, , ,

<<

-  >> 
Pages:     | 1 |   ...   | 6 | 7 ||

...

-- [ 8 ] --

. , , , , , , . .

. , , .

, , . , . , . , .

, , , , . , , 15,5 /.

, , .. , .

, , , , , .

.., ., ..-.., .., ., ..-.., .., ., ...





, ., , , . , . , .

, , . . , , .

, , [1].

-, , - [2]. , - : ;

;

.

- , . - .

- (- ) [3]. , , - [4].

. , .

[5].

, , . , . , . Fusarium .





[6]. . , , Colletotrichum tindemuthianum, .

, . ( ) ( 808), 26.9, 0.22 /;

- 3.2, 0.04 / 72 %, 86%. - , ..

, , .

, 150-500 . , 1 300 10-7%. 0, 03 , 15 1 . ( 300 ).

. , 40 (10 30 ).

260 .

1. Lakowski M., Kato Jr. I. Thiol-protease inhibitor occuring in endosperm of corn // Annual. Rev.Biochem. -1980. -V.49. - P.593-626.

2. Garcia-Olmedo F., Salcedo G., Sanchez-Monge R. et al. Hormonal regulation of -amylase inhibitor synthesis in germinating barley // Oxf. Surv. Plant Mol.

Cell Biol. -1987. - V.4.-P.275-334.

3. Weselake R.J., McGregor A., Hill R.D. Isoelectric focusing of subtilisin inhibitors // Plant Physiol.-1983.-V.42.-2.-P.81-90.

4. Mundy J., Svendsen I., Hejgaard J. Barley -amylase subtilisin inhibitor.

Isolation and characterization // Carlsberg Res. Communs. -1983. - V.42, 2. P.81-90.

5. .. // . 1989.- 2.- .12-13.

6. .., .. - // .-1995. .31.- 6.-.579-589.

.., ..., , .., . . ., , .., - , . . .

, , , . , , .

, . , .

, .

. .

.

.

, , , - .

.

, , . .

. , - (, , , .), . , , , , . , 0,4-0,8 , . - . , SO2, H2S, NH3, CH4, CO2, CH3, C2H2 . , .

, - . : , , , .;

: , , , , , , , .;

: , .;

:

-, , , ;

: , , -. , , 30: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , .

, , , , , . , , . , , , , .

.

:

- ;

- - .

, , .

, () :

= (0 - ) - 3, 0 , 1 , . 180 . , 3% ( ), 3% 0,5% - . , .

290 568,4 ., 862,12 .

51,4 , 101, (462,3 513,7, 562, ). 1 .

, :

= 14 (0,00514 - 0,00462) 180 2500 - 568,4 = 2707,6 .

193, ., 1 4,76 .

- :

= 14 (0,00563 - 0,00462) 180 2500 - 862,12 = 5500,88 .

392, ., 1 6,38 .

, .

4, 1 , 6,38 . , , .

1. , .. / .. , .. // : . .

.-. . , 2000. . 12-13.

2. , .. / .. , ..

// . 2000. 8. . 23-24.

3. , .. , / .. , .. , .. // . II . . . . (5-6 2000 .). , 2000. . 368-369.

4. , .. . / .. , .. // . 1 9 9 7. 2. . 1 4 -1 6.

5. , .. /.. , .. , .. // . II . .-.

. (5-6 2000 .). , 2000. . 101.

6. , .. /..

// . II . .-. . (5- 2000 .). , 2000. . 70.

1. . ., . . .

., .. .. .. . . .. , .. .. () .., ..

.., .. .., .. - .., .. .. - .., .., .. XXI .. . . 2. .., .., .. . . -7 -500

. .

- . ., . . .., . ., .. .., .. Ļ - . ., . . . ., . . . . .. , Peter Loibl, Feofilova J. B.

PROTEASE INHIBITOREN IM GETREIDE .., .., .., .., ..

- . ., . ., . .

. ., . . .., .., .., ..

.. . ., . ., . ., . ., . ., . .

- λ

.., .. . . 1

. ., . . 1

ڨ . ., . . . ., . .

3. : . ., . . λ .., .., .., .. . ., . . .., .., .. . . ., . . . ., . . . ., . . 4. . . . 5. . ., . ., . . .. .., .., .. ߻

.., .., .. .., .. . ., . . . ., . . 100- .. - .., .. 6. .., .. .., . ., .. . ., .. ., ., .., ..

.., .., .., .., .., ..

. . ߻ .., .., .. .., ., ., . . ., . .., .., .., ..

., .., .. .., .C., .. ., ., .., ..

. ., .., .. . ., . ., ..

. ., . ., ..

.., .. .., .. ۻ

.., .. ., ., .. .., .., ..

-40 ., ., .. .., .. 7. .., .., .. - .. .., .., .. .., .., .. . ., . ., . .

Pages:     | 1 |   ...   | 6 | 7 ||
 
-  >> 





 
<<     |    
2013 www.libed.ru - -

, .
, , , , 1-2 .