН-247 1985 107,0 11,20 7,20 64,3 12,0 11, 110,0 12,96 8,41 64,9 12,17 12, в среднем 1985 Австралийские чистопородные бараны по живой массе не уступали австрализированным южноказахским баранам, а по настригу мытого волокна, длине шерсти на бочке и спине пре­ восходили их на 22,6, 13,2 и 14,3%. У баранов из генеалогиче­ ских групп, созданных на основе использования австралийских баранов второго завоза (1980 г.) настриг мытой шерсти был на уровне чистопородных австралийских, а длина ее на бочке и спине была меньше на 8,2-10,3%.

Элитные матки по степени выраженности основного при­ знака условно были разделены на 2 группы, на каждой из кото­ рых использовались одни и те же бараны-производители. Для гомогенного подбора подбирались матки с живой массой более 55 кг, настригом шерсти - выше 5,5 кг и длине ее на бочке больше 9,0 см. Матки с продуктивностью ниже указанных па­ раметров использовались для гетерогенного подбора. В преде­ лах каждого из вариантов подбора используемые матки по жи­ вой массе, настригу и длине шерсти были аналогами, достовер­ ность различий по этим признакам между матками гомогенного и гетерогенного вариантов превышала третий порог уровня ве­ роятности (Р 0,999).

Подбор по живой массе.

При подборе по живой массе (таблица 53) во всех случаях показатель по этому признаку у потомства от гомогенного под­ бора был выше, чем от гетерогенного: по сыновьям южноказах­ ских баранов из генеалогических линий 1971 года разница со­ ставила 6,1%, 1980 года -7,5%, австралийских -7,0% (Р0,999).

Таблица 53. Продуктивность годовалых баранчиков, получен­ ных при подборе по живой массе Настриг Живая Длина шерсти, см Порода отцов, шерсти, масса, кг генеалогическая п кг бочок спина группа М ±ш М ±ш М±ш М± ш Гомогенный подбор ЮКМ 810, 54,2±0, 83 6,02±0,09 9,45±0,07 8,82±0, 25, 8- 55,8±0,63 5,77±0, 7-316, 6600 9,62±0,09 9,09±0, 56,0±0,87 5,84±0, АВ: 4008 9,68±0,14 8,93±0, 55,2±0,90 5,94±0, ЕН-217 9,85±0,10 9,35±0, 54,6±0,96 5,98±0, СН-247 9,74±0,15 9,12±0, 55,30, 89 5,920, в ср. по АВ 9,780,07 9,180, Гетерогенный подбор ЮКМ 810, 51,1±0, 95 5,56±0,07 9,43±0,07 8,63±0, 25, 8- 60 51,9±0, 7-316, 6600 5,68±0,07 9,63±0,09 9,01±0, 26 52,0±0, АВ: 4008 5,63±0,15 8,77±0, 9,54±0, 53 54,4±0, ЕН-217 5,87±0,09 9,83±0,09 8,92±0, 43 52,9±0, СН-247 5,88±0,11 9,70±0,09 9,02±0, 122 51,7±0, в ср. по АВ 5,82±0,07 9,72±0,06 8,92±0, По настригу шерсти достоверные различия в пользу по­ томства от гомогенного подбора отмечены лишь по группе ба­ ранов завоза 1971 года -8,3 (Р0,999). У сверстников австралий­ ских баранов отмечено некоторое превосходство по длине шер­ сти на спине - 2,9% (Р0,95). В остальных случаях у потомства от разных вариантов подбора по живой массе различий по длине шерсти на бочке и спине не отмечено.

Подбор по настригу шерсти.

При гомогенном подборе баранов по настригу шерсти (таблица 54) у потомства настриг немытой и мытой шерсти в среднем был выше, чем у сверстников от гетерогенного подбо­ ра: по группе сыновей баранов завоза 1971 года - на 8,7%, года - на 11,6-11,2%, австралийских - на 10,1-9,3% (Р0,999).

При этом в последних двух группах достоверные различия в пользу потомства от гомогенного подбора отмечены и по живой массе - 4,8 и 3,6% (Р0,95).

Более высокая степень наследования шерстных признаков отмечена у сыновей австралийских баранов № ЕН-217 и СН-247.

При гомогенном подборе настриг мытой шерсти у них оказался на 6,2-5,4% выше, чем у сверстников из генеалогической группы 1971г., длина шерсти на бочке - на 6,1-4,6, спине - на 5,8-6,1% (Р 0,99), а по сравнению с аналогичными сверстниками из группы 1980 г., соответственно - на 6,7-5,9,6,2-4,7 и 4,6-4,9% (Р0,95).

При этом живая масса у них была меньше, чем у сверстни­ ков от южноказахских баранов. Потомство указанных произво­ дителей имело преимущество и при гетерогенном подборе. В сравнении со сверстниками из линии 1971г. настриг мытой шер­ сти у них был выше на 4,7-5,9% (Р0,95), длина шерсти на боч­ ке - на 4,1-2,2%, спине - 4,7-3,0% (Р0,95). В сравнении с потом­ ством из линий 1980 г по длине шерсти различий не установле­ но, а настриг мытой шерсти у потомков от австралийских также был выше на 7,7-8,9% (Р 0,95).

Таким образом, при гомогенном и гетерогенном подборах по настригу шерсти несколько больший положительный эффект получен при использовании чистопородных австралийских про­ изводителей.

Таблица 54. Продуктивность годовалых баранчиков, полученных при подборе по настригу шерсти Продуктивность сыновей Настриг шер­ Настриг Порода отцов, Длина шерсти, см сти матерей, Живая шерсти, кг п генеалогическая кг масса, кг спина группа бочок мытой немытой М ±хп М± m М± m М ±ш М± ш Гомогенный Ю ЬСМ :

5,95± 0,05 6,11± 0,08 3,89 9,32± 0,05 8,65± 0, 52,2± 0, 810, 25, 8- 6,25± 0,10 3,87 9,31± 0,11 8,75± 0, 52 5,87± 0,06 54,6± 0, 7-316, 24 6,0± 0,07 55,4± 0,83 6,25± 0,09 9,61± 0,11 8,94± 0, 3, АВ: 5,84± 0,06 53,6± 0, 26 6,3 9± 0,10 4,13 9,89± 0,16 9,15± 0, ЕН- 5,88± 0,06 54,1± 1,07 6,35± 0,10 9,18± 0, 28 4,10 9,75± 0, СН- 54,4± 0, 78 5,90± 0,04 6,33± 0,07 4,01 9,75± 0,08 9Д2± 0, В сред, по АВ Гетерогенный ЮКМ:

4,65± 0, 78 51,1± 0,66 5,62± 0,09 3,58 9,47± 0,07 8,74± 0, 810, 25, 8- 60 4,80± 0, 7-316, 6600 52,1± 0,60 5,60± 0,08 3,48 9,63± 0,09 9,11± 0, 4,63± 0, 26 51,7± 0, АВ: 4008 5,56± 0,16 3,40 9,52± 0,11 8,83± 0, 4,62± 0, ЕН-217 53 52,2± 0,61 5,81 ±0,09 3,75 9,86± 0,10 9,15± 0, СН-247 40 4,71± 0,08 53,3± 0,55 5,88± 0,11 3,79 9,68± 0,09 9,00± 0, В средн. по АВ 119 4,65± 0,03 5,75± 0, 52,5± 0,40 3,67 9,73± 0,06 9,03± 0, Подбор по длине шерсти.

Анализ результатов подбора по длине шерсти показал, что при гомогенном подборе значительно увеличивается длина шер­ сти у потомства (таблица 55). Так, у потомства помесных бара­ нов из группы австралийских завоза 1971г. удлинение штапеля на бочке составило 0,5 см, или 5,5%, на спине - 0,47 см или 5,6% (Р0,99), баранов из группы завоза 1980 г.- 0,45-0,39 или 4,8 4,5% (Р0,99), у сыновей чистопородных австралийских произ­ водителей завоза 1985г. - 0,45-0,50 см, или 4,7-5,6% (Р0,999).

Таблица 55. Продуктивность годовалых баранчиков, получен­ ных при подборе по длине шерсти на бочке Длина шерсти, см Живая Настриг Порода отцов, масса, кг шерсти, кг спина бочок генеалогиче­ п ская группа М* m М ±ш М± ш М ±т Гомогенный подбор ЮКМ:

8,90±0, 51,7*0,86 9,54*0, 81 5,98*0, 810,25,8- 9,11±0, 70 52,7*0,62 9,78±0, 7-316, 6600 5,73±0, 9,17±0, АВ: 4008 26 5,75*0,18 9,82*0, 52,2*0, 9,48±0, ЕН-217 53 53,2*0,61 5,78*0,08 10,0*0, 9,30±0, 9,92±0, СН-247 53,3±0,65 5,98*, в среднем по 9,35±0, 5,85*0,07 9,94*0, 125 53,0*0, АВ Гетерогенный подбор ЮКМ: 8,43±0, 5,75±0,10 9,04*0, 73 52,7*0, 810,25, 8- 8,72±0, 5,62±0,11 9,33±0, 7-316,6600 56 53,0±0, 8,58±0, 5,47*0,15 9,36±0, АВ: 4008 54,9± 1, 8,90*0, 5,73±0,11 9,58*0, ЕН-217 26 51,8*0, 9,03*0, 5,69±0,11 9,50*0, 53,9*0, СН-247 в среднем по 8,85*0, 5,63±0,10 9,49*0, 52,4±0, АВ В относительном выражении наибольшая разница в пользу баранчиков от гомогенного подбора по южноказахским австра лизированным производителям, а наименьшая - по чистопород­ ным австралийским.

Однако по абсолютным показателям длины шерсти на бочке и спине последние превосходили первых: при гомогенном подборе - на 0,40-0,45 см, или 4,2-5,1% (Р0,999), гетерогенном - на 0,45-0,42 см, или 5,0% (Р0,99). Это свидетельствует о большей силе генетического влияния австралийских баранов на развитие данного признака у потомства независимо от степени выраженности его у матерей.

Лучшие результаты при подборе по длине шерсти отме­ чаются у сыновей австралийских баранов ЕН-217 и СН-247. Од­ нако однородный подбор по длине шерсти существенного влия­ ния на увеличение настрига и живой массы не оказал.

Таким образом, применение гемогенного подбора по ве­ дущим селекционируемым признакам способствовало увеличе­ нию у потомства живой массы на 3,1-3,9 кг, или 6,1-7,5%, на­ стрига мытой шерсти - на 0,31-0,39 кг, или 8,7-11,2%, длины шерсти на бочке - на 0,45-0,50см, или 4,7-5,5%, спине - на 0,39 0,50 см, или 4,5-5,6%.

Подбор по зоне вымытости штапеля на спине.

При селекции на повышение выхода мытой шерсти и улучшение ее качества весьма эффективным может быть подбор пар, направленный на получение потомства с меньшей зоной вы­ мытости штапеля. Известно, что вымытость шерсти, особенно на спине, указывает на количество и качество шерстного жира и в определенной степени служит косвенным показателем качества шерсти и выхода мытого волокна. Свидетельством этого является высокое качество, и выход чистой шерсти австралийских мерино­ сов, отличающихся, как известно, незначительной зоной вымыто­ сти и загрязнения штапеля на спине, не более 0,5-1,5 см.

Для изучения возможности закрепления у южноказахских мериносов данного признака и определения эффективности се­ лекции по нему проведен опыт по подбору маток к баранам производителям с учетом степени вымытости штапеля на спине.

Для опыта были использованы два чистопородных австра­ лийских (контроль) и четыре южноказахских австрализирован ных одновозрастных барана из генеалогической группы ЕН-217, которая по развитию основных селекционирумых признаков и характеру выраженности извитка и блеска шерсти имела наи­ большее сходство с австралийскими мериносами (таблица 56).

Таблица 56. Характеристика баранов производителей, использо­ ванных при подборе по зоне вымытости штапеля Вымы тость Длина шер­ Продуктивность, кг штапеля сти, см Порода п на спине настриг мы­ живая см бочок спина % масса той шерсти АВ 2 0,5 ИЗ 8, 4,2 12,25 12, 4 1,5 9, ЮКМ 13,5 11,12 113, 12, По длине шерсти и зоне вымытости штапеля на спине юж­ ноказахские австрализированные бараны уступали чистопород­ ным австралийским, однако настриг мытой шерсти у них был на 13,2% выше.

Подопытные матки по величине зоны вымытости условно были разделены на две группы, на каждой из которых использо­ вались одни и те же бараны. При этом для гомогенного подбора подбирались матки (п=420) с зоной вымытости штапеля на спи­ не не более 1,5 см, для гетерогенного (П =380)- более 2,5 см.

По живой массе, настригу немытой шерсти и длине ее на бочке и спине матки обеих групп были аналогами, соответст­ венно - 54,2±0,24 кг, 5,64±0,043 кг, 9,40±0,045 см, 8,90±0,041 см и 54,4±0,28 кг, 5,62±0,048 кг, 9,45±0,050 см, 8,85±0,044см.

Зона вымытости штапеля на спине у первых в 2,5 раза бы­ ла меньше, чем у вторых 1,20±0,038 см против 2,94±0,050 см. От высоты штапеля на спине это составило 13,5 и 33,2%.

Анализ продуктивности потомства показал (таблица 57), что ярки от разных вариантов подбора в возрасте 1 года по жи­ вой массе различий не имели.

Т аблица 57. П родуктивность ярок-годовиков, полученны х от подбора п о зон е вымытости ш ерсти на спине Выход мыто­ Настриг шер­ Живая масса, кг го волокна сти, кг.

Порода п кг % с М±ш • с М± ш Гомогенный (менее 1,5 см) 55, 3, 41,4±0,38 8,4 5,48±0,083 13, АВ 3,18 56, 42,6±0,30 9Д 5,67±0,068 14, ЮКМ Гетерогенный (более 2,5см) 53, 41,6±0,39 8,2 5,39±0,082 13,3 2, АВ 52, 2, 42,4±0,32 8,6 5,48±0,076 15, ЮКМ По настригу немытой шерсти во всех случаях наблюдается незначительное преимущество в пользу ярок от гомогенного по зоне вымытости подбора. Настриг же мытой шерсти у ярок от го­ могенного подбора во всех случаях оказался существенно выше, чем у сверстниц от гетерогенного. При этом у дочерей от австра­ лийских баранов эти различия были меньше, чем от южноказах­ ских - 6,3% против 10,8%.

Между ярками, от гомогенного и гетерогенного подборов практических различий по длине шерсти на бочке и спине также не отмечено (таблица 58).

Таблица 58. Длина шерсти и вымытость штапеля у годовалых ярок при различных вариантах подбора по зоне вымытости Зона вымытости % от вы­ Порода Длина шерсти, см штапеля, см соты шта­ пеля на бочок спина М ± га с спине с М± m М ±т с Гомогенный (менее 1,5 см) АВ Н 9,77± 0,08 7,7 9,14± 0,09 8, О О 65,5 15, о ЮКМ 9,62± 0,07 8,8 8,91± 0,07 9,9 1,51± 0,08 65,1 16, Гетерогенный (более 2,5см) АВ 9,79± 0,09 7,8 9,13±,09 8,6 2,68± 0,11 37,2 29, ЮКМ 9,67± 0,07 8,6 8,85± 0,07 9,0 2,81± 0,08 35,0 31, По зоне же вымытости штапеля на спине различия оказа­ лись значительными. У ярок от гомогенного подбора этот пока­ затель во всех случаях был меньше, чем от гетерогенного при высокой степени достоверности (Р0,999). Однако здесь наблю­ даются некоторые тенденции, связанные с генетическими осо­ бенностями отцов. Так, у дочерей австралийских баранов при меньшей, чем у южноказахских сверстниц зоне вымытости шта­ пеля на спине, различия по данному показателю оказались не­ сколько большими - 91,4 против 86,1%.

Если провести аналогию в рамках гомогенного и гетеро­ генного подборов, то в первом случае отмечаются большие раз­ личия между дочерями австралийских и южноказахских бара­ нов, чем во втором - 7,9% против 4,8%.

Полученные данные свидетельствуют о более высокой степени консолидированности австралийских мериносов по данному признаку.

При совпадении направления отбора (в данном случае матки с меньшей зоной вымытости штапеля на спине) генетиче­ ское влияние баранов на закрепление в потомстве данного при­ знака как бы усиливается, причем австралийских в большей сте­ пени, чем южноказахских.

У ярок, полученных при гомогенном подборе, во всех случаях отмечена несколько большая густошерстность «ММ», лучшая об рослость брюха (отличная, хорошая), выраженность блеска шерсти, белого цвета жиропота и крупной извитости.

В целом по общему выходу элитного и 1 классного потомства существенных различий между ярками от гомогенного и гетероген­ ного подбора не отмечено, по австралийским баранам - 84,7-81,6%, по южноказахским - 80,5-79,5%. Однако среди ярок, полученных от гомогенного подбора, во всех случаях выделено больше элитных животных, соответственно - 54,1;

60,9;

52,9%, против 44,6;

54,0;

43,6.

Подбор по качественны м признакам.

Создание мериносовой овцы с продукцией мытой шерсти более 3,0 кг улучшенного качества в типе австралийских в спе­ цифических условиях юга Казахстана представляло большие трудности. Это обусловлено тем, что содержание тонкорунных овец здесь связано с постоянными тяжелыми перегонами на от­ даленные летние и зимние пастбища, с резкими перепадами температур не только в течение года, но и суток.

Требовалась разработка новых методов селекции, позво­ ляющих в этих условиях формировать генотипы, удовлетво­ ряющие поставленной цели.

Проводились поиски новых форм отбора и подбора с ис­ пользованием признаков ранее во внимание не принимавшихся.

В частности, наряду с традиционными признаками селекции, такими как длина, настриг шерсти, живая масса и др., особое внимание было обращено на выраженность извитка шерсти и ее блеск (люстровость).

Выше было показано, что эти признаки могут служить в качестве главных при селекции по созданию нового типа южно­ казахских мериносов, ибо хорошая их выраженность, как прави­ ло, отражает крепость конституции животного, лучшее его здо­ ровье и более высокую, в связи с этим, продуктивность. Эти, наиболее отличительные и характерные для австралийских ме­ риносов признаки необходимо было закрепить в потомстве сле­ дующих поколений.

Подбор по величине извитка и блеску шерсти.

В стаде племзавода проведено изучение эффективности различных вариантов подбора баранов к маткам селекционных отар по величине извитка и блеску шерсти. Исследования про­ водились на ярках, полученных при гомогенном подборе бара­ нов разных генеалогических линий к элитным маткам селекци­ онных отар.

В опыте использовались по 2 барана из генеалогических ли­ ний 25, 8-55, 810, основанных в 1971 году, 6600 и 7-316, основан­ ных в 1980 году, а также чистопородные австралийские бараны №№ 4008, ЕН-217 и СН-247, завоза 1985 года. Живая масса их в среднем составила 105,8;

108,7 и 110,0 кг, настриг шерсти 11,9;

14,26;

12,96 кг (мытой 6,86, 8,26, 8,41 кг), длина шерсти на бочке и спине 10,5-10;

11,26-10,87 и 12,17-12,0 см. Все подопытные бараны характеризовались белым цветом жиропота, четко выраженной крупной извитостью, люстровым блеском шерсти.

Использованные для подбора матки по характеру выра­ женности извитка и блеску шерсти условно были разделены на две группы: первая группа - матки с крупной извитостью воло­ кон и люстровым блеском шерсти «И-кл», вторая - матки со средней и мелкой извитостью волокон, без люстрового блеска «И-с», «И-м».

По уровню продуктивности матки 1 группы были выше, чем второй. По живой массе, настригу немытой и мытой шерсти и длине ее на бочке и спине это превышение составило, соответ­ ственно - 3,6;

7,1;

10,6;

5,1 и 4,3%% (Р0,999).

На каждой из групп использовались одни и те же бара ны-производители. При этом первая группа маток использо­ валась для гомогенного подбора, вторая - для гетерогенного (таблица 59).

Таблица 59. Продуктивность подопытных маток Группы маток при подборе Показатели гетерогенном гомогенном I (И- кл.) 1 (И-с;

И- м) Количество маток, голов 330 Живая масса, кг 54,0±0,28 52,1±0, Настриг шерсти, кг: немытой 5,20±0, 5,57±0, мытой 3,34 3, Длина шерсти, см: бочок 9,10±0, 9,56±0, спина 8,76±0, 9,14±0, Изучение годовалых ярок, от подбора родителей по вели­ чине извитка и блеску шерсти свидетельствует, что во всех слу­ чаях дочери ог гомогенного подбора достоверно превосходили по живой массе, настригу шерсти и ее длине сверстниц от гете­ рогенного подбора (таблица 60).

Таблица 60. Продуктивные качества дочерей при подборе по величине извитка и блеску шерсти Настриг шерсти, кг Длина шерсти, см Живая масса, Порода, линия кг п немытой спина бочок отцов мытой М± m М± m М± М± m га Гомогенный 2, 9,38±0, 38,3±0,47 8,44±0,17 5,34±0, ЮКМ: 8,57±0,17 2, 9,26±0,10 5,24±0, 46 37,5±0, 8- 8,26±0,15 5,25±0,11 2, 50 41,0±0,51 9,11±0, 144 9,25±0,06 5,28±0,06 2, 38,9±0,29 8,40±0, в среднем 8,86±0, 42 39,6±0,49 9,66±0,11 5,53±0, 6600 з,п 9,50±0, 40,1±0,51 8,62±0, 7-316 37 5,34±0,13 3, 9,58±0,08 8,74±0, в среднем 79 39,8±0,37 5,44±0,08 3, 1980 г.



Pages:     | 1 |   ...   | 2 | 3 || 5 | 6 |   ...   | 9 |
 





 
© 2013 www.libed.ru - «Бесплатная библиотека научно-практических конференций»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.