авторефераты диссертаций БЕСПЛАТНАЯ БИБЛИОТЕКА РОССИИ

КОНФЕРЕНЦИИ, КНИГИ, ПОСОБИЯ, НАУЧНЫЕ ИЗДАНИЯ

<< ГЛАВНАЯ
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
АСТРОНОМИЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
БИОЛОГИЯ
ЗЕМЛЯ
ИНФОРМАТИКА
ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ
ИСТОРИЯ
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
МАШИНОСТРОЕНИЕ
МЕДИЦИНА
МЕТАЛЛУРГИЯ
МЕХАНИКА
ПЕДАГОГИКА
ПОЛИТИКА
ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
ПСИХОЛОГИЯ
РАДИОТЕХНИКА
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СОЦИОЛОГИЯ
СТРОИТЕЛЬСТВО
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТРАНСПОРТ
ФАРМАЦЕВТИКА
ФИЗИКА
ФИЗИОЛОГИЯ
ФИЛОЛОГИЯ
ФИЛОСОФИЯ
ХИМИЯ
ЭКОНОМИКА
ЭЛЕКТРОТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ЮРИСПРУДЕНЦИЯ
ЯЗЫКОЗНАНИЕ
РАЗНОЕ
КОНТАКТЫ


Pages:     | 1 |   ...   | 2 | 3 ||

««Утверждаю» Ректор ФГОУ ВПО «ВГМХА им. Н.В.Верещагина» Н.Г.Малков ...»

-- [ Страница 4 ] --

Перед началом изучения данной дисциплины студенты должны знать теорию разведения сельскохозяйственных животных, генетику, основы кормления сельскохозяйственных животных, биотехнологию воспроизведения животных, частную зоотехнию, принципы направленного выращивания молодняка, зоогигиену. Для организации работы по изучению особенностей фермерского животноводства необходимы знания по основам содержания, эксплуатации и кормления животных разных возрастов и физиологических состояний. Поскольку дисциплина относится к профессиональному циклу то знания, полученные в ходе ее освоения, будут использоваться в профессиональной и научной деятельности будущих специалистов.

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

• способность анализировать социально значимые проблемы и процессы (ОК-10);

• способность осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в области животноводства (ПК-2);

• готовность использовать современные информационные технологии (ПК-3);

• способность к обоснованию принятия конкретных технологических решений с учетом особенностей биологии животных (ПК-5);

• способность проводить зоотехническую оценку животных, основанную на знании их биологических особенностей (ПК-9).

3. Требования к результатам освоения дисциплины:

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать: основные породы животных в нашей стране и за рубежом, основные закономерности роста и развития животных, теорию и практику отбора и подбора животных, систему содержания животных, влияние условий кормления на рост, развитие животных и качество получаемой от них продукции.

Уметь: пользоваться персональным компьютером для обработки данных по вопросам животноводства, анализировать рост и развитие животных в процессе онтогенеза, проводить отбор животных по генотипу и фенотипу, делать нумерацию новорожденным животным, определять продуктивность животных, проводить первичную переработку продукции животноводства Владеть: методами направленного выращивания животных в условиях фермерских хозяйств, методами кормления и содержания животных в условиях фермерских хозяйств, методами оценки экстерьера и конституции с.х. животных, методами учета продуктивности с.х. животных.

Аннотация примерной программы дисциплины «Сельскохозяйственное консультирование»

подготовки бакалавра по направлению «Зоотехния»

профиль «Технология производства продуктов животноводства»

1. Цели и задачи дисциплины:

Реформирование сельскохозяйственных предприятий и переход к рыночной экономике вызвали потребность в постоянном притоке информации для эффективного ведения производства в новых условия.

Созданная в России служба сельскохозяйственного консультирования призвана обеспечить сельскохозяйственных товаропроизводителей необходимой для их устойчивого функционирования, оказывать своевременную помощь в принятии оптимальных управленческих решений и внедрении инноваций Основной целью данного курса является обучение студентов основам организации и функционирования информационно-консультационной службы АПК.

Задачей дисциплины является знать задачи и функции системы сельскохозяйственного консультирования, принципы его формирования и развития 2. Место дисциплины в структуре ООП: Дисциплина «Сельскохозяйственное консультирование» относится к дисциплине по выбору вариативной части профессионального цикла (Б3 – ДВ -5). Её изучение базируется на знаниях организации сельскохозяйственного производства, кормопроизводстве, кормоприготовление, кормлении сельскохозяйственных животных, механизации сельскохозяйственного производства, а так же различных водствах.

3. Требования к результатам освоения дисциплины:

Выпускник по направлению подготовки «Зоотехния» с квалификацией «бакалавр» должен обладать следующими общекультурными компетенциями (ОК) - уметь логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь (ОК-2).

- умение работать в коллективе, обладать способность к кооперации с коллегами (ОК-3) - находить организационно-управленческие решения в нестандартных ситуациях и готовность нести за них ответственность (ОК-4).

- уметь использовать нормативные правовые документы в своей деятельности (ОК-5).

Выпускник по направлению подготовки «Зоотехния» с квалификацией «бакалавр» должен обладать следующими профессиональными компетенциями (ПК) А) производственно –технологической деятельности:

- использовать формы и методы работы сельскохозяйственных консультантов, эффективно их применять в работе консалтинговых служб (ПК-1).

- использовать передовые технологии в животноводстве и кормопроизводстве для эффективного ведения сельскохозяйственного производства (ПК-2).

- осуществлять сбор и анализ информации по передовым технологиям и новым видам деятельности в России и за рубежом (ПК-3).

- способность к обоснованию принятых технологических решений с учетом особенностей сельскохозяйственного производства (ПК-5).

-использовать современные средства автоматизации и механизации применяемые в сельскохозяйственном производстве с учетом правил техники безопасности, производственной санитарии, пожарной безопасности и норм охраны труда (ПК-6).

- уметь применять современные средства автоматизации и механизации в животноводстве (ПК-7).

Б) организационно - управленческой деятельности - уметь организовать работу коллектива (ПК-13) - способность к работе в коллективе исполнителей (ПК-14).

- организовывать повышение квалификации сотрудников консалтинговой службы и специалистов сельхозпредприятий (ПК-15).

- уметь находить компромисс между различными требованиями (качество, количество продукции и ее себестоимость) (ПК-16).

В) научно-исследовательской деятельности - готовность к изучению научно-технической информации, отечественного и зарубежного опыта в животноводстве (ПК-20).

- принимать участие в проведении научных исследований, обработке и анализу их результатов (ПК-21).

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать:

- состояние развития системы сельскохозяйственного консультировании - знать формы и методы консультирования - маркетинг консультационных услуг - эффективность взаимодействия консультанта с клиентами - особенности работы консультантов технологов - животноводов Уметь:

- применять формы и методы способствующие восприятию предлагаемых рекомендаций - заключать договора на комплексное консультационное обслуживание - принимать стратегические решения по развитию сельхозпредприятия Владеть:

- основами организации работы по комплексному обслуживанию сельскохозяйственных предприятий - технологиями совместного принятия решений - подведением итогов консультационной деятельности Аннотация примерной программы дисциплины «Научные основы кормления высокопродуктивных животных»

подготовки бакалавра по направлению «Зоотехния»

профиль «Технология производства продуктов животноводства»

1. Цели и задачи дисциплины: освоение студентами зооинженерного факультета современных достижений науки и практики передовых хозяйств в области питания скота и птицы;

обучение студентов специфике нормирования энергетического, протеинового, углеводного, липидного, минерального и витаминного питания животных и птицы среднего и высокого уровня продуктивности с учетом их биологических особенностей;

освоение техники кормления высокопродуктивных животных и контроль полноценного их питания.

2. Место дисциплины в структуре ООП: дисциплина «Научные основы кормления высокопродуктивных животных» относится к вариативной части Профессионального цикла дисциплин и направлена на формирование зоотехнической и технологической компетенции студентов в области сельскохозяйственного производства.

3. Требования к результатам освоения дисциплины:

Выпускник по направлению подготовки «Зоотехния» с квалификацией «бакалавр» должен обладать следующими общекультурными компетенциями (ОК):

- умением логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь (ОК – 2);

- умение работать в коллективе, обладать способность к кооперации с коллегами (ОК-3);

Выпускник по направлению подготовки «Зоотехния» с квалификацией «бакалавр» должен обладать следующими профессиональными компетенциями (ПК):

- способностью применять современные методы и приемы содержания, кормления, разведения и эффективного использования животных (ПК – 1);

- способностью осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в области животноводства (ПК -2);

- способностью использовать достижения науки в оценке качества кормов и продукции, в стандартизации и сертификации племенных животных (ПК- 4);

- способность к обоснованию принятия конкретных технологических решений с учетом особенностей биологии животных (ПК – 5);

- способностью прогнозировать последствия изменения изменений в кормлении, разведении и содержании животных (ПК – 8);

- способностью применять современные методы исследований в области животноводства (ПК – 19);

- готовностью к участию в проведении научных исследований, обработке и анализу их результатов исследований (ПК – 21).

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать:

- современные достижения в области биологии питания высокопродуктивных животных;

Уметь:

- пользоваться нормами и рекомендациями РАСХН и НИИ по кормлению высокопродуктивных животных;

- применять в практических условиях теоретические знания по оценке качества кормовых средств, по определению норм потребностей животных и балансированию рационов по недостающим ключевым факторам питания;

- определить суточную, месячную и годовую потребность животных в кормах;

- провести научные исследования по кормлению высокопродуктивных животных.

Владеть: техникой составления рационов для всех видов и половозрастных групп животных с использованием специальных программ на персональном компьютере;

приемами приготовления полнорационной смеси к скармливанию различных видов сельскохозяйственных животных и птицы.

Аннотация примерной программы дисциплины «Создание новых пород и линий»

подготовки бакалавра по направлению «Зоотехния»

профиль «Технология производства продуктов животноводства»

1. Цели и задачи дисциплины:

Целью изучения студентами дисциплины является анализ современного состояния селекции сельскохозяйственных и домашних животных, знание новейших научных методов селекции животных позволяет получать высокопродуктивных животных, сохранять их здоровье, проводить профилактику генетических заболеваний.

Основными задачами изучения дисциплины являются:

• формирование у студентов понятий о племенном деле как, о системе зоотехнических, организационных и экономических мероприятий по качественному совершенствованию с.х. животных;

• улучшение породных, продуктивных и племенных достоинств и созданию новых пород и типов;

• место племенного дела в зоотехнической науке, его взаимосвязь и взаимообусловленность с другими дисциплинами, возрастание роли племенной работы и необходимость разработки новых селекционных приемов, при интенсификации, концентрации и специализации животноводства;

• значение племенного дела при рыночной системе экономики.

2. Место дисциплины в структуре ООП:

Дисциплина «Создание новых, высокопродуктивных пород, линий, типов и кроссов сельскохозяйственных животных» относится к профессиональному циклу, вариативной части.

Перед началом изучения данной дисциплины студенты должны знать теорию разведения сельскохозяйственных животных, генетику, частную зоотехнию. Для организации работы по изучению породообразования необходимы знания по основам содержания, эксплуатации и кормления животных разных возрастов и физиологических состояний. Поскольку дисциплина относится к профессиональному циклу то знания, полученные в ходе ее освоения, будут использоваться в профессиональной и научной деятельности будущих специалистов.

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

• умение использовать нормативные правовые документы в своей деятельности (ОК-5);

• способность анализировать социально значимые проблемы и процессы (ОК-10);

• владение основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации (ОК-12);

• способность использовать достижения науки в оценке качества кормов и продукции, в стандартизации и сертификации племенных животных (ПК-4);

• способность осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в области животноводства (ПК-2);

• готовность использовать современные информационные технологии (ПК-3);

• способность к обоснованию принятия конкретных технологических решений с учетом особенностей биологии животных (ПК-5);

• способность проводить зоотехническую оценку животных, основанную на знании их биологических особенностей (ПК-9).

3. Требования к результатам освоения дисциплины:

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать:

• основные породы животных отечественной и иностранной селекции;

• виды продуктивности животных;

• теорию отбора и подбора в животноводстве;

• методы разведения;

• методы оценки продуктивности;

• элементы крупномасштабной селекции Уметь:

• оценивать животных по фенотипу и генотипу;

• проводить прогноз продуктивности животных;

организовать селекционно-племенную работу с породой, линиями и • семействами;

• определять породность животных;

• вычислять селекционно-генетические параметры Владеть:

• навыками работы с селекционной документацией;

• персональным компьютером для решения селекционных задач.

Аннотация примерной программы дисциплины «Популяционные основы молочного скота»

подготовки бакалавра по направлению «Зоотехния»

профиль «Технология производства продуктов животноводства»

1. Цели и задачи дисциплины: Целью в подготовке бакалавров по дисциплине «Популяционные основы молочного скотоводства» является усвоение теоретических и практических знаний по селекции молочного скота, которые основываются на закономерностях наследования количественных признаков и учении о популяциях Задачи дисциплины:

• изучение основных закономерностей наследственности и изменчивости в популяциях молочного скота;

• ознакомление с современными методами, используемыми при анализе генетических процессов в популяциях животных;

• изучение закономерностей динамики генетического состава популяций животных в результате действия факторов окружающей среды и селекционных мероприятий, проводимых человеком;

• ознакомление с достижениями популяционной генетики и их использованием в науке и практике селекции и разведения животных;

2. Место дисциплины в структуре ООП:

Изучение дисциплины «Популяционные основы молочного скотоводства» должно формировать следующие компетенции: ОК-1, ОК-2, ОК-3, ОК-6, ОК-8, ОК-11, ОК-12;

ОК-13, ПК-1, ПК-2, ПК-3, ПК-4, ПК-5, ПК 8, ПК-9, ПК-10, ПК-19, ПК-20, ПК-21.

Дисциплина "Популяционные основы молочного скотоводства" отнесена к вариативной части дисциплин профессионального цикла.

Начальные (исходные) знания, умения и общекультурные и профессиональные компетенции у студента, необходимые для изучения дисциплины, получены при изучении курсов высшей математики, биометрии, генетики, разведения сельскохозяйственных животных, скотоводства. Данная дисциплина предшествует изучению в магистратуре таких дисциплин как: организация научных исследований, современные проблемы зоотехнии, разведение, селекция, генетика и воспроизводство с.х.

животных, современные методы исследований 3. Требования к результатам освоения дисциплины:

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать: основные свойства и особенности популяций сельскохозяйственных животных;

общие закономерности наследования хозяйственно-полезных признаков молочного скота;

методы генетического анализа и совершенствования молочного скота в популяциях;

Уметь: применить полученные знания по использованию методов и теоретических положений популяционной генетики для решения актуальных практических задач животноводства;

самостоятельно планировать мероприятия по совершенствованию молочного стада;

определять необходимые методы и приемы селекционной работы;

прогнозировать вероятность появления новых генотипов и эффект селекции.

Владеть: терминологией в области популяционной генетики;

современными методы оценки генотипов и фенотипов животных для решения научных и производственных задач;

навыками применения современных методов анализа и сравнения генетической структуры пород и популяций животных для решения научных и производственных задач;

знаниями по разработке методов племенной работы;

способностями обосновывать планы исследований и способы анализа и представления полученных результатов.

Аннотация примерной программы дисциплины «Повышение воспроизводительной способности молочного скота»

подготовки бакалавра по направлению «Зоотехния»

профиль «Технология производства продуктов животноводства»

1. Цели и задачи дисциплины:

Цель дисциплины заключается в ознакомлении студентов с проблемами повышения воспроизводительной способности сельскохозяйственных животных, передаче студентам теоретических знаний и практических навыков по основам воспроизведения КРС.

Задачи дисциплины заключаются в овладении 1. навыками регуляции функционирования половой системы животных;

2. методами повышения репродукции;

3. знаний генетических основ повышения воспроизводительной способности сельскохозяйственных животных.

2. Место дисциплины в структуре ООП:

Дисциплина «Повышение воспроизводительной способности молочных коров» относится к профессиональному циклу, вариативной части.

Перед началом изучения данной дисциплины студенты должны знать основы анатомии и физиологии животных. Для полноценного понимания процессов, происходящих в организме животных, необходимо знать основы биологии размножения, эмбриологии, цитологии, эндокринологии. Для организации работы по изучению репродуктивной функции необходимы знания по основам содержания, эксплуатации и кормления животных разных возрастов и физиологических состояний. Поскольку дисциплина относится к профессиональному циклу то знания, полученные в ходе ее освоения, будут использоваться в профессиональной и научной деятельности будущих специалистов.

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

• способность анализировать социально значимые проблемы и процессы (ОК-10);

• владение основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации (ОК-12);

• способность применять современные методы и приемы содержания, кормления, разведения и эффективного использования животных (ПК 1);

• способность осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в области животноводства (ПК-2);

• готовность использовать современные информационные технологии (ПК-3);

• способность к обоснованию принятия конкретных технологических решений с учетом особенностей биологии животных (ПК-5);

• способность проводить зоотехническую оценку животных, основанную на знании их биологических особенностей (ПК-9);

• способность обеспечить рациональное воспроизводство животных (ПК-10) 3. Требования к результатам освоения дисциплины:

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать:

• особенности воспроизводства сельскохозяйственных животных;

• основы функционирования гонад и образования гамет;

• принципы регуляции репродуктивных процессов;

• взаимосвязь процессов размножения и паратипических факторов;

• взаимосвязь процессов размножения и генетических факторов;

• особенности воспроизводства животных различных возрастов, с разным уровнем и типом кормления и продуктивности Уметь:

• определять репродуктивный статус коровы;

• логично и последовательно обосновывать принятие технологических решений на основе полученных знаний;

• анализировать социально значимые проблемы и процессы воспроизведения КРС;

• обеспечить рациональное воспроизводство животных.

Владеть:

• основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации;

• способностью осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в области животноводства.

Б4. Физическая культура Аннотация примерной программы дисциплины «Физическая культура»

подготовки бакалавра по направлению «Зоотехния»

профиль «Технология производства продуктов животноводства»

1. Цель дисциплины: Целью физического воспитания студентов является формирование физической культуры личности и способности направленного использования разнообразных средств физической культуры, спорта и туризма для сохранения и укрепления здоровья, психофизической подготовки и самоподготовки к будущей жизни и профессиональной деятельности.

Задачи дисциплины:

понимание социальной значимости физической культуры и её роли в развитии личности и подготовке к профессиональной деятельности;

знание научно- биологических, педагогических и практических основ физической культуры и здорового образа жизни;

формирование мотивационно-ценностного отношения к физической культуре, установки на здоровый стиль жизни, физическое совершенствование и самовоспитание привычки к регулярным занятиям физическими упражнениями и спортом;

овладение системой практических умений и навыков, обеспечивающих сохранение и укрепление здоровья, психическое благополучие, развитие и совершенствование психофизических способностей, качеств и свойств личности, самоопределение в физической культуре и спорте;

приобретение личного опыта повышения двигательных и функциональных возможностей, обеспечение общей и профессионально-прикладной физической подготовленности к будущей профессии и быту;

создание основы для творческого и методически обоснованного использования физкультурно-спортивной деятельности в целях последующих жизненных и профессиональных достижений.

2. Место дисциплины в структуре ООП:Б- Требования к входным знаниям, умениям и компетенциям студента по физической культуре: знать/ понимать:

- влияние оздоровительных систем физического воспитания на укрепление здоровья, профилактику профессиональных заболеваний и вредных привычек;

- способы контроля и оценки физического развития и физической подготовленности;

- правила и способы планирования индивидуальных занятий различной целевой направленности.

уметь:

- выполнять индивидуально подобные комплексы оздоровительной и адаптивной (лечебной) физической культуры, композиции ритмической и аэробной гимнастики, комплексы упражнения атлетической гимнастики;

- выполнять простейшие приемы самомассажа и релаксации;

- преодолевать искусственные и естественные препятствия с использованием разнообразных способов передвижения;

- выполнять приемы защиты и самообороны, страховки и самостраховки;

- осуществлять творческое сотрудничество в коллективных формах занятий физической культурой.

3. Требования к результатам освоения дисциплины:

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

использовать основные положения и методы социальных, гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профессиональных задач (ОК-9);

использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности, применять методы математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования (ОК-11);

владеть методами физического воспитания и укрепления здоровья для достижения должного уровня физической подготовленности к полноценной социальной и профессиональной деятельности (ОК-17).

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать: научно-практические основы физической культуры и здорового образа жизни;

Уметь: использовать творчески средства и методы физического воспитания для профессионально-личностного развития, физического самосовер шенствования, формирования здорового образа и стиля жизни.

Владеть: средствами и методами укрепления индивидуального здоровья, физического самосовершенствования, ценностями физической культуры личности для успешной социально-культурной и профессиональной деятельности.

Б5. Учебные и производственные практики Аннотация примерной программы учебной практики «Зоология»


подготовки бакалавра по направлению «Зоотехния»

профиль «Технология производства продуктов животноводства»

1. Цели и задачи дисциплины: Целью проведения полевой практики по зоологии является закрепление теоретических знаний, полученных во время аудиторных занятий, и подготовить студента к ведению исследовательской деятельности и работе в полевых и лабораторных условиях.

Задачи практики:

- подготовить студентов к более глубокому усвоению знаний о животных, их строении, жизнедеятельности, местах обитания, систематике, значимости в природных комплексах и сельскохозяйственном производстве;

- ознакомить студентов с животными в их естественной среде обитания;

освоить полевой сбор зоологического материала, научить фиксировать и сохранять собранных животных;

- совершенствовать умение и навыки исследовательской работы, - активно формировать у студентов природоохранное сознание, этическое отношение, уважение и любовь к живой природе.

2. Место дисциплины в структуре ООП: Учебная практика по зоологии относится к дисциплинам естественнонаучного цикла (Б.5). Для освоения дисциплины студенты используют знания, умения и виды деятельности, сформированные в процессе изучения дисциплин «Биология» «Зоология» и др.

3. Требования к результатам освоения дисциплины:

4. Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

а) общекультурными (ОК) • владением культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения (ОК-1);

• готовность к кооперации к кооперации с коллегами, работе в коллективе (ОК – 3);

б) профессиональными (ПК):

• способностью к организации работы коллектива исполнителей, принятия управленческих решений в условиях различных мнений (ПК- 14);

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать: основные экологические группы беспозвоночных и их место в системе природы;

понимать общие закономерности пространственного распределения, жизненных циклов и межвидовых отношений беспозвоночных животных.

Уметь: правильно осуществлять сбор беспозвоночных животных, транспортировать, фиксировать, этикировать и хранить собранный материал, оформлять коллекции, определять беспозвоночных животных;

проводить несложные исследовательские работы.

Владеть: основными методами полевого изучения беспозвоночных животных.

Аннотация примерной программы учебной практики «Животноводство»

подготовки бакалавра по направлению «Зоотехния»

профиль «Технология производства продуктов животноводства»

1. Цели и задачи практики:

Студент, путем непосредственного участия в работе на животноводческих фермах, должен освоить и получить производственные навыки работы в животноводстве по разведению, кормлению, механизации, содержанию животных и уходу за ними, подготовиться к изучению специальных дисциплин. Учебная практика помогает развить у студентов интерес к избранной профессии на основе ознакомления их с приемами работы животноводов, добивающихся высоких показателей в производстве животноводческой продукции.

Задачи учебной практики:

1. Ознакомление с отраслью скотоводства, эффективность ее ведения, организация кормления, формы организации труда, 2. Ознакомление с отраслью свиноводства, эффективность ее ведения, организация кормления, формы организации труда, 3. Ознакомление с отраслью овцеводства и козоводства, эффективность ее ведения, организация кормления, формы организации труда, 4. Ознакомление с производственно-экономическими показателями птицефабрики, организацией труда и технологическими процессами в соответствии со специализацией.

2. Место в структуре ООП: Учебная практика по животноводству относится к циклу Б.5, обеспечивает формирование следующих компетенций:

• ОК-3 – готовность к кооперации с коллегами, работа в коллективе;

• ОК-4 – способность находить организационно-управленческие решения в нестандартных ситуациях и готовность нести за них ответственность;

• ОК-8 – осознание социальной значимости своей будущей профессии, обладание высокой мотивацией к выполнению профессиональной деятельности;

• ПК-1 – способность применять современные методы и приемы содержания, кормления, разведения и эффективного использования животных;

• ПК-6 – способность использовать правила ТБ, производственной санитарии, пожарной безопасности и норм ОТ;

• ПК-8 – способность прогнозировать последствия изменений в кормлении, разведении и содержании животных;

• ПК-14 – способность к организации работы коллектива исполнителей, принятия управленческих решений в условиях различных мнений;

3. Требования к результатам освоения дисциплины:

В результате прохождения практики студент должен:

Знать: основные особенности ведения различных отраслей животноводства, технологию первичной обработки продукции животноводства.

Уметь: организовать кормление новорожденного и раздой, провести мечение животных, организовать первичный зоотехнический учет.


Владеть: технологией проведения доения, родов, раздоя, навыками работы животновода.

Аннотация примерной программы учебной практики «Механизация и автоматизация животноводства»

подготовки бакалавра по направлению «Зоотехния»

профиль «Технология производства продуктов животноводства»

1. Цели и задачи:

Целью учебной практики по механизации и автоматизации животноводства является углубление теоретических знаний и приобретение студентами практических навыков по вопросам механизации и автоматизации животноводства.

В задачи учебной практики входит изучение:

- механизации и автоматизации отраслей животноводства и птицеводства ведущих сельскохозяйственных предприятий Вологодской области;

- механизации и автоматизации при привязном и беспривязном содержании животных;

- механизации и автоматизации на откормочных фермах;

- правил и техники машинного доения коров и доильных установок;

- технологии машинного доения коров.

2. Место в структуре ООП:

Учебная практика по механизации и автоматизации животноводства относится к профессиональному циклу (Б5).

3. Требования к результатам освоения учебной практики по кормлению животных:

Выпускник по направлению подготовки «Зоотехния» с квалификацией «бакалавр» должен обладать следующими профессиональными компетенциями (ПК):

в производственно-технологической деятельности:

способностью применять современные методы и приемы содержания, кормления, разведения и эффективного использования животных (ПК-1);

способностью осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в области животноводства (ПК-2);

способностью к обоснованию принятия конкретных технологических решений с учетом особенностей биологии животных (ПК-5);

способностью использовать правила техники безопасности, производственной санитарии, пожарной безопасности и норм охраны труда (ПК-6);

способностью применять современные средства автоматизации и механизации в животноводстве (ПК-7);

в научно-исследовательской деятельности:

способностью применять современные методы исследований в области животноводства (ПК-19);

готовностью к изучению научно-технической информации, отечественного и зарубежного опыта в животноводстве (ПК-20);

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать: технологические процессы механизации и автоматизации животноводства, механизацию и автоматизацию отраслей животноводства и птицеводства ведущих сельскохозяйственных предприятий Вологодской области, механизацию и автоматизацию при привязном и беспривязном содержании животных, механизацию и автоматизацию на откормочных фермах, правила и технику машинного доения коров на доильных установках, технологии машинного доения коров.

Уметь: выбирать оптимальные технологии, способы обработки всех видов кормов, составлять полноценные кормосмеси, подбирать необходимые машины и оборудование, устанавливать и регулировать параметры микроклимата.

Владеть: навыками оператора по обслуживанию животных и птицы, опытом определения потребности ферм в воде, паре, холоде, навыками подбора оборудования для различных видов животноводческих помещений.

Аннотация примерной программы учебной практики «Корма и кормление животных»

подготовки бакалавра по направлению «Зоотехния»

профиль «Технология производства продуктов животноводства»

1. Цели и задачи:

Целью учебной практики по кормам и кормлению животных является подготовка студентов к получению глубоких теоретических знаний и обучение профессиональным навыкам по контролю за приготовлением кормов, подготовкой их к скармливанию и организацией сбалансированного питания скота.

Задачи практики:

- ознакомиться в учхозе «Молочное» с технологиями приготовления грубых, сочных и концентрированных кормов;

- изучить на базе Учебно-опытного хозяйства способы учета количества заготовленных кормов;

- ознакомиться с техническими средствами при приготовлении и использовании кормов;

- изучить технологию приготовления кормовых смесей для разных групп скота;

- приобрести навыки по кормлению молодняка и взрослых животных.

2. Место в структуре ООП:

Учебная практика по кормам и кормлению животных относится к профессиональному циклу (Б5).

Ее освоение базируется на знаниях биологии, морфологии, микробиологии, механизации и автоматизации производства, кормопроизводства. Учебная практика является предшествующей для изучения дисциплин кормление животных, зоогигиена, технология производства и переработки продуктов животноводства, технологии животноводства по отраслям скотоводства, овцеводство, коневодство, свиноводство и птицеводство.

3. Требования к результатам освоения учебной практики по кормлению животных:

Выпускник по направлению подготовки «Зоотехния» с квалификацией «бакалавр» должен обладать следующими профессиональными компетенциями (ПК):

а) профессиональными (ПК) производственно-технологическая деятельность:

- способность изучать традиционные передовые технологии приготовления кормов (ПК-1);

- освоить укосный и зоотехнический способы урожайности зеленой массы (ПК-2);

- способность изучать и анализировать технологию приготовления и раздачи кормовой смеси животным (ПК-3);

- способность иметь навыки определения доброкачественности кормов по вешним признакам (ПК-4);

- способность к ознакомлению с режимом кормления животных и получения навыков по организации их питания (ПК-5).

организационно-управленческая деятельность - способность изучать и анализировать работу исполнителей по приготовлению кормов, подготовке их к скармливанию и распределению животным (ПК-6);

- осуществление контроля по вопросам производства и использования кормов и добавок в производственных условиях (ПК-7).

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать:

- основные кормовые культуры, особенности их возделывания и использования для приготовления кормов;

- технологические операции (в последовательности) при заготовке грубых и сочных кормов;

- основные требования пи хранении кормов и их расходовании;

- технологию правильного приготовления полнорационных кормовых смесей для разных групп животных;

- основы кормления молодняка и взрослых животных.

Уметь:

- определять урожайность зеленой массы разными способами;

- оценивать последовательность операций при приготовлении кормов (сена, силоса, сенажа, кормовых смесей);

- анализировать степень поедаемости кормов и добавок с учетом их качества, возраста и продуктивности животных.

Владеть техникой:

- учета кормов в животноводстве;

- органолептической оценкой доброкачественности кормов и добавок;

- определения аппетита животных.

Аннотация примерной программы производственной преддипломной практики подготовки бакалавра по направлению «Зоотехния»

профиль «Технология производства продуктов животноводства»

1. Цель и задачи:

Производственная практика является важной составной частью учебного плана и ставит своей целью подготовить студентов к самостоятельной работе на производстве в качестве специалистов и руководителей предприятий АПК путём закрепления теоретических знаний по специальным дисциплинам и приобретения практических навыков в решении зоотехнических, экономико управленческих и других организационных вопросов.

В задачи практики входит приобретение практических навыков по организации производства и его управлению, овладению интенсивными технологиями производства мяса, молока, яиц и др. продукции, анализу и оценке производственной деятельности хозяйства в целом и его подразделений. В соответствии с индивидуальным планом, разработанным на кафедре, продолжение сбора материалов для выполнения бакалаврской работы.

2. Место в структуре ООП:

Производственная преддипломная практика относится к циклу учебные и производственные практики (Б5).

Ее освоение базируется на знаниях механизации и автоматизации производства, кормопроизводства, дисциплин частной зоотехнии, организации и менеджмента. Производственная преддипломная практика является предшествующей для подготовки и написания выпускной квалификационной работы.

3. Требования к результатам освоения дисциплины:

Производственная преддипломная практика обеспечивает формирование следующих компетенций:

• ОК-3 – готовность к кооперации с коллегами, работа в коллективе;

• ОК-4 – способность находить организационно-управленческие решения в нестандартных ситуациях и готовность нести за них ответственность;

• ОК-8 – осознание социальной значимости своей будущей профессии, обладание высокой мотивацией к выполнению профессиональной деятельности;

• ПК-1 – способность применять современные методы и приемы содержания, кормления, разведения и эффективного использования животных;

• ПК-6 – способность использовать правила ТБ, производственной санитарии, пожарной безопасности и норм ОТ;

• ПК-8 – способность прогнозировать последствия изменений в кормлении, разведении и содержании животных;

• ПК-14 – способность к организации работы коллектива исполнителей, принятия управленческих решений в условиях различных мнений;

В результате прохождения практики студент должен:

Знать: основные особенности ведения различных отраслей животноводства, технологию первичной обработки продукции животноводства, организацию и менеджмент предприятия.

Уметь: организовать кормление, содержание, эксплуатацию животных разных видов, провести мечение животных, организовать первичный зоотехнический учет.

Владеть: технологиями производства продуктов животноводства и их первичной переработки, навыками организаторской и управленческой деятельности.



Pages:     | 1 |   ...   | 2 | 3 ||
 





 
© 2013 www.libed.ru - «Бесплатная библиотека научно-практических конференций»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.