авторефераты диссертаций БЕСПЛАТНАЯ БИБЛИОТЕКА РОССИИ

КОНФЕРЕНЦИИ, КНИГИ, ПОСОБИЯ, НАУЧНЫЕ ИЗДАНИЯ

<< ГЛАВНАЯ
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
АСТРОНОМИЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
БИОЛОГИЯ
ЗЕМЛЯ
ИНФОРМАТИКА
ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ
ИСТОРИЯ
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
МАШИНОСТРОЕНИЕ
МЕДИЦИНА
МЕТАЛЛУРГИЯ
МЕХАНИКА
ПЕДАГОГИКА
ПОЛИТИКА
ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
ПСИХОЛОГИЯ
РАДИОТЕХНИКА
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СОЦИОЛОГИЯ
СТРОИТЕЛЬСТВО
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТРАНСПОРТ
ФАРМАЦЕВТИКА
ФИЗИКА
ФИЗИОЛОГИЯ
ФИЛОЛОГИЯ
ФИЛОСОФИЯ
ХИМИЯ
ЭКОНОМИКА
ЭЛЕКТРОТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ЮРИСПРУДЕНЦИЯ
ЯЗЫКОЗНАНИЕ
РАЗНОЕ
КОНТАКТЫ


Pages:   || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 7 |
-- [ Страница 1 ] --

УЧЕБНИКИ И УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ ДЛЯ СРЕДНИХ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ

Г. С. СКОБЛИН

ЛУГОВОЕ И ПОЛЕВОЕ

КОРМОПРОИЗВОДСТВО

Допущено Главным управлением высшего и средне­

го сельскохозяйственного образования Министерства

сельского хозяйства СССР в качестве учебного по­

собия для средних сельскохозяйственных учебных

заведений Ф МОСКВА « К О Л О С » 1977 633.2 С44 У Д К 633.2/.4(075.3) Скоблин Г. С.

С 44 Л уговое и полевое кормопроизводство. М., «Ко­ лос», 1977.

256 с. с ил. (Учебники и учеб. пособия для сред. с.-х.

учеб. заведений)., ОПИСАНО В пособии рассм атриваю тся биологические и экологические основы лугового к о р м о п р о и зво дства. П риводится х о зя й ств ен н ая харак тери сти ка основны х ви до в растен и й сенокосов и пастбищ ;

указы ваю тся типы корм овы х у го д и й лесолуговой зоны, м ероп риятия по их поверхностно­ му и ко р ен н о м у улучш ению, приемы р ац и о н ал ьн о го использования.

О свещ ается т е х н о л о ги я заготовки сена, с е н а ж а, травяной муки, т р а ­ вяной р езк и, б р и кето в, гранул, силоса. О свещ ен р я д новых вопросов полевого к о р м о п р о и зво д ства: новые кормовы е ку л ьту ры, промеж уточны е ку л ьту р ы, к о р м о в ы е севообороты в спец иализирован ны х ж ивотновод­ ческих х о зя й с т в а х.

„ 40402— 633. С ------------------- 0 3 5 (0 1 )— © И здательство «Колос», ВВЕДЕНИЕ Кормопроизводство является отраслью сельского хо­ зяйства. Это организационно-хозяйственные и агротех­ нические мероприятия, проводимые д л я обеспечения животных кормами, выращиваемыми на сенокосах, паст­ бищах и пашне.

З а д а ч а лугового кормопроизводства — получение сена, сенажа, силоса, пастбищного корма, травяной му­ ки, травяной резки и других видов корма с луговых уго­ дий. З а д а ч а полевого кормопроизводства — обеспечение животных зерновыми, грубыми, зелеными, сочными и другими кормами, получаемыми с полевых угодий.

Составной частью кормопроизводства является л у го ­ водство. Оно связано с созданием прочной кормовой б а ­ зы для животноводства. Луговодство ка к отрасль сель­ ского хозяйства, по определению ак ад ем и ка Н. Г. Анд­ реева, охваты вает систему организационных мероприя­ тий и технических приемов, направленны х на повыше­ ние производительности природных кормовых угодий путем их рационального использования и улучшения, а такж е создание и использование сеяных сенокосов и пастбищ.

В луговодстве как научной дисциплине дается х а ­ рактеристика многолетних трав и их агротехника при продолжительном возделывании (более 2 лет) в сено­ косно-пастбищных севооборотах и вне севооборотов, а такж е характеристика природных кормовых угодий, приемы их улучшения и использования.

Интенсификация всех отраслей сельского хозяйства, создание крупных животноводческих комплексов на про­ мышленной основе требуют укрепления кормовой базы.

Этот вопрос — предмет постоянного внимания нашей партии и правительства. Решения мартовского (1965 г.) Пленума Ц К КПСС явились новым этапом развития сельского хозяйства нашей страны на основе его интен­ сификации. Майским (1966 г.) П лен ум ом Ц К КПСС намечена обширная программа мелиорации земель, указано на необходимость улучш ения природных лугов и пастбищ ка к важной меры по укреплению кормовой базы. Ию льским (1969 г.) Пленумом Ц К КПСС намече­ ны меры по увеличению производства животноводче­ ской продукции и программа развития сельского хозяй­ ства на IX пятилетку.

XXIV съездом КПСС определены основные пути укрепления кормовой базы животноводства: улучшение и эффективное использование лугов и пастбищ, увеличе­ ние у р о ж а я полевых культур, внедрение передовой тех­ нологии заготовки и хранения кормов.

В сентябре 1972 г. ЦК КПСС и Совет Министров СССР приняли постановление «О дополнительных ме­ рах по увеличению производства и улучшению исполь­ зования кормов», в котором были уточнены задания хо­ зяйствам по созданию орошаемых культурных пастбищ на IX пятилетку.

В постановлении Ц К КПСС и Совета Министров СССР «О мерах по дальнейшему развитию сельского хозяйства Нечерноземной зоны Р С Ф С Р » (1974 г.) о б ра­ щено особое внимание на производство кормов для ж и ­ вотноводства ка к главной отрасли сельского хозяйства этой зоны;

на повышение продуктивности природных кормовых угодий;

осуществление мелиоративных работ;

создание необходимых условий д ля устойчивых сборов зерна, картофеля;

организацию орошаемых пастбищ и пр.

XXV съездом КПСС подчеркнута необходимость дальнейшего улучшения кормовой базы животноводст­ ва путем проведения крупных мероприятий по повыше­ нию урожайности кормовых культур, улучшению лугов и пастбищ;

обращено внимание на ускорение перехода к современным технологиям заготовки, переработки и использования кормов.

История развития научного кормопроизводства и луговодства в нашей стране насчитывает более двух­ сот лет.

Первые работы по описанию дикой кормовой расти­ тельности ю ж ны х и восточных районов России были проведены академиками И. И. Лепехиным и П. С. Пал ласом (1767— 1773 гг.). Русские ученые И. М. Комов, И. Т. Болотов, Г. И. Энгельман, В. А. Левшин в конце XVIII и н ач ал е XIX в. изучали кормовые травы и про­ водили опыты по травосеянию. И. М. Комов и И. Г. Б о ­ лотов пропагандировали плодопеременную систему зем ледели'й с посевом многолетних трав, способы и сп о л ьзо ­ вания и улучшения сенокосов и пастбищ.

Значительная роль в изучении природных растений России принадлеж ала различным научным сельскохо­ зяйственным обществам, возникшим в XVIII и в первой половине XIX в.

В середине XIX в. первый в России доктор з е м л е д е ­ лия А. В. Советов в своих работах «О разведении ко р ­ мовых трав на полях», «Кормовые травы» и др. привел подробные сведения о культуре основных видов много­ летних и однолетних трав, об истории травосеяния в России.

После отмены крепостного права в России нач ал развиваться капитализм. Потребовалось увеличение то­ варности животноводства и земледелия. При этом в а ж ­ ное значение придавалось производству сена и повы ш е­ нию продуктивности пастбищ. Д л я укрепления ко рм о­ вой базы необходимо было улучш ать луга и вводить по­ левое травосеяние.

В Петровской сельскохозяйственной академ и и (ны ­ не Московская сельскохозяйственная ак ад ем и я имени К- А. Тимирязева) был введен курс луговодства, кото­ рый читал И. А. Стебут (1866— 1895 гг.), а затем В. Р. Вильямс.

Больш ая роль в развитии луговодства в России при­ надлеж ит П. А. Костычеву. Он разработал вопросы а г ­ ротехники кормовых трав, сроки их уборки и си л о со в а­ ния. Д а л научное и хозяйственное описание сенокосов и пастбищ, преимущественно в степных районах, привел сведения о химическом составе и поедаемости многих дикорастущих трав, обратил внимание на необходимость внесения удобрений, применения лесоразведения.

В конце XIX столетия появились работы Г. Н. В ы ­ соцкого о взаимосвязи между растительностью, водным режимом и климатом степей и полупустынь.

В 1905 г. В. Г. Беляев подробно о х а р а к тер и зо в ал кормовые свойства 346 видов диких и культурных р а с ­ тений.

В 1908 г. А. X. Ролловы м д ан а всесторонняя хо­ зяйственная оценка 1550 видам растений.

Опытная работа по луговодству в России проводи ­ лась в основном на частной инициативе, но с конца прошлого столетия департам ент земледелия, губернские и уездные земства стали организовы вать опытные с т а н ­ ции. Исследования по луговодству проводили A. М. Дмитриев, И. М.. Клинген, В. С. Богдан.

Первы е работы по обследованию кормовых п лощ а­ дей (пойменных и водораздельных сенокосов и пастбищ) относятся ко второй половине прошлого века (Косты чев, 1882;

Снятков, 1889;

М аркграф, 1892;

Колесов, 1899;

Д м и триев, 1900— 1904).

. С 1910 г. начали организовывать опытные станции, где изучались кормовые растения и вопросы кормопро­ изводства. Д л я подготовки специалистов в 1912 г. были откры ты годичные курсы по культуре болот при Р и ж ­ ском политехническом институте, а в 1913 г. — высшие курсы по культуре кормовых растений и луговодству при Московском сельскохозяйственном институте.

К 1912 г. было организовано 80 опорных пунктов, на которы х проводилась работа по луговодству, а за 1910— 1914 гг. — свыше 3000 показательных участков.

Наибольшее развитие опытная работа по кормо­ производству получила после Великой Октябрьской со­ циалистической революции. Производство кормов рас­ тительного происхождения в этот период приобретает плановы й характер. Большое внимание в это время уде­ ляе тся научно-исследовательской работе и подготовке высококвалифицированных специалистов.

В 1922 г. по инициативе В. Р. Вильямса и А. М. Д м и т­ риева под Москвой был создан Государственный луго­ вой институт, преобразованный в 1930 г. во Всесоюзный научно-исследовательский институт кормов имени B. Р. Вильямса (В И К ).

Р аб о ты по кормовой оценке растений природных сено­ косов и пастбищ особенно широко развернулись с 1923 г.

В результате была и здана трехтомная монография «Кор­ мовые растения сенокосов и пастбищ СССР» (И. В. Л а ­ рин, Ш. М. Агабабян, Т. А. Работнов и др., 1950, и 1956 гг.). Значительны достижения в изучении биоло­ гии и экологии кормовых трав, взаимосвязей между р ас­ тениями и средой как теоретического обоснования меро­ приятий, применяемых в луговодстве и пастбищном хо­ зяйстве.

Р езул ьтаты этих исследований изложены в работах В. Р. Вильямса, В. Н. Сукачева, С. П. Смелова, А. М. Дмитриева, А. П. Шенникова, Л. Г. Раменского, Т. А. Работнова, И. В. Ларина, академика ВАСХНИЛ Н. Г. Андреева и других ученых.

В 1931— 1933 гг. под руководством Л. Г. Раменско­ го проведена всесоюзная инвентаризация естественных сенокосов и пастбищ.

В последующие годы в ВИК, ботанических институ­ тах академий наук и других научно-исследовательских учреждениях страны было выполнено много работ по изучению структуры и динамики растительного покрова сенокосов и пастбищ.

В X пятилетке увеличение производства кормов п ла­ нируется как за счет введения новых мелиоративных угодий под кормовые культуры и травы, т а к и путем интенсификации кормопроизводства, повышением уро­ жайности, введением новых урожайных сортов, улучше­ нием агротехники кормовых культур и т рав, применени­ ем большого количества удобрений, рациональны м ис­ пользованием угодий, передовыми способами заготовки и хранения кормов при их минимальных потерях.

Значительный резерв в увеличении производства кор­ мов представляют природные кормовые угодья, которые в нашей стране (не считая оленьих пастбищ ) занимают 324,1 млн. га. Проведение несложных мероприятий по­ верхностного улучшения, требующих сравнительно не­ больших затрат, увеличивает продуктивность этих уго­ дий в 2—3 раза, а мероприятий коренного улучшения — в 4—5 и более раз. Н а улучшенных природных и сеяных сенокосах и пастбищах не только увеличиваю тся уро­ жаи кормов, но и повышается их качество.

Увеличение производства кормов д о л ж н о идти не только за счет совершенствования обычной технологии консервирования (заготовка сена и силосование), а такж е за счет широкого внедрения в производство за­ готовки прессованного сена, досушки сена активным вентилированием, заготовки сенажа, трав ян ой резки, травяной муки, брикетов, гранул и пр. Перспективно •приготовление полнорациониых смесей на основе зеле­ ных кормов с добавлением зерн оф ураж а, измельченной соломы, минеральных веществ, микроэлементов и пр.

Д л я осуществления этих мероприятий требуется боль­ шое количество семян многолетних трав. Увеличение сбора семян многолетних трав до лж но проводиться за счет внедрения передовых методов агротехники семен­ ников, выведения новых высокоурожайных сортов. Н а ­ ряду с этим необходимо выявлять высокопродуктивные природные травостои для сбора семян, использовать методы ускоренного размножения семян для наиболее ценных растений.

В разви тии и интенсификации полевого кормопроиз­ водства большое значение имеют совершенствование структуры посевных площадей, повышение урожайнос­ ти кормовы х культур, введение в культуру новых цен­ ных растений, широкое внедрение промежуточных куль­ тур, реш ение проблемы кормового белка.

С оздани е крупных животноводческих комплексов на промышленной основе, специализация хозяйств потребо­ вали новой организации кормовой базы, введения спе­ ц иализи рован ны х севооборотов.

От внедрения промежуточных культур продуктив­ ность с каж дого гектара увеличивается до 40%. При этом б о л ь ш а я продуктивность получается от сочетания вы сокоурожайны х злаков с богатыми белком бобовыми компонентами.

Научно-исследовательская работа по кормопроизвод­ ству и луговодству продолжается. Н аиболее актуальны вопросы изучения пищевого и водного режима орош ае­ мых сенокосов и пастбищ, подбор высокопродуктивных травосм есей для различных экологических условий, р а ­ циональное использование сенокосов и пастбищ, селек­ ция и семеноводство кормовых культур, совершенствова­ ние технологии заготовки и хранения кормов.

ЛУГОВОЕ КОРМОПРОИЗВОДСТВО ГЛАВА I ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЛУГОВОДСТВА.

ХОЗЯЙСТВЕННАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КОРМОВЫХ РАСТЕНИЙ СЕНОКОСОВ И ПАСТБИЩ Растительность лугов изучаю т в зависимости от у с л о ­ вий ее произрастания. В. Р. В ильям с указывал, что з а основу в луговодстве надо принять не изучение отдель­ ных представителей луговой флоры, а «исследование природных луговых растительных сообществ по всей совокупности их свойств и отношении к определяющим факторам».

Растительные сообщества, или фитоценозы, по М. В. Маркову, представляют совокупность раститель­ ных организмов, живущих совместно на одной террито­ рии и связанных между собой сложны ми взаимоотноше­ ниями. Фитоценоэы характеризую тся определенным видовым составом, строением или размещением компо­ нентов в пространстве и времени и условиями сущ ество­ вания.

Фитоценозы и их фауна об разую т биоценозы. П о А. П. Шенникову и Л. Г. Раменскому, лугами н а з ы в а ­ ются биоценозы, растительность которых представлена мезофильными травами, произрастаю щ им и на опреде­ ленном местообитании и имеющими зимний перерыв в вегетации.

Растительность сенокосов и п астбищ представлена в основном многолетними поликарпическими* тр ав ам и.

Однако на этих угодьях п роизрастаю т двулетние и о д ­ нолетние виды, но в меньшем количестве.

По продолжительности ж и зн и травы сенокосов н пастбищ подразделяют на следую щ ие группы.

О д н о л е т н и е р а с т е н и я (мятлик однолетний, марь белая и др.) быстро созреваю т и весь жизненный * Ц ветут и плодоносят несколько раз в жизни.

цикл проходят в течение одного вегетационного перио­ да. С наступлением зимы все надземные и подземные органы их отмирают. Возобновляются растения ежегод­ но семенами.

Однолетники способны произрастать при сравнитель­ но неблагоприятных условиях. Особенно их много в пустыне и полупустыне.

Д в у л е т н и е р. а с т е н и я (донники, ш абдар и др.) цветут и плодоносят на второй год жизни, а затем отми­ рают. Растения, которые цветут и плодоносят один раз в жизни, н азы ваю тся монокарпиками.

М аксимальны е у р о ж а и в посевах двулетние травы дают на второй год жизни.

Малолетние растения (клевер красный и розовый, райграс высокий, многолетний, многоукосный и др.). Н аибольш ий урожай в посевах даю т в первый год пользования, на третий год урожайность резко па­ дает.

С р е д н е г о д о л г о л е т и я (лядвенец рогатый, лю­ церна синяя, овсяница луговая, тимофеевка луговая, еж а сборная, овсяница тростниковидная). Наибольший урожай в посевах получают на 2—3-й год жизни.

Д о л г о л е т н и к и (клевер белый, полевица белая, костер безостый, м ятли к луговой, лисохвост луговой, овсяница красная, ж и т н я к и др.). Наибольший урожай в посевах обеспечивают на 3—4-й год жизни.

Однако разд ел ени е растений на группы по долголе­ тию условно, так к а к под влиянием среды и агротехни­ ки продолжительность жизни трав изменяется.

Поликарпические растения за период жизни об­ разуют несколько поколений плодоносящих побе­ гов.

Ц икл развития побега или поколения побегов от их образования до о тм ирания называют м алы м ж изненным циклом. Б о льш о й ц и к л состоит из нескольких малых — это жизнь растения от проростка до отмирания.

В большом жизненном цикле многолетних трав я­ нистых растений профессор Т. А. Работнов выделяет четыре периода: первичный покой (от созревания семян до начала их п р ор астан и я), девственный (от прораста­ ния семян до плодоносящего растения), генеративный (период цветения и плодоношения), сенильный, или старческий (ослаблени е или полное отсутствие плодоно­ шения).

Продолжительность периодов зависит от биологичес­ ких особенностей растения, условий среды и аг р о т е х ­ ники.

В течение вегетационного периода различные виды многолетних трар развиваю тся неодинаково.

По скорости созревания многолетние травы д е л я т на следующие группы.

С в е р х р а н н и е (эфемероиды) — мятлик л у к о в и ч ­ ный, осока пустынная и др. У них короткий вегетац и он ­ ный период, цветут и образую т семена в а п р е л е — мае.

Р а н н и е — мятлик луговой, лисохвост луговой, р а й ­ грас высокий, овсяница красн ая, зубровка д уш и стая и др. Зацветают в конце весны и образуют семена в н а ­ чале лета.

С р е д н е с п е л ы е — тимофеевка луговая, костер безостый, овсяница луговая, еж а сборная, кан ар ееч н и к тростниковидный, из бобовых клевер красный, розовый, белый, люцерны. У них растянутый период цветения и плодоношения. Зацветают в начале лета, семена со зр е ­ вают в середине лета.

П о з д н е с п е л ы е — мятлик болотный, полевица белая и др. Цветут в середине лета, семена созреваю т в конце лета.

При одноукосном использовании в состав тр а в о с м е ­ сей включают травы с близкими сроками цветения, при двуукосном — с ранними и поздними сроками, при пастбищном — травы с различны ми темпами разви тия.

По характеру побегообразования и строению кор н е­ вой системы академик И. В. Л арин, используя к л а с с и ­ фикации В. Р. Вильямса, Г. Н. Высоцкого и Л. И. К а ­ закевича, выделяет следующие типы многолетних р а с т е ­ ний.

К о р н е в и щ н ы е т р а в ы. Узел кущения и п о д зе м ­ ные побеги, или корневища, у этих растений р а с п о л о ­ жены на глубине 5—20 см от поверхности почвы. Они хорошо развиваются на рыхлых, аэрируемых почвах, особенно в поймах рек. Некоторые из корневищных ( к а ­ нареечник тростниковидный, бекмания обы кновенная, тростник обыкновенный, манник водяной, рогозы, к а ­ мыши и др.) в листьях, стеблях и корнях имеют в о з д у ­ хоносные полости и хорошо растут на избыточно у в л а ж ­ ненных почвах.

В зависимости от особенностей различных видов и условий местообитаний корни у этого типа растений р а з ­ м ещ аю тся в слое почвы от нескольких сантиметров до 2 —3 м и более. И з у зл ов сформированных корневищ отходят новые корневищ а, а из их узлов — новые побеги.

П оэтому эти растения способны быстро занимать по­ верхность почвы. В активных поймах, т. е. при отлож е­ нии наилка из полых вод, корневищные травы отлича­ ю тся долголетием, произрастают часто в чистых зар о с­ лях. Например, костер безостый в этих условиях тол ко при правильном использовании (даж е без внесения удобрений) ежегодно может давать урожаи сена до 6 т с 1 га. Типичные представители корневищных т рав — костер безостый, вейник обыкновенный, пырей ползу­ чий, бекмания обыкновенная, тысячелистник обыкновен­ ный, чина луговая, мышиный горошек, таволга вязо листная и др.

Р ы х л о к у с т о в ы е т р а в ы. Узел кущения нахо­ дится на глубине до 5— 8 см от поверхности почвы. П об е­ ги располагаются над узлом кущения под острым углом один к другому.

Рыхлокустовые трав ы хорошо растут на менее обес­ печенных питательными веществами и менее рыхлых почвах, чем корневищные растения. Они образуют дер­ нину. К рыхлокустовым травам относятся тимофеевка луговая, овсяница луговая, еж а сборная, душистый ко­ лосок, пырей бескорневищный, райграс высокий, осока лисья и др.

К о р н е в и щ н о-р ы х л о к у с т о в ы е т р а в ы обра­ зуют довольно густую сеть рыхлых кустов, соединенных короткими корневищами. Образуемая дернина очень прочная, устойчивая к вытаптыванию. Эти травы ис­ пользую т не только при создании пастбищ, но и для за луж ен и я спортивных площадок, газонов и вместе с кор ' невищными — откосов дорог. К этому типу относятся м ятли к луговой, лисохвост луговой, овсяница красная и др.

П л о т н о к у с т о в ы е т р а в ы. Узел кущения рас­ полож ен близко к поверхности, на поверхности или над I поверхностью почвы. Боковые побеги, выходящие из уз ;

л а кущения, на несколько сантиметров выше него, плот ! но п риж аты друг к другу. Плотнокустовые травы (луго. вик дернистый (щ у ч к а ), белоус торчащий, овсяница овечья и др. в лесолуговой зоне растут на плотных поч­ вах, бедных питательными веществами. Они малоцен­ ны, низкоурожайны и нежелательны на сенокосах и пастбищах. Если в травостое этих растений больше 30%, луга необходимо улучшать коренным способом.

Стержнекорневые т р а в ы. Главны й корень утолщенный, располагается вертикально. От него отхо­ дят тонкие ветвящиеся боковые корни. Д л и н а главных корней достигает нескольких метров. Н а верхней части корня образуются почки, из которых развиваю тся над­ земные побеги. После скашивания надземной массы побеги вырастают из спящих почек на корневой шейке и из почек на оставшихся нескошенными стеблях. С терж ­ некорневые травы хорошо развиваю тся на рыхлых поч­ вах. К ним относятся донники, эспарцет, клевер крас­ ный и розовый, люцерна посевная, ляд вен ец рогатый, борщевик сибирский, одуванчик лекарственный.

Кистекорневые травы имеют укороченное утолщенное корневище с отходящими ветвящимися кор­ нями. Р азм н ож аю тся преимущественно семенами. Растут на достаточно обеспеченных питательными веществами рыхлых почвах.

Основные представители этого типа растений — лю ­ тик едкий, щ авель кислый, подорож ник большой и др.

К о р н е о т п р ы с к о в ы е т р а в ы. Главный корень вертикальный, укороченный, утолщенный. От него на глубине 5—30 см отходят горизонтальные корни. На го­ ризонтальных корнях образуются почки возобновления, из которых появляются вертикальные побеги.

Р азм нож аю тся семенами и корневыми отпрысками.

Хорошо растут на рыхлых почвах, особенно на залежах, вырубках, гарях. Многие из корнеотпрысковых трав злостные сорняки на пахотных угодьях.

К этому типу относятся люцерна ж е л т а я, осот ж е л ­ тый, вьюнок полевой, льнянка обыкновенная, молочай лозный, иван-чай и др.

Травы с укореняющимися ползучими с т е б л я м и. На поверхности почвы р асполагаю тся длин­ ные стелющиеся побеги, из узлов которы х вырастают придаточные корни и углубляются в почву. Стелющиеся травы хорошо размножаются вегетативно, выдерж иваю т' интенсивный выпас.

К ним относятся клевер белый, луговой чай, лапчат­ ка гусиная, лютик ползучий и др.

Луковичные и клубневые травы имеют подземные луковицы и клубни, в которы х накапливает­ ся большое количество питательных веществ. Основные представители этого типа — зопник клубненосный, лук гусиный, чистед болотный и др.

По характеру расположения листьев и высоте т р а ­ вянистые растения делят на верховые, низовые, полувер ховые и приземно-облиственные.

В е р х о в ы е т р а в ы. Высота растений 40— 100 см и больше. В кусте в большинстве случаев преобладают генеративные побеги, т. е. несущие соцветия, и вегета­ тивные удлиненные, состоящие из стеблей и листьев. К верховым зл а к а м относятся костер безостый, тимофеев­ ка луговая, канареечник тростниковидный, бекмания обыкновенная, еж а сборная, пырей ползучий и др.;

к верховым бобовым — клевер^красный и розовый, дон­ ник белый и желтый, люцерна посевная и ж елтая, эс­ парцет посевной, вика, чина. И з растений других се­ мейств в эту группу входят таволга вязолистная, рогоз широколистный и узколистный, осока острая, иван-чай и др.

Н и з о в ы е т р а в ы. Высота растений в большинстве случаев меньше 40 см. Большая часть листьев сосредо­ точена у основания побегов. Это объясняется тем, что в кусте низовых злаков преобладают вегетативные укоро­ ченные побеги.

Н изовые травы используются преимущественно как пастбищные растения. К ним относятся клевер белый, мятлик луговой, белоус торчащий, райграс пастбищный, овсяница к р а сн ая, манжетка обыкновенная.

П о л у в е р х о в ы е т р а в ы. По соотношению вегета­ тивных и генеративных побегов и высоте занимают про­ межуточное положение между верховыми й низовыми травами. В эту группу входят лисохвост луговой, луго­ вик дернистый (щ учка), овсяница луговая.

Приземно-облиственные травы. У этих растений п реобладаю т прикорневые листья, а стеблевые листья отсутствуют или значительно мельче прикорне­ вых. Л и сть я этих трав, как близко расположенные к по­ верхности почвы, не полностью стравливаются животны­ ми. Н али ч и е приземно-облиственных трав — показатель вырож дения пастбищного травостоя, его чрезмерного использования. Такие угодья необходимо улучшать.

Д ел ен и е трав на указанные группы довольно услов­ но. При благоприятны х условиях, например, полуверхо­ вые травы могут быть верховыми или низовые — полу верховыми, при неблагоприятных — наоборот.

Типы растений по способам питания. С ообщ ества се­ нокосов и пастбищ состоят из автотрофных и гетеро­ трофных растений.

Автотрофные — все зеленые растения (деревья, кус­ тарники, полукустарники, травы, мхи, водоросли). Они способны создавать органические вещества, используя минеральные соли.

Гетеротрофные — бесхлорофильные растения (выс­ шие растения — паразиты и грибы). Они питаю тся о рга­ ническим веществом, созданным автотрофными растения­ ми, и полностью зависят от них. К растениям-паразитам относятся повилика (присасывается к стеблям других растений) и заразиха (к корням).

Автотрофные растения делят на следующие группы.

Несимбиотрофные растения. Усваивают растворы минеральных солей из почвы без помощи д р у ­ гих организмов. Произрастают на хорошо аэрируемых почвах при наличии в них минеральных солей. М ежду растениями и микроорганизмами ризосферы отсутству­ ет тесная связь. К автотрофным относится большинство корневищных и рыхлокустовых злаков.

С и м б и о т р о ф н ы е р а с т е н и я (м икотрофные и бактериотрофные). Микотрофные растения минераль­ ные вещества почвы усваивают при помощи почвенных грибов, образующих микоризу в корнях или на корнях растений. Грибы разруш аю т органическое вещество поч­ вы, и минеральные продукты его распада усваиваю тся зелеными микотрофами.

Разложение органических веществ грибами микори­ зы — аэробный процесс. Воздух к корням микотрофных растещш по системе межклетников поступает через листья и стебли.

Травы при симбиозе с грибами легче усваиваю т ми­ неральные соли, получают ростовые вещества и витами­ ны. Растений с микоризой больше встречается на уме­ ренно увлажненных почвах.

Микориза обнаружена у некоторых видов злаков, лютиковых, розанных и др., но слабо в ы р а ж е н а у осоко­ вых и гвоздичных.

Бактериотрофные растения представлены бобовыми травами. Клубеньковые бактерии этих растений фикси­ руют азот воздуха. После отмирания клубеньков азот могут использовать злаки.

Количество фиксируемого азЪта зависит от в.ида р ас­ тения, условий произрастания и других причин. Ф икса­ ция азо т а интенсивнее при устойчивой влажности поч­ вы, слабокислой ее реакции, хорошей обеспечен­ ности растений элементами минерального пита­ ния.

К лубеньки имеются такж е на корнях мятлика луго­ вого, волоснеца сибирского, костра прямого.

П о л у п а р а з и т ы. Эти растения имеют зеленые листья, стебли и слаборазвитую корневую систему.

П р и са сы ва ясь к корням трав, получают от них воду и минеральны е вещества. Чащ е присасываются к корням ослабленны х растений.

К этой группе относятся погремки, марьянники, зуб ­ чатки, очанки и др.

ОСОБЕННОСТИ РАЗВИТИЯ И РОСТА МНОГОЛЕТНИХ ТРАВ П о д ростом понимают увеличение массы и объема растений, под развитием — процесс качественных из­ менений, происходящих со времени прорастания семе­ ни до об разован ия плодов и семян.

З а вегетационный период многолетние травы прохо­ д ят следую щие фенологические фазы: 1) всходы или у трав, н ач ин ая со второго года жизни, начало отраста­ ния;

2) кущение у злаков, ветвление у бобовых и разн о ­ травья;

3) выход в трубку (образование побегов) у зл ак ов;

4) колошение у злаков;

бутонизация у бобовых;

5) цветение;

6) плодоношение;

7) отмирание побегов;

8) осеннее состояние.

Н абл ю д ен ия за прохождением фенологических ф аз растениями на кормовых угодьях проводят не реже од­ ного р а з а в пять дней на каждой опытной делянке. Фе­ нологические наблюдения на семенниках многолетних трав после их цветения, особенно при жаркой погоде с о садкам и, проводят ежедневно до полного созревания се­ мян. Н а ч а л о фазы отмечают в том случае, если в нее вступило 10% растений, полная ф аза — 75%. Вместе с фиксированием фаз развития у растений измеряют высоту побегов (по диагоналям делянки в 10—20 точ­ ках).

Ф а з а кущения наступает примерно через две недели после н а ч а л а вегетации. В это время отрастают побеги, о б разов ав ш и еся в предшествующие годы, и образуются новые в зоне кущения. В ф азе кущ ения в лесолуговой зоне растения могут достигать высоты 10— 15 см.

В ф азе выхода в трубку у зл ак о в (ветвления у б обо­ вых и разнотравья) наблюдается наиболее интенсивный рост побегов (прирост за сутки м ож ет быть более 5 см).

Период от выхода соцветия из в лагали щ а верхнего листа до н ачала цветения у зл ак о в и осок называется колошением, от начала ф ормирования бутонов до н а ч а ­ ла цветения у бобовых и р азн о тр ав ь я — бутонизацией.

Ф аза цветения продолжается 6— 12 дней (у бобовых и разнотравья иногда до поздней осени). В лесолуговой зоне период массового цветения — вторая половина июня — начало июля.

Продолжительность фазы плодоношения (от з а в я з ы ­ вания семян до их полной спелости) примерно 10— 15 дней.

При осеннем состоянии б о ль ш а я часть растений до поздней осени имеет зеленый цвет.

Развитие побегов злаковых тр а в начинается с п ро­ растания зерновки. Из зарод ы ш а зерновки появляется зароды ш евы й стебелек с конусом нарастания и з а ч а т к а ­ ми первых листьев и зароды ш евы й кореш ок. Стебелек затем развивается в главный побег, а корешок — в главный и придаточные корни. П ри появлении первых ассимилирующих листьев над поверхностью почвы отм е­ чаются всходы.

Затем разрастается конус стебля главного побега, стебелек удлиняется, на нем обр азу ю тся зачатки новых листьев. В подземной части стебля зародышевого побе­ га в пазухах первых трех листьев образую тся почки ( з а ­ чатки боковых побегов) и узловы е корни. Узлы первых трех (иногда четырех или пяти) листьев обычно сб л и ­ жены и находятся в почве. Эта часть стебля со сближ ен­ ными узлами первых листьев н азы вается узлом к у ­ щ ения.

Из пазушных почек первых листьев появляются б о ­ ковые побеги. Каждый боковой побег в процессе роста и развития формирует свой узел кущения. Узлы кущения главного и боковых побегов н азы ва ю т зоной кущ ения.

При появлении первого бокового побега над поверх­ ностью почвы отмечается ф а за н а ч а л а кущения злаков.

Затем развиваются второй, третий и другие боко­ вые побеги. Это побеги первого порядка. Каждый п о ­ бег первого порядка развивает свой узел кущения. И з почек этих узлов развиваются побеги второго порядка и т. д.

В узлах разм ещ а ю тся почки боковых корней, р азви ­ вающихся после появления бокового побега. Затем глав­ ный побег отмирает, а развиваются дочерние. Иногда они обособляются в самостоятельные растения. По от­ мирании дочерних побегов первого порядка продолж а­ ют развиваться дочерние побеги второго порядка и т. д.

Минеральные вещества и воду дочерние побеги по­ лучают через узловы е корни и поэтому не зависят от материнского растения. Так вегетативно размножаются многолетние зл а к о в ы е травы.

У бобовых тр ав побеги развиваются из почек, кото­ рые находятся на корневой шейке (над почвой или око­ ло ее поверхности). Поэтому бобовые часто вымерзают.

Во взрослом состоянии надземная часть растенцй многолетних зл ак о вы х трав состоит из вегетативных укороченны х и уд л и н е н н ы х побегов и генеративных.

Вегетативные побеги переходят в генеративные при определенных условиях. Многолетние злаковые и бобо­ вые травы р а зд е л я ю т на озимые, двуручки и полуози мые формы.

М н о г о л е т н и е о з и м ы е т р - а в ы плодоносят «ос­ ле перезимовки и в грд посева генеративных побегов не образуют. К озимы м относятся еж а сборная, овсяница луговая, лисохвост луговой, полевица белая и др.

Д в у р у ч к и могут изменять свое развитие в зави­ симости от сроков посева: в первый год жизни при осен­ нем посеве разв и ва ю тся по озимому типу, а при весен­ нем — по яровому. К двуручкам относятся тимофеевка луговая, рай гр ас высокий, клевер красный двуукосный, люцерна синяя и др.

Полуозимые м н о г о л е т н и е т р а в ы по типу развития зан и м аю т промежуточное положение между озимыми и двуручками. К этому типу растений относит­ ся — костер безостый, житняки, клевер красный поздне­ спелый и др.

Исследованиями С. П. Смелова установлено, что у многолетних луговы х злаков наблюдается весенний и летне-осенний периоды кущения (наиболее интенсивное образование побегов).

На интенсивность кущения влияют водный режим, вид, дозы и сроки внесения удобрений, возраст растений и другие факторы. В летне-осенний период из узлов ку­ щения генеративных и вегетативных удлиненных п о б е ­ гов образуются укороченные вегетативные побеги. В ес­ ной они развиваются на молодых вегетативных побегах.

Некоторые летне-осенние побеги после перезимовки р а з ­ виваются в вегетативные удлиненные и генеративные побеги, другие могут оставаться укороченными в т е ч е ­ ние нескольких лет. К осени генеративные побеги и почти все вегетативные удлиненные отмирают. Побеги весенн е­ го кущения после цветения и плодоношения о тм и раю т почти полностью.

После скашивания или стравливания побеги о т р а с т а ­ ют, т. е. усиливается кущение. Способность растений о т­ растать после скашиваний и стравливаний н азы ва ется отавностью. Отросшая н ад зем н ая масса н азы вается отавой.

Отавность измеряется отношением наросшей массы к массе первого стравливания или укоса или отношением у рож ая каждого укоса (стравливания) к у р о ж а ю за вегетационный период в процентах.

Отавность многолетних трав зависит от биологичес­ ких особенностей растений, ф азы развития растений во время первого стравливания или скашивания, у д о б р е ­ ний, обеспеченности растений влагой и других ф акторов.

Отавы больше нарастает при использовании т р а в в ранние фазы вегетации. Д л я получения качественного корма на сенокосах и пастбищ ах необходимо в ы д е р ж и ­ вать календарные сроки использования травостоев. Б о ­ лее отавными являются низовые злаки и некоторые по луверховые, менее — верховые.

По отавности травы д е л я т на три группы: с хорошо, средне и слабо выраженной отавностью.

К первой группе относятся мятлик луговой, клевер белый, райграс пастбищный, овсяница красная, п о л е в и ­ ца белая, люцерна посевная;

ко второй — е ж а сб ор н ая, тимофеевка луговая, овсяница луговая, овсяница т р о с т ­ никовидная, мятлик болотный, люцерна ж елтая, клевер красный, клевер розовый, лядвенец рогатый;

к т р е т ь ­ ей — пырей ползучий, пырей бескорневищный, косгер безостый, канареечник тростниковидный, райграс в ы с о ­ кий и др.

В лесной зоне без орошения растения можно с т р а в ­ ливать 3—4 раза, при орошении — 5—6 раз.

После скашивания или стравливания растения, л и ­ шенные почти полностью надземной массы, могут р а с ­ ти и развиваться только за счет использования запасных питательных веществ.

Запасны е питательные вещества в виде углеводов (крахм ал, моносахариды, дисахариды), белков, жиров и других веществ отклады ваю тся в корнях, корневищах, у зл ах кущения, нижних частях стеблей. Запасны е пита­ тельные вещества содерж атся и в семенах растений.

Чем крупнее семена, тем больше в них запасных ве­ ществ, тем быстрее они прорастают и образуют более мощные побеги.

Если надземная м асса многолетних трав за вегета­ ционный период не скашивается (стравливается), ход изменения запасных веществ будет следующим. С вес­ ны молодые побеги развиваю тся за счет веществ, накоп­ ленных в органах зап а с а. В фазе образования побегов усиливается ассимиляция, активизируется деятельность корневой системы растений, пополняются запасные пи­ тательные вещества.

В ф азе бутонизации — колошения идет усиленное образование надземной массы. В это время запас пита­ тельных веществ обычно понижается. Затем до периода цветения — плодоношения опять увеличивается.

Н а используемых травостоях после каждого скаши­ вания (стравливания) надземной массы усиливается расходование запасны х питательных веществ. Поэтому здесь необходимо своевременно вносить удобрения и проводить поливы. Последний раз скашивают (стравли­ вают) травостой за месяц до наступления зам ороз­ ков с тем, чтобы под зиму растения уходили с достаточ­ ным количеством накопленных питательных веществ.

В зимнее время больш ая часть накопленных углево­ дов расходуется на дыхание. Поэтому весной, чтобы не ©слабить растения, стравливание можно проводить не раньш е фазы кущения, когда начинают пополняться ор­ ганы запаса. Недопустимо низкое стравливание траво­ стоя (в лесной зоне ниж е 5 см, в степной — 3 см), так ка к при этом резко сокращ ается ассимиляционная д ея­ тельность растений, повышается расходование запасных питательных веществ.

З а счет использования запасных питательных ве­ ществ происходит вегетативное размножение трав. В жизни луговых травостоев оно имеет большое значение, поскольку при сенокошении и выпасе отсутствуют усло­ вия для образования семян.

Органами вегетативного разм нож ения у многолетних трав являются корневища и нижние части стеблей. Спо­ собность к вегетативному размнож ению определяется видом растений, условиями питания, способом использо­ вания и условиями среды.

При улучшении минерального питания и обеспечен­ ности растений влагой усиливается побегообразование трав.

У злаков наибольшее количество вегетативных побе­ гов образуется из почек возобновления в у з л а х кущения материнских генеративных побегов (после их отмира­ ния). Почки возобновления при благоприятны х услови­ ях развиваются в укороченные вегетативные побеги.

Почки или укороченные побеги зимуют. Весеннее побе­ гообразование вызывает расходование зап асны х ве­ ществ. По мере развития ассимиляционного аппарата начинается их накопление.

На развитие вегетативных побегов в л и яет конкурен­ ция, так как каж д ое новое поколение оказы в ается в ус­ ловиях большей плотности травостоя. Происходит вы­ живание лучших особей, замедленное р азв и ти е и отми­ рание большей части новых.

В дуговом ценозе вегетативные побеги могут значи­ тельное время оставаться в вегетативной ф азе. При от­ мирании материнских растений и улучш ении внешних условий они переходят в генеративную ф азу. Н а паст­ бищах необходим более плотный травостой из вегета­ тивных побегов, на сенокосах — более разреж енны й и высокорослый.

Луговые травы (через определенное врем я для ка­ ждого вида) перестают образовывать вегетативные по­ беги. Но они не выпадают из ценоза. С охранению их, появлению новых особей способствует семенное р а зм ­ ножение.- При семенном возобновлении в ценоз попа­ даю т и другие виды растений.

Всходы появляются в течение всего периода вегета­ ции, но особенно их много весной и осенью. Больш инст­ во всходов погибает в начальных ф аза х -развития. Чис­ ло всходов увеличивается при нарушении дернины или резком изменении окружающей среды. В молодых це­ нозах всходов новых растений боль(ще, чем в старых.

Весенние всходы устойчивее летних, т а к как до не­ благоприятных условий зимы они успеваю т лучше р а з ­ виться.

Больш ое влияние на всходы оказывает затенение их густым и сомкнутым травостоем и степень задернения почвы.

ВЛИЯНИЕ ВЫПАСА И СЕНОКОШЕНИЯ НА РАСТИТЕЛЬНОСТЬ ЛУГОВ В ыпас оказы вает более сильное влияние на расти­ тельность луга, чем скашивание. При рациональном использовании пастбищ в сочетании с мероприятиями по уходу продуктивность их повышается, при вольном выпасе — снижается.

В ыпас влияет на растительность, а через нее и на почву. При пастбищном использовании почва вначале уплотняется, а затем распыляется, при глубоком стоя­ нии грунтовых вод она иссушается, при близком (от капиллярного поднятия грунтовых вод к поверхно­ сти) — переувлажняется. Остающиеся на пастбище кал и моча животных такж е оказывают влияние на почву и растения.

З н ач ител ьн а роль выпаса в обсеменении пастбищ, создании более благоприятных условий для прораста­ ния семян при сбое дернины и затаптывании их в почву.

Ч резм ерн о ранний выпас весной и осенью по сырой почве способствует сбою дернины, ухудшению траво­ стоя. В н ачале исчезают из травостоя наиболее высоко­ рослые растения. Дольше сохраняются на пастбище ни­ зовые травы, т ак как они быстрее восстанавливаются после стравливаний. Затем низовые злаки, бобовые и разн отравье уступают место травам с прикорневыми листьями.

З а м е н а одних видов растений другими на пастбище происходит в результате изменения физико-химических и биологических процессов в почве, отбора трав живот­ ными, поедающими их различно, неодинаковой приспо­ собленности растений к пастбищному режиму исполь­ зования.

П ри перегрузке пастбищ или при вольном выпасе с изменением растительного состава ухудшается их хо­ зяй ственн ая ценность. Неумеренный выпас животных мож ет усилить процессы водной и ветровой эрозии. О со­ бенно это опасно в поймах рек, на склонах оврагов и гор, где разрушение дернины ведет к смыву плодород­ ного слоя почвы.

Н а и б о л е е резко ухудшаются при пастбищном ис­ пользовании луга в корневищной стадии, так как ко р ­ невищные злаки не образуют дернины и, следовательно, менее устойчивы к выпасу животных.

При сенокосном использовании из травостоя исче­ заю т прежде всего высокорослое разнотравье (порезник промежуточный, борщевик сибирский, василистник у з­ колистный и др.), однолетние и двулетние поздно обсе­ меняющиеся травы;

дольше сохраняю тся высокорослые и быстро развивающиеся травы: костер безостый, о в с я ­ ница луговая, тимофеевка л у го ва я, клевер красный, л ю ­ церна посевная и др. Низовые зл а к и и бобовые н ах о ­ дятся в нижнем ярусе.

Ранние сроки скашивания ведут к уменьшению в травостое раносозревающих тр ав. При постоянном сенокошении почва уплотняется, при близком стоянии грунтовых вод заболачивается.

При сенокосном и пастбищном использовании в ре­ зультате многократного отчуж дения надземной массы трав из почвы выносится много минеральных веществ.

Поэтому наряду с рациональным использованием сено­ косов и пастбищ на них необходимо вносить минераль­ ные удобрения.

ВЛИЯНИЕ ВНЕШНИХ УСЛОВИЙ НА РАЗВИТИЕ ТРАВ Вода. Вода является составной частью растений.

В надземной массе многолетних трав ее содержится до 80%, в семенах неубранных т р а в — 15—20%. П и т а ­ тельные вещества могут поступать в растения только в растворенном виде. П оэтому д л я роста и развития многолетние травы требуют больш ого количества воды.

Подсчитано, что с 1 га луга со злаковы м травостоем средней продуктивности исп ар яется за вегетационный период до 50 000 ц воды.

Траспирационный коэффициент многолетних тр а в (количество воды, необходимое д л я образования едини­ цы сухого вещества) — 600— 700, а полевых хлебных злаков — 350—400.

Н а сенокосах грунтовые воды не должны подходить ближе 60— 70 см к поверхности почвы, н а пастбищах — 80—90 см. Допускается более высокий уровень весной (до 40 см и ближе).

По отношению к воде растения делятся на ксерофи­ ты, мезофиты, гигрофиты и гидрофиты.

Ксерофиты произрастают при недостатке влаги и при сухом с высокой температурой воздухе. Широко распространены в пустынях, полупустынях и в сухих степях. Встречаю тся и в лесолуговой зоне на сухих поч­ вах. Эти растения по внешнему виду суховатые, жест­ коватые и имею т приспособления для уменьшения рас­ ходования воды — склерофиты (овсяница овечья) или суккуленты — сочные с толстыми листьями и побегами.

Во влажные периоды они запасают в особых тканях воду, а затем береж но ее расходуют (кактусы, агавы, алоэ, на наших л у г а х — очиток едкий и др.).

Мезофиты произрастают при средних условиях увлажнения, наиболее распространены в лесной и лесо­ степной зонах. В отличие от ксерофитов листья у них более широкие, менее толстые и неопушенные или сла боопушенные. Типичными мезофитами являются костер безостый, овсяница луговая, тимофеевка луговая, еж а сборная, райграсы, пырей ползучий, клевер красный, ро­ зовый, белый, лю церна посевная, донник белый, борще­ вик сибирский, порезник промежуточный и др.

Эфемеры и э ф е м е р о и д ы относят к переход­ ному от мезофитов к ксерофитам типу — мезоксерофи там.

Г и г р о ф и т ы произрастают ь сырых местах, по бе­ регам рек, озер, в поймах. Они неустойчивы по отноше­ нию к засухе, д л я роста и развития им необходимо боль­ шое количество воды.

Г и д р о ф и т ы — водные растения (тростник, кув­ шинки, элодея и д р.).

По отношению к длительности затопления полыми водами растения дел ят на 3 группы: д л и т е л ь н о у с ­ тойчивые (выдерживаю т затопление свыше дней) канареечн ик тростниковидный, бекмания обык­ новенная, лисохвост луговой, костер безостый, чина бо­ лотная, таволга вязолистная;

с р е д н е у с т о й ч и в ы е (15—30 дней) — тимофеевка луговая, овсяница луговая, мятлик луговой;

чина луговая, клевер розовый;

м а л о ­ устойчивые (меньше 15 дней) — клевер красный, клевер белый, лю церна посевная, люцерна желтая, еж а сборная, рай грас высокий и др.

Проф. А. М. Д м и тр иев предложил разделить травы по устойчивости к подтоплению грунтовыми водами (особенно холодными) на у с т о й ч и в ы е (луговик дер­ нистый, овсяница красн ая, мятлик обыкновенный, лисо­ хвост луговой, крупные осоки) и н е у с т о й ч и в ы е (ко­ стер безостый, пырей ползучий, райграс высокий, р ай ­ грас пастбищный, ж итняки).

Почва. Растения и почва тесно связаны между со­ бой. На травы влияют химические и физические свой­ ства почвы, состав находящихся в ней м и кроорганиз­ мов. Через почву на растения оказывает влияние и м а­ теринская порода. По потребности к питательным веществам почвы растения делят на следую щ ие группы.

Э у т р о ф н ы е — растут на почвах, богатых п ита­ тельными веществами. К ним относятся порезник про­ межуточный, борщевик сибирский, таволга вязолистная и др.

О л и г о т р о ф н ы е — растения бедных почв (белоус торчащий, полевица обыкновенная, кошачьи лапки и др.).

М е з о т р о ф н ы е — растения почв средне обеспе­ ченных питательными веществами (тимофеевка луго­ вая, овсяница луговая, клевер красный и белый и др.).

Реакция почвы. Растения по-разному относятся к ре­ акции почвы. Одни хорошо растут на кислых почвах (белоус торчащий), другие — на слабокислых или нейт­ ральных (костер безостый, люцерна ж е л т а я ), а некото­ р ы е — и на кислых, и на нейтральных почвах (луговик дернистый, лютик ползучий и др.). Н аиб олее высокие урожаи многолетних трав получают на слабокислых почвах pH 6,0—6,5, но довольно высокие у р о ж а и бобо­ вых и злаков можно получать и при pH 5,0— 7,5.

При сильной кислотности в почве увеличивается со­ держание легкорастворимых соединений алю миния и марганца, вредно действующих на растения;

снижается доступность молибдена, необходимого д л я фиксации азота клубеньковыми бактериями и азотобактером ;

по­ давляется жизнедеятельность нитрифицирующих и клу­ беньковых бактерий, азотобактера и д ож д ев ы х червей.

Д л я устранения отрицательного действия кислотно­ сти на растения почву известкуют.

Воздух почвы. Почвенный воздух — основной источ­ ник кислорода для дыхания корневой системы растений и прорастающих семян. В нем могут н акап л и в ать ся уг­ лекислый газ, сероводород и метан в таком количестве, при котором задерж ивается или совсем исключается жизнедеятельность растений. От атмосферного почвен­ ный воздух отличается несколько большим содержани­ ем углекислого газа и меньшим — кислорода.

К оличество воздуха в почве зависит от ее пористости и влажности. Н а глинистых почвах газообмен хуже, чем на песчаных. Частые небольшие колебания (10— 20 см) уровня грунтовых вод улучш аю т газообмен между поч­ вой и атмосферой.

Р а з н ы е ьиды растений неодинаково относятся к аэ­ рации почвы. Наиболее требовательны к аэрации кор­ невищные травы, затем рыхлокустовые. Плотнокусто­ вые хорошо растут в анаэробных условиях.

Температура. Влияние температуры на растения за­ висит от других условий и прежде всего от количества атм осферны х осадков, влажности воздуха, толщины снегового покрова и т. д.


Ч е м выше температура, тем больше потери влаги из почвы от испарения. При понижении температуры сн и ж ается активность почвенных микроорганизмов.

Д л я различных видов трав неодинакова температу­ ра оптимального роста: у райграса пастбищного и ежи сборной наибольший прирост при 18° С, у клевера бело­ го и л яд в ен ц а болотного — 24° С. Одни виды (еж а сбор­ ная, тимофеевка луговая, пырей ползучий, полевица бе­ л ая, мятлик луговой, клевер красный и белый, чина л уго вая, лядвенец рогатый, мышиный горошек) произ­ р ас таю т в широких границах тепловых условий, другие (райграсы и люцерны) требовательнее к теплу.

В лесолуговой зоне плохой рост трав в период по­ холодани я часто связан с понижением биологической активности почв. Период использования травостоя мо­ ж е т быть увеличен путем внесения азотных удобрений, полож ительно влияющих на прирост трав в холодное время, и подбора видов, способных вегетировать при более низких температурах (канареечник тростниковид­ ный, е ж а сборная).

Многолетние травы начинают вегетировать при тем­ п ературе 3—5° С. Всходы некоторых злаков и р азн отра­ вья вы держ иваю т заморозки до 10 и даже 27° С, бобо­ вые погибаю т при 1—2° С. В состоянии зимнего покоя трав ы переносят еще более низкие температуры. Спо­ собность растений без вреда переносить пониженные тем перату ры называется морозостойкостью или м орозо­ устойчивостью.

По способности переносить низкие температуры в течение продолжительного времени зимой А. В. К оло­ сова и И. В. Ларин делят многолетние травы на сле­ дующие группы.

1. Высокоморозостойкие — ж и тн як, пырей бескорне вищный, пырей ползучий, костер безостый, лисохвост луговой, полевица белая, бекм ан ия обыкновенная, к а ­ нареечник тростниковидный, л ю ц ерн а желтая, донник желтый и белый.

2. Морозостойкие — тимофеевка луговая, мятлик л у ­ говой, овсяница красная, ляд вен ец рогатый.

3. Среднеморозостойкие — л ю ц ерн а посевная, к л е ­ вер красный и розовый, еж а сборн ая, овсяница луговая, райграс высокий.

4. Маломорозостойкие — р а й г р а с пастбищный и мно­ гоукосный.

На морозостойкость растения влияют сорт, соотно­ шение и величина вносимых удобрений, условия произ­ растания, режим использования и другие условия.

Устойчивость трав к низкой температуре понижает­ ся при резкой смене осенью и зимой холодной и теплой погоды.

Под снегом для трав большую опасность п редстав­ ляет не низкая, а относительно высокая температура (около 0 °С ). При этом у растений, сохраняющих под зиму зеленые листья, расходуется большое количество запасных веществ на дыхание. Р астени я погибают от голодания или поражения грибами. Такое явление н а­ зы вается выпреванием. Оно н аб лю д ается у растений, не прошедших закалку осенью, или у оставленных под снег своевременно неподкошенных травостоев. Из бобо­ вых особенно чувствителен к п ораж ению грибами к л е­ вер красный. Д л я лучшей перезимовки трав необходимо своевременное отчуждение травостоя в конце вегетации, скашивание после вегетации переросших растений, сне­ гозадерж ание при небольшом снеговом покрове, ул уч ­ шение условий произрастания тр а в (известкование почв, осушение переувлажненных местообитаний, внесе­ ние под летне-осеннее кущение калийно-фосфорных удобрений).

Способность растений переносить неблагоприятные условия зимой (пониженные тем пературы, выпревание, вымокание, выпирание, действие ледяной корки) н а зы ­ вается зимостойкостью. У разл и чн ы х т р а в она неодина­ кова.

В лесолуговой зоне, по А. В. Колосовой, вполне зи­ мостойкими яв л я ю т с я костер безостый, мятлик луговой, полевица белая, пырей ползучий, лисохвост луговой, бекмания обы кновенная, канареечник тростниковидный.

Близки к этой группе — овсяница красная, лядвенец ро­ гатый, мышиный горошек, чина луговая, люцерна ж ел ­ тая;

неморозостойкие, но выносят выпревание и вымо­ к а н и е — овсяница луговая, райграс высокий, лядвенец рогатый;

незимостойкие (гибнут от выпревания, вымо­ кания и вы м ерзан и я) — клевер красный и розовый, лю ­ церна посевная, р ай грас пастбищный и многоукосный.

Свет. М ноголетние травы лучше растут при хорошем освещении. Всходы и молодые растения более теневы­ носливы по сравнению со взрослыми. П о отношению к световому р еж и м у.травы делят на следующие группы.

1. Относительно теневыносливые— мятлик обыкно" венный, еж а сбор н ая, пырей ползучий, овсяница крас­ ная, мятлик луговой, чина луговая, горошек заборный.

2. М алотеневы носливы е — лисохвост луговой, костер безостый, овсяница луговая, полевица белая, люцерна ж елтая, клевер красный и розовый, горошек мышиный.

3. Выносящие незначительное затенение (урожай при затенении резко с н и ж а е т с я )— клевер белый, рай­ грас пастбищный и высокий.

В результате затенения увеличивается высота расте­ ний, но сниж ается интенсивность кущения, уменьшается масса надземной и подземной частей растения, сни­ жается содерж ание сахара и увеличивается количество азота, фосфора и калия.

Снижение у р о ж а я подпокровных посевов объясняет­ ся недостатком света.

ХОЗЯЙСТВЕННАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОСНОВНЫХ РАСТЕНИЙ СЕНОКОСОВ И ПАСТБИЩ Оценка кормовых трав Хозяйственная ценность растений определяется их кормовой ценностью, урожайностью, удельным весом в травостое, пригодностью для определенных видов ис­ пользования, ср о к ам и использования, влиянием на ж и ­ вотных или растения.

К ормовая ценность растений зависит от их питатель­ ности, переваримости и поедаемости.

Питательная ценность растений определяется по ко­ личеству переваримого белка, клетчатки, ж и р а, безазо тистых экстрактивных веществ и их специфическому действию на продуктивность животных. Д л я удовлетво­ рения потребности животных требуется не менее компонентов, из которых 15— минеральны е элементы (фосфор, калий, кальций, магний, сера, натрий, хлор, железо, марганец, цинк, медь, кобальт, иод, селен, мо­ либден). С одержание каждого элемента в растениях колеблется в широких пределах и в больш инстве слу­ чаев не обеспечивает потребности животных.

Минеральный состав кормов зависит от вид а и сор­ та растений, возраста трав, сезонных изменений пого­ ды (температуры, в л аж н о сти ), удобрений, от способа использования травостоя, типа почвы.

Общая питательность кормов определяется в у с л о в ­ ных кормовых единицах. Кормовая единица р а в н а пи­ тательности 1 кг овса (0,6 кг крах м ал а). К р ом е этого, для характеристики питательной ценности ко р м а необ­ ходимо учитывать содерж ание в нем сырого протеина или белка, клетчатки, ж и р а, безазотистых э к с т р а к т и в ­ ных веществ. На одну кормовую единицу рац и она ж и ­ вотных требуется следующее количество п ер ев ар и м о ­ го белка в граммах: для коров 85—90, молодняка с т а р ­ ше года 90—95, телят д о года 100— 105, свиноматок 100— 105, свиней мясного откорм а 90—95, овец 75— 80, рабочих лошадей 70—75, конского молодняка 90— 95.

В 1 корм. ед. сена клевера красного, эспарцета, л ю ­ церны содержится 150—200 г переваримого протеина.

Переваримость. Ж ивотные в среднем перевариваю т 60—80% сухого вещества съеденных растений. К о э ф ­ фициент переваримости питательных веществ с н и ж а е т ­ ся с возрастом трав. Наиболее высокая переваримость в фазе кущения. Листья перевариваю тся лучше, чем стебли.

Поедаемость. Если животное в течение продолж и­ тельного времени охотно поедает растение, чувствует себя хорошо и дает высокую продуктивность, это сви­ детельствует о высокой питательной ценности корма.

Поедаемость зависит от вида растений, химическо­ го состава, вкусовых свойств, анатомо-морфологиче ских особенностей, состояния растения, способа исполь­ зования, фазы вегетации, местообитания, вида и в озра­ ста животных, погодных условий и т. д.

Р а з л и ч а ю т растения: поедаем ы е, т е. те, которые.

полностью поедаются ж ивотны ми;

непоедаемые или п ло хо поедаем ы е;

вредные, причиняющие повреждения ж и вотны м или портящие животноводческую продукцию (спуты ваю т шерсть, придают молоку плохой вкус, цвет, з а п а х и т. д.);

ядовитые, н аруш аю щ и е обмен веществ, н о рм альное функционирование той или иной системы о р ган и зм а животных. П о едани е таких растений ж и вот­ ными ведет к их гибели.

К рупн ы й рогатый скот предпочитает более мягкие, в л а ж н ы е и кислые кормовые растения;

лошади — су­ хие и опресненные, более ж естки е и душистые;

верблю ­ д ы — грубые, солеобильные растения с резким запахом;

овцы и козы хорошо едят те же растения, что лошади и верблю ды (однако сощ ипываю т сначала нежные час­ ти перечисленных р ас тен и й );

свиньи охотно поедают только молодые растения.

Степень поедания растений животными устанавли в аю т путем учета у р о ж а я пастбища перед стравлива­ нием и после него. П о разнице определяют количество стравленной травы (суммарно по отношению ко всему травостою и отдельно по видам) и вычисляют процент использования, или коэффициент поедаемости. Анало­ гично определяют коэффициент поедаемости и при ск арм ­ ливании сена, И. В. Л арин рекомендует оценивать поедаемость еще и по пятибалльной системе:

5 — растения отлично поедаются всегда, и в первую очередь, с жадностью, лакомые растения;

4 — хорошо поедаем ы е растения, поедаются всегда, но не выбираются из травостоя;

3 — удовлетворительно поедаемые, поедаются всег­ да, но менее охотно, чем предыдущие.

2—поедаются хуж е, чем удовлетворительно, только после использования растений первых трех групп.

1 — поедаются плохо, изредка.

О — не поедаются.

СОРНЫЕ РАСТЕНИЯ СЕНОКОСОВ И ПАСТБИЩ В луговодстве обычно все растения, нежелательные на сенокосах й пастбищах, считаются луговыми сорня­ ками. К ним относятся непоедаемые или плохо поедае­ мые травы, ядовитые и вредные растения.


К сорной растительности п рин адлеж ат и такие т р а ­ вы, как борщевик сибирский, порезник промежуточный, кипрей узколистный (иван-чай) и др. Листья этих р а с ­ тений и молодые растения охотно поедаются ж и в о тн ы ­ ми, однако грубые стебли взрослых трав затр у д н яю т сушку сена.

К вредным растениям относятся: пижма обыкновен­ ная (дикая рябинка), полыни (портят вкус молока) щ авель кислый (молоко приобретает кислый вкус, б ы ­ стро свертывается и плохо сбивается в м а с л о );

лопух войлочный (репей);

череда трехраздельная (за со р яе т шерсть овец и других животных) и др.

От поедания трав из семейства лютиковые у м ол ока появляется красноватый оттенок и неприятный горький вкус;

молочаев — розовая окраска;

подмаренников — красная;

марьянников — голубоватая;

перца водяного — синяя;

хвощей — молоко приобретает синеватый цвет и быстро скисает.

В южных районах немало растений, причиняющих механические повреждения животным. Плоды ковы ля волосатика (тырса) ьмеют длинную острошероховатую коленчато-согнутую ость. П р и изменении влажности в о з ­ духа ость способна скручиваться, раскручиваться и п р о­ никать в подкожную клетчатку и д аж е мускулы ж и ­ вотных.

Овцы от этого не только болеют и худеют, но и н е­ редко гибнут.

Зрелы е острые плоды костра кровельного после п ло­ доношения ранят глаза овец, пасущихся в его заросл ях.

Ядовитые растения по действию на животных д е л я т на следующие группы.

Растения, вызывающие возбуждение центральной 'нервной системы. В е х я д о в и т ы й. Ядовито все р а с ­ тение, особенно корневище весной. Содержит ядовитое вещество цикутотоксин. Ч а сто отравляются м олодняк крупного рогатого скота, а т а к ж е овцы ранней весной и осенью.

Б е л е н а ч е р н а я. Ядовито все растение, особ ен ­ но семена. Содержит ядовитое вещество гиосциамин.

О травляются коровы, телята, свиньи и птица.

Дурман обыкновенный. Ядовито все р а с ­ тение, особенно семена. Ядовитые вещества те же, что и у белены. Большую опасность представляет для мо­ л одняка (телят и поросят).

Растения, вызывающие угнетение и паралич цент­ ральной нервной системы. Ч и с т о т е л большой.

С одержит различные ядовитые вещества (хелеритрин и пр.). При высушивании растений ядовитые вещества не разрушаются. Отмечены единичные случаи отравл е­ ния коз и свиней.

П и к у л ь н и к о б ы к н о в е н н ы й (и другие пи кульники). С одерж ит ядовитое вещество — жабрейное масло. Отмечено массовое отравление семенами пи кульника лошадей и поросят-сосунков (через молоко матери).

Плевел опьяняющий. Содержит яд тиму лин. Отмечено отравление лошадей и крупного рогато­ го скота.

Растения, угнетающие центральную нервную систе­ му, действующие на желудочно-кишечный тракт и сер­ дечно-сосудистую систему. Ч е м е р и ц а б е л а я. Со­ держит ядовитые вещества, из которых наиболее изу­ чен протовератрин. Отравления животных отмечены к а к на пастбищах, т а к и в стойловый период при корм­ лении сеном,засоренном чемерицей.

Более опасна чемерица весной, когда на растениях еще нет листьев и побеги развиваются за счет исполь­ зования запасных веществ.

Болиголов п я т н и с т ы й. Одним из ядовитых веществ является кониин. Наибольшее количество его накапливается в растении в период цветения и образо­ вания плодов. При высушивании ядовитость снижает­ ся, однако силосование не обезвреживает болиголова.

Бутень опьяняющий. Содержит ядовитое вещество херофилин. Чувствительны к отравлению бут нем лошади, менее — крупный рогатый скот и свиньи.

Растения, действующие на желудочно-кишечный тракт и центральную нервную систему. П р о л е с к а м н о г о л е т н я я (и однолетняя). Ядовито все расте­ ние. Ядовитое вещество метиламин и др. Ядовитые ве­ щества сохраняются и при высушивании. Отравляю тся крупный рогатый скот, овцы, козы, свиньи, реже — ло­ шади.

Льнянка о б ы к н о в е н н а я. Ядовитые вещест­ в а — глюкозиды. Отмечались случаи отравления круп­ ного рогатого скота.

Вьюнок заборный (и полевой). Ядовитое ве­ щество — конвульвулин. Поедание вьюнков вызывает поносы. Вьюнок заборный более опасен для свиней, по­ левой (особенно корни) — для лошадей.

Повилики. Однолетние растения-паразиты, со­ держ ат ядовитое вещество кускутин. О травляю тся ло­ шади, крупный рогатый скот травой и сеном.

Растения, действующие на органы дыхания и пище­ варительный тракт. С у р е п к а обыкновенная.

Опасна после цветения и образования семян, которые наиболее ядовиты. Отмечены отравления семенами кру­ пного рогатого скота, лошадей и птицы.

Ж е р у ш н и к л е с н о й (и болотны й). При поеда­ нии их отравляю тся лошади.

Растения, действующие на печень. К р е с т о в н и к л у г о в о й и другие крестовники с о д е р ж а т ядовитое ве­ щество якобин. Поедаются на сильно выбитых пастби­ щах при отсутствии другого корма. Известны случаи отравления крупного рогатого скота.

Растения, разрушающие в организме витамин В( (тиамин). Х в о щ и (болотный, топяной и полевой). Со­ д ержат ядовитые вещества (сапонины). У лошадей вы­ зывают паралич задних конечностей (ш атун). Хвощи ядовиты в зеленом корме и в сене. Д л я крупного рога­ того скота наиболее опасен хвощ болотный. Возможны отравления им овец. Сено с содерж анием хвощей более 5% опасно для животных. Массовые отравления хво­ щами наблюдаются в засушливое лето, когда становят­ ся доступны для сенокошения заболоченные места.

ОСНОВНЫЕ КОРМОВЫЕ РАСТЕНИЯ СЕНОКОСОВ И ПАСТБИЩ По хозяйственной ценности все многолетние травы делят на четыре хозяйственно-ботанические группы:

злаки, бобовые, разнотравье, осоки.

Установлено, что злаки в кормовом отношении хо­ рошие и удовлетворительные травы, бобовые — хо­ рошие и отличные, осоки и разн отр авье — ^.'схие.

Наиболее распространены на л угах » пастбищах V злаковые растения.

Злаки. Семейство мятликовые (зл ак о вы е) * включа­ ет более 3500 видов, из них около 1000 произрастает в нашей стране.

* Здесь и далее приведены новые названия семейств (см. М еж­ дународный кодекс ботанической номенклатуры. Л., «Наука», 1974), в скобках даны старые названия.

Наибольш ий удельный вес в травостое злаки состав­ ляют в степной зоне (до 70% ), в целом по стране — около 25%.

По распространенности и кормовому значению пер­ вое место принадлеж ит пыреям, затем идут овсяницы, костры, мятлики, лисохвосты, тимофеевки. Се»о злаков, полученное в ф азе цветения, содержит (в процентах к сухому вещ еству): протеина 10,4, белка 8,6, жира 2,9, клетчатки 31,2, безазотистых экстрактивных веществ 47,8, золы 7,7. В 100 кг злакового сена, заготовленного в фазе цветения, содержится до 50 кормовых единиц и до 4,5 кг переваримого протеина.

Плохо п оедаем ы е и непоедаемые злаки составляют менее 10%.

Среди зл ак о вы х трав на сенокосах и пастбищах на­ иболее распространены следующие виды.

Бекмания обыкновенная. Широко распро­ странена в лесостепной и степной зонах, на Украине, в Крыму и на Кавказе. Это верховой корневищный зл ак высотой от 50 до 150 см. Стебли хорошо облиственны, соцветие — колосовидная метелка. Хорошо растет на суглинистых и глинистых богатых и связных почвах.

П рои зрастает лучше на влаж ны х местообитаниях:

в поймах рек, на сырых заболоченных лугах, по бере­ гам рек, прудов, в замкнутых понижениях, на засолен­ ных лим анах.

Хорошо растет в местах с переменным водным режи­ мом. При благоприятных условиях образует почти чи­ стые заросли.

Бекм ан и я вынослива к умеренному уплотнению поч­ вы, поэтому пригодна не только для сенокосного, но и для пастбищного использования.

Она хорошо поедается крупным рогатым скотом, ху­ же овцами и верблюдами.

У рожай сена 20—25 ц с 1 га. Срок сенокошения до фазы полного колошения (позже она сильно грубеет).

После скаш и ван ия у бекмании быстро отрастает р^ава.

Сено отличается пониженным содержанием сырого про­ теина (7,2 % ), но его переваримость высокая.

Подсеваю т бекманию на низинных лугах, на зас о ­ ленных л и м ан ах, на переувлажненных заливных лугах и других в л а ж н ы х местах.

Семена зад ел ы ваю т в почву неглубоко, высевают рано весной по предварительно обработанной дернине.

В первый период жизни р астен ия очень требова­ тельны к свету, поэтому бекманию высевают без покро­ ва. Особенно высоки урожай по н авозу, внесенному под предшественники — корнеплоды. В чистом виде при р я ­ довом способе норма посева 10 кг на 1 га при 100%-ной хозяйственной годности: в травосм есях на сырых з а б о ­ лоченных лугах: бекмания обыкновенная 5—6 кг, тимо­ феевка луговая 3—4 кг, или овсян и ца луговая 5—6 кг, или полевица белая 4—5 кг, или м ятлик луговой 6— 8 кг, или клевер розовый 4—6 кг.

Е ж а с б о р н а я. П р ои зрастает в лесной и лесо­ степной зонах и в соответствующих поясах горных рай­ онов. Это верховой рыхлокустовой з л а к высотой 100 см и более. Имеются низкорослые пастбищные формы.

Особенно хорошо растет на краткопойменных лугах, л е ­ сных расчистках и в разреженных лесах.

Е ж а сборная используется к а к сенокосное и паст­ бищное растение. Наряду с бекм ан ией обыкновенной и канареечником тростниковидным д ает ранний зеле­ ный корм весной. К середине мая у р о ж а й ежи сборной может достигать 200 ц зеленой массы с 1 га. Это куль­ тура интенсивного использования. З а вегетационный период при орошении ее можно стр авл и в ать 5—6 раз.

Н а пастбище дает равномерное отрастание в течение всех циклов стравливаний. Хорошо отзывается на вне­ сение высоких доз минеральных (особенно азотных) удобрений и органических.

Е ж а сборная хорошо выносит затенение, поэтому ее можно возделывать на северных склонах. Возделывает­ ся в чистом виде и в травосмесях. Н а пастбищах со зд а­ ют обычно 2— 3 загона из чистых травостоев с ежой сборной для получения раннего и позднего корма. Этим удлиняется пастбищный период. Е ж а устойчива к з а ­ сухе, не выносит засоления, хорошо реагирует на пе­ ременный уровень грунтовых вод. Однако в суровые зимы часто выпадает из травостоев, особенно при под­ кормках высокими дозами азотны х удобрений.

Выпадение еж и сборной можно устранить внесением под Ьоследнее скашивание или стравливание только фосфорно-калийных удобрений (не п озж е чем за месяц до наступления постоянных з а м о р о з к о в ).

Е ж у можно возделывать на различны х почвах, за исключением переувлажненных. Н а песчаных и супес­ чаных почвах при хорошей з а п р а в к е их органическими удобрениями, орошении и подкормке минеральными удобрениями она может продолжительное время удер­ живаться в травостоях и давать высокие урожаи. В т р а ­ восмесях еж у сборную высевают не менее 15 кг на 1 га, в противном случае она обгоняет в росте другие травы, травостой получается неодинаковой высоты и с различ­ ными сроками созревания компонентов.

Е ж а на пастбищ е хорошо поедается до колошения.

Более пригодна для крупного рогатого скота и лоша­ дей, чем овец и коз (шипики по краям листа вызывают раздраж ение кишечника у мелкого рогатого скота).

Канареечник т р о с т н и к о в и д н ы й. Много­ летний верховой корневищный злак высотой от 50 см до 2 м. В стречается во всех районах нашей страны, кроме крайнего юга. Приурочен к произрастанию на влажных заболачиваю щ ихся низинных лугах и в поймах рек, об­ разует сплошные заросли. Отличается быстрым ростом весной. Способ использования — сенокосный и пастбищ­ ный. Успешно возделывается на пахотных землях. Уро­ жай 50—60 ц сена с 1 га, наибольшие урож аи получают на сырых почвах.

Полного развития достигает на 2— 3-й грд жизни.

Благодаря глубоко идущей корневой системе хорошо переносит засуху, отложение наилка до 5 см и более, зимостоек, теневынослив, не переносит засоления поч­ вы. З а лето д а е т два-три укоса.

Сено и т р а в а канареечника до фазы начала коло­ шения охотно поедаются всеми видами животных, осо­ бенно лош адьми. В северных районах канареечник ре­ комендуется к а к силосная культура. При выращивании на корм норма посева 20—25 кг на 1 га.

Сено канареечника подвергается сильному фотохи­ мическому воздействию, поэтому траву сушат в рых­ лых валках с досушкой в небольших копнах.

Костер безостый. Верховой многолетний корневищный з л а к высотой 80— 150 см и выше.

Встречается в самых разнообразных экологических условиях, наиболее распространен в лесной и лесостеп­ ной зонах.

Хорошо р астет на склонах с бедными смытыми поч­ вами и на богаты х залежах. В поймах рек при ежегод­ ном отложении наилка о б р а зу е т, сплошные заросли.

В сеяных травостоях на пойменных лугах держится до 10— 12 лет.

Отличается засухоустойчивостью, хорошей реакцией на внесение удобрений, особенно азотных, вы держ ивает затопление в течение 40—50 дней.

Ш ирокому внедрению костра безостого на сеноко­ сах и пастбищах способствовали работы ак ад ем и ка В АС ХНИЛ Н. Г. Андреева. З а последние годы прояв­ ляется повышенный интерес к культуре костра безосто­ го и некоторых западноевропейских ученых. Д о н е д а в ­ него времени он считался сорной травой, а сейчас используется для создания кормовой базы при промы ш ­ ленных животноводческих комплексах.

У рожай костра безостого на з а л е ж а х 10— 12 ц сена с 1 га, на заливных лугах в пойм ах крупных рек 50— 60 ц с 1 га. Н а высоком агрофоне чистые посевы кост­ ра могут д ав ать устойчивые у р о ж а и сена до 100 ц с 1 га в течение продолжительного времени. При скашивании перед цветением дает 2 укоса, при пастбищном исполь­ зовании в лесной зоне рекомендуется не более чем трехкратное стравливание.

В составе травосмесей норма посева костра безосто­ го 8— 12 кг на 1 га.

Лисохвост луговой. Полуверховой, корне­ вищно-рыхлокустовой злак высотой 60— 120 см. П олно­ го развития достигает на третий год жизни.

Высевается в травосмесях д ля пастбищного и сено­ косно-пастбищного использования на влажных суходо­ лах лесной зоны, на осушенных болотах и пойменных лугах. Д о конца колошения об л а д а ет высокой п ита­ тельной ценностью и отлично поедается животными.

Отличается быстрым развитием весной, созревает на 2—3 недели раньше других мезофильных злаков. П р и сенокошении дает два укоса, стравливается 3—4 р аза.

Низкий срез отрицательно влияет на отрастание отавы.

Урожай сена 40—80 ц с 1 га. В ы держ ивает затопление свыше 40 дней. При посеве в травосм есях держится б о ­ лее 10 лет.

Хорошо растет на глинистых и суглинистых почвах, на осушенных торфяниках при широкой амплитуде ко­ лебания кислотности (pH 4,5— 7,5). Требователен к а э р а ­ ции почвы, страдает от засухи и ж ары, не переносит засоленных почв. Устойчив к морозам, весенние з а м о ­ розки переносит лучше других злаков.

В поймах растет вместе с костром безостым, пыреем ползучим, тимофеевкой луговой, полевицей белой, м я т ­ ликом болотным, канареечником тростниковид­ ным.

В травосмеси д ля пастбищного использования ли­ сохвост луговой включается до 25% общей нормы посе­ ва, при сенокосно-пастбищном — 10—20%.

М я т л и к л у г о в о й. Низовой корневищно-рыхло­ кустовой зл а к с большим количеством укороченных ве­ гетативных побегов. Высота 30—50 см. Наиболее р ас­ пространен в лесолуговой и лесостепной зонах на раз­ личных почвах при pH от 4,0 до 8,0. Однако лучше растет при pH 5,5— 7,0 на рыхлых среднеувлажненных плодородных зем лях.

При пастбищном рациональном использовании дер­ жится в травостоях десятки лет. М ятлик луговой рано развивается весной, зацветает в конце мая — начале июня, образует очень прочную дернину, зимостоек.

А. В. Колосова считает костер безостый и мятлик лу­ говой наиболее засухоустойчивыми растениями в усло­ виях Подмосковья. Полного развития достигает на 3— 4-й год после посева. Способ использования преимуще­ ственно пастбищный, иногда сенокосно-пастбищный.

Урожайность невысокая, около 100 ц зеленой массы с 1 га.

Мятлик луговой и овсяница красная благодаря проч­ ной дернине и интенсивному побегообразованию широ­ ко используются д ля залужения газонов, спортивных площадок и т. д. Семена мятлика лугового почти всегда содержатся в почве, поэтому на пастбищах он часто появляется без посева. Кормовая ценность мятлика з а ­ висит от фазы р азви тия, погодных условий, местообита­ ния, вносимых удобрений и т. п.

Так, при обильном азотном удобрении содержание протеина в м ятли ке может увеличиться более чем в 1, раза. М ятлик хорошо поедается всеми видами живот­ ных, считается одной из лучших кормовых трав для свиней, птицы.

Норма посева семян мятлика в травосмесях 5—6 кг на 1 га.

Овсяница красная. Низовой корневищно­ рыхлокустовой з л а к, с большим числом укороченных вегетативных побегов. Высота 30—70 см. Распростране­ на в лесной и лесостепной зонах и в соответствующих поясах горных районов.

П роизрастает на суходолах, поймах, низинных лугах и осушенных болотах. Оптимальная кислотность почвы — pH 6,0—6,5. Хорошо растет на дренированных легких почвах пойм, при обильных росах — на сухом песке.

Неприхотлива к обеспеченности почв влагой и элем ен ­ тами питания. По кормовой ценности уступает мятли­ ку луговому. Полного развития достигает на 3—4-й год жизни. Весной быстро развивается, хорошо отрастает после стравливаний.

В сеяных травостоях дер ж и тся свыше 10 лет, хоро­ шо переносит зимние морозы, весенние заморозки, л е ­ дяную корку, весеннее затопление (до 35 дней).

Средние урожаи овсяницы красной при пастбищном использовании около 100 ц зеленой массы с 1 га;

на осушенных болотах — 70—80 ц сена с 1 га.

Н орма посева в травосмесях 6— 8 кг на 1 га.

О в с я н и ц а л у г о в а я. Полуверховой рыхлокусто­ вой зл ак высотой 70— 120 см, один из основных компо­ нентов культурных пастбищ. Н а и б о л ее распространена в лесной и лесостепной зонах и соответствующих поясах горных районов.

В центральной пойме часто п реобладает в травосто­ ях. Это среднеспелый вид. П олного развития достигает на 2—3-й год жизни. В травосмесях держится 6—8 лет, норма посева 8—20 кг на I га. Отлично поедается всеми животными, кормовая ценность выше, чем ежи сборной и тимофеевки луговой.

При сенокошении дает 2 укоса, на орошаемых п аст ­ бищах стравливается 5—6 раз. Урожайность от 50 до 120 ц сена с 1 га.

Засухоустойчивость и зимостойкость овсяницы л уго­ вой выше, чем тимофеевки луговой.

П о л е в и ц а б е л а я. Низовой длиннокорневищный з л а к с большим количеством вегетативных побегов. В ы ­ сота 30— 100 см. Распространена в лесной и лесостеп­ ной зонах.

Полевица белая влаголюбива, хорошо растет в пой­ мах и на увлажненных суходолах, выносит п родолж и ­ тельное затопление. Относится к поздно зацветающ им травам, полного развития достигает на 3—4-й год ж и з ­ ни. При кислой реакции почв разви вается лучше, чем мятлик луговой.

Я вляется ценным компонентом долголетних п а с т ­ бищ, хорошо отрастает после стравливаний, использует­ ся при создании сенокосов на увлаж ненны х местооби­ таниях. Она д ает тонкостебельный высокооблиственный корм. К ормовая ценность сена и травы высокая. Уро­ жайность до 150 ц зеленой массы с 1 га. Н а низинных лугах, как позднозацветающий злак, не повреждается весенними зам ор озкам и.

Норма посева в травосмесях 4—6 кг на 1 га.

Райграс высокий. Верховой рыхлокустовой злак высотой 100— 200 см. Хорошо развивается на дре­ нированных, плодородных почвах суглинистых и изве­ стковых. М ож ет расти на осушенных торфяных почвах болот, но д ерж и тся там 2—3 года, плохо переносит ус­ ловия зимовки, затопление полыми водами, страдает от весенних зам орозков, имеет горьковатый вкус тра­ вы, особенно отавы.



Pages:   || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 7 |
 





 
© 2013 www.libed.ru - «Бесплатная библиотека научно-практических конференций»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.