авторефераты диссертаций БЕСПЛАТНАЯ БИБЛИОТЕКА РОССИИ

КОНФЕРЕНЦИИ, КНИГИ, ПОСОБИЯ, НАУЧНЫЕ ИЗДАНИЯ

<< ГЛАВНАЯ
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
АСТРОНОМИЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
БИОЛОГИЯ
ЗЕМЛЯ
ИНФОРМАТИКА
ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ
ИСТОРИЯ
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
МАШИНОСТРОЕНИЕ
МЕДИЦИНА
МЕТАЛЛУРГИЯ
МЕХАНИКА
ПЕДАГОГИКА
ПОЛИТИКА
ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
ПСИХОЛОГИЯ
РАДИОТЕХНИКА
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СОЦИОЛОГИЯ
СТРОИТЕЛЬСТВО
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТРАНСПОРТ
ФАРМАЦЕВТИКА
ФИЗИКА
ФИЗИОЛОГИЯ
ФИЛОЛОГИЯ
ФИЛОСОФИЯ
ХИМИЯ
ЭКОНОМИКА
ЭЛЕКТРОТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ЮРИСПРУДЕНЦИЯ
ЯЗЫКОЗНАНИЕ
РАЗНОЕ
КОНТАКТЫ


Pages:     | 1 |   ...   | 4 | 5 ||

«Новая порода «ЕТТ1 МЕРИНОС» Алматы, 2011 Касенов Т. К., Тореханов А.А., Карамшук И.Т. Новая порода «ЕТТ1 МЕРИНОС» ...»

-- [ Страница 6 ] --

19,72кг. По показателю массы парной туши превосходство бы у баранчиков 1 группы, соответственно, над II груп­ ло пой - 1,47кг или 7,45%, над 111 группой - 1,12 кг или 5,67% и над IV группой - 2,47 кг или 12,52%. Выходы туши до­ вольно высокие во всех анализируемых группах и коле­ блются от 49,48% до 51,06%, разница между группами по данному показателю была недостоверна с некоторым пре­ имуществом у баранчиков I группы. Внутреннего жира было больше в группе баранчиков III и IV групп—0,83-0, г, у баранчиков 1 и II группы на одном уровне —0,73г, со ­ ответственно, выход внутреннего жира так же был больше у III и IV групп - 2,40%. Убойная масса при этом соста­ вила в группах баранчиков различной кровности от 18, кг до 20,45 кг, с некоторым преимуществом баранчиков 1 группы, соответственно, над II группой на 1,44 кг или 7,0% над III группой на 0,95 кг или 4,6% и над IV груп­, пой на 2,37кг или 11,5&% Убойный выход в группах ба­.

ранчиков различного происхождения колебался от 51,86% iii до 53,00%, межгрупповая разница была небольшая, в тоже время заметна тенденция превосходства чистопородных баранчиков над сверстниками из других групп.

Чистая убойная характеристика баранчиков представле­ на в табл. 149.

За вычетом содержимого желудочно-кишечного тракта (Ж.К.Т.) предубойная живая масса уменьшилась в группах на 17,5-18,1% и составила 28,56-31,85 кг.

Таблица 149. Чистая убойная характеристика 4-х месячных баранчиков Чистая Содер­ Масса Пред. Масса Убойная живая масса масса Группа убойная жимое туши внутрен­ живая масса, Ж.К.Т. него кг жира кг кг кг кг % кг % % % % 38,62±0,44 6,77 17,5 31,85 82,5 19,72 61,9 0,73 2,3 20,45 64, I II 36,11±0,93 6,34 17,5 29,77 82,5 18,28 61,4 0,73 2,4 19,01 63, 18,60 59,8 0,90 2,9 19,50 62, III 6,31 16,9 31,10 83, 37,40±1, 6,30 18,1 28,56 81,9 17,25 60,3 0,83 2,9 18,08 63, IV 34,86±0, Выход туши от «чистой живой массы» составил 59,8 61,9%;

более высокие показатели наблюдаются у баранчи­ ков I и II групп над III группой: соответственно, на 1,7 и 2,1% и над IV группой на 0,8-1,2%. По убойному выходу и выходу внутреннего жира межгрупповая разница неболь­ шая с некоторой тенденцией превосходства баранчиков I группы.

Морфологический состав туш определяли путём обвал­ ки, с разделением их на мышцы, кости и жир. Для выясне­ ния содержания жира в мякоти провели механическое от­ деление его от мышечной ткани (табл. 150).

В тушах баранчиков различного происхождения мышц содержится от 11,5 кг до 13,3 кг, жира-2,3-2,5 кг и костей, соответственно, 3,1-3,5 кг. Баранчики I группы достовер­ но превосходили сверстников других групп по содержа­ нию мышц в туше, II группу на 1,1 кг или 8,2%, III группу на 0,9 кг или 6,7% и IV группу на 1,8 кг или 13,5%. У них так же было большее содержание жира и костей в тушах и превосходство их по данным признакам составило, соот­ ветственно, 0,1-0,2 кг или 4,0 - 8,0% и 0,1-0,4 кг или 2,8 11,4%. По мышечно-костно-жировому соотношению и по показателю коэффициента мясности значительных меж групповых различий не наблюдается.

Таблица 150. Морфологический состав туш 4-х месяч ных баранчиков_ Мякоть Кости Соотно­ Масса Коэфф.

Груп­ жир шение мышцы охлажденной % мясности па кг % кг % М:К:Ж туши, кг кг I -- Г ‘- 19,4±0,60 4, 3,5 18,3 5,3:1,4: 13,3 68,6 2,5 13, 5,3:1,5:1 4, II 18,0±0,55 12,2 68,1 2,3 13,1 3,4 18, ш 5,1:1,4:1 4, 12,4 68,2 2,4 13,2 18, 18,2±0,27 3, 5,0:1,3: IV 17,0±0,28 11,5 67,9 2,3 13,4 3,1 18,7 4, Что характерно для баранчиков породы «Етп меринос», туши их характеризовались несколько более выраженны­ ми мясными формами, нежели их сверстники, полученные от импортных баранов пород доне и АВММ, жировые от­ ложения покрывали всю поверхность спины сплошным и ровным слоем при небольшом просвете холки.

3.3.4.4. Разведения по линиям При совершенствовании овец особая роль принадлежит разведению овец по линиям, как методу, позволяющему выдающие показатели отдельных пробандов распростра­ нять на большое число животных.

В СХПК «Племзавод Алматы» селекция направлена на совершенствование четырех линий баранов-произво дителей (табл. 151).

Таблица 151. Продуктивность линейных баранов - про­ изводителей и маток в базовых хозяйствах Длина Кол Настриг Хозяй­ Ли­ Живая Половозрастная шерсти во, шерсти, кг ство ния масса,кг группа,см гол 117,2±2,20 11,1±0Д Бараны-произ. 11,2±0, л 3 та 9,3±0, Матки 5,6±0, 70,3±0, S ll,OtO, 10,3±0, Бараны-произ 1 7 5 111,3±2, 9Д'±0, 5,5±0, Матки 69,0±0, л 11,4±0, Бараны-произ 1 11,5±0, 113,3±1, 0S B 0 Матки 9,7±0, 5,7±0, 68,9±0, t=j С 11,7±0, 11,3±0, Бараны-произ 8 110,6±2, & лоплс U O Z7J с 10,3±0, Матки 5,9±0, 69,2±0, 114,6±2, Бараны-произ 11,4±0, 11,1±0, fct Матки 69,8±0,62 10,0±0, 5,7±0, R D М,6±0, Ж 11,4±0, Бараны-произ 110,2±2, О АО/ Ш UZ 9,8±0, Матки 5,8±0, 68,8±0, У X 10,3±0, 10,8±0, Бараны-произ 7 108,1 ±2, с Матки 9,6±0, 5,7±0, 68,1±0, 12,5±0,58 11,3±0, Бараны-произ 9 112,6±1, ‘Б | w| О« Матки 6,8±0,07 10,5±0, 71,6±0, хS о Родоначальник одной из них баран-производитель № 113 характеризовался крупным ростом, длинным тулови­ щем при отлично выраженных мясных формах. Продолжа­ тели линии также отличаются этими признаками.

Родоначальник следующей линии —баран № 707, также характеризовался отличными мясными формами, но осо­ бенностью его было приземистая форма телосложения и отбор потомков производится в этом же направлении.

Третий родоначальник линии баран- производитель № 719 получил высшую оценку в Германии по среднесуточ­ ному приросту живой массы и развитию мускулатуры. По­ лученное потомство в хозяйстве отличается именно этими признаками.

Родоначальником следующей линии является произво­ дитель № 08295 собственного воспроизводства, характери­ зующийся большей длиной шерсти, хорошо выраженными мясными формами и в потомстве получаются животные с такими же признаками.

В ПК им. Ескельды (табл. 151) ведется селекция по со­ вершенствованию линии на завезенных баранов из Герма­ нии № 587 и № 024, а также на производителя собствен­ ного воспроизводства Сарыбулакского типа № 6120. Необ­ ходимо отметить, что завезенные бараны - производите­ ли - родоначальники линий имеют хорошие родословные и происходят от лучших производителей Германии.

Баран № 587 - крупный, с отлично выраженной мясной продуктивностью, характеризовался высоким среднесуточ­ ным приростом живой массы (на 22% больше по сравнению с показателями сверстников). Его сыновья характеризуют­ ся высоким среднесуточным приростом 350-450г, большой живой массой: в 3-х летнем возрасте 119кг, в 2-х летнем 99,5, в годовалом - 72кг. Среди сыновей баран № 8000 пре­ восходил отца и имел в трехлетнем возрасте живую массу 126,8кг, настриг шерсти 12,0кг, длину волокна 11,5 см.

Родоначальник следующей линии - производитель № 024 характеризуется лучшей оброслостью основных ча­ стей туловища при высоких показателях мясных форм.

Эти же признаки наследуются у потомства, на что направ лена дальнейшая селекция. Один из потомков барана № 32106 превосходил отца в возрасте трех лет по показателю живой массы на 5,3кг.

Баран - производитель собственного воспроизводства №6120 отличается сравнительно более густой шерстью и хорошо выраженными мясными формами. Его потомство характеризуется этими же признаками, отбор и подбор на­ правлены на закрепление указанных признаков при одно­ временном улучшении мясной продуктивности.

Селекция в ОО « Етп меринос» направлена на консо­ лидацию признаков в линии № 07570, характеризующейся высокой живой массой, высоким настригом шерсти и хо­ рошо выраженными мясными формами. Такие же призна­ ки наследует и его потомство.

Бараны и матки всех линий характеризуются крупной величиной. Из опытов, проведенных вместе с Жумадил лаевым Нуржаном и Орманбетовым М. в ПК им. Ескель ды видно (табл. 152), что бараны высокорослы и длинноте­ лы: высота в холке у них соответственно по линиям, равна 85-84 - 80,5 см, косая длина туловища 87,86,82 см. Отлич­ но развита грудь: ширина груди 44,5;

43;

38см, глубина гру­ ди 46,5;

45;

42,5 см и обхват груди 135,5;

130;

120 см. Об отличных мясных формах еще свидетельствуют показате­ ли полуобхвата зада 62,5, 61, 58 см. У нелинейных баранов эти показатели значительно меньше. Матки выше перечис­ ленных трех линий тоже крупные. Высота в холке маток ли­ нии 587 больше на 6,8 см;

024 - на 3,8 см и 6120 - на 2,3 см;

косая длина туловища, соответственно на 8,8 - 4,8 — см, 3, чем у нелинейных маток. Матки линейных групп имеют до­ статочно развитую и обьемную грудь, о чем свидетельству­ ют показатели глубины, ширины и обхвата груди.

Таблица 152. Промеры линейных баранов Бараны Показатель 587(1) 024(11) 6120(111) НЛ(У1) 2 Кол-во, гол 80,5 76, 84, Высота в холке, см 85, 81,5 76, 85, Высота в крестце, см 86, 82,0 76, 86, Косая длина туловища, см 87, 42,5 39, 45, 46, Глубина груди, см 38,0 33, 43, 44, Ширина груди, см 135,5 130,0 120,0 110, Обхват груди,см 24, 26,5 23, 27, Ширина в маклоках,см 61,0 58,0 54, 62, Полуобхват зада,см 10, 10,0 10, 10, Обхват пясти, см - производителей и маток, СМ м атки 024(11) 6120(111) НЛ(У) 587(1) 20 20 20 66,2±0, 73,0±0,70 70,0±0,17 68,5±0, 74,0±0,53 70,2±0,24 68,9±0,12 66,4±0, 70,0±0,32 65,2±0, 74,0±0,40 68,5±0, 37,0±0,31 36,3±0,12 35,6±0,12 34,2±0, 34,6±0,44 33,7±0,19 32,7±0,13 30,0±0, 115,0±0,47 110,4±0,24 106,5±0,14 101,2±0, 21,5±0, 22,5±0,33 22,2±0,19 22,0±0, 44,2±0, 50,0±0,38 48,0±0,42 46,0±0, 9,5±0,21 9,0±0, 9,0±0, 9,5±0, Обхват груди наибольший у линейных маток 115,0 110,4 и 106,5 см, тогда как у нелинейных маток всего 101,2см. По полуобхвату зада линейные матки превосхо­ дят нелинейных на 5,8;

3,8;

1,8 см или на 11,6;

7,9;

4,1%.

Линейные бараны имеют хорошо растянутый формат тела 102,4;

102,4;

101,9% (нелинейные - 99,3%), довольно высокий показатель широтных форматов (тазогрудной ин­ декс равен 164,8;

162,3;

158,3%, а у нелинейных - 143,5%).

Известно, что индексы растянутости, грудной, тазо­ грудной, массивности и мясности определяют степень раз­ вития у животных мясных форм, а по всем этим индекс­ ным показателям потомки баранов 587, 024 и 6120 превос­ ходят нелинейных животных.

У маток наблюдается примерно та же картина, что и у баранов - производителей. Линейные матки достаточно высоконоги, индекс длинноногости находится в пределах от 49,3 до 48,0%, 47,5%. Индекс растянутости был также больше у линейных маток 101,3;

100;

99,3 против 98,5%. У нелинейных по индексам, характеризующим мясные фор­ мы (тазогрудному 153,8%, 153,2;

148,6%, грудному 93,5%, 92,8;

91,9%, массивности 157,5;

157,1;

155,5% и мясности 68,9% 68,5;

67,2%) матки линий 587, 024 и 6120 превосхо­ дят нелинейных, у последних эти признаки соответствен­ но равны: 142,9;

93,2;

152,9 и 66,8%.

Из выше приведенных данных следует, что линей­ ные бараны и матки характеризуются отличными мясны­ ми формами и хорошим развитием телосложения. По всем этим признакам животные линии №587 выгодно отлича­ ются от других линий и нелинейных овец.

Для определения молочной продуктивности было ото­ брано по 10 маток каждой группы с одинцовым приплодом, которых повторно взвесили через 20 дней после рождения.

В результате оказалось, что молочность линейных и нели­ нейных маток довольно высокая (1,28 - 1,18кг), что может обеспечить нормальный рост и развития молодняка. Разли­ чия молочности между группами незначительные, хотя на­ блюдается тенденция увеличения их у линейных овец.

З.З.4.4.1. Рост и развитие потомства Исследование живой массы у подопытных ягнят пока­ зало (табл. 153), что сравнительно высокую живую массу тела как при рождении, так и при отбивке от маток имело потомство от линейного разведения, нежели ягнята от н е­ линейного разведения. Баранчики, полученные от линей­ ного разведения (1-3 группы), рождаются хорошо разви­ тыми и достаточно крупными, превосходят сверстников от линейного разведения на 0,59;

0,47;

0,18кг (Р0,01), ярки же, соответственно, на 0,49-0,37-0,18 кг (Р0,01).

Таблица 153. Живая масса подопытных ягнят Живая масса, кг Баранчики в 4 месячном возрасте достигли живои м ас­ сы 4\,9-38,\кт, а ярочки 38,8-36,8кг. При этом превыш ение живои массы баранчиков и ярочек от линейного разведе­ ния над сверстниками от нелинейного разведения сохраня ется так же, как и при рождении. Например, живая масса нелинейных баранчиков была меньше, чем у линейных на 3,8;

2,7;

1,0кг или на 9,1;

6,6;

2,6%.

У ярок такая же тенденция. Наибольшие вариации по признаку наблюдаются в период отьема от маток, чем при рождении.

Среди линейного потомства наибольшую живую массу при рождении имеют баранчики и ярки линии 587: боль­ ше, по сравнению с II и III группой, соответственно, на 0,12-0,41кг и на 0,12-0,31кг (Р0,01). При отбивке в четы­ рехмесячном возрасте на 1,1-2,8кг (Р0,01) соответствен­ но. Также живая масса ягнят больше в линии 024 ( III группа): по баранчикам и ярочкам при рождении на 0,29 0,19кг и при отбивке на 1,7-0,5кг (Р0,01).

Изучение изменения живой массы ярок в различные периоды роста показало (табл. 6.18), что овцы превосхо­ дят сверстниц нелинейного подбора по показателям обще­ го и среднесуточного прироста. В подсосный период наи­ большие среднесуточные приросты живой массы у ярок I, II, III групп (больше на 13,9;

8,6;

16,1 г) по сравнению со сверстницами IV группы.

Таблица 154. Прирост живой массы ярок от рождения до годичного возраста Период роста молочный (115 после отьема (250 годичный ( Груп­ Кол-во, ДН.) ДН.) ДН.) па гол прирост общий, общий, общий, ср.сут.,г ср.сут.,г с р.с у т.,г кг кг кг I 96 33,8 293,9 50,6 138,6 16,8 67, II 89 33,2 288,6 50,1 137,2 16,9 67, III 87 32,9 286,1 48,5 132,8 15,6 62, IV 78 32,2 280,2 46,2 126,6 14,0 56, В период от отбивки и до годичного возраста среднесу­ точный прирост у линейных ярок больше, соответственно, на 16,7-17,2-10,3%. За годичный период роста превосход­ ство по общему приросту линейных ярок составило, соот­ ветственно 4,4-3,9-2,3 кг или на 8,7-7,8-4,9%, и по средне­ суточному приросту живой массы, соответственно, 12,0 10,6-6,2кг или на 8,6-7,7-4,7%, по сравнению с нелинейны­ ми.

Среди линейных животных наибольшие показатели по среднесуточному приросту живой массы у ярок линии ба­ рана № 587: в молочный период на 5,3-7,8г (общий на 0,1 0,9кг), после отъема до годичного возраста на 4,8г (общий на 1,2кг) и за годичный рост - на 1,4-508г больше, чем из нелинейных (общий на 0,5-2,1кг).

Также быстрее растут и ярки линии барана № 024 по сравнению с линией барана № 6120: в молочный период среднесуточный прирост живой массы больше на 2,5г и общий на 0,3кг: после отъема до годичного возраста, соот­ ветственно, на 5,2 и 1,3кг;

от рождения до годичного воз­ раста —на 4,4г и на 1,6кг.

Эффективность получения и выращивания молодняка в зависимости от их линейной принадлежности подсчитаны, исходя из производства продукции на одну матку.

Как видно из табл. 155, разведение овец по линиям эко­ номически выгодно и оно более рентабельно, чем нели­ нейное разведение. Наибольшее количество продукции на одну матку, как в натуральном, так и в денежном выраже­ нии получается при линейном разведении:

- 10400- тенге, чем при нелинейном - 9970 тенге. Наиболее высо­ кая рентабельность производства продукции в линиях и 024 - 86,5- 82,5% (I и II группы), что превышает эффек­ тивность разведения нелинейных овец на 16,2-12,2%.

Таблица 155. Экономическая эффективность Группа Показатель I 11 III IV Производство баранины в живой массе, кг 40,3 39,4 38,3 37, Реализационная цена 1 кг живой массы, тенге 250 250 250 Выручка от реализации баранины в живой 10075 9850 9575 массе, тенге Производство шерсти, кг 5,6 5,5 5,5 4, Реализационная цена 1кг шерсти, тенге 150 150 150 Выручка от реализации шерсти, тенге 840 825 825 Реализовано продукции всего, тенге 10915 10675 10400 Затраты всего, тенге 5853 5853 5853 Прибыль, тенге 5062 4822 4547 Рентабельность, % 86,5 82,5 77,7 70, Таким образом, разведение овец по линиям создает воз­ можность повышения эффективности ведения овцеводства и получения максимальной прибыли.

3.3.4.5. Результаты промышленной переработки шерсти ТОО «Асутор» г.Алматы закупило 5 тонн немытой шер­ сти из ПК им. Ескельды, подготовленной специалистами института овцеводства. Качество шерсти было предвари­ тельно испытано по образцам, отобранным с подопытных животных.

Тонкая шерсть может быть переработана в пряжу по двум основным способам прядения. Показателем, опре­ деляющим способ прядения, является, главным образом средняя длина волокон. Так, тонкая шерсть со средней длиной более 55 мм перерабатывается по гребенной (кам­ вольной) системе прядения, шерсть с длиной 30-55 мм пе­ рерабатывается по аппаратной (суконной) системе пря­ дения. Из длинной шерсти получается более тонкая пря­ жа линейной плотностью обычно 41-22 текс (от №24 до №45). Минимальная линейная плотность определяется средней тониной волокна и минимальное количество во­ локон в сечении пряжи для оптимального протекания про­ цесса прядения и хороших физико-механических показате­ лей пряжи должно составлять не менее 30 волокон. Кам­ вольная пряжа, предназначена для получения тонкого три­ котажа и камвольных тканей.

По аппаратной системе прядения получается пушистая пряжа с максимальным метрическим номером №15 или текс. Из этой пряжи вырабатывают ткани, толстый трико­ таж, одеяла и пледы.

Шерсть из ПК им.Ескельды промыта в производствен­ ных условиях ТОО «Фабрика Куат ЛТД» с использовани­ ем мыльно-содового раствора на шестибарочной моеч­ ной линии. Режим промывки стандартный. Шерсть перед промывкой прошла сортировку. Сортировка в виду мало­ го объема шерсти производилась только с разделением по длине 1-я длина - более 65 мм, 2-я длина - от 55 до 65 мм, 3-я длина - от 40 до 50 мм, вся шерсть короче 40 мм и за­ грязненная шерсть была отнесена к низшим сортам.

После промыва получены следующие результаты:

- доля шерсти 1 длины - 50% - доля шерсти 2 длины - 30% - доля шерсти 3 длины - 15% - доля шерсти низших сортов - 4% - средний выход шерсти при промывке - 52% - средняя тонина волокна - 22,1 мкм - средняя длина волокна шерсти 1 длины - 71 мм - средняя длина волокна шерсти 2 длины - 58 мм - средняя длина волокна шерсти 3 длины - 52 мм - остаточное содержание минеральных примесей - 1,1% - остаточное содержание растительных примесей - 1,5% Мытая шерсть 1-й и 2-й длины была переработана в камвольную пряжу (табл. 156) на АО «Касиет» (г.Токмок, Республика Кыргызстан). Из половины шерсти выработа­ на чистошерстяная пряжа линейной плотностью 31 текс трикотажного назначения в следующей смеси:

шерсть - 90% нитрон -10% Из второй половины выработана полушерстяная пряжа из следующей смеси:

шерсть - 70% нитрон - 30% Оба вида пряжи выработаны по следующей технологи­ ческой линии:

- трепание шерсти на разрыхлительно-трепальном агре­ гате APT -120 м;

- кардочесание шерсти на однопрочесной кардочесаль­ ной машине фирмы «Тематекс» (Италия);

- вытягивание на 6-х переходах ленточных машин, в том числе до гребнечесании - 4 перехода, после гребнече сании — перехода;

- трепание шерсти на аппарате АТДУ - 6;

- гребнечесание шерсти на машинах фирмы «Тематекс»

(заправка:

- доля сортировки - 28 м - длина - 5,3 м - число ударов в минуту - - число - - развес выходящей ленты — г/м) - получение ровницы на сокращением ровничном ас­ сортименте «Сант-Андреа-Коварра»;

- прядение на прядильных машинах «Коньетекс» (Ита­ лия) при следующих заправках:

- диаметр кольца 48 мм;

- число оборотов прядильных веретен 11000 оборотов в минуту;

- крутка - 480 кр./м.

Таблица 156. Физико-механические свойства однониточной пряжи Чистошер­ Полушерстяная стяная Показатель пряжа пряжа 30, 1.Линейная плотность кондиционная, текс 31, 2.0тклонение от номинальной линейной 0,3 2, плотности, % 3. Крутка, кр./м.

18 4.Коэффициент вариации по крутке,% 5,4 6, 5. Разрывная нагрузка, сН/текс б.Коэффициент вариации по разрывной 26,5 22, нагрузке, % 9,6 8, 7. Неровната по Устеру, % 8. Обрывность в прядении, обр/100 вер. в 123 час 74, 72 9. Выход пряжи из сырья, % Пряжа обеих партий была испытана на количество скрытых пороков -это показатель - «процент условии вы­ резки» трикотажного полотна, возникающих из-за обры­ вов и пороков пряжи. Показатель пересчитывается на 1 кг полотна. Для обеих партий процент «условных вырезов»

составил менее 3%, что указывает, что пряжа обладает до­ статочной прочностью и равномерностью и обладает хоро­ шими технологическими возможностями.

Для выработки качественной пряжи № 32 и № шерсть овец племхоза им. Ескельды вполне пригодна.

4. НАПРАВЛЕНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ ПЛЕМЕННОЙ РАБОТЫ Для интенсивного ведения овцеводства недостаточно содержать животных в хороших условиях, организовывать для них сбалансированное кормление. Необходимо, чтобы они были хорошо приспособлены к условиям разведения, чтобы они генетически отличались высокой продуктивно­ стью и оплатой корма. Эти требования относятся и к новой породе овец «Етп меринос». Поэтому необходимо не толь­ ко сохранять и приумножать ценные хозяйственно - полез­ ные признаки этой породы, но и изыскивать резервы уве­ личения мясной и шерстной продуктивности.

Дальнейшее совершенствование должно быть основано на комплексном изучении фенотипической и генотипиче­ ской изменчивости главных хозяйственно-полезных при­ знаков и биологических свойств животных с учетом ры­ ночной экономики.

Основной задачей при разведении и совершенствова­ нии овец этой породы является дальнейшее повышение их мясной продуктивности, скороспелости и приспособлен­ ности овец к использованию полупустынных и пустынных пастбищ.

Важная задача селекционеров - выявление ценных ба­ ранов, обладающих, помимо высокой продуктивности, от­ дельными выдающимися селекционируемыми признака­ ми. Необходимо обращать внимание и на развитие легоч­ ной системы, носовой полости. После проверки таких ба­ ранов по качеству потомства закладывать на них линии.

По мере повышения продуктивности стада при отборе жи­ вотных в селекционную часть стада, особенно баранов производителей, необходимо предъявлять им более высо­ кие требования.

Рекомендуется оценку баранов проводить по качеству потомства в 4-х месячном возрасте, а также ставить для оценки их в 6-7 месячном возрасте.

Задача племенных хозяйств по разведению овец не долж­ на ограничиваться просто реализацией высокопродуктивных баранов, а выращивать их сыновей-улучшателей с опреде­ ленными хозяйственно-полезными признаками. Использова­ ние таких баранов на матках при улучшающем подборе дает возможность быстрее повысить продуктивность стада.

Наличие несколько достаточно консолидированных ли­ ний в современном стаде в будущем позволит совершенство­ вать породу путем использования кросса линий - спаривание животных, принадлежащих к разным линиям. Основной це­ лью такого разведения является получение животных, соче­ тающих ценные признаки различных линий. Когда ценней­ шие животные, полученные при кроссах, становятся основа­ телями новых линий, подбор к ним маток снова приобретает гомогенный характер, что обеспечивает закрепление в потом­ стве уже не качество одного родоначальника, а особенностей, характерных для того или иного сочетания. В зоотехнии дав­ но установлено, что при кроссах не все линии одинаково со­ четаются друг с другом. Иногда кроссируемые линии при со­ четании не дают положительных результатов, но любая из них в любом сочетании дает лучшее по продуктивным каче­ ствам потомство. Поэтому результаты кроссирования прове­ ряют на сочетаемость. Отсюда кроссы являются синтезом то­ го, что накоплено ценного в каждой породе.

При выращивании производителей для ремонта свое го стада и реализации другим хозяйствам рекомендуется в каждом крупном племенном хозяйстве выделять 1-2 отары самых высокопродуктивных маток и спаривать их с луч­ шими баранами. Потомством таких маток рекомендуется пополнять племенные стада, что будет способствовать со­ вершенствованию породы.

Для улучшения мясных качеств исключительное значе­ ние имеют скороспелость молодняка и величина его жи­ вой массы в первый год жизни.

Выращивание ярок рекомендуется организовать с та­ ким расчетом, чтобы к началу первого плодоношения их живая масса достигала минимум 55-60кг. К маткам с боль­ шой живой массой нужно подбирать крупных баранов производителей, то-есть применять однородный подбор по данному признаку.

Успешное развитие и распространение таких пород, как южноказахский меринос, казахская тонкорунная и дру­ гих в значительной степени связаны с тем, что на опреде­ ленном этапе их разведения были приняты меры по созда­ нию в них разных внутрипородных (зональных) и завод­ ских типов. Вместе с тем породы с объединенной структу­ рой слабо развиваются, имеют ограниченный ареал и под­ вержены вырождению.

Наличие в породе внутрипородных зональных типов, приспособленных к определенным природно-хозяйственным условиям, имеющих достаточно выраженные различия по уровню продуктивности, величине животных и другим при­ знакам, создают внутрипородную изменчивость. Последнее позволяет проводить улучшающее спаривание внутри поро­ ды, прививать ценные качества, присущие одной группе жи­ вотных другим, получать животных с повышенной жизнен­ ностью. Все это способствует росту продуктивности овец.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ На основе научно-технического обоснования, разработ­ ки эффективных методов селекции и многолетней целена­ правленной племенной работы в СХПК «Племзавод Алма­ ты», 0 0 «Ети меринос» и ПК им. Ескельды Алматинской области создана новая порода тонкорунных овец «Етп ме­ ринос» мясного направления продуктивности. Основными методами разведения были отбор и подбор казахских тон­ корунных овец и воспроизводительное скрещивание их с немецкими мясными мериносами породы дейче мериноф лейшшаф, завезенными из Германии.

Впервые разработан селекционно-генетический метод создания новой тонкорунной мясной породы овец в зоне пустынь и полупустынь. Живая масса овец больше на 15 25% чем у исходной материнской породы. Выход туши и, мякоти больше на 5-7%. Ягнята отличаются высокой ско­ ростью роста, среднесуточный прирост живой массы яг­ нят в подсосный период и при откорме достигает 300-320г, что больше на 50-70г.(74).

Одним из основных отличительных признаков поро­ ды по фенотипу является отличная выраженность мяс­ ных форм, выражающаяся в округлой форме телосложе­ ния, широкой холке и спинопоясничной части, большой выполненности мышцами задней части туловища, особен­ но ляжки. Очень широкая грудь*, встречаются животные, у которых промеры ширины и глубины груди находятся на одном уровне.

Бараны-производители характеризуются высокой пре потентностью и от лучших из них при подборе к маткам первого класса получают потомство 80-90% элиты и I класса. Разведение по линиям создает еще большую воз­ можность улучшения наследования признаков, характер­ ных для породы, консолидирует стадо и сохраняет одно­ родность популяции.

Большая зона разведения - шесть районов области и востребованность, реализация баранов в соседние районы и другие области способствуют стабильности разведения породы.

Овцы новой породы характеризуются отличной при­ способленностью к условиям круглогодичного отгонно­ пастбищного содержания в зоне пустынь и полупустынь Юго-Востока республики. Плодовитость маток составля­ ет 130-140%, а в отдельных отарах до 160%. Матки, при­ несшие двойни и тройни, характеризуются более высокой живой массой, чем родившие одного ягненка (разница до 7кг).

Сохранность приплода от рождения до отбивки состав­ ляет 98-99%. Бараны-производители и матки крупные: вы­ сота в холке, соответственно, 85-90см и 75-80см;

с отлич­ но развитой грудной клеткой (у баранов обхват до 150см).

Ширина груди незначительно уступает глубине груди (на 0-Зсм). Широкая холка, спина, поясница, отлично выпол­ ненные ляжки характеризуют их как крупных, широко­ телых овец с отличными мясными формами и хорошей шерстной продуктивностью.

К отбивке от матерей в 4-4,5-месячном возрасте баран­ чики достигают 35-38кг живой массы (максимально до 50кг). За годовой цикл развития масса тела баранчиков за каждые сутки увеличивается в среднем на 165г. Наивыс ший показатель весной - 319г (отдельные животные при­ бавляют по 500-571г), наименьший - зимой - 54г. и дости­ гают за год в среднем 67,9кг.

При реализации ягнят на мясо в 4-4,5 месячном возрас­ те прибыль в расчете на одну матку составляет до 7184 7650 тенге.

Генетически закрепленным признаком является вы­ сокая мясная продуктивность: живая масса баранов 110 120кг (до 140кг), маток 65-75кг (до 103кг);

масса туши яг­ нят в 4-4,5 месячном возрасте 17,5-19,5кг при выходе ту­ ши 50-52%, у взрослых овец - 53-55%;

от чистой массы животного выход туши составляет 60-63%, что представ­ ляет большую ценность для дальнейшего совершенствова­ ния.

Опыт создания мясных мериносов показал реаль­ ную возможность содержать в условиях пустынь и по­ лупустынь Казахстана овец с высокой мясной продук­ тивностью при таком же настриге шерсти, как у других шерстно-мясных пород.

Новая порода «Етп меринос» представляет большую ценность как селекционный материал для создания в ре­ спублике овцеводства мясного направления с производ­ ством экологически чистой баранины - ягнятины.

Резервом повышения продуктивности овец является и оценка баранов по качеству потомства, максимальное ис­ пользование баранов-производителей, устойчиво переда­ ющих свои наследственные и продуктивные качества по­ томству. Использование баранов высокоценных генотипов в случке с 6-7 месячного возраста удлиняет их срок служ­ бы и повышает эффект селекции.

Для создания высокопродуктивных овец рекомендует­ ся тщательно вести отбор животных по широкотелости, применять однородный и разнородный подбор по данному признаку и создавать новые линии мясных овец.

С целью увеличения производства высококачествен­ ной баранины-ягнятины и ценной тонкорунной шерсти ре­ комендуется широко практиковать разведение овец новой породы «Етп меринос».

ЭД1ЛЕТ МИНИСТРЛ1П ЭИЯТКЕРЛ1К МЕ11Ш1К КУКЫГЫ КОМИТЕТ!

I I СЕЛЕКЦИЯЛЫК 1 ЖЕТ1СТ1ККЕ ETICTIKI ш ПАТЕНТ КАЗАХСТАН РЕСПУБЛИКАСЫ А (19) ЭДЦШ Г МИНИСТРЛ1П ЗИЯТКЕРЛ1К MEHUI1K КУХЫГЫ КОМИТЕТ!

СЕЛЕКЦИЯЛЫКЖЕТ1СПККЕ (жануарлар тукымы) (11) № (1 ) 2 ПАТЕНТ (54) СЕЛЕКЦИЯЛЫК Ж ЕЛСПКТЩ АТАУЫ : "Егп меринос" ю йяарлыя хама тукымы* (73) ПАТЕНТ ИЕЛЕНУ1ШС1: К ш ш п д и ^ щ п и ы ш кэпе жемшоп oitqipici гылымн к р п еу миспггутыи н ц ш в р ш ш л шсктсуш ccpineeriri (72) АВТОР (А ВТОРЛАР): Квсснов Т^лсубек Кисымжановнч;

Тореханоа Айбын А хлхжномч;

Жумазилпаев Нуржан Кузайбергеноннч;

Омашев Кайырлы Бевссновнч;

Ссйдалисв Бсскемпир Сейдалпсвич, Карачшу* Иван Тнховошч. Кожакссв Жуматак;

Сариев Серии Мамаиовнч;

Еснмов Кассигаэы;

Кя ш & ш Дулатхан Нурановнч;

Оспанов Сернк Рапнльбековнч (21) J6 OiiiiM 20 0 7 /D ili (22) в п и т берьисн кув 26.12. Кдшштаи Реслубашасы сслекииялык мп к п н ч и в (жамуарпар т у п и ш р и и д ) нсмлеютга тшлшпше пркеяа! 27 06 2011 ж.

Пггеигпн iymi К о ш т Рссп6ликасынып буюл аумагынла. оны кушваас у п ц уш и а ш у а к т а ы тялсягсн жаглайда сакталады.

. " л О Казахстан Республикасы Э д и п щмкЦчМН Знягарпш иетивш кукыгы юшпспищ ft » fs таршжы Н.Е. д&ирвхым OirqwcTcp иыгщ пвпрпам трип РЕСПУБЛИКА КАЗАХСТАН (19) КОМИТЕТ ПО ПРАВАМ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ СОБСТВЕННОСТИ МИНИСТЕРСТВА ЮСТИЦИИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН ПАТЕНТ (12) № ( 11) НА СЕЛЕКЦИОННОЕ ДОСТИЖЕНИЕ (порода животных) (54) НАЗВАНИЕ СЕЛЕКЦИОННОГО ДОСТИЖЕНИЯ: Новая порода овец "Erri меринос' (73) ПАТЕНТООБЛАДАТЕЛЬ: Товарищество с ограниченной ответственностью "Казахский научио-исследователмгкнй институт животноводства и кормопроизводства" (72) АВТОР(АВТОРЫ): Каренов Тулеубек Касымжанович. Торехаиов Айбын Адепхаиович;

Жуншпллап Нурпн Кудайбср! енович, Омашсв Кайырлы Ьсйсснович, Сейдалиев Ьесксмлир Сейдалиевич;

Каремшук Иван Тихонович;

Кожакеев Жуматай;

Сариев Сернк Мамавович;

Бсимои Касеигазы. Кегеибеюв Дулатхан Нуранович;

Оспанов Cepinc Ратшльбскович (21) Заявка I* 2007*018 5 (22) Лата полами заявки* 26 12 Зарегистрировано в Государственном реестре селекционных достижений (порола животных) Республики Казахстан 27.06. Действие лятсигга распространяется на всю террцторц Республики Казахстан при условии своевременной оплаты поддержания патента » си н * Председатель Котлета по продам икггелпектувльмой собственности *' •. У * Министерстваюепшми Республики Катале гаи _, Аблрвхим II I осям п м м Я циищутга на спыът* чяГтс • мм оравами* к« а Касенов Толеубек Касымжа нович - научный руководитель, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, главный науч­ ный сотрудник «Научно - иссле­ довательского института овце­ водства» - филиала ТОО «Казах­ ский НИИ животноводства и кор­ мопроизводства». Под его не­ посредственным руководством и исполнением проводилась научно - исследовательская се­ лекционная работа по созданию новой породы.

Им разработана методика создания породы.

Начиная с аспирантуры - 1968-1971гг сферой его дея­ тельности была разработка эффективных методов селек­ ции тонкорунных овец. Он является активным участникам создания породы «Североказахский меринос» (1975год), автор четырех линий, нового заводского типа и внутрипо родного Сарыбулакского типа казахской тонкорунной по­ роды, за что в 2009 году удостоен премии в области аграр­ ной науки им. А:И.Бараева Министерства сельского хо­ зяйства Республики Казахстан.

Работая на различных должностях, он разрабатывал новые методы селекции по совершенствованию существу­ ющих и вывдению новых пород овец и повышению их продуктивности, активно вел работу по пропаганде селек­ ционных достижений в Казахстане и за рубежом.

Им подготовлено десять кандидатов наук.

Наряду с этим Толеубек Касымжанович является науч­ ным консультантом Алматинской региональной ассоциа­ ции овцеводов Казахстана, через которую происходит вне­ дрение новой породы « Етп меринос» в племенные и фер мерские - крестьянские хозяйства республики, в страны ближнего и дальнего зарубежья.

Тореханов Айбын Адепхано вич - доктор сельскохозяйствен­ ных наук, профессор, академик АСХН РК, генеральный дирек­ тор ТОО «Казахский научно исследовательский институт жи­ вотноводства и кормопроизвод­ ства». После окончания Москов­ ской ветеринарной академии им. К. Скрябина (1986г.) по спе­ циальности «зооинженер» трудовую деятельность начал в совхозе «Коктальский» Талдыкорганской области. По­ сле окончания аспирантуры Всесоюзного НИИ животно­ водства (1994 г) работал заместителем директора по науке Талдыкорганского НИИ сельского хозяйства, первым заме­ стителем председателя научно - производственного центра агропромышленного комплекса, председателем Талдыкор­ ганского областного научного центра и на других ответ­ ственных должностях. Где бы он ни был, работа его была связана с овцеводством, процветанием этой отрасли в Ре­ спублике Казахстан. Начиная с 2004 года он руководит на­ учными исследованиями в области овцеводства.

Айбын Адепханович ввёл ряд предложений в методику по созданию этой породы, которые помогли ускорить про­ цесс селекции. Он активно пропагандирует овец породы «Етп меринос» для внедрения в республике и за рубежом.

Им опубликовано 368 научных работ, в том числе шесть учебников для аграрных ВУЗов, пять справочных пособий, 29 книг и монографий, 11 брошюр, 40 научно­ методических пособий и рекомендаций, 6 патентов. Име­ ет авторские свидетельства на селекционные достиже­ ния трех внутрипородных типов крупного рогатого скота «Ак-Ырыс», «Ертю» и «Сайрам», является соавтором 2-х кормовых культур люцерны «Балауса» и житняка «Сабат».

Является Лауреатом премии им. А.И.Бараева.

Ведет активную общественную: деятельность - член Научно - Технического Совета Министерства сельского хозяйства, активно участвует в работе экспертного сове­ та по животноводству аграрного отделения А кадем ии на­ ук Республики Казахстан, входит в состав редакционных советов ряда научных периодических йзданий. Почётный доктор Сибирского отделения Российской Академии •сель­ скохозяйственных наук.

Жумадиллаев Нуржан Ку дайбергенович - кандидат сель­ скохозяйственных наук, заве­ дующий сектором тонкорун­ ного овцеводства ТОО «Юго Западный НИИ животноводства и растениеводства». В 1996 го­ ду окончил «Казахский Нацио­ нальный Аграрный Универси­ тет», проходил аспирантуру и ра­ ботал в отделе тонкорунного овцеводства «НИИ овцевод­ ства» с 2001 года вначале младшим научным сотрудником, а с 2006 по 2009гг. старшим научным сотрудником, являл­ ся основным исполнителем темы по созданию новой поро­ ды овец «Етп меринос» в ПК им. Ескельды. Проводил от­ бор и подбор овец, формирование селекционных отар ма­ ток и молодняка.

С его непосредственным участием, в ПК им. Ескельды были заложены три линии: на завезенных баранов № 587 и № 024, а также на производителя собственного воспроиз­ водства Сарыбулакского типа № 6120.

Им опубликовано более 60 работ, из них 3 рекоменда­ ции.

Омашев Кайрлы Бейсено вич - кандидат. сельскохозяй­ ственных наук, старший науч­ ный сотрудник отдела тонко­ рунного овцеводства «Научно исследовательского институ­ та овцеводства» - филиала ТОО «Каз НИИ Ж и К»

После окончания зооветери­ нарного факультета Семипала­ тинского Государственного университета им. Шакарима в 2001 году поступил в очнукгаспирантуру «Казахского На учно- исследовательского технологического института овцеводства» и под руководством доктора сельскозхозяй ственных наук, профессора Касенова Т.К. защитил канди­ датскую диссертацию по теме: «Племенные и продуктив­ ные качества маток казахской тонкорунной породы с раз­ личной живой массой» по специальности 06.02.01-разве­ дение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохо­ зяйственных животных.

Омашев Кайрлы Бейсенович является основным испол­ нителем темы в ОО «Ети меринос» по созданию новой породы овец «Ети меринос» вначале в качестве младше­ го, а затем старшего научного сотрудника. Проводит отбор и подбор ремонтных баранчиков и ярок, оценку баранов по качеству потомства. Отличный знаток экстерьера овец, развития их мясных форм и хорошо представляет себе бу­ дущее мясных овец, активно пропагандирует и повсемест­ но внедряет овец новой породы «Етп меринос».

Им опубликовано более 30 научных статьей и 3 реко­ мендации, выступает по радио и телевидению по теме раз­ вития мясного тонкорунного овцеводства.


Сейдалиев Бескемпир - док­ тор сельскохозяйственных наук, профессор, академик АСХН РК.

Работая директором института овцеводства с 2003 по 2008 годы, а затем главным научным сотруд­ ником ТОО «КазНИИ животно­ водства и кормопроизводства», постоянно оказывал содействие по внедрению достижений селек­ ционной работы в производство, в племенные и товарные хозяйства зоны разведения овец породы «Етп меринос».

Он, как организатор принимал участие в решении многих ключевых вопросов развития овцеводства. Основным на­ правлением его исследований является разработка основ кормления овец. Будучи директором института овцевод­ ства, он был одним из руководителей по совершенствова­ нию и созданию данной породы.

Карамшук Иван Тихоно­ вич - высококвалифицирован­ ный агроном, председатель сель­ скохозяйственного производ­ ственного кооператива «Племза вод Алматы» с 2002 года. До это­ го восемь лет был заместителем председателя. В 2002 году, ког­ да к нему обратились с предло­ жением о целесообразности за­ воза в хозяйство из Германии баранов породы дейче ме ринофлейшшаф с целью скрещивания с матками местно­ го воспроизводства для повышения их мясной продуктив­ ности и создания мясных тонкорунных скороспелых овец, он поддержал и выразил свое согласие. Оценил значение предстоящей научно- исследовательской селекционной работы для хозяйства и для страны в целом. И в том же году впервые завезли выше указанных баранов и исполь­ зовали их в случке. С тех пор началась кропотливая, целе­ направленная работа всего коллектива овцеводов по соз­ данию мясных мериносов, созданию для них соответству­ ющих условий содержания к кормления, отбору и подбо­ ру овец желательного типа.

Иван Тихонович часто работал вместе с учеными и специалистами по оценке продуктивных качеств овец, их экстерьерных показателей, мясных форм и отбору их для дальнейшего разведения. При этом он особенное внима­ ние обращал на приспособленность овец к пастбищным условиям, и их упитанности.

В хозяйстве имеется 20 тысяч племенных овец и оно является самым крупным животноводческим предприяти­ ем в республике. При этом молочное скотоводство и коне водство также являются племенными заводскими стада­ ми, а овцеводство - самым крупным по разведению поро­ ды «Етп меринос».

Он ведет большую общественную работу: член НДП «Нуротан», депутат областного маслихата. За активную работу награжден медалью «Ерен-ецбеп ушш» и другими наградами.

Кожакеев Жуматай - рабо­ тает главным зоотехником СХПК «Племзавод Алматы» с 1998 го­ да. Принимал самое активное участие в создании новой по­ роды «Етп меринос». Отбор основных баранов - производи­ телей, ремонтных баранчиков и ярок, формирование селекцион­ ных групп обязательно проходи­ ло с участим этого замечательного специалиста. Получе­ ние и выращивание к отбивке от 100 маток по 105-110 яг­ нят в целом по хозяйству от 10 тыс. маток это главная за­ слуга. Результатом вклада Ж.Кожакеева является получе­ ние среднесуточного прироста живой массы ягнят в под­ сосный период 300 -350 грамм, а при откорме - 300- грамм и выхода туши 50-55%. Систематически проведен­ ный тчательный отбор и подбор животных желательного типа с его участием и линейное разведение овец позволи­ ли создать четыре линии баранов - производителей, харак­ теризующихся высокой продуктивностью и лучшим разви­ тием отдельных селекционируемых признаков.

С арыев CepiK Мамонулы глава к/х «Сарыев С.М.» (бывший колхоз им. Н. Крупской). Работа­ ет в данном хозяйстве с 1971 го­ да. После окончания Алматинско­ го сельскохозяйственного инсти­ тута в 1982 году вернулся в род­ ной ему колхоз и работал на раз­ ных должностях. В 1990-1993 гг.

избран председателем сельско­ го совета, в 1993-1997 гг. - заместитель председателя это­ го колхоза, председатель производственного кооперати­ ва им. Ескельды - наследника колхоза им. Н. Крупской и с 2010 года преобразованного в крестьянское хозяйство «Сарыев С.М.». Несмотря на трудности реформ под его руководством сохранено племенное поголовье тонкорун­ ных овец, которых сейчас имеются более 5000 гол., в том числе три тысячи маток.

Стадо овец этого хозяйства характеризуется отличной приспособленностью к отгонно-пастбищному содержа­ нию.

Есимов Хасангазы Казак байулы - зоотехник. Окончил Алматинский зоответеринарный институт в 1980 году. До посту­ пления в институт работал чаба­ ном, затем зоотехником селекци­ онером на овцеводческой ферме колхоза имени Крупской, преоб­ разованный в ПК им.Ескельды. В 1986 году прошел учебу в годич­ ной высшей селекционно-генетической школе в п. Быково под Москвой. С 1997 по 2004 годы заведующий овцевод­ ческой фермой, затем до настоящего времени главный зоо­ техник - заместитель председателя кооператива по живот­ новодству.

Работая чабаном, зоотехником на овцеводческой фер­ ме, Хасангазы Казакбайулы отлично изучил овец, посто­ янно, вместе с научными сотрудниками, проводил и прово­ дит отбор и подбор овец новой породы. Он отличный зна­ ток мясного овцеводства, вложивший много труда в созда­ ние новой породы.

Кегенбеков Дулатхан Нура­ нович - после службы в армии и окончания Талдыкорганского зоо веттехникума с 1986 года по год работает сначала помощни­ ком чабана, а затем и старшим ча­ баном в Сарыбулакском племза воде. С 2001 года, в связи с распа­ дом племзавода, Дулатхан Нурано­ вич организовывает свое крестьян­ ское хозяйство «Арай». С 2003 го­ да после организации обществен­ ного объединения «Етп меринос», по решенною общего со­ брания членов объединения он становится председателем этой организации, которой в 2006 году присваивается ста­ тус племенного хозяйства.

Дулатхан Нуранович отличный знаток овцеводства, как селекционер и как технолог по получению и выращива­ нию высокоценных мясных мериносов породы «Етп мери­ нос». Отбор и подбор баранов к маткам, отбор и выращи­ вание ремонтных высокоценных баранчиков и ярок - его удел. Поэтому его овцы среди тонкорунных самые высоко­ продуктивные в Казахстане: живая масса маток (500 голов) в среднем 70-72 кг (максимально 103 кг), настриг мытой шерсти 3,5-4,0 кг. Живая масса ярок в годичном возрасте 60 кг, настриг шерсти до 3-3,5 кг в мытом виде.

Оспанов Серик Рапиль бекович - директор Научно исследовательского института овцеводства, филиала ТОО «Ка­ захского НИИ животноводства и кормопроизводства» доктор сель­ скохозяйственных наук, профес­ сор, академик АСХН. С 1998 го­ да руководил научными исследо­ ваниями по изучению качества [продукции (мясо, шерсть) овец и коз, в том числе и новой выводимой породы «Етп мери­ нос». С 2001 года по 2011 год, являясь руководителем Ре­ спубликанской программы научно-исследовательских ра­ бот по овцеводству и козоводству, внёс большой вклад в проведение селекционно-технологических исследований в период создания Сарыбулакского внутрипородного типа, нового заводского типа казахской тонкорунной породы и новой породы «Етп меринос».

В 2009 году, за создание нового внутрипородного ти­ па «Сарыбулакский», удостоен премии в области аграрной науки им. академика А.И.Бараева Министерства сельского хозяйства Республики Казахстан.

В настоящее время под его руководством идет актив­ ное внедрение новой тонкорунной мясной породы «Ети меринос» в племенные и фермерско-крестьянские хозяй­ ства республики, в страны ближнего и дальнего зарубежья.

Как директор НИИ овцеводства, систематически выступа­ ет на областных, республиканских и международных сове­ щаниях с научными докладами по развитию овцеводства и пропагандой породы «Етп меринос».

источников СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ 1 Колесник Н.Н. Наследственность и конституция сель­ скохозяйственных животных Ы Генетические основы се­ лекции животных - М.: Наука, 1969.-280 с.

2 Иванова О.А. Генетические основы разведения по ли­ ниям // Генетические основы селекции животных. - М., 1969.-C.124-137.


3 Рокицкий П.Ф. Популяционная генетика и ее значе­ ние для селекции животных // Генетические основы селек­ ции животных. —М.: Наука, 1969.

4 Кравченко Н.А. Племенной подбор. - М.: Сельхозгиз, 1957. - C.240-384.

5 Витт В.О. Из истории русского коннозаводства (соз­ дание новых пород лошадей на рубеже 18-19 столетий). М.: Госиздат с.-х. литературы, 1952. - С. 28-42.

6 Вавилов Н.И. Критический обзор современного со­ стояния генетической теории селекции растений и живот­ ных // Генетика. —М., 1965. № р р С. 13-18. - Публикация статей, написанных в 1940 г.

7 Дарвин Ч. Происхождение видов. - М.: Госельхозиз дат, 1952.- С. 128.

8 Кулешов П.Н. Теоретические работы по племенному животноводству. —Сельхозиздат, 1974. —С. 25.

9 Кисловский Д.А. Проблема овладения процессом эволюции животных // Изв. Ан СССР. - 1937. - № 1. - С.

21-36.

10 Глембоцкий Я.Л. Генетические основы племенной работы в овцеводстве.// Овцеводство. —М.: Колос, 1972. С.3-57.

11 Дубинин Н.П., Глембоцкий Я.Л. Генетика популя­ ции и селекции. М.: Наука, 1967. - 591 с.

12 Мухамедгалиев Ф.М. Генетические основы селекции сельскохозяйственных животных // Генетика и селекция новых пород сельскохозяйственных животных. - Алма Ата: Наука, 1970. - G.99-110.

13 Литовченко Г.Р. Теория и практика совершенствова­ ния существующих и выведение новых пород овец // Ма­ териалы и рекомендации Всесоюзной конференции по улучшению племенного дела в животноводстве. — М.:

1966.-285 с.

14 Кулешов П.Н. Теоретические работы по племенному животноводству. - М., 1947. - 156 с.

15 Вениаминов А.А. Породы овец мира. - М.: Колос, 1984.-205 с.

16 Вениаминов А.А. Рациональное использование овец различных пород. - М.: Россельхозиздат, 1982. - С.30-37.

17 Буйлов С.В., Ерохин А.И., Хамицаев Р.С. Современ­ ные тенденции в совершенствовании существующих и в создании новых пород овец // Научно-производственная конференция по овцеводству и козоводству / Под ред.

Е.Г.Шугай и др. - Ставрополь, 1982. - С.8-10.

18 Соколов В.В., Куц Г.А. Необходимо сохранить много­ численные породы // Овцеводство. - 1986. - № 1.- С.31-33.

19 Инструкция по бонитировке овец тонкорунных по­ род с основами племенной работы: Утв. министерством сел.хозяйства СССР. 24.06.85. -М., 1985. -63 с.

20 Иванов М.Ф. Полное собрание сочинений. — М., 1963.-Т.9.- С. 120-135.

21 Куц Г.А., Соколов В.В. Мясо-шерстные овцы прекос.

- М.: Колос, 1979. - 204 с.

22 Сюткин В.М. Овцы породы прекос // Овцеводство /-Под ред. П.А.Есаулова и Г.РЛитовченко.- М., 1963. С. 159-164.

23 Литовченко Г.Р. Мясо-шерстные породы тонкорун­ ных овец //Овцеводство / Под ред.Г.Р. Литовченко и П.А.

Есаулова. - М., 1972.-С. 314-336.

24 Цырендондоков Н.Д. Заводские линии волгоград­ ской породы. // Овцеводство. -1982. - №4. -С.16-30.

25 Жапсарбаев A. Avstralian Meat Merino ( Andrene Dewlinq, Jim Watts) -2008.

26 Hana Hinrich Samdrans. Atlas der Nwtstierrassen, 2000., s. 111.

27 Махмудов K.X. Кормовая база в зоне пустынь и по­ лупустынь. - Алма-Ата. —1974. —123с.

28 Рекомендации по дальнейшему развитию овцевод­ ства в Казахстане. Ч. L - М., 1976. - 103с.

29 Бальмонт В.А., Племянников А.Г. Об увеличении производства и улучшении качества баранины в Казахста­ не // Вестник сельскохозяйственных наук. - 1970. - №5. С.57-69.

30 Ерохин А.И., Шацкий А.Д. Наследование длины и тонины шерсти при скрещивании // Овцеводство. - 1971.

-№9. -С.15-17.

31 Шуваев В.Т. Некоторые генетические предпосылки создания кроссбредного овцеводства // Животноводство. 1972. - № 10.- €.55-62.

32 Санников М.И., Абонеев В.В., Австралийские мери­ носы в тонкорунном овцеводстве Ставрополя. —Ставро­ поль, 1979.-С. 11-20.

33 Каирмеков Х.Ж. Продуктивные качества помесей первого поколения от скрещивания маток казахской тонко­ рунной породы с австралийскими баранами: автореф.дис.

... канд. с.-х. наук.- Алма-Ата, 1978. - 22с.

34 Петров А.И., Метлицкий А.В. Методы селекции ка­ захских мериносов. - Алма-Ата: Кайнар, 1981 - 156 с.

35 Гребень Л.К. и др. Акклиматизация и продуктив­ ность разных пород овец и их помесей при разведении в Аскании-Нова. - Киев: 1969, вып.6. - с.12-28.

36 Санников М.И., Абонеев В.В. Результаты исполь­ зования австралииских баранов // Овцеводство. - 1976. №12.-С. 23-24.

37 Мороз В.А. Немного об Австралии // Овцеводство. 1986. - №2.- С.42-43.

38 Зубков В.П., Азаров П.В. Скрещивание маток кав­ казской породы с баранами австралийский меринос // Ис­ пользование генофонда сельскохозяйственных животных. Л., 1984. -С.229-233.

39 Лавриненко Г.С., Лавриненко Н.В. Результаты ис­ пользования австралийских баранов в колхозе «Страна Советов» Алтайского края // Промышленная технология овцеводства. Разведение овец и коз с основами шерстове дения.- Ставрополь, 1976. - С. 84-85.

40 Метлицкий А.В. Селекционно-генетические основы совершенствования ЮКМ: автореф. дис....д-ра с.-х. наук. Краснодар, 1984. - 45с.

41 Лущенко А.Е. Качественное улучшение овец Сибири // Овцеводство. - 1989. - №2. - С. 16-17.

42 Литовченко Г.Р. Методы выведения алтайской поро­ ды овец. -М.: Сельхозгиз, 1950. - 120с.

43 Turner H.N. Relationships between some important characteriatics in the Australian merino. // Weel Technel.

Sheeep Breed-1964.- №ll.-p.95-101.

44 Roberts E.M. Increased wool production through breed­ ing. // Wool Technel. And Sheep Breed.- 1961.- N 13.-P.

15-18.

45 Чамуха М.Д. Формы подбора и наследования при­ знаков // Овцеводство. - 1968. - №1 - С.24-25.

46 Ноздрачев И.Ф. Разведение, продуктивность и за­ водское достоинство ягнят, родившихся в числе одинцов и двоен: сб. работ лаборатории разведения и селекции - Во рошиловск: ВНИИОК, 1983.- Вып.8.- С.89-101.

47 Глумов П.А. Сезонные пастбища юго-западных предгорий Джунгарского Ала-Тау и их кормовая ценность.

- Дисс....Канд. с.-х. наук. -Алма-ата, 1971.- 177с.

48 Котляров И.Т., Глаголев А.Н. Основные аспекты ав стрализации в овцеводстве // Овцеводство. - 1989. - №2. С.38-41.

49 Цой Л.И., Есалиев О.Е., Тикунов И.П. Южноказах­ ский меринос. - Алма-ата: Кайнар, 1974. -198с.

50 Каплинская Л.И. Различия в митотической активно­ сти в луковицах волосяных фолликулов овец линкольнов и их помесей // Биология кожи и волосяного покрова домаш­ них животных. - М.: Наука, 1973. - С.60-69.

51 Лущихин М.Н. Методы совершенствования тонко­ рунных пород овец в условиях пастбищного овцеводство // Повышение шерстной и мясной продуктивности тонкорун­ ных и полутонкорунных овец. - М.: Колос, 1968.- С.29-34.

52 Адырбеков И. Молочная продуктивность и состав молока кроссбредных овец, создаваемых в Юго-Восточной зоне Казахстана: автореф....канд. с.-х. наук.- Алма-ата, 1978.-21с.

53 Лискун Е.Ф. Экстерьер сельскохозяйственных жи­ вотных.-М.: Гос.изд.с.-х.лит., 1949.-312с.

54 Придорогин М.И. Экстерьер. Оценка сельскохозяй­ ственных животных по наружному осмотру. - М.: Сельхоз гиз, 1949.- 192.

55 Племянников А.Г. Закономерности развития мясно­ сти некоторых пород овец Казахстана: автореф.........д-ра с.-х. наук. - Алма-ата, 1979 - 48с.

56 Стакан Г.А. К вопросу об улучшении мясных ка­ честв тонкорунных овец. // Овцеводство. - 1959. - №8.- С.

11-14.

57 Племянников А.Г., Арынгазиев С.Ж. Рост скелетной мускулатуры у грубошерстных и советских шерстных коз // Вестник с.-х. науки Казахстана. -2000. - №9. - С.38-39.

58 Васин Б.Н. Эволюция шерстного покрова овец. Новосибирск: Наука, 1969. - 282с.

59 Кацы Г.Д., Шелест JI.C. Тип шерстного покрова яг­ нят и их последующая продуктивность // Овцеводство. 1981.- №8. -С.31-32.

60 Берус В.К. Продуктивные качества ЮКМ в зависи­ мости от характера шерстного покрова при рождении // Вестник с.-х. науки Казахстана. -1991.-№ 11. -С.53-57. i 61 Кройтер М.К. Некоторые вопросы применения гене­ тических основ селекции овец // Вестник с.-х. науки Ка­ захстана.- 1968.-№3.-С.53-60.

62 Шуваев В.Т., Таг А.И. Связь типа завитка шерсти при рождении с основными селекционными признаками у кроссбредных овец // Вестник с.-х. науки Казахстана. 1975.- 39.-С.66-69.

63 Лущихин М.Н. Тонкорунное овцеводство Киргизии. Фрунзе: Киргосиздат, 1964.- С.228.

64 Доллинг С.Х. Разведение мериносов.- М.: Колос, 1974.-320C.

65 Карпова Н.А. Характеристика шерстного покро­ ва отборного молодняка // Животноводство.- 1966.- №11. С.65-67.

66 Николаев А.И. Основы шерстоведения. - М., 1933.

67 Басовский Н.З., Попов В.Б. Сравнительная оценка различных методов определения коэффициентов наследу­ емости // Генетика.- М., 1968.-Т.4, №10.-С. 56-58.

68 Тюпин А.В. Проверка баранов по потомству - важ­ ны резерв повышения продуктивности стада // Животно­ й водство. - 1972. -№1. - С.35-39.

69 Рузский С.А. Препотентность производителей и не­ которы проблемы межлинейного подбора в молочном е скотоводстве: тр. ВСХИЗО.-М.: Балашиха, 1963. — Вып.

25.- С.45-48.

70 Глембоцкий ЯЛ. Генетика популяций и селекции животны IIГенетика и селекция.- М., 1967.- С. 381-556.

х 71 Вениаминов А.А., Сергеев Н.И. Повышение воспро­ изводительной способности овец. - М.: Россельхозиздат, 1979—111с.

72 Ж иряков А.М., Тинамагомедов А.Т. Продуктивные и воспроизводительные качества четырех породных помесей IIО, козыи шерстное дело. 2001. -№ 1. - С.29-32.

вцы 73. Свечин К.Б. Индивидуальное развитие сельскохо­ зяйственны животных. - Изд-во Академии с.-х. науки, х 1961.-388с.

74. Тореханов А.А., Касенов Т.К. В Казахстане выведе­ на новая порода овец «Етп меринос»// Newsletter du ВСТ (Lettre d’information du bureau de cooperation technigue in­ ternational des organizations d’elevage francaises).- Франция, 2011.-N 1 (30 сентября).

® СОДЕРЖ АНИЕ В В Е Д Е Н И Е...................................................................................... т,~ Глава 1.КРАТКАЯ И СТО РИЯ РАЗВИТИЯ ТОН КОРУН НО ГО М ЯСО-Ш ЕРСТН ОГО И М ЯСНО ГО ОВЦ ЕВО ДСТВА............ 1.1. Краткая характеристика овец дейче меринофлейшшаф и пород, полученных с их использованием........................................* Глава 2. ПРИРО ДНО -КЛИ М А ТИ ЧЕСКИ Е И КОРМ ОВЫ Е УСЛОВИЯ ЗО Н Ы РАЗВЕДЕНИЯ Н ОВОЙ П ОРО ДЫ О ВЕЦ 111®................

иЛ.Л.’....;

................... « Е Т П М Е РИ Н О С »_ 2.1.Физико-географические и климатические условия.................. 2.2.Кормовая база и технология производства продуктов овцеводства Глава 3. М ЕТОДЫ СОЗДАНИЯ Н ОВОЙ П О Р О Д Ы................ 3.1 Первый период селекции по созданию породы....’................... 41.

3.1.1. Скрещивание с породой полварс.............................................. 3.1.1.2..Характеристика исходного поголовья................................. 3.1.1.3. Воспроизводительная способность....................................... 3.1.1.4. Наследование продуктивных признаков............................. 3.1.2 Скрещивание с австралийскими мериносами......................... 3.1.2.1. Характеристика баранов-производителей и их воспроизводительная способность..................................................... 3.1.2.2. Продуктивность потомства.................................................... 3.1.3. Племенные и продуктивные качества овец разной доли кровности по полварсам и австралийским мериносам................. 3.1.3.1. Результаты исследований качества мяса, шерсти и морфологических показателей крови помесных о в е ц................... 3.1.4. Динамика продуктивности овец за 1980-1990 г г.................. 3.2..Второй период селекции по созданию п ор о ды........................ 3.2.1..Отбор и подбор по шерстной продуктивности..................... 3.2.2. Усовершенствование методики оценки баранов по качеству потомства.............................................................................. 3.2.3. Бисериальная связь некоторых селекционируемых признаков............................................................................................. 3.2.4. Повышение плодовитости о в е ц............................................. 3.3. Заключительный период создания новой тонкорунной породы овец мясного направления продуктивности.................. 3.3.1. Продуктивность баранов и маток, использованных в опыте.................................................................................................

3.3.2. Характеристика потомства пролученного от маток с различнойживой массой.......................................................... 3.3.2.1. Рост и развитие молодняка............................................... 3.3.2.1.1. Живая масса и экстерьерные особенности.................. 3.3.2.2. Мясные качества баранчиков........................................... 3.3.2.3. Характеристика шерстного покрова молодняка............. 3.3.2.4. Препотентность баранов-производителей...................... 3.3.2.5. Селекционно-генетические параметры.......................... 3.3.2.6. Экономическая эффективность....................................... 3.3.3. Использование баранов породы дейче меринофлейшшаф............................................................... 3.3.3.1..Адаптационные свойства импортных баранов............... 3.3.3.2. Воспроизводительные качества....................................... 3.3.3.3. Изменчивость селекционируемых признаков у потомства мясных мериносов....................................................... 3.3.3.3.1. Живая масса.................................................................... 3.3.3.3.2. Настриг шерсти............................................................... 3.3.3.3.3. Мясная продуктивность и качество мяса...................... 3.3.3.4. Оплата корма...................................................................... 3.3.3.5. Генетические параметры................................................... 3.3.3.6. Экономическая эффективность использования породы дейче меринофлейшшаф.............................................................. 3.3.3.7. Продуктивность различных помесей, полученных при скрещивании баранов породы дейче меринофлейшшаф с матками казахской тонкорунной породы..................................... З.З.З.7.1. Мясные качества.............................................................. 3.3.3.8. Продуктивные качества помесей 5/8 и 3/8 кровностей дейче меринофлейшшаф х казахская тонкорунная...................... 3.3.4.Приоритетные методы селекции мясных 3.3.4.1.Отбор по плодовитости...................................................... 3.3.4.2. Отбор по комолости........................;

................................... 3.3.4.3 Убойная характеристика овец мясных п ород................... * 3.3.4.4. Разведение по линиям........................................................... - 3.3.4.4.1 Рост и развития потомства.............................................. 3.3.4.5 Результаты промышленной переработки шерсти.............. 4 НАПРАВЛЕНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ ПЛЕМЕННОЙ РАБОТЫ _ А.......................................... ЗАКЛЮЧЕНИЕ |,....----- и----- -------«.- СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ............... Касенов Толеубек Касымжанович, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Тореханов Айбын Адепханович, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, академик АСХН Карамшук Иван Тихонович, председатель сельскохозяйственного производственного кооператива «Племзавод Алматы»



Pages:     | 1 |   ...   | 4 | 5 ||
 





 
© 2013 www.libed.ru - «Бесплатная библиотека научно-практических конференций»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.