авторефераты диссертаций БЕСПЛАТНАЯ БИБЛИОТЕКА РОССИИ

КОНФЕРЕНЦИИ, КНИГИ, ПОСОБИЯ, НАУЧНЫЕ ИЗДАНИЯ

<< ГЛАВНАЯ
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
АСТРОНОМИЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
БИОЛОГИЯ
ЗЕМЛЯ
ИНФОРМАТИКА
ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ
ИСТОРИЯ
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
МАШИНОСТРОЕНИЕ
МЕДИЦИНА
МЕТАЛЛУРГИЯ
МЕХАНИКА
ПЕДАГОГИКА
ПОЛИТИКА
ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
ПСИХОЛОГИЯ
РАДИОТЕХНИКА
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СОЦИОЛОГИЯ
СТРОИТЕЛЬСТВО
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТРАНСПОРТ
ФАРМАЦЕВТИКА
ФИЗИКА
ФИЗИОЛОГИЯ
ФИЛОЛОГИЯ
ФИЛОСОФИЯ
ХИМИЯ
ЭКОНОМИКА
ЭЛЕКТРОТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ЮРИСПРУДЕНЦИЯ
ЯЗЫКОЗНАНИЕ
РАЗНОЕ
КОНТАКТЫ


Pages:     | 1 || 3 | 4 |   ...   | 6 |

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального ...»

-- [ Страница 2 ] --

комплексные мероприятия. НИРС обеспечивается работой электронного каталога библиотеки (по ключевым словам, источникам и т. д. Из года в год растет количество студенческих докладов на научно-практических конференциях, публикаций, дипломов, полученных на всероссийских конкурсах. Студенты являются активными участниками научных конференций, научных чтений, выставок научного и научно-технического творчества, олимпиад в разных городах России. В совместной научно исследовательской деятельности студентов и преподавателей формируется атмосфера доверия и творчества, реализуется идея педагогики сотрудничества.

Внеучебная деятельность студентов В Университете сложилась система внеучебной общекультурной работы, способствующая выявлению талантливых студентов, развитию их творческих способностей, обеспечению условий для самовыражения и самореализации, развитию творческой инициативы: организация и проведение традиционных общеуниверситетских мероприятий;

участие студентов и преподавателей в фестивалях и творческих конкурсах различных уровней;

развитие творческих коллективов Университета;

изучение талантов, способностей и интересов студентов, их включение в творческие коллективы вуза;

развитие вузовского движения КВН;

поиск новых, активных форм организации досуга, соответствующих интересам студенческой молодежи;

организация посещения музеев, театров, кинотеатров;

участие в культурно-досуговой жизни города.

В университете ежегодно проводится множество мероприятий, ставших традиционными: День Знаний, День Первокурсника, Посвящение в студенты, Мисс и Мистер МГУТУ имени К.Г. Разумовского, День открытых дверей и др. Университет имеет свою эмблему, гимн. Традиционные мероприятия формируют корпоративную культуру вуза, единое социокультурное пространство, поддерживают при этом определенные ценности, отношения, правила и нормы, принятые в коллективе института.

Ведущую роль в организации позитивного досуга студентов и обеспечении непрерывного процесса творческой деятельности в Университете играет Департамент воспитательной деятельности и социальной работы, который тесно взаимодействуют с институтами, структурными подразделениями университета и профсоюзной организацией. В университете используются традиционные и инновационные формы организации внеучебной работы: акции, выставки, смотры, круглые столы, пресс-конференции, проекты, веб голосование, презентации, волонтерская деятельность и др.

Спортивная и физкультурно-оздоровительная работа Учебные занятия по физической культуре являются основной формой физического воспитания в университете. В вузе функционирует множество спортивных секций по различным видам спорта: футбол, хоккей, аэробика, легкая атлетика, и т.д. Проводится значительная спортивная работа: участие студентов в индивидуальных и массовых соревнованиях различного уровня.

Система спортивной и физкультурно-оздоровительной работы включает: организацию работы спортивных и оздоровительных секций, контроль за внеучебной занятостью спортивных залов вуза;

организацию спортивных праздников университета;

представительства вуза в городских и областных мероприятиях спортивно-массовой направленности;

проведение спартакиад, спортивных соревнований среди участников спортивных секций;

совместно с руководителями подразделений проведение соревнований среди студентов и преподавателей по игровым видам спорта;

курирование мероприятий спортивно-туристской направленности;

проведение разъяснительно - пропагандистской работы среди студенческой молодежи о здоровом образе жизни Развитие физической культуры личности будущего специалиста является важнейшим фактором его гармонического развития, высокой профессионально-трудовой активности, эффективной организации здорового быта и досуга.

Взаимодействие субъектов социокультурной среды вуза Объединение субъектов Университета (преподавателей, студентов) на основе общих ценностей, ценностных ориентиров, смыслов общения и взаимодействия, характеризующееся наличием общих традиций, инноваций, помощью в поддержке друг другу с целью, характеризует социокультурную среду вуза и служит развитию профессионализма педагогов и успешной социализации и самореализации студента. Участие в совместной деятельности студентов и преподавателей способствует развитию добровольческих инициатив и единства всех субъектов социокультурной среды вуза. Создаются условия для развития инициатив студентов и преподавателей в решении социально значимых проблем посредством организации деятельности спортивно-оздоровительной, социально-психологической, просветительско-образовательной, культурно-досуговой, корпоративной направленности (День открытых дверей;

День учителя;

встреча студенческого актива с администрацией вуза;

и др.).

Структурные подразделения Университета активно взаимодействуют друг с другом и со студентами, преподавателями вуза в процессе осуществления совместной работы:

Департамент воспитательной деятельности и социальной работы – отдел профориентационной работы – институты (работа с первокурсниками);

Департамент организации и развития – институты (работа с выпускниками);

отдел рекламы и электронного контента – институты (издание брошюр, книг, альбомов, методических материалов, изготовление буклетов, объявлений, фотоотчетов).

Деятельность органов студенческого самоуправления Роль общественных организаций в проведении социально-воспитательной работы в Университете представлена деятельностью Профсоюзной организации преподавателей, сотрудников и студентов, работой студенческих клубов, союзов, творческих коллективов, студенческого совета общежития. Деятельность профсоюзной организации положена в основу модели студенческого самоуправления в вузе.

Профсоюзная организация занимается социальной работой, включается в проведение праздников и спортивно-массовых мероприятий, проводимых в университете, оказывая финансовую и организационную помощь. Советы студенческого самоуправления институтов руководят различными направлениями деятельности: участием в организации и управлении учебно-воспитательным процессом;

представлением интересов студентов на всех уровнях;

разработкой и реализацией собственных социально значимых программ и поддержкой студенческих инициатив;

организацией досуга, отдыха и оздоровления студентов.

Студенты участвуют в процессе управления вузом: являются членами студенческого совета, т.д. Участие в работе органов студенческого самоуправления способствует развитию у студентов таких личностных качеств, как ответственность, организованность, владение культурой мышления, стремление к воплощению в жизнь гуманистических идеалов, способность принимать самостоятельные решения и др.

Взаимодействие среды вуза и «внешней среды»

С целью быстрой адаптации студента к внешней среде, социализации выпускника происходит интегрирование общекультурной среды университета и «внешней среды» (города, региона). Политика университета такова: дать возможность студентам активно участвовать в социокультурной жизни города, страны. С этой целью студенты Университета направляются для участия в научных конференциях, конкурсах, фестивалях во многие города России.

Университет реализует свою основную задачу – обеспечение образовательных учреждений, предприятий и организаций России квалифицированными кадрами технологических специальностей через системную работу по следующим направлениям:

довузовская подготовка;

профориентационная работа;

подготовка специалистов на условиях целевой контрактной подготовки;

создание банка данных о выпускниках университета, а также банка вакансий;

сбор, обобщение, анализ и предоставление студентам информации о кадровых предпочтениях и требованиях, предъявляемых к соискателю рабочего места;

сотрудничество с предприятиями и организациями, выступающими в качестве работодателей;

предоставление потенциальным работодателям информационных услуг по подбору необходимых сотрудников из числа студентов и выпускников;

организация временной занятости студентов института. В Университете действует отдел содействия трудоустройству выпускников, которым проводится работа, направленная на профориентацию и содействие трудоустройству выпускников: создан банк данных о выпускниках университета, а также банк вакансий, предлагаемых работодателями по соответствующим специальностям. Организуются встречи с начальниками отделов кадров ведущих предприятий города. Налажено тесное деловое сотрудничество с государственными учреждениями, центрами занятости населения городов и районов.

Нормативно-методическое обеспечение системы оценки качества освоения 7.

обучающимися ООП ВПО В соответствии с ФГОС ВПО по направлению подготовки 260800 Технология продукции и организация общественного питания и Типовым положением о вузе оценка качества освоения обучающимися основных образовательных программ включает текущий контроль успеваемости, промежуточную и итоговую государственную аттестацию обучающихся.

Нормативно-методическое обеспечение текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации обучающихся по ООП ВПО осуществляется в соответствии с Типовым положение о вузе, а также действующими нормативными документами ФГБОУ ВПО МГУТУ имени К.Г.Разумовского.

В соответствии с требованиями ФГОС ВПО по направлению подготовки 260800. Технология продукции и организация общественного питания для проведения текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации созданы соответствующие фонды оценочных средств. Эти фонды включают: контрольные вопросы и типовые задания для практических занятий, лабораторных и контрольных работ, коллоквиумов, зачетов и эк заменов;

тесты и компьютерные тестирующие программы;

примерную тематику курсовых работ / проектов, рефератов, позволяющие оценить степень сформированности компетенций обучающихся.

УО-1 Собеседование;

УО-2 Защита лабораторной или практической работы;

УО-3 Зачет;

УО-4 Экзамен;

УО-5 Комплексные и ситуационные вопросы государственного экзамена;

УО-6 Комплексные и ситуационные вопросы на защите ВКР.

ПР-1 Тесты;

ПР-2 Контрольная работа.

ПР-3 Курсовая работа;

ПР-4 Отчеты по практикам;

ПР-5 Отчет по НИР.

ИС-1 Электронные тесты;

Университетом на основе требований ФГОС ВПО по направлению подготовки 260800. «Технология продукции и организация общественного питания» разработана Матрица соответствия компетенций, составных частей ООП и оценочных средств.

Код компетенции ОК- ОК- ОК- ОК- ОК- ОК- ОК- ОК- ОК- История Философия Иностранный язык обучения Экономика Социология Базовая часть Менеджмент Маркетинг Русский язык и культура речи Деловой иностранный язык История Российской пищевой промышленности История мировых цивилизаций Политология Правовое регулирование профессиональной деятельности Логика выбору студента Культурология Правоведение Гуманитарный, социальный и экономический цикл Законодательство и стандартизация в пищевой Вариативная часть, в т.ч. дисциплины по промышленности 18 Математика Физика Экология Информатика Механика Биохимия Органическая химия Базовая часть Неорганическая химия Аналитическая химия и физико-химические методы анализа Физическая и коллоидная химия Компьютерные технологии Микробиология Научные основы применения холода в производстве пищевых продуктов Инженерная и компьютерная графика Логистика Пищевые и биологически активные добавки Органическая химия в пищевых биотехнологиях Математический и естественнонаучный цикл Физколлоидные и хамколлоидные основы пищевых технологий выбору студента Коллоидная химия наночастиц Технология продукции и организация производства казачьей кухни централизованного производства кулинарной продукции и кондитерских изделий» по очной, заочной формам Матрица соответствия компетенций, составных частей ООП и оценочных средств по направлению подготовки 260800.62 «Технология продукции и организация общественного питания», профиль «Технология и организация Технология продукции и орган. соц. видов питания Вариативная часть, в т.ч. дисциплины по 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ОК- ОК- ОК- ОК- ОК- ОК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- Формы оценочных средств 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ПР-4 ПР-3 ПР-2 ПР-1 УО-6 УО-5 УО-4 УО-3 УО-2 УО- ПР- ИС- Код компетенции ОК- ОК- ОК- ОК- ОК- ОК- ОК- ОК- ОК- Технология продукции общественного питания Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания обучения Санитария и гигиена питания Проектирование предприятий общественного питания Безопасность жизнедеятельности Товароведение продовольственных товаров Процессы и аппараты пищевых производств Базовая часть Физиология питания Оборудование предприятий общественного питания Теплотехника Электротехника и электроника Система управления технологическими процессами и информационные технологии в системах общ.

питания Технология производства полуфабрикатов и кулинарных изделий Организация мучного и кондитерских производств Технология производства функц. продуктов питания Промышленная технология продукция общест. питания Контроль качества сырья и готовой продукции на предприятиях индустрии питания Экономика предприятий общественного питания Пищевая химия Профессиональный цикл Основы строительства и инженерное оборудование Холодильная технология пищевых продуктов Стандартизация организации производства на предприятиях общественного питания Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания Технология произ-ва на предприятиях индустрии питания Метрология, стандартизация и сертификация Медико-биологические основы БЖД Вариативная часть, в т.ч. дисциплины по выбору студента Менеджмент ресторанных услуг Технология продукции и организация обслуживания кейтеринговый услуг Инновационные технологии производства замороженных полуфабрикатов Барное дело Учебная практика Практики Производственная практика Государственный экзамен централизованного производства кулинарной продукции и кондитерских изделий» по очной, заочной формам Матрица соответствия компетенций, составных частей ООП и оценочных средств по направлению подготовки 260800.62 «Технология продукции и организация общественного питания», профиль «Технология и организация Защита выпускной квалификационной работы ИГА 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 ОК- ОК- ОК- ОК- ОК- ОК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- ПК- 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 ПР-4 ПР-3 ПР-2 УО-6 УО-5 УО-4 УО-3 УО-2 УО- ПР- ИС- 8. Другие методические документы и материалы, обеспечивающие качество подготовки обучающихся Для обеспечения качества подготовки бакалавров направления 260800. 68 «Технология продукции и организация общественного питания» в университете ежегодно проводится самообследование по согласованным критериям для оценки деятельности кафедр, обеспечивающих реализацию бакалаврской программы направления.

Реализуется система внешней оценки качества бакалаврской программы: в АНО: «Агентство по общественному контролю качества образования и развитию карьеры».

Разработано и внедряется «Положение о балльно-рейтинговой системе оценки успеваемости студентов МГУТУ им. К.Г.Разумовского» протокол №12 от 28 июня 2012 г.

Для анализа степени удовлетворенности студентов и выпускников качеством учебного процесса, работодателей – качеством по подготовке выпускников проводится анкетирование в рамках «Положения о проведении анкетирования студентов, выпускников и работодателей» протокол №6 от 28 декабря 2011 г.

Профессорско-преподавательский состав, обеспечивающий реализацию бакалаврской программы, за период с 2010 года по 2013 год получил Удостоверения о повышении квалификации по следующим программам обучения:

«Инновационная деятельность в образовании: университет в среде электронного обучения;

факультет в среде электронного обучения;

кафедра в среде электронного обучения»;

«Современные образовательные технологии. Компетентностный подход в проектировании образовательных программ»;

«Повышение качества образования с использованием интернет-тренажеров»;

«Система менеджмента качества»;

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ имени К.Г. Разумовского Кафедра Технология продуктов питания и экспертиза товаров «УТВЕРЖДАЮ»

Директор института «Технологический менеджмент»

профессор, д.т.н. Шленская Т.В.

«26» июня 2013 г.

АННОТАЦИИ РАБОЧИХ ПРОГРАММ Направление подготовки бакалавриата:

260800.62 - «Технология продукции и организация общественного питания»

Профиль подготовки: «Технология и организация централизованного производства кулинарной продукции и кондитерских изделий»

Формы обучения: очная, заочная Москва – АННОТАЦИЯ к рабочей программе «История»

Цели дисциплины - формирование у студентов фундаментальных теоретических знаний об основных закономерностях и особенностях всемирно-исторического процесса, основных этапах и содержании истории России с древнейших времен до наших дней, усвоение студентами уроков отечественной истории в контексте мирового опыта и общецивилизационной перспективы. Изучая историю, получают представление об экономическом, социальном, политическом и культурном развитии России, овладевают необходимыми знаниями и умениями, которые можно применить для освоения последующих гуманитарных дисциплин.

Задачи дисциплины:

- сформировать представление о многообразии исторического процесса, его закономерностях и особенностях;

- овладение научными методами и принципами исторического познания;

- выработать умение ориентироваться в существующих исторических школах, направлениях, подходах (формационный, цивилизационный).

- сформировать способность извлекать и использовать уроки истории применительно к современным условиям;

Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина входит в Блок Б1.Б1 «Гуманитарный, социальный и экономический цикл. Базовая часть» учебного плана.

Требования к результатам освоения содержания дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций: ОК-1, ОК-2, ОК-4, ОК 5, ОК-7, ОК-9, ОК-10, ОК-13, ОК-14.

В результате освоения курса студент должен знать:

Основные исторические категории, исторические школы.

Этапы исторического развития России, место и роль России в истории человечества и в современном мире.

Роль истории как мировоззрения, общую методологию исторического познания.

Принципы научного исследования истории: объективности, историзма, социального подхода, альтернативности.

Особенности общественного развития, вариативность и основные закономерности исторического процесса, роль сознательной деятельности людей.

Факты, процессы и явления, характеризующие целостность отечественной и всемирной истории, а также самобытные черты исторического развития России.

Ввозможные альтернативы социального и политического развития общества, появляющиеся на переломных этапах его истории.

Должен уметь:

Критически осмысливать накопленную историческую информацию, вырабатывать собственное аргументированное мнение.

Извлекать и систематизировать информацию из различных исторических источников.

Излагать результаты своей учебной и исследовательской работы.

Применять историческую информацию в решении вопросов, помогающих понимать социальную значимость своей будущей профессии;

сопоставлять различные точки зрения и оценки исторических событий и личности.

Противостоять заведомым искажениям и фальсификациям исторических событий и процессов.

Оценивать альтернативы общественного развития с учетом исторических реалий.

Должен владеть:

Методами составления текстов научного стиля (конспекты, аннотации, рефераты, творческие эссе) с использованием различных приемов компрессии текста.

Методами анализа исторических и современных событий и процессов, политического и экономического контекста образовательных, профессиональных и социальных ситуаций.

Навыками устного и письменного аргументированного изложения собственной позиции на исторические темы.;

Навыками публичной речи, аргументации, ведения дискуссии и полемики.

Навыками граждански и политически взвешенного поведения, корректировки своих политических взглядов и действий.

Навыками взаимодействия в поликультурной и полиэтничной среде.;

Навыками исторического анализа при критическом восприятии получаемой извне социальной информации.

Основные разделы программы:

Модуль 1. От Древней Руси к формированию единого российского государства (VI – XVI вв.) Тема 1.1. История как наука. Предмет истории, принципы и методы исторической науки Тема 1.2. Особенности становления древнерусского государства Тема 1.3. Социально-политические изменения в русских землях в XII-XV вв.

Тема 1.4 Генезис российской государственности в XV-XVII вв.

Модуль 2. Россия в эпоху Нового времени Тема 2.1. Становление российского абсолютизма (XVII – XVIII вв.) Тема 2.2. Россия в XIX веке Тема 2.3. Россия в начале ХХ века.

Модуль 3. Отечество в период советский власти.

Тема 3.1. Социально-экономическое развитие страны в 1920 – 1930 гг.

Тема 3.2. СССР во второй мировой войне.

Тема 3.3. СССР в середине 1950- – 1960-х гг.

Тема 3.4. СССР в середине 1960-х – середине 1980-х гг.

Модуль 4. Россия в XX – XXI вв.

Тема 4.1. Россия в 1985-1991 гг. Перестройка.

Тема 4.2. Становление новой российской государственности с 1993 г. по настоящее время.

АННОТАЦИЯ к рабочей программе «Философия»

Цели дисциплины - осмысление наиболее общих закономерностей природной и социальной реальности в органическом единстве с сущностью и природой человека, а также формирование целостного мировоззрения, системного видения и осмысления вещей, процессов и явлений действительности, их взаимосвязи и взаимодействия;

формирование адекватной современным требованиям методологической культуры, так как философское знание выступает как логико-теоретический инструментарий познания мира и определяет степень фундаментализации содержания профессиональной подготовки студента;

обогащение мотивационных структур будущих специалистов пониманием подлинно гуманистического смысла их профессиональной деятельности;

актуализации способности и интереса к творческой деятельности, потребности в непрерывном самообразовании.

Задачи дисциплины:

- ознакомление с основным содержанием основных философских систем и направлений;

- овладение категориально-понятийным аппаратом философии;

- формирование у студента способностей философской рефлексии, предвидения социальных, нравственных и экологических последствий своей деятельности;

- формирование умений творческого применения философских знаний в профессиональной и любой другой деятельности;

- выработка системного подхода к анализу научно-специальных проблем.

Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина входит в Блок Б.1.Б.2 «Гуманитарный, социальный и экономический цикл. Базовая часть»

учебного плана.

Требования к результатам освоения содержания дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций: ОК-1, ОК-3, ОК 6, ОК-9, ПК-1, ПК- 3, ПК 6.

В результате освоения курса студент должен знать:

Основные разделы и направления философии.

Методы и приемы философского анализа проблем.

Своеобразие философии, е месте в культуре, научных, философских и религиозных картинах мироздания.

Сущность, назначение и смысл жизни человека.

Понимать сущность взаимоотношения духовного и телесного, сознательного и бессознательного, биологического и социального начал в человеке.

Сущность отношения человека к природе, глобальные проблемы современности.

Знать и уметь разбираться в типологиях личности, е свободы и ответственности.

Понимание нравственных обязанностей человека по отношению к другим и себе.

Иметь представление и способность ориентироваться в многообразии форм человеческого знания, соотношении истины и заблуждения, знания и веры, рационального и иррационального в человеческой жизнедеятельности.

Понимать смысл духовных ценностей, их значение в творчестве и жизнедеятельности.

Понимать специфику современной цивилизации и многообразие путей социального развития.

Должен уметь:

Самостоятельно анализировать социально-философскую литературу.

Раскрывать взаимосвязи между социальными, экономическими и духовными реалиями современности.

Использовать категориальный и понятийный аппарат философии для системного анализа явлений природной и общественной жизни.

Владеть методами аргументации и доказательства.

Использовать различные мыслительные стратегии.

Толерантно использовать методы критики и опровержения.

Уметь правильно формировать предельные обобщения.

Интерпретировать конкретное с точки зрения всеобщего.

Демонстрировать способность и готовность к использованию диалоговой и толерантной социальной коммуникации;

к анализу и самоанализу, к самокритичности, к самосовершенствованию.

Должен владеть:

Аргументированным изложением собственной точки зрения, публичной речи, аргументации, ведения дискуссии и полемики, практического анализа логики различного рода рассуждений.

Критическим восприятием информации.

Культурой мышления, обобщения, анализа, синтеза.

Анализом современных мировоззренческих проблем.

Анализом специфики различных уровней сложных самоорганизующихся систем.

Обоснованием своей профессиональной точки зрения, раскрывая не только ее экономическое, но и социально-гуманитарное значение.

Основные разделы программы:

Модуль 1. Проблематика философии в ее историческом развитии.

Тема 1.1. Предмет и структура философского знания Тема 1.2. Философия Древнего мира.

Тема 1.3. Философия Средневековья и Возрождения.

Тема 1.4. Новоевропейская философия.

Тема 1.5. Русская философия.

Тема 1.6. Современная зарубежная философия.

Модуль 2. Философия бытия, сознания и познания Тема 2.1 Проблема бытия в философии Тема 2.2. Проблема развития в современной философии и науке Тема 2.3. Философские проблемы сознания Тема 2.4. Проблема познания в философии Тема 2.5 Научное познание Модуль 3. Бытие человека в современном мире Тема 3.1. Проблема человека в философии Тема 3.2. Проблема смысла человеческого существования Тема 3.3. Человек в мире духовных ценностей Тема 3.4. Общество как предмет философского осмысления Тема 3.5. Человек в информационно-техническом мире Тема 3.6. Проблемы и перспективы современной цивилизации АННОТАЦИЯ к рабочей программе «Иностранный язык»

Цели дисциплины - сформировать практическое владение иностранным языком как вторичным средством письменного и устного общения в сфере профессиональной деятельности.

В процессе достижения этой задачи обучения языку реализуются образовательные и воспитательные задачи обучения языку, входящие составной частью в вузовскую программу гуманитаризации высшего образования.

Цель и задачи достигаются в течение полного вузовского курса обучения английскому языку, т.е. курса, и специализированного курса, завершающего вузовский профессиональноориентированный курс языка.

Задачи дисциплины:

- усвоение языкового материала;

- расширение словарного запаса за счет общенаучной и общепрофессиональной лексики;

- овладение разными видами речевой деятельности (чтение, аудирование, письменная речь, перевод с помощью словаря научно-технических текстов);

- формирование умений эффективного и адекватного оперирования лексическим и грамматическим минимумами;

формирование мотивированности студентов к иноязычной учебной деятельности и предстоящей коммуникации на иностранном языке.

Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина входит в Блок Б.1.Б.3 «Гуманитарный, социальный и экономический цикл. Базовая часть»

учебного плана.

Требования к результатам освоения содержания дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций: ОК-4, ОК-15.

В результате освоения курса студент должен знать:

Знание основных коммуникативных лексико-грамматических структур, необходимых для общения в повседневных типовых ситуациях.

Овладение стереотипами речевого поведения, характерными для определения социальных и коммуникативных ролей, знакомство с основами культуры общения.

Обогащение словарного запаса студентов, необходимого для понимания и составления тем, текстов, понимания и обсуждения различных видов текстов.

Должен уметь:

Аудирование: понимание текстов, составленных на базе пройденного лексико-грамматического материала.

Говорение:

- умение делать сообщение и свободно высказываться по пройденным темам;

- умение поддерживать разговор в рамках типовых эпизодов общения;

Чтение: бегло читать литературу любого рода с различными целями (изучение, ознакомление, просмотр), пользуясь также толковым англо-английским словарем.

Письмо: писать орфографические диктанты, излагать письменно прослушанный или прочитанный текст, писать изложение.

Должен владеть:

Навыками монологической и диалогической (спонтанной и подготовленной) речи в ситуациях официального и неофициального общения в пределах изученного языкового материала;

владеть продуктивной письменной речью официального и нейтрального характера в пределах изученного языкового материала.

Основные разделы программы:

Модуль 1. Фонетический минимум.

Тема 1. Звуковой строй английского языка, особенности произношения гласных и согласных;

отсутствие смягчнных согласных и сохранение звонких согласных в конце слова.

Тема 2. Чтение гласных в открытом и закрытом слогах, ударение, особенности интонации.

Модуль 2. Имя существительное.

Тема 1. Окончание –s как показатель мн. числа имени существительного. Окончание -s как средство выражения притяж. падежа.

Тема 2. Образование мн. числа имени существительного путм изменения корневой гласной. Сущ.

в функции определения и их перевод на русский язык.

Модуль 3. Имя прилагательное и наречие.

Тема 1. Степени сравнения, исключения, сравнительные обороты.

Модуль 4. Имена числительные.

Тема 1. Количественные, порядковые. Чтение дат.

Модуль 5. Местоимения.

Тема 1. Личные, притяжательные, указательные, возвратные, относительные, вопросительные, неопределнные, отрицательные местоимения и их производные.

Модуль 6. Глагол Тема 1. Изъявительное наклонение глагола и образование видо-временных групп.

Тема 2. Активная и пассивная формы. Особенности перевода пассивных конструкций на русский язык.

Модуль 7. Модальные глаголы и их эквиваленты.

Тема 1. Вспомогательные глаголы.

Тема 2. Основные сведения, о сослагательном наклонении.

Тема 3. Повелительное наклонение. Выражение приказания и просьбы с помощью глагола.

Тема 4. Неличные формы глагола: инфинитив его формы.

Модуль 8. Причастия и их функции в английском предложении.

Тема 1. Определение, обстоятельство, часть сказуемого.

Модуль 9. Строевые слова, наречия, предлоги, артикли, союзы.

Модуль 10. Простое предложение.

Тема 1. Порядок слов повествовательного простого предложения в утвердительной и отрицательной формах.

Модуль 11. Обратный порядок слов в вопросительных предложениях.

Тема 1. Оборот there is/ there are, его перевод. Безличные предложения.

Модуль 12. Сложносочиннные и сложноподчиннные предложения.

АННОТАЦИЯ к рабочей программе «Экономика»

Цели дисциплины - освоение компетенций, необходимых для подготовки технологических кадров, владеющих экономическим мышлением, способных к анализу экономическим проблем на микро- и макро уровне и использованию экономической информации в профессиональной деятельности и хозяйственной практике, ориентированных на рациональное использование ресурсов страны.

Задачи дисциплины:

овладеть экономической терминологией, уметь применять е в профессиональной деятельности;

освоить основные экономические законы для понимания взаимосвязи экономических процессов и явлений;

изучить методы экономического анализа для использования их в хозяйственной практике;

приобрести навыки экономического прогнозирования на основе выявления тенденций в социально экономических процессах для принятия обоснованных экономических решений.

Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина входит в Блок Б 1.1.4 «Гуманитарный, социальный и экономический цикл. Базовая часть»

учебного плана.

Требования к результатам освоения содержания дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций: ОК-1, ОК-2, ОК 3, ОК-5, ОК-8, ОК-9, ОК-10, ПК-1, ПК-2, ПК-4.

В результате освоения курса студент должен знать:

Основы экономики (предмет, методы и функции экономической науки).

Сведения о представителях мировой и отечественной экономической мысли, ведущих современных течениях экономический мысли.

Основное экономическое противоречие и основные экономические вопросы.

Основы микро- и макроэкономики.

Особенности формирования микроэкономического равновесия на различных рынках.

Особенности формирования и общего и частичного макроэкономического равновесия.

Как организована банковская система в России и за рубежом.

Как функционирует государственная бюджетная система.

Теорию и историю экономических циклов, влияние цикличности на экономические параметры жизни людей.

О роли государственного регулирования экономики и его инструментах.

Особенности функционирования и совершенствования экономической системы современной России, основных тенденциях в реальном секторе экономики.

Особенности переходной экономики в трансформирующихся экономических системах.

Должен уметь:

Осуществлять поиск, сбор, хранение и обработку экономической информации для подготовки экономических решений в своей профессиональной деятельности, обеспечивающих повышение е эффективности.

Выявлять социально-экономические тенденции для разработки стратегии и тактики своей экономической и профессиональной деятельности.

В условиях развития экономической науки и изменяющейся социальной практики переоценивать имеющиеся знания и приобретать новые экономические знания.

Правильно оценивать влияние экономической политики на экономические возможности и перспективы.

Должен владеть:

Современным экономическим мышлением, позволяющим принимать оптимальные решения.

Комплексом современных методов обработки, обобщения и анализа экономической информации.

Навыками экономического анализа для решения задач в профессиональной практике.

Навыками проведения экономической экспертизы по вопросам профессиональной практики.

Основные разделы программы:

Модуль 1. Введение в теорию экономики. Микроэкономика.

Тема 1.1. Предмет и методы экономической науки Тема 1.2. Потребности, блага и ресурсы общества.

Тема 1.3. Собственность и хозяйствование.

Тема 1.4. Экономические системы и их классификация.

Тема 1.5. Рыночная организация хозяйства.

Тема 1.6. Спрос и предложение, их эластичность.

Тема 1.7..Факторы производства и издержки производства.

Тема 1.8. Рынки факторов производства и факторные доходы.

Тема 1.9. Региональное экономическое развитие (на примере казачьих областей).

Модуль 2. Макроэкономика.

Тема 2.1. Основные вопросы макроэкономики, национальное счетоводство.

Тема 2.2. Макроэкономическое равновесие.

Тема 2.3. Потребление, сбережения, инвестиции. Теория мультипликатора.

Тема 2.4. Финансовый рынок.

Тема 2.5. Банковская система и кредитно-денежная политика.

Тема 2.6. Государственный бюджет, налоги и фискальная политика.

Тема 2.7. Экономический рост и экономические циклы, инфляция и безработица.

Тема 2.8. Международные экономические отношения.

АННОТАЦИЯ к рабочей программе «Социология»

Цели дисциплины - формирование социальных компетенций будущих специалистов, позволяющих им сознательно и рационально действовать в социальном окружении, принимать соответствующие решения частного и публичного характера, анализировать социальные явления и процессы, оценивать их позитивные и негативные влияния на их личную жизнь и на жизнь общества.

Задачи дисциплины:

– познакомить студентов с суммой основных социологических знаний;

– дать знания о социальных аспектах их профессиональной деятельности.

– развить социологическое мышление и навык социологической рефлексии;

– сформировать интерес к социологической науке, а также к исследованиям в данной области;

Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина входит в Блок Б1.Б.5 «Гуманитарный, социальный и экономический цикл. Базовая часть»

учебного плана.

Требования к результатам освоения содержания дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций: ОК-1, ОК-2, ОК-3, ОК 4, ОК-5, ОК-7, ОК-9, ОК-10, ОК-13, ОК-14.

В результате освоения курса студент должен знать:

Базовые понятия и категории социальной науки, методы социологического исследования.

Основные этапы развития социологической мысли и современные направления социологической теории.

Специфику развития общества как социальной системы.

Особенности функционирования социальных институтов, их структуру, типологию, функции и дисфункции.

Формы социальных изменений и механизмы возникновения и разрешения социальных конфликтов.

Социологические подходы к изучению личности, понятие социализации, социальных норм и социального контроля.

Принципы, методы, структуру социального управления.

Должен уметь:

Выделять специфику социальной сферы общества, находить взаимосвязи между социальными явлениями и процессами.

Применять категории социальной науки для самостоятельного анализа и оценки общественных процессов.

Применять полученные знания по социологии при изучении специальных дисциплин и в профессиональной деятельности.

Классифицировать и анализировать социальные концепции в контексте места и времени их создания;

определять их актуальность различных для современной России.

Анализировать причины и поводы социальных конфликтов, этапы их протекания и пути разрешения.

Применять социологические знания в процессе управленческой деятельности на различных уровнях.

Должен владеть:

Основными методами и навыками организации и проведения социологического исследования.

Способами принятия оптимальных управленческих решений на основе имеющейся информации.

Основные разделы программы:

Модуль 1. Общая социологическая теория Тема 1.1. Социология в системе научного знания Тема 1.2. Становление и развитие социологии в XIX-XX вв.

Тема 1.3. Развитие социологии в России.

Тема 1.4. Общество и его структура.

Модуль 2. Частные социологические теории.

Тема 2.1. Социальные институты общества.

Тема 2.2. Социальные изменения.

Тема 2.3. Социальный конфликт.

Тема 2.4. Личность и общество.

Тема 2.5. Культура и общество.

Тема 2.6. Социальное управление АННОТАЦИЯ к рабочей программе «Менеджмент»

Цели дисциплины - получение студентами знаний, умений и представлений в области менеджмента, включая методологические основы и закономерности менеджмента, функции, методы, организационные структуры, организацию процессов, технику и технологию менеджмента в условиях рыночной экономики.

Задачи дисциплины:

исследовать тенденции в области управления предприятиями;

учитывать в управленческой деятельности спрос потребности рынка, запросы конкретных потребителей, получать оптимальные результаты с минимальными затратами;

корректировать цели и программы действий организаций в зависимости от состояния рынка;

создать конкурентоспособную продукцию или услуги;

выявлять особенности и проблемы управления предприятиями.

Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина входит в Блок Б.1.Б.6 «Гуманитарный, социальный и экономический цикл. Базовая часть»

учебного плана.

Требования к результатам освоения содержания дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций: ОК-5, ОК-6, ОК-8, ОК 11, ПК-4, ПК-6, ПК-8, ПК-11, ПК-17, ПК-18, ПК-19.

В результате освоения курса студент должен знать:

Основные функции менеджмента.

Основы лидерства и руководства, использование в руководстве различных стилей управления.

Сущность власти и способы влияния на подчиненных.

Процесс принятия и реализации управленческих решений.

Информационное обеспечение менеджмента.

Формы делового общения в коллективе.

Методы управления конфликтами.

Особенности менеджмента в области профессиональной деятельности.

Должен уметь:

Применять в профессиональной деятельности приемы делового общения.

Устанавливать, формулировать цели на будущую перспективу с учетом анализа различных факторов.

Выбирать стратегию развития предприятия и обосновывать свой выбор.

Строить организационную структуру фирмы с учетом поставленных целей.

Делегировать полномочия.

Проектировать систему мотивационных воздействий.

Организовывать эффективную систему контроля на предприятии.

Использовать нормативную, правовую информацию и справочный материал в своей профессиональной деятельности.

Принимать эффективные решения.

Использовать различные методы управления адекватные конкретной ситуации.

Должен владеть:

Специальной экономической терминологией и лексикой специальности.

Навыками самостоятельного овладения новыми знаниями.

Навыками профессиональной аргументации при разборе стандартных ситуаций в сфере предстоящей деятельности.

Методами определения экономической эффективности внедрения новой техники и технологии, мероприятия по повышению конкурентоспособности продукции, совершенствованию организации и управления.

Основные разделы программы:

Модуль 1. Основы управленческой деятельности Тема 1.1. Введение в менеджмент Тема 1.2. Функции менеджмента: Планирование Тема 1.3. Функции менеджмента: Организация. Делегирование полномочий Тема 1.4. Функции менеджмента: Мотивация Тема 1.5. Функции менеджмента: Контроль Модуль 2. Управление организацией как социальной системой Тема 2.1. Лидерство. Руководство. Власть Тема 2.2. Стили руководства Тема 2.3. Методы менеджмента Тема 2.4. Принятие решений Тема 2.5. Деловое общение АННОТАЦИЯ к рабочей программе «Маркетинг»

Цели дисциплины - понимание процесса маркетинга как важного фактора достижения организацией наибольшей эффективности в своей деятельности в условиях рынка.

Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина входит в Блок Б 1.Б.7 «Гуманитарный, социальный и экономический цикл. Базовая часть»

учебного плана.

Требования к результатам освоения содержания дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций: ОК-5, ОК-6, ОК-8, ОК 11, ПК-4, ПК-6, ПК-8, ПК-11, ПК-17, ПК-18, ПК-20.

Основные разделы программы:

Тема 1. Предмет и задачи дисциплины. Основы маркетинга.

Тема 2. Роль маркетинга в экономическом развитии предприятия.

Тема 3. Комплексное исследование маркетинговой деятельности. Сегментация рынка.

Тема 4. Формирование товарной политики и рыночной стратегии.

Тема 5. Разработка ценовой политики.

Тема 6. Формирование спроса и стимулирование сбыта.

Тема 7. Организация деятельности маркетинговой службы.

АННОТАЦИЯ к рабочей программе «Русский язык и культура речи»

Цели дисциплины - приведение в систему имеющихся знаний по русскому языку и культуре речи, ликвидация пробелов в области орфографии, синтаксиса, практической стилистики;

изучение функциональных стилей русского литературного языка, расширение лексического запаса слов, необходимого для успешного осуществления профессиональной деятельности, формирование профессионального тезауруса;

развитие устной и письменной речи в соответствии с задачами общепрофессиональных и специальных дисциплин, с требованиями к профессиональной подготовке специалиста;

совершенствование познавательных способностей, развитие умений и навыков культуры умственного труда.

Задачи дисциплины:

- повышение общей культуры речи, уровня орфографической, пунктуационной и стилистической грамотности, - формирование и развитие необходимых знаний о языке и профессиональном общении в российской и мировой практике, - формирование навыков и умений в области деловой и научной речи, написания и защиты учебно-научной работы.

Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина входит в Блок Б.1. В.1 «Гуманитарный, социальный и экономический цикл. Дисциплины по выбору» учебного плана.

Требования к результатам освоения содержания дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций: ОК-3, ОК-4, ОК-5, ПК 3, ПК-5, ПК-6.

В результате освоения курса студент должен знать:

Основные формы существования национального языка.

Нормативные, коммуникативные, этические аспекты устной и письменной речи.

Языковые нормы (орфоэпические, лексические, морфологические, синтаксические, орфографические, пунктуационные).

Типы речевых и грамматических ошибок.

Функциональные стили современного русского языка и особенности и взаимодействия.

Сферу функционирования, жанровое разнообразие и языковые особенности официально-делового стиля.

Речевые нормы учебной и научной сфер деятельности.

Особенности устной публичной речи;

основные виды аргументов.

Правила подготовки к публичному выступлению (выбор темы, цель речи, поиск материала, начало, развертывание и завершение речи).

Основные единицы общения.

Правила невербальной коммуникации в профессиональном общении.

Должен уметь:

Логично, точно выражать свои мысли в письменной и устной форме.

Правильно ставить ударение в словах, образовывать грамматические формы знаменательных частей речи, употреблять синтаксические конструкции.

Пользоваться нормативными словарями и справочниками русского языка.

Анализировать тексты, относящиеся к различным функциональным стилям.

Использовать языковые формулы официальных документов.

Составлять документы распорядительного, инструктивно-методического, коммерческого характера в соответствии с правилами их оформления.

Использовать нормы научного стиля речи в учебно-исследовательской работе.

Грамотно формулировать тему, проблематику, цели и задачи научного исследования.

Составлять конспект, реферат, аннотацию, тезисы.

Осуществлять отбор языковых средств в публицистическом стиле.

Использовать знания по русскому языку в профессиональной деятельности и межличностном общении.

Должен владеть:

Навыками грамотного письма и говорения.

Делового общения.

Ведения дискуссии и полемики.

Оформления и редактирования делового, научного и публицистического текста с использованием современных информационных технологий.

Основные разделы программы:

Модуль 1. Структурные и коммуникативные свойства языка Тема 1.1. Язык – знаковая система Тема 1.2. Формы существования языка.

Тема 1.3 Литературный язык Модуль 2. Культура речи. Коммуникативные качества речи.

Тема 2.1. Язык и речь.

Тема 2.2. Правильность как коммуникативное качество речи Тема 2.3. Чистота как коммуникативное качество речи.

Тема 2.4 Богатство и разнообразие как коммуникативное качество речи.

Тема 2.5 Выразительность как коммуникативное качество речи.

Тема 2.6. Точность как коммуникативное качество речи.

Тема 2.7 Логичность как коммуникативное качество речи.

Тема 2.8 Доступность как коммуникативное качество речи.

Тема 2.9 Уместность как коммуникативное качество речи.

Модуль 3. Функциональные стили современного русского языка Тема 3.1 Общая характеристика функциональных стилей.

Тема 3.2 Официально-деловой стиль.

Тема 3.3 Научный стиль.

Модуль 4. Основы ораторского искусства (самостоятельное изучение).

АННОТАЦИЯ к рабочей программе «Деловой иностранный язык»

Цели дисциплины - выработка более глубокого понимания иностранного языка, закладывание прочной базы для его овладения как средства межкультурного, межличностного и профессионального общения, посредством совершенствования имеющихся навыков и интенсивного приобретения новых, увеличения объема тезаурусных знаний в рамках отобранной тематики повседневного общения и получения определнных лингвокультурологических данных, способствующих повышению коммуникативной компетенции обучаемых.


Цель данной дисциплины – обучение студентов активному владению иностранным языкам как вторичным средством формирования и формулирования мысли, т.е. умению адекватно намерению и ситуации общения выражать свои мысли на иностранном языке и понимать мысли, выраженные или выражаемые на данном языке. Главной особенностью этого учебного предмета является его профессионально – ориентированный характер: приобретение навыков деловой коммуникации.

Задачи дисциплины:

- усвоение языкового материала;

- расширение словарного запаса за счет общенаучной и общепрофессиональной лексики;

- овладение разными видами речевой деятельности (чтение, аудирование, письменная речь, перевод с помощью словаря научно-технических текстов);

- формирование умений эффективного и адекватного оперирования лексическим и грамматическим минимумами;

формирование мотивированности студентов к иноязычной учебной деятельности и предстоящей коммуникации на иностранном языке;

- избирательностью и вариативностью в выборе языковых средств, сознательным переносом языковых средств из одного вида речевой деятельности в другой, восприятием иностранной речи на слух, навыками делового общения.

Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина входит в Блок Б.1.В.2 «Гуманитарный, социальный и экономический цикл. Дисциплины по выбору» учебного плана.

Требования к результатам освоения содержания дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций: ОК-4, ОК-15.

В результате освоения курса студент должен знать:

Знание основных коммуникативных лексико-грамматических структур, необходимых для общения в повседневных типовых ситуациях.

Овладение стереотипами речевого поведения, характерными для определения социальных и коммуникативных ролей, знакомство с основами культуры общения.

Обогащение словарного запаса студентов, необходимого для понимания и составления тем, текстов, понимания и обсуждения различных видов текстов, приобретение навыков деловой коммуникации.

Должен уметь:

Аудирование: понимание текстов, составленных на базе пройденного лексико-грамматического материала.

Говорение:

- умение делать сообщение и свободно высказываться по пройденным темам;

- умение поддерживать разговор в рамках типовых эпизодов общения;

- умение логично и целостно выразить точку зрения по обсуждаемым вопросам с использованием пройденной лексики и лексико-грамматических парадигм;

- вести диалог проблемного характера с использованием адекватных речевых форм, изученных лексических единиц и лексико-грамматических парадигм.

Чтение: бегло читать литературу любого рода с различными целями (изучение, ознакомление, просмотр), пользуясь также толковым англо-английским словарем.

Письмо: писать орфографические диктанты, излагать содержание прочитанного в форме резюме и реферата;

писать изложение.

Должен владеть:

Владеть навыками монологической и диалогической (спонтанной и подготовленной) речи в ситуациях официального и неофициального общения в пределах изученного языкового материала.

Владеть продуктивной письменной речью официального и нейтрального характера в пределах изученного языкового материала.

Основные разделы программы:

Модуль 1. Фонетический минимум.

Тема 1. Звуковой строй английского языка, особенности произношения гласных и согласных;

отсутствие смягчнных согласных и сохранение звонких согласных в конце слова.

Тема 2. Чтение гласных в открытом и закрытом слогах, ударение, особенности интонации.

Модуль 2. Имя существительное.

Тема 1. Окончание –s как показатель мн. числа имени существительного. Окончание -s как средство выражения притяж. падежа.

Тема 2. Образование мн. числа имени существительного путм изменения корневой гласной. Сущ.

в функции определения и их перевод на русский язык.

Модуль 3. Имя прилагательное и наречие.

Тема 1. Степени сравнения, исключения, сравнительные обороты.

Модуль 4. Имена числительные.

Тема 1. Количественные, порядковые. Чтение дат.

Модуль 5. Местоимения.

Тема 1. Личные, притяжательные, указательные, возвратные, относительные, вопросительные, неопределнные, отрицательные местоимения и их производные.

Модуль 6. Глагол Тема 1. Изъявительное наклонение глагола и образование видо-временных групп.

Тема 2. Активная и пассивная формы. Особенности перевода пассивных конструкций на русский язык.

Модуль 7. Модальные глаголы и их эквиваленты.

Тема 1. Вспомогательные глаголы.

Тема 2. Основные сведения, о сослагательном наклонении.

Тема 3. Повелительное наклонение. Выражение приказания и просьбы с помощью глагола.

Тема 4. Неличные формы глагола: инфинитив его формы.

Модуль 8. Причастия и их функции в английском предложении.

Тема 1. Определение, обстоятельство, часть сказуемого.

Модуль 9. Строевые слова, наречия, предлоги, артикли, союзы.

Модуль 10. Простое предложение.

Тема 1. Порядок слов повествовательного простого предложения в утвердительной и отрицательной формах.

Модуль 11. Обратный порядок слов в вопросительных предложениях.

Тема 1. Оборот there is/ there are, его перевод. Безличные предложения.

Модуль 12. Сложносочиннные и сложноподчиннные предложения.

АННОТАЦИЯ к рабочей программе «История российской пищевой промышленности»

Цели дисциплины – осмысление продовольственной проблемы в контексте современных глобальных проблем человечества, изучение пищевой промышленности нашей страны на разных этапах исторического развития.

Задачи дисциплины:

осмысление продовольственной проблемы нашей страны в контексте современных глобальных проблем человечества;

ознакомление с основными этапами развития пищевой промышленности России.

Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина входит в Блок Б1ДВ1 «Математический и естественнонаучный цикл. Дисциплина по выбору» учебного плана.

Требования к результатам освоения содержания дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций: ОК-1, ОК-2, ОК-4, ОК-5, ОК-8, ОК-9, ОК-10, ОК-13, ОК-14.

В результате освоения курса студент должен знать:

Основные закономерности социально-экономического развития России на разных этапах исторического развития.

Роль современной российской пищевой промышленности в решение глобальной продовольственной проблемы.

Традиции и инновации российского предпринимательства на разных этапах исторического развития.

Должен уметь:

Критически осмысливать накопленную историческую информацию, вырабатывать собственное аргументированное мнение.

Излагать результаты своей учебной и исследовательской работы.

Применять историческую информацию в решении вопросов, помогающих понимать социально экономическую значимость своей будущей профессии.

Оценивать альтернативы общественного развития с учетом исторических реалий.

Должен владеть:

Методами составления текстов научного стиля (конспекты, аннотации, рефераты, творческие эссе) с использованием различных приемов компрессии текста.

Навыками устного и письменного аргументированного изложения собственной позиции на исторические и экономические темы.

Навыками публичной речи, аргументации, ведения дискуссии и полемики.

Основные разделы программы:

Модуль 1. Становление и формирование отраслей пищевой промышленности в России.

Тема 1.1. Продовольственная база человечества.

Тема 1.2. Продовольственный потенциал России в условиях натурального хозяйства и феодализма (VI – XVIII вв.) Тема 1.3.

Формирование отраслей пищевой промышленности при капитализме (XIX – начало XX вв.) Выдающиеся продовольственные предприниматели.

Тема 1.4.

Обеспечение продовольствием в экстремальных обстоятельствах (1914 – 1928 гг.) Модуль 2. Развитие отечественной пищевой промышленности в XX – начале XXI века Тема 2.1.

Становление и испытание эффективной системы пищевых производств (1928 – 1945 гг.) Тема 2.2.

Развитие пищевой промышленности после войны (1945-1981 гг.) Тема 2.3. Агропромышленный комплекс: вхождение в XXI век. (1980-е гг. - начало XXI в.) Тема 2.4. Продовольственная достаточность мировой цивилизации АННОТАЦИЯ к рабочей программе «Политология»

Цели дисциплины - освоение компетенций, позволяющих будущим специалистам сознательно и рационально действовать в политической жизни общества, в условиях политических изменений, анализировать политические явления и процессы, оценивать их позитивные и негативные влияния на их личную жизнь и на жизнь общества.

Задачи дисциплины:

овладеть суммой основных политологических знаний;

– осмыслить роль политики в личной и публичной жизни человека;

– понять социально-политические аспекты профессиональной деятельности;

– развить политическое мышление и навык политологической рефлексии;

– сформировать интерес к политической науке, а также к исследованиям в данной области.

Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина входит в Блок Б.1.ДВ2 «Гуманитарный, социальный и экономический цикл. Вариативная часть»

учебного плана.

Требования к результатам освоения содержания дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций: ОК-1, ОК-2, ОК-3, ОК 4, ОК-5, ОК-7, ОК-9, ОК-10, ОК-13, ОК-14, ПК-1, ПК-6.

В результате освоения курса студент должен знать:

Объект и предмет политической науки, методы политологических исследований.

Основные этапы развития политологической мысли.

Понятие политики, е структуру, функции и связь с другими сфера общественной жизни.

Понятие политической власти, е структуру и типологию.

Понятие политической элиты, е структуру и функции.


Основные политические идеологии, их разновидности и влияние на общественное развитие.

Понятие политической системы, е структуру, функции и типологию.

Типы политических режимов (тоталитаризм, авторитаризм, демократия), их характерные черты, исторические практики.

Политическое определение государства, его признаки, внутренние и внешние функции, а также формы государства.

Понятие политической партии, е структуру, функции, типологию.

Определение партийной системы, их типологию.

Понятие общественного движения, функции и типология.

Механизмы избирательного процесса, особенности избирательных систем.

Определение политической культуры, е структуру, функции.

Понятие политического процесса, его структуру и типологию.;

Определение политического конфликта, его структуру, типологию, этапы развития и методы урегулирования.

Определение мировой политики и международных отношений, Должен уметь:

Выделять характерные черты политической сферы общества.

Анализировать действия политической элиты.

Анализировать положения политических идеологий.

Анализировать процесс становления, развития политических режимов.

Анализировать деятельность политических партий и развитие партийных систем.

Анализировать протекание политического процесса во всех его проявлениях.

Анализировать причины, поводы политического конфликта, а также процесс его протекания.

Должен владеть:

Методами политологического исследования.

Методами определения победителей на выборах в соответствии с положениями избирательных систем (пропорциональная, мажоритарная).

Методами управления политическим конфликтом.

Основные разделы программы:

Модуль 1. Теория политики Тема 1.1. Политология как наука.

Тема 1.2. Теория политической власти.

Тема 1.3. Политические идеологии Модуль 2. Политическая система: сущность и структура Тема 2.1. Политическая система Тема 2.2. Политические режимы Тема 2.3. Политические институты Модуль 3. Динамика политической системы Тема 3.1. Политическая культура Тема 3.2. Политический процесс Тема 3.3. Мировая политика и международные отношения АННОТАЦИЯ к рабочей программе дисциплины «Логика»

Цели дисциплины - формирование логической культуры мышления специалиста;

понимание общекультурной значимости логической теории;

развитие природных возможностей мыслительно рассужденческой деятельности человека, повышение его творческого потенциала;

уяснение логических основ формализации рассужденческой деятельности, алгоритмизации информационных технологий.

Задачи дисциплины:

- формирование логической культуры мышления;

- познание форм, законов и операций правильного рассуждения;

- использование логических средств в качестве инструментов убеждения и контроля за правильностью рассуждений;

- выработка способности выявлять логические противоречия, умышленные и непреднамеренные ошибки в рассуждениях, недозволенные приемы в дискуссиях и спорах;

- овладение навыками логического анализа разнообразных текстов;

- применение логических средств в практическом профессиональном поле;

- выработка способности к формализованному выражению и анализу мысли.

Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина входит в Блок Б.1.ДВ3 «Гуманитарный, социальный и экономический цикл. Вариативная часть» учебного плана.

Требования к результатам освоения содержания дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций: ОК-1, ОК-2, ОК 3, ОК-4, ОК-5, ОК-6, ПК-1, ПК-2, ПК-3, ПК-4.

В результате освоения курса студент должен знать:

Связь мышления и языка, грамматики и логики.

Что такое логическая форма и логический закон. Основные формы мышления и виды логических законов.

Что такое правильность рассуждения.

Основные условия успеха рассуждения.

Логические законы формальной логики, их суть и виды.

Отношения между мыслями по их логическим структурам.

Чем определяются истинностные значения мыслей, выражаемых суждениями.

Логические основы формализации.

Истинностные значения логических связей, их табличное выражение.

Виды умозаключений.

Логические правила различных видов умозаключений, доказательств.

Значение формальной логики как теории правильного рассуждения, логической основы вычислительной техники и теории информатики.

Правила и логические ошибки в аргументации.

Должен уметь:

Выявлять структуру логических форм мышления.

Осуществлять анализ связи мыслей, выраженных понятиями, по их объему.

Определять правильность определений профессиональных понятий (терминов, норм) через их логическую структуру.

Правильно осуществлять предельное обобщение.

Определять отношение между простыми суждениями по истинностным значениям с помощью логических алгоритмов.

Записывать сложные суждения формулами.

Определять истинностные значения сложных суждений и отношения между ними табличным способом.

Определять логическую правильность различных видов умозаключений.

Находить ошибки (нарушение логических правил) в умозаключениях процесса рассуждения.

Определять структуру доказательства или опровержения в процессе аргументации.

Определять правильность аргументации через ее структуру.

Находить логические ошибки в аргументации.

Должен владеть:

Навыками использования логических средств (правил, операций, символической записи) для убеждения и контроля над правильностью процесса рассуждения.

Навыками анализа отношения суждений по их истинностным значениям.

Навыками формализации: символической записи понятий, суждений, умозаключений через их логическую структуру.

Навыками аргументированного изложения собственной точки зрения, публичной речи, аргументации, ведения дискуссии и полемики, практического анализа логики различного рода рассуждений.

Основные разделы программы:

Модуль 1. Предмет формальной (классической) логики Тема 1.1. Мысль и слово. Содержание и форма мышления.

Тема 1.2. Истинность и правильность мышления. Логические законы.

Модуль 2. Понятие как логическая форма мышления Тема 2.1. Логическая структура понятий. Отношение между понятиями Тема 2.2. Логические операции с понятиями.

Модуль 3. Суждение как логическая форма мышления Тема 3.1. Суждение и предложение. Отношение между суждениями по их истинностным значениям.

Тема 3.2.

Простые суждения: логическая структура и виды.

Тема 3.3. Виды сложных суждений, символическое выражение их логической структуры.

Модуль 4. Умозаключение как логическая форма мышления Тема 4.1. Дедуктивные умозаключения из простых суждений Тема 4.2. Дедуктивные умозаключения из сложных суждений Тема 4.3. Недедуктивные умозаключения Модуль 5. Логические основы аргументации Тема 5.1. Аргументативный процесс: логическая структура, виды АННОТАЦИЯ к рабочей программе «Культурология»

Цели дисциплины - получение студентами необходимых знаний в области теории культуры;

навыков культурного диалога, толерантности;

развитие самостоятельности мышления с учтом получения нового знания, актуализация навыков в области социального и культурного взаимодействия.

Задачи дисциплины:

- сформировать представление о месте культурологии в системе гуманитарного знания;

изучить становление и развитие понятий "культура" и "цивилизация", "культура" и "природа", "культура" и "личность", рассмотреть взгляды на место культуры в социуме и социокультурной динамике, типологию и классификацию культур, диалог культур;

- сформировать у студентов систему навыков и представлений о современной системе культуры;

- выработать навыки применения необходимого и достаточного категориального аппарата в сфере культурологического знания, развить навыки применения различных подходов, выработанных в других учебных дисциплинах;

- сформировать у студентов систему представлений о формах и видах культуры;

- раскрыть место и роль науки, морали, религии, искусства в системе современной культуры;

- развить системное понимание культурного и общественного развития, освоить методы обоснования своей позиции и ведения диалога по проблемам, касающимся ценностного отношения к мировой и отечественной истории и культуре;

- выработать навыки, способствующие культурному и социальному взаимодействию на основе принципов толерантности.

Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина входит в Блок Б1.ДВ3 «Гуманитарный, социальный и экономический цикл. Вариативная часть»

учебного плана.

Требования к результатам освоения содержания дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций: ОК-1, ОК-2, ОК-3, ОК 4, ОК-5, ОК-7, ОК-9, ОК-10, ОК-13, ОК-14, ПК-1, ПК-6.

В результате освоения курса студент должен знать:

Предмет, основные категории дисциплины, принципы и методы истолкования текстов, приемы и процедуры работы с источниками по истории и теории культуры.

Место культуpологии в современном гуманитарном знании.

Сущность, структуру, формы, функции, генезис, язык, символы культуры, роль знаков и символов в культуре, способы порождения культурных норм, ценностей, механизмы сохранения и передачи их в качестве социокультурного опыта.

Исторические и региональные типы культуры, их динамику, особенности культуры ХХ века;

типы культурно – исторического наследования и способы трансляции культурной информации.

Особенности содержания и динамики культуры в эпоху глобализации и информатизации.

Должен уметь:

Ориентироваться в теориях, подходах, школах, концепциях мировой и отечественной культуpологии.

Использовать полученные навыки анализа современной социокультурной ситуации, делать прогнозы и принимать решения.

Использовать знания в своей профессиональной среде.

Быть способным к диалогу как способу бытия культуры и общества.

Должен владеть:

Методами культурологического исследования.

Навыками аргументированного изложения собственной точки зрения.

Навыками публичной речи, ведения дискуссий и полемики по социокультурной проблематике.

Основные разделы программы:

Модуль 1. Культурология как наука о ценностном освоении мира Тема 1.1. Культурология как наука.

Тема 1.2. Методология исследования культуры.

Тема 1.3. Культура как система ценностей.

Тема 1.4. Культура как знаково-символическая система.

Модуль 2. Человек и общество в культурологическом измерении.

Тема 2.1. Культура и природа Тема 2.2. Субъекты культуры.

Тема 2.3. Человек в мире культуры.

Тема 2.4. Миф и религия в системе культуры.

Тема 2.5. Мораль как гуманистическое основание культуры.

Тема 2.6. Наука и техника в системе культуры.

Тема 2.7. Искусство в системе культуры.

Модуль 3. Типология культур и межкультурные коммуникации.

3.1. Типология культур.

3.2. Социодинамика культуры.

3.3.Межкультурное взаимодействие.

3.4. Проблема Запад-Россия-Восток в культурологическом аспекте.

3.5. Культура и формирование глобальной цивилизации.

АННОТАЦИЯ к рабочей программе «Математика»

Цели дисциплины - подготовка в области фундаментальной математики, формирование готовности к использованию полученных знаний в профессиональной деятельности. Повышение математической культуры и формирование логического мышления.

Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина входит в Блок Б.2.Б.1 «Математический и естественнонаучный цикл. Базовая часть» учебного плана.

Требования к результатам освоения содержания дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций: ОК-1, ОК-5, ОК-6, ОК-7, ОК-9, ОК-10, ПК-1, ПК-3, ПК-4, ПК-11, ПК-30, ПК-32.

В результате освоения курса студент должен знать:

Основные понятия математического анализа, линейной алгебры и аналитической геометрии.

теории дифференциальных уравнений и элементов теории уравнений математической физики.

Основы дискретной математики, теории вероятности и математической статистики, численных методов.

Должен уметь:

Разбираться в профессиональных вопросах, сформулированных на математическом языке.

Применять математические понятия при описании прикладных задач и использовать математические методы при их решении;

решать типовые задачи.

Должен владеть:

Методами математического описания типовых профессиональных задач и интерпретации полученных результатов.

Основные разделы программы:

Модуль 1. Линейная алгебра Тема 1.1. Системы линейных алгебраических уравнений.

Модуль 2. Аналитическая геометрия Тема 2.1. Прямая на плоскости.

Тема 2.2. Прямая и плоскость в пространстве.

Модуль 3. Математический анализ Тема 3.1. Предел функции Тема 3.2. Производная функции Тема 3.3. Неопределенные интегралы.

Модуль 4. Теория вероятностей и математическая статистика Тема 4.1. Случайные события Тема 4.2 Случайные величины Тема 4.3. Элементы математической статистики Модуль 5. Дискретная математика АННОТАЦИЯ к рабочей программе «Физика»

Цели дисциплины - формирование базового уровня знаний следующих разделов физики: механики, термодинамики и молекулярной физики, электричества и магнетизма, оптики, основ физики атома и атомного ядра, необходимого для изучения специальных учебных дисциплин;

- формирование базового уровня знаний в методах и средствах измерения основных методов измерения физических величин;

- формирование общей культуры в сфере производственной деятельности, под которой понимается способность использовать полученные знания, умения и навыки для решения инженерных и технологических задач, обеспечивающих высокий уровень качества и безопасности продукции.

Задачи дисциплины:

изучение основных законов следующих разделов физики:

- механики, - термодинамики и молекулярной физики, - электро- и магнитостатики, электродинамики, - оптики, - основ физики атома и атомного ядра;

получение навыков решения физических задач;

изучение методов измерений в физике и технике и методов оценки точности измерений.

Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина входит в Блок Б.2.Б.2 «Математический и естественнонаучный цикл. Базовая часть» учебного плана.

Требования к результатам освоения содержания дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций: ОК-1, ПК-1, ПК-4.

В результате освоения курса студент должен знать:

Основные физические явления, фундаментальные понятия, законы и теории следующих разделов физики:

- механики, - термодинамики и молекулярной физики, - электричества и магнетизма, - оптики, - основ физики атома и атомного ядра.

Основные методы теоретического и экспериментального исследования.

Методы измерения различных физических величин.

Должен уметь:

Разобраться в физических принципах, используемых в изучаемых специальных дисциплинах.

Решать физические задачи применительно к изучаемым специальным дисциплинам и прикладным проблемам будущей специальности.

Измерять основные величины в механике, термодинамике, электротехнике, оптике.

Должен владеть:

Методами физического описания типовых профессиональных задач и интерпретации полученных результатов.

Методами проведения физических измерений, методами оценки погрешностей при проведении эксперимента.

Методами оценки свойств пищевого сырья и продукции на основе использования фундаментальных знаний в области нанотехнологии, физики и математики.

Навыками проведения теоретических и экспериментальных и практических исследований в области производства продукции питания с использованием современных программных средств, инновационных и информационных технологий.

Основные разделы программы:

МОДУЛЬ 1. Механика ТЕМА 1.1. Кинематика поступательного и вращательного движения.

ТЕМА 1.2. Динамика поступательного и вращательного движения в классической механике.

ТЕМА 1.3. Элементы релятивистской механики.

МОДУЛЬ 2. Молекулярная физика и термодинамика ТЕМА 2.1. Основы молекулярно-кинетической теории.

ТЕМА 2.2. Основы термодинамики.

ТЕМА 2.3. Явления переноса в термодинамически неравновесных системах. Реальные газы.

МОДУЛЬ 3. Электричество и магнетизм ТЕМА 3.1. Электрическое магнитное поля в вакууме и в веществе.

ТЕМА 3.2. Основы классической электродинамики.

МОДУЛЬ 4. Оптика ТЕМА 4.1. Волновая оптика.

ТЕМА 4.2. Квантовая природа излучения.

МОДУЛЬ 5. Основы физики атома и атомного ядра ТЕМА 5.1. Основы квантовой природы атома.

ТЕМА 5.2. Элементы физики атомного ядра и элементарных частиц.

АННОТАЦИЯ к рабочей программе «Экология»

Цели дисциплины - изучение основ экологии, как теоретической базы для познания ключевых вопросов охраны окружающей среды и живой природы;

формирование у студентов экологического мировоззрения, способствующего осуществлять в пределах их будущей профессиональной деятельности контроль состояния окружающей среды и принятие экологически обоснованных управленческих и природоохранных решений.

Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина входит в Блок Б.2.Б.3 «Математический и естественнонаучный цикл. Базовая часть» учебного плана.

Требования к результатам освоения содержания дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций: ОК – 1, ОК – 10, ПК - 6.

Основные разделы программы:

Тема 1. Биосфера и человек Тема 2. Экосистемы Тема 3. Глобальные проблемы окружающей среды Тема 4. Экологический мониторинг Тема 5. Основы экологического права Тема 6. Международное сотрудничество в области охраны окружающей среды АННОТАЦИЯ к рабочей программе дисциплины «Информатика»

Цели дисциплины - сформировать систему знаний, умений и навыков по общим вопросам, связанным с формированием информационной культуры, с осмыслением роли и значения информации в развитии нашего общества, дать представление об архитектуре ЭВМ и технике программирования, способах представления, хранения и обработки информации, заложить основы знаний по математическому моделированию технологических процессов и подготовить студентов к сознательному и глубокому усвоению научных основ моделирования производственных процессов.

Задачи дисциплины:

- формирование у бакалавров системы, знаний, умений и навыков по вопросам информатики, приобретение основ знаний об архитектуре ЭВМ и технике программирования;

- освоение комплекса знаний о способах представления, хранения и обработки информации;

- создание информационной культуры понимания необходимости и способности использования различных методов обработки информации в своей профессиональной деятельности ;

- овладение методами математического моделирования технологичес ких процессов по выбранному профилю Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина входит в Блок Б.2.Б.4 «Математический и естественнонаучный цикл. Базовая часть» учебного плана.

Требования к результатам освоения содержания дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций: ПК-1, ПК-2, ПК 6, ПК-9.

В результате освоения курса студент должен знать:

Базовые понятия информатики и вычислительной техники;

средства программирования.

Должен уметь:

Использовать возможности вычислительной техники, в том числе прикладные программы, для обработки информации.

Должен владеть:

Методами математического моделирования технологических процессов по выбранному профилю.

Основные разделы программы:

Тема 1. Основы теории информации.



Pages:     | 1 || 3 | 4 |   ...   | 6 |
 





 
© 2013 www.libed.ru - «Бесплатная библиотека научно-практических конференций»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.