авторефераты диссертаций БЕСПЛАТНАЯ БИБЛИОТЕКА РОССИИ

КОНФЕРЕНЦИИ, КНИГИ, ПОСОБИЯ, НАУЧНЫЕ ИЗДАНИЯ

<< ГЛАВНАЯ
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
АСТРОНОМИЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
БИОЛОГИЯ
ЗЕМЛЯ
ИНФОРМАТИКА
ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ
ИСТОРИЯ
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
МАШИНОСТРОЕНИЕ
МЕДИЦИНА
МЕТАЛЛУРГИЯ
МЕХАНИКА
ПЕДАГОГИКА
ПОЛИТИКА
ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
ПСИХОЛОГИЯ
РАДИОТЕХНИКА
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СОЦИОЛОГИЯ
СТРОИТЕЛЬСТВО
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТРАНСПОРТ
ФАРМАЦЕВТИКА
ФИЗИКА
ФИЗИОЛОГИЯ
ФИЛОЛОГИЯ
ФИЛОСОФИЯ
ХИМИЯ
ЭКОНОМИКА
ЭЛЕКТРОТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ЮРИСПРУДЕНЦИЯ
ЯЗЫКОЗНАНИЕ
РАЗНОЕ
КОНТАКТЫ


Pages:     | 1 |   ...   | 9 | 10 || 12 | 13 |   ...   | 16 |

«Издательство Брокгауза Ф.А. и Ефрона И.А. Энциклопедический словарь (В) Серия «Словарь Брокгауза и Ефрона», книга 3 Палек, ...»

-- [ Страница 11 ] --

эта высокая степень болезни удачно характеризуется названием «folie des muscles» (поме шательство мышц). Иногда вследствие участия языка в хореатических судорогах также речь расстраивает ся, становится неясной. Но другие отправления нерв ной системы, а также вегетативных органов и психиче ской сферы, в обыкновенных случаях Виттовой пляс ки не уклоняются от нормы. Чаще всего рассматри ваемою болезнью поражаются дети в возрасте от 6 ти лет до периода возмужалости;

девочки значительно чаще мальчиков. Кроме того, предрасположение к ней обнаруживают беременные женщины. Наконец, в ви де исключения она наблюдается в старческом возра сте. Продолжительность болезни в типических случа ях колеблется от нескольких недель до нескольких ме сяцев. Выздоровление обыкновенно происходить та ким образом, что хореатические подергивания стано вятся постепенно слабее и реже;

у детей нередко по сле некоторого промежутка времени болезнь возоб новляется. В типических случаях, у детей, В. пляска не представляет никакой опасности для жизни. Смер тельный исход наблюдается иногда при хорее бере менных и при старческих формах. Кроме того, суще ствует вид хореи, в котором вместе с хореатически ми судорогами наблюдается прогрессирующее осла бление умственных способностей и общее истощение, ведущее к смертельному исходу. Эта редкая форма, свойственная исключительно взрослым, имеет харак тер наследственной болезни, поражающей несколь ких членов одной и той же семьи. Наконец, судорож ные движения, подходящие под категорию хореатиче ских, нередко составляют одно из проявлений органи ческих поражений головного мозга, поражая иногда од ну половину тела (hemichorea), и тогда исход болезни обусловливается натурой основного страдания мозга.

Что касается причин болезни, то опыт учит, что она по ражает преимущественно детей, обладающих так на зываемой невропатической конституцией, т. е. пред расположенных к нарушению нервных функций вооб ще;

она может быть прирожденна или приобретена субъектом, напр, вследствие упадка общего питания, малокровия. На такой, почве В. пляска иногда вызы вается душевным потрясением, напр. испугом;

неред ко однако нельзя указать никакой определенной при чины, предшествующей заболеванию. У детей играет также большую роль подражание, почему заболевших В. пляской не следует оставлять в школе. Подробно сти о натуре, и течении В. пляски, а также о лечении ее содержатся в руководствах по нервным болезням. По дробные указания литературы ее, в особенности ста рой, см. XII т. частной патологии и терапии Цимсена.

П. Розенбах.

Вифлеем Вифлеем – палестинский город, в Ветхом Завете из вестный как родина величайшего иудейского царя Да вида, а в Новом – как родина Иисуса Христа. Он нахо дится в двух часах пути к югу от Иерусалима и лежит в плодородной местности, на двух холмах, склоны кото рых изобилуют виноградниками, а у подошвы тянутся хорошо обрабатываемые хлебные поля. От этого пло дородия, вероятно, происходит и самое его название, означающее по-еврейски «дом хлеба»" В древности он назывался Ефрафа;

это название сохранилось, вме сте с позднейшим, до сравнительного позднего време ни (напр., у прор. Михея V, 2). По завоевании земли обетованной евреями, В. принадлежал колену иудину, считаясь между его городами незначительным, «ма лым». после плена вавилонского он был восстановлен потомками прежних его жителей. На В., как на родине великого царя, покоились надежды народа, ожидавше го, что здесь родится и Мессия, как Сын Давидов (Мих.

V, 2;

Матф II, 5, 6). Со времени рождения Христа В. сде лался священным для христианского мира;

тысячи па ломников стекаются сюда отовсюду. В. пережил труд ную и длинную историю, не раз был совсем разруша ем, особенно арабами, и ко времени занятия Палести ны османами (в XV веке) пришел в полный упадок, от которого оправился только с начала настоящего сто летия. Теперь – это небольшой городок, с 6 тысяч. жи телей-арабов, наполовину православных, наполовину католиков (мусульман не более 200 челов.), носящий арабское название Бейт-Лахм (дом мяса), ясно указы вающее на его древнее еврейское имя и подтвержда ющее несомненную тождественность его с древним библейским городом. Жители его, отличающиеся вы соким ростом и красивою наружностью, занимаются земледелием, садоводством и выделкою из дерева и камня четок, крестиков, медальонов, раскупаемых па ломниками в память посещения священного городка.

Храм Рождества Христова построен по преданию, над местом вертепа, в котором родился Христос. По сви детельству евангелиста Луки (II, 7), родители Христа, прибыв в В., не нашли себе места в гостинице по слу чаю переполнения ее пришлым народом, отовсюду со бравшимся для переписи, и поэтому поместились в пе щере;

там и родился Христос и был в пеленах положен в ясли. Память об этой пещере свято хранилась после дователями Христа;

о ней есть свидетельства у Иусти на Философа, Оригена и бл. Иеронима. Поэтому цари ца Елена, воздвигая храм Рождества Христова. могла руководиться точными указаниями на место нахожде нии святого вертепа или пещеры. Пещера лежит под алтарем храма и представляет собою продолговатый четырехугольник (почти 51/3 саж. длины, 11/3 саж. шир.

и до 11/2 саж. выш.), с направлением от востока к запа ду. Стены и пол обделаны мрамором. Местом рожде ния Христа считается ниша или углубление, освещае мое 15 спускающимися со свода серебряными лампа дами. В пол вделана серебряная звезда;

кругом звезды латинская надпись гласит: Hie de Virgine Maria Jesus Christus natus est («Здесь от Девы Марии родился Ии сус Христос»). В трех шагах от этого места видна впа дина, признаваемая местом нахождения яслей, в кото рый положен был Христос. К северо-западу от пещеры тянется узкий подземный ход, с престолами и часовня ми, а также пещерой, где погребен блаженный Иеро ним (умер в 420). В 11/2 в. от В. находится «пещера па стухов» (в селении Бейт-Саур-Эн-Назара), в которой, по преданию, находились пастухи, первые узнавшие о рождении Христа (Лук. II, 8 – 14). В этом селении с года открыта русским палестинским обществом школа для девочек, которых в ней обучается до 40 – Закону Божию, арабскому языку и арифметике.

Вице Вице – слово теперь не употребляющееся самостоя тельно, а только стоящее в соединении с другими сло вами. Происходит от латинского vices="обязанности".

Поэтому vicesrex, vicerrex или vicerex обозначает то го, кто исполнял обязанности короля;

таким образом произошли и русские слова: вице-король, вице-губер натор, вице-директор, т. е. исправляющий должность короля, губернатора, директора и т. п.

Вице-президент Вице-президент (фр. Vice-President, нем. Vice prasident, англ. Vice-President) – термин, имеющий ши рокое распространение в применении к различным государственным и общественным учреждениям как в России, так в особенности в иностранных государ ствах. Он присваивается обыкновенно лицам, назна чаемым или избираемым для ближайшего сотрудниче ства (а также и заместительства) тем, кто стоит, с ти тулом президента, во главе палаты, суда, совета и во обще какого-либо коллегиального учреждения или об щества. В России чаще употребляется соответствен ный термин русского языка – «товарищ или помощ ник председателя»;

однако, у нас есть и вицепрези денты (напр., в академии наук, в вольном экономиче ском обществе). В виде отступления от обычного смы сла этого термина можно указать на звание вицепре зидента Северо-Американских Соединенных Штатов.

Вице-президент занимает здесь второе после прези дента место в ряду высших должностных лиц респу блики. Он избирается также, как и президент, на четы ре года, причем избрание его производится в тоже вре мя, теми же избирателями и таким же порядком, как и избрание президента. По первоначальной редакции конституции Соединенных Штатов, вице-президентом должно было становиться лицо, получившее на прези дентских выборах наибольшее после президента чи сло голосов;

если несколько лиц получали одинаковое число голосов, то из них сенат избирал В. президен та. В скором времени это было признано неудобным, и в силу двенадцатой поправки к конституции, приня той 25 сентября 1804 года, установлен был ныне дей ствующий порядок. При нормальных условиях функ ции В. п. сводятся к председательству в верхней па лате конгресса – сенате. Но и в этом качестве роль его невелика, являясь гораздо менее значительною, чем роль спикера – председателя второй палаты кон гресса. Спикер сам назначает членов комитетов па латы представителей;

вице-президент не имеет это го права по отношению к сенатским комитетам, чле ны которых избираются сенатом. Обыкновенно В. п.

не участвует даже в голосовании: ему принадлежит лишь так называемый «casting vote», т.е. решающий го лос при разделении вотирующих поровну. Вследствие незначительности роли В. п. на избрание его обыкно венно не обращается большого внимания, и часто на эту должность избираются лица ничем не выдающие ся. Это представляет значительные неудобства и да же большой риск в виду того, что при известных об стоятельствах В. п. ex officio заступает место прези дента, со всей полнотой принадлежащих последнему обширных прав. Брайс удачно применил к характери стике В. п. Соединенных Штатов известное латинское выражение: он – aut nullus, aut Caesar. Дело в том, что, по одному из основных положений конституции, в случай смерти или отставки президента, или неспо собности его осуществлять свои права и обязанности, или, наконец, в случае удаления президента, вслед ствие возбужденного против него обвинения, В. п. всту пает на его место на все время до истечения срока его полномочий. Если не будет, вследствие их же при чин, и вицепрезидента, то конгресс должен особым за коном определить, кому быть президентом. До недав него времени сохранял свою силу статут, по которому президентом в таком случае должен явиться предсе дательствующий в сенате или спикер палаты предста вителей. При этом порядке высшая власть могла бы перейти в руки представителя парии, враждебной той, к какой принадлежал умерший президент. В виду это го 19 января 1886 года конгрессом издан был новый статут, по которому в упомянутом выше случае прези дентские права и обязанности – впредь до избрания нового президента – переходят к одному из министров, с соблюдением следующей постепенности: министр финансов, военный министр, генерал-атторней, гене ралпочтмейстер, морской министр, министр внутрен них дел. За столетний период существования Соеди ненных Штатов было четыре случая, когда вице-прези денту приходилось занять место умершего президен та. Так, по смерти Вильяма Гаррисона (в 1841 г., в са мый год вступления его в должность президента) ме сто его занял В. п. Джон Тайлер;

по смерти Захария Тэйлора (в 1850 г., на втором году деятельности) его заместил В. п. Миллард Филльмор;

по смерти Авраама Линкольна (убитого в 1865 г., в самом начале второго выборного срока) его заменил В. п. Андрю Джонсон;

и, наконец, по смерти Джемса Гарфильда (убитого в г., в самый год вступления) место его занял В. п. Че стер Арчер. В первом и третьем из указанных случаев преемники умерших президентов резко изменяли по литику своих предшественников и порождали сильные конфликты с избравшей их партией. Основываясь на этих прецедентах, исследователи американских учре ждений единодушно осуждают существующую органи зацию должности В. п. Соединенных Штатов. Во Фран ции времен второй республики, на основании консти туции 1848 г., также существовал вице-президент, по ложение которого было аналогично с положением В. п.

Сев. Амер. Штатов, с той только разницей, что он из бирался не народом, а национальным собранием.

В. Дерюжинский.

Виченца Виченца (Vicenza) – главный город провинции того же имени в Италии (2632, 4 кв. км., с населением, в 1881 г., в 401765 ч.), у северного подножья Монти-Бе ричи, в плодородной равнине, по обеим сторонам су доходной реки Бакилионе. Город окружен стенами и рвами, имеет древнюю крепость, 19 церквей и мно го красивых здании, большинство которых построено знаменитыми архитекторами Палладио и Скамоцци, уроженцами В. К замечательным постройкам принад лежат: ратуша или Palazzo della Ragione, вся из мра мора;

две триумфальные арки, из которых одна служит входом в огромный портик в 650 м. длины, с 168 арка ми;

Pallazzo Chieregati – лучшая постройка Палладио, с музеем древностей, монет, ископаемых и собрани ем картин, а также чертежей и рукописей Палладио. В В. духовная семинария, королевский лицей, гимназия, олимпийская академия наук, литературы и изящных искусств, публичная библиотека с 50000 томами, 3 те атра, большая больница, воспитательный дом и мно го других благотворительных учреждений. Число жи телей – 27007 (1881). Город известен производством шелковых материй и рисовой соломы для шляп;

значи тельная торговля фруктами, вином, хлебом. Ежегодно бывает народный праздник – La Rua или Ruota, в па мять победы жителей В. над Падуей. Город назывался в средние века – Vicentia, у римлян – Vicetia;

он был од ним из первых примкнувших к Ломбардскому союзу го родов против императора Фридриха I. В. в 1236 г. была разрушена Фридрихом II. Император Генрих VII отдал город фамилии Скала (dell Scala), которые и владели им до 1404 г., когда город перешел во власть Венеции.

Император Максимилиан и завоевал его в 1509 г., но снова возвратил его Венеции. В 1848 г. город восстал против австрийцев, но 11 июня, после сопротивления, принужден был сдаться Радецкому.

Вишну Вишну (Vishnu – деятельный, от корня vish – дей ствовать, быть деятельным) – одно из важнейших ин дусских божеств. Первоначально (в Ригведе) В. – бог солнца, олицетворение солнца как животворной силы природы, играет второстепенную и подчиненную роль.

Когда в Ригведе призывается солнце, как верховное божество, то обыкновенно оно называется иначе, на пр., Савитри, Рогита (красный), Сурья, Адитья. В эту эпоху В. приписывается только один великий подвиг: в три шага он проходит все воздушное пространство, что очевидно является мифической переработкой солнца, совершающего свой дневной путь. Шаги В. предста вляют собой восход, зенит и заход солнца. Особенно прославляется в гимнах Ригведы высшая точка этого солнечного пути. Весьма часто в Ригведе В. упомина ется вместе с Индрой;

вместе их призывают на при готовление священного напитка Сомы, и вместе они бьются против облачного демона Вртра (Vritra). В. упо минается также часто рядом с Пушаном (Pushan – про израстающий, питающий) – тоже одним из олицетворе ний солнца. В многочисленных легендах, составляю щих значительную часть содержания так называемых Брахман (Brabmanas), тоже не замечается стремление возвысить или переработать как-нибудь мифический образ В. Здесь с большими подробностями рассказы вается миф о хождении В. по воздуху. В. отождествля ется с жертвой и, наконец, ему приписывается насиль ственный конец (весьма естественный у солнечного божества). Возможно, что различные индусские пле мена почитали каждое своего солнечного бога. Таким образом естественные всего объясняется то предпо чтение, которое оказывали В. племена долины Ганга.

С наступлением эпохи индийского средневековья ( г. до Р. X.) начинается мало помалу процесс слияния В.

с другими народными божествами, особенно почитав шимися у разных народов долины Ганга. Имена этих божеств стали впоследствии прозвищами В. (Гари – Hari, Джанардана – Janardana, Васудева – Vasudeva или Пурушоттама – Purushottama). В древнейших буд дийских памятниках имя В. еще не встречается. Вме сто него встречаем имя Нараяна (Narayana), впослед ствии также одно из прозвищ В. Нараяна же тожде ствен с Брахмой Сваямбху (Svayambhu – самобыт ный), Таким обр. позднейший, средневековой В. явля ется результатом слияния в одном образе ведийского солнечного В., разных местных божеств и брахманиче ского НараяныБрахмы. Весьма вероятно, что этот про цесс не обошелся без сознательного участия брахма нов, желавших противопоставить что-нибудь молодо му буддизму, распространявшемуся быстро и могуче.

Превращение кроткого и благотворного ведийского В.

в великое пантеистическое, верховное над всеми бо гами божество совершилось, вероятно, в течение пер вых веков после смерти Будды, т. е. около VI – V вв.

до Р. X. Дальнейший фазис в истории В. составляет принятие так называемых воплощений его или Аватар (Avatara = сошествие, от ava+tar = сходить). Прежде всего произошло отождествлено В. с любимыми на родными героями Кршной (Krishna = черный) из эпоса Магабхараты и Рамой (Rama – темный, черный, краси вый (из эпоса Рамаяны, которые стали представляться как воплощения В. Весьма возможно, что мотивом для принятия догмата об Аватарах служило желание вы ставить равносильное оружие против буддистов, учив ших, что Будда раньше был богом и сошел на землю в лоно Майи (Мауа), чтобы родиться снова и достигнуть еще более высокой степени. Мало помалу В. становит ся великим пантеистическим божеством. Все осталь ные боги уступают ему место или сливаются с ним. В Магабхарате он изображен так: «в нем, господине всех существ, заключаются все существа – его свойства, как нанизанные на шнурок драгоценные каменья;

на нем покоится все существующее и несуществующее.

Гари, тысячеголовый, тысяченогий, тысячеглазый бле стит тысячей лиц;

он, бог, превышающий все, самый малый из малых, самый обширный из обширных, са мый великий из великих, самый выдающийся из выда ющихся, есть душа всех;

он, всеведущий, всезнающий, есть создатель всего;

в нем плывут миры как птицы в воде;

В. не имеет ни начала, ни конца, он источник су ществования всех существ. От тысячерукого В., главы и повелителя мира, произошли все существа в нача ле времен, с него они вернутся при конце времен. Га ри есть вечный дух, блестящий как золото, как солн це на безоблачном небе. Брахма возник из его тела и живет с прочими богами в его теле;

небесные све тила – волосы его главы. Его, бога с глазами как ло тос, прославляет вечный Брахма, ему молятся боги».

В знаменитом эпизоде Магабхараты – Бхагавадшта, В.

представлен досягающим до неба, с массой голов, рук и глаз, без начала, средины и конца, вмещающим в себе бесконечное множество разных тел и форм. Все боги и твари, все мудрецы древности и все герои, не бесные драконы и даже сам Брахма совмещены в не объятном, неизмеримом теле В. Число воплощений В.

принимается в разное время и в разных местах раз лично: от десяти до двадцати. Самые важные: 1) Мат сья-Аватара (Matsya=рыба): В. во время великого по топа превращается в рыбу и тащит за собой корабль благочестивого царя Сатьяврата (Satyavrata) к одной из вершин Гималая, где он останавливается, способ ствуя этим сохранению жизни на земле. 2) Курма – A.

(Kurma – черепаха) – глубоко древний миф о пахта нье мирового океана: В. в образе черепахи ставит се бе на спину гору Мандара;

боги и демоны привязыва ют к ней вместо каната змею Васуки (Vasuki) и вер тят ее как мутовку в море, пока из него не начинают появляться разные чудесные вещи: апсарасы – ним фы, белый мифический конь, драгоценный камень, ко рова изобилия, даже луна и наконец врач богов Дхан вантари с напитком бессмертия Амрта (Аmirata = ам брозия). 3) Варага=А. 4) Нрсинха =А. (Nrisimba = А.):

В. в образе получеловека, полульва раздирает своими лапами злого демона Гираньякашипу (Hiranyakacipu).

5) Вамана=А. 6) Парашурама=А. (Paracurama = Рама с топором): В. уничтожает надменных и дерзких кша триев, чем прекращает продолжительные распри ме жду кастами брахманов и воинов. 7) Рамачхандра = А. (Ramachandras): В., под видом Рамы, совершает по ход на Цейлон, прославленный в Ралаяне. 8) Вопло щение в образе Кршны (Krishna), пользовавшееся осо бым почитанием. Даже Будда, по позднейшему учению брахманов, есть одно из воплощений В. (девятое). При этом В. имел в виду истребить в конец злых и испор ченных людей и демонов, которые под влиянием Буд ды разрешили закон каст и поклонение богам. Десятое и последнее воплощение В. – Кальки = A. (Kalki) ожи дается в будущем. Когда Мир окончательно погрязнет в пороках, священные писания потеряют свой авторитет и жизнь людская будет продолжаться только 23 года, явится снова В., и век зла – Калиюга (Kaliyuga) сменит ся эпохой добра и совершенства – Кртаюга (Kritayuga).

Вишну изображается обыкновенно с четырьмя руками, с палицей и диском, верхом на птице Гаруда (Garuda – первично солнечная, жар-птица). Его супруга – Шри (Cri – красота, блеск) или Лакшми (Lakshmt = счастье, богатство, красота) – богиня красоты и счастья. Культ В. В течение cредних веков приобретал все больше и больше значения. Бесчисленные храмы в Индии, по священные ему до сих пор, и миллионы его поклон ников – вишнуитов (Vaishnavas) свидетельствуют об этом.

С. Булич.

Вишня Вишня. – Растения, принадлежащие к подроду Cerasus рода Prunus, сем. Amygdalaceae. Подрод Cerasus отличается от других подродов рода Prunus (Armeniaca – абрикос, Prunus – слива, Padus – чере муха), следующими признаками: плод (костянка) глад кий, без налета;

листья в почкосложении вдоль сло женные;

цветы расположены зонтиками, заключающи ми иногда по 2 цветка;

развиваются одновременно с листьями или ранее их. Виды: Prunus Cerasus L., виш ня-деревцо, дающее побеги из корней;

листья совер шенно голые, черешки листьев без железок. Prunus Chamaecerasus Jacq., степная вишня – невысокий ку старник;

все части мельче, чем у предыдущего вида;

встречается дико в Южной и Средней России. Prunus arium L., черешня – деревцо без корневых побегов;

ли стья снизу слегка пушистые;

черешки листьев у осно вания пластинки снабжены 2-мя железками. Отечество вишни и черешни, вероятно, Закавказье, и сев. Пер сия. Оба вида, особенно черешня, теперь встречают ся во многих местах Европы в одичалом состоянии.

Знаменитый Лукулл достал в 64 году до Р. X. хороший сорт вишни из Понта, что подало повод утверждать, что вишня ввезена в Италию этим обжорой. Мнение это оспаривается Декандолем, полагающим, что виш ни, особенно P. Cerasus, уже были натурализованы в Италии гораздо прежде Лукулла. Вишня собственно (P.

Cerasus L.) разводится у нас еще в Финляндии (63° с.

ш.), на Валааме и в южной части Вологодской губер нии. Северный предел культуры черешни (без прикры тия) начинается у нас на западе еще в Лифляндии, но скоро переходит к югу: уже в Могилеве черешня не вы держивает морозов, а далее на восток и в Воронеже.

Вишня (Cerasus caproniana DC., С. vulgaris Mill., Prunus Cerasus L., Pr. acida Ehrh) – общеизвестное пло довое дерево, отличающееся от черешни низменным, почти кустарным, ростом и кислым вкусом плодов;

ве тви у ее тонкие, обвислые, а корни всегда темного цве та. Вишня в древней Греции была известна уже во вре мя Теофраста;

ныне же в одичалом виде встречает ся довольно часто в Западной Европе, Южной и Сред ней России и на Кавказе. Граница культурного распро странения В. идет на север почти по сентябрьской изо терме в 8° P. : от Ботнического залива в Финляндии (62° с. ш.) на остров Валаам, чрез Белое и Кубенское озера, по южной части Никольского уезда Вологодской губернии и южнее Вятки и Перми. В России выведе но очень много сортов В., но должно думать, что при сличении многие из них оказались бы тождественны ми. Особенно распространена владимирская В., мел коплодная, но очень вкусная и ароматическая и пото му пользующаяся большим спросом для кондитеров.

С нею в последнее время успешно конкурирует весьма схожая, но немного более крупная В. – родительская или родителева, которая отличается сильным ростом, хотя плодовитость ее, кажется, немного меньшая, чем у владимирской. Происхождение всех сортов В. от ди кого праотца несомненно, потому что и теперь легко облагородить одичавшую В., пользуясь обильными у ее корневыми отпрысками;

кроме того, и сеянцы ее до вольно константны. Точно также несомненно, что у нас существуют многочисленные помеси, в создании кото рых участвовали черешни и шпанские вишни. Из таких помесей наилучше мирится с северным климатом полу шпанка или воробьевская В. (по Шредеру);

она круп нее обыкновенной владимирской, но не так ароматич на и потому употребляется для десерта, а не на варе нье. В привислянских и западных губерниях большим спросом пользуется лотувка (от слова лот – вес каждой ягоды), а в подмосковных, при условии некоторой за щиты от мороза, разводят различные сорта В. из отде ла морелей (от Amarelle) – кислых. В. со светло-крас ной кожицей, но с бесцветным соком. Из них замеча тельны: белотелая, крупный и вкусный сорт, но мало плодородный, как и знаменитая некогда шубинка, по этому теперь предпочитают более плодородные сорта – розовую и алую морель. Заслуживают также внима ния два сорта морелей, выведенные Мичуриным в г.

Козлове, но еще вовсе нераспространенные: мичурин ская, карликовая и полукарликовая.

В. очень нетребовательна к почве и хотя предпочи тает супеси и суглинки, богатые перегноем, однако ми рится с легкими песчаными почвами, если последние не чрезмерно сухи. Она растет и на мелкой почве, но не переносит застоя воды в грунте и вообще плохо развивается на мокрых почвах. Размножается В. все го легче от корневых отпрысков, а также сеянцами. В питомниках следует помещать В. вдоль дорожек, а не внутри кварталов, где они легко пропадают. Пересадку необходимо производить весною, а не осенью.

А. Рудзкий.

Вклад Вклад. Вкладами называются денежные капиталы, которые частные лица и разного рода учреждения вно сят в кредитные установления. В современной эко номической жизни значение этих вкладов чрезвычай но велико: они служат главным источником оборотных средств банков и представляют тот центр, вокруг ко торого вращается все банковое дело. С точки зрения юридических отношений, возникающих между вклад чиками и кредитными установлениями, все В. могут быть подразделены на две категории: 1) на В., при нимаемые на хранение и для заведывания и 2) на В., принимаемые для пользования. В. первой катего рии возвращаются банком в натуре, В. второй кате гории – лишь в равной ценности. В первом случае является квалифицированный вид поклажи;

юридиче ская природа второго случая представляется в нау ке спорной, многие видят здесь заем, заключаемый кредитным установлением у вкладчика. В нашем за конодательстве нет общих положений о В. и за раз решением отдельных вопросов приходится обращать ся к уставам банков, из коих особое значение имеет устав Государственного банка. Вклады, вверяемые Го сударственному банку, не подлежат, на основании ст.

8 устава, ни описи, ни отчуждению по каким бы то ни было взысканиям. По отношению к В., хранящимся в других кредитных установлениях, принято то общее начало, что взыскание может быть на них обращено лишь под условием представления подлинного вклад ного билета (ст. 1083 устава гражд. судопроизводства).

Если вклад перешел по наследству к нескольким на следникам, то Государственному банку должен быть представлен раздельный акт;

этого акта не требуется в двух случаях: 1) когда в духовном завещании с точ ностью определено, какие именно процентные бума ги подлежать выдаче каждому наследнику в отдель ности, и 2) когда предмет наследства составляют на личные деньги. В этих двух случаях достаточно предъ явить документы об утверждении в правах наследства.

Правительствующий сенат разъяснил (по делу крон штадтского банка, реш. угод. касс. департамента г., №27), что вкладные билеты могут быть выдаваемы только при действительном внесении в банк соответ ственной суммы или ценности. Билеты, выданные без соблюдения этого условия, должны быть признаваемы фиктивными или вымышленными.

Вкус Вкус в физиологическом отношении представляет особое специфическое чувство, возникающее в нас при действии вкусовых веществ на вкусовые органы слизистой оболочки языка и некоторых частей полости рта. Вкусовой аппарат, деятельностью которого вызы ваются вкусовые ощущения, подобно остальным спе циальным органам чувств, состоит: во 1) из перифе рических нервных окончаний, приспособленных к вос приятию вкусовых раздражений, а именно вкусовых луковиц, заложенных в желобоватых и грибовидных сосочках (papillae circumvallatae и fungiformes);

во 2) из нервов чувствующих, проводящих эти вкусовые воз буждения в головной мозг, а именно языкоглоточно го и язычного нервов (так назыв. glossopharyngeus и lingualis), и в 3) из сенсорных, т. е. чувствующих вкусо вых центров, заложенных в серой коре мозговых полу шарий (в gyrus uncinatus), в которых возбуждение, воз никшее в периферических частях вкусового аппарата, переходит в специальные вкусовые ощущения. Ана томическое устройство вкусовых сосочков с топогра фическим распределением их, а также и связь нервов с вкусовыми луковицами. Для определения мест, вос принимающих вкусовые впечатления, прибегают к од ному из следующих способов: или смазывают при по мощи кисточки отдельные части полости рта вкусовы ми веществами, или раздражают эти части пуговчаты ми, сближенными электродами от слабого постоянного электрического тока, неспособного возбуждать обык новенных чувствующих нервов, но вызывающего вку совое ощущение, а именно В. кислого при положитель ном полюсе, или наконец о местах В. воспринимающих судят по распределению вкусовых луковиц в полости рта, полагая, что наличность последних в ткани гаран тирует их вкусовую восприимчивость. Исследования ми подобного рода было доказано, что вкусовой спо собностью обладает верхняя поверхность основания, верхушки и передней части языка, а также края его, тогда как средняя часть верхней поверхности языка, а также и вся нижняя поверхность его совершенно лише ны вкусового чувства. Некоторые авторы приписывают вкусовое чувство даже мягкому нёбу и передним дуж кам, но в этом отношении наблюдаются резкие инди видуальные колебания. Не подлежит однако никакому сомнению, что основание языка, в котором разветвля ется языкоглоточный нерв, есть место наиболее чув ствительное к горьким вкусам, верхушка же с перед ней частью языка, в которой заканчивается язычный нерв, есть место наиболее восприимчивое к сладким вкусам, а края языка к кислым вкусам. Так как места, наиболее чувствительные к вкусовым впечатлениям, особенно богато снабжены вкусовыми луковицами, то эти последние и считаются специальными перифери ческими аппаратами, улавливающими вкусовые впе чатления. В каждом сосочке насчитывается несколько тысяч вкусовых луковиц, а на целый язык их приходит ся более 100000. Так как в них заканчиваются развет вления языкоглоточного и язычного нервов, то эти нер вы и считаются за стволы, содержащие специальные вкусовые волокна;

но в виду того, что в язычном нерве проводником вкусовых впечатлений являются приме шивающиеся к нему волокна барабанной струны, а эти последние в окончательном результате берут свое на чало не из лицевого, а из того же языкоглоточного нер ва, можно с большим вероятием заключить, что вкусо вым нервом является в сущности один только языко глоточный нерв (n. glossopharyngeus). С этим взглядом вполне согласуется то обстоятельство, что, при пара личах тройничного и лицевого нервов, вкус у больных может сохраняться в полной силе.

Вкусовые ощущения могут быть вызваны различно го рода раздражителями: во 1-х) электрическим током, приложенным к языку, причем появляется кислый вкус у положительного полюса и щелочной у отрицательно го;

во 2) механическим раздражением, например, на правляя тонкую струю воздуха на язык или надавливая на него в различных частях получается то кисловатый, то горький вкус, и, наконец, в 3) специфическими вкусо выми веществами. Нам решительно неизвестны бли жайшие причины различия вкусов разнообразных вку совых веществ, и физиология вкуса в этом отношении далеко отстала от физиологии зрения и слуха. В фи зиологии вкуса нам известны лишь некоторые из усло вий, соблюдение которых необходимо для возникно вения вкусовых ощущений. Вкусовые вещества могут быть в трех различных состояниях – твердом, жидком и газообразном, под условием только их большей или меньшей растворимости в жидкости полости рта. Толь ко в таком растворенном виде вещества могут прони кать до скрытых внутренних клеток вкусовых луковиц, представляющих окончания вкусовых нервов, и непо средственно раздражать их. Абсолютно нераствори мые вещества безусловно безвкусны;

но из этого вовсе не следует, чтобы всякое растворимое в жидкостях по лости рта вещество обладало бы вкусом и чтобы вку совая сила вещества стояла бы в каком-либо отноше нии к степени его растворимости, так как известны ве щества, удовлетворяющие этим требованиям, совер шенно лишенные вкуса. Природой вкусовых веществ нельзя вовсе объяснить ощущения, вызываемого дей ствием их на вкусовые нервы, так как один и тот же основной вкус, напр., сладкого, могут иметь вещества не имеющие ничего общего между собою, как сахар, свинцовые соли, хлороформ и т. д.

Тем не менее некоторые химические группы пред ставляют тождественные вкусовые свойства, приме ром чему может служить горький В. алкалоидов, слад коватый В. многоатомных алкоголей;

замечена также прямая зависимость (пропорциональность) между ще лочным вкусом щелочных солей и атомным весом ме таллов, и вообще в последнее время стремятся про никнуть в соотношения между вкусом веществ и их хи мической конституцией, но пока в этом направлении не сделано существенных приобретений.

Большинство физиологов признает четыре основ ных вкусовых ощущения, а именно – горького, слад кою, соленого и кислого, к разнообразным сочетани ям которых как между собой, так и с обонятельными, осязательными и термическими впечатлениями и сво дится весь мир вкусовых ощущений. Каждому извест но, как сильно ограничивается область вкусовых ощу щений при исключении обоняния, напр. при насмор ках;

так, В. ванили, ростбифа, букет вин и т. д. сводят ся в сущности к обонятельным ощущениям и при ис ключении последних самая вкусная пища и лучшие на питки утрачивают для человека всю свою прелесть. С другой стороны и ощущения прикосновения, сопрово ждающие действие различных вкусовых веществ, об условливают те характерные стороны вкусовых ощу щений, которые определяются словами вяжущий, муч нистый, острый, терпкий, клейкий и т. д.;

вкусы же све жего и жгучего, напр. от горчицы, мяты и т. д. объяс няются примесью термических ощущений. Из сказан ного ясно, как ограничена должна быть область чисто вкусовых ощущений, если исключить из ее все то, что относится к обонянию, осязанию и термическому чув ству. С этой точки зрения чисто вкусовые ощущения и могут быть сведены только на четыре основных вку са: горький, сладкий, соленый и кислый, и для воспри ятия и проведения их должны иметься четыре отдель ных вида нервных волокон, неравномерно распреде ленных по поверхности языка. Такой гипотезой, до пускаемой ныне физиологами, легко объясняется, во первых, неодинаковость вкуса одного и того же вкусо вого вещества на различных местах языка и, во-вто рых, резкая разница в отношении к вкусовым веще ствам основания и кончика языка: в то время, как пер вое одинаково почти восприимчиво ко всем основным вкусам, кончик ощущает преимущественно вкус слад кого, а у некоторых кислого. Факты эти и объяснимы только неодинаковым распределением по поверхно сти языка различных видов нервных волокон, удавли вающих отдельные вкусы. По приложении вкусовых веществ к языку протекает некоторый промежуток вре мени прежде, чем появится вкусовое ощущение;

вре мя это нужно, вероятно, для растворения вкусового вещества в жидкостях полости рта и для проникнове ния в сосочки и оно неодинаково для различных вкусо вых веществ. Опыты определения времени, протекаю щего между приложением веществ к языку (замыкав шим одновременно электрический ток) и возникнове нием ощущения, о котором экспериментируемый да вал знать движением пальца, (размыкавшим тот же ток и записанным электрическим сигналом), показали, что скорее всего возникает ощущение прикосновения (т. е.

тактильное чувство), а затем только вкусовые ощуще ния в следующем порядке: на кончике языка скорее всего соленый вкус, за ним сладкий, кислый и позднее всех горький вкус;

на основании же языка: прежде все го горький, затем соленый и позже всех сладкий. Ко нечно, времена эти колеблются в долях секунды. Тон кость вкусового чувства неодинакова для различных вкусовых веществ, и в этом отношении горькие веще ства занимают первое место. Так, сернокислый хинин в разведении и части на 100000 частей воды или сер нокислый стрихнин в пропорции 3 частей на воды еще ощутимы на вкус, тогда как сладкие, кислые и соленые вещества при неизмеримо большей концен трации делаются незаметными. Неудивительно после этого, что горькие вещества, непосредственно введен ные в кровь, возбуждают и оттуда вкусовые нервы;

так, впрыснутая в вены собаки горькая колоквинта вызыва ет у ней те же движения челюстей и отвращения, какие наблюдаются при непосредственном действии колок винты на поверхность языка;

люди страдающие жел тухой жалуются на горький вкус во рту, и нередко мож но видеть нервных людей, жалующихся на горечь во рту после приема хины в облатках и спустя некоторое время, когда хина успела уже поступить в кровь.

Сила вкусового ощущения находится в прямом от ношении к количеству действующих веществ, к сте пени их концентрации, к продолжительности действия их на язык, к величине вкусовой поверхности, на ко торую действуют вещества, и к степени нервной воз будимости вкусового аппарата. Благодаря последнему обстоятельству, холод, понижающий нервную раздра жительность, притупляет и вкус до такой, напр., степе ни, что язык, погруженный в толченый лед на 1/2 до 1 минуты, уже вовсе не чувствует затем на некоторое время сладости сахара;

но такое же притупление вку са наблюдается и при действии на язык температур в 50 – 52,5°Ц., т. е. резко выше нормальных. Темпера туры наиболее благоприятные для вкусовых ощуще ний колеблются между 20 и 38° Ц. Вкус усиливается также при движении языка, так как возникающим при этом трением его о нёбо и щеки ускоряется как рас творение веществ в жидкостях полости рта, так и про никновение их в вкусовые сосочки. Кроме того, вкус к известному веществу может усиливаться по контра сту его с другим, предварительно подействовавшим, веществом. Так, вкус вина усиливается предваритель ным употреблением сыра и, наоборот, притупляется и портится после всего сладкого. После пережевыва ния корня касатика (Iris. pseudacorus) кофе и молоко кажутся кислыми. Такое влияние одних вкусов на дру гие может, впрочем, зависеть не только от кон трастов их, но и от смешения в нашем сознании следа, оста вленного предшествующим вкусовым ощущением, с новым реальным вкусовым возбуждением. Следы вку совых ощущений особенно резко наблюдаются на кор не языка и являются в положительном виде, т. е. пред ставляют повторение в более слабой форме первона чального вкусового ощущения, и редко когда вкусовой след отличается по качеству от последнего, как это на блюдается на некоторых винах, ликерах и т. д. Нако нец, вкусы легко компенсировать один другим и делать их приятными, напр. чересчур кислый вкус – сладким и наоборот и т.д., но при этом не происходит прямо го смешения ощущения, дающего нечто среднее, так как вкусы сладкого и кислого остаются при смешива нии в той же силе и только меняется наше отношение к ним с точки зрения приятности;

очевидно, что ком пенсация вкусов, не сопровождающаяся компенсаци ей химических свойств вкусовых веществ, имеет место в центральных органах наших ощущений. Вообще ско рее всего происходит вытеснение слабых вкусов бо лее сильными, как это бывает в особенности при упо треблении перца, горчицы и т.д., заглушающих, благо даря своей силе, настоящий вкус различных пищевых веществ. Борьбу вкусовых ощущений легче всего на блюдать, если положить, напр., на одну половину язы ка кислое, а на другую горькое вещество, при этом в сознании возникает ощущение то кислого, то горького и человек по произволу может останавливаться то на том, то на другом – но смешивания обоих вкусов в не что среднее не наблюдается. На явлениях контраста вкусов, их компенсации и следов и зиждется все зда ние гастрономии, которое имеет ту физиологическую ценность, что хороший, приятный В. пищи способству ет ее перевариванию, усиливая выделение пищевари тельных соков и вызывая сочувственноприятные на строения, столь благоприятные для нормального тече ния всех телесных процессов в организме.

Вкус по мере упражнения, подобно остальным чув ствам, делается все тоньше и совершенные, как это доказывают наблюдения над профессиональными пробователями кофе, чая, вин и т.д. С первого же дня рождения ребенок, по-видимому, умеет отличать слад кое от горького, судя по различию в мимике, с которой он реагирует на эти противоположные вкусы;

вкус есть единственное чувство, совершенствующееся с течени ем лет, не исключая и глубокой старости. Существу ют некоторые условия, сильно притупляющие остро ту вкуса или вызывающие даже вкусовые обманы. К первым относятся сухость языка и вообще полости рта, катаральный изменения слизистой оболочки язы ка с образованием налета на языке, сильные вкусо вые или чувствующие раздражения, утомляющие вку совые нервы, чересчур холодная или чересчур горя чая пища и притупление обоняния;

ко вторым же – бо лезни пищеварительного аппарата, сопровождающие ся тоже налетом на языке, и многие нервные страда ния, а у некоторых женщин – период беременности.

Вкусовое чувство относится к низшим чувствам чело века по ограниченности и малой определенности кру га его деятельности и по малому значению вкусовых ощущений в развитии высших духовных способностей человека. Важно оно, конечно, для человека в деле вы бора им пищевых веществ, так как инстинктивное от вращение к вкусу известных веществ в большинстве случаев гарантирует его от употребления вредных для него начал;

к сожалению, приятность на вкус различ ных веществ не в такой мере гарантирует человека, так как среди них могут встретиться нередко безусловно ядовитые вещества. – Вообще область приятных вку совых ощущений играет существенную роль в явлени ях пищеварения, усиливая отделение пищеваритель ных соков, увеличивая перистальтику кишок, и нако нец вызовом приятных настроений вкусные вещества повышают самочувствие человека. Кроме того, экспе риментальным путем доказано на человеке, что вку совые вещества, при действии их на вкусовые орга ны, вызывают резкие изменения в кровообращении, ускоряя несколько сердцебиение и, рефлекторно су живая сосуды конечностей, обусловливают усиленный прилив крови к головному мозгу, повышающий нерв ную деятельность. Вкусовое чувство у животных, по видимому, несравненно слабее развито, нежели у че ловека, и сообразно с этим у них наблюдается скуд ное развит вкусовых аппаратов, а у некоторых и почти полное отсутствие их. За то недостаток этот компен сируется у них, как известно, разнообразием и тонко стью обоняния. Физиологическую литературу о В. см. v.

Vintschgau, «Greschmacksinn. Handbuch der Physiologic der Sinnesorgane» (изд. проф. Германа, стр. 145;

есть и русский перевод).

И. Тарханов.

Владивосток Владивосток – военный порт и областной город При морской области, расположен на южной оконечности полуострова Муравьев-Амурский, под 43° 7' с. ш. и 131° 54' в. д. (от Гринвича), на сев. и зап. берегах бух ты Золотой Рог и на вост. берегу Амурского залива.

Как русский населенный пункт, В. существует с 20 июня 1860 г., когда на военном транспорте «Манджур» при была сюда команда в 40 чел. нижних чинов, под на чальством прапорщика Комарова. С тех пор в гавани Золотой Рог (порт Мей) постоянно находился наш пост.

В 1862 г. в В. был передвинут взвод горной батареи;

в то же году в правительственных распоряжениях В.

стал именоваться портом. 25 декабря этого года раз решено производство в порту В. беспошлинной торго вли иностранными товарами. Порто-франко сохрани лось и поныне. В 1864 г. все гавани залива Петра Ве ликого (зал. Посьета, Амурского, Уссурийского) были подчинены начальнику южных гаваней, которому ме стопребывание было назначено во В. В том же году в В. учреждено общественное управление, с обществен ным старостою во главе. В 1873 г. главный наш порт на Великом океане перенесен из Николаевска-на-Амуре во В. В 1874 г. в В. был организован комитет по устрой ству города. 16 ноября 1875 г. состоялось распоряже ние о переводе из Николаевска в В. мужской прогим назии. В 1876 г. было введено в В. городовое положе ние 1870 г. В 1876 – 77 гг., по случаю ожидавшейся вой ны с Англией, в В. были устроены первые береговые батареи. В 1880 г. В. был возведен на степень города и вместе с полуостровом Муравьев-Амурским выделен в особое военное губернаторство. В 1882 г. открыта ко лесная дорога из В. до ст. Раздольной. 1 января 1883 г.

в В. был открыт окружной суд;

в том же году стала из даваться еженедельная газета «Владивосток». В г. в В. открыто общество изучения Амурского края и при обществе музей. В 1885 г. были усилены береговые ба тареи, так что в настоящее время город защищен и с моря и с суши. В 1888 г. Владивостокское военное гу бернаторство вновь присоединено к областному упра влению, которое с этого времени имеет свое местопре бывание в В. В 1891 г. Его Императорское Высочество Наследник Цесаревич, посетив В., заложил постройку восточносибирского участка великого Сибирского же лезнодорожного пути. В том же году в В. был открыт па мятник Г. И. Невельскому. Перед полуостровом Мура вьев-Амурским находится остров Русский;

пролив ме жду ними, Восточный Босфор, шириной 1 – 13/4 вер сты, от 17 до 20 саж. глубины, имеет несколько пре восходных бухт, из которых лучшая – Золотой Рог. Се верная часть последней представляет обширный, со вершенно спокойный и недоступный никакому ветру рейд В. Эта закрытая часть рейда, имея 24 фута глу бины, простирается на 2850 сажень в длину, 400 саж.

в ширину и может вмещать до 55 судов в 245 фут. дли ны. Навигация в Владивостокском порте, включая бух ту Патрокл, где лед держится не более 2 недель, мо жет продолжаться почти круглый год. Бухта Золотой Рог замерзает на три месяца. Средняя температура года в В. (за 171/2 лет) +4,46° Ц.;

зимы – 11,95°, вес ны +3,67°, лета +18,20°, осени +7,94°. В 60-х годах го ристые окрестности В. и остров Русский были покры ты густым строевым лесом, который ныне совершен но истреблен. Особенно усиленная вырубка началась в 1873 – 74 г., с перенесением порта из Николаевска в В. Правильных улиц в В., кроме Светлянской, идущей вдоль берега, мало. По сведениям городской управы во Владивостоке насчитывается около 600 домов, не считая казенных, которых немного;

дома по большей части деревянные. Население города значительно ра стет. В 1880 г. было всего жителей, с войском, 7300 че ловек;

в 1885 г. – 13050 (мужчин 10763, женщ. 2287);

в 1890 году – 14446 человек обоего пола, в том чи сле русских 9365 и китайцев 4193. В городе имеют ся: 2 православные церкви, и протестантская церковь, мужская 6-ти классная прогимназия, женское учили ще морского ведомства (предполагается переимено вать в прогимназию);

мужское городское 3-классное училище, 2 народных начальных училища Владиво стокского благотворительного общества, ремесленная школа при кадре мастеровых и рабочих Владивосток ского порта;

Александровские мореходные классы 1 го и 2-го разрядов;

богадельня владивостокского бла готворительного общества на 15 лиц, морской госпи таль на 150 кроватей, лазарет сухопутных войск на кроватей, городской приемный покой. Заводов: меха нический при порте, 2 пивоваренных, 3 паровые муко мольные мельницы, 4 паровые лесопильни, 5 кирпич ных заводов и 2 известковых. Первенствующее значе ние в жизни В. имеют судоходство и торговля, который с каждым годом принимают все более широкие разме ры.

Кроме того, по заливам Амурскому и Уссурийскому ходит много шлюпок и джонок, типа китайского и корей ского. Торговля В. находится главным образом в руках иностранцев. Главные предметы привоза: мука, рис, чай, сахар, напитки, товары мануфактурные, бакалей ные и железные. Отпускная торговля, исключительно сырыми материалами, незначительна и находится по чти вся в руках китайцев. Главные предметы вывоза:

морская капуста, панты (рога оленей), крабы, суше ная рыба, трепанги и проч., примерно на 300000 руб. в год. См. газ. «Владивосток» (1886, №25, 26;

1887, №28;

1885, №49);

«Путевод. к путеш. Его И. В. Гос. Наслед ника Цесаревича» (Спб., 1891).

А. Н.

Владикавказ Владикавказ – главный город и крепость Терской области, расположен на обоих берегах реки Терека, на возвышенной равнине у подножья горы Иль, близ Да рьяльского ущелья, через которое прорывается Терек;

лежит на высоте 2338 фут, под 43° 2' с. ш. и 44° 40' в. д. (от Гринвича);

основан в 1784 г. на месте неболь шого осетинского аула Капкай, для охранения Воен но-Грузинской дороги, служащей единственным удоб ным путем в Закавказье. В 1863 году сделан област ным городом. Осетины и до настоящего времени на зывают его Капкай, т. е. «Горные ворота»;

черкесы – Терек-Кала (город на Тереке). Кроме военного значе ния, Владикавказ важен как торговый пункт;

товары, идущие из Закавказья, не минуют его, вследствие че го город быстро разрастается, население увеличива ется. В 1859 г. население В., вместе с осетинским ау лом, равнялось 21/2 тысячам, в 1870 г. – 10 тыс., а в настоящее время оно доходит до 321/2 тыс.;

состоит из смеси разных народностей: русских, осетин, чеченцев, ингушей, евреев, армян, казаков;

немало встречается и переселенцев из России. Преобладающие народно сти: русские, армяне и евреи. Вероисповедания также разнообразны: православные, армяно-григориане, ка толики, протестанты, иудеи, мусульмане и другие, по чему в городе, кроме православного собора и 5 пра вославных церквей, находятся церкви и других испо веданий. В городе стоит более 12 тыс. войска и, кро ме того, много казаков. Фабрик и заводов в В. 54, име ющих оборот свыше 2 милл. руб. Самый большой из заводов – святотроицкий винокуренный завод Сарад жева, в 6 верстах от города;


оборот этого завода до ходит до 140 тыс. руб. Торговых заведений 763. Два раза в году бывают ярмарки;

торговый оборот их – тыс. По статистическим сведениям за 1889 г. чистого дохода город получил к 1 января 1890 г. 7808 р. 27 к.

В городе классическая гимназия, реальное училище, ольгинская женская гимназия и 18 низших учебных за ведений, из которых 2 армянские начальные школы, мужская и женская;

каменный театр, два сада, клубы дворянский и коммерческий;

памятники штабскапита ну Лико и рядовому Тенгинского полка Архипу Осипо ву – защитникам бывшего черноморского Михайлов ского укрепления (1840). Главная и лучшая часть горо да расположена на высоком правом берегу Терека, со единенном чугунным мостом с другой частью города, называемой Тенгинской слободой;

последняя полови на города – главным образом торгово-промышленная.

В настоящее время Б. соединен с Ростовом Владикав казской жел. дорогой.

Владимир-Василий Всеволодович Владимир-Василий Всеволодович, прозванный Мо номах, великий князь киевский, сын В. Ярославича – самый замечательный из русских князей дотатарского периода нашей истории, оставивший после себя гром кую славу и добрую память. В. род. в 1053 г. Когда Свя тослав черниговский отнял Киев у Изяслава и, Всево лод сел в Чернигове, а сын его Владимир – в Смолен ске (1067 – 68 гг.). В. служил и Святославу и опять за нявшему Киев Изяславу, как старейшим князьям: по поручению первого он помогал (1075) полякам против немецкого императора Генриха IV, на которого ходил через Богемию за г. Глогау, в нынешней Силезии;

по приказанию второго он дважды ходил на полоцких кня зей (1077). Когда отец его Всеволод сел в Киеве, Моно мах занял стол в Чернигове. В следующем 1079 г. Олег Святославич, вместе с братом Романом и половцами, хотели попытаться выгнать Мономаха из Чернигова, но это им не удалось: В. остался в Чернигове, владея в то же время и Смоленском. Ему приходилось бороться с князьями полоцкими, с полудикими вятичами, с по ловцами и торками, с князьями-изгоями Ростислави чами;

последних он, по приказу отца, выгнал из Вла димиро-Волынской области и посадил во Владимире Изяславова сына Ярополка (1084), а когда Изяславич в чем-то провинился против Всеволода – Давида Иго ревича. Вскоре, однако, В. примирил Ярополка с отцом своим и чрез это опять доставил ему Владимир (1086).

Другой Изяславич, Святополк, в 1088 г. добровольно оставил Новгород, и Владимир посадил там сына сво его Мстислава.

В 1093 г. скончался Всеволод. В. не хотел восполь зоваться своим положением и занять Киев: он пригла сил на великокняжеский стол княжившего тогда в Туро ве двоюродного брата своего Святополка Изяславича, который был старше его летами и при том сын стар шего Ярославича. Почти все время княжения Свято полка В. был верным его союзником, не смотря на то, что киевляне сильно были привязаны к В. и не любили Святополка. Когда, в год твоего вокняжения, Святополк предпринял поход против половцев, Владимир присо единился к нему с своей дружиной. На реке Стугне со ставился совет, на котором В. стоял за мир, между тем как киевляне требовали битвы и настояли на своем.

Русские войска перешли Стугну. 20 мая произошла би тва. Половцы сначала кинулись на Святополка и смя ли его, потом ударили на Владимира и брата его Ро стислава. Русские не выдержали натиска и побежали.

При переправе чрез Стугну Ростислав утонул;

пытаясь спасти его, едва не утонул и сам В. Половцы пошли к Киеву;

при с. Желани, 23 июля, они опять жестоко по били русских, рассеялись по селениям и начади заби рать жителей в полон. В следующем 1094 г. орда по ловцев двинулась с Олегом Святославичем на Влади мира, который не довел дела до кровопролития и уда лился из Чернигова в Переяславль. С этого времени В.

становится непримиримым врагом половцев, нередко даже в ущерб своей репутации, как князя благодушно го и справедливого. В 1094 г. к В. пришли для заключе ния мира два половецких князя, Итдар и Китан. В залог верности В. отдал последнему сына своего Святосла ва. В это время к В. пришел из Киева от Святополка Славята и стал советовать князю убить Итларя;

В. сна чала колебался, но потом склонился на предложение.

Нужно было сначала выкрасть у Китана Святослава;

за это взялся Славята. Он проник ночью в стан Китана и не только благополучно освободил Святослава, но и убил Китана и его людей. Вслед затем Итларя позвала на завтрак к В., и когда он явился, его и всех половцев перестреляли. Со стороны половцев нужно было ожи дать мести. Святополк и В. звали Олега Святославича к себе, чтобы идти на половцев. Олег, которому полов цы могли пригодиться в его столкновениях с князьями, отказался. «Пусть Бог нас рассудит», – сказали князья, пошли на Олега, выгнали его из Чернигова, осадили в Стародубе и держали в осаде до тех пор, пока он не обещал прибыть в Киев на совет об обороне Русской земли (1096).

Между тем в Киевскую область ворвались половцы:

хан Боняк с своей ордой жег окрестности Киева, а Ту горкан осадил Переяславль. Владимир и Святополк побили половцев Тугоркана;

сам Тугоркан пал в битве.

Но Боняк ворвался в Печерский монастырь и произ вел там страшное опустошение. Олег не являлся в Ки ев;

он пошел в Смоленск, а отсюда к Мурому. Здесь, в битве с ним, пал сын Мономаха, Изяслав. Другой сын Мономаха, Мстислав новгородский, помогавший бра ту и взявший верх над Олегом, советовал последнему обратиться к князьям, обнадеживая его, что они не ли шать его русской земли. Олег так и сделал. Памятни ком этих сношений осталось письмо Мономаха к Оле гу, ярко рисующее симпатичную личность В. В 1097 г.

на съезде в Любече собрались князья: Святополк, Мо номах, Святославичи: Олег, Давид и Ярослав, князь волынский Давид Игоревич, червоно-pyccкие князья Володарь и Василько Ростиславичи. Предметом сове щания были меры, какие нужно принять для охраны Русской земли от половцев. Душой этого совета был Мономах. Решено было оставить междоусобную враж ду, каждому владеть своими волостями и всем пре следовать нарушителей постановлений съезда. Но не успели князья разъехаться по своим волостям, как со вершилось злодеяние, не слыханное дотоле на Руси:

Давид волынский оклеветал перед великим князем Ва силька, будто бы вместе с В. умышлявшего на жизнь Святополка, и Василько был ослеплен. В. пришел в ужас, когда дошла до него весть об этом. Он призвал к себе на совещание Олега и Давида черниговских, со ветовал поправить дело, искоренив зло в начале;

ина че начнет, говорил он, убивать брат брата, и земля рус ская погибнет: ее возьмут половцы. Святополк оправ дывался, ссылаясь на Давида, как на виновника зло деяния;

но князья понимали, что великий князь вино ват столько же, как и Давид, и пошли на Святополка.

Последний в страхе хотел бежать, но киевляне не пу стили его, советуя вступить с Владимиром в перегово ры, зная, что он «многомилостив». В. склонился к ми ру, когда Святополк обещал наказать Давида. Послед ний призвал на помощь Боняка. Таким образом жела ние Мономаха сплотить князей против половцев не ис полнилось. В 1100 г. Давид Игоревич отдался на кня жеский суд. Съезд князей в Уветичах (Витичеве) объ явил Давиду, что за его злодеяние князя не хотят дать ему владимирского стола, но оставляют его на свободе – пусть сидит в Бужске и Остроге. Святополк придает ему Дубея и Чарторижск, В. дает 200 гривен, да столь ко же Олег и Давид Святославичи. После Витичевского съезда В. уехал в Ростовскую область, а Святополк и Святославичи потребовали, чтобы Володарь взял Ва силька из Теребовля к себе, говоря, что для них обо их достаточно будет Перемышля. Столь несправедли вое дело В. не хотел поддерживать, но не противоре чил князьям, потому что не желал междоусобий. В г. половцы нарушили мир, и В. поднял на них князей.

В. и Святополк со своими дружинами съехались в До лобске и пригласили в поход и Святославичей. Давид принял предложение, а Олег, по своим отношением к половцам, отговорился нездоровьем;

пришел с своей дружиной полоцкий князь Давид Всеславич, пришли и еще некоторые князья. На урочище, называемом Су тень, князья встретили половцев и разбили их наголо ву (4 апр.). Здесь легло до 20 половецких князей, а один, Бельдюз, взят в плен и убит по приказу Монома ха. В 1107 году половцы пошли на Русь, но В., вместе с другими князьями, разбил их наголову под Лубнами.

В 1111 г. князья – В. с детьми, Святополк, Ярослав, Да вид – совершили блестящий поход к Дону и два раза, при притоке Дегея и при р. Сальнице, жестоко разбили половцев. В 1113 г. Святополк скончался, и киевляне на вече выбрали своим князем В. и звали его к себе.

Мономах медлил приходом. Киевляне вторично проси ли В. поспешить, выставляя на вид, что в противном случае народ ограбит вдову Святополка, бояр и мо настыри. Тогда В. сел на киевском столе, как избран ник Киевской земли, помимо старшего из князей, Олега Черниговского. Время великокняжения В. было самым цветущим в истории Киевской Руси. Половцы встреча ли дружный отпор;

удельные князья смирились, а не покорным приходилось чувствовать на себе сильную руку великого князя. Так, вскоре по вокняжении Вла димира в Киеве, половцы пришли в Переяславскую область, но бежали, как только услышали, что на них выступил великий князь с сыновьями, племянниками и Олегом Святославичем;


а в 1116 г. Глеб Всеславич минский, за неповиновение великому князю, осажден был В. в Минске и вынужден умолять о мире. Когда, вскоре после того, Глеб напал на Смоленск, В. вывел его из Минска и, в качестве пленника, привел в Киев, где он и умер в заключении. В 1116 году, по делам зятя своего, греческого царевича Леона Дгогеновича, и вну ка, Василька Леоновича, В. посылал воеводу своего Яна Вышатича на дунайские города имп. Алексея Ко маена;

но в 1122 г. В. примирится с преемником Алек сея, Иоанном, и даже выдал за него внучку свою, дочь Мстислава. Сыновья В. успешно воевали с инородца ми: Ярополк – с половцами, Мстислав новгородский – с чудью, Юрий суздальский – с болгарами. Влади миро-волынский князь Ярослав Святополкович дурно жил с своей супругой Мстиславной, внучкой Мономаха, и этим вооружил против себя В., от которого вынужден был бежать в Венгрию (1118). В. отдал удел его сыну своему Роману, а по смерти последнего – другому сы ну, Андрею, которого в 1120 г. посылал на ляхов, помо гавших Ярославу при покушении возвратить его удел.

В. известен в истории и как законодатель. В год вок няжения в Киеве он созвал в с. Берестово мужей своих;

туда же прибыл муж и от Олега Святославича. здесь, в общей думе, положено было ограничить произволь ное взимание рез (процентов), которое при Святополке доходило до больших злоупотреблений. Установлено было, что ростовщик может брать проценты только три раза, и если возьмет три раза, то уже теряет самый ка питал. От разных причин, как войны, набеги половцев и т. п., являлись неоплатные должники. При В. устано влено было различие между тем неоплатным купцом, который потерпит нечаянно от огня, воды или неприя теля, и тем, который испортить чужой товар, пропьет его или «пробьет», т. е. заведет драку, а потом дол жен будет заплатить виру или «продажу». В первом случае хотя купец и не освобождался совершенно от платежа долга, но и не подвергался насилию: продава лось только его имущество, при чем гость, т. е. купец из другого города или иноземец, имел первенство перед другими заимодавцами, потом следовал князь, а за тем уже прочие заимодавцы получали остальное. Точ но также от разных причин на Руси умножились бед няки, поступавшие в наемники к богатым. Это – так называемые «закупы». Закон В. ограждал закупов от произвола хозяев, но угрожал им полным рабством, если они убегут, не исполнив условий. Определено бы ло три случая обращения в холопство: добровольная продажа, женитьба на женщине рабского происхожде ния и поступление без всякого договора в должност ные лица у частного человека (тиунство без ряду). За долги нельзя было обращать в холопство;

всякий, кто не имел возможности заплатить, мог отработать свой долг и отойти. При Ярославе холопа убивали, если он наносил побои свободному человеку, – теперь госпо дин платил за него пеню. За холопа и рабу виры не по лагалось, но убийство их без вины наказывалось пла тежом князю «продажи».

Время Мономаха было временем первого расцвета художественной и литературной деятельности. В Кие ве и других городах строились церкви и украшались живописью;

сам Мономах построил несколько церквей и, между прочим, на Альте, где был убит Борис. Ко вре мени В. относится составлено нашей первоначальной летописи, начало печорского Патерика, составление, по византийским образцам, житий людей, прославив шихся святостью жизни, как Антонии и Феодосий пе чорские, св. Ольга, равноапостольный Владимир, Бо рис и Глеб и пр. Игумен Даниил составил описание пу тешествия своего в Иерусалим;

наконец, сам В. напи сал «Поучение своим детям», замечательный литера турный памятник того времени. В. назван Мономахом по делу со стороны матери, которую наши летописи называют «греческою царевною», «грекинею» и «мо номахинею», а некоторые известия не летописного ха рактера прямо именуют Анной, дочерью императора Константина Мономаха. Есть и другое объяснение на звания В. Мономахом: будто бы он ходил на генуэзцев, занявших Тавриду, и, при взятия Кафы, убил в поедин ке генуэзского князя, за что и прозван Мономахом, т.

е. единоборцем. Не мудрено, что такая крупная, заме чательная личность вызывала народную фантазию на составление подобных сказаний. Народ не мог обой ти ее и в своих поэтических произведениях: Владимир былин не есть исключительно Б. равноапостольный, а отчасти и В. Мономах. Так, между былинами Владими рова цикла есть былина о боярине Ставре, которого В.

Красное Солнышко посадил в погреб. В новгородской летописи под 1118 годом находим известие, по которо му Владимир Мономах призвал из Новгорода за гра бежи и посадил в погреб сотского Ставра, с нескольки ми боярами, его соумышленниками. Составилась ле генда, будто византийский император прислал В. зна ки царского достоинства, венец и бармы, с митропо литом Неофитом, который венчал его на царство;

впо следствии московские государи венчались венцом, ко торый назвали шапкой Мономаха. В. скончался 19 мая 1125 года "у милой ему церкви, на реке Альте и погре бен в Киево-Софийском соборе. В. был женат три ра за;

первой его женой была английская королевна Гида Гаральдовна.

Внимание Внимание. – С некоторыми из входящих в сознание явлений сознающий субъект связывается особым ак том, которым эти явления выделяются из остального содержания сознания. Этот акт, называемый внима нием, обусловливается частью извне, объективными свойствами самого явления (яркость, интенсивность, внезапность), частью же из внутри субъективным ин тересом, связывающим нашу волю и чувство с тем или другим явлением или идеею преимущественно перед прочими. В первом случае говорится, что внимание не вольно обращается на данный предмет (В. непроиз вольное), во втором – что мы направляем на него свое внимание (В. произвольное). Большая способность к произвольному вниманию – или сосредоточению ду ховных сил на одном предмете – составляет необхо димое условие всякой значительной деятельности, что дало повод Бюффону видеть даже в гении лишь силь ную степень внимания. Будучи зараз и волевым, и ум ственным актом, В. (произвольное) теснейшим обра зом связывает теоретическую и практическую области нашего духа и актуально выражает его единство.

Вл. С.

Вобан Вобан (Себастиан Vauban) – знаменитый француз ский маршал;

инженер и писатель времен Людовика XIV. Родился в 1633 г. Свою военную карьеру В. на чал под начальством принца Конде, бывшего в союзе с Испанией и сражавшегося против Франции;

взятый в плен (1653), он перешел во французскую армию. В ше стидесятых годах XVII в. он начинает заниматься по стройкою крепостей, а в 1667 г. заставляет капитулиро вать несколько бельгийских крепостей, за что Людовик XIV ставит его во главе инженерного дела во Франции (1669). Ему пришлось построить 33 новых крепости и привести в лучшее состояние до трехсот старых, а также руководить более чем пятьюдесятью осадами, при чем он в оба дела ввел новые приемы, сделав шиеся образцовыми. Академия наук сделала его сво им членом (1699), а Людовик XIV наградил чином мар шала (1703);

но вскоре после этого он навлек на се бя неудовольствие короля своей книгой, озаглавлен ной: «La dime royale». Она представляет собою критику французской финансовой системы, которой В. припи сывает бедность народа, предлагая заменить все су ществовавшие тогда налоги одним – королевской де сятиной. Сочинение это, в котором красноречиво опи сывается бедственное состояние Франции и впервые намечаются необходимые реформы, сделалось весь ма известным в истории публицистики и политической экономии. Вскоре после этого (1707) В., отставленный от дел, скончался. Кроме того, В. написал несколько сочинений, изданных уже долго спустя после его смер ти: «Oeuvres militaires» (1793);

«Traite de l'attaque des places» (1829);

«Тraite de la defense» (1829);

«Memoires inedits» (1841);

«Memoires militaires» (1847);

«Oisivetes de V.» (1843 – 46). О Воблане см. Chambray, «Notice historique sur V.» (1845);

«CarDot, Eloge deV.». О «ко ролевской десятине» В. можно найти указания в кур сах общей истории, истории литературы и политиче ской экономии – в последней потому, что В. считают предшественником физиократов. Довольно подробно экономические взгляды В. изложены в кн. Н. Бржеско го: «Податная реформа. Французская теории XVIII сто летия» (Спб., 1888).

Н. Карпев.

Вобла Вобла – рыба Каспийского моря, составляет важный предмет промысла на нижней Волге;

это тот же самый вид рыбы, что обыкновенная речная плотва (Leuciscus i'utilus L.), но плотва, постоянно живущая в море и со вершающая правильные путешествия в реки для ме тания икры. От речной плотвы В. отличается большею величиною (до 30 сантиметров и более) и некоторы ми второстепенными морфологическими признаками (плавниками серого цвета с черной оторочкой, и раду жиной глаз серебристого цвета с темными пятнами над зрачками), почему ее считают особою разновидностью (var. caspicus);

впрочем, главную особенность В. соста вляет ее образ жизни. Зиму В. проводит в море;

осе нью огромные косяки ее подходят к берегам и зимуют в ямах перед самыми устьями Волги, в которую при этом никогда не входят;

напротив, с Урале, по наблюдени ям Н. А. Северцова, В. зимует в большом количестве.

Ранней весной или даже в конце зимы, когда другая рыба еще лежит на ямах, В. начинает идти в реку. На выход В. из моря в реку имеет влияние состояние по годы;

при ветре с моря (моряне), выход В. начинается раньше;

холодная погода задерживает ход. Отдельны ми особями В.

показывается в реке еще подо льдом, в половине февраля она попадается уже косяками, так что при хороших условиях случается захватывать ее в одну тоню от 10 до 15000 штук: в марте месяце ход ее еще усиливается, но окончательно ход ее открывается только в апреле, когда река давно уже вскрылась. Ко сяки В. тянутся по всем рукавам Волги, но не подыма ются особенно высоко вверх по реке: выше Царицына она почти вовсе не попадается. Большая часть В. оста ется в устьях, где она, отыскивая себе места для мета ния икры. набивается во все протоки, ерики и затоны, иногда в баснословном количестве. В. идет вверх по реке довольно быстро, держась преимущественно на глубине, в полую же воду или при сильном течении тя нется вдоль берега. Для метания икры вобла заходит в ильмени, в камыш, выбирается также на травянистые места, залитые полою водою. Множество В. во время весеннего хода погибает, вода быстро уходит из раз ливов, образовавшихся при морском ветре, а забрав шаяся в них В. и другая рыба остается на сухом. Мно го воблы погибает и выбрасывается на берег во время волненья.

Во время нерестования наружный вид В. несколько изменяется;

весною, иногда задолго до метания икры, начинается усиленная деятельность наружных покро вов тела, выделяющая много слизи, которая густеет и покрывает все туловище. Как у самцов, так и у са мок образуются на чешуйках кожи особые бородав ки, сперва белого цвета, потом темнеющие, с острой и очень твердой вершиной. Голова частью покрыва ется большими беловатыми наростами в виде опухо ли. Образуется так называемый «брачный наряд». Пе ред наступлением периода размножения, В. переста ет принимать пищу;

желудок в это время у ее пустой или наполнен одной слизью;

она живет теперь на счет своего жира, которым бывает тем богаче, чем раньше вошла в реку. После метания икры В. становится так худа, что голова ее выглядит вдвое толще остально го туловища, которое принимает очень узкую, удлинен ную форму и более темный цвет. Такая В. уходит из реки опять в море, где теряет свой брачный наряд и жадно бросается на корм. Рыбу, выметавшую икру и уходящую обратно в море, в низовьях Волги называют покатною, она идет вниз по реке уже не таким сплош ным косяком, как идущая вверх. С половины мая уже до следующего года в реке не попадается ни одного экземпляра морской В. Выклюнувшиеся из икры маль ки В., по-видимому, тоже тотчас же уходят в море, где и проводят, вероятно, всю жизнь до наступления поло вой зрелости.

Различают еще особую, так называемую жилую воб лу, которая живет постоянно в устьях Волги, никогда не удаляясь в море;

по своему внешнему виду она пред ставляет как бы промежуточную ступень между насто ящей воблой и обыкновенной речной плотвой. Эта жи лая вобла к концу лета, в июле и в августе, отъеда ется до того, что все мясо и внутренности ее, а ино гда и основание плавников, прорастают жиром;

к зи ме она выбирает себе ямы и, подобно другим речным рыбам, залегает в них неподвижно, впадая в спячку. – Морская В. к зиме, разжиревшая почти так же, как и жи лая, подходит близко к берегам и перезимовывает пе ред самым устьем Волги, чтобы весною снова двинуть ся в реку. Перед зимней спячкой В. выделяет обильную слизь, обволакивающую все тело ее густым слоем;

эта слизь известна под именем слепа или рубашки и ве роятно предохраняет рыбу от влияния холодной воды.

Зимний сон В. – это полусонное, полубодрственное со стояние, при котором рыба ничего не ест и лежит не подвижно на дне ям и омутов.

В старину, когда на рыбных промыслах эксплуати ровались, главным образом, ценные породы рыб, В., наполнявшая собою все невода, просто выкидывалась назад в реку, или даже прямо на берег, и гибла в бесчи сленном множестве. Но с развитием рыбопромышлен ности В. стала предметом лова даже у крупных промы шленников. Так как В. идет в Волгу вообще ранее сель ди, а для лова последней рабочие нанимаются забла говременно, но, пока сельдь не появилась в реке, ра бочие ловят и приготовляют воблу. На некоторых про мыслах за этот короткий промежуток времени успева ют заготовить ее до 3 и более миллионов;

однако, глав ную массу воблы заготовляют до сих пор мелкие про мышленники, партиями от 100 до 300 и более тысяч.

Для продажи В. приготовляется в двух видах: копчен кой и карбовкой. Первым способом приготовляют пре имущественно раннюю, так наз. подледную воблу (т.е.

идущую в Волгу, когда она еще покрыта льдом), с ма лоразвитою икрою. Подледная вобла требует меньше соли, и кладется поэтому в рассол целиком, без вся ких надрезов;

карбовкой приготовляют позднюю В., у которой уже крупная икра;

карбовка требует более со ли, и, чтобы она лучше просолилась, на такой В. дела ют с боков надрезы. И при том и при другом способе приготовления, В. солится целиком, со всеми внутрен ностями. Для этого пойманную рыбу нижут на мочалы по 6 (редко по 8) штук и укладывают ее рядами в лари (иногда просто в бочки), пересыпая каждый ряд солью.

Для соления В. обыкновенно берут старый тузлук (со ляной раствор), в котором уже солилась красная рыба;

только в том случае, если желают, чтобы рыба скорее просолилась, прибавляют к нему новой соли. В., поло женная в тузлук живою, выходит вкусом лучшего каче ства, так как, наглотавшись рассола, она просаливает ся ровнее, как изнутри, так и снаружи. В тузлуке В. дер жат 3-4 дня, в холодное время и до недели;

случается, что ее вынимают и через сутки, если у промышленника не хватает посуды для посола всей пойманной рыбы.

После соления В. вялят, для чего развешивают на ве шила, устроенные на открытом воздухе. В ясное вре мя и при ветре, обдувающем рыбу со всех сторон, В.

через неделю бывает уже готова и поступает в прода жу;

обыкновенно же В. не дают выспеть на вешилах до надлежащей степени, а снимают ее полусырую, так что досыхать ей приходится уже на пароходных бар жах, где ее складывают на палубах для большего до ступа воздуха. Вообще соление и вяление воблы про изводится весьма небрежно. От недостаточно просо ленной рыбы бывает нестерпимая вонь;

тем не менее и она поступает в продажу, хотя и по невысокой це не. Иногда, впрочем, вяленую воблу подвергают еще и копчению, отчего качество ее и цена значительно воз вышаются. Вырывают в земле более или менее глубо кие ямы, в виде погребов, которые сверху прикрывают ся досками или хворостом и, кроме того, засыпаются землей;

для доступа воздуха оставляется небольшое отверстие, которое служит также и входом в погреб.

В. здесь снова развешивают, а на дне ямы разводят огонь, который дает сильный дым, наполняющий яму и медленно выходящий наружу. Копчение продолжается дня три или четыре;

такие коптильни сосредоточены в Астрахани. В последнее время развилось приготовле ние соленой икры В., которая идет исключительно в Константинополь, и составляет предмет потребления низших классов населения Турции и Греции;

икра эта называется «тарама». См. Сабанеев, «Рыбы России»;

Яковлев, «Заметка о каспийской вобле» («Природа», книга 2, 1873).

В. Ф.

Водевиль Водевиль. Франц. слово Vaudeville происходит от слова Vaux-de-Vire, т. е. долина г. Вира в Нормандии, место рождения народного поэта Оливье Басселена, который здесь впервые стал слагать юмористические песенки, названные водевирами, а позднее водевиля ми. В XV и XVI стол. эти песни-водевили, слагавши еся неизвестными авторами в сатирическо-юмористи ческом духе по поводу разных событий политической жизни, сделались очень популярными во Франции и распевались бродячими певцами, между прочим, на мосту Пон-Нёф в Париже (отсюда их стали часто назы вать пон-нефами). Иногда, впрочем, В. не имел сати рического содержания и являлся простой застольной веселой песнью. Как лучшие слагатели В. песен в ХVIII в. известны Пирон, Панар и Коллэ, печатавшиe их в «Almanach dea Muses». В 1792 – 1793 гг. появились две книжки: «Constitution en vaudevilles» (Merchant) и «La Republique en vaudevilles», в которых новые учрежде ния изображались в юмористическом виде.

Превращение водевильных песен в особый род дра матических произведений произошло не ранее XVIII века. Антрепренёры ярмарочных театров вставляли иногда в пьесы подходящие песенки-В. С 1712. года Лесаж, Фюзелье и Дорневаль начали сочинять пьесы с водевилями, Лесаж издал сборник: «Theatre de la Foire ou L'Оpera Comique, contenant les meilleures pieces, qui out ete representees aux foires de Saint Germain et de Saint Laurent. avec une table de tous les vaudeirilles et autres airs etc.» (Париж, 1721 – 37). В 1753 г. Вадэ сде лал первую попытку специально заказать музыку к со чиненной им пьесе: «Les Тгоqueurs». Седэн, Ансом, Фавар и др. последовали его примеру;

музыку для них писали Гретри, Филидор, Моасиньи и др. Мало пома лу новая музыка вытеснила мотивы старых водеви лей: стали появляться пьесы переходного типа, кото рые не совсем правильно были названы комическими операми (вероятно, от имени театра Operacomique, где впервые они стали даваться). По мере того как разго ворная часть в этих пьесах увеличивалась и действие стало прерываться только вставными куплетами, этот новый жанр драматических произведений вылился в той своеобразной форме, которую без существенных изменений сохранил современный В. В 1792 г., когда была провозглашена свобода театров, в Париже бы ла открыта специальная водевильная сцена, которая и называлась Theatre Vaudeville. Из водевилистов, про изведёния которых имели успех в эпоху первой им перии и реставрации, назовем Дюпати, Дезожье, Ба яра, Мельвиля и знаменитого Скриба, который счи тается творцом В. новейшей формации;

позже в том же жанре прославился Лабиш. В. до настоящего вре мени остается своеобразным продуктом французско го esprit, нося на себе отпечаток легкой элегантной па рижской жизни, с ее красивой, жизнерадостной чув ственностью и тонкой, ничего не щадящей остроумной фразой.



Pages:     | 1 |   ...   | 9 | 10 || 12 | 13 |   ...   | 16 |
 





 
© 2013 www.libed.ru - «Бесплатная библиотека научно-практических конференций»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.