авторефераты диссертаций БЕСПЛАТНАЯ БИБЛИОТЕКА РОССИИ

КОНФЕРЕНЦИИ, КНИГИ, ПОСОБИЯ, НАУЧНЫЕ ИЗДАНИЯ

<< ГЛАВНАЯ
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
АСТРОНОМИЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
БИОЛОГИЯ
ЗЕМЛЯ
ИНФОРМАТИКА
ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ
ИСТОРИЯ
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
МАШИНОСТРОЕНИЕ
МЕДИЦИНА
МЕТАЛЛУРГИЯ
МЕХАНИКА
ПЕДАГОГИКА
ПОЛИТИКА
ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
ПСИХОЛОГИЯ
РАДИОТЕХНИКА
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СОЦИОЛОГИЯ
СТРОИТЕЛЬСТВО
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТРАНСПОРТ
ФАРМАЦЕВТИКА
ФИЗИКА
ФИЗИОЛОГИЯ
ФИЛОЛОГИЯ
ФИЛОСОФИЯ
ХИМИЯ
ЭКОНОМИКА
ЭЛЕКТРОТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ЮРИСПРУДЕНЦИЯ
ЯЗЫКОЗНАНИЕ
РАЗНОЕ
КОНТАКТЫ


Pages:     | 1 || 3 | 4 |   ...   | 6 |

«Новая порода «ЕТТ1 МЕРИНОС» Алматы, 2011 Касенов Т. К., Тореханов А.А., Карамшук И.Т. Новая порода «ЕТТ1 МЕРИНОС» ...»

-- [ Страница 2 ] --

Потомство австралийских мериносовых баранов в го­ дичном возрасте по живой массе уступало чистопородным казахским тонкорунны м на 7,5% (td = 4,5), но превосходи­ ло последних по настригу мы той ш ерсти на 0,29 кг или на 13,4% и по вы соте ш тапеля на боку на 7,6% (табл. 15).

Т аблица 15. П родуктивность чистопородны х и пом есны х ярок_ Ярки от баранов казахская тонкорунная, австралийский Показатель п= меринос, п= 42,4±0, 39,7±0, Масса тела, кг 4,29± 4,35±0, Настриг шерсти, кг 2, 2, в том числе мытой, кг 48, 54, Выход мытой шерсти,% 9,36±0, 8,70±0, Длина шерсти, см В племзаводе «Сары -Булакский» австралийских м ери­ носовы х баранов через Талды корганскую госплем стан цию начали использовать в 1985 году (завозили разбав­ ленное семя). П родуктивность этих баранов приведена в табл. 16.

Т аблица 16. П родуктивность баранов австрали йский м еринос (завоз 1985 г.) Настриг шерсти Длина Дата Живая Из заводского Инвен­ мытой, шерсти, рожде­ масса, немытой, тарный стада % кг см ния номер выхода кг кг 1982-V 115 12,1 65,5 7,93 11, 282-3401 Норд-Бунгари 1982-V 119 68,6 8,23 12, 250-3459 Норд-Бунгари 12, 1982-V 130 14,0 65,1 9,11 11, 219-696 Оулд-Эш-Роуз 1982-VI 11, 261-553 Морунда-Пари 120 12,5 67,9 8, Грин-Фильд 124 69,5 11,88 12, 225-1130 1982-V 17, 1982-XI 9,83 11, 92-1018 Оулд-Эш-Роуз 108 15,0 65, В 1987 году непосредственно в хозяйство завезли еще два австралийских м ериноса. Затем, в 1989 году, завезли ещ е четы ре производителя породы австралийский мери нос, которые, однако, по продуктивности уступали своим предшественникам.

Показатели воспроизводительной способности и каче­ ство потомства австралийских мериносовых баранов было аналогично помесным австрализированным овцам преды­ дущего завоза. Поэтому считаем нецелесообразным оста­ навливаться на характеристике первого поколения и в дальнейшем излагаем племенные и продуктивные каче­ ства помесей разной кровности по1полварсам и австралий­ ским мериносам.

3.1.3. Племенные и продуктивные качества овец разной доли кровности по полварсам и австралийским мериносам Овцы породы полварс и австралийский меринос в на­ стоящее время во всем мире отличаются высокой шерст­ ной продуктивностью (настриг мытой шерсти у маток 3- кг), отличного качества шерстью и высоким выходом мыто­ го волокна - 60-70% [35]. При использовании их на тонко­ рунных породах бывшего СССР установлены различные показатели продуктивности в зависимости от доли кровно­ сти этих пород. М.И.Санников и др. [36], В.А.Мороз [37] рекомендуют проводить улучшение овец ставропольской породы прилитием Ул крови австралийских мериносов че­ рез полукровных баранов и маток. На лучшую эффектив­ ность получения Ул кровных помесей по кавказской поро­ де показывают в своих работах В.П.Зубков и др. [38];

по алтайской - Г.С.Лавриненко, Н.В.Лавриненко [39]. Одна­ ко, А.В.Метлицкий [40] считает, что 3/8 кровные матки по настригу мытой шерсти и ее длине превосходят чистопо­ родных на 9,2-27,3%, помесей других долей кровности на 5-21% и не уступают южноказахским мериносам по раз­ витию мясной продуктивности, плодовитости и приспосо­ бленности к местным условиям. Наиболее высокую продук­ тивность 3/8 кровных помесей по австралийским мерино­ сам отмечает А.Е.Лущенко [41] - на красноярской породе.

Показатели продуктивности казахских тонкорун­ ных КТ овец разной доли кровности по полварсам и ав­ стралийским мериносам изучались в племзаводе «Сары Булакский» Талдыкорганской области и опытном хозяй­ стве им.Мынбаева Алматинской области (по австралий­ ским мериносам изучались еще в племзаводе «Кастек ский»). В данной работе эти исследования освещаем толь­ ко по племзаводу «Сары-Булакский».

Как и ранее, дальнейшее скрещивание овец с австра­ лийскими мериносами (АВ) и полварсами (ПВ) проводи­ лось в элитной части стада. Результаты показали (табл.

17), что хорошими показателями продуктивности характе­ ризуются четвертькровные помеси ПВКТ.

Не уступая чистопородным нелинейным животным по живой массе, ярки от скрещивания полукровных баранов полварс с казахскими тонкорунными матками, а также об­ ратно от скрещивания полукровных маток (ПВКТ) с про­ изводителями породы полварс имеют больше выход мы­ той шерсти, соответственно, на 1,23-2,06%, настриг мы­ той шерсти на 0,16-0,39 кг или на 7,27-17,73%;

среди них больше овец с повышенной густотой шерсти (ММ) на 12,1 18,5%. Ярки от разведения «в себе» баранов 1/4 ПВ/КТ и полукровных маток (1/2 ПВКТ) также превосходят нели­ нейных чистопородных сверстниц по выходу мытого во­ локна и настригу мытой шерсти, соответственно, на 2,46 15,91% и у них больше длина шерсти на 0,5 см (Р 0,01).

Дочери баранов линии 1648 уступают четвертькровным и 3/8-кровных по полварсам яркам только по проценту выхо­ да и настригу мытой шерсти (на 1,71-2,11% и 0,27-0,23 кг).

У овец с кровью полварсов заметна тенденция к утол­ щению волокон по сравнению с нелинейными животными, но изменчивость живой массы и длины шерсти снижается.

С целью выяснения продуктивности овец, полученных от разведения «в себе» четвертькровных по полварсам ба­ ранов и ярок, а также от использования таких баранов на линейных и нелинейных матках провели индивидуальный подбор на селекционной отаре маток. В опыте участвова­ ли шесть баранов-производителей: четвертькровные по полварсам, полукровные по австралийским мериносам и из линии 548 и 1648. Матки были, соответственно, из ука­ занных линий, а также нелинейные и 1/4 ПВКТ (табл. 18).

Продуктивность баранов и маток соответствовало происхо­ ждению и в среднем живая масса маток равнялась 65,18 кг, настриг мытой шерсти 3,07 кг при длине волокна 8,90 см.

Результаты опыта показали (табл. 19), что ярки в годич­ ном возрасте, полученные от разведения 1/4 ПВКТ «в се­ бе», по живой массе (47,6 кг) не уступают нелинейным свер­ стницам (максимально 48,1 кг), а по настригу и выходу мы­ той шерсти, как и ярки от спаривания четвертькровных (1/4 ПВКТ) маток с полукровными ПВКТ и АВКТ барана­ ми, превышают их, соответственно, на 0,36, 0,35, 0,43 кг и на 3,1, 4, 5, 3,0%;

длина волокна больше на 0,95-1, 36-1, см. При спаривании четвертькровных по полварсам баранов с линейными матками оказалось, что по живой массе их по­ томство не уступает аналогам от внутрипородного подбо­ ра, но по выходу и настригу мытой шерсти показатель этого признака больше по сравнению с линией 548 на 1,8% и 0, кг, с линией 1648 - на 1,6% и 0,16 кг;

длина шерсти больше, соответственно, на 0,3-1,0 см.

Таблица 17. Продуктивность ярок от скрещивания баранов полварс с матками казахской тонкорунной породы Длина ше ЭСТИ Настриг шерсти Живая масса Породность, линейность Кол % выхода см Cv во мытой, немытой кг Cv отцов дочерей голов кг кг Cv 10,03±0,15 8, 10,80 51,08 2, 1/4 ПВКТ 44,08±0,70 9,55 4,63±0, 1/2 ПВКТ 10, 2,59 9,91±0, 4,99±0,11 12,83 51, КТ 1/4 КТПВ 34 44,26±0,56 7, 10,23±0,20 6, 13,32 52,31 2, 45,38±0,96 7,62 4,88±0, 1/4 ПВКТ 3/8 ПВКТ 9,65±0,23 11, 4,42±0,11 11,23 49, КТ КТ 36 44,26±0,80 8,65 2,2 нелинейные нелинейные 2,32 10,11±0, 4,62±0,08 11,69 50, 1648 1648 108 44,56±0,33 7,76 8, Таблица 18. Продуктивность маток, выделенных для различных вариантов подбора баранов-производителей Продуктивность маток Линейность, живая Линейность, настриг шерсти длина шерсти, кол-во, кровность баранов масса, кг кровность маток немытой, кг % выхода мьггой, кг см гол.

3,07 8,5±0, 51, 65 65,7±0,56 5,95±0, 50,1 2,99 8,2±0, 82 65,9±0,47 5,98±0, 1/4 ПВКТ 5,71±0,14 8,8±0, 66,3±0,55 52,3 2, 1648 8,6±0, 5,83±0, 1/4 ПВКТ 76 65,7±0,53 50,2 2, 3, 1/4 ПВКТ 6,01 ±0,08 56,7 9,6±0, 1/4 ПВКТ 96 65,4±0, 1/4 ПВКТ 1/2 ПВКТ 78 65,6±0,38 5,96±0,10 3,38 9,3±0, 55, 1/2 ABKT 59 3, 1/4 ПВКТ 65,8±0,68 6,06 ±0,10 56,2 9,6±0, н/л 1648 61,4±0,96 5,82±0,15 51,2 2,98 8,9±0, н/л 1/2 ПВКТ 39 64,8±0,71 5,65±0,12 50,9 2,87 8,4±0, н/л 65,2±0, 1/2 ABKT 5,61 ±0,11 50,7 2,84 8,7±0, В среднем 642 65,18 5,87 52,5 3,07 8, Таблица 19. Продуктивность ярок, полученных от различных вариантов подбора Длина шерсти Настриг шерсти Живая масса мытой %, выхода Линейность, кровность матерей п % от немытой, % от % от см кг % от матери х отцов матери кг матери кг факт матери 114, 9,7±0, 83,4 2,52 82, 72,4 4,96±0,10 50, 47,6±0, 548 х 548 121, 94,8 10,0±0, 85,6 2, 47,0±0,62 71,3 5,12±0,15 52, 548 х 1/4 ПВКТ 9,6±0,10 109, 84,4 2,47 82, 4,82±0,21 51, 48,1±0,56 72, 1648х 1648 123, 10,6±0, 85,1 2,63 89, 47,7±0,57 72,6 4,96±0,22 52, 1648 х 1/4 ПВКТ 10,8±0,10 112, 2,86 83, 5,21±0,16 54,8 86, 1/4 ПВКТ х 1/4 ПВКТ 38 47,6±0,56 72, 120, 11,2±0, 56,2 85,2 2,85 84, 46,8±0,61 71,3 5,08±0, 1/4 ПВКТ х 1/2 ПВКТ 88,4 85,9 10,9±0,11 113, 5,36±0,13 54,7 2, 1/4 ПВКТ х 1/2 АВКТ 47,2±0,66 71, 83,8 2,37 79,5 9,0±0, 48,0±0,17 78,2 4,86±0,21 48,7 101, н/л х 2,44 9,8±0,22 119, 83,4 75, 46,8±0,87 72,2 4,71 ±0,18 51, н/л х 1/2 ПВКТ 83,4 9,3±0,18 108, 45,7± 1,04 4,68±0,17 51,6 2,41 84, 70, н/л х 1/2 АВКТ 52,4 10, 4,98 2, В среднем 248 47,3 - - Результаты подбора к нелинейным маткам показали, что живую массу потомства улучшают линейные бараны и производители, имеющие 50% крови полварсов. Полу­ кровные австралийские мериносы заметного влияния на улучшение этого признака не оказывают. Однако настриг в мытом виде и длина шерсти заметно лучше от спарива­ ния нелинейных маток с полукровными баранами полварс и австралийских мериносов, чем от подбора к ним линей­ ных производителей.

По выходу ягнят и их выживаемости между подбором по линиям и разведения «в себе» четвертькровных полвар­ сов различий не установлено. К отбивке от матерей выход ягнят по линии 548-134,1%, а по четвертькровным полвар сам -142,5%.

Для оценки продуктивности потомства чистопородных и помесных баранов проанализировали показатели мясной и шерстной продуктивности ремонтных баранчиков.

Хотя они получены от неодинаковых по племенной ценности баранов и маток, выращивание их (после отбив­ ки от матерей) в одинаковых условиях и, особенно, интен­ сивность отбора (97%), почти сравняли показатели про­ дуктивности. Однако максимальный выход мытого волок­ на и настриг мытой шерсти все-таки за потомством австра­ лийских мериносов (соответственно 62,97% и 5,43 кг) и максимальная длина шерсти (по 11,21 см) у баранчиков, полученных от скрещивания четвертькровных баранов (по полварсам) с полукровными (ПВКТ) матками, а также от скрещивания производителей АВМ с чистопородными матками казахской тонкорунной породы.

С целью оценки мясных качеств произвели убой баран­ чиков разного происхождения в 6-месячном возрасте, ко­ торые находились в одинаковых условиях содержания и кормления. После отъема в 4-4,5-месячном возрасте от ма­ терей их содержали на пастбище и подкармливали конц кормами из расчета 0,3 кг в день на овцу. Результаты убоя (табл. 20) показали, что масса туши, в зависимости от ва­ риантов подбора, находится в пределах 16,3-18,4 кг или 42,4-46,5% от предубойной массы.

Таблица 20. Убойные качества баранчиков в зависимости от происхождения 1/4 ПВ х АВ 1/8 1/ кт Показатель А ВхК Т ПВ х КТ х КТ 38, Предубойная масса тела, кг 38 39,5 37, Масса туши, % 18,4 16,3 17, Выход туши, % 42, 44,7 46,5 45, 15, Масса мякоти, кг 15,9 15,7 16, 81, Выход мякоти, % 78,6 84,5 83, 3,69 2,89 3,46 3, Масса костей, кг 16, Выход костей, кг 18,8 15,5 18, Масса жира, кг 0,592 0,561 0,561 0, Убойная масса, кг 17,6 18,9 16,8 17, 43, Убойный выход, % 46,3 48,0 47, 5,44 4,40 5, Коэффициент мясности 4, При этом более крупные туши получены от 1/8 АВКТ и трехпородных помесей 1/4 ПВАВКТ, а убойная масса со­ ставила 18,96-17,8 кг при убойном выходе - 48,0-47,3%.

Результаты обвалки туш показали, что наименьший вы­ ход мякоти у четвертькровных баранчиков по австралий­ ским мериносам. Они также уступают по такому очень важному признаку, как коэффициент мясности (4,40), тог­ да как этот показатель более высоким оказался 1/8 ПВ х КТ (5,4);

у казахской тонкорунной и трехпородных поме­ сей 1/4 ПВАВКТ он равен, соответственно - 4,3 и 5,10.

С целью дальнейшего изучения мясной и шерстной продуктивности овец различной кровности по австралий ским мериносам и полварсами, в сравнении с линейными животными, в селекционной отаре маток, сформированной животными неодинакового происхождения, был произве­ ден специальный подбор баранов к маткам.

Отобранные матки имели показатели продуктивности в соответствии с их происхождением (табл. 21). Более круп­ ными, с высокой живой массой бьши матки линии 1648 и 548, а также четвертькровные по полварсам.

Меньшими показателями по этому признаку характери­ зовались особи с 1/2 кровностью по австралийским мери­ носам (на 2,1-2,9 кг). По настригу немытой шерсти и дли­ не волокна особи от «прилития крови» полварсов и ав­ стралийских мериносов отличались более высокой про­ дуктивностью.

Матки были разделены на две идентичные груп­ пы (группы 1 и 2). К первой группе маток был произве­ ден подбор двух производителей из линии № 548, ко вто­ рой - из линии № 1648. Продуктивность потомства в го­ дичном возрасте показала (табл. 22), что по живой массе особи между собой достоверных различий не имеют, кро­ ме ярок от спаривания линейных баранов с полукровны­ ми матками по австралийским мериносам, у которых этот показатель несколько меньше в первой и второй группах соответственно на 1,0 (Р 0,01) и 1,6 кг (Р 0,01). Шерст­ ная же продуктивность оказалась лучше у ярок от «прили­ тия крови» полварсов и австралийских мериносов. В пер­ вой группе настриг мытой шерсти у ярок, полученных от спаривания линейных баранов с четвертькровными матка­ ми по полварсам и полукровными по австралийским ме­ риносам больше, соответственно на 0,17-0,19 кг, по длине шерсти - на 0,7-0,8 см, по сравнению с потомством линей­ ных баранов и маток. Такая же закономерность наблюда ется и во второй группе, где настриг мытой шерсти и ее длина больше у ярок от четвертькровных маток по полвар сам и полукровных по австралийским мериносам, соответ­ ственно, на 0,07 кг - 0,6 см и на 0,13 кг - 0,5 см, чем у по­ томства от внутрилинейного подбора маток и баранов ли­ нии 1648.

По достижению продуктивных показателей матерей по­ томством в годичном возрасте в обоих группах по живой массе заметных различий не имеется. Однако по настри­ гу мытой шерсти линейные животные быстрее достигают показателей матерей: в линии 548 —на 1,9-3,1%;

в линии 1 6 4 8 - на 3,9-5,0%.

В связи с тем, что полварсов завезли раньше (на 5- лет) и ранее определили эффективность их использования, параллельно, наряду со скрещиванием с австралийскими мериносами велась селекция на создание линий баранов с кровью полварсов. Такими были линия производителя № 0370, а также австрализированные линии (по полварсам) 1648/ПВ, 548/ПВ. Поэтому в последний период селекции овец разной кровности по австралийским мериносам срав­ нивали именно с этими группами животных.

Таблица 21. Продуктивность маток, выделенных _ для различных вариантов подбора_ Показатели продуктивности Линейность, Коли­ длина настриг шерсти, кг Группа кровность живая немытой мытой шерсти, чество, маток масса, кг голов см 65,4±0,41 5,76±0,11 2, 76 8,8±0, I 65,2±0,48 5,80±0,12 3,15 9,8±0, 1/4 ПВКТ 3, 90 63,3±0,44 5,78±0,10 9,5±0, 1/2 ABKT 66,1 ±0,44 5,84±0,14 2, 1648 79 9,2±0, II 3, 65,7±0,53 5,73±0, 1/4 ПВКТ 9,8±0, 3, 63,2±0,45 5,76±0, 1/2 ABKT 84 9,7±0, Таблица 22. Продуктивность ярок, полученных от различных вариантов подбора матерей и отцов Длина шерсти Настриг шерсти Живая масса мытой по Группа Кол Линейность, по по отноше­ % немытой, кровность матерей х во, отноше­ отноше­ см кг выхо­ нию к • отцов гол. кг нию к кг нию к матерям, да матерям, % матерям, % % 2, 42 46,3±0,36 70,8 5,07±0,11 52,1 92,3 9,3±0,15 105, 548 х I 102, 1/4 ПВКТ х 548 46 46,4±0,48 71,16 5,15±0,10 54,6 2,81 89,2 10,0±0, 1/2 ABKT х 548 51 45,3±0,51 71,6 5,18±0,15 54,7 2,83 90,4 10,1±0,14 106, 46,8±0, 1648х 1648 44 70,8 5,11±0,12 52,6 2,69 9,7±0,10 105, 90, п 1/4 ПВКТ х 1648 43 46,2±0,53 70,3 4,96±0,18 55,6 2,76 85,9 10,3±0,12 105, 45,2±0,48 71, 1/2 АВКТх 1648 48 5,13±0,14 55,0 2,82 87,0 10,2±0,14 105, В табл. 23 приведены данные продуктивности ярок, по­ лученных от различных вариантов подбора матерей и от­ цов по происхождению. Из данных этой таблицы вид­ но, что наиболее продуктивное потомство получается при подборе баранов и маток по линии 0370, которая характе­ ризуется сравнительно лучшими показателями по шерст­ ной продуктивности.

Таблица 23. Продуктивность ярок, полученных от различных вариантов подбора матерей и отцов (по происхождению) Живая Настриг Длина Линейность, кровность К-во, масса, мытой шерсти, см матерей-отцов гол.

шерсти, кг кг 9,9±0, 1648/ПВ х 1648/ПВ 56 46,1±0,48 2, 10,0t0, 2, 0370 х 0370 61 45,8±0, КТ х 1/4 АВКТ 46 45,5±0,56 2,57 9,7±0, 9,8±0, 1/2 АВКТ х 1/4 АВКТ 31 44,3±0,45 2, Австрализированные (по полварсам) овцы линии1648/ ПВ сохраняют высокие показатели по живой массе. Срав­ нительно худшими по шерстной продуктивности (на не­ большую величину) оказались животные с 1/8-кровностью по австралийским мериносам. С увеличением же кровно сти овец зарубежной селекции эти показатели улучшают­ ся, и уже 3/8-кровные по австралийским мериносам ярки имеют лучшие показатели по настригу мытой шерсти, но уступают по живой массе овцам линии 0370 на 1,5 кг (Р 0,05), линии 1648/ПВ - на 1,8 кг (Р 0,01).

В другом опыте (табл. 24) установили, что разведение «в себе» помесей с 1/4, 3/8 кровностью по полварсам, % кровностью по австралийским мериносам позволяет по­ высить настриг шерсти в мытом виде, соответственно, на 0,13;

0,25,0;

20 кг по сравнению с ярками, полученными от скрещивания: 1/2 ПВКТ х КТ, 1/2 ПВКТ х 1/4 ПВКТ и 1/ АВКТ х КТ. По живой массе и длине шерсти между этими группами резких различий не наблюдается.

Таблица 24. Продуктивность ярок различных генотипов Настриг Выход Длина Живая шерсти, кг Кровность матерей- ЭЛ.

п шерсти, отцов масса, кг +1 кл., мы­ щ см немытой той 1/2 ПВКТ х КТ 46,2*0,67 5,03*0,24 2,73 9,3*0,18 ' 80, 1/4 ПВКТ х 1/4 ПВКТ 46,0*0,61 5,15*0,26 2,86 9,5*0,16 81, 23 45,3±0,62 4,88*0, 1/2 ПВКТ х 1/4 ПВКТ 2,71 9,6*0,21 81, 3/8 ПВКТ х 3/8 ПВКТ 25 45,8*0,58 5,16*0,31 87, 2,96 9,9*0, 20 45,4*0,64 5,31*0, 1/2 АВКТ х КТ 2,68 9,2*0,27 83, 1/4 АВКТ х 1/4 АВКТ 45,6*0,71 5,18*0,34 2,88 9,2*0,18 88, КТ х КТ 18 46,2*0,72 5,05*0,41 2,51 8,8*0,21 80, Выход элиты и первого класса у ярок 3/8 кровностей по полварсам и 1/4 кровностей по австралийским мериносам от разведения «в себе» оказался выше, соответственно, на 6,2-4,6%, чем у идентичных кровностей, но получен­ ных другим путем. При любом типе скрещивания полвар­ сов и австралийских мериносов с казахскими тонкорунны­ ми матками у потомства шерстная продуктивность выше и комплексная оценка лучше, чем от чистопородного разве­ дения. Между ярками от разведения «в себе» наилучший выход элиты и первого класса у 3/8 кровностей по полвар­ сам и 1/4 кровностей по австралийским мериносам (87,4 и 88,2%).

С целью эффективного отбора баранов по толщине во­ локон определили продуктивность их в связи с развитием этого признака. Оказалось, что в годичном возрасте опти­ мальной толщиной волокон у баранчиков является 23- мкм, при котором живая масса находится в пределах 74,9 76,2 кг, настриг шерсти 7,9-8,5 кг и длина волокна 11,1 11,7 см. Это больше, чем у баранчиков с толщиной воло­ кон 22 мкм (и менее) по живой массе на 7,1-8,4 кг, по на­ стригу и длине шерсти, соответственно, на 0,7-1,3 кг и на 1,0-1,6 см.

З.1.З.1. Результаты исследований качества мяса, шерсти и морфологических показателей крови помесных овец Для изучения мясных качеств с селекционной отары были отобраны откормленные баранчики от разведения «в себе» и чистопородные казахские тонкорунные, типич­ ные для каждой группы. Как видно из табл. 25, по выходу туши и убойному выходу между группами заметных раз­ личий не наблюдаются, хотя по абсолютным показателям всех превосходят чистопородные казахские тонкорунные овцы.

Таблица 25. Результаты контрольной переработки ягнят в 6-месячном возрасте Показатель Группа ягнят по происхождению кт 1/4 ПВКТ 3/8 ПВКТ 1/4ABKT Масса тела кг 44,6 44,2 44,0 45, кг 21,58 21,30 21,16 21, Выход туши 48, % 48,2 48,1 48, кг 0, Выход внутреннего 0,497 0,493 0, жира 2, % 2,20 2,17 2,24.

Убойный выход 49, % 49,11 49,21 49, Для более объективного отбора по густоте шерсти про­ извели гистологический срез образцов кожи ярок годично го возраста. Установили, что наибольшая густота шерстя­ ных волокон у полукровных ярок от скрещивания казах­ ских тонкорунных маток с баранами австралийский мери­ нос (76,4 на 1 мм2), а также у овец с 1/4 и 1/8 крови пол­ варсов и линии 548. Они превышают показатели по этим признакам овец линии 1648, соответственно, на 15,2-6,0 7,7 и 7,4 фолликула или на 2,48;

0,82;

1,25 и 1,21%.

Бараны и матки полученные от разведения «в себе» жи­ вотных класса элита, характеризуются следующими по­ казателями гистоструктуры кожи и густотой фолликулов (рис. 2), которые свидетельствуют о хорошем развитий кожно-волосяного покрова.

Изучение поведения и клинических показателей баранов-производителей и ярок в зависимости от их ли­ нейной принадлежности и кровности по полварсам и ав­ стралийским мериносам (по общепринятой методике) по­ казало, что наиболее подвижными являются овцы из ли­ нии 1648 и, особенно, бараны с 1/2 и 1/4 кровности по полварсам. У полукровных и четвертькровных баранов ПВКТ выше и частоты пульса (43 и 44,7 ударов в минуту).

Но наиболее учащенный пульс у чистопородных австра­ лийских мериносовых баранов. Такая же закономерность наблюдается и у ярок.

Изучение морфологических показателей крови у овец разных линий и групп свидетельствует о проявлении за­ метных различий по полу, возрасту, породе и линиям, хотя этот признак соответствует физиологическим нор­ мам.

Бараны-производители, как по содержанию гемоглоби­ на, так и по количеству эритроцитов и лейкоцитов нахо­ дятся после племенных ярок и овцематок.

ХЮ хю о отк тпс ТРС Бараны Матки 70 -т-— Густота фолликулов,м к м Отношение В / П фолликулов я М ат ки ass Б а р а н ы Рис. 2. Гистоструктура кожи баранов и маток Овцематки занимают среднее положение между пле­ менными ярками и баранами-производителями. Племен­ ные ярки содержат больше лейкоцитов, чем овцематки (на 20%) и бараны-производители (на 38%). По количеству ге­ моглобина и эритроцитов также отмечаются повышенное их количество у племенных ярок.

При сравнивании групп по породам отмечается также характерное отличие их друг от друга. У чистопородных баранов-производителей породы австралийский меринос количество эритроцитов в среднем равняется 9, ---- Разведение «в себе» --- О Примечание: Матки КТ Щ И Бараны ПВ Рис. 3. Схема «прилития крови» полварсов млн., лейкоцитов 6,2 тыс. в 1 мм3 крови, а содержание ге­ моглобина доходит до 12,7%. У полварсов количество эри­ троцитов и лейкоцитов почти такие же, как у баранов ав­ стралийский меринос (9,7 млн. - эритроциты и 6,4 тыс.

лейкоциты), а по содержанию гемоглобина уступают на 0,5%.

Несколько другая картина наблюдается у баранов производителей двухпородных помесей 1/2 АВКТ, у кото­ рых средние данные несколько ниже и составляют по эри­ троцитам - 9,4 млн., по лейкоцитам - 5,6 тыс. и по гемо­ глобину - 10,7%. У этих же помесей, по 1/4 кровности уже более повышенные показатели соответственно по эритро­ цитам на 6%, лейкоцитам - 21% и гемоглобину на 13%.

Бараны-производители 1/4 кровности полварса с казахской тонкорунной также отличаются несколько повышенным содержанием лейкоцитов (7,5 тыс. в 1 мм3 крови) и гемо­ глобина (12,55 г/%).

Среди племенных ярок наибольшими показателями ге­ моглобина отличаются двухпородные помеси 1/2 АВКТ (13 г/%) 1/2 АВПВ (13 г/ %), по содержанию эритроци­ тов, 1/8 ПВКТ (11,22 млн. в 1 мм 3 крови), 1/2 АВКТ ( млн. в 1 мм3 крови и 1/4 АВПВКТ 10, 7 млн. в 1 мм3 кро­ ви). Из овцематок двухпородные помеси 1/4 ПВКТ отли­ чаются более высокими показателями как по эритроцитам (1049 млн.), так и по лейкоцитам (7,65 тыс.) и гемоглобину (13,07 г/%). Овцематки из линии 1648 двухпородных по­ месей 1/2 АВКТ, 1/4 АВКТ по содержанию исследуемых показателей следуют после овцематок 1/4 ПВКТ. Получен­ ные данные дают возможность характеризовать каждую половозрастную группу по изучаемым показателям и ис­ пользовать их в селекции овец.

Результаты исследований позволили разработать эф­ фективную схему скрещивания с баранами породы пол­ варс (рис. 3).

3.1.4. Динамика продуктивности овец за 1980-1990 гг.

Изучение продуктивности ярок по поколениям пока­ зало (табл. 26, рис. 4), что начиная с 1980-х годов в стаде племзавода «Сары-Булак» наблюдается повышение шерст­ ной продуктивности овец, особенно процента выхода мы­ той шерсти и настрига ее в чистом виде, а также растет длина шерстных волокон и при этом овцы по живой массе не уступают животным 1977-1980 годов, когда стадо раз­ водилось в чистоте.

Использование баранов породы полварс с 1981 го­ да и австралийских мериносов - с 1985 г. позволило рез­ ко улучшить качество жиропота, соответственно и руна, и тем самым повысить выход мытой шерсти на 11,5%, длину волокна на 13,9%.

Определили сопряженность признаков продуктивно­ сти овец в сравнении с чистопородными казахскими тон­ корунными селекции 1981-1985 гг. В результате уста­ новили (табл. 27), что изменилась в сторону увеличения взаимосвязь между длиной и густотой шерсти (коэффи­ циент корреляции больше на 0,15-0,20), массой мытой шерсти и толщиной волокна (больше на 0,14-0,22), мытой шерстью и высотой штапеля (больше на 0,07-0,20). При этом взаимосвязь признаков, с наибольшими значениями коэффициентов корреляции установлены у овец годично­ го возраста.

Таблица 26. Изменение продуктивности ярок в результате селекции Настриг немытой Процент вь1хода Настриг Длина шерсти, см Живая масса, кг Кол-во мытой ше )СТИ мытой шерсти Годы голов шерсти, кг М ±т Cv Cv М±ш М±ш Cv М±ш Cv 1977 9, 8,11±0, 41,1 ±0,02 3, 4,22±0,01 12, 4761 42,6±0,11 17,3 1, 1982 8,34±0,012 10, 43,7±0,02 2, 4844 17,2 4,31 ±0,01 12, 43,7±0,11 1, 1987 8,96±0,011 9, 50,3±0,02 2,4 2, 5071 4,57±0,01 11, 43,8±0,11 17, 1991 9,24±0,013 8, 52,6±0,02 2,4 2, 44,3±0,12 4,46±0,01 11, 3763 16, ««•Ж ивмиасса Настриг мытом шерсти Дпнианврсш Рис. 4. Соотносительные изменения продуктивности ярок по поколениям Таблица 27. Коэффициенты корреляции между основными признаками продуктивности овец по периодам селекции 1990- 1981- Коррелирующие признаки ярки бараны матки ярки бараны матки O Г п= п= п=644 п= п= — С II N 0,38±0,14 0,22±0,14 0,25±0,13 0,31 ±0, 0,21 ±0,27 0,27±0, Живая масса х вес руна 0,51 ±0, 0,28±0,08 0,31 ±0, 0,24±0,09 0,21 ±0,14 0,46±0, Живая масса х вес мытой шерсти 0,27±0,04 0,28±0,04 0,64±0, 0,22±0,21 0,31 ±0, Живая масса х густота волокон 0,16±0, 0,54±0, 0,30±0,07 0,41 ±0, 0,37±0,10 0,29±0,22 0,52±0, Живая масса х длина волокон 0,29±0, 0,24±0,17 0,36±0, Живая масса х величина извитости волокон - - 0,11 ±0,09 0,16±0,08 0,31 ±0, 0,16±0, 0,04±0,11 0,10±0, Живая масса х толщина волокон 0,48±0, 0,26±0,12 0,22±0,08 0,31 ±0, 0,08±0,21 0,12±0, Вес мытой шерсти х толщина волокон 0,18±0,06 0,15±0,04 0,26±0, 0,04±0,14 0,06±0, Вес мытой шерсти х высота штапеля 0,11±0, 0,19±0,05 0,28±0, 0,12±0,05 0,26±0, 0,06±0,08 0,04±0, Длина волокон х густота шерсти Использование австралийских баранов и работа по соз­ данию нового типа овец позволили племзаводу «Сары Булак» резко поднять эффективность ведения овцеводства (табл. 28).

Таблица 28. Эффективность ведения овцеводства в племзаводе «Сары-Булак»

Годы (в среднем) Показатель 1976-1980 1981-1985 1986- Наличие овец, всего голов 45837 45071 в т.ч. маток, голов 22429 23943 Наличие овец эл.+1 кл., % 67,4 85, 74, Получено ягнят на 100 маток, гол 108 102 Настриг шерсти, кг 4, 4,7 4, % выхода 48, 44,5 44, в т.ч. мытой, кг 2,09 2,07 2, Выход мериносовой шерсти, % 20,4 47, 14, Всего шерсти 1 класса, % 51,0 55,0 62, Сдаточная масса одной овцы, кг 32,2 46, 41, Прибыль от овцеводства, тыс. руб. 327,0 200,0 332, 11,6 24, Рентабельность,% Количество элитных и первого класса животных уве­ личилось за 1986-1990 годы, по сравнению с периодом до использования австралийских баранов (1976-1980 гг.) - на 18,4%, настриг мытой шерсти на 11,5%, выход мериносо­ вой шерсти на 32,4%, выход шерсти 1 класса на 11,3% и овцеводство стало рентабельным, повысилась и шерстная продуктивность реализуемых племенных баранов для хо­ зяйств зоны разведения овец казахской тонкорунной поро­ ды. При этом лучшие бараны в первую очередь реализу­ ются дочерним племенным хозяйствам, затем облплемобъ единению и дочерним товарным хозяйствам.

Создаваемый новый тип овец широко внедряется в Тал дыкорганской области. Этому способствуют автора дан­ ной работы, другие исполнители по теме, и специалисты на местах, что, несомненно, сказалось и на развитии овце­ водства в области (табл. 29).

В 1990 году производство мытой шерсти по области увеличилось на 30,1% по сравнению с 1976-1980 гг.

Таблица 29. Развитие овцеводства в Талдыкорганской области Год Показатель 1986 1976-1980 1981-1985 Наличие овец всего, голов 2848022 в т.ч. маток, голов 1773187 1674196 Выход ягнят на 100 маток 85,0 92,0 96, 92, Реализовано мытой шерсти всего, тонн 4784 5152 5604 Средняя масса одной овцы, сданной на 42 34 мясо, кг Овцеводство Талдыкорганской области по численно­ сти поголовья и показателям его продуктивности являет­ ся одним из ведущих в Казахстане. Повысилась мясная и шерстная продуктивность овец, эффективность их разве­ дения. В 1989-1990 гг. в среднем по области получили по 95-96 ягнят на 100 маток. Средняя сдаточная живая масса одной овцы доведена до 45-46 кг, что является лучшим по­ казателем в республике. С каждой тонкорунной овцы на­ стригли до 1,9 кг шерсти в мытом виде, что также является высоким показателем.

В достижении таких результатов, наряду с улучшени­ ем кормления и укрепления кормовой базы, немаловажное значение имеют организация и ведение селекционной ра­ боты. Четко поставленная система проведения этой рабо­ ты сверху донизу - от создания высокоценного воспроиз водящего племенного стада до массовой селекции, от раз­ работки механизма внедрения до ее конкретного использо­ вания - вот залог успеха селекции и всей племенной рабо­ ты.

Значение хорошо поставленной системы селекции в большой зоне и конкретном стаде все больше возрастает с переходом на новые условия хозяйствования, когда оценка результатов работы все больше будет зависеть от рынка, от конкурентоспособности на рынке. Что нужно делать и что иметь, чтобы разводимые овцы оправдывали себя в усло­ виях жестких рыночных отношений, в условиях разведе­ ния в пустыне с изреженной растительностью и сложным водообеспечением? Для этого необходимо иметь соответ­ ствующую породу овец, хорошо приспособленную к мест­ ным экстремальным условиям. В области создана соответ­ ствующая сеть племенных хозяйств и поддерживается ге­ нетическая структура породы.

Наиболее отвечающие по племенным и продуктивным качествам являются овцы племзавода «Сары-Булакский»

Кербулакского района, одного из ведущих племенных хо­ зяйств в Казахстане й среди стран СНГ по разведению тонкорунных мясошерстных овец.

С целью максимального использования таких племен­ ных ресурсов в феврале 1989 года в области была соз­ дана научно-производственная система «Овцевод» с предприятием-учредителем КазНИТИО. В эту систему входили двенадцать предприятий, в числе которых племза воды «Сары-Булак» и колхоз имени Алдабергенова, плем совхозы «Жоламанский» и «К&рачок», совхозы с плем фермами имени Мусабека и «Капальский», имени 50-ле­ тия СССР, а также товарные хозяйства, которыми руково­ дил первый автор данной работы. Затем были подключены областное объединение по искусственному осеменению и племенному делу в животноводстве и областная опытная станция.

Был разработан перспективный план-схема (до 2000 г.) формирования и оптимального использования баранов производителей облплемобъединения, а также формиро­ вание стада баранов в хозяйствах Кербулакского района (рис.5). В нем предусматривается получение максимально­ го гетерозиса за счет широкого применения переменного скрещивания и ротации линий.

В каждом колхозе и совхозе системы имеется по 40- линейных баранов-производителей, полученных от улучша телей. Использование их, а также внедрение комплекса раз­ работок ученых института овцеводства и передового опыта позволило хозяйствам поднять продуктивность стада и по­ высить эффективность ведения овцеводства. Например, в целом по всем хозяйствам системы выход ягнят на 100 ма­ ток увеличился на 7,6% и составил 101,8%, тогда как по об­ ласти получено по 96 ягнят (табл.30). Племзаводы «Сары Булак» и им. Алдабергенова получили, соответственно, по 108-115 ягнят на каждые 100 маток, а такие племсовхозы, как «Жоламанский», «Карачок» и «Капальский» им. 50-ле­ тия СССР, соответственно, по 104-106 ягнят.

Таблица 30. Выход ягнят в хозяйствах НПС «Овцевод» Талдыкорганской области Год Хозяйства Численность овец, тыс. гол. (базовый) П/з Сары-Булакский 20, П/з им.XXII партсъезда 10, П/с-з Жоламанский 23, П/с-з Карачок 23, С-з им.Мусабека 21, 19, С-з им. Абая 81 73 С-з Капальский 8,6 103 98,5 им.50-летия СССР С-з им.Кирова 21,7 78 91 С-з Гвардейский 12,3 97 100 В среднем по НПС 166,1 94,2 97,7 101, Кербулакский район 169,0 87 96 Талды-Курганская 1633,3 87 95 область Примечание:—^бараны-производители------ бараны-пробники Рис. 5. Схема формирования стад баранов в хозяйствах Кербулакского района до 2000 года Повысилась мясная и шерстная продуктивность. Это уве­ личение по всем хозяйствам системы в 1990 году, по сравне­ нию с базовым 1988 годом, составляет: по настригу мытой шерсти 0,2 кг, по среднесдаточной живой массе овец - на 2 кг.

Показатели этих признаков продуктивности составили, соот­ ветственно, по 1,9 кг мытой шерсти на овцу при средней жи­ вой массе сданных на мясо овец по 48 кг (табл. 3.31). Более высокая шерстная продуктивность овец наблюдается в Кербу лакском районе, где расположен племзавод «Сары-Булакский».

Таблица 31. Продуктивность овец в хозяйствах НПС (по годам) Среднесдаточная живая масса, кг Настриг шерсти в мытом виде, кг Кол-во гол. (в Хозяйства 1989 1989 1988 (базовый) среднем) 1988 (базовый) 44 2,4 2, П/з Сары-Булакский 43530 2, 50 П/з им-ХХП партсъезда 23260 2,1 2, 1, 45 2, П/с-з Жоламанский 42100 1,8 2, 49 52,5 П/с-з Карачок 39500 1.6 1, 1, 44 1,8 2, С-з им.Мусабека 41600 1, 39, 53 С-з им. Абая 1, 1, 1, С-з Капальский им.50 41 15030 1, 1,5 1, летия СССР 32 33 С-з им.Кирова 31160 1,7 1, 1, 58 С-з Гвардейский 1,4 1, 1, 46 В среднем по НПС 311680 1, 1, 1, 41 43 300334 2, Кербулакский район 1,6 2, 41 43 Талды-Курганская область 1,4 1, 1, Следовательно, используя те методы работы, которые внедряются в хозяйствах научно-производственной систе­ мы, можно увеличить продуктивность овец и, тем самым, повысить эффективность ведения овцеводства.

3.2. Второй период селекции по созданию породы 3.2.1. Отбор и подбор по шерстной продуктивности Как известно, отбор животных, уклоняющихся от сред­ ней величины в сторону плюс-вариантов, позволяет увели­ чить частоту желательных генотипов.

От маток алтайской породы [42] с настригом 7-8 кг шерсти- получены дочери, давшие в годовалом возрасте средний настриг шерсти 4,61 кг;

продуктивность дочерей маток с настригом шерсти 5-6 кг составила в среднем 4, кг, а от маток с настригом 3-4 кг получены дочери со сред­ ним настригом шерсти 3,77 кг. Настриг шерсти у баранов отцов был во всех случаях одинаковым. Таким образом, с понижением настрига шерсти у матерей настриг шерсти у дочерей в возрасте одного года постоянно снижается.

При спаривании многошерстных родителей (у маток 7-8 кг, у отцов 12-14 кг) были получены ярки, превосходя­ щие потомство от малошерстных родителей в среднем на 1,16 кг. При этом настриг шерсти у потомства от самых малошерстных маток при спаривании с баранами разной продуктивности в среднем всегда больше, чем у матерей.

H.Tumer [43] отмечает, что, поскольку имеется высокая положительная фенотипическая и генотипическая корре­ ляция между настригом немытой и мытой шерсти у мери­ носовых овец, то, следовательно, для отбора по этому по казателю можно использовать настриг шерсти в немытом виде, а для отбора баранов надежнее учитывать вес мытой шерсти.

По данным E.M.Roberts [44] отбор баранов по настригу мытой шерсти с превышением на 27,3% (7,0 кг против 5, кг) и спаривание их с матками, аналогичными по шерст­ ной продуктивности, позволили получить потомство с на­ стригом немытой шерсти на 0,3-0,4 кг или 8-11% больше, чем у потомства от малошерстных баранов.

Потомки от баранов грозненской породы с настригом шерсти в мытом волокне 5,01-6,0 кг имели настриг мы­ той шерсти 2,61кг, а от производителей с настригом чи­ стой шерсти 7,0 кг и выше 2,93 кг, или на 12,2% больше.

С таким же настригом шерсти от баранов породы совет­ ский меринос разница в настриге шерсти потомства соста­ вила лишь 7,6% (2,69-2,50 кг) в пользу животных от мно­ гошерстных отцов.

У овец киргизской тонкорунной породы при разнород­ ном подборе по настригу шерсти не отмечается преимуще­ ственного влияния матерей по развитию данного признака у потомства [45].

Эти материалы свидетельствуют о том, что генетически обусловленная изменчивость настрига шерсти в большин­ стве случаев довольно высокая и вследствие этого имеют­ ся необходимые условия для получения соответствующего селекционного эффекта.

Анализ шерстной продуктивности овец во всех хозяй­ ствах показал большое разнообразие по этому признаку.

Это представляло возможность, при соответствующем от­ боре и подборе, значительно улучшить показатели дан­ ной продуктивности. С этой целью в племзаводе «Сары Булакский», вместе с научным сотрудником Аушахмано вым С. провели следующий опыт. К трем группам баранов с настригом мытой шерсти от пяти до шести килограммов (хотя в немытом виде настриг шерсти был практический одинаковым) подобрали группу маток - аналогов из двух отар, провели осеменение и получили потомство.

Результаты показали (табл. 32), что если бараны с высо­ ким настригом мытой шерсти имеют сравнительно более высокий процент выхода мытого волокна, то в такой же за­ кономерности эти показатели и у их потомства.

Так, от годовалых дочерей баранов с настригом мы­ той шерсти 6,0 кг и выше (III группа) настрижено по 2, кг мытого волокна, тогда как у их сверстниц от баранов I группы настриг составил только 1,96 кг, т.е. разница рав­ няется 0,22 кг или 11,2% в пользу первых (td = 3,92). При этом остальные показатели продуктивности не снижаются.

Таблица 32. Результаты подбора по настригу шерсти в мытом волокне п Живая Длина Настриг шерсти, кг % Группа шерсти, см масса, кг выхода немытой | мытой Отцы I 3 9, 12,3 116, 5,01 40, И 4 12,4 112,0 9, 5,52 44, III 12,4 114,0 9, 6,19 49, Матери I 186 5,08±0,76 2,55±0,03 64,5±0,84 8,00±0, 50, И 114 5,15±0,54 2,42±0,04 64,0±0,72 8,30±0, 48, III 97 5,10±0,63 2,50±0,05 63,6±0,56 8,10±0, 49, Дочери I 186 4,06±0,06 1,96±0,05 45,2±0,61 8,20±0, 48, И 114 44,8±0, 4,11±0,09 2,03±0,04 8,61±0, 49, III 97 4,31 ±0,08 2,18±0,04 44,3±0,60 8,50±0, 50, При сравнении настрига мытой шерсти ярок с мате­ рями установлено, что это отношение больше во второй группе на 7,1%, в третьей на 10,4% по сравнению с пер­ вой группой.

В другом опыте для осеменения отары маток I клас­ са выделили три группы баранов (по две головы в каждой группе), различающихся по проценту выхода мытой шер­ сти (табл. 33).

Таблица 33. Шерстная продуктивность баранов-производителей Настриг шерсти, кг % выхода мытой шерсти Группа в мытом волокне немытой лимит среднее 4, 45,0 и ниже 10, I 42, 4, 10, 45,1-47, 45, II 4, 10, 47,1 и выше 48, 1П По настригу немытой шерсти производители I группы превосходили баранов-производителей II группы на 0,8 кг или на 7,3% и III группы - на 0,7 кг или на 6,4%. По на­ стригу шерсти в мытом волокне бараны-производители III группы, наоборот, превосходили баранов II группы на 0,36 кг или на 7,2% и I группы на 0,35 кг или на 7,0% (Р 0,99). Процент выхода мытой шерсти у баранов производителей III группы больше, чем II и I групп, соот­ ветственно, на 3,0-6,3%.

По массе тела бараны-производители I группы (110, кг) превосходили баранов III группы на 10,3 кг или на 9,3%, а производители II группы на 9,5 кг или на 8,6%.

Длина шерсти на бочке у баранов-производителей трех групп почти одинаковая, соответственно, 8,3;

8,1 ;

8,2 см и значительных различий между ними не установлено.

Отара маток, отобранная для осеменения, характеризу­ ется следующими показателями продуктивности: масса те­ ла - 55,8 кг, настриг шерсти - 4,31 кг при высоте штапе­ ля - 7,76 см. Осеменение маток проводили без выбора, по­ ровну каждым бараном.

Анализ продуктивности ярок в зависимости от процен­ та выхода мытой шерсти отцов показал (табл. 34), что яр­ ки III группы по массе тела превосходят сверстниц II и I группы, соответственно, на 1,13 - 2,68 кг или на 3,0-6,7% (Р0,95 и Р0,99).

Таблица 34. Характеристика продуктивности ярок Масса тела, Настриг шерсти, вег Длина шерсти, Группа п кг см немытой мытой 36,38*0, I 25 3,74±0,14 1,95±0,10 7,82±0, II 30 37,93±0,33 4,32±0,11 2,25±0,07 7,98±0, 39,06±0,38 8,04±0, 1П 29 4,67±0,08 2,43±0, Ярки II группы, в свою очередь, имели превосход­ ство над сверстницами I группы - на 1,55 кг или на 4,1% (Р0,99). У ярок, полученных от баранов-производителей III группы, настриг мытой шерсти на 0,93 кг или на 19,9% больше, чем от I группы и на 0,35 кг или на 7,5% - от баранов-производителей II группы. В свою очередь доче­ ри баранов - II группы превосходили по этому показателю сверстниц I группы на 0,58 кг или на 13,42% (Р0,99).

По настригу шерсти в мытом волокне наблюдает­ ся аналогичная закономерность. Так, ярки, полученные от баранов-производителей III группы, превосходили по это­ му показателю сверстниц I группы на 0,48 кг или на 19,75% (Р0,999) и II группы на 0,18 кг или на 7,4% (Р0,95).

А дочери баранов II группы имели превосходство над ярками I группы на 0,30 кг или на 13,3% при высокой до­ стоверности данного показателя.

Таким образом, полученные данные приводят к заклю­ чению, что при селекции на повышение шерстной продук­ тивности овец отбор и подбор баранов-производителей по выходу мытого волокна более точен и эффективен, чем по настригу немытой шерсти.

Для изучения шерстной продуктивности овец во взаимос­ вязи с цветом жиропота произвели подбор к отаре маток трех баранов-производителей с белым цветом жиропота. Живая масса баранов находилась в пределах 110-119 кг, настриг мы­ той шерсти 6,1-6,6 кг и высота штапеля на бочке 9,0-11,0 см.

Оказалось (табл. 35), что у маток с белым цветом жиро­ пота настриг мытой шерсти больше на 0,33 кг (процент вы­ хода 52,29%), чем у овец со светлокремовым жиропотом.

Таблица 35. Настриг шерсти годовалых ярок в зависимости от цвета жиропота родителей Показатели матерей Показатели дочерей Настриг настриг шерсти, шерсти, кг цвет цвет кг кол-во. кол-во.

жиропота голов мы­ жиропота голов немы­ немытой мытой той той белый 24 4,90±0,20 2, светло­ белый 5,60±0,14 2,93 30 5,03±0,57 2, кремовый в среднем 30 2, 4,95±0, светло­ 14 4,63±0,14 2, кремовый светло­ 5,43±0,12 2, кремовый белый 19 4,99±0,20 2, в среднем 33 4,78±0,11 2, Такое же соотношение и у полученного потомства: на­ стриг мытой шерсти у ярок, от матерей с белым цветом жи­ ропота больше на 8,37%, по сравнению с показателями дочерей-маток со светлокремовым цветом жиропота шерсти.

При обоих вариантах подбора (отцы одни и те же), у полученного потомства установлен различный цвет жи­ ропота шерсти: при подборе баранов с белым цветом жи­ ропота к идентичным маткам (белое с белым), получались дочери как с белым, так и со светлокремовым цветом жи­ ропота. Точно так же, как и при подборе баранов с белым цветом жиропота к маткам со светлокремовым жиропо­ том (белое со светлокремовым) получалось потомство как со светлокремовым, так и с белым цветом жиропота шер­ сти. В первом варианте подбора (белое с белым) потомства с другим, светлокремовым цветом жиропота получалось сравнительно небольшое количество (20,0%). Во втором же варианте подбора - белое со светлокремовым, с белым цветом жиропота шерсти животных получалось больше на 35,71%, чем со светлокремовым. В первом случае, по видимому, наблюдается возвращение к предкам (раньше овцы племзавода в основном имели светлокремовый цвет жиропота), во втором —явление промежуточного наследо­ вания. Получение животных во втором варианте подбора с большим количеством белого цвета жиропота шерсти объ­ ясняется тем, что в стаде постоянно, особенно в последние годы, ведется селекция на осветление жиропота овец.

По длине шерсти потомства, при обоих вариантах под­ бора, существенных различии не установлено. Показатели этого признака находились в пределах 8,95±0,27 и 9,07±0, см. Точно так же нет различий и по живой массе потомства, хотя матки с белым цветом жиропота превышают маток со светлокремовым жиропотом на 2,58 кг (Р 0,001).

Оценка шерстных показателей (по данным индивидуаль­ ной бонитировки) позволила установить некоторые разли­ чия между потомством различных вариантов подбора в свя­ зи с цветом жиропота шерсти. Так (табл. 36), при первом ва­ рианте, по сравнению с подбором белое со светлокремовым, получалось больше ярок с очень густой шерстью (на 8,8%), с крупными извитками (на 9,3%), лучшей ураненностью (У+ больше на 10,0%) и лучшей оброслостью спины (с оцен­ кой отлично - больше на 8,1%), что, в совокупности, спо­ собствует повышению настрига шерсти и улучшению ее ка­ чества. Такое соотношение по этим признакам наблюдается и внутри каждой группы подбора между ярками с белым и светлокремовым цветом жиропота, а также и у их матерей.

Таблица 36. Показатели бонитировки ярок в зависимости от цвета жиропота родителей Показатели дочерей, % Показатели матерей, % Оброслость спины «отлично»

Извитость шерсти «крупная»

Извитость шерсти «крупная»

Густота шерсти «ММ»

Густота шерсти «ММ»

Уравненнность «У+»

Уравненнность «У+»

Оброслость спины Цвет жиропота Цвет жиропота Кол-во. голов Кол-во. гопов «отлично»

24 29,1 37,5 45,8 25, Белый Светло­ 3 6 33,3 33,3 33,3 16, 30 30,0 43,3 46,7 40,0 кремовый из 30 30,0 36,6 43,3 23, В среднем Светло­ 14 14,3 14,3 21,4 7, 3 кремовый о 19 26,3 36,8 42,1 21, Белый Р* 33 24,3 30,3 30, 6, 33 21,2 27,3 33,3 15, В среднем о Для уточнения связи продуктивности овец с цветом жи­ ропота, а также в зависимости от типа рождения, произве­ ли оценку аналогичных линейных маток, данные по которым приведены в табл. 37. Оказалось, что матки с белым цветом жиропота шерсти, родившиеся в числе одинцовых, превыша­ ют овец со светлокремовым жиропотом по настригу шерсти на 0,54 кг (Р 0,001), по длине шерсти на 0,12 см (td = 4). У маток, родившихся в числе двоен, эта разница сглаживается, но тенденция сохраняется. Такое же положение установлено и между матками с белым и кремовым жиропотом шерсти.

Индивидуальная оценка показала, что среди овец с бе­ лым жиропотом, по сравнению со светлокремовым и кре­ мовым, больше с очень густой шерстью, соответственно, на 9,2-4,'4%, с крупной извитостью на 24,8-29,9%, с луч­ шей уравненностью (У+ больше на 20,8-25,7%) и оброс ло стью спины с оценкой «5» - на 10,9-12,1%.

Среди маток-двоен с белым цветом жиропота больше таких овец, соответственно, на 7,5-8,9 и 11,9-9,8%, чем у животных со светлокремовым жиропотом. Следовательно, независимо от типа рождения (одинцы или двойни) мат­ ки с белым цветом жиропота, по сравнению с овцами со светлокремовым и кремовым, имеют лучшие показатели шерстной продуктивности (по настригу и длине шерсти).

Матки-двойни уступают маткам-одинцам, независи­ мо от цвета жиропота, по живой массе на 4,79-7,52 кг (Р0,001), по количеству овец с очень густой шерстью на 25,5-40,4%, крупной извитостью на 22,9-61,7%, с луч­ шей уравненностью «У+» на 25,0-33,8% и отличной обро слостью спины - на 6,3-7,4%. По настригу шерсти толь­ ко матки-двойни с белым цветом жиропота уступают по аналогичным признакам одинцам на 0,57 кг (Р0,01), а по остальным показателям достоверных различий не имеется.

Указанные матки, родившиеся в числе одинцов и двоен, после отбивки от матерей находились в одинаковых усло­ виях и во взрослом состоянии содержались в одной отаре.

Таблица 37. Продуктивность маток в связи с цветом жиропота шерсти и типа рождения Показатель бонитировки,% Настриг шерсти, кг Длина шерсти, см Цвет Живая Кол-во, жиропота голов масса, кг Оброслость спины Извитость шерсти Густота шерсти Уравнен-ность «отлично»

«крупная»

«ММ»

«У+»

Родившиеся в числе одинцов 40, 8,68±0,02 71,6 50, 5,68±0,01 54, Белый 148 65,73±0, Светло­ 45,5 46,8 29,9 29, 5,14±0,03 8,56±0, 77 65,37±0, кремовый 25,0 28, 5,11±0,27 8,52±0,18 50,3 41, Кремовый 12 64,21 ±1, Родившиеся в числе двоен 30,0 28,8 33, 59,42±0,70 5,11 ±0,04 8,96±0,09 18, Белый Светло­ 23, 8,56±0,08 22,5 9,9 16, 59,27±0,68 4,92±0, кремовый | 8,61 ±0,31 14, 58,21±2,18 4,70±0,52 - Кремовый Таким образом, у овец с белым цветом жиропота луч­ шие показатели по мясной и шерстной продуктивности, по сравнению с матками с кремовым и светлокремовым жи­ ропотом шерсти: у них более густая шерсть («ММ» боль­ ше на 4,4-15,7%), лучшая оброслость спины (с оценкой «отлично» - на 12,1-33,3%), уравненность шерсти (на 11,9 23,8%) и больше животных с крупной желательной изви­ тостью (на 8,9-29,9%).

С целью выяснения степени загрязнения шерсти и в связи с изысканием наиболее эффективных методов от­ бора и подбора проанализировали продуктивность ба­ ранов и отары элитных маток. Оказалось, что у баранов производителей основная зона загрязнения находится на уровне 1/3 (то есть 26-33%) и 1/4 (то есть 21-25%) высо­ ты штапеля на спине (соответственно 48,1-26,2% поголо­ вья), а также имеются животные с зоной загрязнения до 1/2 (т.е. 35-50%) и меньше - до 1/5 (соответственно 20,3 5,4%). Следует отметить, что с уменьшением загрязненно­ сти шерсти повышается продуктивность баранов, особен­ но в группах с 1/3 и 1/4 зоны загрязненности штапеля на спине: по живой массе на 3,5-6,2кг, настриг мытой шерсти на 0,2-0,4 кг и длине шерсти на 0,3-0,8см.


Среди маток (табл. 38) с зоной загрязнения на спине до 1/2 (до 34-50%) высоты штапеля имелись 41,36% жи­ вотных, до 1/3 (до 26-33%) В 42,17%, до 1/4 (до 21-25%) - 8,44% и до 1/5 (до 20%) - 8,03%. По продуктивности выделяются особи с 1/3 загрязнения высоты штапеля на спине.

По сравнению с другими овцами, у этих животных больше настриг мытой шерсти на 0,39-0,48 кг и процент ее выхода - на 0,9-1,9. Живая масса выше на 2,1-5,6 кг или на 3,32-8,86%. У них более густая шерсть (с оценкой «ММ»

больше на 7,1-12,2%) и штапель длиннее на 0,2-0,5 см, чем у животных остальных групп. По сравнению с овцами с 1/2 загрязнения высоты штапеля лучше и уравненность шерсти (с оценкой «У+» больше на 11,1%).

Таблица 38. Продуктивность маток в связи с зоной загрязнения штапеля на спине Зона загрязнения Количество, Живая Настриг мытой Длина (по длине) голов масса, кг шерсти, кг шерсти, см До 1/5 24 66,7±0,79 2,68 8,9±0, До 1/4 21 66,3±0,89 2,62 8,6±0, До 1/3 105 68,8±0,63 3,07 9,1±0, До 1/2 103 63,2±0,66 8,7±0, 2, С целью выяснения особенностей продуктивности по­ томства этих овец изучили показатели ярок, получен­ ных от баранов-производителей с разной зоной загряз­ нения высоты штапеля на спине. При этом установили (табл. 39), что по живой массе и длине шерсти между ука­ занными группами животных различий не имеется.

По выходу и настригу мытой шерсти лучшее соотноше­ ние у овец с 1/4 и 1/3 загрязнения высоты штапеля на спи­ не. У первых он больше, соответственно, на 3,3 и 10,67%, у второй группы - на 1,3 и 4,88%.

Таблица 39. Продуктивность ярок, полученных от баранов с разной зоной загрязнения высоты штапеля на спине Зона Длина Коли­ Живая Настриг шерсти, кг % загрязнения чество, шерсти, масса, кг выхо­ шерсти у голов см немытой мытой да отцов До 1/4 9,9±0, 22 45,5±0,71 4,81 ±0,13 51, 2, 10,0±0, До 1/3 45 49, 45,6±0,48 4,74±0,08 2, До 1/2 58 10,1±0, 44,8±0,35 4,64±0,06 2,25 48, Следовательно, наиболее эффективными являются от­ бор и подбор овец с зоной загрязнения не более 1/3 и 1/ высоты штапеля на спине. Таким образом, основная зона загрязнения шерсти находится на уровне до 1/3 и 1/4 вы­ соты штапеля на спине: у баранов-производителей - 74,3% животных, у маток - 50,7%.

У овец с зоной загрязнения шерсти 1/3 и 1/4 высо­ ты штапеля на спине живая масса выше на 3,3-8,9%, на­ стриг мытой шерсти-на 15,0-18,5% и длина волокна - на 2,3-5,7%.

Наиболее эффективным является подбор баранов к маткам с зоной загрязнения не более 1/4 и 1/3 - высо­ ты штапеля на спине. Это способствует повышению на­ стрига шерсти у потомства, соответственно, на 10,67 и 4,88%.

3.2.2. Усовершенствование методики оценки баранов по качеству потомства Известно, что при существующих методах оценки бара­ нов по качеству потомства окончательное заключение про­ изводится только в 3,5 летнем возрасте и после этого ба­ раны служат, в основном, только два года. Поэтому уско­ рение оценки племенных качеств баранов-производителей имеет немаловажное значение в селекции.

Наряду с этим предварительный метод оценки баранов по качеству потомства в 4-х месячном и окончательно в го­ дичном возрасте имеет ряд недостатков. Так, общая оцен­ ка в нулях, по которой производится заключение о племен­ ной ценности особей, не имеет точного разграничения. На­ пример, оценку «отлично» получают бараны с общей оцен­ кой «00000+» и «00000», оценку «хорошо» с показателями «0000+», «0000» и «0000-», «удовлетворительно» - с пока­ зателями «000+», «ООО» и «ООО-» и так далее. Данные па­ раметры не переводятся в числовые выражения и не дают возможность получить средние показатели, в сравнении с которыми определяли бы улучшателей и ухудшателей.

Наиболее точный вывод о племенной ценности ба­ рана можно получить по ранговой оценке, когда общая оценка «в нулях» переводится в следующее цифровое значение: «0000+» и выше в единицу (1), т.е. занимает первое место среди аналогов от разных отцов;

«0000» в двойку (2), т.е. занимает второе место, «0000-», в тройку (3), «000+» - в четверку (4), «000» - в пятерку (5), «000-»

в шесть (6) и т.д.

С этой целью в стаде племзавода «Сары-Булак» вме­ сте с научным сотрудником Сейтпаном К. провели опыт по ранней оценке баранов путем их постановки для проверки в год рождения, с применением ранговой оценки.

Для этого во время отбивки ягнят в 4-х месячном воз­ расте от селекционных отар маток произвели отбор луч­ ших баранчиков (по фенотипу) и сформировали в неболь­ шую группу (46 баранчиков). Из числа проверенных по спермопродукции пять баранчиков в возрасте 6-7 месяцев назначили для проверки по качеству потомства (на маток I класса). Для сравнения добавили два барана 1,5 летнего возраста. Средняя живая масса баранов 6-7 месячного воз­ раста составляла 57,6 кг (максимально 65 кг), а полутора­ летних - 87 кг.

Каждым бараном было осеменено одинаковое количе­ ство маток и по оплодотворяемости семени между подо­ пытными группами различий не было. Также не было раз­ личий и по живой массе при рождении, по выживаемости потомства от рождения до отбивки.

Результаты взвешивания и бонитировки ягнят при от­ бивке показали (табл. 40), что в 4-х месячном возрасте ярочки от баранов, поставленных на проверку в 6-7 месяч­ ном возрасте, превышают по живой массе потомство полу­ торалетних баранов на 1,6 кг (Р 0,001), по длине волокна находятся на одном уровне, по ранговой оценке и другим показателям шерстной продуктивности существенных раз­ личий не имеют.

В годичном возрасте (табл. 41) различия по живой мас­ се между потомством 6-7 месячных баранчиков и полуто­ ралетних сглаживаются, отношения по длине шерсти не изменяются, но по настригу шерсти и ранговой оценке не­ сколько лучшее соотношение имеют бараны, поставлен­ ные на проверку по качеству потомства в 1,5 летнем воз­ расте.

Итоги ранговой оценки (табл. 42) потомства баранов в годичном возрасте оказались одинаковыми с оценкой по качеству потомства в 4-х месячном возрасте, кроме бара­ на № 0075, признанного нейтральным. Разница с оцен­ кой в 4-х месячном и годичном возрасте составляет 12,5%.

При определении племенной ценности баранов по обще­ принятой методике по качеству потомства в 4-х месячном и годичном возрасте несовпадение оценки установлено у трех баранов (разница 37,5%). Значит, применение ранго­ вой оценки баранов по качеству потомства в 4-х месячном возрасте, вместо общепринятой оценки «в нулях», позво­ ляет снизить разницу предварительного определения пле­ менной ценности баранов на 25%.

Таблица 40. Племенные качества баранов 6-7 месячного возраста (по продуктивности потомства в 4-х месячном возрасте) и ранговая система оценки П эи отбивке в 4-х месячном возрасте Номера Количество Возраст при живая масса, длина шерсти, Результаты баранов потомства, голов постановке Ранг кг оценки см Н-6015 33 28,22±0,72 улучшатель 3,72±0,10 3,44±0,П 1,5 года 0075 26 28,56±0,67 улучшатель 3,61 ±0,15 3,56±0, В среднем по 1,5 летним 59 28,37±0,51 3,67±0,08 3,49±0, 04470 33 28,75±0,59 3,75±0,09 4,75±0,17 ухудшатель 04857 34 31,50±0,56 3,75±0,10 улучшатель 3,00±0, 6-7 месяцев 04933 23 28,00±0,50 3,60±0,11 5,00±0,21 ухудшатель 04802 32 30,00±0,61 3,10±0.09 5,50±0,14 ухудшатель 04716 27 31,86±0,71 3,57±0,12 1,60±0,05 улучшатель В среднем по 6-7 месячным 149 30,09±0,38 3,56±0.06 3,98±0, По всем группам 208 29,60±0,42 3,60±0.04 3,82±0, Таблица 41. Племенные качества баранов 6-7 месячного возраста (по продуктивности потомства в годичном возрасте) и ранговая система оценки Е родуктивность дочерей в возрасте 1 года Количество Номера Возраст при Настриг Длина Результаты Живая потомства, голов баранов Ранг постановке оценки масса, кг шерсти, кг шерсти, см 8,75±0,23 4,92±0,15 ухудшатель 24 43,2±0,96 4,32±0, 3,26±0.14 улучшатель 9,34±0, 43,8±0,88 4,86±0, 04857 4,52±0,14 8,52±0,14 4,61±0,11 ухудшатель 6-7 месяцев 21 42,2± 1, ухудшатель 04802 42,3±2,84 3,73±0,37 8.16±0,28 5,00±0, 34 4,91 ±0, 04716 44,0±0,72 9,26±0,22 3,15±0,12 улучшатель 42,0±1,17 4,87±0,19 9,00±0,25 3.18±0Д7 улучшатель Н-6015 1,5 года 0075 22 41,7±2,22 4,82±0,27 8,50±0,26 4,10±0,18 нейтральный В среднем 171 42,6±0,68 4,73±0,09 8.81 ±0,05 4,21 ±0, Таблица 42. Ранговая система оценки и племенные качества баранов 6-7 месячного возраста _ В годичном возрасте При отбивке в 4 месячном возрасте Результаты оценки Результаты оценки Возраст при Количество по общепри­ Ранг(кол потомства, Ранг (кол-во постановке и по общепри­ по ранго­ по ранго­ нятой мето­ во баллов) голов номера баранов баллов) вой системе нятой методике вой системе дике ухудшатель ухудшатель 4,75±0,17 ухудшатель нейтральный 4,92±0Д CQ рг улучшатель 3,00±0,13 улучшатель улучшатель 3,26±0,14 улучшатель 04857 ос о D ухудшатель ухудшатель ухудшатель ухудшатель 4,61±0, 5,00±0, ухудшатель 5,50±0,14 ухудшатель ухудшатель 5,00±0,23 ухудшатель 04802 40 улучшатель 1,60±0,05 улучшатель улучшатель 3,15±0Д2 улучшатель 04716 улучшатель улучшатель нейтральный ЗД8±0Д7 улучшатель Н-6015 33 3,44±0,П § — нейтральный нейтральный ухудшатель 4Д0±0Д 3,56±0,10 улучшатель 0075 4,21±0, 3,82±0, В среднем Кроме того, получение потомства от 6-7-месячного воз­ раста баранов нисколько не снижает продуктивность живот­ ных. В итоге окончательную оценку племенной ценности баранов-производителей можно определить в 1,5 летнем возрасте, что позволяет сократить период оценки и тем са­ мым увеличить сроки службы улучшателей еще на два года.

3.2.3. Бисериальная связь некоторых селекционируемых признаков Взаимосвязь развития носовой части головы и цве­ та копытного рога с продуктивностью овец. При по­ вседневной работе с овцами было замечено, что бараны с лучшим развитием носовой части головы (в виде расши­ ренного наружу более объемистой носовой полости) яв­ ляются более подвижными, лучше приспособлены к даль­ ним перегонам. Для более точного выяснения этих особен­ ностей и ее возможной связи с продуктивностью подопыт­ ных овец, вместе с научным сотрудником Сейтпаном К.


разделили животных на четыре группы:

1. Особи с сильно развитой, большой носовой поло развитой носовой полостью по живой массе не отличают­ ся от животных со слабым развитием этого признака. Од­ нако по настригу мытой шерсти и ее длине они превыша­ ют их, соответственно, на 0,49 кг и 0,090 см.

Таблица 43. Продуктивность баранов в связи с различной степенью развития носовой полости Настриг шерсти, Развитие Выход, Длина Живая кг п носовой шерсти, см масса, кг % полости, баллов немытой мытой 12,21±0,30 7,30 59,8 10,91±0, 12 117,0±2, 12,10±0,18 6,86 56,7 10,42±0, 4 36 119,8±1, 10,01 ±0, 113,3±2,41 11,31 ±0,28 6,31 55, 3 У производителей со средним развитием носовой по­ лости, по сравнению с особями со слабым развитием это­ го признака живая масса больше на 5,5 кг (Р0,01), на­ стриг мытой шерсти на 0,55 кг, длина шерсти на 0,41 см (Р0,01).

Между группами с большим и средним развитием но­ совой полости по этим признакам продуктивности разли­ чий не имеется. Также не имеется различий между всеми группами и по основным показателям шерстной продук­ тивности - густоте, загрязненности и вымытости шерсти, толщине и извитости шерстных волокон. В итоге из исследованных баранов-производителей 10,6% оказалось с большим развитием носовой полости, 76,1 - со средним и 13,3% со слабым развитием данного признака. Особей с невыделяющейся носовой полостью на фоне лицевой ча­ сти головы не оказалось.

При анализе по этим признакам баранов в зависимости от их линейной принадлежности наблюдаются такие же закономерности.

Данные бонитировки показали (табл. 44), что среди ба­ ранов с большим развитием носовой полости больше жи­ вотных желательного типа складчатости (типа «С») на 6,1 14,7%, по сравнению с остальными группами. Бараны с оценкой «4» имели более густую шерсть.

Наиболее четко выраженная извитость шерсти наблю­ далась у баранов с оценкой «5» и составила 47,1%.

По тонине волокон первые две группы баранов особых различий не имели, тогда, как третья группа баранов име­ ла более тонкую шерсть.

По цвету жиропота первая группа баранов заметно от­ личалась: количество баранов с оценкой «5» достигло 81,0%, далее наблюдалось снижение. Следовательно, по выраженности типа, густоте шерсти, извитости, тонине, качеству жиропота бараны с развитой носовой полостью более соответствовали желательному типу.

Зависимость шерстной продуктивности и ее качествен­ ных показателей в связи с развитием носовой полости изу­ чалась на матках I-го класса. Количество маток с развитой носовой полостью «5» составило - 59,3%, с оценкой «4»

- 40,5%, с оценкой «3» - 0,13% и с оценкой «2» - 0,05%.

Количество маток с оценкой «5» и «4» составляло 99,82%. При этом матки первой группы по типу, густоте шерсти, цвету жиропота более соответствовали требовани­ ям желательного типа.

В группах маток с оценкой «3» и «2» наблюдалось рез­ кое снижение количества маток с желательными признака­ ми. Следовательно, селекция по увеличению степени раз­ вития носовой полости также приводит к качественному улучшению шерсти у овец данного стада.

Провели изучение связи степени развития носовой по­ лости с продуктивностью у баранчиков годичного возрас­ та. Здесь наблю дается такая же тенденция, что и у осн ов­ ны х баранов.

Д ля вы яснения наследственны х качеств баранов с таки ­ ми особенностям и провели следую щ ие опыты: отару м а­ ток осем енили сем енем баранов с различны м развитием носовы х путей при соблю дении генетической равноцен­ ности маток. Результаты показали, что у потом ства отцов с больш им и средним развитием носовой полости, чем у ж ивотны х от баранов со слабо развитой носовой частью головы, вы ш е густота ш ерстного покрова, соответствен­ но, на 16,1-12,6%, больш е овец с толщ иной волокон 60 ка­ чества - на 14,1-12,4%, при лучш ей уравненности по ру ­ ну («У +» больш е на 16,0-5,3% );

экстерьер и конститу­ ция больш е соответствую т ж елательному типу, соответ­ ственно, на 19,0-13,7%. Д лина ш ерсти больш е на 0,68-0, см (Р 0,01), настриг мытой ш ерсти вы ш е на 0,22-0,11 кг (табл. 45).

Таблице 44. Показатели бонитировки овец с различной степенью развития носовой полости Цвет жиропота Толщина волокон, мкм Густота шерсти Извитость Тип Развитие Кол носовой во, 4 3 26-27 23,1-25 20,5-23 5 М М+ ММ полости, С С С+ гол.

баллов зараны 18, 47,1 31,4 21,5 39,7 41,9 81,0 12,0 7, 41,7 23,3 35,0 5,7 55,2 39, 5 56, 35,6 21,4 43,0 11,7 42,7 45,6 34,5 41,2 24,3 44,5 37,8 17,7 34,5 8, 4 17,9 22,0 37,0 41,0 25,6 37,1 20,7 42, 25 27,0 15,9 57,1 25,0 57,1 57, 3 17, Матки 304 49,1 39,2 11,7 14,7 41,7 43,6 37,7 49,1 13,2 29,4 71, 5 31,7 38,9 23,9 5, 4 41,6 29,3 27,1 47,8 25,1 25,6 47,1 28,7 27, 115 29,1 27,3 30,3 41,0 64,0 8, 17,4 48,0 42,6 61,9 27,4 10,7 11,4 36, 3 67 52,2 14,2 23, 27,1 58,7 59,7 17, 56,4 37,8 77,3 17,1 5, 2 27 5,8 5,6 24,7 69,7 15,6 14,0 60,4 47,1 27,1 25, Таблица 45. Продуктивность ярок, полученных от баранов с различным развитием носовой полости Коли­ Длина Развитие Живая Настриг шерсти шерсти, чество масса, кг носовой немытой, мытой, % потом­ полости у см выхода кг кг ства, овец, баллов голов 5 9,76±0, 47,14±1,31 2,78 59, 4,67±0, 56 9,63±0, 4 47,90±0,97 4,71 ±0,13 2,67 56, 21 9,08±0, 3 47,10±1,60 53, 4,81 ±0,20 2, В следующем опыте к отаре элитных маток, разделен­ ных на три группы в зависимости от развития носовой по­ лости, подобрали двух баранов с большим развитием этого признака (с оценкой 5).

Группы маток в зависимости от степени развития носо­ вой полости характеризовались различными показателями продуктивности (табл. 46).

Таблица 46. Продуктивность ярок в связи с различной степенью развития носовой полости у матерей Степень Кол- Продуктивность матерей Продуктивность дочерей развития во, живая настриг длина живая настриг длина носовой го­ масса, кг мытой шерсти, масса, кг мытой шерсти, полости лов шерсти, см см шерс­ кг ти, кг У матерей, баллов 5 105 68,4±0,56 3,05 9,61±0,10 9,81±0, 46,2±0,22 2, 4 163 64,2±0,21 3,11 9,55±0,06 9,56±0, 45,8±0,13 2, 3 48 62,3±0,28 2,94 9,30±0,09 9,45±0, 43,6±0,16 2, Как и ранее, лучшую характеристику по показателям как мясной, так и шерстной продуктивности имели матки с оценкой признака на «5», а худшую - матки с оценкой «3», а с оценкой «4» - занимали промежуточное положе ние, но по настригу мытой шерсти они несколько превы­ шали даже маток с оценкой «5».

У полученного потомства сохраняется такая же тенден­ ция, как и у матерей. Однако, некоторые различия в пока­ зателях продуктивности между опытными группами в по­ томстве уменьшаются. Вероятно, это влияние их отца, как барана-улучшателя, именно по исследуемым показателям продуктивности.

Например, если у маток с оценкой «4» живая масса меньше на 4,2 кг по сравнению с группой маток с оцен­ кой «5», то у их потомства различие составляет всего 0, кг. Если разница по настригу шерсти у первых составляет 0,06 кг, то у вторых она равна 0,03 кг и т.д.

Таким образом, подбор баранов с хорошим развитием носовой полости несколько способствует повышению мяс­ ной и шерстной продуктивности овец.

Для более точного определения связи развития носо­ вой полости с продуктивностью овец, со степенью разви­ тия внутренних органов, произвели убой двух взрослых баранов: с большим и слабым развитием носовой поло­ сти. Результаты показали (табл. 47, 48), что у баранов с развитой носовой полостью лучше развиты органы дыха­ ния, а также другие жизненно важные органы, как серд­ це, почки, селезенка. Объем носовой полости больше на 60,37 см3, трахеи и бронхов, соответственно, на 83,73 13,05 см3. Следовательно, большее развитие легких, тра­ хеи и бронхов у животных с большей носовой полостью, вероятно, способствуют лучшему газообмену и как след­ ствие, более высокой мясной и шерстной продуктивно­ сти.

Таблица 47. Показатели органов дыхания баранов в связи с развитием носовой полости, см Объем Объем Объем Объем Объем Группа носовой глотки гортани трахеи бронхов полости С развитой носовой 53, 462,23 56,9 194,12 41, полостью С менее развитой носовой 401,86 49,4 47,65 110,39 18, полостью Отношение параметров 1,15 1,13 1,76 2, 1, 1-го ко 2-му Таблица 48. Масса внутренних органов баранов в свя­ зи со степенью развития носовой полости, г Сердце Печень Легкие Почки Трахея Селезенка Группа С развитой носовой 900 300 500 900 полостью С менее развитой 400 900 600 150 150 носовой полостью Отношение пара­ 1,50 2,00 1,33 1, 1,25 1, метров 1-го ко 2-му Результаты творческой деятельности Касенова Т.К. и Сейтпана К.М. по разработке метода отбора овец по разви­ тию носовой части головы подтверждены свидетельством Агентства интеллектуальной собственности Республики Казахстан.

При оценке фенотипических качеств овец было подме­ чено, что животные с разным цветом копытного рога отли­ чается между собой по показателям продуктивности. Для выяснения этого вопроса вместе с научным сотрудникам Избасаровым А., овец разделили на три группы: с свет­ лым (белым) копытным рогом, с пестрым (на фоне светло­ го сверху вниз темная полоса) и темным (сплошь черное) копытным рогом. Результаты показали (табл. 49), что ба­ ранчики с пестрым копытным рогом характеризуются бо лее высокими показателями: по массе тела они превыша­ ют животных с темной окраской на 4,4кг, по настригу шер­ сти на 0,36кг и высоте штапеля на боку —на 0,4см. По мас­ се тела их превышают баранчики со светлой окраской ко­ пытного рога (на 3,7кг).

Таблица 49. Продуктивность баранчиков в зависимости от цвета копытного рога Настриг Цвет копытного Количество, Масса тела, Длина кг рога голов шерсти, кг шерсти, см Светлый 172 54,3±0,60 4,61±0,10 8,9±0, Пестрый 146 55,0±0,78 4,86±0,08 9,1±0, Темный 149 50,6±0,94 4,50±0,07 8,7±0Д среднее 467 53,3±0,93 4,65±0,06 8,9±0, При анализе продуктивности овец других половозраст­ ных групп в связи с цветом копытного рога установлена такая же закономерность. Поэтому при отборе овец, начи­ ная с отбивки от маток, преимущество было за животными с светлым и пестрым копытным рогом.

3.2.4.Повышение плодовитости овец Как известно, одним из важных признаков приспосо­ бленности овец к условиям разведения является их плодо­ витость. В шестидесятые и семидесятые годы было много критики о снижении продуктивности овец казахской тон­ корунной породы вплоть до ухудшения экстерьера, изне­ живания и снижения плодовитости. Поэтому исследования по увеличению плодовитости с первых дней работы авто­ ры начали с анализа состояния воспроизводства овец, вы­ хода живых ягнят и их сохранности до отбивки от матерей и до взрослого состояния.

Исследования многоплодия в зависимости от возрас­ та баранов при спаривании с полновозрастными матками в среднем за три года показали (табл. 50), что наивысшее проявление данного признака получается при использова­ нии производителей в 4,5-летнем возрасте.

На каждые 100 полновозрастных маток, слученных с такими баранами, получено в среднем по 125,2 ягненка, в то время как от 1,5 и 2,5-летних производителей получе­ но только по 115,1 и 120,1 ягненка, а от 3,5-летних - 122,1.

У баранов 5,5 и 6,5 лет этот показатель составил 123,9 и 123,1%, а у производителей 7,5-8,5 лет - 121,3%, от от­ дельных полновозрастных баранов плодовитость маток достигает 142,4%, в то время как по молодым баранам 1,5-2,5 лет наивысший показатель этого признака не пре­ вышает 125,4-126,8%, что свидетельствует о влиянии воз­ раста баранов на многоплодие маток. Максимальные пока­ затели плодовитости маток проявились при случке с бара­ нами в возрасте 4,5-6,5 лет.

Таблица §0. Выход ягнят в связи с возрастом отцов Выход ягнят Возраст Объягнилось Учтено живых Кол-во, на 100 маток в ягнят, гол.

баранов- маток, гол.

гол.

среднем,% отцов, лет 1364 116, 1,5 2,5 120, 11 863 122, 3,5 1035 125, 4,5 12 123, 1006 5,5 6,5 123, 9 1177 7,5 и старше 4 121, 283 С целью определения многоплодия маток в связи с со­ стоянием упитанности отару элитных маток, осенью, пе­ ред случкой, разделили на две группы: I - матки высшей упитанности, II - матки средней и нижесредней упитанно­ сти. Осеменили их одними и теми же баранами.

Оказалось, что от маток высшей упитанности получает­ ся ягнят на 13,6% больше, чем от маток средней и нижес­ редней упитанности.

Анализ выхода ягнят в зависимости от возраста маток (свыше одной тысячи голов) показал, что лучшие пока­ затели по данному признаку, получаются, от маток в воз­ расте 5 лет (129,1%), а от маток 6 лет и старше - 123,0%.

Наименьший выход, как и следовало ожидать, получен от молодых 2-х летних маток - всего лишь 108 ягнят на маток.

Следовательно, на многоплодие овец казахской тон­ корунной породы влияют возраст, как маток, так и бара­ нов, состояние их упитанности перед случкой. Наиболь­ ший выход ягнят, получается, от баранов при использова­ нии их в случке в возрасте 4,5 лет, от маток - при осемене­ нии в возрасте 5 лет. При использовании в случке племен­ ных маток в возрасте 1,5 лет значительно снижается выход ягнят (до 105%), в то время как от 3-летних маток, идущих первый раз в случку в возрасте 2,5 лет, можно получать в среднем по 120,1 ягнят на 100 маток.

Сравнительный анализ материалов по выходу ягнят от молодых и взрослых спариваемых животных показывает, что на проявление данного признака большее влияние ока­ зывают матки, нежели бараны.

Проанализировали продуктивность баранов, родив­ шихся в числе одинцов и двоен. Оказалось, что взрослые бараны-двойни, выращенные и используемые в стаде, ха­ рактеризуются следующими показателями продуктивно­ сти: масса тела от 96 до 116 кг, настриг шерсти 9,0-10,3 кг при высоте штапеля 8,5-10,0 см. Спаривание маток - ана­ логов с тремя из этих баранов в сравнении с десятью одно­ возрастными баранами-одинцами на маточном фоне (чис­ ленностью, соответственно, 541 и 913 голов) показало, что по группе двойневых баранов- производителей, в среднем за два года, в расчете на сотню спаренных с ним маток по­ лучено на 3,1 ягненка больше, чем в контрольной группе.

С целью выяснения этого вопроса провели специальный опыт. Для этого отару полновозрастных маток осеменили двумя группами баранов:

I группа - бараны-производители, родившиеся в числе ОДИНЦОВ, II группа - бараны из двойневого помета.

Масса тела одинцовых баранов-производителей на 7,9% была больше по сравнению с двойневыми баранами.

Разница по настригу мытой шерсти, длине и толщине во­ локна между группами незначительная.

Продуктивность отобранных для осеменения подопыт­ ных маток характеризовалась следующими показателями:

масса тела - 56,7кг, настриг шерсти - 4,1кг и высота шта­ пеля —7,75см, толщина волокна в основном 60 и 64 каче­ ства, цвет жиропота светло-кремовый.

С целью получения одновозрастных ягнят осеменение маток проводили поровну без выбора. Результаты показа­ ли (табл. 51), что наибольший выход ягнят наблюдается от баранов-производителей II- группы - 134,9% или на 11,6% больше, чем от одинцовых сверстников.

Таблица 51. Глодовитость подопытных маток Плодовитость, Осеменено Объягнилось Получено Группа маток, гол. маток, гол. ягнят, гол. % I 300 123, 275 II 325 134, 301 Итого 625 129, 576 Выживаемость одинцовых баранчиков от рождения до отъема от матерей в возрасте 4,0-4,5 месяцев составила 90,9%, а ярочек - 87,9%, тогда как у двОйневых баранчи­ ков и ярок показатели этого признака соответственно, рав­ ны 84,9 и 84,1% или на 6,0 и 3,8% меньше. От рождения до годичного возраста сохранность одинцовых баранчиков и ярок составила соответственно - 87,5 и 81,3%, а двойне вых - 81,2 и 76,6% или меньше на 6,3 и 4,7%.

Изучение динамики массы тела ягнят при рождении и в 4-4,5 - месячном возрасте показало, что у одинцовых яг­ нят (ярочки и баранчики) при рождении масса тела на 7,4 9,4% больше, чем у двойневых сверстников и сверстниц.

Аналогичная закономерность наблюдается и при отъе­ ме от матерей: масса тела у одинцовых баранчиков и яро­ чек была на 2,0 и 2,2кг или на 7,0 и 8,3% (Р 0,99) больше, чем у ягнят-двоен.

Баранчики одинцы и двойни в подсосной период разви­ тия отличались более высокой энергией роста, чем яроч­ ки. По величине среднесуточного прироста массы тела от рождения до отбивки одинцовые баранчики и ярочки пре­ вышали своих двойневых сверстников и сверстниц, соот­ ветственно, на 14,3 и 15,6 грамма или на 6,9- 8,2%. Так­ же более высокий относительный прирост массы тела на­ блюдается у одинцовых баранчиков - 650%, ярок - 651%, а двойневых соответственно, 628 и 632% или на 22 и 19% меньше.

Изучение длины шерсти на бочке при отбивке у ягнят разного происхождения показало, что одинцовые баран­ чики по этому показателю превосходили двойневых свер­ стников на 0,30см или на 7,3%, а ярки - на 0,26см или на 6,5% (Р 0,95).

Толщина шерсти у потомства сравниваемых баранов производителей в основном 64-60 качества, извитость нор­ мальная и существенной разницы в группах по данному признаку не установлено. По качеству и количеству жиро­ пота также заметных различий не наблюдалось ( в основ­ ном преобладал жиропот светло-кремового цвета). Резуль­ таты описания потомства при отъеме от матерей показа­ ли, что выход животных с типом складчатости кожи (С+) и массой шерсти (ММ, М+) среди одинцовых баранчиков и ярочек было на 5,8-10,5% больше, по сравнению с двойне выми сверстниками и сверстницами.

Анализ данных продуктивных качеств потомства в го­ дичном возрасте показал, что масса тела одинцовых баран­ чиков равна в среднем 46,6кг, что незначительно (на 1,2 кг) больше по сравнению с двойневыми сверстниками: такая же небольшая разница по настригу и длине шерсти.

По результатам индивидуальной бонитировки в годо­ валом возрасте выяснилось, что сравнительно больше жи­ вотных с массой шерсти « ММ» и «М+» получено среди одинцовых аранчиков (на 7,0%), чем у двойневых. Выход элитных и I классных животных у них также был на 8,2% больше, по сравнению с двойневыми сверстницами.

Как известно, в течение первого месяца жизни моло­ ко является основным кормом ягнят. Естественно, что для одинакового роста с одинцами, ягнятам-двойням необхо­ димо получать от матерей в два раза больше молока. По данным же И.Ф Ноздрачева [46], среднесуточный удой ма­ ток, родивших двоен, превосходит удой, родивших один цов, не в два раза, а только на 10-20%. Поэтому он пола­ гает, что слабое развитие в подсосный период ягнят-двоен объясняется меньшим потреблением ими молока. В даль­ нейшем ягнята-двойни, в благоприятных условиях кормле­ ния, могут компенсировать свое отставание в росте, имев шее место в молочном периоде. В данном опыте ягнята двойни после молочного периода несколько компенсирова­ ли отставание в росте и в годичном возрасте имели почти одинаковую массу тела с ярками-одинцами.

Для изучения взаимосвязи хозяйственно-полезных при­ знаков у одинцовых и двойневых ярок вычислили коэффи­ циенты корреляции, которые оказались лучшими у живот­ ных первой группы (табл. 52).

Установлено, что выживаемость одинцовых баранчи­ ков и ярок от рождения до годичного возраста больше, со­ ответственно, на 4,7 и 6,3%, чем у двойневых сверстниц и сверстников. По массе тела, настригу и длине шерсти по­ томства в годичном возрасте разница незначительная.

Таблица §2. Корреляция хозяйственно-полезных признаков у овец в годичном возрасте Тип Масса тела и Масса тела и длина Длина и настриг рождения настриг шерсти, шерсти, М±ш шерсти, М ± т М±ш 1 0,264±0,17 0,010±0,13 0,235±0, 2 -0,013±0, 0,141±0,20 0,184±0, Проанализирована продуктивность основных баранов производителей и ремонтного молодняка в зависимости от типа рождения (табл. 53).



Pages:     | 1 || 3 | 4 |   ...   | 6 |
 





 
© 2013 www.libed.ru - «Бесплатная библиотека научно-практических конференций»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.